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TEMA 4 CIENCIAS PARA EL MUNDO CONTEMPORÁNEO VIVIR MÁS, VIVIR MEJOR

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TEMA 4CIENCIAS PARA EL MUNDO CONTEMPORÁNEO

VIVIR MÁS,VIVIR MEJOR

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LA SALUD

¿Qué es salud?

• Según la OMS (Organización Mundial de Salud): • “La salud es un estado de bienestar físico, mental y social, y

no es solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”• Y la enfermedad es:• “Alteración del estado de salud, es decir, la pérdida

transitoria o permanente del bienestar físico, psíquico o social”.

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CALIDAD DE VIDA

Calidad de vida • La calidad de vida es una

apreciación sobre un conjunto de factores que afectan a la salud y al desarrollo tanto personal como social. Depende del lugar dónde uno vive y de la situación personal.

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INDICADOR DE CALIDAD DE VIDA

• Un indicador común para medir la calidad de vida es el Índice de Desarrollo Humano (IDH), el cual es una medición por país, elaborada por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

• Se basa en un indicador social estadístico compuesto por tres parámetros:

• Vida larga y saludable (medida según la esperanza de vida al nacer).

• Educación (medida por la tasa de alfabetización de adultos y la tasa bruta combinada de matriculación en educación primaria, secundaria y superior, así como los años de duración de la educación obligatoria).

• Nivel de vida digno (medido por el PIB per cápita PPA en dólares).

• Los países con el IDH más alto son Islandia (IDH = 0.968), Noruega, Australia, Suecia, Canadá, Japón.

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ESPERANZA DE VIDA

• Esperanza de vida es una estimación del promedio de años que viviría una persona nacida en un año y en una determinada zona del mundo y que está influida por las condiciones sanitarias y sociales.

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CAUSAS DE MORTALIDAD EN ESPAÑA (HOMBRES)

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Causas de mortalidad en España (mujeres)

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ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

• Son las enfermedades relacionadas con el corazón y el aparato circulatorio.

• Es la principal causa de muerte en España y en los países desarrollados.

• Las más frecuentes son:• Infarto de miocardio: se produce en el corazón por falta

de riego sanguíneo, normalmente por obstrucción de alguna arteria coronaria.

• Accidente cerebrovascular: se produce por falta de riego en el cerebro por la obstrucción de alguna arteria.

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SÍNTOMAS DE UN INFARTO

• Dolor o malestar en el centro del pecho.• Dolor irradiado hacia los brazos• Dificultad para respirar• Náuseas o vómitos• Mareos y sudores• Palidez

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¿POR QUÉ SE PRODUCE?

• Se obstruye una de las ramificaciones de la arteria coronaria, a causa del depósito de lípidos (grasas y colesterol).

• El diámetro de la arteria se hace más pequeño y las paredes adquieren una apariencia más rugosa.

• Al pasar la sangre se acumula en las zonas rugosas formándose coágulos o trombos que taponan los vasos.

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FACTORES DE RIESGO

Es toda circunstancia o situación que aumenta la probabilidad de que ocurra un acontecimiento.

Los factores de riesgo más importantes en nuestro entorno se pueden clasificar como:

• Personales: se deben a conductas realizadas voluntariamente y afectan a la salud como son:• Tabaco, afecta a las enfermedades cardiovasculares y cáncer• Alcohol, afecta al desarrollo neuronal y desencadena muchas

enfermedades como las hepáticas.• Drogas, tienen consecuencias negativas de carácter neurológico y

psiquiátrico.• Alimentación, una mala alimentación aumenta el riesgo de padecer

enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes.• Actividad física: el sedentarismo aumenta el riesgo de padecer

muchas enfermedades. La obesidad es un grave riesgo de padecer muchas enfermedades.

• Comportamiento sexual: Las prácticas sexuales sin protección llevan consigo un grave riesgo de padecer enfermedades como SIDA, hepatitis, gonorrea, sífilis, etc.

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FACTORES DE RIESGO

• Ambientales: el lugar de trabajo y la existencia de contaminación pueden afectar a la salud. Es importante conocer los riesgos y seguir completamente las medidas de seguridad.

• Genéticos: hay factores asociados a la herencia que pueden predisponer para padecer determinadas enfermedades, pero según sea nuestro comportamiento haremos que estos factores se desencadenen o no en muchos casos.

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FORMAS DE EXPRESAR EL RIESGO

• Referido al total de la población• Referido a un período de tiempo diferente• Referido a un sector de la población

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FACTORES DE RIESCO ECV

• Factores de riesgo:• No modificables: asociados a la edad, sexo, diabetes,

genética o antecedentes familiares.• Modificables: asociados al consumo de tabaco,

hipertensión, colesterol, sedentarismo, dieta, obesidad, estrés, etc.

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CÁNCER

• Es un crecimiento descontrolado de algunas células que se convierten en tumores.

• Algunos de estos tumores son malignos e invaden tejidos y los dañan hasta hacer que funcionen mal.

• Según la WCRF indican que la mala alimentación es responsable hasta de un tercio de las muertes por cáncer.

• Esta organización internacional sostiene que una dieta adecuada podría ayudar a prevenir la mitad de los casos de cáncer de mama y tres de cada cuatro tumores de estómago y colon. Así, añaden, comer al menos cinco piezas de fruta al día permitiría reducir la incidencia de cáncer un 20%, un porcentaje que podría ascender hasta el 40% con una combinación de ejercicio, dieta variada y un peso 'adecuado'. Sin embargo, la población suele resistirse tozudamente a cualquier cambio en sus hábitos de vida si no detecta un beneficio inmediato, como adelgazar, por ejemplo.

