�

EJEM

PLA

R D

E O

BSE

QU

IO. N

º39

Mar

zo/A

bril

201

0 · S

anti

ago

de

Ch

ile

La Otra cara de Europa

Salud y BellezaSemana SantaGastronomíaCumbres del Lago

ViajerosFrancisca Imboden

tapa_v39_c.indd 1 11/03/2010 18:02:01

�

�

Sumario

5.

6.

10.

14.

15.

16.

18.

20.

24.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

36.

38.

40.

42.

44.

45.

46.

Editorial

New tips

Viajeros | Francisca Imboden

La otra cara de Europa

Lisboa

Republica Checa

Estambul

Trenes por Europa

Viajes y fugas de Luis Alberto Ganderats

Tentaciones de Semana Santa

Buenos Aires

Mendoza

Montevideo

Región de Los Lagos

Rutas del vino

Region de Coquimbo

Valle del Elqui

Publinota Region de Coquimbo

Publinota La serena

Publinota Region de Aysén

Salud y belleza

Gastronomía

Sociales

Aeronoticias

Agenda

Nuestra PortadaFoto: Placeres de una Europa escondida, en la foto Šumava, Český Krumlov, República Checa.

Créditos Fotográficos.Foto Tapa: Oficina de Turismo de la República Checa.Fotos Viajero: Francisca Imboden. Fotos Trenes Europeos: Thalis, Eurostar, AVE, Friedmann & Co.Fotos Viajes y Fugas: Luis Alberto Ganderats.Fotos Semana Santa: Sernatur Región de Coquimbo. Aldo Valle Lisperguer.Fotos Lisboa: Alejo Marcigliano; Visit Lisboa.Fotos Salud y belleza: Vitaclinic.Fotos Gastronomía: hotel Cumbres Patagónicas, Puerto Varas.

�

Chile antes y después

Este editorial no puede ser indiferente a lo ocurrido el pasado 27 de febrero, en que Chile fue estremecido por uno de los más violentos terremotos en los últimos 50 años; que definitivamente marcó para todos un antes y un después.

La semana posterior todos quedamos en estado de shock, consternados, apenados por los costos que tuvo en cuanto a vidas humanas, las que gracias a que Chile es un país preparado para estos eventos, fueron menos de las

que podrían haber sido teniendo en cuenta la tremenda violencia y fuerza del sismo.Pero bastó un llamado de los líderes del gobierno y los medios de comunicación para ponerse de pie, secarse las lágrimas

y ponernos a trabajar para ayudar a las chilenas y chilenos que fueron afectados en la zona cero. Para normalizar el diario vivir, para desde nuestras actividades volver rápidamente a la normalidad y aportar a la productividad.

Importantes acciones que demuestran la entereza de un pueblo que no se rinde y se vuelve a levantar. Y que más temprano que tarde todos juntos sacaremos adelante el país.

Así, quisiera -en nombre de todo el equipo que hace Viajando-, rendir un profundo homenaje a quienes perdieron la vida, no olvidar a todas esas personas que hoy ya no están, ni a todos esos familiares que tuvieron una perdida irreparable.

No dejar de emocionarnos con el dolor ajeno que, al final, nos toca a todos. Y ser solidarios no por el terremoto, sino comenzar a ser solidarios siempre, sensibles a lo que sucede a nuestro alrededor.

Les doy gracias por permitirme en esta edición, comentar a través de este editorial lo que sucedió y rendir un profundo homenaje a todos los damnificados.

Ahora les dedico esta Viajando para que puedan informarse y soñar con nuevas posibilidades de viajes, para pasar los ratos amargos y recuperar la alegría y el optimismo; pero en esta oportunidad con un singular silencio

en memoria de tantas personas que perdieron la vida el 27 de febrero de 2010.

Cordialmente;

Freddy Yacobucci CoteloDirector

fyacobucci@ladevi.cl

w w w . v i a j a n d o . c l

Editorial

Viajando con Ladevi, marca registrada, propiedad de Ladevi Producciones Ltda., es una publicación bimensual de informa-ción sobre viajes y turismo para quienes por negocio o placer deben planificar sus viajes. Las notas y servicios publicados son informaciones no relacionadas, directa ni directamente, con los mensajes publicitarios, que tienen su espacio y ubicación bien determinados, y por cuyo contenido la revista Viajando con Ladevi no asume ninguna responsabilidad. El editor no se hace responsable por errores u omisiones de información, como así tampoco de sus consecuencias. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida o transmitida por cualquier medio, escrito, radial o televisivo, en modo alguno, sea electrónico, químico, mecánico, óptico o tipográfico, o cualquier otro, sin permiso previo y por escrito de Ladevi Ediciones.

Miembro de:

Representante de:

Directorio:Freddy Yacobucci C.Gonzalo YrurtiaClaudia González

Director Institucional:Alberto Sánchez Lavalle

Director en Colombia:Fabián Manotas

Director en México:Marta Rottgardt

w w w . l a d e v i . c o mChile: Santa Magdalena 75, Piso 6. oficina 603-604, Providencia - Santiago. Tel.: (56 2)244 1111. Fax: (56 2) 242 84 87. E-mail: ladevi@ladevi.clArgentina: Av. Corrientes 880, 6º Piso, CP 1043.Tel.: (54 11) 521 77 700. Buenos Aires . e-mail: informes@ladevi.comColombia: Calle 95 Nº 15-33, oficina 304. Tel.: 6357468 / 3118476188 / 3123771751 / 3123770487.e-mail: colombia@ladevi.comEstados Unidos: e-mail: ladeviusa@ladevi.clUruguay: García Cotinas 2541, Ap. 502, Montevideo (11300). Tel.: (5982) 710 4430. Fax: 7119320.España: Consell de Cent, 355, 3º. 08007 Barcelona. Tel.: (34) 93 467 0215 Fax: (34) 93 467 0217.

Director:Freddy Yacobucci C. fyacobucci@ladevi.cl

Publicidad:Claudia González (Directora Comercial)claudia@ladevi.comAndrés Azuaga (Gerente de Producción) aazuaga@ladevi.clAnita Pacheco V. publicidad2@ladevi.clChristopher Calderón H.informes@ladevi.clventas@ladevi.cl

Arte:Claudia Sepúlveda Ayalaarte@ladevi.cl

Redacción:Aldo Valle Lisperguerredaccion@ladevi.cl

Distribución:Marcelo Cerviño (gerente)distribucion@ladevi.clmcervino@ladevi.cl

Administración:Ariel Urzúa G.administracion@ladevi.cl

Impresión:R&R Impresores.

Oficial Media Sponsor:

Es una publicación:

�

Crystal Cruises fue elegida como la “Mejor Línea de Cruceros Grandes” entre los lectores de la revista Condé Nast Traveler. El Crystal Serenity y el Crystal Symphony ocuparon el primer y segundo lugar entre 90 barcos alrededor del mundo, con un 93% y 92,4% de las preferencias, respectivamente. Asimismo, Crystal Cruises logró los mejores puntajes en las áreas de servicio, cocina y di-seño/disposición. Reconocida por su servicio clásico, amplios espacios, variedad de selec-

Destacan a Cristal Cruises

Bamers presenta en nuestro país una variada colección de zapatos desarro-llados con una resina ultraliviana, la cual tiene una increíble cualidad de absorción de impactos. Además, entre sus características destacan que son an-tibacteriales, antihongos, hipoalergéni-cos, antideslizantes, no tóxicos y ultra livianos (pesan menos de 100 gr.).Otra de sus cualidades es que pueden ser utilizados tanto en un ámbito pro-fesional con una línea especialmente desarrollada para ello, como en la prác-tica de actividades al aire libre, por su

suavidad y fórmula antideslizante que lo hace un calzado perfecto, por ejem-plo, para quienes navegan ya que su suela no deja marcas.Destacan sus modelos Air, Amelie y Downtown, especialmente diseñados para mujeres; Surfer, sandalias con un moderno diseño; Jeans, una zapatilla casual para combinar; Grip, un dise-ño exclusivo con velcro que emula a una zapatilla deportiva; y Droppy, botas ideales para los días de lluvia, entre otros.Informes: www.bamers.cl.

Samsung Electronics anunció el reciente lanzamiento de los no-tebooks de la Serie X con diseño ultradelgado, pantallas con tec-nología LED, procesador Intel de doble núcleo y sistema operativo Windows 7. Además, sus baterías de seis celdas les permiten alcanzar una duración de hasta 9 horas de encendido.El estilo minimalista y elegante de esta nueva familia de portátiles se caracteriza por un acabado brillan-te, sutilmente realzado con bordes de color plata cromo en toda su gama de colores (negro, blanco y gris titanio). Las pantallas, con tecnología LED, brindan imáge-nes claras y brillantes en un for-mato de 16:9, permitiendo así ver películas y reproducir videojuegos en alta definición para maximizar la experiencia multimedia. La Serie X cuenta con conexión HDMI para enlazar fácilmente el portátil a un televisor y ver los contenidos en una pantalla más grande, mientras que la cámara web integrada permite chatear y realizar videoconferencias. Incluye conexión LAN inalámbrica de alta velocidad, tres puertos USB 2.0 y un lector de tarjetas de memoria 3 en 1, permitiendo intercambiar fotos, películas y datos con cual-quier dispositivo moderno.Informes: www.samsung.com/cl.

Nueva Serie X de Samsung: ultra portátiles y con batería de nueve horas

Para caminar con el máximo de comodidad

La isla caribeña se prepara para re-cibir la 21º entrega de los Premios Billboard de la Música Latina, la más antigua y prestigiosa entrega de premios en la industria de la músi-ca latina, que tendrá lugar el 29 de abril próximo. La celebración honra a las estrellas más grandes de las lis-tas de Billboard, y se caracteriza por deslumbrantes desfiles en la alfom-

Puerto Rico

New Tips

Pionero en el concepto de ho-tel boutique en el sur de Chile, Casa Kalfu abrió sus puertas en Puerto Varas. Emplazada a 10 minutos de caminata del centro de la ciudad, muy cerca de una de las principales calles de la urbe y a sólo 70 m. del lago, la casona que fue reciclada al estilo tradi-cional, ofrece un ambiente rela-jado y tranquilo, pero con todas las facilidades. Atendido por sus dueños, Casa Kalfu cuenta con 14 habitaciones de 23 m², todas equipadas con calefacción cen-tral, amplios baños, LCD de 19 pulgadas con cable y wi-fi.Asimismo, dispone de sala de reuniones, estar, bar con vista al lago, estacionamiento, teléfo-no con DDN y DDI, aislación térmica y acústica, y un delicioso desayuno buffet con repostería regional.Informes: reservas@casakalfu.cl.

Casa Kalfu: un hotel boutique en Puerto Varas

Aulani, el nuevo resort de Disney en Hawaii

ciones y calidad, Crystal Cruises está celebrando además su vigésimo ani-versario con novedosos itinerarios a precios excepcionales. Algunas de las ofertas incluyen tarifas 2x1, cré-ditos para gastar a bordo y dos fe-chas durante el verano boreal donde los niños viajan gratis, entre otras. Aquellos pasajeros que celebren su cumpleaños a bordo durante 2010, podrán compartir un brunch con el capitán y recibir otras amenidades.Informes: (56 2) 754 6833/cruce ros@discover-scl.cl.

sede de los Premios Billboard Latinos 2010

Walt Disney Parks & Resorts informó que el resort que prevé inaugurar en Hawaii en 2011 llevará el nombre de Aulani. El anuncio fue formulado por Randy Garfield, vicepresidente ejecutivo de Ventas Globales y Operaciones de Viajes, quien anticipó que en el verano boreal de 2010 comenzarán a realizar-se ventas anticipadas. Situado en la costa oeste de la isla de Oahu, dentro del desarrollo Ko Olina Resort & Marina, el hotel dispondrá de 360 ha-bitaciones y 481 unidades de dos dormitorios para tiempo compartido, dos restaurantes, una laguna de agua salada para la practica de snorkeling, un spa de 1.800 m² y un centro de convenciones, entre otros servicios.

bra roja y las actuaciones de artistas destacados en todos los géneros de la música latina. La ceremonia es trans-mitida en vivo en Estados Unidos y el mercado latinoamericano con un alcance estimado de 1.096 millones de televidentes en 50 países, quienes además podrán conocer los atractivos del destino. Informes: www.billboardevents.com.

�

Omaka Rocka en Aquatica

Con 150 años de historia, la viña Cousiño Macul lanzó un atracti-vo tour que permite a los visitantes adentrarse en su tradicional bodega ubicada en Peñalolén y conocer los secretos del vino.El nuevo programa permite conocer en cerca de 90 minutos las cualida-des de los vinos de categoría superior -reserva y Premium- y degustarlos en armonía con tablas de quesos y frutos frescos. Esta opción se suma al tour tradicional, que se extiende por 45 minutos, donde se degusta un vino varietal y un vino reserva, más la copa de regalo. El recorrido comienza en la sala “las gemelas”, llamada así por que está conformada por dos hileras similares

Tour Premium por la viña Cousiño Macul

de cubas que se encuentran frente a frente como si estuviesen reflejadas en un espejo, para luego dar paso ha-cia la moderna sala de vinificación. La viña cuenta con un museo con un registro de las actividades vitiviníco-las, entre otras reliquias y recuerdos de la familia que datan de 1873.Asimismo, Cousiño Macul renovó su tienda con un moderno diseño que otorga mayor amplitud, además de una cómoda sala de degustación que permite a los visitantes catar sus vinos.Los tours son de lunes a sábados en distintos horarios y con guía bilin-güe. Es necesario reservar con antici-pación.Informes: (56 2) 351 4175/ventas@cousinomacul.cl

Ubicado en Linderos, Buin, y acom-pañado con la magia de la Ruta del Vino del Maipo Alto -a sólo 38 km. al sur de Santiago-, el restaurante La Fontaine es un lugar para disfrutar de la naturaleza y del mundo del vino. Establecido en una casona patronal totalmente renovada, con amplios y acogedores espacios rodeados de un maravilloso parque y una hermosa vista a las 72 ha. de viñedos, sigue manteniendo su línea colonial llena de historia y aromas para recibir a sus visitantes. La Fontaine ofrece mesas dispuestas en su amplio jardín, cubierto de ár-boles y vegetación, así como su sin-gular fuente de agua provenzal, que da el nombre al lugar y que a la vez le otorga un toque de romanticismo

La Fontaine,

Copa Airlines fue la línea aérea oficial del ATP Santiago 2010, único torneo oficial del ATP World Tour en Chile y el evento tenístico más importante del circuito local en arcilla.Como auspiciante oficial, la compa-ñía estuvo presente en este renom-brado torneo realizado recientemente en La Hacienda Chicureo en Piedra Roja. Luz María Peña, gerente general de la aerolínea en Chile, afirmó que

Copa, línea aérea oficial del ATP de santiago

Las Viñas San Pedro, Santa Helena y Altaïr presentaron un programa full day que contempla un entreteni-do programa turístico por los valles de Curicó, Colchagua y Cachapoal. Así, los amantes del vino tendrán la oportunidad de visitar las bode-gas de estas tres viñas, conocer sus procesos de elaboración, disfrutar de un exquisito almuerzo y degustar los más destacados vinos Reserva y Premium. El tour parte a las 8.30, para retornar a Santiago a las 19.15, y contempla la visita a las tres vi-ñas con almuerzo en la Casa de Huéspedes Viña San Pedro. El reco-rrido debe ser reservado con un mí-nimo de cinco días de anticipación. Informes: (56 75) 49 1517, anexo 555/tour@vspt.cl.

Tres Viñas, Tres Valles

Aquatica, el parque de agua de SeaWorld Orlando, se está preparan-do para estrenar el Omaka Rocka, un tobogán de agua para toda la fa-milia, único en el mundo. Además de los canales que permiten desarrollar una gran velocidad, el nuevo entretenimiento tendrá una pista embudo tipo medio tubo que se utiliza en la práctica de deportes extremos. Esta estructura en forma de “U” permitirá a los participan-tes deslizarse hacia adelante y hacia atrás, subiendo y bajando por las paredes casi verticales de la pista. Por algunos segundos, al igual que en skateboarding y snowboarding, los osados corredores experimen-tarán una sensación de casi ingra-videz. Saliendo del medio tubo, el tobogán tendrá una espectacular caída en el agua.Aquatica es un parque de agua inspira-do en la majestuosidad de los mares del sur, que sumerge a los visitantes en más de una emoción, llevándolos a través de atracciones únicas. Informes: http://aquaticabyseaworld.com.

al ambiente. Su variada carta de exquisitas recetas francesas con aires chilenos, hacen de su gastronomía una experiencia única en la zona con un amplio menú, el cual invita a recorrer las mejores viñas en el corazón del Maipo Alto.Informes: ventas@lafontaine.cl/info@lafontaine.cl/www.lafontaine.cl.

