ETIQUETA Y PROTOCOLOUSO DE LA SERVILLETA

La servilleta

◦Es un elemento imprescindible en cualquier tipo de mesa, bien sea para un evento formal o para cualquier otra celebración menos formal.

Servilleta

◦El diccionario de la R.A.E. la define como: Pieza de tela o papel que usa cada comensal para limpiarse los labios y las manos.

◦La servilleta, es una de las piezas fundamentales a la hora de "crear" una mesa elegante. Es un elemento fundamental en cualquier tipo de mesa, ya sea formal o informal.

Consejos para un buen uso de la servilleta◦La servilleta se toma de la mesa, y se

desdobla (sin aspavientos, como si fuera a hacer un truco de magia), y se coloca sobre el regazo. En el caso de que la servilleta tenga un tamaño considerable, es posible colocársela en el regazo doblada por la mitad.

◦La servilleta nunca se coloca al cuello, como un babero. Esta forma de anudarla al cuello solamente se hace con los niños -o con alguna persona mayor con problemas especiales-.

◦Para levantarnos o hacer cualquier tipo de pausa que requiera nuestra ausencia de la mesa, la servilleta se deposita, ligeramente arrugada en el lado derecho del plato. Nunca se deja totalmente doblada como si no se hubiese utilizado.

◦La servilleta solo debe utilizarse para limpiarse los labios antes y después de beber, y para quitar cualquier pequeña mancha de comida de la cara (por ejemplo un poco de salsa en los labios).

Consejos para un buen uso de la servilleta

◦La servilleta no se utiliza para secarse el sudor, sonarse la nariz, limpiar una copa o un cubierto, limpiarse los zapatos, etc. Cualquier uso que no sea el descrito anteriormente, limpieza de los labios y manchas de comida, no es correcto.

◦Los servilleteros o "anillos" para las servilletas, como se llaman en otros países, solo se utilizan en el ámbito familiar, o bien en alguna cena temática o especial (Navidad, Halloween, San Valentín, etc.).

Consejos para un buen uso de la servilleta

◦Cuando terminamos de comer, la servilleta se deja de la misma manera que para hacer una pausa. Al lado derecho, ligeramente arrugada, pero nunca doblada como si no se hubiese utilizado.

◦Si hemos tomado algún alimento, que nos ha hecho manchar bastante la servilleta, lo mejor es dejarla doblada por el lado que menos suciedad tenga.

◦Una servilleta no se comparte ni se cede a otro comensal.

Consejos para un buen uso de la servilleta

Gemas◦“Enséñese a los alumnos que un dormitorio que reúna todas las condiciones higiénicas, una cocina limpia y una mesa arreglada con gusto y saludablemente provista lograrán más para la obtención de la felicidad de la familia y la consideración de cualquier visitante sensato, que cualquier conjunto de muebles costosos que adornen la sala.”

Conducción del niño, p.343

Fundamento bíblico

◦“Si te sientas a comer con un notable, mira bien a quién tienes delante, si eres voraz en demasía, pon un cuchillo en tu garganta”

Proverbios 23:1-2

Bibliografía

◦ http://www.aulafacil.com/cursos/l10370/autoayuda/autoayuda/protocolo/uso-de-la-servilleta-y-cubiertos

◦ https://www.protocolo.org/social/la_mesa/la_servilleta_como_utilizarla_uso_de_la_servilleta_en_la_mesa.html