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XII. EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS

Evolución de los precios

El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) en marzo de 2015 registró una

variación de 0.41%, cifra mayor en 0.14 puntos porcentuales a la del mismo mes de

un año antes (0.27%). Los conceptos que sobresalen por mostrar las alzas más

importantes en sus precios fueron los siguientes: jitomate (53.31%), chile serrano

(17.28%), limón (16.60%) y transporte aéreo (9.60%). En oposición, los conceptos

que mostraron las bajas más notables fueron: papaya (29.98%), sandía (25.47%),

tomate verde (16.73%) y chayote (13.95%).

ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR

- Variaciones mensuales -

Marzo

2005 – 2015

- Por ciento -

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del Instituto

Nacional de Estadística y Geografía.

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

0.45

0.13

0.22

0.72

0.58

0.71

0.19

0.06

0.73

0.27

0.41

F1 P-07-02 Rev.00

1720 Comisión Nacional de los Salarios Mínimos

En la siguiente tabla se registran comentarios de algunos genéricos que han afectado

el comportamiento del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), en la

semana del 13 al 17 de abril de 2015.


SEGUIMIENTO DE PRECIOS

Variación en %

2014 Concepto

Variación en %

2015 Producción, abasto y mercado nacional

en la semana del 13 al 17 de

abril de 2015 Mar. Acumulado

Mar. Mar.

Acumulado

Mar.

0.27 1.43 INPC 0.41 0.51 El Banco de México señala en su Informe Trimestral

de octubre-diciembre de 2014, que, considerando la

evolución reciente de la inflación y sus perspectivas,

se refrenda la previsión de que ésta alcanzará el 3.0%

en 2015 y que se sostendrá alrededor de dicho nivel.

COMENTARIOS DE

HORTIFRUTÍCOLAS

-6.08 16.46 Cebolla -2.88 -14.12 El precio de la cebolla registró una baja promedio de

10.0% con relación a la semana anterior y está 6.90%

por abajo de los niveles registrados en fecha similar

del 2014, como consecuencia del amplio abasto global

que se tiene debido a que concurren al mercado envíos

provenientes de los Estados de Morelos, Puebla,

Guanajuato y Tamaulipas.

-14.29 -63.07 Jitomate 53.31 -34.31 El precio promedio del jitomate presentó una

variación a la alza de 1.40% en relación a la semana

anterior y se encuentra 58.54% por arriba en

comparación con los precios registrados hace un año

por estas mismas fechas, lo cual es atribuible, a que la

producción en Sinaloa está entrando a la etapa

declinante, y sus envíos son decrecientes en volumen

y calidad.

-3.39 12.57 Papa

-9.57 14.71 El precio de la papa no modificó su variación con

relación a la semana anterior y se ubicó 9.09% por

arriba de la cotización que rigió el año pasado. Esto se

atribuye, por una parte, a que aún son considerables

los envíos provenientes del Estado Sinaloa que se

complementan con volúmenes menores del Estado de

Sonora; por otra parte, influye el poco dinamismo del

mercado, después de los gastos que las familias

realizaron durante el período vacacional.

Evolución de los Precios 1721



Variación en %

2014

Concepto

Variación en %




Mar. Mar. Acumulado

Mar.

41.18 243.64 Limón 16.60 8.78 El precio del limón registró una alza de 4.44%

con relación a la semana anterior y está 69.68%

por abajo en relación a 2014. Esto, como

consecuencia de que la oferta permanece

limitada en virtud de que la producción en

Martínez de la Torre, Ver. se encuentra en una

etapa media-baja, región citrícola que además

continúa realizando exportaciones. Para los

próximos quince días, se considera que el

abasto de esta variedad seguirá siendo

restringido, lapso en el que el precio

probablemente permanecerá alrededor del

relativamente alto nivel actual, sin descartar

otros ajustes al alza.

2.19 28.90 Plátano -3.04 9.84 El precio del plátano presentó un alza promedio

de 25.74% en relación a la semana anterior y

está 55.43% por arriba de la cotización que

rigió en 2014 por estas mismas fechas. Dicho

comportamiento se atribuye a lo siguiente: en

primer término, durante y posterior a la Semana

Santa se tuvo una disminución de la oferta

debido a suspensiones de la recolección en los

Estados de Chiapas y Tabasco, además de una

menor disponibilidad de vehículos para el

transporte; en segundo, una vez que

comenzaron a regularizarse los arribos de la

fruta, hubo que esperar el período normal de

maduración, lo cual implica varios días; por

último, la demanda se reactivó en alguna

medida con el reinicio del ciclo escolar. Se

espera que para los próximos quince días se

regularice de manera plena el abasto de esta

fruta, lo que probablemente se refleje en la

estabilización de los precios o incluso en ajustes

a la baja de los mismos.




Variación en %

2014

Concepto

Variación en %




Mar. Mar. Acumulado

Mar.

2.89 -2.45 Naranja 2.92 1.28 El precio de la naranja registró una variación

promedio de 4.02% en relación a la semana

anterior y 3.85% superior a los registrados en

fecha similar del 2014. Lo anterior obedece a

que la etapa más alta de la producción “Tardía”

del Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave

está entrando a la fase declinante, razón por la

que sus envíos comienzan a disminuir en

volumen y calidad; por otro lado, continúan

ingresando cantidades menores del Estado de

Nuevo León y en breve se comenzará a contar

con algunos envíos provenientes del Estado de

Tamaulipas, lo cual hace estimar que en

términos generales el abasto del cítrico se

mantenga satisfactorio durante los quince días

entrantes. Para los próximos quince días, no se

descarta observar otros ligeros ajustes al alza

del precio en ese lapso debido a que las

aportaciones provenientes del Estado de

Veracruz de Ignacio de la Llave probablemente

continúen decreciendo de manera paulatina.

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del Banco de México y del Sistema

Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) en su Comentario Semanal del 13 al 17 de abril de 2015,

sobre el mercado de frutas y hortalizas en la Central de Abastos del Distrito Federal.

Fuente de Información:

http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-ArchivosFuente/Comentarios/Comsem200415.doc

http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-ArchivosFuente/Comentarios/Comsem200415.doc




Producción, abasto y mercado internacional

en el mes de abril de 2015*

COMENTARIOS DE OTROS ALIMENTOS EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES

Trigo. Durante la semana del 13 al 17 de abril los contratos de mayo de los futuros de trigo rojo suave de

Chicago bajaron 32 centavos de dólar estadounidense o 6%, su segunda semana a la baja. Los de trigo

rojo duro de Kansas disminuyeron 49.25 centavos de dólar estadounidense o 8.9%, mientras que los

del trigo de primavera de Minneapolis cayeron 48.25 centavos de dólar estadounidense o 8.3 por

ciento.

Por su parte, los contratos cercanos del trigo rojo duro de Kansas cerraron al alza el 17 de abril por un

avance técnico ligero un día después de que el contrato sport cayera a su nivel más bajo desde julio de

2010, mientras que los futuros de trigo de primavera de Minneapolis cerraron a la baja, debido a las

condiciones óptimas en la siembra en el Norte de las Planicies de Estados Unidos de Norteamérica en

la zona productora de trigo de primavera.

De acuerdo con analistas de Agri Tendencias y Servicios, el mercado continúa sobrevendido, por lo

que pudiera haber alzas en el corto plazo; sin embargo, los precios siguen siendo bajistas. Otro factor

que sigue pesando en el mercado es la fortaleza del dólar estadounidense ante el euro, lo cual hace

muy poco competitivo al trigo de Estados Unidos de Norteamérica.

El precio del trigo americano continúa siendo superior al de sus competidores, en la zona del Mar

Negro los precios del trigo están cercanos a los 205 dólares estadounidenses la tonelada de acuerdo

con la última licitación de Jordania. Rusia continuará siendo agresiva en sus ventas, muchos

comercializadores prefieren vender en este momento lo más posible debido a temores de que el

Gobierno pudiera limitar las exportaciones en el futuro próximo.

En cuanto al clima, en Estados Unidos de Norteamérica el 89% de las planicies de trigo rojo duro de

invierno recibieron al menos una pulgada de lluvia la semana pasada, con esto se espera una mejora

en la calificación de bueno a excelente. En Rusia y Ucrania se registraron buenas lluvias y con esto las

condiciones del cultivo se encuentran en muy buenas condiciones. Mientras que en la zona productora

del trigo en China se espera reciba lluvias para finales de esta semana, lo que hace que a nivel mundial

se tengan buenas perspectivas de clima en el corto plazo.

De acuerdo con el reporte de condición de los cultivos del Departamento de Agricultura de los Estados

Unidos de Norteamérica (USDA), en Estados Unidos de Norteamérica bajaron más de lo que esperaba

el mercado, el trigo de invierno en condiciones buenas a excelentes fue de 42% comparado con los

44% la semana pasada y 34% el año pasado. El mercado baja por la escasa demanda de trigo americano

y el clima húmedo ayudará a que mejore la condición de los cultivos. Las lluvias en las planicies

podrían ser menores a las esperadas para la siguiente semana, pero nada que presente mucha

preocupación.

*Al 17 de abril de 2015.






Por otro lado, el área de siembra de trigo de Argentina para el ciclo 2015/2016 será de 4.1 millones de

hectáreas (ha.), a la baja ligeramente de los 4.4 millones del ciclo pasado.

