sabores del sol
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Saboresdel sol
Vinos ExclusivosVinos de Autor
Vinos Orgánicos
Aceite de olivaAceto balsámico
Aceitunas
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03492 – 15 676 148
Es la línea joven y fresca de la bodega expresando en ella, como la vida misma, toda la fuerza, vitalidad y energía que posee la vid en esas tierrasY se manifiestan a través de estos exóticos vinos
BonardaMalbec
Cabernet SauvignonSyrah
Syrah – CabernetChardonnay
Saboresdel sol
Syrah CabernetSyrah Malbec
Vika es marca de exportación. Expresa juventud, identidad varietal y aromas Frutados en su esplendor.
Varietales cosechados cuidadosamente de forma natural, en su punto optimo de maduración polifenólica,
logrando un correcto Equilibrio entre la fruta y los taninos
Saboresdel sol
De color rojo rubí, con tonalidades negras azabache.Aromas especiados a ciruela, grafito, cuero y frutas secas se
encuentran en este armónico varietal, de una gran persistencia.La entrada en boca es suave y seca en donde se perciben
Buena acidez, gran estructura tánica y una agradable expresiónDe madera al paladar
SyrahMalbec
Saboresdel sol
Por ser elaborado con uvas maduras en su justo punto, podemos disfrutar con la vista del color rojo profundo con tintes azulados, aromas complejos, pimentoso propio de su varietal.Para disfrutarlo desde el principio en nariz, equilibrado de buena estructura con final largo,Resulta placentero por mucho tiempo en la boca
Saboresdel sol
Vinos exclusivos
Cabernet Sauvignon
Saboresdel sol
Elaborado con uvas Chardonnay del Valle de Tulum, de color límpidoCon trasparencias y destellos dorados. Su aroma inunda gozosamente la narizAcidez equilibrada, lograda por la dedicación apasionada del autorHecho para ser disfrutado a temperatura media entre 6 y 9 grados C
Chardonnay
Vinos exclusivos
Saboresdel sol
Una Champaña diferente, lograda con pasión.Cuando destape la botella, no deje que el corcho escape de su mano, de esta manera no se estresará. Viértalo en la copa, observe cómo suben las finas burbujas. Disfrútelo.
Extra brut
Vinos exclusivos
A menudo nos preguntamos si hay una diferencia entre vino orgánico y vino elaborado a partir de una producción de uva orgánica. La respuesta es SÍ.Un vino orgánico es aquel elaborado a partir de uvas orgánicas y de procesos de elaboración orgánicos certificados libres de químicos, de OGM y embotellado es sin conservantes.El vino elaborado a partir de producción de uva orgánica significa que lo único orgánico usado en la elaboración de ese vino fue la materia prima.
El principal conservante utilizado en el vino es el dióxido de sulfuro (sulfito)
El sulfito es utilizado en la elaboración de vinos orgánicos y convencionales. Los productores orgánicos utilizan cantidades muy pequeñas.
Los sulfitos también podemos encontrarlos en el jugo de fruta, en los aderezos de ensaladas y otros productos naturales que descomponen rápidamente.
El uso elevado de sulfito puede provocar reacciones alérgicas y dolores de cabeza
Saboresdel sol
Saboresdel sol
De color verde con reflejos dorados. En nariz presenta aromas a frutos tropicales, con notas exóticas y flores blancas. En boca es voluminoso, fresco, equilibrado y de amable paladar.
Chardonnay
Vinos orgánicos
De color rojo rubí oscuro, con intensos reflejos violeta. En nariz se presentan frutas rojas y negras maduras acompañadas de especias. En boca este vino tiene mucha vivacidad y buena estructura.
Saboresdel sol
Malbec
Vinos orgánicos
Es un vino fruta roja, en especial frambuesa propia del syrah. Luego resaltan flores como violeta, con notas de vainilla, chocolate, muy complejo. En boca es muy redondo, tiene una entrada gorda, amplia, con taninos redondos y retrogusto largo, apareciendo en el final vainilla, chocolate y frutas rojas.
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Malbec - Syrah
Vinos orgánicos
Saboresdel sol
SPARKLING WINE MARLY
Vinos orgánicos
Chardonnay gasificado, con delicados aromas a ensalada de frutas blancas que se combina con sensaciones muy agradables en boca. De burbuja constante y muy fresco. Ideal beber bien helado.
Saboresdel sol
Vinos Exclusivos
La intensidad, el equilibrio y la complejidad de Mil Vientos Es el fruto de un gran trabajo que comienza en los viñedos cuidadosamente cultivados para extraer todo el potencial y Tipicidad del terruño que continua con una cosecha de trato fino y delicado y finaliza en la bodega, donde con avanzadas técnicas de vinificación se completa la obra para su disfrute.
Malbec Syrah
Torrontés
Saboresdel sol
Vinos Exclusivos
Malbec
Su color rojo violáceo intenso lo caracteriza en la copa. Posee una marcada intensidad de descriptores aromáticos como guinda, ciruela y fresa. Es un vino corpulento y de acidez equilibrada que lo hace muy agradable y persistente, ideal para acompañar platos preparados a base de canes rojas. La temperatura del servicio òpita es de 16 a 18º C
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Vinos Exclusivos
Syrah
A la vista presenta tonalidades rojo violáceas. Aromas con buena intensidad donde predominanLos frutos del bosque. Exhibe todas las tonalidades de la cepa, con carácter sutil muy aromático y de buena persistencia.
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Vinos Artesanales
Syrah - Tannat
Partida Limitada. De color rojo intenso, brillante, posee gran estructura, aromas límpidos, frutados a ciruela y guinda. Taninos dulces armónicos, con un persistente y largo final en boca.Beber preferentemente entre 15 y 18ºC.
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Vinos Artesanales
Viognier
De color amarillo con reflejos verdes intensos. Sus aroma recuerda a flores y frutas que combina azahares y damascos maduros. En boca es pleno, fresco, de gran volumen y persistencia, donde se destacan los duraznos junto con una suave nota de ananá. Ideal para disfrutarlo con pescados, carnes blancas y platos vegetales. Servir entre 10 y 12ºC
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Vinos exclusivos
Chardonnay tardío
Vino blanco, dulce natural. Sobre madurez en el viñedo y una fermentación parcial, obteniéndose un vino dulce naturalmente. Intenso aroma frutal y equilibrada acidez en boca. Es armonioso delicado, elegante y alegre. Especial para acompañar quesos azules, frutillas, almendras y bombones. Ideal para sobremesa.
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Vino de culto Juan Graffignia
Syrah Malbec
Bivarietal, de rojo intenso con aristas negras, aroma a frutas rojas, pasas y algo de cuero. Suave al paladar y muy fácil de tomar. Beber entre 18 y 20ºC
Vino de culto Juan Graffignia
Chardonnay Sauvignon Blanc
Amarillo con reflejos verdosos, con aroma a manzanas, ananás, pomelo, melón. Se destaca el sabor a la piedra pedernal típica. Muy agradable y suave. Beber entre los 6º y 8ºC.
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