• Cuando se diseminan por el organismo se produce metástasis y afectan a zonas más extensas

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TIPOS DE CÁNCER MÁS FRECUENTES

• Colorrectal: es el mayor incidencia en España.• Pulmón: asociado al consumo de tabaco, es el más mortal.

Antes era mayor la incidencia en los hombres, pero ahora la estadística se está igualando.

• Mama: es uno de los que tienen mayor índice de supervivencia, sobre todo si se coge a tiempo. Es importante las revisiones periódicas y la consulta al especialista a la menor sospecha.

• Próstata: es uno de los de mayor incidencia entre los hombres. También es fundamental el diagnóstico precoz.

• Vejiga: tiene una incidencia alta (el primero en nº de casos y el 2º en mortalidad)

• Piel: está asociado a la exposición a los rayos solares sobre todo en personas de piel muy blanca. Se previene tomando el sol con protección adecuada y evitando las horas con mayor cantidad de radiación.

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DIABETES

• Es la alteración del nivel de azúcar en la sangre.• Se produce por la falta de una hormona, la insulina,

que controla el nivel de azúcar en la sangre . • La insulina hace que la glucosa sea absorbida por

las células, haciendo que la concentración en la sangre disminuya.

• Su ausencia hace que exista la hiperglucemia, que se controla con una dieta adecuada y la administración externa de la insulina que falta.

• La diabetes puede producir alteraciones de la circulación, problemas renales y oculares, etc.

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DIAGNÓSTICO DE LAS ENFERMEDADES

• Diagnóstico es el procedimiento por el que se identifica la enfermedad.

• El protocolo es seguir los pasos siguientes:• Entrevista clínica para recoger datos importantes

sobre antecedentes y síntomas.• Exploración física para recoger información

mediante la vista u oído usando algún aparato como fonendoscopio, otoscopio u otros…

• Pruebas complementarias: mediante aparatos se recogen pruebas para su posterior análisis.

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PRUEBAS DE DIAGNÓSTICO

Las más utilizadas son:• Análisis de sangre• Técnicas de diagnóstico por

imagen:• Radiografía• TAC o escaner• Resonancia magnética• Ecografía• Medicina nuclear

(gammagrafía)• Cateterismo cardiovascular• Test de esfuerzo• Registro de actividad

eléctrica:• Electrocardiograma• Electroencefalograma• Electromiograma

• Técnicas endoscópicas• Biopsia

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HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLES

• Una dieta equilibrada es la que aporta todos los tipos de nutrientes y en las cantidades adecuadas para mantener nuestro organismo en buen estado y conseguir o mantener el peso adecuado.

• Un ejemplo de dieta saludable es la dieta mediterránea.

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DIETA MEDITERRÁNEA

• Se caracteriza por:• La base de la alimentación la constituyen los

glúcidos aportados por:• Frutas y verduras frescas.• Los cereales como el arroz y sus derivados la mayor parte

de ellos integrales.• Las legumbres como las lentejas o las judías.

Las proteínas proceden mas del pescado que de la carne

La principal grasa que se utiliza es el aceite de oliva

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CUIDADO CON LAS GRASAS

• Las grasas contiene mucha energía. Un gramo de grasa proporciona el doble de energía que un gramo de glúcidos o proteínas.

• Las grasas saturadas de procedencia animal aumentan la concentración de colesterol.

• Las grasas insaturadas, es decir la mayoría de origen vegetal son saludables, aunque en exceso favorecen la obesidad.

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ALIMENTOS FUNCIONALES

• Son aquellos a los que se les ha añadido durante un proceso industrial algún componente natural que se supone beneficioso para el organismo.

• Los componentes más frecuentes son:• Vitaminas, minerales, fibra alimentaria, ácidos

grasos esenciales, etc.• Bacterias probióticas, (ayudan a la digestión)• Fitoesteroles, adecuados para las personas con

colesterol alto.

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EJERCICIO FÍSICO Y CONTROL DE PESO

• La obesidad es un exceso de grasa corporal producida por la ingestión excesiva de alimentos energéticos.

• Se diagnostica empleando el Índice de Masa Corporal:

• Una persona con un IMC mayor de 25 tiene sobrepeso y mayor de 30 es obesa

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EJERCICIO FISICO Y CONTROL DE PESO

• La mejor forma de controlar el peso, además de una dieta saludable es el ejercicio físico.

• Como actividad física se entiende cualquier forma de ejercicio o movimiento.

• La actividad física aporta beneficios al organismo porque fortalece el corazón, los músculos y los huesos, reduce la presión arterial y la cantidad de azúcar así como mejora la circulación sanguínea y reduce el estrés.

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LAS DROGAS Y SUS EFECTOS

• Una droga es una sustancia que es capaz de producir cambios en el cerebro que alteran el comportamiento normal de la persona y provocan dependencia de la sustancia, bien para obtener sus efectos o para evitar los síntomas de abstinencia.

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CLASES DE DROGAS

• Depresoras del sistema nervioso (alcohol, heroína, pastillas para dormir, medicamentos) Producen somnolencia, reacciones lentas y reducción de la frecuencia cardiaca. En dosis bajas pueden provocar excitación y estimulación.

• Estimulantes del sistema nervioso (anfetaminas, cocaína, cafeína, nicotina y algunos medicamentos): Aumentar la atención, reducen el sueño y proporcionan una sensación de mayor rendimiento, pero a largo plazo conducen a graves problemas, sobre todo mentales.

• Perturbadoras del sistema nervioso (alucinógenas, cannabis, disolventes volátiles, éxtasis): Alteran las funciones psíquicas y dificultan la concentración, atención, memoria y razonamiento.