trabajo de aprendizaje practico unidad 1

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIAS Trabajo aprendizaje Practico Unidad 1. 201102 Química General UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERIAS E.C.B.T.I. Unidad de Ciencias Básicas 201102 – Química General TRABAJO DE APRENDIZAJE PRACTICO UNIDAD 1 A. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO B. MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO Francisco Javier Giraldo Rojas Director

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Page 1: Trabajo de Aprendizaje Practico Unidad 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNADESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIASTrabajo aprendizaje Practico Unidad 1. 201102 Química General

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERIAS

E.C.B.T.I.

Unidad de Ciencias Básicas

201102 – Química General

TRABAJO DE APRENDIZAJE PRACTICO UNIDAD 1A. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

B. MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO

Francisco Javier Giraldo Rojas

Director

BOGOTAENERO de 2015

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A. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO.

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO

Temáticas Conocimiento de los materiales más utilizados y las normas de seguridad básicas para trabajar en un laboratorio químico.

Intencionalidades formativas

PROPÓSITO

El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso académico de química. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de química, sino también las normas de seguridad y de manejo de los mismos.

OBJETIVOS

Familiarizar al estudiante con los diversos materiales, implementos y equipos usados en el Laboratorio de Química

Instruir al estudiante en las reglas básicas de comportamiento y seguridad dentro de un laboratorio de Química.

META

Identificar y aplicar las normas de seguridad de trabajo en el laboratorio de química, reconociendo a su vez los símbolos de peligrosidad usados para determinar las características de sustancias peligrosas.COMPETENCIA

Adquirir el hábito de trabajar de forma segura, limpia y ordenada. para proteger su integridad personal, grupal y el espacio físico.

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RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

GENERALIDADES

El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso académico de química. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de química, sino también las normas de seguridad y prevención de trabajo en el mismo.

OBJETIVOS

- Identificar los principales materiales que se utilizan en el laboratorio, según el siguiente video

-http://www.youtube.com/watch?v=zSKLCvp7o0w

Realizar un cuadro donde se especifique su uso y material de los que están hechos, además en una columna tenga una imagen la cual debe ir referencia con la página donde se encontró.

MATERIALES DESCRITOS EN EL VIDEO

Beakers Erlenmeyer Varilla agitadora goteros Pinzas tubo de ensayo Pinza de madera Mariposa Gradilla Mecheros Balanza Termómetro Soporte universal o vertical Anillo o aro metálico Tela metálica triangulo Probetas Buretas

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Pipetas Crisoles tubos de ensayo Cápsulas de evaporación Matraces volumétricos Escobillas Papel filtro Mortero Pinzas de tres dedos Trípode Espátula Tapón de hule Pinzas para bureta Frasco reactivo Frasco ámbar Soporte para embudos Papel pH Papel Toalla Embudos Frascos lavadores Vidrios de reloj

Ejemplo

Nombre Imagen y link de descarga descripción material

Desecador.

http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html (visita 23/08/2013)

Se utiliza para evitar que los solutos tomen humedad ambiental. En (2), donde hay una placa, se coloca el soluto y en (1) un deshidratante.

Vidrio

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2. para el siguiente experimento describir

Nombre del experimentoEquipo de laboratorio utilizado

http://www.youtube.com/watch?v=o9SAV8UOyhY

http://ocw.mit.edu/resources/res-5-0001-digital-lab-techniques-manual-spring-2007/videos/recrystallization/

3. Elabore una clasificación de materiales según su uso, asignando a las categorías siguientes cada uno de los elementos descritos en las páginas anteriores.

Volumétricos De calentamiento De sostenimiento Otros usos

4. Explicar sobre los cuidados que se deben tener en el manejo de los diferentes materiales y equipos de laboratorio.

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B. MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO

Temáticas de la práctica Medir alguna propiedades físicas de materiales líquidos y sólidos

Intencionalidades formativas PROPÓSITOS

Diferenciar propiedades físicas generales y específicas

Adquirir destreza en medir volúmenes y hacer pesadas de diferentes líquidos y sólidos y a partir de ellos determinar densidades.