La agencia europea Consultancy Strategie Grains aumentó su pronóstico de exportación de trigo suave

de la Unión Europea para 2014/2015 a 2.1 millones de toneladas métricas (t.m.), a un récord de

32.0 millones de t.m. debido a la fuerte demanda para los grados de molienda y alimentos.

Mientras que, el reporte de ventas netas para exportación mostró que se vendieron 47 mil 900

toneladas, esto es un mínimo para el ciclo comercial actual y para el siguiente ciclo se vendieron

112 mil 500 toneladas, para un total de 160 mil 400 toneladas. Al 9 de abril, las ventas acumuladas

representan el 97.2% del total estimado por el USDA contra el promedio de los últimos cinco años de

93.9%. Se necesitan ventas semanales de 89 mil toneladas para llegar al estimado del USDA.

El Ministro de Agricultura de Rusia propuso al Gobierno cancelar el impuesto a las exportaciones de

trigo a partir del 1 de julio, cuando inicia el nuevo año comercial 2015/2016.

El reporte de inspección de exportaciones estuvo en línea con lo esperado con 445 mil 674 t.m., el

acumulado es de 80% contra 82.4% del promedio de los últimos años. Se requiere de 647 mil 930 t.m.

de inspecciones semanales para alcanzar la cifra total que estima el USDA.

Egipto empezará a comprar trigo hasta 3.7 millones de trigo para reserva del Estado, de acuerdo con

el Ministro de agricultura.

El reporte de la Commodity Futures Trading Commission (CFTC) muestra que al 14 de abril en el

trigo de Chicago los fondos de inversión y especulación tenían una posición neta larga de 65 mil 385

contratos, un incremento de 11 mil 798 contratos. Los operadores no comerciales y no reportables

tenían una posición neta corta de 68 mil 382 contratos, un alza de 13 mil 720 posiciones cortas en una

semana.

Maíz. Los futuros de maíz subieron el 17 de abril en la Bolsa de Chicago, en su cuarta sesión consecutiva de

ganancias, por compras técnicas y coberturas de posiciones cortas antes del fin de semana.

Los futuros del maíz recibieron respaldo de un sólido mercado de físicos en Estados Unidos de

Norteamérica, debido a que los agricultores siguen postergando las ventas de los inventarios existentes

en el inicio de la temporada de siembra de la primavera boreal.

Las lluvias de los últimos días interrumpieron la siembra en más partes de Estados Unidos de

Norteamérica, pero las lluvias en general son consideradas beneficiosas para las condiciones del suelo.

El futuro de maíz para mayo subió 3.5 centavos de dólar estadounidense, o 0.86%, a 3.7975 dólares

estadounidenses por bushel. En la semana del 13 al 17 de abril, el contrato en su primer vencimiento de

referencia subió 0.7%, su primer alza en tres semanas.







Después de que había preocupación sobre un inicio lento en la siembra, hubo Estados que pudieron

sembrar de buena manera y con esto se esperan únicamente ligeros retrasos. El pronóstico del clima

para los siguientes cinco días indica que habrá lluvias en gran parte de Iowa, Illinois e Indiana y esto

pudiera retrasar un poco la siembra, sin embargo, la semana pasada se registraron fuertes avances. Al

19 de abril, se espera un avance de la siembra entre 11 y 15%, contra 6% del año pasado y 12% del

promedio de los últimos años.

En Argentina también se lleva un buen avance de la cosecha, de acuerdo con la Bolsa de Cereales de

Buenos Aires, la cosecha lleva un avance del 17.1% y se están viendo rendimientos más altos de los

esperados.

La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) estimó la producción de Brasil en 78.99 millones

de toneladas, nivel mayor a su estimado previo de 78.21 y bastante mayor que el estimado del USDA

de 75 millones de toneladas. Hay buen avance de la segunda producción de Brasil, misma que tendrá

lugar para julio-agosto y que compite con la de Estados Unidos de Norteamérica.

El primer reporte de progreso de los cultivos indicó que la siembra de maíz en Estados Unidos de

Norteamérica lleva avance del 2% contra 3% del año pasado y contra 5% del promedio de los últimos

cinco años. El reporte de inspección de exportaciones fue en línea con lo esperado de 855 mil 766

contratos y que el acumulado es de 52.9% contra 58.2% del promedio de los últimos cinco años, se

requiere de inspecciones de 1.04 millones de t.m. semanales para alcanzar la cifra que estima el USDA.

Hasta el momento, no hay noticias alcistas en el mercado de acuerdo con los analistas y hay

comentarios de que los inventarios podrían ser mayores a los estimados por el USDA, consultores de

Agri Tendencias y Servicios opinan que esto lo determinarán las exportaciones, donde hasta el

momento las ventas netas para exportación están en línea con los promedio de los últimos cinco años,

sin embargo, las inspecciones a las exportaciones representan el 52.9% del estimado total del USDA

contra 58.2% del promedio de los últimos cinco años.

Finalmente, la atención del mercado estará puesto al 100% en el clima que se tenga durante la siembra

y la polinización de los cultivos, en este momento el mercado tiene muy poca prima de riesgo referente

al clima, cualquier clima adverso podría provocar fuertes alzas, sin embargo, hasta ahora todo va muy

bien.

Con la disminución de acres y un rendimiento promedio, los inventarios serían menores a los actuales.

Si se tienen rendimientos menores al promedio, los inventarios serian bastante menores a los del año

pasado y con esto el precio tendería a subir.

A nivel mundial, los inventarios son altos, se estima una mayor producción de Argentina y Ucrania

espera poder exportar 3.5 millones de granos a China este año, bajando demanda a Estados Unidos de

Norteamérica. La debilidad del dólar estadounidense podría ayudar a que el mercado tenga algo de

soporte al alza.







Azúcar. Los futuros del azúcar en Nueva York remontaron el 16 de abril más de 3%, impulsados por coberturas

de posiciones cortas y la debilidad del dólar estadounidense.

El azúcar sin refinar para entrega en mayo cerró con una ganancia de 0.43 centavos de dólar

estadounidense, o 3.3%, a 13.43 centavos de dólar estadounidense, su mayor precio de cierre desde el

9 de marzo, mientras que el contrato para julio, el más activo, subió 3% a 13.31 centavos de dólar

estadounidense.

El azúcar blanca por su parte, para entrega en agosto ganó 14.70 dólares estadounidenses, o 4%,

a 377.70 dólares estadounidenses la tonelada, el mayor avance en un día del contrato.

Los futuros del azúcar cayeron el 15 de abril por primera vez en cuatro sesiones, en un ajuste desde el

máximo de cinco semanas del 14 de abril, por la presión de un dólar estadounidense más fuerte, aunque

los operadores se centraron en la expiración del contrato de mayo.

La presión vino de datos publicados el 14 de abril sobre la industria del azúcar y el etanol de Brasil,

que mostraron que los ingenios de la zona Centro-Sur procesaron un volumen mucho mayor de caña

en una comparación interanual.

Los operadores mencionaron que el panorama general para la producción de azúcar en Brasil había

mejorado pero que había algunas interrupciones de corto plazo en el flujo del azúcar, lo que impulsó

el diferencial mayo/julio a un máximo de un año y medio antes de la expiración del contrato spot, que

será a fines de mes.

Los futuros del azúcar sin refinar subieron en la semana del 13 al 17 de abril después de que los fondos

cubrieron posiciones cortas. Los especuladores redujeron sus posiciones cortas netas en los contratos

de este edulcorante en la semana que concluyó el 7 de abril, mostraron datos de la Comisión de

Operaciones de Futuros de Materias Primas.

Los operadores destacaron que se espera una mayor cosecha en Brasil a pesar de los retrasos generados

por el reciente clima húmedo.

En su primera previsión sobre la nueva cosecha, la Conab mencionó que se espera una producción

total de 37.35 millones de toneladas de azúcar, 5% más que el año anterior.







Arroz. Los futuros de arroz de Chicago continúan con una tendencia bajista, sin embargo, el mercado se

encuentra en niveles de sobre venta.

Los analistas señalan que es probable que el mercado siga debilitándose hasta que el arroz de Estados

Unidos de Norteamérica consiga demanda de exportación importante; sin embargo, la mayoría de los

participantes en la industria no son muy optimistas al respecto.

En cuanto al clima, en gran parte de la llanura Norte de China se esperan lluvias. También se esperan

lluvias en todo el Sur y el Este de la India. La semana del 13 al 17 de abril, las lluvias en toda la India

entorpecieron la recolección de la cosecha de arroz rabi (invierno). Bangladesh también recibirá

lluvias. En la mayor parte de Indonesia se esperan lluvias, lo que retrasará la recolección de la cosecha

principal. En Vietnam se espera un poco de lluvia. En Filipinas, se espera lluvia ligera a través de

Luzón. Por su parte, en América se esperan lluvias en la mayor parte de Brasil. Y en Estados Unidos

de Norteamérica, se esperan lluvias en todo el Delta y la Costa del Golfo, lo que retrasará la siembra

del arroz.

La Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia (TREA) estima que las exportaciones de arroz

de Tailandia disminuirán entre 22 y 27% a alrededor de 8 a 8.5 millones de toneladas, debido a la caída

de los precios mundiales de exportación del arroz y a la fuerte competencia de Vietnam, India y

Pakistán.