“es un orgullo para nuestra com-pañía apoyar estos eventos que son

entre la gastronomía y el turismo vitivinícola

reconocidos internacionalmente, y sobre todo, al deporte donde parti-cipan tenistas chilenos y extranjeros que reconocen a Copa Airlines como una línea aérea de calidad”. El torneo ATP se disputa en Chile desde hace 17 años. Tras siete edicio-nes en Santiago, la competencia se trasladó a Viña del Mar, y a partir de 2010 retornó a la capital.Informes: www.copaair.com.

�

New Tips

La rentadora de autos lanzó una nueva identidad corporativa diseñada para mejorar la experiencia de arriendo del cliente. Así, como parte del compromiso por perfeccionar el proceso de arriendo, Hertz introdujo aplicaciones para los teléfonos móviles iPhone y Blackberry: los usuarios de ambos apara-tos podrán descargar de manera gratuita el soporte que les permite tener acceso al sitio web de la compañía desde su móvil para hacer reservaciones, buscar y encontrar puntos de arriendo, guardar sus tiendas favoritas y recibir promociones especiales. Por su parte, los socios del Hertz #1 Club y Hertz

A la vanguardia con Hertz

nuevo espacio en Puerto Varas

Una experiencia única en el sur del mundo es lo que propone el nuevo hotel Patagónico de Puerto Varas a través de los más altos estándares de servicio y calidad que se suman a un diseño minimalista.A pasos de los principales atractivos de Puerto Varas, el hotel busca entregar un espacio de descanso único a sus visitantes, con instalaciones de pri-mer nivel, un servicio cinco estrellas y vistas privilegiadas a la ciudad, el lago Llanquihue y el volcán Osorno.Bajo un marcado estilo patagónico

Hotel Patagónico: predominan los materiales nobles y naturales trabajados a mano, que ha-cen de cada rincón un mundo aparte, para soñar, sentir la poesía y vivir el sur de nuestro país.Sus 91 habitaciones tienen un diseño muy especial, recordando en sus pa-redes la poesía nacional con versos de Pablo Neruda. Además, su completo Spa Kalül, se une a la gastronomía de punta del restaurante Alerce y al má-gico fogón del Bar Kütral, para que sus huéspedes alcancen el descanso perfecto en el sur del mundo.

#1 Club Gold tienen la opción de guardar su número de so-cios para ayudar a facilitar el proceso de arriendo, al igual que la ubicación más cercana de preferencia. Como parte de la nueva imagen, la empresa también está ac-tualizando sus locales a nivel global, incluyendo sucursales dentro y fuera de los aeropuertos y centros de arriendo de máquinas industriales. El rediseño también incluye mejoras y cambios en sus rótulos que ahora cuentan con pantallas LCD y tecnología de punta. Informes: www.hertz.cl.

Houston y las esculturas monumentales de Bernar Venet

St. Maarten presentó su nuevo sitio web oficial vacationstmaarten.com, fruto de la estrategia de marketing que ha actualizado la imagen del destino. Bajo este nuevo concepto, ahora se ofrece la más completa in-formación de restaurantes, atraccio-nes y hoteles, además de una amplia selección de imágenes y videos.Con una gran variedad de sabo-res de la más alta cocina interna-cional, St. Maarten es considera-da la “Capital Gastronómica del Caribe”. También cuenta con una animada vida nocturna, disco-tecas a la orilla del mar y casinos. Para aquellos que buscan lo mejor y a muy buenos precios, la isla es un duty free a cielo abierto que ofrece marcas de lujo libres de impuestos.Informes: www.vacationstmaar ten.com.

St. Maarten presentó su nuevo y atractivo portal

Tanto los fans de la moda como del videojuego Style Savvy de Nintendo para sus consolas Nintendo DS y DSi, tendrán este año acceso a algunos de los mejores diseños de moda gracias a una colaboración firmada entre la em-presa y la cantante Beyoncé Knowles. Así, los usuarios de la consola portátil -con acceso a Internet de banda ancha- podrán descargar cinco diseños de la marca Deréon, ropa exclusiva creada por la cantante y su madre, la diseña-dora Tina Knowles. “Style Savvy es todo acerca de la creati-vidad y la moda, puntos que son muy importantes para mí. Me encanta la idea de convertirme en una diseñadora

y administrar mi propia tienda bouti-que. Es muy divertido ver a algunos de mis diseños Deréon en este videojuego y que la gente disfrute con ellos”, seña-ló Beyoncé.Style Savvy invita a las personas de cualquier edad a expresar su estilo de moda y demostrar su capacidad de administrar una tienda de ropa vir-tual. Con una colección de más de 10 mil artículos, una amplia variedad de estilos, marcas de diseñadores y dife-rentes puntos de precio, los jugadores pueden crear distintos looks para satis-facer a clientes con variados gustos y presupuestos. Informes: www.nintendo.com.

La Oficina de Convenciones y Visitantes de Houston (Ghcvb) realizó una invitación a los visitan-tes a la primera gran exposición de este año, que tiene lugar en la ciudad desde el 23 de enero y se extenderá hasta octubre de 2010. Esta exposición es organizada por la Alianza Tejano-Francesa para las Artes (TFAA, por sus siglas en inglés) y la McClain Gallery. Se trata de 15 escultu-ras del famoso artista contem-poráneo francés Bernar Venet, elaboradas en acero “corten”, las cuales presentan un caracte-rístico color rojizo anaranjado y miden más de 9 m. Las obras es-tarán exhibidas en ocho espacios abiertos del Hermann Park, en el corazón de Houston.El reconocido artista plástico Bernar Venet, quien se inició en la escultura en los años ‘60, comenzó a crear obras en este tipo de acero en los ‘80 y desde entonces ha ganado reputación mundial por sus trabajos, los que han sido expuestos en diver-sas ciudades en Estados Unidos, Europa, Asia y América Latina, y adquiridos por los más presti-giosos museos.La muestra incluye tres de sus esculturas consideradas emble-máticas, ellas son Arcs, Straight Lines e Indeterminate Lines. Informes: www.bernarvenet.com/www.VisitaHoustonTexas.com.

Nintendo y un toque de glamour

�

Viajeros

Durante una fresca mañana de febrero, antes de que el implacable calor capi-

talino se hiciera presente, la revista Viajando se reunió con Francisca Imboden para tener una agrada-ble plática acerca de sus viajes y una de sus principales aficiones: la comida, ya que se declara una ferviente sibarita.Desde un comienzo, Isla de Pascua aparece como un gran re-ferente en los viajes de Francisca. “La primera vez que estuve allí fue por Iorana, pero yo ya tenía

una conexión con la isla. Sucedió que una muy amiga de mi mamá se fue a Isla de Pascua a hacer cla-ses de arte y se enamoró de un pascuense. Estuvo a punto de casarse, vivió muchos años allá y finalmente regresó, pero siempre nos habló de esa cultura. Siempre fantaseábamos con ir y ella nos traía regalos como los pareos tra-dicionales y nos enseñaba a bailar. También discos de música y nos cantaba”, recuerda.“Por otra parte, mi abuelo -ex ma-rino- había ido a la isla cuando

todavía no había casi nada. Él di-bujaba a la gente y anotaba las can-ciones, entonces mi madre ya venía con un rollo con ese mágico lugar, por ello siempre hablábamos de ir, ya que nos era cercano”, explica.“Recuerdo que cuando llegué la primera vez sentí como si hubiera llegado a mi casa, un hogar que tenía en alguna parte de mi alma. Desde ese momento me enamoré de Isla de Pascua. También pensé: no puede ser que mis papás, que toda la vida me han hablado de la isla, no hayan venido. Pero trabajé

en una campaña por la que me pa-garon con la estadía en un hotel y como entre las opciones estaba este maravilloso lugar, me fui con mis hi-jas y mis papás, ya que siempre había querido hacerles un regalo de este tipo. Partimos todos juntos y a mi papá también le paso lo mismo: des-de que llegó se sentía parte del lugar y en un dos por tres tenía guayabera, estaba chascón y andaba bailando con plumas”, relata Imboden.

¿Qué fue lo que más te gustó de la Isla?

Francisca Imboden:Sueños de una pasión por Isla de Pascua

�0

ViajerosEl espíritu que tiene. Ahora, si de-bemos ser objetivos, la isla lamen-tablemente está en un proceso crí-tico porque mucha gente se quedó a vivir y un lugar como ése no está preparado para albergar a tantas personas. Ejemplos hay muchos: se están quedando sin árboles -el toromiro, una especie única está desapareciendo-, el agua que tie-nen es de lluvia, ya que las napas subterráneas se están contaminan-do con la basura porque no tienen donde botarla. Uno de repente olvida que la basura es violenta y este problema está arruinando bas-tante el ecosistema. Eso hace que el estado de la gente sea un poqui-to más hosco hacia los turistas. Cuando nosotros fuimos éramos la novedad. Arribabas al aeropuer-to, que era bastante agreste, y esta-ban todos a caballo a tu alrededor, saludando y mirando. De cierto modo evaluándote, diciéndote ‘esto es mío pero también te estoy invitando’, lo que era una cosa po-tente. Caminabas por el pueblo, que tenía una sola calle, y todos hablaban rapa nui -el castellano casi no se hablaba- y los tipos de torso desnudo a caballo, de cierta manera te decían: este es mi lugar, esta es mi tierra, tú tienes que in-tegrarte.La última vez que estuve en la isla esto había cambiado un poco: es-taba lleno de autos y había taco, ¡taco en rapa nui! Estaba toma-do por gente chilena, lo que está bien -todo el mundo tiene dere-cho-. Pero es un lugar patrimonial y creo que uno tiene que ser un poquito más cuidadoso, respetar los límites. Está la gente que alega que uno debe tener libertad para ir, sí, está bien, pero también tiene el deber de proteger un lugar que no da abasto con tantas personas. Estar allá es estar en otro mun-do, una cosa única, en parte hi-ppie por decirlo de alguna forma. Pescar, bailar, cantar, no tiene que ver con la producción, sino con ser feliz y por eso hay tanta gente que se enamora y se queda viviendo allá. Pero debemos ser respetuosos en todo sentido, más en ese entorno.

¿Cómo mezclas el placer con el

trabajo en la isla?No, es algo maravilloso, exquisito por el nivel de relajo que tienen y que se refleja en tu vida. Además, nuestro trabajo es un juego, den-tro de todo entrábamos en la mis-ma línea: éramos como el mismo tipo de especímenes, ya que ellos gozan mucho más con la pintura y con el baile que con estar mar-tillando una torre. Nosotros igual, entonces era súper simbiótico. Por ejemplo, al momento de termi-nar de grabar tus escenas te ibas a nadar a la playa. Cada vez que lo pienso me viene una emoción enorme, de hecho, siempre sueño con Isla de Pascua cada vez que tengo la necesidad de libertad, de relajo. Esa es mi gratificación.

Has estado en lugares como el desierto y la Patagonia por tra-bajo, ¿te es muy difícil compa-tibilizar este tipo de viajes con tu casa?La verdad es que yo partí viajando con hijos en televisión y en teatro, haciendo giras, y nunca me lo he preguntado. Siempre se logra ha-cer. Uno tiene que ser organizado, eso sí. Tienes que dejar tu casa más o menos armada. Todo se puede compatibilizar, creo que hay cosas peores como una depresión, que eso sí es menos compatibilizable con la casa, los hijos y todo.

¿Cómo fue tu experiencia en el norte?Me gusta mucho el norte, en-cuentro que tiene una potencia dura, agreste, además la gente es mucho más chúcara, no te dejan como en el sur los kuchen y todos esos cariños. La tierra también es así, chúca-ra, y de repente te da una flor. Depende de donde mires, pare-ciera estar todo seco pero de re-pente te encuentras con un oasis. Me gusta esas sorpresas que ate-sora, que pareciera que no hay nada pero si ves bien hay peque-ñas cositas como los petroglifos o animalitos que subsisten en el de-sierto. Encuentro eso bonito, esa cantidad de vida que pareciera no existir. Además están esos paisajes maravillosos, como los campos dunares, San Pedro de Atacama,

Italia.

Barcelona, España.

��

Iquique, que tiene todo ese pa-trimonio maravilloso y está muy bien cuidado.

¿Cuál ha sido tu mejor viaje o a qué lugar regresarías?Me pongo ansiosa en ese sentido y me gustaría volver para ver todo lo que no pude conocer. Me en-cantaría volver a Italia, donde he ido varias veces porque me siento cómoda. A Isla de Pascua también iría toda la vida, pero también me da lata ser tan monotemática, por lo que creo que a todos los luga-res regresaría, incluso me costaría mucho pensar en un lugar al que no me gustaría volver.

¿Qué recomiendas de Italia?En Italia lo más entretenido es agarrar un auto y viajar sin tiempo para poder parar cuando ves una viña, meterse a comer alguna co-sita en algún lugar entretenido o ir dónde quieras. El centro de Italia es muy entretenido por el vino: de solo pensarlo me dan ganas de ir nuevamente. Me encanta como ciudad Florencia, la libertad que tiene Roma, con lo desordenada que es pero llena de cosas entre-tenidas para hacer, creo que tiene de todo. Además soy atroz como sibarita: todo lo que tiene que ver con placeres gustativos, olfativos y de cuerpo me encanta.

¿Cuál fue el último viaje que hiciste?Lo último que hice fue una cues-tión bien rara y curiosa que po-dría catalogar como viaje. Estaba en Santiago, no tenía vacaciones,

estaba muy cansada y tenía un día libre, así que decidí irme a un hotel a hacer de turista en la capi-tal. Entonces me fui al Sheraton y me tendí en la piscina, pensando que estaba en otro país. Me gustó escuchar hablar en otras lenguas, además había quienes se me acer-caban y me preguntaban de dón-de era, y ver su sorpresa cuando yo les respondía que era santiaguina. La verdad es que no tiene nada que ver con turistear pero para mí fue un agrado, tomé masajes y me acosté temprano. Es entreteni-do hacer de repente una de estas gracias ya que en nuestro país hay muchas cosas atractivas por hacer y que son de primer nivel. Ahora que empezamos a tener una mirada sibarita -porque antes éramos bien básicos y sólo tenía-mos el queso chanco y vinos tin-tos y blancos-, tenemos una gran variedad de cepas. Las rutas del vino y los restaurantes han creci-do y hay lugares específicos o de comida casera pero más gourmet, lo que nos da una amplia cantidad de posibilidades de elegir. Lo mis-mo pasa con los spas y las termas que cada vez se desarrollan más y ya no es sólo ir a meterse en una tina con agua caliente, sino que son centros integrales con un chef gourmet y especialistas estéticos que potencian su oferta.

¿Cómo ves el aspecto turístico de nuestro país?Hemos crecido. Me gustan mu-cho esos hoteles boutique que hay en Valparaíso, los encuentro muy entretenidos.

Creo que es rico mirar la vida aho-ra en Chile, el desarrollo cultural que se abre a tantos públicos con infinitas posibilidades. Antes uno pensaba en el gran hotel y listo, pero ahora eso no basta. Si ese gran hotel no tiene todos los de-talles que uno busca ya no es tan agradable. Por eso a veces esos ho-telitos como la Petit France en el Cajón del Maipo resultan exqui-sitos, más con una cocina impre-sionante al lado de la montaña. O partir al sur a esos lodges perdidos entre las montañas, que son lo máximo. También hay opciones que uno no se da cuenta que hay: uno piensa que las vacaciones son sinónimo de playa, pero hay har-tas cositas de dos o tres días que a veces te sirven para descansar y relajarte.

¿Prefieres la playa, la cordillera o el campo?Me gusta el mundo en general, encuentro que todo tiene su lado bueno. Por ejemplo antes me car-gaba la montaña: encontraba que

era seca, dura, para esquiar en in-vierno y listo. Además creo que en parte es porque soy de Viña del Mar y para mí la playa era todo. En cambio ahora siento que ya me saturé bastante de playa. Lo máximo en realidad para mí son los lagos, que mezclan el poder es-calar y mirar desde lo alto de una montaña, además del encanto del sonido del agua. Aunque el río también me gusta, pero encuen-tro que es más agotador. Tener el sonido de la ola que va y viene y ver una imponente montaña llena de árboles en el sur es lo máximo: cualquier lago, el que digas lo en-cuentro que funciona estupendo.

¿Eres muy organizada como viajera?Creo que estoy justo en la mitad porque hice una vez un viaje súper organizado y fue muy estresante: si te sales del plan que armaste em-pieza todo a patinar y no te calza nada al final. Pienso que uno tiene que tener un cierto nivel de relajo para que sea placentero, pero tam-

Roma, Italia.

Italia.