Aprender a realizar gráficos y a interpretarlos.

OBJETIVO GENERAL

Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de algunos líquidos y sólidos.

METAS

Que los estudiantes, se familiaricen con la medición de volúmenes y pesadas

COMPETENCIAS

Adquirir destreza en mediciones de volúmenes y de pesos.

Fundamentación Teórica

Las propiedades físicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la medición.

Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrón de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. El volumen y la masa son propiedades físicas generales, que no son

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características de un material porque varían con la cantidad de materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material de otro.La densidad e una propiedad física específica que es propia de cada sustancia

“En algunos aparatos el líquido se mide adicionándolo en el interior de este, mientras que en otros como en el caso de las pipetas el liquido se mide llenándolo mediante succión (o vacío) con peras de caucho.

Al medir un líquido con el uso de pipetas se debe tener la precaución de que la punta inferior quede muy por debajo de la superficie del líquido, ya que de lo contrario absorberá aire, el cual impulsara el liquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho.

Cuando se mide un líquido, la superficie de este generalmente adopta una curvatura denominada menisco, para efectos de una buena medición la parte inferior del menisco debe quedar tangente a la señal de referencia, Fig. 1.”

Fig. 1. Posición de los ojos para medir volúmenesTomado de http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF

GENERALIDADES

Las propiedades físicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las sustancias porque su estructura molecular no cambia durante la medición.

Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrón de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. En este trabajo mediremos el volumen, la masa y la densidad de líquidos y sólidos.

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OBJETIVOS

Medir la densidad de sólidos utilizando el principio de Arquímedes para medir el volumen.

PROCEDIMIENTO

1. REVISAR EL SIGUIENTE VIDEO Y SACAR LAS IDEAS PRINCIPALES.

https://www.youtube.com/watch?v=L1nJKUhf3is&feature=player_embedded#at=28

2. SÓLIDOS

En el siguiente Link medir la masa de la esfera y la muestra de Oro y reportarlo en la siguiente tabla.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/masa.htm

Muestra Peso en gramos Peso en Kg.

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Esfera

Muestra de Oro

3. LIQUIDOS

En el siguiente Link medir la masa de un líquido y reportarlo en la siguiente tabla.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/problema.htm

Muestra Peso en gramos Peso en Kg.

Vaso

liquido

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En el siguiente Link medir el volumen de un liquido y reportarlo en la siguiente tabla.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/volumen.htm

Muestra Volumen en mililitros Peso en Litros

Corona

Esfera

Objeto de Oro

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En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm

Muestra Volumen en mililitros Peso en Litros densidad

Esfera

Objeto de Oro

En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.

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http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm

Muestra masa volumen densidad

Aluminio

Cobre

Oro

Madera

Mármol

Hierro

Grafique los resultados: volumen contra masa de los metales. Haga un gráfico para cada sólido, colocando el volumen en el eje de las X.

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En el siguiente Link medir la masa y reportarlo en la siguiente tabla.

http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm

Volumen de la muestra Masa en gramos Masa en Kg. densidad

Grafique los resultados: volumen contra masa de cada muestra. Haga un gráfico para cada sólido, colocando el volumen en el eje de las X.

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En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.

http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm

Muestra Peso(g) Volumen(ml) Peso(g) Volumen(L)

densidad

Cuerpo

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En el siguiente Link medir el volumen y peso de una sustancia, deducir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.

http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm

Muestra Volumen(ml) Masa(g) Densidad

Agua

Aceite

Cloroformo

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4. DETERMINAR LA DENSIDAD DE LIQUIDOS EN EL HOGAR.

Materiales

- Jeringa 20 ml o 50 ml

- Balanza gramera de cocina.

Procedimiento

a. medir 20 ml de cada muestra y registrar el peso. Hallando la densidad de cada una de las sustancias y registrarlas en la siguiente tabla.

Muestra Volumen(ml) Masa(g) Densidad

Agua

Aceite

Cloroformo

b. Mezclar en un vaso agua, aceite, alcohol, miel y líquido lavavajillas. Tomar un registro fotográfico y describir como se separa cada parte haciendo un análisis de densidades, de mayor a menor.