Comerciantes y exportadores han advertido que el Gobierno sea prudente al vender sus excedentes de

arroz en vista de la actual volatilidad de los mercados internacionales. El Gobierno está evaluando

cuidadosamente los mercados para decidir sobre el momento de volver a subastar arroz de sus

existencias, según fuentes locales.

Actualmente, el Gobierno tailandés tiene almacenados más de 17 millones de toneladas de arroz y

planea vender alrededor de 10 millones de toneladas de arroz este año y alrededor de 7 millones de

toneladas el próximo año.

Por otro lado, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

pronostica que las exportaciones de arroz de la India disminuirán alrededor de 18% en 2015 a alrededor

de 9.3 millones de toneladas, en comparación con los 10.9 millones de toneladas exportados en 2014.

La FAO estima que la producción total de arroz en cáscara de la India en 2015 será de alrededor de

158.2 millones de toneladas (106 millones de toneladas de arroz elaborado), un aumento de 2% en

comparación con los 154.6 millones de toneladas del año pasado (103.6 millones de toneladas de arroz

elaborado).

El mercado de físicos de arroz en cáscara de Estados Unidos de Norteamérica se debilitó el 16 de abril

después de que el USDA reportó decepcionantes ventas de exportación, lo que provocó que los

compradores redujeran sus ofertas todavía más.







El USDA informó que las ventas de exportación netas acumuladas en la semana que terminó el 9 de

abril totalizaron 34 mil 300 toneladas, 44% menos que la semana pasada y 53% menos que el promedio

de las cuatro semanas anteriores.

Se registraron aumentos a los siguientes destinos: 14 mil toneladas a Costa Rica, 6 mil 700 toneladas

a México, 5 mil 800 toneladas a Guatemala, 5 mil 100 toneladas a Panamá, y 4 mil 700 toneladas a

Haití.

Los exportadores de arroz de Estados Unidos de Norteamérica despacharon 82 mil 600 toneladas, 37%

más que la semana pasada y 35% más que el promedio de las cuatro semanas previas. Los destinos

principales fueron: 32 mil 200 toneladas a Colombia, 12 mil 100 toneladas a Costa Rica, 11 mil 800

toneladas a Haití, 5 mil 900 toneladas a Guatemala, y 5 mil 100 toneladas a Panamá.

El USDA pronostica que la producción mundial de arroz elaborado será de alrededor de 474.6 millones

de toneladas en 2014-15, ligeramente por debajo de los 476.9 millones de toneladas de 2013-2014. La

mayor parte de la disminución de este año se debe a la disminución prevista en la producción de arroz

del Sur de Asia, según la agencia estadounidense. El USDA estimó que Asia Oriental tendrá una

cosecha de arroz récord en 2014-2015, mientras que pronostica un pequeño cambio en los niveles de

producción de América del Sur y el África Subsahariana.

En el último informe, el USDA redujo sus pronósticos sobre la producción de arroz de Vietnam en

2014-2015 a 20.05 millones de toneladas, debido a la menor producción esperada de la cosecha de

invierno y primavera. También redujo sus pronósticos para la producción de arroz de Indonesia de

2014-2015 a 36.3 millones de toneladas, debido al retraso en la siembra de la primera cosecha, que se

espera que cause más demoras en la siembra de cultivos de la segunda y tercera cosechas. El USDA

redujo sus previsiones de producción de 2014-2015 para Colombia, Ecuador y Perú en América del

Sur. En África, la agencia estadounidense redujo sus previsiones para Guinea, Liberia, Costa de Marfil

y Ghana. Sin embargo, el USDA dice que estas revisiones a la baja serán parcialmente compensadas

por aumentos de producción previstos en Pakistán, Egipto y Malí.

Por el lado de las exportaciones, el USDA redujo sus estimaciones para Egipto y Japón, pero aumentó

sus proyecciones para Estados Unidos de Norteamérica. Por el lado de las importaciones, el USDA

redujo sus estimaciones para Indonesia, Malí, Afganistán, Arabia Saudita y Yemen. No obstante, elevó

sus estimaciones para la Unión Europea y Estados Unidos de Norteamérica.


FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información Reporte del semanal del

Comportamiento del Mercado Agropecuario Internacional (futuros) del 20 de abril de 2015.

Fuente de Información:

http://www.infoaserca.gob.mx/analisis/semanal/futuros-20150423.pdf

http://www.infoaserca.gob.mx/analisis/semanal.asp#Abril_20151

http://www.infoaserca.gob.mx/analisis/semanal/futuros-20150423.pdfhttp://www.infoaserca.gob.mx/analisis/semanal.asp#Abril_20151


Variación acumulada del INPC

Durante los primeros tres meses de 2015, el INPC acumuló una variación de 0.51%,

porcentaje 0.92 puntos porcentuales por debajo del presentado en igual intervalo de

2014 (1.43%).


- Variación acumulada -

Enero - marzo

2005 – 2015

- Por ciento -



En el ciclo de referencia, los grupos de bienes que observaron las mayores bajas

acumuladas en el ritmo de variación de precios fueron los siguientes: frutas frescas

(25.23 puntos porcentuales), refrescos envasados y agua embotellada (9.79), azúcar

(7.90), carne y vísceras de cerdo (7.05) y servicio telefónico (7.04). En oposición, los

grupos que registraron las principales alzas acumuladas en el ritmo de sus precios

fueron: legumbres secas (17.14 puntos porcentuales), huevo (9.94), hortalizas frescas

(8.65) y hoteles y gastos turísticos (6.31).

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

0.790.87

1.02

1.49

1.03

2.39

1.060.97

1.64

1.43

0.51


Inflación interanual

En marzo del presente año, la inflación interanual del INPC se ubicó en 3.14%,

cantidad mayor en 0.14 puntos porcentuales respecto al porcentaje registrado el mes

previo (3.0%).


- Variación con respecto al mismo mes del año anterior -

Marzo 2013 – marzo 2015

- Por ciento -

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del

Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

4.25

3.76

3.00

3.14

M M J S N E M M J S N E M

20152013 2014


La variación interanual del INPC en marzo fue de 3.14%, porcentaje inferior en

0.62 puntos porcentuales en balance con la de similar ciclo de 2014 (3.76%). En este

sentido, los decrementos anualizados de precios más importantes se observaron en los

siguientes conceptos de gasto: larga distancia nacional (100.0%), limón (64.82%),

cebolla (40.79%), larga distancia internacional (40.69%) y sandía (20.41%).


- Variación con respecto al mismo mes del año anterior -

Marzo

2005 – 2015

- Por ciento -

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información

del Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

4.39

3.41

4.21 4.25

6.04

4.97

3.04

3.73

4.25

3.76

3.14


Índice de Precios de la Canasta Básica

El Índice de Precios de la Canasta Básica, en marzo del presente año, observó un

incremento de 0.55%, con lo que acumuló en el primer trimestre de 2015 una

variación de 0.92%, nivel menor en 1.35 puntos porcentuales con respecto al mismo

período de 2014 (2.27%), como se observa a continuación.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA

- Variaciones acumuladas -

Enero - marzo

2005 – 2015

- Por ciento -



2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

1.07 1.021.12

1.89

1.22

2.52

1.85

1.55

1.98

2.27

0.92


En la siguiente tabla se presentan los movimientos de precios de los conceptos que

determinaron, en forma significativa, las bajas más importarte en puntos porcentuales

durante los primeros tres meses de 2015, en cotejo con el mismo lapso de 2014.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA

BIENES Y SERVICIOS CON LOS MAYORES

DECREMENTOS EN EL RITMO INFLACIONARIO


Enero - marzo

- Por ciento -

CONCEPTO 2014 2015

DIFERENCIA EN

PUNTOS

PORCENTUALES

CANASTA BÁSICA 2.27 0.92 -1.35

Larga distancia nacional 0.61 -100.00 -100.61

Gas doméstico natural 10.22 -8.26 -18.48

Metro o transporte eléctrico 15.45 0.00 -15.45

Refrescos envasados 14.95 1.64 -13.31

Azúcar 3.52 -4.38 -7.90

Electricidad 2.04 -2.82 -4.86

Servicio telefónico local fijo -0.01 -4.44 -4.43

Galletas 4.47 0.27 -4.20

Blanqueadores -0.37 -4.28 -3.91

Tostadas 3.39 -0.14 -3.53




Comportamiento acumulado del INPC por rubro de gasto

Cuatro de los ocho rubros que integran el gasto familiar mostraron en 2015,

variaciones acumuladas de precios inferiores a las observadas en 2014. Se distinguió

el rubro de Alimentos, Bebidas y Tabaco, al registrar una variación de -0.05%, menor

en 1.53 puntos porcentuales al nivel presentado en 2014 (1.48%); los conceptos más

importantes que dentro de este rubro determinaron las bajas en el ritmo de crecimiento

de los precios, en términos de puntos porcentuales, fueron: limón (234.86 puntos

porcentuales), sandía (50.28), cebolla (30.58) y pepino (22.96).


