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Empresa Vela & Canela

CAPITULO I GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIN RESEA HISTORICA DE LA ORGANIZACIN La fabrica de Velas VELA & CANELA naci en Quito en 1998, su fundadora la seora Nathaly Haro, inicio labores con muy buenas perspectivas, Supo entender que una empresa es ms que un simple lugar de trabajo, es un sitio donde las personas pueden soar y lograr que sus sueos se conviertan en realidad. Desde sus inicios ha sabido convertir la iniciativa individual en una fuerza de equipo vital para el crecimiento de la empresa. Invirti sus ahorros en el negocio que empez como un taller artesanal en un local de su domicilio, que con la ayuda de sus 2 hijos expandieron el negocio hasta establecerse en el mercado. Pero en la poca de crisis del ao 2000, empezaron a disminuir las ventas y la empresa entro en quiebra. Vinieron los embargos pasando a manos del seor Patricio Zambrano; se nombr de administrador al seor Fabricio Andrade, quin introdujo nuevas ideas y visualiz que el negocio poda aprovechar ciertas oportunidades que ofreca el mercado. Comenz su produccin con tres (3) maquinas, contando con la colaboracin de dos (2) trabajadores los cuales realizaban varios oficios.

Los primeros aos como toda pequea empresa o microempresa era una organizacin lineal donde el propietario realiza todas las actividades tales como empacar, inventariar, vender, cobrar, etc. El rea de produccin constaba de dos trabajadores para la fabricacin de velas. En el ao de 2003 con las utilidades que dej la empresa en perodo anterior se construy un nuevo nivel que actualmente es el rea de almacenamiento de producto terminado, posteriormente se realiz la compra de dos (2) mquinas, para la elaboracin de las cajas de empaquetamiento, tales como una dobladora y una guillotina lo cual aument su inventario. En el 2007 se compr una camioneta para la distribucin de productos y a dems la empresa fue afiliada a la Cmara de Comercio. Paulatinamente se ha invertido para mejorar la productividad.

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Actualmente se trabaja con 2 reas: Comercial y Administrativa; El rea Comercial cuenta con 3 Departamentos: Marketing integrado por 5 personas; Ventas integrado por 3 personas y Produccin integrado por 5 personas. El rea Administrativa cuenta con 3 Departamentos: Financiero integrado por 4 personas; Recursos Humanos integrado por 4 personas y Seguridad integrado por 1 persona. Para un total de la planta de 31 personas, incluyendo operarios y administrativos.

DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO. 1.2.1. MISION Vela & Canela es una empresa dedicada a la produccin y venta de velas y derivados de la misma contando con un personal altamente capacitado para bridar un producto de excelente calidad y presentacin, el negocio se fomenta en valores y principios como honestidad, seriedad y compromiso siempre pensando en la clientela en general ubicados al norte de la ciudad de Quito.

1.2.2. VISION Ser una de las mejores empresa productoras y distribuidoras de velas en la ciudad de quito y su alrededores siendo promotores de un excelente servicio especializado y garantizado, con valores y principios que resaltan nuestro servicio y compromiso con nuestra clientela.

1.2.3. OBJETIVO GENERAL Desarrollar una empresa con renombre comercial logrando aumentar su clientela basando en sus ventas y la calidad que en ella refleja llegando a ser una de las mejores empresas productoras y distribuidoras a nivel nacional.

1.2.4. OBJETIVOS ESPECIFICOS Disear una estructura empresarial ptima para permitir el desarrollo y evolucin de la empresa permitindonos competir a nivel nacional con una sociedad evolutiva y competitiva. Promover la distribucin y venta de nuestros productos mediante procesos innovadores que cubran las expectativas y sentidos de nuestros clientes.

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Crear una red de distribucin a nivel nacional contando con un excelente equipo encargado de distribucin y servicio a nivel nacional.

1.2.5. ESTRATEGIAS La definicin de la estrategia empresarial nos seala el camino a seguir para alcanzar con xito la visin.1 La estrategia principal que Vela & Canela S.A., se basa en la seriedad y cumplimiento de los compromisos adquiridos con el cliente. De esta forma se fomenta un posicionamiento ptimo del nombre en el mercado, as como de los servicios que se presta. Para ello se promueve una concientizacin permanente de las responsabilidades que han sido encomendadas, cumpliendo el objetivo de entregar un producto final de elevada calidad. La empresa tiene algunas estrategias que se enuncian a continuacin: a) Visitar de manera permanente a los clientes para conocer los requerimientos y necesidades de una forma oportuna. b) Eliminar gastos innecesarios, lo cual permitir incrementar las ganancias y llevar a cabo con mayor premura la consecucin del proyecto. c) Realizar un correcto cronograma de recuperacin de cartera, y planificar adecuadamente los pagos a los proveedores de una forma oportuna. d) Elaborar un formulario en el cual el cliente comunique a la empresa sus quejas y sugerencias de los productos. e) Motivar al personal para que busque la superacin personal a travs de un aprendizaje constante. f) Brindar beneficios en precio y promociones a clientes mayoristas, de acuerdo a su cumplimiento con la empresa.

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www.webandmacros.com/Mision_Vision_Valores_CMI.htm

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IDENTIDAD ORGANIZACIONAL. PRODUCTOS DESCRIPCIN DEL PRODUCTO DEFINICIN DE LOS PRODUCTOS Vela es una fuente de iluminacin consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible slido, como puede ser la cera, la grasa o la parafina (el ms habitual en la actualidad). La forma ms antigua conocida para fabricar velas consiste en la suspensin de la vela (velita, velaza o velota) en un recipiente donde se aloja cera (o grasa) congelada. Se quita la vela del recipiente y se espera hasta que se derrita al calentarse. Se repite este proceso varias veces sobre la misma vela hasta obtener el grosor buscado. An se fabrican algunas velas artesanales de esta manera, aunque la mayor parte de las mismas se fabrican mediante moldes y maquinaria en las fbricas. Cilindro prisma de sebo, cido esterico, parafina, esperma de ballena, cera, etc. mezcla de stas substancias, con pabilo mecha en el eje para que pueda encenderse dar luz. Estn formadas esencialmente por una materia fusible y combustible y una mecha, cuyas condiciones dependen de la naturaleza del material combustible, sobre todo de su punto de fusin y del grueso de la vela. 1.3.1.1.2. CLASIFICACIN DE LAS VELAS Cada vela es especial. Por estar hechas artesanalmente le ponemos mucho cuidado a cada detalle. Invitamos a que usted misma(o) observe los diferentes diseos que tenemos a su disposicin.

De parafina slida, De parafina liquida, De gel y de miel De colores o flotantes

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Canastas de Velitas Contiene 8 velitas con variedad de colores, aromas y diseos.

Cirios Cirios Alturas de 6, 12 y 18 centmetros por 7 centmetros de ancho.

Flores de Celoseda En lugar de utilizar la tradicional moa para sus regalos, ahora puede utilizar flores hechas del mismo material que las moas; le darn un acabado muy especial a la decoracin de los obsequios. En diferentes colores segn su gusto.

Vela de Parafina Granulada Jugando un poco con las diferentes texturas que adquiere la parafina y los colores.