��

poco encuentro que sea bueno lle-gar con la mochila al hombro a un lugar para ver si hay alojamiento o no y al final terminar durmiendo en cualquier parte. Rico es hacer

ciertas reservaciones donde tú sa-bes que es medio difícil conseguir un lugar o está muy saturado. Eso tenerlo más o menos claro, pero también tener la libertad de irse

de ahí y meterse en otros lugares con cierta dosis de hippismo, el término medio sería lo ideal.

¿Cuáles son los elementos im-prescindibles que debes llevar en un viaje?Algún conocimiento del idioma del lugar al que voy, aunque sea el mínimo. Cuando fui a Grecia, no es que hablara griego, pero sa-bía cuáles eran las palabras bási-cas para desenvolverme, las cuales me aprendí. Siento que uno se maneja con mucha más libertad sabiendo un poquito del idioma del país que se visita. Obviamente también hay que llevar un diccio-nario, pero tratar de llevarlo más o menos dentro de ti y quizás ha-berlo practicado un ratito antes, además de un mapa con buenos datos, eso es muy importante como algo de dinero extra.

De tus viajes, ¿tienes un lugar preferido o algún sitio que no se debe dejar pasar?Mi problema de ser sibarita es que encuentro que cada lugar tiene algo. Incluso cuando estuve en Suiza, fui a un lugar muy aburrido pero al final lo pasé regio comien-do y hasta terminé en una salsote-ca bailando con unos gallos muy descoordinados y más tarde co-

miendo una fondue maravillosa.Por eso creo que todos los luga-res tienen algo indispensable que visitar, como por ejemplo París: en algún minuto de tu vida tienes que ir y disfrutar de sus calles, su gente, sus cafés que la hacen tan especial. También si te gusta viajar tienes que ir en algún momento a Alemania, todavía tengo ganas de ir pero nunca lo logro, ése es un lugar que definitivamente tengo que visitar.

Hablamos de Europa y Chile, ¿el Caribe te gusta?He ido pero no me gusta tanto. Lo que pasa es que me gustan los luga-res un poquito más urbanos como Buenos Aires, porque hay más ac-tividades, más cultura. Me gusta el Caribe, lo encuentro entretenido, pero me aburro más rápido. Hace un tiempo estuve una semana en un todo incluido en Venezuela, y al tercer día ya es-taba con nervio porque no había ni una pirámide que ir a ver o algo parecido. Ahí me daban ganas estar en México, ya que todos los días con la piscina, la piña colada y el ron me empiezan a aburrir. Definitivamente prefiero la ciudad, donde vivo es bastante relajado y siento que casi estoy en el campo. Me gusta ver la ciudad, la gente, como hablan, ver el desarrollo, en definitiva ver como hacen ciudad. Eso es lo que siempre me ha dado vueltas en la cabeza, porque noso-tros copiamos tantas cosas y el ha-cer ciudad todavía lo tenemos en deuda. El hecho de salir y disfrutar de la ciudad es lo que me encanta, de ir a otros lugares donde todo el mundo está afuera y no en su casa encerrado en el condominio con 600 niñitos jugando todos iguales. Somos bien raros en ese sentido, en otro sitios la casa es un lugar de paso, incluso se podría decir que es sólo para dormir y que la ciudad se hace para que uno esté en ella. Eso, menos mal, está empezando a cambiar. Basta ver lo que está suce-diendo por ejemplo los lunes por la noche, la gente está saliendo más y eso es exquisito: ver como los loca-les están llenos y tienes que esperar haciendo vida social un rato, es un reflejo de que al fin vamos evolu-cionando.

Italia.

Buenos Aires, Argentina.

��

�4

E l trabajo me llevó a Lisboa, una atractiva incógnita. ¿Cómo es esa ciudad anti-

gua que no está iluminada por los grandes focos del turismo mun-dial? Justamente no era un viaje de placer, pero sin embargo había tiempo libre y clima apacible, que invitaba a abandonar la comodi-dad del hotel.Leyendo, con posterioridad, des-cubrí que quienes más conocen Lisboa recomiendan que se la des-cubra así, a pie, caminándola len-tamente, degustándola. Y Lisboa sorprende y enamora, mostrándo-se tiernamente, cándidamente.Las leyendas cuentan que fue el mis-mísimo Ulises quien en sus recorri-dos interminables fundó Lisboa. La historiografía disiente: los primeros rastros hablan de una colonia feni-cia. Posteriormente fue el turno de los romanos (que la denominaron Olíssipo), alanos, suevos y visigodos. El primer momento de gran expan-sión llegó con la ocupación de los musulmanes -que la rebautizaron como Al-Ushbuna-, que se extendió por casi 500 años.

En 1147, Alfonso I Enriques, primer rey portugués, expulsó a los moros, pero no fue sino hasta 1256 cuando Lisboa se convirtió en capital.

EL BAIXO.Pero cuando ese martes soleado salí caminando del hotel por la avenida Duarte Pacheco, no co-nocía tanto del pasado de Lisboa. Sólo tenía mi curiosidad y un agradable presentimiento. Mis pasos me condujeron a la prime-ra sorpresa debido al tamaño del Parque Eduardo VII, rematado por la plaza Marqués de Pombal. Desde la cima de este coqueto jar-dín en declive, se empieza a reco-nocer a la verdadera Lisboa: cálida y hermosa y en el fondo el hori-zonte acuoso del río Tajo.A partir de la plaza, la espaciosa Avenida Liberdade me fue sumer-giendo en el corazón de Lisboa. Primero se llega a la plaza de los Restauradores, y de inmediato a la de Don Pedro IV, corazón del barrio Rossio. Tras el terremoto de 1755 que aca-bó con la ciudad, se trazó y levantó

un nuevo centro, el barrio Baixo, con un prolijo cuadriculado, con calles que recuerdan los diferentes oficios y artesanos de la ciudad, y una pléyade de edificios neoclási-cos y neomoriscos. En la plaza de Don Pedro IV, ade-más de su monumento, se destaca el Teatro Nacional Doña María II.La Rua Augusta conduce a la pla-za del Comercio, a la vera misma del río. Verdadero símbolo de la ciudad, durante muchísimos años era el punto de llegada de reyes y embajadores de visita. En medio del espacio se encuentra la estatua ecuestre de José I, erigida en 1775. En el punto mismo de encuentro entre la Rua Augusta y la plaza está emplazado el monumental arco del triunfo levantado en ho-menaje a la tenacidad de Lisboa, al erigirse sobre sus propias ruinas tras el terremoto. El arco está inte-grado por un reloj, varias figuras y estatuas. Se puede distinguir entre ellas a Vasco da Gama y al mismí-simo marqués de Pombal. Ahora bien, llegado a este pun-to, me sentía fascinado. Lisboa

se había desnudado ante mis ojos brindándome una sobredo-sis de belleza, pero había más, y lo sabía. La amabilidad de los lis-boetas hizo que mi itinerario se fuera ampliando con sugerencias de puntos imperdibles. Mirando la ciudad con la orilla del Tajo a mis espaldas, a la izquierda del Baixo (al oeste), se encuentran los barrios Alto y Estrela, y más allá, más alejado, Belém. Y a la derecha (este), el célebre Alfama.Decidí ir al Alto primero, sólo para poder utilizar el Elevador Santa Justa. La obra data de prin-cipios de siglo y con sus dos as-censores (cuya capacidad es de 25 pasajeros), salva los 32 m. que separan el barrio Alto del Baixo. Tras abandonar el elevador, a unas pocas cuadras se encuentra uno de los establecimientos cul-turales centrales de la ciudad: el Museo Nacional de Arte Antiguo. Montado sobre un palacio del siglo XVII, cuenta en total con más de 60 salas que acomodan la colección nacional que combina arte europeo, pintura y escultura

Lisboa, el secreto mejor guardado de Europa

Monasterio de los Jerónimos.

��

portuguesas, cerámica lusa y chi-na, arte asiático y africano, y artes decorativas.Tras un origen relacionado a fami-lias pudientes que migraron desde el barrio de Alfama, el Alto co-menzó a poblarse de bares y pros-tíbulos. Desde hace unos años, esos locales fueron reemplazados por pequeños restoranes y pubs que le brindan al área una renova-da vida nocturna y bohemia.

RECUERDOS DE LA GLORIA.Hubo un tiempo en que Lisboa no fue sólo la capital de Portugal, sino de un vasto imperio, con po-sesiones en América, África y Asia. En su rol de metrópolis, de om-bligo del mundo luso-parlante, la ciudad creció y se embelleció. Y si algún distrito retrata esa época de oro, no cabe duda de que ese es Belém. Es el barrio más occidental de la ciudad y se encuentra, casi, en la desembocadura misma del Tajo. Específicamente frente a esa costa era donde anclaban las cara-belas que provenían de esas colo-nias tan lejanas como lucrativas. Esa época de esplendor coincidió con el reinado de Manuel I, mo-narca que supo aprovecharse de esa abundancia de recursos para embellecer la ciudad. Tanto, que acuñó su propio estilo arquitec-tónico: el manuelino. Una de las obras más acabadas, brillantes y fascinantes de Lisboa es la iglesia y el monasterio de los Jerónimos. El conjunto combina el claustro en sí, donde residían los monjes de la orden de San Jerónimo, y la iglesia de Santa María. Allí se encuentran varias tumbas: los restos mortales de Manuel I reposan junto a los de su esposa, Doña María. También los de su hijo y sucesor, João III y su mujer, Doña Catarina. Y la lista se completa con el propio Vasco da Gama, el rey Sebastián (bisnie-to de Manuel) y Luis de Camões, considerado padre de las letras portuguesas. En 1985, otra figura célebre se agregó al panteón: el es-critor Fernando Pessoa.Belém es sede, además, de numero-sos museos como el de Arte Popular, el de la Marina, y los nacionales de Arqueología y de Coches.El barrio se completa con la Torre de Belém, otro legado de Manuel

I: una fortificación marina desti-nada a defender la costa.

EL CASTELO.Como otras ciudades europeas (Roma, por citar rápidamente un ejemplo), Lisboa no está asentada sobre un terreno llano, sino más bien sobre un conjunto de coli-nas. En realidad, originalmente nació al pie de una elevación, la que está coronada con el Castillo de San Jorge. La fortificación, que

desde lo alto sigue custodiando a la ciudad, era la puerta de entra-da ideal al barrio que me quedaba por conocer: Alfama.La hospitalidad lisboeta me dio nuevamente la pista: podía utilizar

el servicio de bus. Concretamente, la línea amarilla me condujo a la puerta misma de la fortaleza.Tras atravesar el pórtico se va su-biendo por rampas y escalinatas hasta llegar sobre las mismísimas murallas desde donde se accede a la panorámica más espectacular de Lisboa. El castillo fue residencia real y mos-tró su valía como puesto defensivo durante las invasiones castellanas de 1356, 1383 y 1384.

Como Palacio Real, la fortaleza se convirtió en el escenario de al me-nos dos hechos históricos imbo-rrables para Portugal. Allí, en sus salones, fue recibido como un hé-roe el explorador Vasco da Gama

tras regresar de India, a fines del siglo XV. También en el castillo, en una velada memorable del siglo XVI, se estrenó el “Monólogo do Vaqueiro”, pieza de Gil Vicente, considerada como la primera obra de teatro portuguesa de la historia.Durante el siglo XVIII la familia real portuguesa dispuso su mu-danza hacia aposentos más con-fortables. La fortaleza medieval se transformó en simples cuarteles militares y fue singularmente cas-tigada por el terremoto de 1755, sumiendo a las instalaciones en una notable degradación.Parte del castillo está derruido, de él sólo hay ruinas. Tal es el caso, por ejemplo, de la capilla real. Pero por otra parte, se conserva envidiablemente bien el Castelejo, una especie de ciudadela.

LA LISBOA MEDIEVAL.Levantado en torno a la fortaleza, Alfama está compuesto de peque-ñas calles estrechas y sinuosas. En realidad, el barrio es heredero de la tradición medieval de Lisboa. Alí se ubicaban originalmente las familias de comerciantes acaudala-dos que, ante cualquier problema de seguridad, podían acudir rápi-damente a refugiarse en el Castelo. Posteriormente, cuando el feuda-lismo le dio paso a la consolidación de los estados nacionales la defensa pasó a realizarse en la frontera, y la burguesía acomodada lisboeta emi-gró de Alfama hacia sitios como el Alto, donde podían construirse nuevos palacetes más amplios. En este barrio se encuentra uno de los templos religiosos más antiguos de Lisboa. Se trata de la catedral de Sé, mandada a construir por el rey Alfonso I, en 1150. El monarca, como un gesto político, dispuso la edificación del templo sobre una añeja mezquita de los moros. El tiempo se agotó y una caminata sin rumbo me llevó nuevamente a la Avenida Liberdade, donde culminé la visita tomando un café en uno de sus numerosos y acogedores bares. Al día siguiente debí volver al trabajo, pero lo hice con la satisfacción de haber des-cubierto un secreto maravilloso y de llevarme para siempre las imá-genes y sensaciones de una Lisboa imperecedera.

Tips del viajeroCómo llegar: la principal aerolínea portuguesa, TAP Air Portugal, no tie-ne vuelos directos a Santiago. Pero sí los tiene a diversos puntos de Bra-sil, con lo cual la primera posibilidad es volar, por ejemplo a San Pablo, y conectar allí. En segundo término, la otra posibilidad es volar a Euro-pa por alguna de las compañías del continente (Iberia, Swiss) o por LAN y allí hacer conexión hacia Lisboa.

Alojamiento: la oferta hotelera de la ciudad es completa. Se pue-de acceder a cinco estrellas de

nivel internacional y de grandes cadenas, al igual que a albergues juveniles, pasando por toda la gama de servicios y precios.

Clima: la temperatura promedio os-cila desde los 17º en los meses más frescos a 25º en los más cálidos.

Transporte público: el sistema de buses es eficiente. A eso se suma la red de trenes subterráneos. Es posible comprar en tiendas y kios-cos, por pocos días, un pase que sirve para todos los sistemas.

Plaza de Don Pedro IV. El elevador Santa Justa.

Postal típica del barrio Alto.

��

República Checa, el encanto de la Europa Central

Cargada de una maravi-llosa historia y con una gran variedad de acti-

vidades culturales, la República Checa destaca por sus paisajes, su naturaleza y su arquitectura, con fastuosos castillos y elegantes pa-lacios que transportan al viajero en el tiempo para sentirse como un verdadero noble de la época. Ubicado en la Europa Central, el paisaje montañoso del país permi-te realizar actividades como esquí, ciclismo de montaña y sende-rismo. También hay excursiones a los bosques y lagos donde se pueden observar animales típicos como osos y zorros.

LA CIUDAD MAS BELLA.Considerada por muchos como una de las ciudades más hermosas de la vieja Europa, Praga es uno de los destinos preferidos de los turistas que visitan este país que limita con Alemania, Polonia, la República Eslovaca y Austria, formando parte del circuito de la Europa Central. Con numerosos lugares para vi-

sitar como románicas rotondas, iglesias góticas, palacios barrocos y renacentistas, construcciones mo-dernas, clásicas y cubistas, es im-perdible recorrer el casco histórico de la ciudad conformado por los barrios de Hradčany, Malá Strana, Staré Město y Nové Město. Hradčany es el más antiguo, don-de se encuentra el famoso Castillo de Praga, construido en el siglo IX. Con 570 m. de largo y 130 de an-cho, es considerada la mayor for-taleza medieval del mundo y entre sus paredes alberga la Catedral de San Vito, el Callejón del Oro y la Alquimia, lugar mágico que guarda los secretos de varios alqui-mistas -su trabajo puede ser visto en la torre Mihulka (Torre de la Pólvora)- además de haber sido morada de Franz Kafka. También el Castillo fue la residencia de los reyes de Bohemia, emperadores del Sacro Imperio Romano, pre-sidentes de Checoslovaquia y pre-sidentes de la República Checa. En él se encuentran las joyas de la corona de Bohemia.Para sentir la atmósfera real en

unión con la religiosidad una buena idea es visitar la Catedral de San Vito. Este templo católico ha sido escenario de la coronación de todos los reyes de Bohemia, además de la morada final de to-dos los santos obispos y arzobis-pos y numerosos reyes. Dedicada a San Vito, San Venceslao y San Adalberto, forma parte de la ma-yor muestra del arte gótico de la ciudad.Para dar un agradable paseo es-tán los jardines, el santuario del Loreto, la iglesia de San Juan Nepomuceno y los palacios Salm, Schwarzenberg, del Arzobispo, Sternberg, Černín, entre otros.Malá Strana es un barrio pequeño

ubicado a los pies del Castillo de Praga y el río Moldava; y destaca por sus calles empinadas y su aire barrocos, por lo que vale la pena contar con un buen par de zapati-llas cómodas ya que el recorrido a pie es obligatorio para empaparse de la historia del lugar a través de sus palacios, iglesias y plazas, así como también disfrutar del Puente Carlos -construido por Carlos IV en 1357-, el cual cuenta con 30 es-tatuas, la mayoría de estilo barroco; 16 arcos y tres torres, una de ellas considerada entre las construccio-nes más destacables de la arquitec-tura gótica en el mundo. Otro de los atractivos de la zona es el monasterio de Strahov. Fundado

Castillo de Praga, Hradcany.

