VIVIR MÁS,VIVIR MEJOR

TEMA 5

CIENCIAS PARA EL MUNDO CONTEMPORÁNEO

GUIÓN DEL TEMA

1.Concepto de Salud 2.Calidad de vida 3.Esperanza de vida 4.Factores de riesgo para la salud

A. Personales (malos hábitos) B. Ambientales (físicos, químicos, biológicos) C. Genéticos

5.Enfermedades infecciosas y no infecciosas (diferencia) 6.Enfermedades infecciosas y principales agentes infecciosos (bacterias, virus, hongos, protozoo) 7.La defensa contra las infecciones (págs 123y 124) 8.Enfermedades no infecciosas.

A. Cáncer B. Cardiovasculares C. Respiratorias D. Mentales E. EndocrinasF. Drogas

9.Diagnóstico 10.Trasplantes

¿Qué es salud?

• Según la OMS (Organización Mundial de Salud): “La salud es un estado de bienestar físico, mental y social, y no es solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”

• Y la enfermedad es: “Alteración del estado de salud, es decir, la pérdida transitoria o permanente del bienestar físico, psíquico o social”.

1.Concepto de salud.

2. Calidad de vida

Calidad de vida • La calidad de vida es una

apreciación sobre un conjunto de factores que afectan a la salud y al desarrollo tanto personal como social. Depende del lugar dónde uno vive y de la situación personal.

• Califica de 0 a 10 tu calidad de vida e indica qué necesitarías para mejorar tu calidad de vida.

Indicador de calidad de vida• Un indicador común para medir la calidad de vida es el Índice de

Desarrollo Humano (IDH), el cual es una medición por país, elaborada por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Se basa en un indicador social estadístico compuesto por tres parámetros:

• Vida larga y saludable (medida según la esperanza de vida al nacer).

• Educación (medida por la tasa de alfabetización de adultos y la tasa bruta combinada de matriculación en educación primaria, secundaria y superior, así como los años de duración de la educación obligatoria).

• Nivel de vida digno (medido por el PIB per cápita PPA en dólares).

• Los países con el IDH más alto son Islandia (IDH = 0.968), Noruega, Australia, Suecia, Canadá, Japón, México ocupa la posición 52. De Latinoamérica: Argentina, Chile, Uruguay y Costa Rica ocupan los primeros lugares, México ocupa el lugar 10.

IDH en el mundo

3. Esperanza de vida• Esperanza de vida es una estimación del promedio de

años que viviría una persona nacida en un año y en una determinada zona del mundo y que está influida por las condiciones sanitarias y sociales.Clasifica los siguientes países en las siguientes categorías por su esperanza de vida y compáralos con los datos reales: Brasil, China, Etiopía, Francia, Irán, Liberia, Marruecos, México, Rumanía, USA

+ de 60 a. 50 a 60 a. - de 50 a.

PAÍSEsp. Vida (estimada) Esp. Vida (real)

H M H M

Brasil

China

Etiopía

Francia

Irán

Liberia

Marruecos

México

Rumanía

USA

OMS World Health Report 2004

PAÍSEsp. Vida (estimada) Esp. Vida (real)

H M H M

Brasil 57 62

China 72 75

Etiopía 55 58

Francia 77 84

Irán 42 43

Liberia 43 46

Marruecos 70 74

México 72 77

Rumanía 61 65

USA 75 80

OMS World Health Report 2004

Esperanza de vida en el mundo

4. Factores de riesgo para la salud

Indica cuáles son los principales factores de riesgo para la salud de las personas en tu entorno.

Los factores de riesgo más importantes en nuestro entorno se pueden clasificar como:

• A. Personales: se deben a conductas realizadas voluntariamente y afectan a la salud como son:– Tabaco, afecta a las enfermedades cardiovasculares y cáncer– Alcohol, afecta al desarrollo neuronal y desencadena muchas

enfermedades como las hepáticas.– Drogas, tienen consecuencias negativas de carácter neurológico y

psiquiátrico.– Alimentación, una mala alimentación aumenta el riesgo de padecer

enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes.– Actividad física: el sedentarismo aumenta el riesgo de padecer

muchas enfermedades. La obesidad es un grave riesgo de padecer muchas enfermedades.

– Comportamiento sexual: Las prácticas sexuales sin protección llevan consigo un grave riesgo de padecer enfermedades como SIDA, hepatitis, gonorrea, sífilis, etc.

• B. Ambientales: el lugar de trabajo y la existencia de contaminación pueden afectar a la salud. Es importante conocer los riesgos y seguir completamente las medidas de seguridad.

• C. Genéticos: hay factores asociados a la herencia que pueden predisponer para padecer determinadas enfermedades, pero según sea nuestro comportamiento haremos que estos factores se desencadenen o no en muchos casos.

