vichayito, la despensa del norte

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Guido Sánchez Santur [email protected] El alba extiende su manto prístino y sigilosamente des- plaza la oscuridad de la noche, una noche distinta, repara- dora. Las olas aún golpean la orilla con fuerza, ese reflujo del mar que mientras dormi- mos se convierte en la voz ce- lestial que acaricia nuestro in- consciente y de la mano de Eolo repasa los recuerdos del día anterior. Esto solo lo podemos sentir en la tranquilidad de las apar- tadas playas de Vichayito, en- tre Los Órganos y Máncora (Talara, Piura), un lugar pro- picio para el descanso solita- rio, en pareja o en familia. No hay nada más reconfortante que la sabia naturaleza. El día se abre paso, el solo abrasa a los primeros cami- nantes que al filo de la playa inhalan la frescura del mar, to- mados de la mano, buscando los recuerdos más memora- bles de sus vidas porque en Vi- chayito no hay espacio para los rencores, las penas, las de- cepciones ni las venganzas. Aquí solo hay lugar para el amor, la templanza, la carca- jada y el regocijo. No estamos en el desierto del Mojave (este de California, conocido como Valle de la muerte porque aquí se regis- tró la temperatura más alta de la tierra 56ºC en 1913), pero el sol tropical deja sentir su fir- me presencia. Y como la na- turaleza es sabia, ese calor se sopesa con la permanente co- rriente de aire que emana del mar. Como diría un turista chi- leno, aquí se vive la mejor ex- periencia caliente, pues el sig- nificado de calor adopta una nueva dimensión. No es ese ca- lor sofocante, sino abrigador, que acaricia la piel en vez de saturarla. Acostarse en la es- tas arenas blancas no es una opción, es la mejor determi- nación, el descanso está ga- rantizado, bajo las sombrillas tejidas con hojas secas de co- coteros. Nada te perturba, so- lo el aire acaricia tu piel, con la fina arena que arrastra. Pero, no todo es descanso. Hay momentos de adrenalina, no importa la edad. Con unas breves clases de remo, estamos listos para hacerle frente a las LA BRISA DEL MAR ACARICIA LA PIEL DE LOS BAÑISTAS QUE DESCANSAN SOBRE LA ARENA BLANCA. DIVERSAS OPCIONES. Desde Trujillo hay servicio directo. La tarifa es de entre 70 y 80 soles a Máncora o Los Órganos. Las empresas que prestan servi- cio a este destino son El Dorado y Emtrafesa. Otra posibilidad es tomar el bus hasta Piura y de ahí abordar otro bus que nos lleva por 20 soles a Máncora y si preferimos una minivan el pasaje cuesta 35 soles en temporada normal. Por las fiestas de Navidad y fin de año los precios se elevaron entre 10 y 15 soles más. Si nos contactamos con cualquiera de los hoteles de Vichayito, nos recogen en auto. Policía de Máncora 073-258414 RPM #421524 Serenazgo Máncora 968892000 RPM #456022 Policía Los Órganos 073-515284 Serenazgo Los Órganos 073-661302 Bancos y cajeros Máncora Banco de la Nación Giros, transferencias y cambio de moneda. Cajero BCP Las 24 horas del día Agente BCP Durante el día. ¿CÓMO LLEGAR? GuíaÚtil cmyk cmyk TURISMO B.8__Viernes 27 de diciembre de 2013, Trujillo, La Libertad La Industria Vichayito Bungalows & Carpas by Aranwa Antigua Panamericana Norte Km. 1211 Tlf. 01-2070440 [email protected] www.vichayito.com El Mero Murique 115*6721 www.vivamáncora.com/elmero- murique elmeromuriquehostelrestau- [email protected] Las Cabañas de Antica Antigua Panamericana Norte Km. 1212 Tlf. 073-694548 [email protected] www.lascabanasdeantica.com OTROS SERVICIOS ¿DÓNDE DORMIR? El Mirador 998.33*7117 [email protected] www.elmiradordevichayito.com Tao, comida oriental Tlf. 073-258056 990667679/RPM*834924 Pizzas Nikito´s Tlf. 666758 Kaykama Restobar Cel. 989328896 [email protected] www.facebook.com/kaykamaMa ncora Donde Teresa [email protected] Tlf. 073-258702 DÓNDE COMER olas en el kayak y sentirnos due- ños del mar, solos o en pareja. Aquí nada parece difícil, del Kayak, pasamos al stand up paddle, más ancha que la tabla hawaiana en la que, haciendo uso de remos, podemos hacer múltiples piruetas, mientras nos desplazamos en el mar. En los caballos peruanos de paso tenemos la oportunidad de echarnos a recorrer las pla- yas, sin prisa, mientras admi- ramos la inmensidad de ese mar azul que embelesó a los conquistadores españoles y que ahora nos acoge, imbati- ble y sereno. Para los que quieren mayor movimiento y emociones más fuertes, están las motos acuá- ticas que las pueden conducir o ser jalados con ellas en peque- ños botes. En la arena también avanzan a gran velocidad las cuatrimotos. Un poco más allá, a 20 minu- tos hacia el sur, en El Ñuro, nos colocamos el traje de buceo pa- ra encontrarnos con las tortu- gas marinas en su hábitat na- tural. Ellas conviven entre peces tropicales y oceánicos, algas, corales blancos, estrellas de mar, caballitos de mar, entre otros. Hacia el norte, nos espera un circuito de aventura en el Eco- fundo La Caprichosa, en refu- gio para conectarse con la na- turaleza, practicar deportes de aventura (palestra, puentes, tra- pecios, aeromoto zipline), vivir experiencias excepcionales, co- nocer la colección de motos más grande del Perú, avistamiento de aves, pasear y comer bien. “Es un paraíso para los pe- ruanos y extranjeros, princi- palmente los ecuatorianos, chi- lenos y argentinos que han en- contrado en Vichayito su mejor destino de descanso”, comenta Patricia Colmenares Samyui, je- fa de recepción de Vichayito Bungalows & Carpas Aranwa. La tarde cae, es hora de re- cogerse. Una cena que combi- na la comida norteña clásica con toques de innovación, es lo que nos ofrece el chef Bruno Santa Cruz Gavidia, como un ade- lanto de su propuesta para el 2014: conchas de abanico con queso parmesano y salsa huan- caína, una trilogía de causas (con pollo, al olivo o con palta y langostinos), rissoto con pez Espada a la parrilla, salsa de ají panca y anguila. Aún tengo fresca la sensación de haber vivido una de esas ex- periencias que hacen que uno se sienta satisfecho de dedicar- se al periodismo, de ser testigo de esos lugares y momentos donde se hace la historia. Y si- go tratando de hallarle sentido a la pregunta que me hizo el ins- tructor de kayak: “Su familia sabe que usted está aquí”. EL CALOR DE VICHAYITO QUE TRANQUILIZA LOS ESPÍRITUS MAR AZUL. Aguas tranquilas. No hay riesgo; hay placer. SOBRE RUEDAS. El turista goza en el océano y en la arena. SOLAZ. No hay mejor lugar para relajarse. Un poco más allá, a 20 minutos hacia el sur, en El Ñuro, nos colocamos el traje de buceo para encontrarnos con las tortugas marinas en su hábitat natural. ‘‘