La Plaza y la columna de la Santísima Trinidad, Olomouc.

��

en el siglo XII, fue reconstruido en estilo barroco luego de un in-cendio que lo consumió. En su in-terior se encuentran las iglesias de la Asunción de la Virgen y de San Roque, además de las bibliotecas Filosófica y Teológica. Imperdibles son la iglesia de San Nicolás, finalizada en 1710 y ubi-cada en la Plaza de Malá Strana; la calle Nerudova, donde está el pala-cio Bretfeld; el Thun-Hohenstein; el Moržin; el Wallenstein y la Torre Petřín, entre muchos otros.

LA PERFECTA ARMONIA.En Staré Město o Ciudad Vieja se encuentra una obra maestra: el Reloj Astronómico -ver recuadro- del siglo XV, el más antiguo de Europa. El lugar también desta-ca por contener los edificios más antiguos en torno a la plaza de la Ciudad Vieja. Uno de ellos es la iglesia de Tyn: con un especial estilo gótico, su construcción co-menzó en el siglo XIV para fina-lizar en el siglo XVI. Del edificio destacan sus imponentes torres gemelas, y en su interior, una pila de bautismo de 1414, el altar ba-rroco de 1649 y el panteón del astrónomo Tycho Brahe. Staré Město también alberga una de las sinagogas más antiguas de Europa y es uno de los primeros edificios de estilo gótico de la ciudad. Otros imperdibles son el conven-to de Santa Inés, los restos del Karolinum, el Klementinum, en-tre otros.Conocida como Ciudad Nueva, Nové Město es una extensión de la Ciudad Vieja del siglo XIV. Entre sus atractivos está un hermoso edificio estilo contemporáneo que alberga a la Casa danzante o de Ginger y Fred, por su semejanza con estos bailarines. Esta obra de 1997 fue creada por el grupo de ar-quitectos de Frank Gehry y Vlado Milunic, siendo un referente claro de la corriente desconstructivista, el cual se inserta perfectamente con otros edificios de época de Nové Město.Un recorrido por la zona debe incluir la plaza de Venceslao, punto comercial de Praga don-de se encuentra la estatua de San Venceslao, patrón de Bohemia. La plaza alberga el Museo Nacional y

variadas construcciones históricas que han sido testigos de las princi-pales manifestaciones políticas de la ciudad, como la Primavera de Praga y del inicio de la Revolución de Terciopelo. Otros atractivos del distrito son la Torre de la Pólvora, la calle Na Prikope, la Casa Municipal, el Teatro Nacional, entre otros.

MARAVILLAS EUROPEAS.Por otro lado, República Checa brinda instancias únicas para quie-nes buscan el máximo bienestar. Reconocido como uno de los prin-cipales centros termales del mun-do, el país ofrece una variada gama de estaciones termales, manantiales curativos y otros recursos naturales beneficiosos para la salud. El balneario de Jáchymov, situado al pie de los montes Krušné Hory, empezó en 1906 como el prime-ro del mundo en aprovechar los efectos curativos del agua con contenido en radón para ayudar a los pacientes con enfermedades del aparato motor. Recientemente abrió el Aquacentrum, en el edifi-cio más antiguo del balneario: allí es posible disfrutar de los placeres acuáticos en un moderno com-plejo, que además ha conservado algunos elementos originales e históricos.Por su parte, Karlova Studánka, situada en el corazón de los mon-tes Jeseníky, cuenta con una nueva piscina con agua de mar climati-zada. Además del baño, el lugar ofrece diversos tipos de masajes y la posibilidad de disfrutar de una piscina iluminada con luces blancas y azules que dan al baño cierto exotismo y espacio para la meditación.En el balneario de Lednice, Moravia del Sur, se tratan (entre otras) enfermedades del aparato motor, pero también se ofrecen servicios a personas que desean reducir su peso. Uno de sus atrac-tivos es el aparato moderno Cellu M6, el cual ayuda a los tratamien-to de reducción de peso pero tam-bién a tratar dolores de espalda o consecuencias de quemaduras.El balneario curativo Priessnitz, localizado en la ciudad de Jeseník, es el primer balneario mundial de hidroterapia: durante 2010 ofre-

cerá diversos atractivos como un parque donde disfrutar de trata-mientos de hidroterapia Priessnitz al aire libre, en piscinas, arroyos, duchas y otras novedades hidro-terapéuticas. Cada tratamiento se completará con un panel infor-mativo que explicará el procedi-miento correcto para conseguir el mejor efecto posible.

Una de las opciones más intere-santes para quienes tienen previs-to un viaje a Praga es visitar el bal-neario de Karlovy Vary. Ubicado a 126 km. al oeste, cuenta con numerosas actividades termales a lo largo de un río, entre montañas en medio de grandes bosques con edificios de fines del siglo XIX de gran belleza.

Tips del viajero:Cómo llegar: no hay vuelos di-rectos desde Latinoamérica. Sin embargo, las principales compa-ñías aéreas operan vuelos a Praga con escala en una capital europea o ciudad norteamericana.

Idioma oficial: checo. También se habla inglés y alemán.

Moneda: la corona checa (CZK). El cambio aproximado es de 1 US$ = 18 CZK y 1 EUR = 26CZK.

Clima y ubicación: de clima

templado, las estaciones están bien marcadas, el invierno es más inestable, mientras que en verano es más cálido. Ubicada en Europa Central, limita con Alemania, Po-lonia, Austria, Eslovaquia.

Documentación necesaria: los ciudadanos chilenos no necesitan visa, pueden ingresar al país con su pasaporte con vigencia mínima de 90 días. Es recomendable con-tar con algún sistema de seguro médico como los que brindan las tarjetas de asistencia al viajero.

Reloj Astronómico de Praga

El Staroměstský Orloj es un reloj astronómico medieval ubicado en la pared sur del ayuntamiento de la Ciudad Vieja. Destacado atractivo turístico, sus principales elemen-tos son el cuadrante astronómico que, además de indicar las horas del día, representa las posiciones del sol y de la luna. A través de un mecanismo, el reloj indica las ho-ras a través del paseo de figuras animadas que personifican a los 12 apóstoles. El calendario anual está escenificado por los medallones, mientras que el cuadrante astro-nómico tiene forma de astrolabio,

instrumento usado en la astrono-mía medieval y en la navegación hasta la invención del sextante. Tiene pintado representaciones de la Tierra y del cielo, así como de los elementos que lo rodean, especial-mente el anillo zodiacal, el anillo de rotación, el ícono que representa al sol y el que simboliza a la luna.El Reloj de Praga es uno de los numerosos relojes astronómicos que se construyeron en los siglos XIV y XV. Otros relojes astronómi-cos fueron instalados en Norwich, San Albano, Wells, Lund, Estras-burgo y Padua.

República Checa, el encanto de la Europa Central

��

Estambul, capital de la cultura y la historia

El viajero desprevenido pue-de verse sorprendido, ape-nas al llegar a su hotel, por

un sonido profundo que brota de todas partes, se va elevando como la bruma del Bósforo por las ma-ñanas y desciende por fin sobre la ciudad como la descarga de un nubarrón pesado. Es el llamado que convoca a los musulmanes a la oración cinco veces por día, en horarios variables dependiendo de la salida del sol, con el brami-do metálico de cientos de altavo-ces que coronan las mezquitas en cada barrio. Hay muchas ciudades en el mundo formadas de retazos de varias ciu-dades. Pero quizá por ser la única que cubre entre dos continentes, en Estambul esta superposición se hace evidente a cada paso. Es que esta extraña urbe, puente entre dos mundos, fue la antigua Bizancio de griegos, persas y ma-cedonios; la Constantinopla del Imperio Romano de Oriente, que la llenó de esplendor; y la favorita de los sultanes otomanos que has-ta bien entrado el siglo XX contri-

buyeron a su mágico encanto con fabulosos palacios, monumentos y mezquitas.

LAS MEZQUITAS.Entre los muchos templos que adornan la ciudad, quizá sea im-prescindible la visita a la Mezquita Azul, la más grande y fastuosa de Estambul, que recibe su nombre debido al color de los delicados azulejos de Iznik que decoran sus paredes. El sultán Ahmet I encar-gó su construcción en tiempos de la decadencia otomana, entre 1609 y 1616, y su grandiosidad coronada por seis minaretes, pro-vocó en la época numerosas con-troversias entre los que afirmaban que intentaba rivalizar con La Meca. Cuentan que las discusio-nes concluyeron cuando el sultán propuso financiar un nuevo mi-narete para La Meca. Durante los horarios de oración, por lo general las mezquitas sólo permiten la entrada a los fieles del Islam, que se lavan los pies antes de entrar al edificio en un ritual de purificación. En otros momen-

n Fue Bizancio hasta el año 330. Constantinopla hasta 1453, denominación con la que los occidentales siguieron llamándola así hasta que en 1930 se le impuso nombre de Istanbul. Fue sucesivamente la capital del Imperio Romano de Oriente, del Imperio Otomano y de la República de Turquía, nación de la cual hoy continúa siendo la ciudad más grande y también un importante centro cultural, comercial e industrial. Las maravillas para recorrer son incontables, y no se limitan a su sorprendente geografía o preciosa arquitectura. Capital europea de la cultura 2010, invita este año a descubrir sus fascinantes tesoros.

Capital de la Cultura 2010

Con el lema “Estambul, ciudad de los cuatro elementos”, la ciudad comparte, durante 2010, el título de Capital Europea de la Cultura con la región alemana de Ruhr y la ciudad húngara de Pécs. En una urbe con tanto potencial, el arte y la cultura convivirán este año con diversos proyectos que abarcarán desde las de artes visuales, la música y el teatro, hasta la litera-tura y el cine. Además de la restauración de im-portantes monumentos como las murallas, Santa Sofía y el Palacio de Topkapi, este año Estambul estrena una nueva sala de con-ciertos, una flamante biblioteca, centros de arte y museos. Entre ellos se destaca el Museo de la Inocencia que, inspirado en la

novela del premio Nobel Orhan Pamuk, retrata la evolución de la vida cotidiana desde la década del ‘50 hasta la actualidad. En el Museo del Recinto se inauguró una destacada exposición sobre la civilización persa y otra con tesoros del Kremlin. La Biblioteca Municipal es el escenario donde, a lo largo del año, se realizarán encuentros relacionados con las mujeres de Estambul: desde su rol en Bizancio y el Imperio Otomano hasta su actual transformación. Tampoco faltarán los conciertos al aire libre, algunos tan esperados como el que dará U2 en septiem-bre. Apenas algunos motivos más para quienes necesiten una razón extra para dejarse tentar por esta metrópoli fascinante.

��

tos del día, visitarlas es sin duda uno de los principales atractivos de esta ciudad. Para ingresar es necesario quitase los zapatos, lle-var cubiertos los hombros y las ro-dillas y, en el caso de las mujeres, también la cabeza. Aunque fue una mezquita durante 500 años, Santa Sofía es la obra cum-bre del arte bizantino. Construida del 532 al 537, durante el mandato de Justiniano I en Constantinopla, fue iglesia ortodoxa durante más de 900 años. Los minaretes que se pue-den apreciar en el exterior fueron añadidos en momentos posterio-res, cuando el edificio fue conver-tido en presa de la lucha religiosa. Actualmente es un museo, reciente-mente restaurado, donde se pueden apreciar los más bellos ejemplos de mosaicos bizantinos. EL BOSFORO. El estrecho que separa Asia de Europa también une el mar de Mármara con el Mar Negro. Navegarlo es imprescindible para hacerse una idea de la enorme can-tidad de palacios, lujosas mansiones y construcciones de madera que bal-conean sobre sus aguas, así como te-rrazas con restaurantes. Impresiona también ver la interminable fila que dibujan en el horizonte los barcos que esperan su turno para pasar de un lado al otro. El Cuerno de Oro es un impor-tante puerto natural, un valle inundado que impulsó el pode-río de Constantinopla. Durante siglos el comercio local se centró en los almacenes que lo rodeaban, donde navíos llegados de todas las latitudes descargaban sus mer-cancías. Esta ría estrecha divide el lado europeo de la ciudad en dos partes: la ciudad vieja y la parte de Galata. El origen de su nom-bre, dice la leyenda, se debe a que durante la conquista otomana los bizantinos arrojaron tantos teso-ros a sus aguas que desde el fondo resplandecían los destellos de oro. El puente de Galata, construi-do en 1992, cruza la entrada del Cuerno de Oro y se abre en el centro para que pasen embar-caciones de gran porte. Desde sus varios restaurantes se puede apreciar la extraña geografía de Estambul, repartida sobre siete colinas, rodeada de agua y a ca-

ballo entre Asia y Europa. El as-tillero del Palacio de Topkapi, el Pabellón de los Cesteros, la esta-ción de Sirkeci y la mezquita de Valide, además del Bazar Egipcio, recortan sus siluetas en la orilla de la ciudad histórica.Una visita al Palacio de Topkapi, construido entre 1459 y 1465 y residencia de todos los sultanes del imperio hasta el siglo XIX, permite recorrer patios, pabello-nes y jardines para trasladarse a un mundo de cuento. Allí se encuen-tran fabulosos tesoros que mues-tran algo del esplendor de los casi 500 años de reinado otomano, así como reliquias sagradas del Islam, entre las que se destacan dos espa-das y una capa que usó Mahoma. También se puede recorrer el ha-rén, lugar de residencia de las es-posas y concubinas del sultán, casi un laberinto de corredores y habi-taciones por los que se realiza una visita guiada.

LOS MERCADOS. Los mercados en Estambul son interminables. Una visita impres-cindible, en la que conviene de-jarse llevar con paciencia por su escenografía atiborrada de mara-villas, es la del Gran Bazar. La idea es perderse entre sus 4.000 nego-cios donde abundan las joyas, las alfombras y las sedas, los artículos de cuero, cobre y bronce, y don-de reina el arte del regateo: es una práctica ineludible en cualquier transacción y, de no realizarlo, el comerciante lo tomará sin dudas como una ofensa a la arraigada tradición comercial local. Los caminos a través del mercado se organizan por rubro: oro, plata, piedras, van marcando el rumbo a través de los pequeños comercios. Sin embargo, el tesoro más valioso es la paciente conversación en la que hombres de barbas blancas re-galan al viajero, en cualquier len-gua, su ancestral sabiduría acerca de cómo curar cuerpo y alma. Otro imperdible es el Mercado de las Especias, edificio donde anti-guamente descargaban sus perfu-mados tesoros quienes se aventu-raban por las rutas de Oriente, y donde los cocineros de los sulta-nes iban en busca de inspiración. El colorido de cientos de hiervas y

polvillos aromáticos es irresistible por su contraste, belleza y encanto. Frutos secos, confituras, cientos de dulces preparados a lo largo de siglos de golosa tradición, se mez-clan con tesoros raros, guardados en celosos frascos. Pero los comer-ciantes siempre estarán dispuestos a dejarle levantar la tapa para que escape algo de su magia, o incluso permitir al viajero probar algunos sabores que, seguramente, nunca antes ha sentido.

MODERNIDAD Y TRADICION.Pero Estambul es también una urbe pujante y cosmopolita. Esto se nota sobre todo en su parte eu-ropea, cuyo centro neurálgico es la plaza Taksim. En este distrito se encuentran algunos de los ho-

teles más lujosos, bares y restau-rantes, y es posible pasear en un pintoresco tranvía, o tomar el metro. También visitar en Centro Cultural Ataturk, o simplemente caminar por las calles principales. Para quienes prefieran literalmen-te darse un baño de tradición, una opción ideal para el relax es cono-cer alguno de los famosos baños turcos. Los hammams se visitan en excursiones que llevan a los via-jeros hasta el lugar, generalmente con áreas separadas para hombres y mujeres. Allí, envueltos en una toalla tradicional, el peştemal, pasarán del baño de vapor a una piedra donde se suele permanecer más de una hora descansando y esperando el turno de recibir un inolvidable masaje a cargo de ma-nos expertas.

Mesquita azul.

Tips del viajeroCómo llegar: desde Santiago no hay vuelos directos a Turquía. Las mejores opciones son vía Madrid, Frankfurt y París a través de Lan, Iberia y Air France. Otras opciones son con conexiones en Brasil o Ar-gentina vía Lufthansa, SAA o Swiss.

Alojamiento: la ciudad tiene una variada oferta, con propiedades de buen nível tanto de grupos nacionales como internaciona-les. Es posible alojarse tanto em la parte antigua (Sultanahmet y Bezayit), cerca de los principales monumentos y bazares, aunque más solitaria de noche; o cerca de Taksim, corazón de la ciudad mo-

derna, donde abundan los bares, restaurantes y comercios.