4.B. FACTORES AMBIENTALES

Pueden ser de tres tipos:

-Físicos -Radiaciones ionizantes (rayos ultravioleta del Sol, radiactividad beta y gamma….). Cambian la estructura de la materia, como el ADN, por ejemplo los rayos ultravioleta suelen añadir dímeros de Timina (T-T), cambiando la replicación, y por tanto transcripción y traducción, con los consiguientes cambios en la célula. -Ruidos. -Cambios de temperatura

-Químicos -Contaminación del aire. Por la actividad industrial, tráfico, etc, se producen muchas sustancias dañinas para el hombre como : monóxido de carbono (tóxico porque afecta al transporte de oxígeno), óxidos de nitrógeno y óxidos de azufre (son tóxicos y afectan a la actividad pulmonar) y partículas en suspensión (humo, polen….que afectan a la capacidad respiratoria) -Contaminación del agua (compuestos orgánicos e inorgánicos procedentes de la actividad agrícola, ganadera, industrial, humana que afectan a la calidad del agua)

-Biológicos (los microorganismos, responsables de las enfermedades infecciosas del siguiente punto)

5. Enfermedades infecciosas y no infecciosas

• Enfermedad infecciosa: es la pérdida de salud provocada por una bacteria, virus, hongos y protozoos. Las enfermedades infecciosas se dividen trasmisibles y no trasmisibles.– Se caracterizan por la aparición de distintos síntomas entre los

que podemos mencionar la fiebre, malestar general y decaimiento, toda enfermedad infecciosa pasa por 3 etapas:

• Periodo de incubación. Tiempo comprendido entre la entrada del agente hasta la aparición de sus primeros síntomas. Aquí el patógeno se puede multiplicar y repartirse por sus zonas de ataque. Varía el tiempo dependiendo de la enfermedad.

• Periodo de Desarrollo. Aparecen los síntomas característicos. • Convalecencia. Se vence a la enfermedad y el organismo se

recupera.

• Enfermedad no infecciosa: Es la pérdida de la salud por cualquier otra causa, bien sea por alteraciones metabólicas, desordenes celulares o cualquier otra causa.

Realiza una lista con todas las enfermedades infecciosas y no infecciosas que conozcas.

Enfermedades infecciosas

Enfermedades no infecciosas

6. Enfermedades infecciosas Principales agentes infecciosos

• Bacterias• Virus

• Parásitos • Hongos

Bacterias• Organismos unicelulares procariotas (sin membrana

nuclear). Se pueden encontrar en cualquier ambiente y pueden ser patógenos o no. También pueden producir toxinas que causan los síntomas más graves de la enfermedad.

• Algunas enfermedades y su forma de transmisión producidas por bacterias son:

• Carbunco o ántrax picaduras• Cólera agua• Faringitis aire• Neumonía aire• Gonorrea Rel. Sexuales• Salmonelosis alimentos• Tosferina estornudos• Tuberculosis aire

Virus• Microorganismos parásitos que se reproducen

en una célula de un ser vivo, Sólo tienen una cubierta de proteína y un ácido nucleico que usa para replicarse. Al salir de la célula la destruyen o debilitan y causan las enfermedades.

• Algunas enfermedades y su forma de transmisión producidas por virus son:

Gripe aire y estornudos

Hepatitis A agua o alimentosHepatitis B Rel. sexual o sangreHerpes genital Rel. sexualPaperas estornudosRubéola estornudosSIDA/AIDS Rel. sexual o sangre

Parásitos• Organismos unicelulares con núcleo definido

(eucarióticos) o pluricelulares como gusanos. Hay pocos que causan enfermedades, pero son muy abundantes en algunas zonas del planeta.

• Algunas enfermedades y su forma de transmisión producidas por virus son:

Amebiasis agua y alimentos

Paludismo (malaria) picadura de mosquito

Toxoplasmosis alimentos o contacto

Triquinosis derivados del cerdo

Trypanosomiasis

AMERICANA AFRICANA

Hongos

• Organismos unicelulares o pluricelulares eucarióticos. Sólo suelen afectar a individuos con las defensas bajas a consecuencia de otras enfermedades.

• Algunas enfermedades y su forma de transmisión producidas por hongos son:

Candidiasis rel. sexual

Histoplasmosis aire

Pie de atleta (tiña) superficie contaminada

Actividades

Indica todas las formas que conozcas de prevenir las enfermedades infecciosas

Una vez que la persona ha enfermado por alguna enfermedad infecciosa, ¿qué se debe hacer para ayudarle a superar la enfermedad?

El SIDA es una enfermedad vírica. Infórmate de cómo actúa, cómo se contagia y qué medidas de prevención hay que tomar.