RUBRO DE GASTO


Enero - marzo

- Por ciento -



ÍNDICE

GENERAL

Alimentos,

bebidas y

tabaco

Ropa, calzado

y accesorios

Vivienda Muebles,

aparatos y

accs.

domésticos

Salud y

cuidado

personal

Transporte Educación y

esparcimiento

Otros

servicios

1.43 1.48

0.66

1.28

0.660.86

2.12

0.65

2.90

0.51

-0.05

0.73

-0.14

0.93

1.181.36

0.85

1.44

2014 2015


Comportamiento interanual del INPC por rubro de gasto

De los ocho rubros que integran la estructura del gasto familiar, de marzo 2014 a

marzo 2015, tres observaron variaciones de precios menores a las registradas un año

antes, para el mismo intervalo. La mayor baja en puntos porcentuales se alcanzó en

el rubro de Transporte, al mostrar un incremento de 3.67%, inferior en 4.09 puntos

porcentuales al de igual período de 2014 (7.76%). Los conceptos con las bajas de

precios más importantes, en términos de puntos porcentuales, fueron metro o

transporte eléctrico (51.46), trámites vehiculares (14.68) y colectivo (10.77).


RUBRO DE GASTO

- Variaciones con respecto al mismo mes del año anterior -

Marzo

- Por ciento -



ÍNDICE

GENERAL

Alimentos,

bebidas y

tabaco

Ropa, calzado

y accesorios

Vivienda Muebles,

aparatos y

accs.

domésticos

Salud y

cuidado

personal

Transporte Educación y

esparcimiento

Otros

servicios

3.763.43

1.60

2.95

1.87 1.99

7.76

3.33

5.19

3.14

4.93

2.34

0.59

1.85

3.203.67

4.06

5.28

2014 2015


Principales incidencias de bienes y servicios en la variación mensual

Durante el primer trimestre de 2015, la inflación registró una variación de 0.41%,

como resultado de las incidencias1 positivas de las variaciones de precios, una vez

descontado el efecto de las negativas.

ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR:

GENÉRICOS CON MAYORES Y MENORES INCIDENCIAS

- Variación mensual -

Marzo 2015

INFLACIÓN = 0.41%

Productos con incidencia positiva

SUBTOTAL: 0.671 Productos con incidencia negativa

SUBTOTAL: -0.261



1 La incidencia se refiere a la contribución en puntos porcentuales, de cada componente del INPC a la inflación

general, en término de puntos porcentuales. Ésta se calcula utilizando los ponderadores de cada subíndice, así

como los precios relativos y sus respectivas variaciones.

Jitomate 0.144

Gasolina de bajo octanaje 0.125

Servicios turísticos en paquete 0.050

Huevo 0.035

Vivienda propia 0.022

Transporte aéreo 0.021

Gasolina de alto octanaje 0.014

Limón 0.014

Loncherías, fondas, torterías y

taquerías 0.012

Restaurantes y similares 0.010

Resto de bienes y servicios genéricos

con variaciones positivas 0.224

Papa y otros tubérculos -0.029

Tomate verde -0.027

Carne de cerdo -0.026

Papaya -0.023

Pollo -0.020

Productos para el cabello -0.013

Electricidad -0.011

Sandía -0.008

Chayote -0.008

Nopales -0.007

Resto de bienes y servicios genéricos

con variaciones negativas -0.089


Evolución mensual del INPC y de los Índices de los Estratos 2

En marzo de 2015, los Índices de Precios de los Estratos I, II y III se colocaron por

debajo del INPC en 0.07, 0.05 y 0.05 puntos porcentuales, respectivamente. Mientras

tanto, el Estratos IV se ubicó por arriba del índice general en 0.03 puntos porcentuales.

ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR POR NIVEL DE ESTRATO 1/



- Por ciento -

1/

Estrato I: para familias de ingreso de hasta un salario mínimo; Estrato II: entre 1 y 3 salarios

mínimos; Estrato III: entre 3 y 6 salarios mínimos; Estrato IV: superior a 6 salarios mínimos.



2 Datos calculados a partir de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) realizada

en 2010.

0.41

-0.80

-0.30

0.20

0.70

1.20

1.70

M A M J J A S O N D E F M

INPC

Estrato I

Estrato II

Estrato III

Estrato IV

2014 2015

(0.36%)

(0.34%)

(0.44%)

(0.36%)

(0.41%)


Evolución acumulada del INPC y de los Índices de los Estratos 3

En marzo de 2015, el Índice del Estrato IV se ubicó en 0.12 puntos porcentuales, por

arriba del índice general (0.51%). No obstante, los Estratos I, II y III se ubicaron por

debajo del INPC en 0.27, 0.28 y 0.15 puntos, en ese orden.


- Variación acumulada -


- Por ciento -

1/

FUENTE:



Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del Instituto


3 Datos calculados a partir de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) realizada en

2010.

0.51

-0.50

0.50

1.50

2.50

3.50

4.50


INPC

Estrato I

Estrato II

Estrato III

Estrato IV

2014 2015

(0.36%)

(0.24%)

(0.63%)

(0.23%)

(0.51%)


Evolución interanual del INPC y de los Índices de los Estratos 4

En lo correspondiente a la variación interanual, los Índices de los Estratos I y II, en

marzo de 2015, se ubicaron en 0.10 puntos porcentuales por encima del INPC de

3.14%, mientras tanto los Estratos III y IV, se ubicaron 0.02 puntos porcentuales por

debajo del Índice General.



Marzo 2014 - marzo 2015

- Por ciento -

1/

FUENTE:






2010.

3.14

2.30

2.80

3.30

3.80

4.30

4.80

5.30

5.80


INPC

Estrato I

Estrato II

Estrato III

Estrato IV

2014 2015

(3.12%)

(3.24%)

(3.12%)

(3.24%)

(3.14%)


Evolución del INPC, del Índice de Precios de la Canasta Básica y del INPC

Estrato 15

De enero a marzo de 2015, el índice de precios del Estrato I del INPC acumuló una

variación de 0.24%, porcentaje menor en 0.27 puntos porcentuales a la variación del

Índice General (0.51%), e inferior en 0.68 puntos porcentuales al incremento del

Índice de la Canasta Básica (0.92%) en similar período.



Enero - marzo

2014 – 2015

- Por ciento -

1/

Para familias de ingreso de hasta un salario mínimo.




2010.

2014 2015

1.43

0.51

2.27

0.92

1.14

0.24

INPC CANASTA BÁSICA ESTRATO 11/


Comportamiento interanual del INPC, del Índice de Precios de la Canasta

Básica y del INPC Estrato 11/

De marzo 2014 a marzo 2015, el índice de precios del Estrato I del INPC mostró una

variación de 3.24%, cantidad mayor en 0.10 puntos porcentuales a la del Índice

General (3.14%), e inferior en 0.04 puntos porcentuales a la del Índice de la Canasta

Básica (3.28%) en similar período.




- Por ciento -

1/

Para familias de ingreso de hasta un salario mínimo.




5.49

3.283.48

3.24

3.76 3.14

Canasta Básica Estrato I INPC

2015

2014

1/


Evolución de los precios por ciudad

De enero a marzo de 2015, de las 46 ciudades que componen el INPC, 44 mostraron

variaciones de precios inferiores a las acumuladas en 2014 para ese mismo ciclo. Cd.

Acuña, Coah. de Zaragoza y Cd. Juárez, Chih. trascendieron por haber logrado las

bajas más importantes en términos de puntos porcentuales, como se exhibe en la

siguiente tabla.

En sentido opuesto, las ciudades de Iguala, Gro. y Tehuantepec, Oax. fueron las que

evidenciaron las únicas alzas en puntos porcentuales, en el crecimiento acumulado de

sus precios.