Clima: durante los meses de verano las temperaturas suelen alcanzar las 30ºC, con escasez de lluvias, aunque refresca por las noches. Durante el invierno, la temperatura se situa entre los 10ºC y 15ºC de temperatura, aun-que por la noche puede llegar a los 3-4ºC. Los meses más lluvio-sos son diciembre y enero.

Moneda: la moneda nacional es la lira turca. Un euro vale aproximada-mente dos liras turcas mientras que U$S 1 equivale a 1,5 liras turcas.

Estambul, capital de la cultura y la historia

�0

U no de los atractivos del continente europeo es la cercanía de sus principa-

les ciudades. Para quienes gustan de disfrutar de los paisajes al ir de un lugar a otro, los trenes euro-peos pueden ser el medio ideal para viajar y conocer cientos de maravillosos lugares a un muy buen precio y con altos estándares de servicios.Con 240 mil km. de línea férrea, el tren llega a cada rincón de Europa, cruzando bosques, cam-pos y montañas, y mostrando ma-ravillosos parajes. Entre sus venta-jas destacan el tiempo del viaje y sus comodidades a bordo, ya que la mayoría de los trenes dispone de muchos servicios como bares, restaurantes, baños y mudadores para bebes: de esta forma, el viaje resulta más agradable.Otro de los atributos que tiene el tren es la posibilidad de viajar de noche en compartimentos de lujo o literas más económicas, lo que permite ahorrar en alojamiento sin perder tiempo en traslados y dis-frutar ya descansado algunas de las

interesantes ciudades que abarca la red ferroviaria. Además, la mayo-ría de las estaciones están situadas en el corazón de las ciudades y cuentan con una gran cantidad de servicios, incluyendo restaurantes, tiendas, oficina de cambios, teléfo-nos, correo, reservas de asiento y oficina de información.

BELLEZAS CON HISTORIA.Sin dudas, el continente euro-peo tiene joyas dignas de visi-tar. En esta ocasión tomaremos

como punto de partida a París, la Ciudad Luz. Con diversas opcio-nes de vuelo desde Santiago, una de las opciones más prácticas es a través de Air France. Disfrutar recorriendo los Campos Elíseos, con sus grandes tiendas de reconocidos diseñadores; subir a la torre Eiffel; ver las obras más clásicas o modernas del arte en sus museos y galerías; o simplemente admirar desde un café a la gente pasar con los modelos más trendy puede resultar todo un panorama.

Cuando la noche cae, París no para ya que cuenta con variados lugares donde ir y pasarlo bien.La Sociedad Nacional de Ferrocarriles Franceses dispone de una amplia red de trenes rápida y eficaz que in-cluye varias líneas de alta velocidad TGV y conexión con Inglaterra a través del Eurotunel.Sus principales estaciones son la de Saint Lazare con dirección a Normandía; la Gare du Nord, que sale al Canal de la Mancha, Bélgica, Holanda y el Reino Unido; la Gare de l’Est, que va al nordeste de Francia, Luxemburgo, Alemania y Austria; mientras que la Gare de Lyon recorre el este y sudeste de Francia: Auvernia, Provenza y la Costa Azul, ade-más de Suiza e Italia. Por su parte, Austerlitz lo hace al sur y sudoes-te de Francia, España y Portugal. Desde Montparnasse se va a Bretaña, Versalles, Chartres, el va-lle del Loira y Nantes.

APUNTES DE UNA PRINCESA.Un atractivo paseo puede ser via-

Eurostar.

Trenes europeos: Todos a bordo

Bar tren Eurostar.

��

��

jar desde París a Londres, donde hay una amplia gama de tours para realizar, tanto culturales, gas-tronómicos o de compras, entre otros. Uno de ellos es el Westminster Tour, el cual recorre los principales puntos turísticos como la Abadía de Westminster, Downing Street, la sede del Parlamento y el Big Ben, el palacio de Buckingham y

Trafalgar Square.Otra de las opciones es visi-tar el Shakespeare’s Globe o el Wimbledon Lawn Museum, el principal recinto tenístico del mun-do. Para quienes gusten del fútbol, el tour por el Chelsea FC Stadium es imprescindible, ya que permite recorrer el Stamford Bridge, los vestuarios, el banquillo o andar por el túnel de los jugadores.Para quienes gustan de las román-ticas historias principescas, cerca del Victoria and Albert Museum de Londres -del 17 de abril al 26 de septiembre- se realizará una ex-posición en honor a Grace Kelly de Mónaco, donde a través de su guardarropa será posible conocer un poco más acerca de la fascinante princesa de Mónaco y célebre ac-triz de Hollywood. Allí se podrán ver los clásicos que llevó en sus pe-

lículas, en su boda civil y también una serie de vestidos de sus mo-distos preferidos como Christian Dior, Balenciaga, Givenchy e Yves St Laurent. También serán parte de la muestra accesorios como jo-yas y el original bolso de Hermès “Kelly bag” -que lleva el nombre de la princesa-. La exposición re-corre la vida de la princesa desde los años ‘50 hasta su trágica muer-te en 1982. El tren Eurostar llega directamen-te al centro de Londres en 2 horas y 15 minutos.

EL MISTERIO DE BRUJAS.Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2000, el casco histórico de la ciu-dad de Brujas es ideal para reco-rrerlo a pie, con estrechas callejue-las para perderse en la historia y en románticos canales para reme-morar el Medioevo, hechizados inevitablemente por el encanto de la elegante y misteriosa ciudad. Uno de los puntos obligados es el Grote Markt o Plaza Mayor, cir-cundada por espléndidas fachadas como las del Palacio Provincial, el salón de los tejidos y la imponente Atalaya, un monumento símbolo de la libertad y de la autonomía de Brujas. Imperdibles son la basílica de la Santa Sangre y la catedral de San Salvador, la iglesia más anti-gua de Brujas. La ciudad es también conocida por sus maravillosos encajes hechos a mano. Por ello, este arte tiene reser-vado un museo además de un centro y escuela donde es posible aprender a hacer encaje de bolillos. Cabe destacar que, aunque el cen-tro histórico de Brujas albergue innumerables vestigios medieva-les, el paisaje urbano famoso en el mundo entero es una creación de finales del siglo XIX. Para conocer más de esta fascinan-te ciudad, la exposición “El inven-to de Brujas” -hasta el 25 de abril- permite adentrarse en sus encantos desde la perspectiva de uno de sus descubridores, el destacado arqui-tecto Louis Delacenserie. Desde París es posible llegar en 2 horas y media a través de Thalys.

EL PODER DEL ARTE.Madrid es sin duda una de las

capitales culturales del mundo. Moderna y cosmopolita ofrece arte en todos sus rincones. Con más de 80 museos y 2 mil monu-mentos histórico-artísticos, reco-rrer sus calles implica adentrarse en una verdadera cátedra del pa-sado donde es posible conocer el Madrid de los Austrias y el de los Borbones, el Madrid medieval, el Madrid del siglo XIX o el Madrid de Goya y de Velázquez.Entre las visitas imperdibles está el Paseo del Arte con el Museo del Prado, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, el Museo Thyssen-Bornemisza y más re-cientemente el CaixaForum. Un itinerario único en el mundo, que discurre entre la pintura y la escultura, la arquitectura y la na-turaleza.Precisamente, la Real Armería y el retrato de corte forman parte de la muestra “El Poder del Arte”, que permanecerá abierta hasta el 23 de mayo en el Museo del Prado de Madrid. En ella, los visitantes podrán contemplar por primera vez juntas una parte muy repre-sentativa de las obras del Museo del Prado y de la colección de ar-maduras de Patrimonio Nacional. Este inédito proyecto establece una comparación directa entre los retratos de corte pintados por los grandes maestros, como Tiziano y Rubens, y las piezas de armadura que vestían los monar-cas para simbolizar su imagen de poder en el momento de máximo esplendor de la Corona española. Allí, 35 pinturas se enfrentarán a 27 piezas y conjuntos de la Real Armería de Madrid -considerada, junto con la imperial de Viena, la mejor colección del mundo-, para narrar la evolución y el impacto que tuvo el retrato de corte entre los siglos XVI y XVIII. Desde París el viaje a Madrid en el Elipsos toma 13 horas: el tren re-úne todas las comodidades de un hotel sobre rieles, con diferentes categorías entre las que incluye la Grande Classe, con comparti-mentos individuales o dobles, con ducha, lavabo y WC en cabina, climatización regulable de forma individual, desayuno y cena a la carta incluidos para disfrutar en el coche restaurante.

Eurostar. Tren Thalys. Tren Eurostar.

Tren Ave, Sevilla, España.

Tips del ViajeroEn Chile, Friedmann & Co. ofrece una amplia gama de servicios por Europa y la venta de atractivos pa-ses que permiten por un tiempo limitado recorrer diversos tramos por un mismo valor.

Informes: (56 2) 334 7865/ven tas@treneseuropeos.cl/infotre nes@123.cl.

��

�4

Con las fiestas de los 490 años de su fundación y los visitantes sorprendidos

por la apertura de un gigantesco Planetario en el barrio histórico -a fines de diciembre-, la capital de Cuba se resiste a ceder su protago-nismo en el Caribe. Le ayuda, so-bre todo, el que muchos de sus ba-rrios coloniales estén viviendo su segunda edad de oro, y que Sevilla se vuelve a mirar en La Habana como en un espejo. Vuelven a brillar muchos coloridos palacetes hispano-mudéjar, barroco-haba-neros, neoclásicos, art nouveau y art deco. Lucen otra vez sus balco-nes de hierro forjado, su selva de columnas, sus patios con jardines

sevillanos. La restauración, lenta y parcial, ya ha embellecido varios cientos de construcciones del cas-co antiguo, y se empieza a hacer notoria frente al mar, orillando el Malecón. Las autoridades han em-pezado por lo urgente y lo posible, ya que no hay financiamiento ni tiempo para salvar la ciudad entera. “Necesitaría varias vidas para eso”, nos dice Eusebio Leal Spengler, el hombre que más ha profundizado en la memoria habanera, director de las obras. El mejor homenaje que podemos hacerle a la ciudad al cumplir 490 años, declara, “es trabajando los 365 días en pos de su restauración, conservación y mejoría”.

CASI DE RODILLAS.Le faltan cuidados a La Habana. Fue dañada por los ciclones, por la clausura repentina del gran co-mercio, el boicot internacional y la ineficacia del régimen revolu-cionario. La capital de Cuba pa-recía “el escenario de una guerra nunca ocurrida”, dijo desde el exi-lio uno de los cubanos más críticos del castrismo, el poeta Antonio Ponte. Pero algo casi milagroso ocurría bajo esa capa de decaden-cia: los edificios más nobles y casi toda la Ciudad Vieja seguían en pie, gracias a que los constructo-res de torres de acero y cristal no tuvieron la oportunidad de pasar por ella dejando su secuela de

Por Luis Alberto Ganderats

La Habana en el quirófanon Por muchos años vimos agonizar a La Habana Vieja, aplastada por la pobreza, víctima de los ciclones, la indolencia, la humedad y el boicot. Ahora podemos anunciar que es un muerto que goza de buena salud gracias a las restauraciones. Sevilla podría volverse a mirar en sus patios como en un espejo.

Viajes y fugas

Obras en calle Oficios.

��Gran Teatro Nacional.

demolición y falta de conciencia histórica. Ahora La Habana tie-ne la opción de convertirse en la más admirable ciudad colonial de América. Nadie se atrevería, en este momento de la humanidad, a demoler lo que ayer levantaron generaciones de opulentos haba-neros orgullosos. Ya se salvaron casi todos los monumentos anti-guos, no sólo de La Habana, sino de Cuba: las fortalezas, conventos e iglesias, los barrios de casas ente-jadas, los palacios, las callejuelas, los soportales. Si hay un museo abierto en el Caribe, ése es La Habana. La infinita pena que pro-vocaba hace 15 años, porque era una ciudad en pie pero casi de ro-dillas, con sus palacetes cubiertos de malezas y abandono, hechos verdaderos tugurios, empieza a cambiarse por un anuncio potente de resurrección en cámara lenta.Resucitar no significa hacer de La Habana una vulgar escenografía turística. En las áreas restauradas se mantiene a la mayoría de las familias que habitaban en ellas. Son reparados ejemplarmente los pavimentos, escuelas, casas de ancianos, centros deportivos, vi-viendas, plazas y canterías. Surge, también, mucho de lo que pide el turismo moderno: nuevos museos o museos renovados, tiendas, res-taurantes y hoteles boutique en palacios que vuelven a exhibir sus azulejos, aldabas, faroles, bocalla-ves, guardacantones y rejas guar-davecinos.

VENDRAN OTROS.Clave en este proceso ha sido la llamada Oficina del Historiador, que dirige Eusebio Leal Spengler. Torciéndole la nariz al régimen co-munista, logró que se aprobara un plan de autofinaciamiento y auto-gestión, que le autorizó a cobrar un impuesto del 5% sobre la renta bruta de cualquier actividad pri-vada o pública que se realice en el área histórica. Terminada la restau-ración de un palacio, por ejemplo, lo entrega a una empresa hotelera, y con lo que ella paga, invierte en la recuperación de otros edificios meritorios. También puede vender bonos y recibir donaciones. Hoy maneja millonarias inversiones en el campo inmobiliario y en la

administración de edificios. Con este plan ganó en España el pre-mio Reina Sofía de Conservación y Restauración, y su responsable recibió el pergamino de honor ONU-Hábitat. Apoyadas en la Oficina del Historiador han naci-do varias empresas encargadas de restaurar, construir o administrar hoteles, restaurantes, mercados y tiendas turísticas. La Habana de 2010 se encuentra tapizada de le-treros en edificios en obra, en los que podemos leer los nombres de Habaguanex y de las constructo-ras Puerto Carenas y Restauración de Monumentos. Leal Spengler es un personaje singular, al que en La Habana le han puesto un sobrenombre con uñas: “El Cardenal”. Es un his-toriador cristiano, hijo de lavan-dera, declarado Profesor Emérito de la Universidad Católica de Guadalajara por el cardenal Sandoval Íñiguez. Al recibir el re-conocimiento, él le dijo al prelado mexicano: “Una sola plegaria suya es más importante para nosotros que 100 palabras.” Y cuando fue interrogado por el futuro de Cuba después de Fidel, se limitó a res-ponder: “Vendrán otros… y Dios dirá”. Como sus propios hijos resolvie-ron vivir fuera de Cuba, Leal nun-ca critica a los exiliados. Hace una excepción con los que promueven la toma de armas en contra de su país, movidos por las muchas res-tricciones internas o por el mar de pasiones y de intereses que rodea la isla. Pero él, que conoce la his-toria de Cuba hasta sus cimientos, debe saber que los edificios de equilibrio precario no alcanzan larga vida. Para que desaparezcan no se necesita la fuerza de un ci-clón. Basta una imprevista vento-lera, como ocurrió con la URSS. Sin embargo, Leal también debe saber que hoy existe algo intangi-ble que puede mantenerlos en pie, a pesar de los pesares (lo mágico llegó con los esclavos), que es la alegría que penetra al cubano has-ta su alma. Por esa alegría de vivir, recorrer la isla siempre será para el viajero un momento de regocijo. Y La Habana, por su proceso de resurrección, puede ser el escena-rio perfecto.

Calle Mercaderes.

Balcón restaurado.

Museo Nacional de Arte, Centro.Asturiano. Palacio Gobernadores.

Gran Teatro Nacional. Terminal marítimo Sierra Maestra.

Trabajadores restaurando.

La Habana restaurada y a la espera.

��

Cuando se hace necesario tomar un respiro y reco-gerse junto a la familia, Semana Santa se torna

un momento ideal. Y nada mejor que planear un viaje para relajarse y disfrutar de las bellezas nuestro país, Argentina o Uruguay.A continuación encontrará diversas propuestas como recorrer las calles de Buenos Aires para conocer a fondo los sonidos y movimientos del baile más seductor, el tango. Además, la capital porteña cuenta con una amplia variedad de acti-

vidades como magníficos shows y gastronomía de primer nivel en re-nombrados restaurantes y cafés.Mendoza, por su parte, seduce con una amplia oferta de compras -en especial de cueros- y una de-sarrollada industria vitivinícola. También podrá encontrar centros termales y spas para conseguir un descanso completo.Uruguay cuenta con magníficos lugares para compartir en familia. Su capital, Montevideo, ofrece atractivos tours para descubrir su destacada arquitectura que mezcla

desde edificios barrocos a especta-culares ejemplos de diseños con-temporáneos. Chile también ofrece una amplia gama de opciones para Semana Santa, partiendo de una destaca gastronomía basada en pescados y mariscos a lo largo de todo el país. En esta oportunidad com-partimos con ustedes tres ideas en diferentes regiones. Así, en la zona norte, el valle del Elqui es una muestra ancestral de la cul-tura, cuna de la poetisa Gabriela Mistral. Imperdibles son su desta-

cada Ruta del Pisco y la visita a los observatorios astronómicos para ver las estrellas en los cielos más prísti-nos del mundo.La zona central brinda desde la tierra deliciosas uvas que dan vida a viñas reconocidas internacionalmente. La última propuesta es un recorri-do por la Región de los Lagos, en especial el cruce andino, navegan-do entre la cordillera de los Andes, en un área que comprende los parques nacionales Vicente Pérez Rosales en Chile y Nahuel Huapi en Argentina.