7. La defensa contra las infecciones (página 123 y 124)

8. Enfermedades no infecciosas

• Hay muchas enfermedades que no se producen por contagio, sino que son debidas a desordenes metabólicos o celulares y también debidos a múltiples causas. Todas ellas las englobamos en enfermedades no infecciosas. Algunas de ellas son las responsables de la mayor mortalidad entre los seres humanos.

Indica las principales enfermedades no infecciosas que conozcas.

Causas de mortalidad en España

Causas de mortalidad en España (hombres)

Causas de mortalidad en España (mujeres)

8. A. Cáncer (página 129) • Es un crecimiento descontrolado de algunas células que se

convierten en tumores. • Algunos de estos tumores son malignos e invaden tejidos y los

dañan hasta hacer que funcionen mal. • Según la WCRF indican que la mala alimentación es responsable

hasta de un tercio de las muertes por cáncer. • Esta organización internacional sostiene que una dieta adecuada

podría ayudar a prevenir la mitad de los casos de cáncer de mama y tres de cada cuatro tumores de estómago y colon. Así, añaden, comer al menos cinco piezas de fruta al día permitiría reducir la incidencia de cáncer un 20%, un porcentaje que podría ascender hasta el 40% con una combinación de ejercicio, dieta variada y un peso 'adecuado'. Sin embargo, la población suele resistirse tozudamente a cualquier cambio en sus hábitos de vida si no detecta un beneficio inmediato, como adelgazar, por ejemplo.

• Cuando se diseminan por el organismo se produce metástasis y afectan a zonas más extensas. Cuando las células tumorales sólo afectan a los tejidos contiguos hablamos de invasividad.

Tipos de cáncer más frecuentes– Colorrectal: es el mayor incidencia en España.– Pulmón: asociado al consumo de tabaco, es el más mortal.

Antes era mayor la incidencia en los hombres, pero ahora la estadística se está igualando.

– Mama: es uno de los que tienen mayor índice de supervivencia, sobre todo si se coge a tiempo. Es importante las revisiones periódicas y la consulta al especialista a la menor sospecha.

– Próstata: es uno de los de mayor incidencia entre los hombres. También es fundamental el diagnóstico precoz.

– Vejiga: tiene una incidencia alta (el primero en nº de casos y el 2º en mortalidad)

– Piel: está asociado a la exposición a los rayos solares sobre todo en personas de piel muy blanca. Se previene tomando el sol con protección adecuada y evitando las horas con mayor cantidad de radiación.

8. B. Enfermedades cardiovasculares

• Son las enfermedades relacionadas con el corazón y el aparato circulatorio.

• Es la principal causa de muerte en España y en los países desarrollados.

• Las más frecuentes son:• Infarto de miocardio: se produce en el corazón por falta de

riego sanguíneo, normalmente por obstrucción de alguna arteria coronaria.

• Accidente cerebrovascular: se produce por falta de riego en el cerebro por la obstrucción de alguna arteria.

Enfermedades cardiovasculares

• Factores de riesgo:– No modificables: asociados a la edad,

diabetes, genética o antecedentes familiares.

– Modificables: asociados al consumo de tabaco, hipertensión, colesterol, sedentarismo, dieta, obesidad, estrés, etc.

8. C. ENFERMEDADES PULMONARES

Básicamente son de dos tipos:

a.Enfermedad pulmonar obstructiva. Por el estrechamiento u obstrucción de las vías respiratorias disminuye el volumen de aire exhalado. Las más frecuentes son el asma, bronquitis crónica. b.Enfermedad restrictiva. Debido a la pérdida de elasticidad de los pulmones disminuye el volumen total del aire que contienen.

La más grave enfermedad pulmonar es el cáncer de pulmón provocado por el tabaco.

8. D. ENFERMEDADES MENTALES (Página

134)

Enfermedades mentales• Son trastornos de la conducta que llevan a cambios en el pensamiento,

comportamientos y estados de ánimo. Las principales son:

– Esquizofrenia: se distorsiona la capacidad de razonar y las percepciones. Los pacientes sufren alteraciones graves en las relaciones sociales.

– Trastornos de ansiedad: se presentas fases de miedos y temores intensos.– Depresión: es la más común y se manifiesta en desinterés y tristezas excesivas

por el entorno.– Anorexia nerviosa: alteración de la percepción del cuerpo. Se deja de comer y

puede producir alteraciones muy graves del metabolismo e incluso la muerte. (Ver el video)

– Bulimia: alteraciones de la conducta alimentaria, en los que a fases de ingesta excesiva, se acompañan vómitos para eliminarla.