Enero - marzo

CIUDAD 2014 2015

DIFERENCIA EN

PUNTOS

PORCENTUALES

PROMEDIO NACIONAL 1.43 0.51 -0.92

Cd. Acuña, Coah. de Zaragoza 3.34 -0.18 -3.52

Cd. Juárez, Chih. 2.65 -0.08 -2.73

Campeche, Camp. 2.52 0.39 -2.13

Tapachula, Chis. 1.93 -0.13 -2.06

Matamoros, Tamps. 1.92 -0.12 -2.04

Fresnillo, Zac. 1.69 -0.30 -1.99

La Paz, B.C.S. 1.86 -0.11 -1.97

Chetumal, Q.R. 2.33 0.51 -1.82

León, Gto. 2.40 0.66 -1.74

Villahermosa, Tab. 1.98 0.65 -1.33

Torreón, Coah. de Zaragoza 1.66 0.38 -1.28

San Luis Potosí, S.L.P. 1.38 0.15 -1.23

Jacona, Mich. de Ocampo 1.65 0.45 -1.20

Huatabampo, Son. 1.01 -0.18 -1.19

Monclova, Coah. de Zaragoza 1.70 0.52 -1.18

Tlaxcala, Tlax. 1.35 0.18 -1.17

Tepatitlán, Jal. 2.00 0.85 -1.15

Mérida, Yuc. 1.52 0.39 -1.13

Cd. Jiménez, Chih. 1.95 0.87 -1.08

San Andrés Tuxtla, Ver. de Ignacio de la

Llave 0.96 -0.10 -1.06

Acapulco, Gro. 1.44 0.40 -1.04

Veracruz, Ver. de Ignacio de la Llave 1.36 0.32 -1.04

Chihuahua, Chih. 1.62 0.59 -1.03

Toluca, Edo. de Méx. 1.47 0.53 -0.94

Monterrey, N.L. 1.42 0.51 -0.91

Tampico, Tamps. 1.21 0.33 -0.88

Área Met. de la Cd. de México 1.24 0.41 -0.83

Culiacán, Sin. 1.11 0.30 -0.81

Tulancingo, Hgo. 1.54 0.79 -0.75

Córdoba, Ver. de Ignacio de la Llave 1.10 0.36 -0.74

Cortazar, Gto. 1.20 0.49 -0.71

Guadalajara, Jal. 1.20 0.61 -0.59

Colima, Col. 0.89 0.35 -0.54

Cuernavaca, Mor. 0.69 0.19 -0.50

Tepic, Nay. 0.97 0.47 -0.50

Hermosillo, Son. 1.14 0.76 -0.38

Mexicali, B.C. 2.49 2.12 -0.37

Aguascalientes, Ags. 0.98 0.62 -0.36

Querétaro, Qro. 0.97 0.62 -0.35

Oaxaca, Oax. 0.72 0.45 -0.27

Morelia, Mich. de Ocampo 0.73 0.51 -0.22

Puebla, Pue. 0.49 0.30 -0.19

Durango, Dgo. 1.39 1.27 -0.12

Tijuana, B.C. 2.40 2.38 -0.02

Tehuantepec, Oax. 0.14 0.32 0.18

Iguala, Gro. 0.41 1.68 1.27




La ciudad de Fresnillo, Zac. registró el descenso acumulado más significativo

(0.30%), mismo que se debió, en buena parte, al decremento de 1.40% que registró el

rubro de Salud y Cuidado Personal. En particular, el grupo de artículos para el cuidado

personal presentó una variación acumulada de -4.0%, con lo que se ubicó 4.40 puntos

porcentuales por debajo del porcentaje observado por el mismo grupo en el INPC

(0.40%), lo que fijó el comportamiento general del rubro.

ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR Y DE LAS CIUDADES DE FRESNILLO, ZAC. Y TIJUANA, B.C.


Enero - marzo

2015

- Por ciento -



Por el contrario, Tijuana, B.C. sobresalió por haber registrado el mayor incremento

en su índice de precios, acumulado al tercer mes de 2015 (2.38%), como efecto de la

mayor variación en el rubro de Transporte (9.60%) y, en particular, por el 21.92% que

observó el grupo de gasolinas y aceites lubricantes.

ÍNDICE

GENERAL

Salud y

Cuidado

Personal

Artículos para

el cuidado

personal

0.51

1.18

0.40

-0.30

-1.40

-4.00

INPC FRESNILLO, ZAC.

ÍNDICE

GENERAL

Transporte Gasolinas y

aceites

lubricantes

0.51 1.36

2.982.38

9.60

21.92

INPC TIJUANA, B.C.


Inflación subyacente

La inflación subyacente, en marzo de 2015, se ubicó en 0.26%, nivel menor en 0.15

puntos porcentuales a la variación del INPC en ese mismo mes (0.41%). En el ciclo

interanual, que va de marzo de 2014 a marzo de 2015, la inflación subyacente fue de

2.45%, nivel inferior en 0.69 puntos porcentuales al de la inflación general (3.14%)

para un lapso similar.


E INFLACIÓN SUBYACENTE

- Variación respecto al mismo mes del año anterior -


- Por ciento -

1/ Este indicador incluye los subíndices de Mercancías y Servicios. El subíndice de Mercancías

lo integran los grupos: Alimentos, bebidas y tabaco, y Mercancías no alimenticias. El

subíndice de Servicios lo integran los grupos: Vivienda, Educación (colegiaturas) y Otros

servicios.




3.76

3.00 3.14

2.892.40

2.45

INPC INFLACIÓN SUBYACENTE

2014 2015

1/


En otro balance, el incremento interanual de la inflación subyacente durante el 2015

(2.45%) fue menor en 0.44 puntos porcentuales si se le contrasta con la sucedida en

2014 (2.89%). Por otra parte, el componente no subyacente presentó un incremento

anual menor en 1.25 puntos porcentuales al ocurrido un año atrás; al interior de este

último sobresale el decremento registrado en los precios del grupo de frutas y

verduras, que fue de -0.66% en el lapso de referencia.

INFLACIÓN SUBYACENTE Y SUBÍNDICES

COMPLEMENTARIOS

-Variaciones porcentuales-

2014 2015

CONCEPTO Marzo Marzo

Mensual Acumulada Interanual Mensual Acumulada Interanual

Inflación INPC 0.27 1.43 3.76 0.41 0.51 3.14

Subyacente 0.21 1.35 2.89 0.26 0.57 2.45

Mercancías 0.18 1.58 2.88 0.15 0.69 2.60

Alimentos, Bebidas y Tabaco 1/ 0.11 2.75 4.58 0.00 0.48 2.98

Mercancías no Alimenticias 0.24 0.63 1.52 0.26 0.87 2.28

Servicios 0.24 1.17 2.90 0.36 0.47 2.32

Vivienda 2/ 0.18 0.64 2.24 0.17 0.57 2.08

Educación (colegiaturas) 0.02 0.73 4.39 0.05 0.83 4.40

Otros Servicios 3/ 0.37 1.86 3.17 0.65 0.25 1.95

No subyacente 0.46 1.65 6.54 0.85 0.31 5.29

Agropecuarios 0.71 -0.67 1.49 0.74 -0.92 8.34

Frutas y Verduras 0.42 -5.91 -2.81 2.32 -6.63 -0.66

Pecuarios 0.89 2.66 4.14 -0.05 2.27 13.59

Energéticos y Tarifas Autorizadas

por el Gobierno 0.31 3.05 9.73 0.92 1.07 3.52

Energéticos 0.56 3.32 9.83 1.29 0.97 4.01

Tarifas Autorizadas por el

Gobierno -0.15 2.55 9.55 0.21 1.27 2.59

1/

2/

3/

FUENTE:

Incluye alimentos procesados, bebidas y tabaco, no incluye productos agropecuarios.

Este subíndice incluye vivienda propia, renta de vivienda, servicio doméstico y otros servicios para el hogar.

Incluye loncherías, fondas y taquerías, restaurantes y similares, servicio telefónico local fijo, servicio de telefonía

móvil, consulta médica, servicios turísticos en paquete, entre otros.

Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del Instituto Nacional de Estadística y

Geografía.



POR RUBRO DE GASTO E ÍNDICES ESPECIALES

CATEGORÍA DE GASTO

Cambio porcentual respecto al mes anterior Variación

Acumulada

Variación

Interanual 2014 2015

Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Ene. - mar.

2015

Mar. 2014

a

mar. 2015

ÍNDICE GENERAL 0.44 0.55 0.81 0.49 -0.09 0.19 0.41 0.51 3.14

Alimentos, bebidas y tabaco 0.87 0.21 0.65 1.38 0.00 -0.32 0.28 -0.05 4.93

Ropa, calzado y accesorios 0.54 0.25 -0.09 0.07 -0.91 1.22 0.43 0.73 2.34

Vivienda 0.04 1.47 2.22 -0.01 -0.51 0.27 0.10 -0.14 0.59

Muebles, aparatos y

accesorios domésticos -0.02 -0.21 0.05 0.43 0.36 0.39 0.18 0.93 1.85

Salud y cuidado personal 0.51 -0.06 0.20 0.14 0.44 0.43 0.31 1.18 3.20

Transporte 0.23 0.31 -0.03 0.21 -0.10 0.20 1.26 1.36 3.67

Educación y esparcimiento 1.22 0.20 0.13 0.59 -0.03 0.28 0.59 0.85 4.06

Otros servicios 0.03 0.70 0.55 0.42 0.78 0.38 0.28 1.44 5.28

ÍNDICES ESPECIALES

Canasta Básica 0.25 1.25 1.73 0.20 0.05 0.32 0.55 0.92 3.28

Subyacente 0.29 0.17 0.16 0.23 -0.03 0.34 0.26 0.57 2.45

No subyacente 0.92 1.79 2.83 1.28 -0.27 -0.27 0.85 0.31 5.29

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del Instituto Nacional de

Estadística y Geografía.


Encuesta de Establecimientos Comerciales (ANTAD)

La Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD),

en su Informe publicado el 13 de abril de 2015, mencionó que, en el mes de marzo,

la evolución del Índice de Ventas a Tiendas Totales registró un crecimiento nominal

de 8.6%, nivel mayor en 6.6 puntos porcentuales, respecto al observado en el mismo

mes de un año antes (2.0%).

ÍNDICE DE VENTAS, ASOCIACIÓN NACIONAL DE TIENDAS DE

AUTOSERVICIO Y DEPARTAMENTALES - Crecimiento Mensual Nominal -

Enero 2013 – marzo 2015

- Por ciento -

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información de la

Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales.