Vela en barro Este tipo de vela, por su diseo simple, le da mucho realce a los ambientes naturales, al aire libre, o simplemente a una decoracin rstica. Vela en Taza Medida de 7 centmetros de ancho por 7 centmetros de alto.

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Vela Religiosa Cuadrada Con imgenes religiosas, altura 6 centmetros por 4 centmetros de ancho... Color blanco y aromas...

Vela Religiosa en copita plstica Altura de 7.5 centmetros por 7 centmetros de ancho... Con imagen religiosa, color blanco y aroma...

Velas en Barro 2 Esta es una variacin de las velas rusticas en barro; slo cambia el diseo del recipiente de barro.

Velas en Copitas Estas velas estn en un recipiente plstico que, al quitarles las tapaderas y ponerlas en la parte de abajo, quedan en forma de copitas.

Velas Flotantes Diseo de flor con aroma... 9 centmetros de ancho..

Velas Piramidales Velas con muchas gracias por los colores que se forman en la simpleza de su diseo.

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1.3.2. CARACTERISTICAS DE LAS VELAS GENERALIDADES Las velas aromticas son elaboradas bsicamente como artesanas, y utiliza materiales como parafinas, ceras y aceites y aceites esenciales, que combinados dan una sensacin de calma, relajacin y confort. Algunos beneficios de utilizar Velas Decorativas que promueve la salud y el bienestar general a travs del sentido de olfato lo cual produce placer. A esto, se le aplica una ciencia muy utilizada sobre todo en Spas, Centro de Masajes, Medicina Natural Alternativa, otros, comnmente llamada aromaterapia. Las fragancias naturales ms utilizadas son: Toronja /menta Caf /vainilla Eucalipto /mandarina Coco Manzana /canela Hierbabuena /eucalipto Naranja /canela Manzana verde Jazmn /vainilla Meln/lavanda

PREMISAS BSICAS Desde el comienzo de los tiempos, el hombre siempre ha buscado la manera de encontrarle solucin a los dilemas y problemas a los que se enfrenta. La necesidad de iluminacin llev al hombre ha buscar artculos para cubrir esa necesidad. En estos momentos surgen los comienzos de lo que ahora conocemos como velas decorativas. Antes las velas eran un articulo importantsimo en la vida de las personas, ya que la luz elctrica todava no exista, con el paso del tiempo se convirti en un articulo que usaban las personas que carecan del suministro de luz o cuando se interrumpa este. Actualmente las velas no solo alumbran, ahora tiene otra funcin igual de importante, la de decorar un espacio.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 7

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CAPITULO II 2.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 2.1.1

IDENTIFICACION PROCESOS DE GESTION

Gerente General: Gobernante Planificacin Y Proyectos: Habilitantes De Asesora Jurdico: Habilitantes De Asesora Auditoria Externa: Habilitantes De Asesora Desarrollo Organizacional: Habilitantes De Asesora Archivo General: Habilitantes De Asesora Secretara General: Habilitantes De Apoyo rea Comercial: Generadores De Valor rea Administrativa: Generadores De Valor

2.1.2

CONFORMACION DE LOS PROCESOS DE GESTION PROCESOS GOBERNANTES

2.1.2.1

Los procesos gobernantes orientan la gestin institucional a travs de la formulacin de polticas, directivas, normas e instrumentos para poner en funcionamiento a la organizacin. En nuestro caso estn compuesto por:

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Presidencia Gerencia

2.1.2.2

PROCESOS HABILITANTE

Estos se dividen en Habilitantes de asesora y habilitantes de apoyo 2.1.2.2.1 PROCESOS HABILITANTES DE ASESORA

Son aquellos que asesoran con sus conocimientos especializados a los procesos gobernantes, habilitantes y agregadores de valor creando la base tcnica y legal para el desenvolvimiento de sus actividades; en nuestro caso estn integrados por: Asesora Jurdica Auditora Interna Planificacin De Proyectos Desarrollo Organizacional 2.1.2.2.2 PROCESOS HABILITANTE DE APOYO Estn encaminados a generar productos y servicios para los procesos gobernantes, agregadores de valor y para s mismos, viabilizando la gestin institucional; Este se puede conceptualizar de formas diversas, ya que son los encargados de dar apoyo directamente a varios procesos a la vez; como por ejemplo el gobernante, agregadores de valor, y otros; para nuestro caso esta integrado por: Secretara 2.1.2.3 PROCESOS GENERADORES DE VALOR

Los procesos Generadores de valor generan, administran y controlan los productos y servicios destinados a usuarios externos y permiten cumplir con la misin institucional. En nuestro caso estn integrados de la siguiente manera primero se encuentra dividida en dos grandes grupos:

1. rea ComercialORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 9

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1.1. Marketing 1.1.1. Publicidad 1.1.2. Promocin 1.1.3. Relaciones Pblicas 1.1.4. Estudio De Mercado

1.2. Ventas 1.2.1. Atencin Al Cliente 1.2.2. Servicio Al Cliente 1.3. Jefe De Produccin 1.3.1. Fabricacin 1.3.2. Bodega 1.3.3. Control De Calidad 1.3.4. Distribucin 2. rea Administrativa 2.1. Financiero 2.1.1. Contabilidad 2.1.2. Presupuesto 2.1.3. Archivo 2.1.4. Facturacin 2.2. Recursos Humanos 2.2.1. Contratacin 2.2.2. Evaluacin 2.2.3. Capacitacin 2.3. Seguridad 2.1.2.4 PROCESO DESCONCENTRADOS

Son los mecanismos mediante los cuales los niveles superiores de un ente u organismo pblico delegan en forma permanente el ejercicio de una o ms de sus atribuciones as como los recursos necesarios para su cumplimiento a otros organismos dependientes, provinciales o no que forman parte del mismo ente u organismo. Como nuestra organizacin pas por altibajos econmicos, especialmente en el ao 2000; todava no fue posible expandir en otros lugares nuestra organizacin. Pero todava esta presente esa idea; ya que para eso contamos con nuestro departamento de desarrollo organizacional.

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2.1.3

REPRESENTACION GRFICA DE LA ORGANIZACINGERENCIA GENERAL (PATRICIO ZAMBRANO)

2.1.3.1 ORGANIGRAMA FUNCIONAL

AUDITORIA (GABRIELA VILLEGAS)

JURIDICO (ANDREA BENALCAZAR)

SECRETARIA GENERAL (KATHERINE CHASIPANTA) ARCHIVO GENERAL (NATHALY HARO)

PLANIFICACION Y PROYECTOS (MAYRA PACCHA) DESARROLLO ORGANIAZCIONAL (PAOLA HERRERA)

AREA COMERCIAL (DAVID SIMBA)

AREA ADMINISTRATIVA (LISETH CUADRADO)

MARKETING (ANA ANCHATUA) PUBLICIDAD (MIRIAN) PROMOCION (PATRICIA NARANJO) RELACIONES PBLICAS (PAULINA LOVATO)

VENTAS (FREDDY CARLOSAMA)

PRODUCCION (PABLO MOSQUERA) FABRICACION (THALINA POJOTA)

FINACNIERO (MARCELO LEMA) CONTABILIDAD (LUCIA QUISPE) PRESUPUESTO (ANITA CHULCA)

TALENTO HUMANO (VICTORIA DIAZ)

SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO (WAGNER TULCANAZA)