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El alba extiende su manto prístino y sigilosamente desplaza la oscuridad de la noche, una noche distinta, reparadora. Las olas aún golpean la orilla con fuerza, ese reflujo del mar que mientras dormimos se convierte en la voz celestial que acaricia nuestro inconsciente y de la mano de Eolo repasa los recuerdos del día anterior.

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Page 1: Vichayito, la despensa del norte

Guido Sánchez [email protected]

El alba extiende su mantoprístino y sigilosamente des-plaza la oscuridad de la noche,una noche distinta, repara-dora. Las olas aún golpean laorilla con fuerza, ese reflujodel mar que mientras dormi-mos se convierte en la voz ce-lestial que acaricia nuestro in-consciente y de la mano deEolo repasa los recuerdos deldía anterior.Esto solo lo podemos sentir

en la tranquilidad de las apar-tadas playas de Vichayito, en-tre Los Órganos y Máncora(Talara, Piura), un lugar pro-picio para el descanso solita-rio, en pareja o en familia. Nohay nada más reconfortanteque la sabia naturaleza.El día se abre paso, el solo

abrasa a los primeros cami-nantes que al filo de la playainhalan la frescura del mar, to-mados de la mano, buscandolos recuerdos más memora-bles de sus vidas porque en Vi-chayito no hay espacio paralos rencores, las penas, las de-cepciones ni las venganzas.Aquí solo hay lugar para elamor, la templanza, la carca-jada y el regocijo.No estamos en el desierto

del Mojave (este de California,conocido como Valle de lamuerte porque aquí se regis-tró la temperatura más alta dela tierra 56ºC en 1913), pero elsol tropical deja sentir su fir-me presencia. Y como la na-turaleza es sabia, ese calor sesopesa con la permanente co-rriente de aire que emana delmar.Como diría un turista chi-

leno, aquí se vive la mejor ex-periencia caliente, pues el sig-nificado de calor adopta unanueva dimensión. No es ese ca-lor sofocante, sino abrigador,que acaricia la piel en vez desaturarla. Acostarse en la es-tas arenas blancas no es unaopción, es la mejor determi-nación, el descanso está ga-rantizado, bajo las sombrillastejidas con hojas secas de co-coteros. Nada te perturba, so-lo el aire acaricia tu piel, conla fina arena que arrastra.Pero, no todo es descanso.

Hay momentos de adrenalina,no importa la edad. Con unasbreves clases de remo, estamoslistos para hacerle frente a las

LA BRISA DEL MAR ACARICIA LA PIEL DE LOS BAÑISTAS QUE DESCANSANSOBRE LA ARENA BLANCA.