E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M

5.55.0

11.2

1.6

4.9

6.8

2.4

6.3

1.93.0

8.2

4.4

2.5

4.2

2.0

6.97.7

3.8

5.4

8.2

2.3

6.7 6.7

5.4

9.58.7

8.6

2013

2014

2015


Crecimiento Mensual Nominal de ANTAD

Respecto al crecimiento mensual nominal de las ventas de las Cadenas Asociadas a la

ANTAD a unidades iguales, sin incluir nuevas tiendas, la ANTAD publicó que éste

presentó un incremento de 5.2%, lo cual se debió al desempeño de mercancías

generales (8.2%). Asimismo, por tipo de tienda, sobresalen las tiendas

departamentales con 10.7%. Por su parte, el alza de 8.6% a unidades totales se debió,

principalmente, al desempeño de mercancías generales con 11.5%; además de ello,

por tipo de tienda, resaltó que tiendas departamentales presentó 14.9 puntos

porcentuales.

DESEMPEÑO EN VENTAS DE LAS TIENDAS

ASOCIADAS A LA ANTAD

- Crecimiento Mensual Nominal -

Mar

2015

TOTAL ANTAD T. IGUALES1/ 5.2

T. TOTALES2/ 8.6

Por Línea de Mercancía

SUPERMERCADO T. IGUALES1/ 2.8

T. TOTALES2/ 6.2

ROPA Y CALZADO T. IGUALES1/ 7.4

T. TOTALES2/ 11.2

MERCANCÍAS GENERALES T. IGUALES1/ 8.2

T. TOTALES2/ 11.5

Por Tipo de Tienda3/

AUTOSERVICIOS T. IGUALES1/ 3.9

T. TOTALES2/ 6.5

DEPARTAMENTALES T. IGUALES1/ 10.7

T. TOTALES2/ 14.9

ESPECIALIZADAS T. IGUALES1/ 4.6

T. TOTALES2/ 9.9

1/ Tiendas Iguales. Se consideran las ventas para la misma tienda

en el lapso de un año, no incluye nuevas tiendas. 2/ Tiendas Totales. Incluye a todas las tiendas sin importar si son o

no de reciente creación. 3/ La superficie total de venta suma 24.9 millones de metros

cuadrados.

FUENTE: ANTAD.


Crecimiento Acumulado Nominal de Ventas

Asimismo, en el Boletín de la ANTAD, se menciona que al mes de marzo del 2015,

las ventas sumaron 294.5 mil millones de pesos. El crecimiento acumulado por línea

de mercancía a tiendas totales fue el siguiente: supermercado (abarrotes y

perecederos), 7.4%; ropa y calzado, 10.4% y mercancías generales, 10.7%. Por tipo

de tienda, las ventas se comportaron de la siguiente manera: las ocurridas en

autoservicios crecieron 6.8% (5 mil 428 tiendas); departamentales, 14.2%

(2 mil 55 tiendas); y especializadas, 10.9% (32 mil 573 tiendas).

DESEMPEÑO EN VENTAS DE LAS TIENDAS

ASOCIADAS A LA ANTAD

- Crecimiento Acumulado Nominal -

Ene-mar

2015

TOTAL ANTAD T. IGUALES1/ 5.2

T. TOTALES2/ 8.9

Por Línea de Mercancía

SUPERMERCADO T. IGUALES1/ 3.8

T. TOTALES2/ 7.4

ROPA Y CALZADO T. IGUALES1/ 6.4

T. TOTALES2/ 10.4

MERCANCÍAS GENERALES T. IGUALES1/ 7.0

T. TOTALES2/ 10.7

Por Tipo de Tienda3/

AUTOSERVICIOS T. IGUALES1/ 4.3

T. TOTALES2/ 6.8

DEPARTAMENTALES T. IGUALES1/ 9.2

T. TOTALES2/ 14.2

ESPECIALIZADAS T. IGUALES1/ 4.7

T. TOTALES2/ 10.9

1/ Tiendas Iguales. Se consideran las ventas para la misma tienda

en el lapso de un año, no incluye nuevas tiendas. 2/ Tiendas Totales. Incluye a todas las tiendas sin importar si son

o no de reciente creación. 3/ La superficie total de venta suma 24.9 millones de metros

cuadrados.

FUENTE: ANTAD.


Índice a Tiendas Totales por Línea de Mercancía (ANTAD)

En marzo de 2015, la línea de mercancía correspondiente a supermercados (6.2%) se

colocaron por abajo del Índice de Ventas a Tiendas Totales (8.6%) en 2.4 puntos

porcentuales. En marzo de 2014, la diferencia en la variación de estas dos variables

fue menor en 0.5 puntos porcentuales.

Fuente de información: ANTAD, comunicados de prensa del 13 de abril de 2015.

http://www.antad.net/documentos/ComPrensa/2015/MARZO2015.pdf


A TIENDAS TOTALES POR LÍNEA DE MERCANCÍA


Enero 2013 – marzo 2015

- Por ciento -


Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales.

0.0

6.0

12.0

18.0

E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M

Total ANTAD Mercancías generales Ropa y calzado Supermercado

20142013 2015

6.2

8.6

2.0

2.5

http://www.antad.net/documentos/ComPrensa/2015/MARZO2015.pdf


Índice Nacional de Precios Productor

En marzo de 2015, se observó una variación de 0.78% en el Índice Nacional de

Precios Productor sin incluir el efecto del petróleo crudo de exportación y sin

servicios, acumulando así una variación de 1.81%, durante los primeros tres meses de

2015, porcentaje mayor en 0.49 puntos porcentuales al de igual lapso de 2014, cuando

fue de 1.32 por ciento.

ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS PRODUCTOR

SIN PETRÓLEO Y SIN SERVICIOS


Enero - marzo

2006 – 2015

- Por ciento -



2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

1.84

1.31

3.02

1.88

2.48

2.20

0.25

-0.02

1.32

1.81


Los conceptos que más contribuyeron a dicho resultado, se muestran en el cuadro

siguiente.


SIN PETRÓLEO Y SIN SERVICIOS


Enero - marzo

- Por ciento -

CONCEPTO 2014 2015

DIFERENCIA EN

PUNTOS

PORCENTUALES

INPP sin Petróleo y sin Servicios 1.32 1.81 0.49

Cultivo de tomate verde -19.03 25.87 44.90

Cultivo de jitomate o tomate rojo -60.40 -23.61 36.79

Cultivo de sorgo forrajero -8.84 22.96 31.80

Cultivo de frijol grano -11.96 12.43 24.39

Servicios a la navegación aérea 0.00 12.70 12.70

Transporte colectivo foráneo de pasajeros

de ruta fija -10.11 1.70 11.81

Cultivo de cacahuate -5.62 5.38 11.00

Explotación de gallinas para la producción

de huevo para plato 1.10 11.92 10.82

Fabricación de tubos y postes de hierro y

acero -5.08 4.97 10.05

Fabricación de autopartes de plástico con y

sin reforzamiento 1.03 10.75 9.72




Evolución de los precios de insumos agropecuarios seleccionados

De enero a marzo de 2015, de los insumos agropecuarios que se integran al Índice

Nacional de Precios Productor (INPP), cultivo avena forrajera fue el que observó el

mayor incremento en puntos porcentuales con respecto a igual lapso de 2014 (9.71),

al presentar una nivel inflacionario de 4.91% en 2015, a diferencia de la registrada

una año antes para el mismo período (-4.80%).


INSUMOS AGROPECUARIOS SELECCIONADOS


Enero - marzo

- Por ciento -

CONCEPTO

2014 2015 DIFERENCIA EN

PUNTOS

PORCENTUALES

INPP SIN PETRÓLEO Y SIN SERVICIOS 1.32 1.81 0.49

INPP CON PETRÓLEO Y SIN SERVICIOS 1.49 1.39 -0.10

INPP SIN PETRÓLEO Y CON SERVICIOS 1.04 1.27 0.23

CULTIVO DE MAÍZ FORRAJERO -2.21 4.09 6.30

CULTIVO DE AVENA FORRAJERA -4.80 4.91 9.71

CULTIVO DE ALFALFA -0.62 3.27 3.89

CULTIVO DE PASTOS Y ZACATES 0.00 0.00 0.00

FABRICACIÓN DE FERTILIZANTES 0.81 3.77 2.96

FABRICACIÓN DE PESTICIDAS Y OTROS

AGROQUÍMICOS, EXCEPTO

FERTILIZANTES

0.12 3.03 2.91

FABRICACIÓN DE MAQUINARIA Y

EQUIPO AGRÍCOLA 0.32 8.04 7.72

Tractores agrícolas 0.00 7.88 7.88

Otra maquinaria agrícola 1.44 8.56 7.12

ELABORACIÓN DE ALIMENTOS PARA

ANIMALES 0.44 1.69 1.25

Alimento para ave 0.36 2.00 1.64

Alimento para ganado porcino 0.81 3.88 3.07

Alimento para ganado bovino 0.36 0.45 0.09

Alimento para otro ganado 0.04 0.44 0.40




Evolución de la inflación en México, Estados Unidos de Norteamérica y

Canadá

El Índice Nacional de Precios al Consumidor de México, en marzo de 2015, presentó

una variación de 0.41%, nivel mayor en 0.17 puntos porcentuales a la variación

presentada por el Índice de Precios al Consumidor de Estados Unidos de

Norteamérica (0.24%) y 0.31 puntos porcentuales por debajo de la del Índice de

Precios al Consumidor de Canadá (0.72%).

ÍNDICES DE PRECIOS AL CONSUMIDOR


Enero – marzo 2015

- Por ciento -

1/

2/

FUENTE

Índice de Precios al Consumidor para Consumidores Urbanos (con ajuste).