SERVICIO AL CLIENTE (ISABEL ZAPATA)

CONTRATACION (FABRICIO ANDRADE)

ATENCION AL CLIENTE (ANDREA POZO)

BODEGA (DIEGO SAMUEZA) CONTROL DE CALIDAD (VICTOR CASTRO)

EVALUACIN (ALEJANDRA JACOME)

FACTURACION (LIZETH CAIZARES) CAPACITACION (VERONICA DIAZ)

ESTUDIO DE MERCADO (CARINA GUAMAN)

DISTRIBUCION (NANCY CHISAGUANO)

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2.1.3.2 ORGANIGRAMA DE POSICION DEL PERSONALGERENTE AUDITOR

ABOGADO JEFE DE PLANIFICACION Y PROYECTOS JEFE DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL

SECRETARIA

JEFE DE ARCHIVO

JEFE COMERCIAL

JEFE ADMINISTTRATIVO

JEFE DE MARKETING

JEFE DE VENTAS SUPERVISOR DE ATENCION AL CLIENTE

JEFE DE PRODUCCION

JEFE FINANCIERO

JEFE DE RECURSOS HUMANOS SUPERVISOR DE CONTRATACION

JEFE DE SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO

SUPERVISOR DE PUBLICIDADSUPERVISOR DE PROMOCION

SUPERVISOR DE FABRICACION

CONTADOR

PROMO SUPERVISOR DE RELACIONESSUPERVISOR DE ESTUDIO DE MERCADO

SUPERVISOR DE SERVCIO AL CLIENTE

SUPERVISOR DE BODEGASUPERVISOR DE CONTROL DE CALIDAD

SUPERVISOR DE PRESUPUESTO

SUPERVISOR DE EVALUACION

FACTURACION SUPERVISOR DE CAPACITACION

SUPERVISOR DE DISTRIBUCION

DISTRIBUIDORES

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2.1.3.3 ORGANIGRAMA ESTRUCTURALGERENCIA GENERAL

AUDITORIA

JURIDICO

SECRETARIA GENERAL ARCHIVO GENERAL

PLANIFICACION Y PROYECTOS

DESARROLLO ORGANIAZCIONAL

AREA COMERCIAL

AREA ADMINISTRATIVA

MARKETING

VENTAS

PRODUCCION FABRICACION

FINACNIERO

TALENTO HUMANO

SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO

PUBLICIDAD

ATENCION AL CLIENTE

CONTABILIDAD CONTRATACION

BODEGA PROMOCION RELACIONES PBLICAS ATENCION AL CLIENTE CONTROL DE CALIDAD

PRESUPUESTO EVALUACION

FACTURACION

CAPACITACION DISTRIBUCION ESTUDIO DE MERCADO

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2.1.4 CADENA DE VALOR MACRO PROCESO GENERADOR DE VALOR (Produccin de velas)

Termmetro: Es imprescindible en la fabricacin de velas. De l depende el xito de la vela y el efecto obtenido. Lo ideal sera un termmetro que alcanzara los 150C, ya sea de mercurio o de alcohol. Se pueden conseguir en negocios especializados y en drogueras.

OBJETIVOS POLTICAS ESTRATEG IAS

Parafina: La 1 Pon a 1 Control del parafina es un calentar a bao Proceso del subproducto de la Vela & Canela mara en un nuevo producto Empresa destilacin del jarrito limpio y petrleo. Es seco suficiente incolora, inodora, parafina para el 2 Diseo de barata y maleable. molde de tu Registros y Hay distintos eleccin. Control de los grados de parafina, productos segn su punto de 2 Mientras se fusin: 56-58, derrite la 54-56, 52-54, parafina, con un RETROALIMENTACIN .3 Control de etc. Cuanto ms clavo caliente Calidad en el bajo es su punto de hazle al molde nuevo producto fusin, ms blanda un pequeo Hervidor para bao es la cera, por lo agujero en la Mara: Se pueden que se consume base. Luego, .4 Elaboracin usar ollas de acero ms rpidamente. humedcelo Informes inoxidable, levemente con de Estadsticos esmaltadas o de Cera virgen: Es desmoldante. para aluminio. un producto totalmente natural, 3 Si para tu Seguimiento Control Equipo y jarritos: Materiales de Tcnica Bsica Jarras que proviene la vela vas a usar Para calentar la cra de abejas. Es pabilo con gua, parafina a bao una cera cara, pero entonces sella el Mara. Pueden ser de tiene un estupendo molde con la acero inoxidable, aroma. masilla, esmaltadas o de Generalmente se humedece la aluminio. usa en combinacin varilla con Balanza: Las con otros tipos de desmoldante e balanzas de cocina cera. Tiene la introdcela en el son perfectas para propiedad de molde fijndola esta tarea. aumentar la con la gua con duracin de las orificios. ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 15 Moldes: Los hay de velas. acrlico y de metal. 4 Si en vez Hay una gran Plancha de cera usas una mecha

1 Evaluar informes estadsticos

los

2 Evaluar rendimiento del personal productivo

3 Medidas y normas de control de produccin

4 Evaluacin de resultados con metas establecidas Evaluacin

FACTORES DE XITO

Satisfacer necesidades nuevo cliente

las del

Producto innovador Liderazgo Prestigio Imagen Cuidar el ambiente

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A Continuacin Se Muestra Grficamente La Cadena De Valor

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INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA: Oficina Central en la Ciudad de Quito, Instalaciones de Transformacin y distribucin en la Zona GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS: Personal propio, control de cumplimiento de las obligaciones laborales de la empresa DESARROLLO TECNOLOGICO: Diseo y Fabricacin de velas con materiales de alta calidad como: Parafina, Cera virgen, Plancha de cera de abeja, Estearina, Carnauba, Desmoldantes, Colorante, Perfume, Masilla DESARROLLO TECNOLOGICO: Diseo y Fabricacin de velas con materiales de alta calidad como: Parafina, Cera virgen, Plancha de cera de abeja, Estearina, Carnauba, Desmoldantes, Colorante, OPERACIONES: LOGISTICA Perfume, Masilla MARKETING Y GESTION DE VENTAS COMPRA Y EXTERNA Elaborar LOGISTICA el diseo Promocin SERVICIO POST Proceso INTERNA: de las VENTA: de Publicidad velas Compra pedidos Instalacin y de Fabricaci de quejas y propaganda Manejo materiales n de las reclamos de . Exposicion velas depsitos Reparacin y es Almacena Terminad devolucin Preparaci miento Facturacin o n de informes Reparto cobranzas