Semana SantaMomentos para disfrutar en familia

��

Buenos Aires:

Buenos Aires se destaca por su íntima relación con las artes, la cultura y el tango, baile que se ori-

ginó en la zona portuaria y que, a pesar de haber sido condenado, logró sobrevivir. Fue por esa persecución de antaño que la danza tuvo que practicarse en sitios clandestinos, lo que ex-plica -en parte- la nostalgia y la pasión que caracterizaba a quienes deslizaban sus sentimientos en lo profundo de una melodía.Así, la actualidad de Buenos Aires ofrece a sus visitantes variadas al-ternativas de shows de tango don-de bailarines, cantantes y orques-tas exhiben la esencia de la im-pronta rioplatense. Las principales tanguerías de la capital trasandina realizan espectáculos, cada vez más valorados por los turistas chilenos, quienes viajan para conocer la ver-dadera esencia del tango, alguna vez definido por Enrique Santos Discépolo como “un sentimiento triste que se baila”.Entre ellos se destaca “Michelan- gelo”, en pleno barrio de San

Telmo. Se trata de un hermoso edificio que data del siglo XIX. Allí la vida nocturna es protagonizada por turistas que disfrutan de los bifes de chorizo y la pasión por el baile.“El Viejo Almacén” es, quizás, la tanguería más tradicional de Buenos Aires: un lugar que se ca-racteriza por su calidez y la nostal-gia de las canciones. Allí los visi-tantes saborean las deliciosas car-nes argentinas o un variado menú internacional mientras vivencian un auténtico espectáculo porteño, a partir de las 22.Pero en esta metrópoli coexisten más de 70 casas de tango que ofre-cen, en su mayoría, espectáculos para turistas. Además, Buenos Aires cuenta con una gran canti-dad de milongas, que por lo gene-ral funcionan en clubes barriales, sociales y deportivos, y están diri-gidas en mayor medida al público local, constituyendo un fenómeno popular a través del cual es posible conocer la esencia de la cultura ar-gentina.La bohemia vida en Buenos Aires

transcurre además entre legenda-rios cafés y librerías. Asimismo, esta ciudad que nunca deja de sorprender, posee una interesante arquitectura y es conocida por su diversidad cultural, además de ser considerada la capital del fútbol.

Sonidos apasionados

Tips del viajero:Algunas de las principales milon-gas de la capital trasandina son:- La Catedral, Sarmiento 4006, timbre 5, Almagro.- Milonga en la glorieta (al aire libre), 11 de Septiembre, entre Sucre y Echeverría, en Belgrano.- La Ideal, Suipacha 384, 1º piso.- La Baldosa, Ramón L. Falcón 2750, Flores.- Peña Alma de Bohemio, Neco-chea 948, La Boca.- Lo de Celia Tango, Humberto Primo 1783, Montserrat.

��

Mendoza

Una de las ciudades pre-feridas por los chilenos para visitar en el ex-tranjero es Mendoza.

Debido a su cercanía -apenas cru-zando la cordillera- esta apacible ciudad, con calles arboladas y ace-quias, también ofrece excelentes opciones de aventura, compras, cultura y visitas a las viñas, entre muchos otros atractivos. Las pla-zas, parques y arboledas que dan sombra en toda la ciudad son el orgullo de los mendocinos, que lo-graron llenar de verde un desierto a fuerza de trabajo y tesón. El centro de la ciudad está señala-do por la plaza Independencia, una enorme superficie de cuatro man-zanas rodeada de edificios públicos y el antiguo Plaza Hotel, hoy pro-piedad de una importante cadena internacional, que conservó su fa-chada y ostenta una terraza ideal para sentarse a disfrutar de una pausa, un café y quizá algo más. Esta plaza concentra gran parte de la vida social, además de un museo, un teatro y una feria de artesanías de jueves a domingo.

Allí nace el paseo Sarmiento, con pérgolas, canteros y bares con me-sas y sombrillas en la calle, además de comercios.Una visita imperdible es al Parque General San Martín, al oeste de la ciudad, ya sobre las faldas de las montañas que la rodean. En sus 420 ha. hay 50 mil árboles de 750 especies. Se destacan parti-cularmente sus grandes portones de hierro forjado. Hay restau-rantes para comer al aire libre, un lago, un zoológico y el Teatro Griego Frank Romero Day, don-de se realiza anualmente la fiesta de la Vendimia. El paseo culmina en el cerro de la Gloria, en cuya cima se encuentra el imponente Monumento Nacional al Ejército de los Andes. Si prefiere un plan más hedonis-ta, una excelente opción es hacer un recorrido por algunos viñedos. Encontrará muchas viñas artesa-nales, familiares, boutique, con productos Premium y perfume a madera, hasta enormes fábricas con producciones a gran escala. Si está dispuesto a la aventura puede

recorrerlas en bicicleta e incluso almorzar en una de ellas combi-nando -por supuesto- la comida con los mejores vinos argentinos.La noche en la ciudad de Mendoza ofrece opciones para todas las eda-des. La calle Arístides Villanueva, ubicada en la lujosa Quinta Sección, ofrece para los más jó-

venes un sinnúmero de bares, pubs y discotecas, mientras que la Peatonal Sarmiento y su calle ho-mónima, situada al este de la Plaza Independencia, ofrecen restau-rantes y confiterías de alto nivel. También hay una atractiva oferta de espectáculos, principalmente durante los fines de semana.

La mezcla perfecta de compras y gastronomía

Tips del viajero:Cómo llegar: por tierra el viaje puede realizarse en auto o en bu-ses internacionales que ofrecen diversos servicios. Otra opción es por aire vía LAN.Alojamiento: la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones que van desde el arriendo de de-partamentos y cabañas, hasta ho-teles 5 estrellas.Qué comprar: para quienes buscan artesanías, una opción es el Mercado Artesanal, en San Martín 1143; también lo es Las Viñas Centro Artesanal, en Las Heras 399. Los dulces y chocola-tes pueden ser adquiridos en Las

Cabañas en sus tiendas de San Martín, en Bianco Nero Chocola-te (Villanueva 144) o en Azafrán, Sarmiento 765.The Wines of Mendoza, Espejo 567, cuenta con una amplia variedad de vinos de la zona. Por su parte, para quienes buscan la calidad en productos de cuero, Prüne, en Rivadavia 102; Dino, Mitre 1642; Alpataco, Sarmiento 184; y Alain de France, Palero 20; son buenas opciones para comprar. Así como los centros comerciales Palmares Open Mall en la ruta Panamerica-na 2650 y el Mendoza Plaza Shop-ping, en el acceso Este 3280.

��

Montevideo

Con una impecable ar-quitectura, Montevideo es un lugar ideal para disfrutar de sus calles,

realizar largas caminatas y cono-cer la simpatía de los uruguayos en sus espacios tradicionales. Armónica, la capital cuenta con un gran patrimonio arquitectóni-co que reúne diferentes estilos que incluyen el neoclásico, ecléctico, art nouveau, art déco y ejemplos de la arquitectura moderna.Asimismo, Montevideo tiene mucho por descubrir y el casco antiguo -uno de sus principales barrios- es ideal para desentrañar la historia local. Conocida como la Ciudad Vieja, la zona hasta 1829 estaba rodeada por una mu-ralla que la protegía de posibles invasiones. Encierra las construc-ciones más relevantes de la época colonial y de las primeras décadas de la independencia. Imperdible es la Catedral Metro- politana, cuyo proyecto inicial data del año 1790. Otros son el Cabildo -construido entre 1840 y 1869-, que desde 1958

es Museo Histórico Nacional; el Club Uruguay; y el Mercado del Puerto, un edificio cuya estructu-ra de hierro fundido fue diseñada y creada en Liverpool, Inglaterra, y hoy alberga tradicionales restau-rantes y tiendas de artesanías.El Teatro Solís, la principal sala lírica de Montevideo, es un edi-ficio de incalculable valor pa-trimonial. Inaugurado el 25 de agosto de 1856 con una repre-sentación de la ópera “Ernani” de Verdi, experimentó en su histo-ria varias reformas. Hogar de los elencos de la Comedia Nacional y de la Orquesta Sinfónica de Montevideo, dispone de visitas guiadas interactivas, con actores personificados, de martes a sába-do en distintos horarios e idio-mas (español, inglés y portugués). Está ubicado en Reconquista y Bartolomé Mitre.

PASEOS DE OTRA EPOCA.Si bien Montevideo tiene muchos lugares para recorrer y atractivos circuitos, entre ellos de compras y gastronómicos; la ciudad también

ofrece tours urbanos que permi-ten conocer una arquitectura re-servada para conocedores.El circuito art déco tiene una du-ración aproximada de 60 minutos y permite disfrutar de edificios construidos bajo este estilo que re-úne influencias del cubismo, fu-turismo, art nouveau y Bauhaus.Por su parte, los barrios Sur y Palermo son conocidos como la cuna de la cultura afro-uruguaya

y del ritmo del candombe. Pocitos es uno de los barrios más distinguidos de Montevideo, ca-racterizado por el amplio arco que dibuja la rambla costanera, con su “pared” de modernos edi-ficios de cara al río, al más puro estilo Copacabana. Además alber-ga grandes centros comerciales, calificados restaurantes y mucho verde en sus numerosos parques y plazas.

Estilo urbano propio

Tips del viajero:Circuito ART DECO:Algunos de los edificios que cons-tituyen esta ruta son: Palacio Díaz,18 de Julio 1333; Palacio Ta-pie, Santiago de Chile 1336; Pala-cio Rinaldi, 18 de Julio 839; Edi-ficio Lux, Constituyente 1661; y Edificio Parma, 18 de Julio 1645.

Barrios Sur y Palermo:Calle Carlos Gardel: parte del ba-rrio Sur del siglo XIX aún conser-va un aire de la época donde sus visitantes parecieran ser trans-

portados al pasado.

Peatonal Curuguaty: la calle em-pedrada es un reflejo de las con-trucciones de la época, además de albergar diversos centros culturales relacionados con el candombe.

Reus al Sur o Ansina: este sec-tor cosmopolita reunió a familias afro descendientes, inmigrantes judíos e italianos. Entre sus edifi-cios surgió el candombe tradicio-nal de Ansina.

�0

Región de los Lagos:Naturaleza que relaja

Entre sus maravillas natura-les, la Región de los Lagos destaca por su grandiosa ve-

getación, a lo que se suman varia-dos lagos y grandes montañas que invitan a disfrutar y relajarse. Uno de sus atractivos son los cru-ces fronterizos. Por un lado, el corredor binacional, que facilita el desplazamiento de un flujo sig-nificativo de turistas, uniendo a Osorno con la ciudad argentina de San Carlos de Bariloche. Por otra parte, el paso Cardenal Samoré cuenta con una expedita ruta, rodeada por espectaculares paisajes en los que se observan tupidos bosques, lagos, volcanes, ríos y cascadas. A través de este paso, que va de Puyehue a Villa La Angostura, último poblado al sur de la provincia de Neuquén (Argentina), también se puede ac-ceder hasta San Carlos de Bariloche y San Martín de los Andes, otra bella localidad trasandina.

MARAVILLA NATURAL.Más al sur, una gran aventura im-perdible es la excursión del Cruce

de los Lagos. La travesía comienza en Puerto Varas, la “Ciudad de las Flores”, donde se recomienda de-gustar su destacada gastronomía, deliciosa herencia alemana. Desde allí se continúa hacia

Petrohué, bordeando el lago Llanquihue, desde donde es posi-ble apreciar los imponentes volca-nes Osorno y Calbuco.El trayecto incluye el ingreso al Parque Nacional Vicente Pérez

Rosales, donde se visitan los saltos del Petrohué. Luego de un descanso, en un cata-marán se zarpa hacia Peulla, nave-gando por el lago Todos los Santos, desde donde se contemplan vistas in-

superables del volcán Osorno, el ce-rro Puntiagudo y el cerro Tronador. Luego la embarcación llega a Peulla, paraíso de los amantes de la natu-raleza. Finalmente, se navega hasta San Carlos de Bariloche.

ANCESTRAL ENCANTO. Para quienes deseen quedarse en nuestro país, Chiloé es una ex-celente opción en la Región de los Lagos. Esta mágica provincia deslumbrará al visitante desde el cruce del canal de Chacao, don-de pueden verse toninas que se acercan curiosas al transborda-dor. Una vez en la isla, destacan el circuito de 14 iglesias declara-das Patrimonio de la Humanidad, múltiples fiestas costumbristas y la oferta gastronómica orientada principalmente a productos del mar. Los mitos y leyendas chilo-tas pueden conocerse al conversar con la gente de Chiloé, siempre dispuesta a compartir su cultura y tradiciones con el visitante.Por último, está Palena, indó-mita y llena de aventuras. El río Futaleufú es ideal para la prácti-ca del rafting. En el río Palena se puede realizar floating, disfrutan-do de una aventura familiar, ya que es más suave que el rafting. En el sector de Chaitén están el lago -pesca recreativa- y el ventis-quero Yelcho.

Frutillar.

Chiloé.

��

Región de los Lagos:Naturaleza que relaja

��

Región de Coquimbo: Más allá de las estrellas

Bajo los cielos del Elqui y junto a su costa, quie-nes lleguen a la Región de Coquimbo podrán

vivir una experiencia única que va desde la más sabrosa gastrono-mía, elaborada en base a una rica variedad de pescados y mariscos, hasta disfrutar de las estrellas más lejanas desde los observatorios as-tronómicos. Ostiones, machas, locos, pescados de rocas, son algunos de los ingre-dientes que dan forma a tradicio-nales e innovadoras recetas de arte culinario, que se va enriqueciendo a medida que se interna en cada rincón de los intrincados vergeles interiores del valle del Elqui, el cual hace gala de aquel fruto he-cho pisco, el licor que nace en el corazón de esta área.Pero Elqui no es solamente la cuna del pisco, sino también de innu-merables muestras de gran acervo cultural y sentimiento religioso, una zona orgullosa de su herencia y sus raíces, que se remontan a an-tiguas culturas y una herencia co-lonial imponente y solitaria, que

permite clasificar los principales puntos de esta provincia con to-nalidad poética y singular.La comuna de Vicuña es la más extensa de la zona; el alegre paisaje y sus temperaturas mediterráneas la convierten en un lugar propicio para el descanso. Además, sus cie-los son los más claros del mundo y otorgan una vista privilegiada a los observatorios Mamalluca e Interamericano Cerro Tololo, los que pueden ser visitados por el público.Paihuano es un fiel representan-te de la arquitectura colonial. Su calle principal, empedrada, llega a la plaza del pueblo, la que alberga centenarios árboles que invitan a

la meditación junto a la iglesia. Además, el sector cuenta con camping, cabañas y una atractiva oferta gastronómica.En el sector de Montegrande se encuentra el mausoleo en el que descansan los restos de la Premio Nobel Lucila Godoy Alcayaga, conocida por el seudónimo de Gabriela Mistral. Sus bellos pa-rajes albergan el Museo Casa-Escuela en honor a la poetisa, la Casa de la Cultura y la iglesia, que data de 1879.

ALEGRAR EL ESPIRITU.Los místicos encontrarán en Cochiguaz la ansiada paz espiri-tual, ya que es en este sector don-

de comunidades como la budista y la hindú han decidido asentarse, debido a su gran contenido ener-gético, considerado uno de los más altos del planeta. Además, proporcionan servicios terapéuti-cos a los visitantes.En esta zona -la más apartada del Elqui- pueden apreciarse enormes cerros y coloridas montañas que albergan minas de cuarzo, oro y plata. Sin lugar a dudas, el valle del Elqui es uno de los destinos ideales para olvidarse del estrés. Es perfecto para relajarse todo el año gracias a su amigable clima, así como para realizar diversas ex-cursiones y actividades, como tre-kking y tours fotográficos.

Vicuña.

��

Las encantadoras rutas del Vino

Para aquellos que buscan una sofisticada diversión en Semana Santa, la zona central de nuestro país

ofrece variadas opciones en las ru-tas del vino. En los alrededores de Santiago, la Ruta del Vino del Maipo Alto se emplaza desde la precordillera de los Andes hasta cerca del mar y constituye la zona vitivinícola más antigua del país. Con altas tempe-raturas y un suelo pedregoso per-miten las mejores expresiones de las cepas nobles. Por su extensión, posee sectores con características diferentes que se individualizan, además, tanto por su alineación norte-sur como por su distinta al-tura. Esto hace que, por ejemplo, una misma cepa se manifieste con elementos particulares según don-de esté plantada.