Índice de Precios al Consumidor (sin ajuste).

Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información del

Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Buro de Estadísticas Laborales del

Departamento del Trabajo de los Estados Unidos de Norteamérica y del Banco de Canadá.

ENERO FEBRERO MARZO

-0.09

0.19

0.41

-0.68

0.22 0.24

-0.16

0.88

0.72

MÉXICO ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA CANADÁ2/ 1/


Mientras tanto, la inflación acumulada a marzo de 2015, en México fue de 0.51%,

monto superior en 0.74 puntos porcentuales al nivel observado para el mismo período

en el Índice de Precios al Consumidor de Estados Unidos de Norteamérica (-0.23%)

y menor en 0.94 puntos al de Canadá (1.45%).



Enero - marzo

2013 -2015

- Por ciento -

1/

2/

FUENTE




Nacional de Estadística y Geografía, Buro de Estadísticas Laborales del Departamento del

Trabajo de los Estados Unidos de Norteamérica y del Banco de Canadá.

20132014

2015

1.64

1.43

0.510.47 0.47

-0.23

1.40

1.71

1.45

MÉXICO ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA CANADÁ1/ 2/


En el intervalo de marzo de 2014 a marzo de 2015, la variación del INPC en México

fue de 3.14%, nivel 3.16 puntos porcentuales por encima del alcanzado por el mismo

indicador de Estados Unidos de Norteamérica (-0.02%) y superior en 1.94 puntos

porcentuales si se le compara con el de Canadá (1.20%).



Marzo

2013 -2015

- Por ciento -

1/

2/

FUENTE




Nacional de Estadística y Geografía, Buro de Estadísticas Laborales del Departamento del

Trabajo de los Estados Unidos de Norteamérica y del Banco de Canadá.

2013 2014 2015

4.25

3.76

3.14

1.48 1.53

-0.02

0.99

1.55

1.20

MÉXICO ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA CANADÁ2/

1/


Índice de precios de los alimentos (FAO)

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

publicó el 2 de abril de 2015 que, en marzo del mismo año, el índice de precios de los

alimentos registró un decremento de 1.49%, cifra inferior a la registrada el mismo mes

del año anterior en 3.97 puntos porcentuales. El índice continúa disminuyendo de

manera constante desde abril de 2014, a excepción de una pausa registrada en octubre

de 2014, debido a los abundantes suministros mundiales de la mayoría de los

productos básicos incluidos en este indicador general. También a que los precios del

azúcar registrados en el mes de marzo experimentaron una caída. De igual forma, los

aceites vegetales, los cereales y la carne registraron descensos más modestos.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS (FAO)1/ - Variación mensual -

Marzo 2014 - marzo 2015 - Por ciento -

1/ Se calcula sobre la base de la media de los índices de precios de los cinco grupos de productos

básicos indicados anteriormente, ponderados por las cuotas medias de exportación de cada uno

de los grupos para 2002-2004: en el Índice General figuran en total 73 cotizaciones de precios

que los especialistas en productos básicos de la FAO consideran representativos de los precios

internacionales de los productos alimenticios. Cada subíndice es un promedio ponderado de los

precios relativos de los productos incluidos en el grupo, calculándose el precio del período base

sobre las medias correspondientes a los años 2002-2004.


Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

-6.00

-4.00

-2.00

0.00

2.00

4.00

6.00


2.48

-1.06-0.52 -0.71

-2.22-2.94 -2.82

0.04

-0.77

-2.85

-3.72

-1.38 -1.49

20152014


Índice de precios de los cereales (FAO)

Según la FAO, en marzo de 2015, los precios de los cereales registraron un

decremento de 1.10%, siendo inferior en 6.30 puntos porcentuales respecto al año

anterior (5.20%). Este decremento se presentó después de un ligero incremento hacia

el final del 2014, el indicador disminuye desde el comienzo de 2015 debido a la

influencia en los precios internacionales de los abundantes suministros para la

exportación.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LOS CEREALES (FAO)1/

- Variación mensual - Marzo 2014 - marzo 2015

- Por ciento -

1/ El índice de precios de los cereales está constituido por el índice de precios del Consejo

Internacional de Cereales (CIC) para el trigo, que es a su vez la media de diez precios diferentes

de trigo, un precio de exportación del maíz y 16 precios del arroz. Las cotizaciones del arroz se

combinan en cuatro grupos formados por las variedades de arroz Indica de alta y baja calidad,

Japónica y Aromática. Dentro de cada variedad se calcula una media aritmética de los precios

relativos de cotizaciones apropiadas; después se combinan los precios relativos medios de cada

una de las cuatro variedades ponderándolos con sus cuotas de comercio teórico (fijo).

Posteriormente, el índice del CIC para el precio del trigo, después de convertirlo al período base

2002-2004, los precios relativos del maíz y los precios relativos medios calculados para el grupo

del arroz en su conjunto se combinan ponderando cada producto con su cuota de exportación

media para 2002-2004.




5.20

0.11

-1.01

-5.28 -5.56

-1.44-2.40

0.07

2.73

0.42

-3.57 -3.19

-1.10

20152014


Índice de precios de los aceites vegetales (FAO)

En el mes de marzo de 2015, los precios de los aceites vegetales registraron un

decremento de 3.11%, de acuerdo al reporte de la FAO. La disminución se debió a

que las cotizaciones del aceite de palma y el aceite de soya se redujeron por la

persistencia de una baja demanda mundial de importaciones, especialmente, la caída

de los precios del aceite de soya fue consecuencia del progreso en las excelentes

cosechas de soya en América del Sur, unido al aumento de las existencias mundiales

y a las expectativas de cosechas sin precedentes en los Estados Unidos de

Norteamérica.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LOS ACEITES VEGETALES (FAO)1/ - Variación mensual -


1/ Se calcula sobre la base de una media de diez aceites diferentes ponderados con las cuotas

medias de exportación de cada uno de los productos oleaginosos para 2002-2004.




3.53

-2.84-1.85

-3.32-4.08

-7.98

-2.75

1.01 0.74

-2.56 -2.92

0.37

-3.11

20152014


Índice de precios de productos lácteos (FAO)

Los precios de los productos lácteos registraron en el mes de marzo de 2015 un

incremento en sus precios de 1.68%, de acuerdo con la FAO. El incremento en este

indicador se debió, especialmente, al alza pronunciada en la leche entera en polvo,

seguida de la leche desnatada en polvo y la mantequilla. Por el contrario, las

cotizaciones del queso descendieron. Los limitados suministros para la exportación

en Oceanía y Europa constituyeron la causa principal de la inversión de la tendencia

mundial a la baja de los precios de los productos lácteos que prevaleció entre marzo

de 2014 y enero de 2015.

ÍNDICE DE PRECIOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS (FAO)1/

- Variación mensual - Marzo 2014 - marzo 2015

- Por ciento -

1/ Se calcula sobre la base de los precios de la mantequilla, la leche desnatada en polvo, la

leche entera en polvo y el queso; la media se pondera por las cuotas medias de

exportación para 2002-2004.




-2.50

-6.33-5.00

-1.03

-4.37

-11.19

-6.49

-1.87-3.37

-2.29

-0.11

4.62

1.68

20152014


Índice de precios de la carne (FAO)

Los precios de la carne registraron, en marzo de 2015, un decremento de 0.98%, según

la FAO. Esta reducción se debió principalmente al descenso de las cotizaciones de la

carne de porcino y aves de corral, aunque los precios de la carne de ovino también

cayeron. Las cotizaciones de la carne de bovino se mantuvieron en su mayoría sin

cambios. Desde que alcanzó su máximo histórico el pasado mes de julio, este índice

ha disminuido cada mes. La menor demanda de importaciones en Asia, donde varios

países registraron importantes aumentos de la producción, y en la Federación Rusa,

que sigue imponiendo restricciones a las importaciones, han sido factores importantes

en la caída de los precios.

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CARNE (FAO)1/ - Variación mensual -


1/ Se calcula con base en los precios medios de cuatro tipos de carne, ponderados por las cuotas

medias de exportación para 2002-2004. Entre las cotizaciones figuran las de dos productos de

carne de ave, tres productos de carne bovina, tres productos de carne de cerdo, y un producto de

carne de ovino. En el cálculo del índice se usan en total 27 cotizaciones de precios. Cuando hay

más de una cotización para un determinado tipo de carne, se ponderan por las cuotas del

comercio teórico fijo. Los precios de los dos últimos meses pueden ser estimaciones sujetas a

revisión. Es conveniente precisar que, la mayoría de los precios utilizados en el cálculo del índice

de precios de la carne de la FAO no se encuentra disponible en el momento del cómputo y

publicación del índice de precios de los alimentos de la Organización; por tanto, el valor del

índice de precios de la carne de los meses más recientes se deriva de una combinación de precios

previstos y observados. En ocasiones, esto puede requerir revisiones significativas del valor final

del índice de precios de la carne de la FAO que, a su vez, podría influir en el valor del índice de

precios de los alimentos de la Organización.