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IDENTIFICACIN DE LOS PROCESOS DE GESTIN ELABORACION DE VELAS EQUIPOS Y MATERIALES NECESARIOS. EQUIPO Termmetro: Es imprescindible en la fabricacin de velas. De l depende el xito de la vela y el efecto obtenido. Lo ideal sera un termmetro que alcanzara los 150C, ya sea de mercurio o de alcohol. Se pueden conseguir en negocios especializados y en drogueras. Hervidor Para Bao Mara: Se pueden usar ollas de acero inoxidable, esmaltadas o de aluminio. Jarras Y Jarritos: Para calentar la parafina a bao Mara. Pueden ser de acero inoxidable, esmaltadas o de aluminio. Balanza: Las balanzas de cocina son perfectas para esta tarea. Moldes: Los hay de acrlico y de metal. Hay una gran variedad de diseos, formas y tamaos. Tambin se pueden improvisar modelos fciles y simples con objetos existentes en cualquier hogar como envases de yogur, vasos, copas y floreros de acrlico, cartones de leche, tapas de aerosoles, tubos de fotos, caos de pvc, etc. Hay que tener en cuenta que la base de la vela a preparar debe ser mayor o igual a su punta, porque sino no se puede desmoldar. Varilla De Bronce: Determina el espacio que luego va a ocupar el pabilo. Tambin se pueden usar agujas de tejer. Gua Con Orificios: Se trata de una chapa de metal con agujeros. Se usa para centrar a la varilla en el molde. Agujas Y Palitos: Para insertar las mechas y asegurarlas a las bases de los moldes. Tijeras: Para cortar la mecha o pabilo, entre otras cosas. MATERIALES Parafina: La parafina es un subproducto de la destilacin del petrleo. Es incolora, inodora, barata y maleable. Hay distintos grados de parafina, segn su punto de fusin: 56-58, 54-56,

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52-54, etc. Cuanto ms bajo es su punto de fusin, ms blanda es la cera, por lo que se consum ms rpido. Cera Virgen: Es un producto totalmente natural, que proviene de la cra de abejas. Es una cera cara, pero tiene un estupendo aroma. Generalmente se usa en combinacin con otros tipos de cera. Tiene la propiedad de aumentar la duracin de las velas. Plancha De Cera De Abeja: La cera virgen puede conseguirse en planchas con diseo similar de panal. Est disponible en una amplia gama de colores. Se usa para hacer velas enrolladas . Estearina: Es una cera rgida de color blanco que se usa preferentemente como aditivo a la parafina para aumentar la capacidad de contraccin de las velas en el molde. Es aconsejable usar slo un 10%, es decir, una parte de estearina cada 10 de parafina. Carnauba: Es un endurecedor de color amarillo. Se usa una cantidad del 10%. Desmoldante: Para desmoldar la vela del molde. Hay tres tipos: en aerosol, lquido y slido. Mechas O Pabilos: Las mechas pueden ser de dos tipos: con gua y de algodn trenzadas. La eleccin de la mecha correcta es fundamental. No slo su tamao es importante, sino que tambin el tipo para cada estilo de vela. Colorante: Se pueden usar muchos tipos de colorantes, pero siempre solubles en cera. Los ms comunes y recomendables son las rueditas colorantes. Tambin se pueden usar anilinas a la grasa y crayones. Perfume: Son esencias para dar aroma a las velas. Deben ser solubles en leo. Masilla: Se usa para sellar y para tapar el agujerito del molde.

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TCNICA BSICA 1 Pon a calentar a bao mara en un jarrito limpio y seco suficiente parafina para el molde de tu eleccin. 2 Mientras se derrite la parafina, con un clavo caliente hazle al molde un pequeo agujero en la base. Luego, humedcelo levemente con desmoldante. 3 Si para tu vela vas a usar pabilo con gua, entonces sella el molde con la masilla, humedece la varilla con desmoldante e introdcela en el molde fijndola con la gua con orificios. 4 Si en vez usas una mecha de algodn trenzada, primero debes prepararla. Para ello tienes que sumergirla en parafina derretida durante un minuto. Scala y alsala con los dedos. Djalas enfriar. Una vez preparada la mecha, enhbrala a travs del pequeo orificio del final del molde y sllalo con masilla. La terminacin cubierta debe ser siempre la "terminacin del encendido de la vela". A travs de la base libre del molde cruza una aguja, o palito (pueden ser los de brochete) para asegurar y fijar la mecha en el molde. 5 Agrega a la parafina caliente un termmetro y la estearina. Recuerda que no ms que el 20% (es decir, 20grs cada 100 de parafina). 6 Cuando la estearina se halla fundido completamente en la parafina, agrega la tintura. Si vas a usar anilina a la grasa, es muy poca la cantidad que se necesita, ya que es muy fuerte. 7 Incorpora el perfume deseado. 8 Verter la parafina en el molde. La parafina se trabaja entre los 75C y 85C. 9 Luego de unos minutos golpea suavemente para eliminar las burbujas de aire que pueda haber. 10 A medida que la parafina se enfra en el molde se forma una depresin alrededor de la mecha o de la varilla, como un receptculo. Esto se debe a que al enfriarse la parafina se contrae. Mientras la parafina todava est blanda, rellena con un poco ms de parafina fundida. Es importante que no excedas los lados de la vela, pues no la podrs desmoldar. 11 Una vez fra la parafina, desmolda la vela. 12 Si usaste la varilla de bronce, reemplzala por la mecha con gua y fjala al fondo con un cuchillo caliente o con un soporte de metal.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 21

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CAPTULO III 3. ESTRUCTURA FUNCIONAL3.1.

PROCESOS GOBERNADORES

3.1.1. GERENTE GENERAL

OBJETIVO Dar las directrices que considere necesarias para la consecucin de los objetivos generales de la organizacin, tanto en decisiones sobre recursos financieros como humanos, etc.

FUNCIONES Liderar el proceso de planeacin estratgica de la organizacin, determinando los factores crticos de xito, estableciendo los objetivos y metas especficas de la empresa. Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. A travs de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de accin a corto, mediano y largo plazo. Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos disponibles. Implementar una estructura administrativa que contenga los elementos necesarios para el desarrollo de los planes de accin. Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada rea funcional liderada por su gerente. Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la empresa. Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Ejercer un liderazgo dinmico para volver operativos y ejecutar los planes y estrategias determinados. Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los individuos y grupos organizacionales.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 22

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Medir continuamente la ejecucin y comparar resultados reales con los planes y estndares de ejecucin (autocontrol y Control de Gestin. VENTAJAS Una sola persona tiene que debatir sobre la mejor decisin en procesos importantes de la organizacin. Mejor tiempo de respuesta ante eventos desfavorables en el proceso productivo. Clara definicin de niveles jerrquicos. DESVENTAJAS Puede estar influenciado por intereses personales en la toma de decisiones. Descuido de funciones por acumulacin de tareas. 3.2. PROCESOS HABILITANTES DE ASESORIA 3.2.1. ASESORIA JURIDICA OBJETIVO Coordinar dirigir Organizar, controlar y representar y asesorar legalmente en las actividades de ndole legal, que se generen en toda la empresa. Asesorar a todos los departamentos que conforman la entidad. FUNCIONES Coordinar dirigir Organizar y controlar las actividades de ndole legal, que se generen en la Gerencia de Asuntos Legales de la Empresa. Brindar asesora legal a todas las reas de la Empresa a nivel nacional que lo soliciten. Aplicar en las actividades de ndole legal las disposiciones contenidas en: Leyes, reglamentos, tratados, acuerdos y resoluciones de la Junta Directiva. Preparar, Analizar, y documentar los puntos sometidos a conocimiento de la Junta Directiva para su aprobacin. Representar a la Empresa en asuntos administrativos y judiciales conforme a las disposiciones legales emanadas por la Gerencia General.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 23