– Hiperactividad: se manifiesta en niños con problemas de autocontrol. Se producen problemas de atención, concentración y capacidades de aprendizaje.

– Demencia: pérdida de las capacidades mentales y memoria. Se da, sobre todo en personas de edad avanzada. Una de ellas es el Alzheimer.

Tratamiento de las enfermedades mentales

Mito Realidad

Las enfermedades mentales no pueden afectarme

Las enfermedades mentales pueden afectar a cualquiera

No hay esperanza para las personas que padecen una enfermedad mental

En la actualidad hay numerosos tratamientos y apoyos para las personas con problemas de salud mental.

No puedo hacer nada por las personas con problemas de salud mental

Se puede hacer mucho por ellas, sobre todo tratarlos con normalidad.

A las personas con enfermedad mental hay que aislarlas en algún centro especial

Hay muchas personas que pueden llevar una vida normalizada con tratamiento, sólo hay que aislar a ciertas personas durante la fase más aguda de la enfermedad.

Enfermedad mental equivale a retraso mental.

Son dos trastornos distintos. El retraso mental se debe a limitaciones en el desarrollo intelectual, mientras que la enfermedad mental no va asociada al desarrollo intelectual.

8. E. Enfermedades endocrinas. Diabetes

• Es la alteración del nivel de azúcar en la sangre.• Se produce por la falta de una hormona, la insulina, que

controla el nivel de azúcar en la sangre . • La insulina hace que la glucosa sea absorbida por las

células, haciendo que la concentración en la sangre disminuya.

• Su ausencia hace que exista la hiperglucemia, que se controla con una dieta adecuada y la administración externa de la insulina que falta.

• La diabetes puede producir alteraciones de la circulación, problemas renales y oculares, etc.

8. F. Las Drogas y sus efectos

• Una droga es una sustancia que es capaz de producir cambios en el cerebro que alteran el comportamiento normal de la persona y provocan dependencia de la sustancia, bien para obtener sus efectos o para evitar los síntomas de abstinencia.

Clases de drogas

• Depresoras del sistema nervioso (alcohol, heroína, pastillas para dormir, medicamentos) Producen somnolencia, reacciones lentas y reducción de la frecuencia cardiaca. En dosis bajas pueden provocar excitación y estimulación.

• Estimulantes del sistema nervioso (anfetaminas, cocaína, cafeína, nicotina y algunos medicamentos): Aumentar la atención, reducen el sueño y proporcionan una sensación de mayor rendimiento, pero a largo plazo conducen a graves problemas, sobre todo mentales.

• Perturbadoras del sistema nervioso (alucinógenas, cannabis, disolventes volátiles, éxtasis): Alteran las funciones psíquicas y dificultan la concentración, atención, memoria y razonamiento.

9. Diagnóstico de las enfermedades

• Diagnóstico es el procedimiento por el que se identifica la enfermedad.

• El protocolo es seguir los pasos siguientes:– Entrevista clínica para recoger datos importantes

sobre antecedentes y síntomas.– Exploración física para recoger información mediante

la vista u oído usando algún aparato como fonendoscopio, otoscopio u otros…

– Pruebas complementarias: mediante aparatos se recogen pruebas para su posterior análisis.

Pruebas de diagnósticoLas más utilizadas son:• Análisis de sangre• Técnicas de diagnóstico por

imagen:– Radiografía– TAC o escaner– Resonancia magnética– Ecografía– Medicina nuclear (gammagrafía)

• Cateterismo cardiovascular• Test de esfuerzo• Registro de actividad eléctrica:

– Electrocardiograma– Electroencefalograma– Electromiograma

• Técnicas endoscópicas• Biopsia

10.TRASPLANTES DE ÓRGANOS

• Un trasplante es sustituir un órgano o tejido enfermo por otro que funcione adecuadamente.

• Necesita obligatoriamente la existencia de donantes. Sin la solidaridad de los donantes no hay trasplantes. Los donantes pueden ser personas fallecidas o vivas.

Trasplantes (Actividades)

• Realiza una de estas actividades:– Imagina que eres un médico encargado de la coordinación de

trasplantes en un hospital y debes escribir un breve mensaje dirigido a los familiares de una persona fallecida para intentar que accedan a la donación de sus órganos.

– Recientemente te ha sido trasplantado un riñón con el que has conseguido llevar una vida más normal que antes, pues ya no tienes que acudir a diálisis tres días por semana. Escribe una breve carta a la familia del donante para agradecerles la donación y para indicarles lo que ha cambiado tu vida desde el trasplante.

– Eres el presidente de la Asociación de Donantes de órganos de tu ciudad. Escribe una carta para intentar concienciar a las personas de tu ciudad acerca de los beneficios de la donación e incluye un formulario para que se puedan hacer donantes de órganos.