DIVERSAS OPCIONES.Desde Trujillo hay servicio directo.La tarifa es de entre 70 y 80soles a Máncora o Los Órganos.Las empresas que prestan servi-cio a este destino son El Doradoy Emtrafesa. Otra posibilidad estomar el bus hasta Piura y de ahíabordar otro bus que nos llevapor 20 soles a Máncora y sipreferimos una minivan el pasajecuesta 35 soles en temporadanormal. Por las fiestas deNavidad y fin de año los preciosse elevaron entre 10 y 15 solesmás. Si nos contactamos concualquiera de los hoteles deVichayito, nos recogen en auto.

Policía de Máncora073-258414RPM #421524

Serenazgo Máncora968892000RPM #456022

Policía Los Órganos073-515284

Serenazgo Los Órganos073-661302

Bancos y cajerosMáncoraBanco de la Nación Giros, transferencias y cambiode moneda.

Cajero BCPLas 24 horas del día

Agente BCPDurante el día.

¿CÓMO LLEGAR?

GuíaÚtil

cmyk

cmyk

TURISMOB.8__Viernes 27 de diciembre de 2013, Trujillo, La Libertad La Industria

Vichayito Bungalows & Carpasby AranwaAntigua Panamericana Norte Km.1211Tlf. [email protected]

El Mero Murique115*6721www.vivamáncora.com/[email protected]

Las Cabañas de AnticaAntigua Panamericana NorteKm. 1212Tlf. 073-694548reservas@lascabanasdeantica.comwww.lascabanasdeantica.com

OTROS SERVICIOS

¿DÓNDE DORMIR?

El Mirador998.33*[email protected]

Tao, comida orientalTlf. 073-258056990667679/RPM*834924

Pizzas Nikito´sTlf. 666758

Kaykama RestobarCel. [email protected]/kaykamaMancora

Donde [email protected]. 073-258702

DÓNDE COMER

olas en el kayak y sentirnos due-ños del mar, solos o en pareja.Aquí nada parece difícil, del

Kayak, pasamos al stand uppaddle, más ancha que la tablahawaiana en la que, haciendouso de remos, podemos hacermúltiples piruetas, mientrasnos desplazamos en el mar.En los caballos peruanos de

paso tenemos la oportunidadde echarnos a recorrer las pla-yas, sin prisa, mientras admi-ramos la inmensidad de esemar azul que embelesó a losconquistadores españoles yque ahora nos acoge, imbati-ble y sereno.Para los que quieren mayor

movimiento y emociones másfuertes, están las motos acuá-

ticas que las pueden conducir oser jalados con ellas en peque-ños botes. En la arena tambiénavanzan a gran velocidad lascuatrimotos.Un poco más allá, a 20 minu-

tos hacia el sur, en El Ñuro, noscolocamos el traje de buceo pa-ra encontrarnos con las tortu-gas marinas en su hábitat na-tural. Ellas conviven entre pecestropicales y oceánicos, algas,corales blancos, estrellas de mar,

caballitos de mar, entre otros.Hacia el norte, nos espera un

circuito de aventura en el Eco-fundo La Caprichosa, en refu-gio para conectarse con la na-turaleza, practicar deportes deaventura (palestra, puentes, tra-pecios, aeromoto zipline), vivirexperiencias excepcionales, co-nocer la colección de motos másgrande del Perú, avistamientode aves, pasear y comer bien.“Es un paraíso para los pe-

ruanos y extranjeros, princi-palmente los ecuatorianos, chi-lenos y argentinos que han en-contrado en Vichayito su mejordestino de descanso”, comentaPatricia Colmenares Samyui, je-fa de recepción de VichayitoBungalows & Carpas Aranwa.La tarde cae, es hora de re-

cogerse. Una cena que combi-na la comida norteña clásica contoques de innovación, es lo quenos ofrece el chef Bruno SantaCruz Gavidia, como un ade-lanto de su propuesta para el2014: conchas de abanico conqueso parmesano y salsa huan-caína, una trilogía de causas(con pollo, al olivo o con palta ylangostinos), rissoto con pezEspada a la parrilla, salsa de ajípanca y anguila.Aún tengo fresca la sensación

de haber vivido una de esas ex-periencias que hacen que unose sienta satisfecho de dedicar-se al periodismo, de ser testigode esos lugares y momentosdonde se hace la historia. Y si-go tratando de hallarle sentidoa la pregunta que me hizo el ins-tructor de kayak: “Su familiasabe que usted está aquí”.

EL CALOR DEVICHAYITO QUETRANQUILIZALOS ESPÍRITUS

MAR AZUL. Aguas tranquilas. No hay riesgo; hay placer. SOBRE RUEDAS. El turista goza en el océano y en la arena.

SOLAZ. No hay mejor lugar para relajarse.

Un poco más allá, a 20minutos hacia el sur, en ElÑuro, nos colocamos el trajede buceo para encontrarnoscon las tortugas marinas ensu hábitat natural.

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