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Proteger legalmente los bienes patrimoniales e intereses econmicos de la Empresa en el mbito nacional e internacional. Representar y asesorar legalmente a la Empresa en sus relaciones internacionales y regulatorias, manteniendo la situacin enmarcada dentro de las normas jurdicas, asegurando el cumplimiento de los compromisos legales que se deriven de tratados, convenios u otros instrumentos jurdicos. Emitir dictmenes, opiniones y recomendaciones sobre la materia en asuntos sometidos a su consideracin. Representar a la Empresa en asuntos legales relacionadas con la gestin tcnica y comercial, para el adecuado manejo del registro de marcas y patentes. Divulgar y socializar la actualizacin, creacin, modificacin o derogacin de disposiciones legales, normas y Reglamentos internos de la Empresa. Preparar estudios y anlisis legales acerca de las incidencias negativas o positivas que se generen en el marco de las actividades de la Empresa, Aplicar los nuevos ordenamientos legales, recopilando y clasificando las leyes, reglamentos, decretos y acuerdos en materia administrativa. Mantener actualizados los documentos que acrediten la propiedad de los bienes inmuebles de la Empresa. Coordinar con la Gerencia de Recursos Humanos, cualquier acto legal o ilegal relacionado con el cumplimiento de las normas y disposiciones contenidas en el Cdigo de Trabajo, Contrato Colectivo, Reglamento Interno de Trabajo y dems leyes laborales vigentes. Conocer y resolver los conflictos laborales, tanto en la etapa extrajudicial como judicial ante los rganos administrativos y judiciales ante los juzgados y tribunales de la Repblica.

VENTAJAS Asesora legal oportuna y personalizada. Conocimiento claro de las actividades y polticas de la empresa. Relacin directa con los posibles solicitantes de sus servicios.

DESVENTAJAS Falta de premura al realizar los procedimientos legales. Relaciones de afinidad con los posibles demandantes.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 24

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Pueden ser influenciados por los altos directivos de la organizacin. 3.2.2. PLANIFICACION Y PROCESOS OBJETIVO Desarrollar constantes programas y proyectos enfocados mejoramiento de los programas ya existentes en la organizacin.

FUNCIONES Desarrollar sistemas y metodologas que sirvan para la optimizacin de los recursos financieros, materiales, humanos e informticos que posee el Poder Judicial Promover el desarrollo de una estructura organizativa institucional con sistemas, mtodos y tcnicas modernas. Brindar asesora a las distintas dependencias del Poder Judicial sobre mtodos y tcnicas de Administracin. Establecer, revisar, actualizar y/o derogar los procedimientos de trabajo de las distintas dependencias a fin de mantener una constante tecnificacin y simplificacin de las operaciones. Efectuar los estudios de factibilidad relacionados con la creacin, transformacin y reorganizacin de las oficinas del Poder Judicial. Asesorar a las distintas dependencias en el uso de instrumentos de recursos fsicos, infraestructura, equipamiento, recursos humanos y financieros. Elaborar manuales e instructivos de organizacin, funciones y procedimientos. Actualizar peridicamente el organigrama de la Institucin. Ejecutar investigaciones en los mbitos jurisdiccionales, auxiliares de la justicia y administracin, a fin de identificar problemas y mejorar la administracin de la justicia en su conjunto. Disear mecanismos de control y evaluacin de sistemas y procedimientos como forma para un seguimiento de las actividades desarrolladas y a desarrollar.

VENTAJAS Constante desarrollo de planes y proyectos para beneficio de la organizacin.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 25

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Contina supervisin y mejoramiento de los planes y proyectos implantados en la organizacin. Conocimiento profundo de la organizacin para el desarrollo de programas. DESVENTAJAS Falta de objetividad al momento de evaluar los factores internos de la organizacin. Influencia por parte de los accionistas para el desarrollo de planes y proyectos.

3.3.

PROCESOS GENERADORES DE VALOR

3.3.1. CONTROL INTERNO OBJETIVO El principal objetivo del control de calidad es asegurar que el producto final cumpla con los ms altos estndares de calidad desde la adquisicin de los materiales, la produccin y el producto final. FUNCIONES Tareas de control de calidad 1. CONTROL DE NUEVOS DISEOS Comprende el establecimiento y la especificacin de la calidad deseable de costo, calidad de desempeo, calidad de seguridad Calidad de confiabilidad del producto, para el agrado de satisfaccin esperado por el cliente Eliminacin o localizacin de causas de deficiencias en la calidad, antes de iniciar la produccin formal. 2. CONTROL DE MATERIALES ADQUIRIDOS Recepcin y almacenamiento a los costos ms econmicos de calidad,ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 26

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establecimiento de encuestas, responsabilidad y vigilancia orientadas hacia el proveedor. Control sobre materiales y partes recibidas de fuentes externas. Control sobre materiales y partes procesados por otras plantas de la misma compaa o en otras divisiones de la planta.

3. CONTROL DEL PRODUCTO Control en el lugar mismo de la elaboracin y continua hasta el rea de recibo, de modo de la discrepancia puedan ser corregidas, evitando la fabricacin de producto defectuoso. Control del maquinado o del proceso de partes componentes Control de servicio del producto al cliente VENTAJAS Permite visualizar la cadena de jerarqua. Establece la cadena de control. Presenta la importancia relativa de las funciones. Determina las reas de responsabilidad personal. DESVENTAJAS No muestra la interdependencia de las reas.

No presenta la organizacin como un flujo de Procesos. Enfatiza el trabajo y logro personal y no el grupal. No hay referencia a la primaca del cliente. No muestra la importancia de los proveedores. No presenta la red de relaciones proveedor-cliente. No establece la relacin empresa-mercado, la retroalimentacin que significa la investigacin del consumidor y le efecto de sus resultados sobre la organizacin.

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3.4.

FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LOS EMPRESA3.4.1. GERENCIA GENERAL

DEPARTAMENTOS DE LA

OBJETIVO Dar las directrices que considere necesarias para la consecucin de los objetivos generales de la organizacin, tanto en decisiones sobre recursos financieros como humanos, etc.

FUNCIONES Liderar el proceso de planeacin estratgica de la organizacin, determinando los factores crticos de xito, estableciendo los objetivos y metas especficas de la empresa. Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. A travs de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de accin a corto, mediano y largo plazo. Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos disponibles. Implementar una estructura administrativa que contenga los elementos necesarios para el desarrollo de los planes de accin. Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada rea funcional liderada por su gerente. Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la empresa. Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Ejercer un liderazgo dinmico para volver operativos y ejecutar los planes y estrategias determinados. Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los individuos y grupos organizacionales.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 28

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Medir continuamente la ejecucin y comparar resultados reales con los planes y estndares de ejecucin (autocontrol y Control de Gestin. VENTAJAS Una sola persona tiene que debatir sobre la mejor decisin en procesos importantes de la organizacin. Mejor tiempo de respuesta ante eventos desfavorables en el proceso productivo. Clara definicin de niveles jerrquicos. DESVENTAJAS Puede estar influenciado por intereses personales en la toma de decisiones. Descuido de funciones por acumulacin de tareas.