2.03 2.61 2.21

4.24

1.53

2.94

-0.48 -0.36-1.80

-4.86

-6.56

-2.57

-0.98

20152014


Índice de precios del azúcar (FAO)

Según el boletín de la FAO, en marzo de 2015, el azúcar registró un decremento de

9.25 puntos porcentuales. Este descenso se debió a la mejora de las perspectivas de

las cosechas en los principales países productores de azúcar, en particular de Brasil,

el mayor productor y exportador de azúcar a nivel mundial, pero también al continuo

debilitamiento frente al dólar estadounidense de la moneda brasileña (el real), que

descendió en su nivel en más de un 10.0% durante el mes.

ÍNDICE DE PRECIOS DEL AZÚCAR (FAO)1/ - Variación mensual -


1/ Forma indizada de los precios del Convenio Internacional del Azúcar con el período

2002-2004 como base.



Fuente de información: http://www.fao.org/fileadmin/templates/worldfood/Reports_and_docs/Food_price_indices_data.xls

http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/es/


7.92

-1.62

3.75

-0.49

0.43

-5.70-6.64

4.18

-3.32

-5.34

0.12

-4.89

-9.25

20152014

http://www.fao.org/fileadmin/templates/worldfood/Reports_and_docs/Food_price_indices_data.xlshttp://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/es/


Oferta y demanda de cereales (FAO)

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

presentó, el 2 de abril de 2015, la nota informativa sobre la oferta y la demanda de

cereales, titulada: “Las perspectivas sobre la producción de cereales en 2015 siguen

mejorando”. A continuación se presenta el texto y los cuadros correspondientes.

PRODUCCIÓN, UTILIZACIÓN Y EXISTENCIAS DE CEREALES

- Millones de toneladas -

* Pronóstico.

FUENTE: Elaborado por la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos con información de la FAO.

Desde el mes pasado, la FAO ha aumentado su pronóstico de la producción mundial

de cereales correspondiente a 2014 en 2 millones de toneladas, hasta 2 mil 543.9

millones de toneladas, principalmente debido a una cosecha de maíz mayor de lo

previsto en la Unión Europea (UE). De confirmarse dicho pronóstico, la producción

mundial de cereales en 2014 superaría en un 1.0% el récord alcanzado en 2013.

De cara a la próxima campaña, se prevé que la producción mundial de trigo alcance

los 728.2 millones de toneladas en 2015, es decir, 2 millones de toneladas más que el

primer pronóstico de producción de la FAO publicado en marzo, pero todavía un 1.0%

(5 millones de toneladas) por debajo de las estimaciones actuales relativas al año

2014. En la UE, las perspectivas han mejorado recientemente pero, a causa de la

1 800

2 000

2 200

2 400

2 600

0

200

400

600

800

Existencias al final del ejercicio (eje de la derecha)

Producción (eje de la izquierda)

Utilización (eje de la izquierda)


reducción de la superficie sembrada, todavía apuntan a un descenso del 1.0% en

comparación con el máximo alcanzado el año pasado. La mejora de las condiciones

atmosféricas también ha dado lugar a un incremento de las previsiones sobre las

cosechas en China, India y Pakistán, donde se prevén unas cosechas cercanas a los

niveles récord del año pasado. En otros países, como Federación Rusa y Ucrania, está

previsto que la producción descienda con respecto al nivel superior al promedio

registrado el año pasado, ya que se prevé que los elevados costos de los insumos

provoquen una reducción tanto de la superficie cultivada como de los rendimientos.

Por el contrario, está previsto que la producción de trigo en Estados Unidos de

Norteamérica se incremente un 2.0%, ya que la recuperación de rendimientos

cercanos al promedio compensará con creces la reducción prevista de la superficie

cultivada, inducida por los precios. De forma similar, en Canadá, con la cosecha

principal de primavera todavía por sembrar, se prevé que la producción de trigo

aumente casi un 3.0%. En cuanto a los cereales secundarios, en el Hemisferio Sur,

donde las principales cosechas de cereales secundarios que se recogerán en 2015 se

han sembrado ya, los primeros indicios apuntan a una disminución de la producción

en 2015 en comparación con los elevados niveles registrados el año pasado. En

Sudáfrica, se espera que la producción de maíz se reduzca considerablemente, en un

33.0%, tras la grave escasez de precipitaciones registrada a principios de este año, y

también se prevé una contracción de la producción en la mayoría de los países

limítrofes. En América del Sur, la reducción de la superficie cultivada en Argentina

y Brasil, en respuesta a precios menos atractivos (en comparación con la soya), podría

provocar una reducción de la producción muy por debajo de los niveles

excepcionalmente altos registrados los dos años anteriores. En cuanto al arroz, las

previsiones sobre la producción en 2015 son en general positivas en los países del

Hemisferio Sur, en algunos de los cuales ya se ha empezado a recoger la cosecha de

la nueva siembra. En Colombia, Indonesia, Paraguay y Sri Lanka se prevén aumentos

considerables, mientras que en Australia el pronóstico oficial apunta a un descenso de

la producción del 18.0% debido a una escasez persistente de agua de riego.


PRODUCCIÓN 1/

- Millones de toneladas -

Período Mercado mundial

de cereales

Mercado mundial

de trigo

Mercado mundial

de cereales

secundarios

Mercado

mundial de arroz

2010/11 2 253.5 653.8 1 129.9 469.7

2011/12 2 349.5 701.9 1 161.6 485.9

2012/13 2 299.1 659.5 1 149.5 490.1

2013/14* 2 523.1 716.6 1 309.9 496.6

2014/15** 2 543.9 728.2 1 321.3 494.4

1/ Los datos sobre producción se refieren al primer año (civil) indicado. Por producción

de arroz se entiende producción de arroz elaborado.

* Estimación.

** Pronóstico al 2 de abril de 2015.


FAO.

El pronóstico de la FAO sobre la utilización mundial de cereales en 2014/2015 se ha

incrementado en casi 17 millones de toneladas desde marzo hasta alcanzar los 2 mil

492.6 millones de toneladas, y actualmente se sitúa un 2.6% (63 millones de

toneladas) por encima de la estimación revisada de la siembra anterior. Este aumento

se debe principalmente a los ajustes en los balances históricos (2004/2005-2013/2014)

de la oferta y la demanda de cereales en China e India. Actualmente, se prevé que la

utilización total de trigo rondará los 710.9 millones de toneladas, es decir, 7 millones

de toneladas más de lo previsto el mes pasado y un 2.7% (19 millones de toneladas)

más que en 2013/2014. La mayor parte de este incremento interanual obedece a un

mayor consumo de trigo para forrajes en la UE. El consumo de trigo como alimento,

que se prevé que aumente un 1.1% (5 millones de toneladas) en 2014/2015 situándose

en 485 millones de toneladas, todavía representa el grueso de la utilización de trigo.

Se prevé que la utilización total de cereales secundarios alcance los 1 mil 282.3

millones de toneladas, esto es, 11 millones de toneladas más que la previsión del mes

pasado y casi un 3.0% (35.6 millones de toneladas) más que en 2014/2015. Se calcula

que la utilización de cereales secundarios para forrajes alcanzará los 723.6 millones

de toneladas, es decir, un 3.6% (25 millones de toneladas) más que en 2013/2014. En

China, se prevé actualmente que la utilización de cereales secundarios para forrajes

aumente casi un 6.0% en comparación con la estimación sobre la siembra anterior


hasta alcanzar los 143.5 millones de toneladas, lo que confirmaría a China como el

mayor usuario de cereales secundarios para forrajes a nivel mundial, superando por

cuarta siembra consecutiva a los Estados Unidos de Norteamérica, tradicionalmente

el mayor mercado de forrajes. La utilización total de cereales secundarios para forrajes

en los Estados Unidos de Norteamérica se estima en 140 millones de toneladas, esto

es, 6.6 millones de toneladas por encima del nivel alcanzado en 2013/2014. Está

previsto que el consumo de cereales secundarios para forrajes aumente también

significativamente en Argentina y Brasil. En lo que respecta a la utilización mundial

de arroz en 2014/2015, se prevé que oscile alrededor de los 499.4 millones de

toneladas (arroz elaborado), es decir, un 1.7% más que el año pasado, con la mayor

parte de esa cantidad destinada al consumo humano, ya que el arroz sigue siendo un

alimento básico clave en muchas partes del mundo. Con arreglo a las expectativas

actuales, el consumo medio per cápita de arroz como alimento en 2014/2015 se sitúa

en 57.4 kg, aproximadamente el mismo nivel del año pasado.

El pronóstico de la FAO relativo a las existencias mundiales de cereales al final de las

siembras agrícolas 2014/2015 se ha revisado al alza considerablemente desde el

informe del mes pasado y actualmente se sitúa en 645.3 millones de toneladas. Esta

cifra es 14.8 millones de toneladas superior a la prevista en marzo y un 6.2%

(38 millones de toneladas) superior al nivel de 2014. Sobre la base del pronóstico

actual respecto de las existencias y la utilización de cereales, se prevé que la relación

entre existencias y utilización de cereales llegue al 25.9% en 2014/2015, su valor más

alto desde 2001/2002. La revisión de este mes de las existencias mundiales de cereales

refleja principalmente los cambios en las cifras históricas (2004/05-2013/14) de las

existencias en China e India. En el caso de China, se prevé que las existencias totales

de cereales se sitúen en torno a los 250 millones de toneladas, es decir, el mayor

volumen de remanentes registrado desde 2000/2001 y 1

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