VALLE DE ACONCAGUA.Esta zona se caracteriza por produ-cir vino y otros licores típicos como chocha, aguardiente, vino pipeño y mistelas de manera artesanal.Sus suelos fueron lechos de ríos,

de baja fertilidad y alta tempera-tura, lo que contribuye a que los vinos sean más intensos con cepas como el cabernet sauvignon, car-menére y syrah. Esta zona también cuenta con una atractiva producción de merlot que vale la pena conocer.

VALLE DE CASABLANCA.La Ruta del Vino de Casablanca se encuentra en la ruta 68, que une Santiago con Valparaíso y Viña del Mar. Por la cercanía con el mar, sus suelos reciben abundan-tes brisas costeras, permitiendo un clima con una temperatura media anual de 14°C.Este sector se característica por la producción de vinos blancos, ra-zón por la cual se han hecho fa-mosos sus chardonnay, sauvignon blanc y gewurztraminer, e incluso una cepa novedosa que se comien-za a desarrollarse en el país como el pinot noir.

VALLE DE COLCHAGUA.La Ruta del Vino de Colchagua reúne distintas viñas con historia

y encanto particular, muchas de las cuales tienen una larga tradi-ción familiar.

Un imperdible es el recorrido del valle a bordo del Tren del Vino y las muestras culinarias de la zona.

Tips del viajero:Ruta del Vino del Maipo Alto

Atracciones: esta ruta ofrece pa-seos que duran desde medio día hasta un día completo por las viñas Harás de Pirque, El Principal, Portal del Alto, Huelquén, Pérez Cruz, La Montaña y Hacienda Chada.Cómo llegar: las viñas abarcan diversos alrededores de Santiago como Melipilla, Padre Hurtado, San José de Maipú y Las Vizca-chas, entre otros sectores, por lo que el recorrido variará según la viña que se decida visitar.

Ruta del Vino de AconcaguaAtracciones: viñedos, degusta-ciones, museo del vino.

Cómo llegar: por la ruta 60 en di-rección a los Andes. Luego, tomar la carretera General San Martín.

Ruta del Vino de CasablancaAtracciones: visita a los diversos viñedos donde se puede partici-par de actividades típicas como rodeos, muestras gastronómicas y paseos en carrozas, entre otras actividades.Cómo llegar: por la ruta 68 que une Santiago con Valparaíso, y por la ruta F-50 vía Orozco que une Quilpue con Casablanca.

Ruta del Vino de ColchaguaAtracciones: recorridos por atrac-tivas viñas, una de las cuales cuenta con un observatorio y te-leférico, tren del vino, degustacio-nes y termas.

Cómo llegar: desde Santiago se accede al circuito por la carretera 5 Sur. También se puede arribar por Litueche si se viaja desde Rapel.

Región de Coquimbo: Más allá de las estrellas

�4

En la Región de Coquimbo estamos preparandonos para hacer que su próxi-ma visita sea lo más tran-

quila y entretenida. Al respecto, hoy se hace impera-tivo contar con todas las medi-das de seguridad y extremar los cuidados. Por ello, el Gobierno Regional, Sernatur, empresarios y las comunas turísticas costeras han iniciado un trabajo conjunto de actualización y reforzamiento de planes de contingencia fren-te a emergencias existentes en la región. Este programa incluirá una fuerte capacitación de los trabajadores del sector turístico, como también un relevamiento

de la señalética orientativa frente a emergencias instalada en todo el

borde costero y zonas de poten-cial riesgo.

Informes: www.turismoregion decoquimbo.cl.

Publinota

CoquimboEn la region Estrella la seguridad es prioritaria

��

��

U n paseo al atardecer por la Avenida del Mar, deleitar su paladar con la exquisita gastrono-

mía a base de mariscos extraídos de su generosa costa, recorrer sus antiguas calles y hermosas iglesias, son sólo algunos de los panoramas que usted podrá disfrutar en sus días de pausa en La Serena.Si de descansar se trata, este des-tino se convierte en uno de los preferidos para disfrutar de unos días junto a la familia o en pare-ja. Así, este destino marcado por la alta afluencia de turistas du-rante la temporada de verano, se convierte en otoño e invierno en una ciudad con clima privilegia-do para recorrer cada uno de sus rincones y descubrir los encantos de la segunda ciudad más antigua de Chile.

ALGO DE HISTORIA Y RELIGIOSIDAD.Una visita imperdible por estos días es la del casco antiguo de la ciudad, el cual conserva casi sin alteraciones el sello de la época colonial plasmado en sus casas patronales y la arquitectura de edificios que aún permanecen vigentes. Durante Semana Santa el Municipio ha programado la “Ruta de la Iglesias y sus Santos”,

actividad que permite al turista conocer las historia de los prin-cipales templos de la ciudad y a la vez de los santos venerados en cada uno de ellos.

GASTRONOMIA DEL MAR Y VINOS. Los pescados y mariscos extraídos de su generosa costa invitan al visi-tante a deleitarse con un sinnúmero de exquisitos platos en los estable-cimientos ubicados en la extensa y hermosa Avenida del Mar, la cual ofrece al turista variadas alternati-vas de sabores, que acompañados de los premiados y prestigiosos vinos del Valle del Elqui y Limarí, harán de su estadía unos días inol-vidables para su paladar. En las noches, un agradable pa-seo es visitar las instalaciones del Casino Enjoy donde es posible dis-frutar de un grato ambiente en las salas de juegos, restaurante, disco-tecas y bares. PUERTA DE ENTRADA AL UNIVERSO.Sin duda uno de los panoramas más interesantes que ofrece la re-gión de Coquimbo es la belleza de sus cielos, considerados como unos de los más limpios del pla-neta. La Serena, puerta de entrada al Valle del Elqui, ofrece la posi-

Publinota

Semana Santa en La SerenaUn reponedor descanso junto a las estrellas y el mar

Tips del viajeroPara reservas:Observatorio Cerro Mayu Los boletos deben retirarse en la Ofi-cina del Observatorio en La Serena, Colegio Seminario Conciliar, Manuel Rodríguez 650, La Serena. Informes: (56 51) 22 4508-21 2470/informaciones@cerromayu.cl/www.cerromayu.cl.

Observatorio MamayucaLos boletos se adquieren en la ofici-na del Observatorio en VicuñaGabriela Mistral 260, Oficina 1.Informes: (56 51) 41 1352-41 1255/reservas@mamalluca.org/www.ma mayuca.org.

bilidad de comenzar la ruta astro-nómica con la visita al observatorio turístico Cerro Mayu, ubicado en el pueblo de Quebrada de Talca, a 15 minutos de la ciudad camino a Vicuña.Si quiere interiorizarse más acerca de nuestras estrellas y astros, le re-comendamos visitar -en la tierra de la poetisa Gabriela Mistral-, el observatorio Cerro Mamalluca, que ofrece tours de dos horas di-rigidos por guías especializados.

Observatorio Cerro Mayu.

��

Semana Santa en La SerenaUn reponedor descanso junto a las estrellas y el mar

��

La Carretera Austral de la Región de Aysén tiene el encanto de ser un destino solitario y salvaje. Y, con

apenas dos horas de vuelo entre Santiago y el corazón de esta ruta, tiene también la ventaja de estar al alcance de la mano para ser reco-rrida por los visitantes. Como el enorme lomo de un dragón que serpentea entre volcanes y fior-dos, la Carretera Austral es la ruta que con mayor fuerza bombea la sangre mística y desafiante de la Patagonia. Un camino lleno de sorpresas que invita a apagar moto-res, tomar mochila y GPS, y sentir el sonido de rocas, ramas y nieve crujiendo bajo nuestros pasos.Con 1.200 km. entre Puerto Montt y Villa O’Higgins, y sólo un 25% de la ruta asfaltada, re-correr la Carretera Austral es un viaje para todo turista, aunque

requiere de un buen vehículo y al-guna dosis de espíritu aventurero. Aysén es una región de contrastes, y si bien es posible encontrar ciu-

dades con excelente oferta de ser-vicios, también habrá jornadas de caminos solitarios. Para caminar por los senderos de la Patagonia se requiere equipamiento básico y sencillo, al alcance de todo presu-puesto. Sólo se necesita un calza-do cómodo, una botella de agua, bloqueador solar y ropa apta para enfrentar eventuales lluvias e ini-ciar el viaje.

PASO A PASO POR AYSEN.Cada kilómetro de los caminos de Aysén puede convertirse en una ruta de trekking, o abrirse en un abanico de senderos, miradores y orillas de ríos, lagos y playas, tal como ocurre con el Sendero de Chile, que en esta zona recrea las rutas usadas por los antiguos tro-peros o arrieros de ganado. Para quienes recién se aventu-ran a abrirse camino en este mundo nuevo, los senderos del Ventisquero Colgante Queulat, ubicados al sur de Puyuhuapi, pueden transformarse en una ex-periencia desafiante y agradable a la vez. Un buen comienzo para disfrutar de la región de Aysén, pero no el único en un territorio que nos sorprende a cada paso.Coyhaique, capital de la región, es también el punto de partida para distintas excursiones por el día. Créase o no, a menos de 20 minu-tos de la ciudad es posible encon-trarse con una familia de huemu-les en el río Claro, practicar pesca recreativa y luchar contra una trucha en los arroyos cercanos a Villa Ortega, o enmudecer ante la

Publinota

Trekking en Aysén: paso a paso por la Carretera Austral

Sendero parque nacional.

n Con cientos de alternativas disponibles para caminantes expertos y novatos, la ruta escéni-ca de la Patagonia ofrece paisajes de ensueño, experiencias inolvidables y aventuras sin límites.

��

inmensidad del paisaje sobre una cumbre camino a Balmaceda. Un poco más al sur, en Cerro Castillo, la naturaleza vuelve a conmovernos con la inmensidad de las montañas y las huellas de colonos y tribus nómades que fueron los primeros habitantes de los valles de Aysén. Más al sur, la localidad de Chile Chico es paso obligado para el trekking con más experiencia, con senderos de mayor dificultad o más horas de caminata, como el que comienza cerca de la Reserva Nacional Jeinimeni. El esfuerzo vale la pena y se recompensa con paisajes como la Piedra Enclavada, el arte tehuelche en la Cueva de las Manos, y la experiencia de com-partir las alturas con águilas y cón-dores en el Valle Lunar.Para el viajero que recorre la re-gión de Aysén el agua es una compañera de viaje presente en todas las formas imaginables. Es la nieve en las alturas del Parque Nacional Queulat, la lluvia que golpea los rostros al caminar en-tre el lago Rosselot y La Junta, el hielo que nos deslumbra con los tonos blancos y azules del gla-ciar Exploradores o el verde in-

tenso que observamos en el lago Jeinimeni. Esta diversidad de formas, colores y contrastes es un valor agrega-do para quien por primera vez se aventura por senderos y caminos. Para los novatos, y para quienes quieran vivir la experiencia del trekking sin dejar atrás las co-modidades de la vida moderna, Aysén y la Carretera Austral son una excelente alternativa para co-nocer, recorrer y disfrutar.

La selva fría en Aysén.

Cerro Castillo.

Trekking en Aysén: paso a paso por la Carretera Austral

40

Salud y Belleza

Arrugas más notorias, un “rollito” extra o manchas producto del sol son algu-

nos de los efectos de las vacacio-nes. Para solucionar estos y otros problemas, Vitaclinic cuenta con 25 años de experiencia y un com-pleto staff de especialistas que realizan una serie de tratamien-tos antienvejecimiento, y cirugías dermatológica y estética.Pero para quienes ya se están pre-parando para el receso invernal o necesitan una terapia de cara al ve-rano 2011, Vitaclinic presenta tec-nología de punta para el borrado de tatuajes, depilación láser, celulitis, ultrasonido para la eliminación de las células grasas, tratamientos láser y de radiofrecuencia para el rejuve-

necimiento y retracción de la piel. La clínica se especializa además en mesoterapia, toxina botulínica (botox), rellenos faciales, peeling químicos, terapia fotodinámica, bioestimulación regenerativa de tejidos y plaquetaria, hidratación facial y tratamientos para lesiones vasculares, estrías, cicatrices de acné y manchas, entre otros. Sin embargo, uno de los distinti-vos del establecimiento es su expe-riencia en la realización de cirugías estéticas en cuerpo y rostro, como el microimplante de pelo y cejas, lipoaspiración láser, lipoescultura, lipoinyección, blefaroplastia, rino-plastía, otoplastía, bichatoplastía abdominoplastía, mamoplastía y lifting facial, entre otros.

Vitaclinic: Para perder centímetrossin cirugía

Doctor Víctor Hugo Correa, director médico de Vitaclinic.

4�

SIN CIRUGIA.A partir de enero, Vitaclinic está ofreciendo la nueva tecnología Med Contour que funciona a tra-vés de ultrasonido y es una exce-lente alternativa para eliminar la grasa localizada y los “rollitos” de diversas zonas como muslos, ab-domen, espalda y brazos, sin ne-cesidad de operarse.El nuevo sistema cavitacional, con ultrasonido de baja frecuen-cia, induce la formación de mi-cro burbujas al interior del tejido adiposo. Luego la presión que ejercitan las burbujas sobre los adipositos causa su implosión, liberando una gran cantidad de energía que destruye las células grasas. El tratamiento es muy efectivo, ya que permite moldear el contorno del cuerpo removien-do las grasas depositadas en áreas específicas. Este procedimiento requiere, según las necesidades del paciente, de 7 a 12 sesiones con intervalo de una semana y debe ser acompañado con un estilo de vida saludable, que incluya una

dieta balanceada y la práctica de deporte. Posteriormente, el pa-ciente es sometido a un drenaje linfático con Med Contour en la zona tratada. Med Contour es un equipo de última generación que cuenta con una pieza de mano diseñada para la abertura de los ganglios linfáticos y para un masaje de lin-fo-drenaje que ayuda al cuerpo a eliminar los líquidos y residuos grasos generados por el trata-miento de cavitación, a través del sistema linfatico.Este novedoso método funciona en Europa hace ya varios años, con excelentes resultados en miles de pa-cientes. A diferencia de la lipoescul-tura tradicional realizada en nuestro país, no se utiliza anestesia de ningún tipo y por ende no conlleva ninguno de los cuidados que tiene cualquier intervención quirúrgica. El tratamiento también puede combinarse con Viora Reaction, que funciona a través de radiofre-cuencia y sirve para combatir la celulitis y la flacidez de la piel.

Tips Nombre: Vitaclinic

Dirección: Kennedy 5735, oficina 404, torre poniente del hotel Marriott.

Informes: (56 2) 828 4400/www.vitaclinic.cl.

Vitaclinic: Para perder centímetrossin cirugía

4�

Vista Recife.

Sabores del fin del mundo

Gastronomía

Cumbres del Lago:

Puerto Varas cada vez cobra mayor relevancia gracias a su gran oferta hotelera.

Junto a la llegada de nuevas y atractivas alternativas, la gastro-nomía también ha variado, incor-porando ideas gourmet que han sabido mezclarse con los produc-tos de la zona para crear sabores únicos.Una de estas novedosas propues-tas es la que ofrece el restaurante del hotel Cumbres Patagónicas: con una privilegiada vista del lago Llanquihue, brinda un acogedor espacio con un servicio de exce-lencia donde cada detalle es cuida-do. Al igual que sus preparaciones con sabores contemporáneos que exploran y desarrollan una cocina noble, sencilla y elegante.Claudio Ubeda es el chef ejecuti-vo a cargo del Cumbres del Lago, quien, con una intensa especiali-zación en gastronomía chilena y sus expresiones regionales, ha de-sarrollado una carrera dedicada a los restaurantes de especialidad y las cocinas de grandes hoteles, pa-sando por semanas gastronómicas

en el extranjero, pasantías en gran-des cadenas y lodges de elite. “He tenido la oportunidad de trabajar en diversos proyectos de asesoría, capacitación y manejo de recursos humanos, investigación gastro-nómica y promoción de la coci-na profesional”, comentó. Ubeda también es parte de Chile Chef, una agrupación de jóvenes coci-neros con un enfoque en común de la gastronomía. “Gran parte de nosotros estamos radicados en el sur del país, desarrollando una gastronomía innovadora con un enfoque regional, trabajando el día a día con pequeños y grandes productores pensando siempre en el desarrollo gastro-cultural”, ex-plicó Ubeda.En diálogo con Viajando, el chef aseguró que la idea del restaurante es “disfrutar de todo el entorno en familia, con todas las bondades del hotel en general y un servicio de primera. Tenemos una vista privi-legiada del lago Llanquihue y su imponente volcán Osorno, pero por sobre todo de una cocina ex-cepcional donde la conjugación de

sabores es una muestra del cariño y dedicación al trabajo diario”.