3.4.2. AUDITORIA INTERNA OBJETIVO El objetivo principal es ayudar a la direccin en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades, proporcionndole anlisis objetivos, evaluaciones, recomendaciones y todo tipo de comentarios pertinentes sobre las operaciones examinadas. FUNCIONES Para actuar en el departamento de auditora interna, cualquier personal adscrito con carcter de auditor interno debe tener en cuenta: Cumplimiento de las normas profesionales de conducta Debe poseer los conocimientos tcnicos y disciplinarios para la realizacin de las auditoras internas Los auditores internos estn obligados a una formacin permanente Los auditores internos deben poseer ciertas dosis de relaciones humanas y comunicacin Los auditores internos deben actuar con el debido cuidado profesionalORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 29

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VENTAJAS Facilita una ayuda primordial a la direccin al evaluar de forma relativamente independiente los sistemas de organizacin y de administracin. Facilita una evaluacin global y objetiva de los problemas de la empresa, que generalmente suelen ser interpretados de una manera parcial por los departamentos afectados. Pone a disposicin de la direccin un profundo conocimiento de las operaciones de la empresa, proporcionado por el trabajo de verificacin de los datos contables y financieros. Contribuye eficazmente a evitar las actividades rutinarias y la inercia burocrtica que generalmente se desarrollan en las grandes empresas. Favorece la proteccin de los intereses y bienes de la empresa frente a terceros. No tiene un costo adicional. Deteccin de problemas a tiempo.

DESVENTAJAS La veracidad puede ser cuestionable por la posible injerencia de las autoridades de la empresa. Pueden existir presiones en el informe de auditora. Pueden presentarse vicios en la forma que se utilizan las herramientas o en la evaluacin o en el informe. 3.4.3. SECRETARIA GENERAL

OBJETIVO Apoyar a su jefe y respectivo departamento en el desarrollo de sus actividades y comunicacin con los dems departamentos de la organizacin. FUNCIONES Hacer una evaluacin peridica de proveedores para verificar el cumplimiento y servicios de estos.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 30

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Recibir e informar asuntos que tenga que ver con el departamento correspondiente para que todo estn informados y desarrollar bien el trabajo asignado. Atender y orientar al publico que solicite los servicios de una manera cortes y amable para que la informacin sea ms fluida y clara. Hacer y recibir llamadas telefnicas para tener informado a los jefes de los compromisos y dems asuntos. Obedecer y realizar instrucciones que le sean asignadas por su jefe Mantener el archivo bajo su cargo en la forma ms adecuada. Receptar los informes de su respectivo departamento.

VENTAJAS Facilita el desarrollo de las actividades del rea a la cual pertenece. Apoyo en la coordinacin de los distintos departamentos de la organizacin. Coordina las actividades de sus respectivos jefes.

DESVENTAJAS Dependencia hacia una solo persona para la coordinacin de actividades. Fuga de informacin con el fin de desestabilizar a la organizacin.

3.4.4. ARCHIVO GENERAL OBJETIVO

Conserva en perfecto orden y estado los documentos generados durante los procedimientos normales del giro del negocio y documentos externos que pudieran contener informacin esencial para la organizacin.

FUNCIONES Guardar y organizar la documentacin escrita, impresa, grfica, fotogrfica y

audiovisual que han producido Garantizar la conservacin y custodia de los documentos para dar fe y difundirlos entre los ciudadanos.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 31

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Facilitar la documentacin y la informacin necesaria, tanto al personal en su

labor diaria administrativa, como a los investigadores con el fin de facilitarles sus trabajos de estudio e investigacin. Elaborar los instrumentos de descripcin que aseguren el control, el acceso y la recuperacin rpida y eficiente de la informacin. Asegurar a los ciudadanos el derecho de acceso a la informacin y, a su vez, preservar el derecho a la intimidad y la reserva de los documentos privados. Asesorar en materia de organizacin de los archivos de gestin. Seleccionar y evaluar la documentacin que procede de los archivos de gestin, con el fin de realizar propuestas de conservacin o eliminacin a los rganos competentes en la materia. Proponer e impartir acciones de formacin en colaboracin con el Servicio de Recursos Humanos, dirigidas a los usuarios de los archivos de gestin.

3.3.5. REA COMERCIAL 3.3.5.1 FABRICACIN

OBJETIVO

Producir productos terminados que cumplan con las expectativas de los clientes tanto en calidad con en costos. FUNCIONES Ingeniera del Producto: Esta funcin comprende el diseo del producto que se desea

comercializar, tomando en cuenta todas las especificaciones requeridas por los clientes. Ingeniera de la planta: Realizar el diseo pertinente de las instalaciones tomando en cuenta las especificaciones requeridas para el adecuado mantenimiento y control del equipo con el cual se va a trabajar. Ingeniera Industrial: Comprende la realizacin del estudio de mercado concerniente a mtodos, tcnicas, procedimientos y maquinaria de punta; investigacin de las medidas de trabajo necesarias, as como la distribucin fsica de la planta. Planeacin y Control de la Produccin: Es responsabilidad bsica de esta seccin establecer los estndares necesarios para respetar las especificaciones requeridas en cuanto a calidad, lotes de produccin, stocks (mnimos y mximos de materiales en almacn), mermas, etc.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 32

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Adems deber realizar los informes referentes a los avances de la produccin como

una medida necesaria para garantizar que s esta cumpliendo con la programacin fijada. Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un adecuado trfico de mercancas, embarques oportunos, un excelente control de inventarios, y verificar que las compras locales e internacionales que se realicen sean las ms apropiadas. Control de Calidad: Es la resultante total de las caractersticas del producto y/o servicio en cuanto a mercadotecnia, ingeniera, fabricacin y mantenimiento se refiere, por medio de las cuales el producto o servicio en uso es satisfactorio para las expectativas del cliente; tomando en cuenta las normas y especificaciones requeridas, realizando las pruebas pertinentes para verificar que el producto cumpla con lo deseado Realizar el proceso adecuado de transformacin necesario para la obtencin de un bien o servicio. 3.3.5.2. OBJETIVO DISTRIBUCION

Entregar los pedidos realizados por los clientes de manera oportuna y cumpliendo los mas altos estndares de calidad. FUNCIONES Planear y programar las rutas de distribucin de los productos. Organizar y controlar la operacin del proceso de distribucin de los productos al almacn central a los puntos de venta propios o a terceros. Formular previo acuerdo con el Gerente del rea, la propuesta de gasto anual por concepto de mensajera, paquetera y carga especial, as como de aquellos gastos inherentes a la distribucin. Gestionar la contratacin del servicio de transporte forneo ante el Departamento de Financiero y coadyuvar con este en el proceso de revisin y seleccin de los proveedores del servicio. Controlar e informar al Departamento Financiero los servicios de transporte contratados a fin de efectuar su pago. Controlar los gastos de operacin relacionados con la distribucin de los productos.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 33

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Supervisar y evaluar las actividades del personal asignado al Departamento. Llevar un estricto control de patio respecto al gil y oportuno despacho de los transportes a los destinos programados. Coordinar el registro, recoleccin y entregar al Almacn Central, las devoluciones de productos. Vigilar que el equipo de transporte necesario para la distribucin se mantenga en buen estado de operacin y gestionar su mantenimiento preventivo y correctivo

