Viveiro Xardín Compostela

► Alumno : Gonzalo Seoane Nieto

ÍNDICE

1- Situación

2- Propiedade

3- Historia

4- Tipo de viveiro

5- Dimensións

6- Catálogo de especies a producir

7- Esquema de produción

8- Instalacións necesarias e automatismos

9- Sistemas de rega

10- Sistemas de abonado

11- Comercialización

12- Comercialización de plantas

13- Empregados / as

1- SITUACIÓN

- O viveiro Xardín Compostela atópase na provincia de A Coruña.

Consta de dúas instalacións, unha onde produción a planta e outra onde

comercializan e venden ó público.

- Os viveiros onde producen a planta atópase no concello de Boqueixón,

na parroquia de Lestedo, e concretamente no lugar de Lestedo. Chégase a el pola

estrada N-525 Santiago - Ourense.

- Os viveiros onde venden as plantas atópase no concello de Santiago de

Compostela, na parroquia de Villestro, e concretamente no lugar de Roxos. Para

poder chegar a el iremos pola estrada AC – 543 Santiago – Noia.

2- PROPIEDADE

- É unha sociedade limitada ( S.L. ) de propiedade familiar, xa que os

socios compoñentes de sociedade son un matrimonio e o seu fillo. É de carácter

privado.

3- HISTORIA

- A historia do viveiro remóntase 19 anos atrás cando se instalaron na

comarca de Santiago. Dende aquela levan traballando nas mesmas instalación

que ata o momento. Antigamente xa se dedicaban a esta actividade na zona de

Vilagarcía de Arousa ( Pontevedra ), de onde son naturais.

- Na actualidade aínda manteñen as instalacións de Vilagarcía de Arousa en

propiedade pero non a teñen preparada para darlle uso nin como viveiro de produción

nin de venda.

4- TIPO DE VIVEIRO

- O viveiro dedícase basicamente a produción de planta de tempada. Sen

embargo de cara a venda ó público, aparte de vender esta planta de tempada que

eles producen tamén venden outras plantas e árbores ( como son as árbores de

sombra, forestais,… ) que compran a outros viveiros.

5- DIMENSIÓNS

- O recinto total das instalacións de Roxos ronda os 7000 m² mentres

que as instalacións de Lestedo son 2800 m², repartidos en 5 invernadoiros de 70

metros de largo por 8 metros de ancho cada un.

6- CATÁLOGO DE ESPECIES A PRODUCIR

-Hebe

- Pensamento

- Petunia

- Santolina

- Primula

- Viola

- Xeraneo

7- ESQUEMA DE PRODUCIÓN

- Exportan dende os Países Baixos e Bélxica. As plantas proceden de

miniplantel. Exceptuando algunha planta como as petunias, na que utilizan unha

mestura de fibra de coco con turba rubia, para o resto soen utilizar so substrato

universal puro ( 51893 ).

Tipos de bandexas dos Paises Baixos

- Usan abonos de liberación lenta ( osmocote ), que o mesturan co substrato

nunha proporción de 3 kilos de abono por m³ de terra. Unha vez se ten o

substrato preparado comeza o proceso de pasalas a macetas. Este proceso

realízano segundo o número de plantas do miniplantel e que a continuación

queda referenciado:

Miniplantel Macetas 72 buracos 15 - 16 centímetros

128 buracos 13 - 14 centímetros

264 buracos 10 - 11 centímetros

- Cando xa está toda a planta en maceta, xa queda lista para a súa

posterior venda ó público.

- Para conservar a planta en bo estado, aparte de que estean colocadas nos

lugares axeitados e a temperaturas óptimas, non soen utilizar demasiados

tratamentos. Non é costume que utilicen ananizantes pero si cando chega a

época estival utilizan un funxicida ( Robral ) contra a botritis e usan insecticidas

sobre todo para as orugas.

8- INSTALACIÓNS NECESARIAS E AUTOMATISMOS

- Nas instalacións de Lestedo, onde producen plantas os invernadoiros

están cubertos por plástico e nos laterais por unhas mallas que evitan a entrada

de insectos dende o exterior. Ás plantas como os xeranios colócanselle unhas

mantas por enriba de elas para que poidan manter a temperatura que necesitan e

non lles afecte o frío.

Manta témica para manter a temperatura dos xeraneos

- Tamén ten unha área de traballo para a preparación do enmacetado da

planta.

- En Roxos son invernadoiros tamén cubertos, con zonas acristaladas en

algúns laterais e mallas antiinsectos. Posue unha estructura con ventilación

cenital . Tamén contan con:

- Unha pequena oficina.

- Un aparcamento.

- Un almacén (abonos, sustratos, envases, etc.).

- Unha área de traballo.

Almacén ( Roxos )

9- SISTEMAS DE REGA

- Nas instalacións de Roxos utilizan o rego por aspersión mediante

microaspersores aéreos. Sen embargo nas instalacións de Lestedo usan difusores

aéreos. En ambos casos recurren ó rego manual mediante unha mangueira.

Microaspersor aereo

10- SISTEMAS DE ABONADO

- O proceso de abonado faise mesturando a terra e o abono de liberación

lenta ( osmocote ). Utilizan polo xeral abono de liberación lenta de 3-4 meses, 5-

6 meses e 8-9 meses. Como xa indicara no apartado do esquema de produción

faise a mestura nunha proporción de 3 kilos de abono por m³ de terra.

11- COMERCIALIZACIÓN

- Como xa dixen, as instalacións onde comercializan ó público é en

Roxos. Manteñen unha clientela fixa, o por menor, pero anos atrás tamén

comercializaban o por maior para a empresas de xardinería, etc. Aínda hoxe en

día en momentos puntuais comercializan a algunha empresa de xardinería ou ó

concello.

12- COMERCIALIZACIÓN DE PLANTAS

- A gran maioría das plantas véndenas en maceta.

Macetas para as plantas Plantas nas macetas

13- EMPREGADOS/AS

- No viveiro traballan catro persoas das cales tres son da mesma familia e

socios do viveiro. Trátase de Delia, o seu home, o seu fillo José Manuel Barcala

e outra empregada. Divídense polo xeral dous para as instalacións de Lestedo e

os outros dous para as instalacións de Roxos.

Con José Manuel o día da visita ó viveiro de Roxos

A empregada que non forma parte da familia leva moitos anos traballando

con eles. Teñen a experiencia de tantos anos de dedicación ás plantas e o mundo

do viveiro.