The top documents of juan-martinez-borrero
Tres momentos en la Historia del Maíz
7.342 views
La gastronomía durante el Renacimiento
17.921 views
Imagen, representación y poder
1.528 views
Mitmacuna:Una historia de cañaris
1.800 views
Historia del Chocolate
1.281 views
Escritura Maya
11.043 views
LA CIVILIZACIÓN MAYA EN EL TIEMPO Y EL ESPACIO
7.768 views
Carnavales en América Latina
762 views
El papel de la gastronomía en el turismo
659 views
Espiritus Mitos y Rituales en Los Andes
1.979 views
Alimentos americanos
2.659 views
Cultivos propios de América
45.679 views
Historia de la Gastronomía 2
2.265 views
Nouvelle Cuisine
1.625 views
Tendencias contemporáneas en la cocina
7.185 views
LAS RAÍCES REMOTAS DE UNA COCINA REGIONAL
4.222 views
Historia de La Cultura y El Arte Universal 10
1.450 views