3.3.5.3. OBJETIVO

PRODUCCION

Desarrollar planes de accin y coordinar las acciones de toda el rea productiva con el fin de obtener un producto de alta calidad, costos aceptables y en tiempos establecidos FUNCIONES Receptar las rdenes de pedido realizadas por los clientes. Programar la produccin contina de la fbrica. Aprobar las rdenes de requerimientos de Fabricacin. Evaluar los niveles de produccin de la organizacin. Solicitar y evaluar nuevos requerimientos de maquinaria. Programar la produccin de la fbrica en base a informes histricos. 3.3.5.4. OBJETIVOS BODEGA

Controlar el ingreso, almacenamiento y entrega de los materiales necesarios para la elaboracin de los productos. FUNCIONES Receptar la mercadera entregada por los proveedores. Comprobar que la mercadera entregada cumpla con las necesidades solicitadas por la empresa.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 34

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Almacenar la mercadera de manera adecuada. Controlar la permanencia de la mercadera en la bodega. Recibir las rdenes de requisicin de la fbrica. Despachar los productos solicitados por la fbrica. Controlar el uso que se les da a los productos en la fbrica. 3.3.5.5 VENTAS

OBJETIVO

Realizar todos los procedimientos necesarios para la realizacin de ventas, bsqueda de nuevos mercados y consolidacin de los mercados ya existentes. FUNCIONES Brindar atencin al cliente cuando se comunica para pedir los precios de los materiales y su disponibilidad. Envo de cotizacin a los clientes que lo soliciten. Realizar la venta de materiales a clientes que se acercan a bodega o que solicitan un pedido va telefnica Atencin al cliente que acude a bodega. Actividades de facturacin Es responsabilidad del bodeguero elaborar la factura correspondiente a la venta de un proyecto realizada por el Gerente de Operaciones. Para esto el gerente enva a bodega la proforma en base a la cual se debe facturar. Debe hacer aprobar las facturas emitidas por una de las gerencias funcionales. Realizar la facturacin de las ventas que se realizan va telefnica o de manera personal. Entregar las facturas a contabilidad. 3.3.5.6 OBJETIVO ATENCION AL CLIENTE

Dar el mejor trato posible al cliente para que se sienta gusto en nuestras instalaciones y dar un valor agregado a nuestros productos.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 35

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FUNCIONES Brindar un servicio personalizado al cliente. Atender todos los requerimientos de los clientes. Comunicarse con los clientes sobre las dudas que pudiera tener sobre los productos. Dar el seguimiento adecuado a la venta de los productos. 3.3.5.7. SERVICIO AL CLIENTE

OBJETIVO

Dar seguimiento a la mercadera despus de ser vendida, satisfacer todas las dudas que los clientes pudieran tener. FUNCIONES Comunicarse con los clientes una vez entregada la mercadera por parte de Distribucin. Investigar si la mercadera recibida por el cliente cumple con las normas de calidad esperadas. Informar al cliente sobre los nuevos productos que desarrolle la empresa. 3.3.5.8. OBJETIVO MARKETING

Disear campaas para mejorar la presentacin de los productos y satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores. FUNCIONES Disear nuevas presentacin de los productos. Investigar nuevas tendencias y gustos de los consumidores. Diversificar los productos ofrecidos por la empresa.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 36

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3.3.5.9. OBJETIVO

PUBLICIDAD

Disear campaas publicitarias en distintos medios para dar a conocer los productos de la empresa. FUNCIONES Elaborar campaas publicitarias con los productos. Disear campaas publicitarias enfocadas en buscar nuevos clientes. Mejorar la presentacin de los productos. Mejor identificacin de nuestros productos. Distribuir publicidad a nuestros clientes. PROMOCION

3.3.5.10. OBJETIVO

Elaborar promociones con nuestros nuevos productos y los ya posicionados en el mercado. FUNCIONES Realizar planes para dar a conocer nuestros nuevos productos. Ofrecer nuestros nuevos productos a nuestros clientes, Elaborar planes para dar a conocer nuestros nuevos productos, utilizando los que ya se encuentran posicionados en el mercado. 3.3.5.11. OBJETIVO RELACIONES PBLICAS

Establecer relaciones cordiales con nuestros proveedores y dems instituciones con las cuales tengamos relaciones.

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FUNCIONES Realizar servicio comunitario ara relacionarnos con la sociedad Velar por las buenas relaciones con los proveedores 3.3.5.12. ESTUDIO DE MERCADO

OBJETIVO

Realizar estudios de mercado sobre la demanda de los consumidores. FUNCIONES Realizar peridicos estudios de mercado sobre los gustos de los consumidores. Buscar nuevos mercados o plazas de ventas. Realizar estudios sobre nuevos productos solicitados por los clientes. Realizar estudios de mercadeo para ni saturar un rea con nuestros productos y descuidar otros.

3.3.6. AREA ADMINISTRATIVA. 3.3.6.1. RECURSOS HUMANOS OBJETIVO

Asesorar a los departamentos sobre el correcto uso del recurso humano en el cumplimiento de todas las tareas encomendadas a ellos. FUNCIONES Ayudar y prestar servicios a la organizacin, a sus dirigentes, gerentes y empleados. Describe las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe. Evaluar el desempeo del personal, promocionando el desarrollo del liderazgo.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 38

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Reclutar al personal idneo para cada puesto. Capacitar y desarrollar programas, cursos y toda actividad que vaya en funcin del mejoramiento de los conocimientos del personal. Brindar ayuda psicolgica a sus empleados en funcin de mantener la armona entre stos, adems buscar solucin a los problemas que se desatan entre estos. Llevar el control de beneficios de los empleados. Distribuye polticas y procedimientos de recursos humanos, nuevos o revisados, a todos los empleados, mediante boletines, reuniones, memorndums o contactos personales. Supervisar la administracin de los programas de prueba. Desarrollar un marco personal basado en competencias. Garantizar la diversidad en el puesto de trabajo, ya que permite a la empresa triunfar en los distintos mercados.3.3.6.2.

CAPACITACION OBJETIVO

Brindar capacitacin al personal para mejorar su desempeo en la realizacin de sus funciones, en forma permanente y peridica. FUNCIONES

Aplicar y difundir los lineamientos, polticas y normas en materia de capacitacin y desarrollo del personal de la institucin. Detectar, coordinar y atender las necesidades de capacitacin y desarrollo del personal, vigilando la ejecucin de los programas correspondientes, e integrar la informacin de la capacitacin de carcter administrativo que se imparta al personal de la institucin. Elaborar el Programa Anual de Capacitacin y Desarrollo de Personal, someterlo para su

revisin y autorizacin, proporcionar al Director de Talento Humano el anteproyecto del programa-presupuesto anual, considerando los captulos, conceptos y partidas que incidan en las funciones de capacitacin y desarrollo del personal. Promover, elaborar y ejecutar los programas de integracin a la institucin, motivacin e induccin, que sean necesarios para el mejor desarrollo del personal y los destinados aORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 39

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optimizar el ambiente de trabajo, difundir y promover programas de capacitacin y desarrollo que refuercen los conocimientos, habilidades y actitudes del personal, y fortalezcan el desempeo de sus actividades, ya sea que se impartan directamente por la institucin o por otras instituciones. Mantener actualizada la plantilla de personal profesional para impartir los cursos (instructores, maestros, conferencistas, entre otros) que se requieran para la capacitacin del personal. Mantener permanentemente informado y de manera oportuna al Director de Talento Humano las actividades realizadas. Supervisar que los cursos de capacitacin y desarrollo de personal se lleven a cabo conforme al programa anual autorizado; alcanzando con ello el mayor beneficio al personal. Elaborar, expedir y otorgar los reconocimientos a que se hagan acreedores los participantes de los cursos de capacitacin. Realizar las evaluaciones correspondientes a los participantes en apego a los planes, programas y desarrollo del curso. Las dems que se requieran para cumplir con las anteriores y las que se deriven de estas, as como las que dentro de la esfera de su competencia le sean asignadas expresamente por el Director de Talento Humano. 3.3.6.3. CONTRATACION

Desarrollar todas las pruebas y procedimientos necesarios para contratar el personal ms idneo para cubrir los requerimientos de personal que se necesitan. FUNCIONES Entrevistar o preparar las entrevistas de los aspirantes a un puesto, encargarse de la rotacin, despidos. Elaborar la tabla de decisin con rasgos a evaluar, instrumentos a utilizar y criterios de evaluacinORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 40

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Recibir los documentos de candidatos, verifica que cubran los candidatos con criterios de convocatoria y realiza entrevista inicial Aplicar el examen de conocimientos y de habilidades. Preparar y mantener los registros y estadsticas de personal. Preparar y aplicar los instrumentos de control de personal. Calificar y evaluar al personal. Programar entrevista final con jefe de rea vacante Preparar los contratos de personal

3.3.6.4

EVALUACION

OBJETIVO

Evaluar en forma peridica el desempeo del personal en el cumplimiento de sus funciones y predisposicin al realizar las tareas encomendadas. FUNCIONES Estimular o buscar el valor, la excelencia y las cualidades de alguna persona. Medir el desempeo del individuo en el cargo y de su potencial de desarrollo. Evaluar el desempeo del personal, promocionando el desarrollo del liderazgo. Brindar ayuda psicolgica a sus empleados en funcin de mantener la armona entre stos, adems buscar solucin a los problemas que se desatan entre estos. Supervisar la administracin de los programas de prueba. Desarrollar un marco personal basado en competencias. Desarrollo de modelos para la evaluacin y retribucin de los empleados Determinar las necesidades de formacin y desarrollo, tanto para el uso individual como de la organizacin. Comunicar a los colaboradores como estn desempeando sus puestos y proponer los cambios necesarios del comportamiento, actitud, habilidades, o conocimientos Elaborar planes de mejora.

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3.3.6.5. OBJETIVO

PRESUPUESTO

Desarrollar el presupuesto de la empresa en base a la cotizacin de los costos y gastos y en base a los informes histricos de la empresa. FUNCIONES Mantener actualizadas las bases de datos de costos de los productos necesarios para la fabricacin del producto terminado. Elaborar informes sobre los costos de fabricacin de los productos. Elaborar los presupuestos de la empresa por periodos determinados. Realizar los ajustes necesarios a los presupuestos. Asesorar sobre polticas para la reduccin de costos y gastos Informar a la alta gerencia de las futuras necesidades de liquidez. 3.3.6.6. OBJETIVO FINANCIERO

Manejar los recursos financieros de la empresa de manera correcta y realizar las compras y los pagos necesarios para el giro normal del negocio. FUNCIONES El anlisis de datos financieros La determinacin de la estructura de activos de la empresa La fijacin de la estructura de capital La nueva perspectiva empresarial ya no se basa en la maximizacin de las utilidades esta ha cambiado por un enfoque de la maximizacin de la riqueza Evaluar y seleccionar clientes ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 42

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Evaluacin de la posicin financiera de la empresa Adquisicin de financiamiento a corto plazo Distribucin de utilidades Elegir los proyectos de inversin ms adecuados. Establecer cules sern las necesidades financieras para poder llevar a cabo y temporalizarlos las (determinar si sern a largo o corto plazo). Estudiar el coste de cada una de las fuentes de financiacin que se utilizar. FACTURACION

3.3.6.7. OBJETIVO

Registrar todos los movimientos financieros que generen ingresos a la empresa. FUNCIONES Capturar pedido Confirmar la recepcin de las facturas por parte del cliente, y confirmar la forma y fecha de pago. Confirmar documentos pendientes de Facturar Emitir facturas manuales para ventas Emitir Notas de Crdito y dbito Atender al cliente en cuanto a tomar sus pedidos y reclamos Recibir pagos Preparar el reporte de los pagos efectuados por los clientes Facturar los pedidos requeridos por los asesores comerciales exigiendo la orden de compra autorizada Proporcionar a contabilidad un comprobante que permita el control de krdex de los productos vendidos. 3.3.6.8. OBJETIVO CONTABILIDAD

Registrar todas las transacciones financieras, tanto internas como externas que realice la empresa.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 43

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FUNCIONES Controlar el recurso monetario de la empresa. Llevar un control exhaustivo de todos los activos fijos que posee la empresa. Realizar los roles de pago de los empleados y los pagos al seguro social, Realizar los pagos de las compras que realice la empresa. Registrar los ingresos de la empresa, Llevar un control de todos los elementos del costo que se utilizan en el proceso productivo de la empresa. Registrar las transacciones comerciales que realice la empresa 3.3.6.9.

SEGURIDAD

OBJETIVO Hacer posible el ejercicio pleno de los derechos a la vida, a la integridad, a la libertad de las personas y de los bienes bajo su custodia

FUNCIONES Usted debe saber que las funciones que puede encomendar a los vigilantes de seguridad que prestan sus servicios en su Empresa, deben darse siempre a travs de su Empresa, son nicamente las previstas, teniendo prohibido realizar cualquier otra funcin distinta a: Ejercer la vigilancia y proteccin de bienes muebles e inmuebles, as como la proteccin de las personas que puedan encontrarse en los mismos. Efectuar controles de identidad en el acceso o en el interior de inmuebles determinados, sin que en ningn caso puedan retener la documentacin personal. Evitar la comisin de actos delictivos o infracciones en relacin con el objeto de su proteccin. Poner inmediatamente a disposicin de los miembros de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad a los delincuentes en relacin con el objeto de su proteccin, as como los instrumentos, efectos y pruebas de los delitos, no pudiendo proceder al interrogatorio de aqullos. Efectuar la proteccin del almacenamiento, recuento, clasificacin y transporte de dinero, valores y objetos valiosos.ORGANIZACIN Y SISTEMAS II Pgina 44

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Llevar a cabo, en relacin con el funcionamiento de centrales de alarma, la prestacin de servicios de respuesta de las alarmas que se produzcan, cuya realizacin no corresponda a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.

VENTAJAS Ahorro de tiempo y costo de contratacin directa para el personal de seguridad y vigilancia. Eliminacin de la capacitacin costosa y especializada de su estructura administrativa para el personal de seguridad y vigilancia. La empresa y sus instalaciones estn protegidas aun y cuando se presenten conflictos sindicales en un momento dado. Eliminacin de trmites administrativos relacionados con las prestaciones sociales del personal de vigilancia. Posibilidad de rotacin de personal sin costos laborales. DESVENTAJAS El personal puede estar provisto de armamento poco sofisticado para la defensa y proteccin. Posible conspiracin a delitos en complicidad con el personal de seguridad debido a que conoce el movimiento de la empresa. Falta de espacio fsico para su desenvolvimiento.

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