¿Cuáles son sus especialidades?Principalmente el desarrollo de productos naturales con sabores claros y definidos, sin sobrecargas, entre los cuales podría mencionar platos como la merluza austral con

tapenade de aceitunas de huayco; milcao chilote y arvejitas en man-tequilla de campo a la menta; o jabalí asado con miel de ulmo y naranjas acidas con puré de cala-baza y habas condimentadas con pimienta de canelo. La utilización de las papitas nativas de la región es parte importante en cada elabo-

4�

ración de nuestro menú: usamos meñarqui, topinambur, cachito, bruja y morada. Respecto a los postres ofrecemos variadas opciones, donde los clá-sicos se transforman, como nues-tros picarones pasados con helado de arroz con leche y canela.

¿Cuál es el plato más pedido?Sin dudas el asado de tira braseado en vino añejo dulce acompañado de un guiso de habas silvestres y una selección de hongos salteados en mantequilla de campo.

¿Qué me puede decir de su carta de vinos?Tenemos la carta de vinos más ex-tensa de la zona, con más de 130 etiquetas chilenas que se maridan muy bien con nuestra carta orien-tada a una cocina de tipo regional con un carácter muy renovado y contemporáneo.

¿Cuáles son sus ingredientes fa-voritos?En general no tengo un ingre-diente predilecto: pienso que cada uno tiene lo suyo. Por ejemplo, cuando me preguntan qué carne es blanda me atrevería a decir que todas, solo hay que saber que téc-nica y punto de cocción aplicar.

¿Y sus preparaciones predilectas?Me gusta particularmente resca-tar los sabores y preparaciones ancestrales.

¿Es importante contar con una buena carta de postres?

Por supuesto. Incluso, me atreve-ría a decir que más que importan-te es fundamental, ya que con eso se apunta al término de una cena o almuerzo que deje la sensación de haber disfrutado.

¿Cómo definiría el paladar de los chilenos?Con ganas de descubrir sabores, texturas y productos bien elabo-rados.

Hábleme del bar, ¿cuáles son sus características?Es un ambiente muy agradable donde se pueden disfrutar dife-rentes cócteles. Además es la única zona fumadores del hotel. Como dato, le recomiendo a quienes nos visitan probar el Cumbres Sour, que es un pisco sour hecho en base a miel de ulmo, canela y li-món de pica.

¿Algo más que destacar?A pesar de ser un restaurante de hotel nuestros clientes, además de los huéspedes, son muchos habi-tantes locales que han descubierto en nosotros todas las bondades de las cuales ya hemos conversado, como el servicio, la buena comida y por sobre todo, un precio muy razonable.

Por último, la mejor sobremesaUna buena conversación, un rico café y, como no, la hermosa vista y confort que el hotel Cumbres Patagonicas puede brindar, tal como lo dice nuestro eslogan: “La vista es parte de la experiencia”.

8

3Garrón de cordero braseado en su jugo y mazamorra de porotos paillaresIngredientes: 4 garrones de cordero2 cucharadas de aceite2 cebollas3 zanahorias2 dientes de ajo1 ramita de apioTomillo y laurelSal y pimienta500 cc. de vino tinto500 cc. de caldo de carne75 gr. de azúcar granulada

Para la mazamorra:2 kg. de choclos100 gr. de cebolla picada fina1 cucharadita de ajo picado fino1 cucharadita de ají de colorCominoMedio paquete de albahaca

Preparación:Picar las verduras en forma irregular para hacer un mirepoix (conjunto de estas verduras que aportarán sabor a la preparación). Poner a calentar una olla profun-da con un poco de aceite, agregar los garrones de cordero procurando que se doren por todas sus caras, añadir el mirepoix y salpimentar.En otra olla poner a reducir el vino con el azúcar hasta que solo quede 1/3 del total, reservar. Incorporar el caldo de vacuno y la reducción de vino, dejar cocinar por lo menos dos horas a fuego muy suave (que casi no hierba). La mejor opción es poner la olla dentro del horno a una temperatura regular para conseguir un calor más parejo.Para el acompañamiento saltear la cebolla y el ajo en una olla con la mantequilla derretida, condimentar con sal, pimienta y el ají de color. Agregar la pasta de cho-clos con la albahaca y los porotos cocidos. Dejar cocinar por otros 20 minutos.

Montaje del plato:Disponer el guiso de porotos pallares en el centro del plato y colocar el garrón de cordero sobre el guiso usando el jugo de la cocción como salsa.

Sabores del fin del mundoCumbres del Lago:

44

1

3

Concierto para enamorados en ZapallarEl hotel Isla Seca fue el lugar escogido por el maestro Roberto Bravo y su esposa, Victoria Foust, para celebrar el Día de los Enamorados con un concierto de piano. El repertorio contó con piezas de Ennio Morricone, como La Misión y Cinema Paradiso; la evocadora música de Chopin y conocidos vals, entre ellos el Vals de las Flores de Tchaikovsky. La emblemática música del amor fue complementada con versos de Neruda y Kahlil Gibran. La pareja de artistas Victoria Foust y Roberto Bravo. Mario Olivos y Bernardita Santander. Pablo Luis Canepa, Hotel Isla Seca; Ana MAría Montt y Nicolás Cox, alcalde de Zapallar. Victoria Foust y Roberto Bravo reciben los agradecimientos del público y del Hotel ,de parte de José Carril y José Luis Canepa. Felipe Morandé y Carola Zuñiga.

1

3 4

Ellus presentó su colección otoño/invierno 2010 Ellus lanzó su nueva propuesta en su showroom de Huechuraba. Los asistentes pudieron conocer la fábrica y el proceso de elaboración artesanal de los jeans, así como el desfile donde se mostraron las tres líneas de su nueva apuesta: Originals, Limited y Tayloring; además de saborear de un exquisito desayuno realizado por Creative Kitchen. Desfile Germán Romero,Sofia Beuchat y Macarena Matte. Patricia Saínchez, Marcela Cerda y Claudia Aldana. Julietta Romussi y Catalina Gomez. Desfile.

1

2

Torneo de Polo Puyehue-MovistarEl 2° Torneo de Polo Puyehue-Movistar, que se desarrolló en el Refugio del Lago en Puyehue, contó con la participación de los equipos de Casa Silva, Colico, Mosso y Movistar-Puyehue.Los asistentes disfrutaron del espectáculo y destreza de los cuatro equipos participantes, conformados por poleros profesionales. El equipo vencedor fue Casa Silva, mientras que el segundo lugar fue para el de Colico. Jorge Schilling; Kees Aerts; Raul Mohr. Adriana Alcalde; Ernesto Mosso; Jorge Schilling ; Gladis Franco. Kees Aerts; Raul Mohr ; Alejandro Vial ; Lionel Sofia ; Ernesto Mosso. Roberto Abbot, Alvaro Gimpel y Jurge Vidal. : Mario Pablo Silva ; Antonio Iturrate ; Francisco Silva ; Max Silva.

3 4

2

5

2 4 5

5

Sociales

4�

AeronoticiasAIR CANADA CON MUY BUENOS RESULTADOS

En diciembre, Air Canada alcanzó un índice de ocupación del 81,2%, un incremento de tráfico del 3,4% y un crecimiento de capacidad del 4%.Calin Rovinescu, CEO de la compa-ñía, señaló que “estos porcentajes po-nen de relieve la capacidad operativa de la compañía en tiempos económi-cos tan críticos como los que tuvo que enfrentar la actividad aerocomercial. Además, Air Canada ha sido elegida como la top airline para viajes de ne-gocios en Canadá y toda América del Norte por los lectores de dos publica-ciones especializadas, lo que habla a las claras de la eficiencia y el alto nivel de nuestro servicio”.De este modo, la aerolínea canadiense continúa en la senda del éxito, siendo cada vez más demandada por viajeros de todo el mundo.Informes: www.aircanadachile.cl.

DESTACAN A TAM Los lectores de la revista estadouni-dense Global Traveler, especializada en turismo de negocios, selecciona-ron a la aerolínea brasileña para este nuevo galardón. Más de 25 mil lecto-res respondieron a la encuesta anual GT Tested Awards, promovida por la publicación para elegir las mejores compañías aéreas, hoteles, programas de fidelidad y otros servicios relacio-nados a los viajes en 60 categorías. La encuesta fue realizada entre el 1º de enero y el 31 de agosto de 2009 por medio de un cuestionario de pregun-tas abiertas disponible en el site de Global Traveler, por mail o por carta.

US AIRWAYS Y TACA FIRMAN ACUERDO

Las aerolíneas firmaron un acuerdo por el cual los usuarios de TACA pueden tener mayor acceso al mer-cado norteamericano y, así mismo, poner a Latinoamérica a disposición de los clientes de US Airways. El có-digo compartido, implementado en diciembre en la venta de tiquetes para viajar a partir del 11 de enero, mejora la asistencia para los clientes de am-bas aerolíneas, quienes tienen ahora más opciones en la programación de sus viajes ya que pueden combinar segmentos de las dos líneas aéreas con un solo ticket.

SKYTEAM CON NOVEDADES PARA 2010Las líneas aéreas del SkyTeam presen-taron sus novedades para el próximo año. De esta manera, Air France-KLM anunció para mayo de 2010 la implementación de una nueva clase intermedia, entre la Económica y Ejecutiva. La Premium Voyageur es-tará presente en los aviones de la ruta Santiago-París al tiempo que se con-solidará el servicio de Primera en sus Boeing 777/300, los cuales cuentan con una mayor capacidad de asientos en Premiere. Por su parte, Aeroméxico dio a cono-cer la reconfiguración de su Primera Clase con asientos cama que se re-clinan 180º y la apertura de nuevas rutas como Montreal, Cozumel y Shanghái. Alitalia comunicó la apertura de nue-vos destinos como Los Ángeles, Río de Janeiro, Seúl, Shanghái, Zúrich, Berlín y Viena. Czech Airlines, en tanto, anunció el programa de vuelos compartidos con Delta y El Al, la ae-rolínea israelí.Finalmente, Delta Air Lines anunció una serie de ventajas en el marco de la fusión con Northwest, la cual permitirá abrir nuevas rutas a Oriente gracias a la absorción del hub de Tokio y la apertura de Australia como nuevo destino.Informes: www.skyteam.com.

LAN INICIA OPERACIONES A SAN FRANCISCO DESDE PERU

A partir de julio LAN Perú -filial de LAN Airlines- iniciará operaciones a San Francisco, Estados Unidos. La compañía ofrecerá cuatro vuelos semanales a esta ciudad desde Lima con conexiones a diversos destinos en Sudamérica, incorporando un nuevo destino a la red de LAN en Norteamérica.Este es el cuarto punto de entrada operado por LAN y sus filiales en Estados Unidos, que se suma a Nueva York, Los Ángeles y Miami, con fre-cuencias hacia y desde las principales ciudades de Latinoamérica. De esta forma, la compañía y sus filiales con-tinúan ampliando las opciones para sus pasajeros y clientes de carga en ese país y, por primera vez en su historia, operando a San Francisco.LAN Perú operará su ruta a San Francisco desde Lima los lunes, mar-tes, jueves y sábados. La ciudad será un importante centro de conexión hacia diversos destinos de la Costa Oeste de ese país y de itinerarios para quienes viajan al continente asiático a puntos como Tokio, Hong Kong y Seúl, entre otros.Informes: www.lan.com.

DISTINCION PARA CZECH AIRLINES

Recientemente Czech Airlines recibió el premio de la Official Airline Guide (OAG) a la mejor línea aérea con sede en Europa Central y Oriental. La distinción entregada en Londres es considerada equivalente al Óscar de la industria aérea y se basa en los votos de OAG y los viajeros frecuen-tes de todo el mundo. Para la elección se evalúa el nivel de servicio de cada compañía aérea en cada categoría de acuerdo con la experiencia en vuelo de cada participante durante 2009. Cabe destacar que Czech Airlines ha recibido por sexta vez consecutiva este premio, además de haber obtenido una serie de distinciones, entre ellas a la mejor compañía aérea en el merca-do checo, otorgada durante los TTG Travel Awards 2009. Finalmente, du-rante los Airlines World Award fue distinguida como la mejor línea aérea en Europa Central, según Skytrax, basado en los votos de millones de pasajeros de todo el mundo.Informes: www.czechairlines.com.

AIR FRANCE Y SU PREMIUM VOYAGEURLa aerolínea franco holandesa Air France-KLM anunció para mayo la implementación de la nueva clase intermedia Premium Voyageur en los aviones que cubren la ruta Santiago-París-Santiago.La Premium Voyageur se encuentra entre las clases Voyageur (económi-ca) y Affaires (ejecutiva), ofreciendo atractivos beneficios a los pasajeros entre los que destacan un 40% más de espacio, un asiento reclinable en 123º, enchufe para notebook, luz de lectura personal y direccional, kit de confort, auriculares con reducción de ruido que permiten disfrutar de los progra-mas de audio y video, entre otras mu-chas comodidades. Cabe destacar que los pasajeros de la Premium Voyageur contarán con la misma franquicia de equipaje que ofrece la línea aérea a sus clientes Affaires. Informes: www.airfrance.cl.

DELTA Y NORTHWEST, UNA SOLA EMPRESA Delta Air Lines recibió el permiso del gobierno estadounidense para aña-dir las operaciones de su subsidiaria Northwest Airlines bajo su nombre. El “certificado de operación única” emitido por la Administración Federal de Aviación (FAA, en inglés) permite a Delta colocar su código (DL), lo que llevará a la eliminación de NW, proceso que será completado durante el primer trimestre de 2010. Más del 80% de los aviones de Northwest ya

han sido pintados con los colores de Delta, en tanto que los programas de viajeros frecuentes de ambas empresas han sido combinados bajo el nombre Delta SkyMiles. Informes: www.Delta.com.

COPA AIRLINES RECIBIO DOS NUEVAS AERONAVES Continuando con el proceso de cre-cimiento de su flota, Copa Airlines anunció la incorporación de dos nue-vas aeronaves Boeing 737/800 que la posicionan como una de las empresas con una de las flotas más modernas de América. El 737/800 es el modelo más grande de la flota de Copa. Cuenta con capa-cidad para 160 pasajeros (16 asientos en clase Ejecutiva y 144 en la cabina principal), un amplio espacio interior con grandes compartimientos supe-riores y un sistema de entretenimien-to con 12 canales de audio y video. Asimismo, los Boeing tienen incor-porada tecnología de punta para me-jorar su desempeño y confiabilidad, como los winglets o aletas que ayudan a reducir el ruido en los aeropuertos, el consumo de combustible y las emi-siones de gases, contribuyendo así al cuidado del medio ambiente. Informes: www.copaair.com.

GOL CELEBRA SU NOVENO ANIVERSARIO DE OPERACIONES

Gol ostenta hoy el rótulo de ser la mayor compañía aérea de bajos costos de Latinoamérica. Tras nueve años de operaciones la empresa pasó de seis a 109 aeronaves, del 4% al cabo del primer año a casi el 42% del market share en el cabotaje brasileño, y su red actual totaliza 800 vuelos diarios a 59 destinos situados en nueve países. La aplicación del modelo de bajo costo y sus características (flota estandarizada y moderna, Internet como principal canal de ventas, alta eficiencia ope-racional y una gran motivación por parte del personal) le permite ser en la actualidad una de las empresas más eficientes del mercado.“Nos enorgullece haber transporta-do 131 millones de pasajeros desde el lanzamiento de la empresa en el año 2001”, comentó Constantino de Oliveira Junior, presidente y co-fundador de la compañía. “Con Gol, millones de viajeros pasaron a utili-zar el avión, el medio de transporte más rápido, conveniente y seguro que existe. Y creemos que hay otros mi-llones de personas en condiciones de usar el transporte aéreo que ahora no lo hacen. O sea, tenemos una larga avenida de crecimiento por delante.”Informes: www.voegol.com.br/me moria.

4�

Agenda

Fecha: 6 al 11 de abril.Lugar: Buenos Aires, Argentina.Descripción: en La Rural tendrá lugar la exposición ecuestre más importante de América Latina, la cual permitirá a grandes y chicos apreciar en pleno centro porteño más de 1.000 caballos de las principales razas que se crían en Argentina, como Criolla, Árabe, Cuarto de Milla, Polo Argentino, Silla Argentino, Tiro Argentino, Percherón, Petiso, Peruano de Paso, Appaloosa, Paint Horse y Pura Raza Española. Además, el programa de atracciones incluirá una variada gama de actividades para todo público, en-tre ellas una exhibición y remate de carruajes antiguos. Para completar la jornada se podrán recorrer los stands de talabarterías, indumentaria, arte y artesanías, servicios e industrias rela-cionadas con el caballo.Informes: www.nuestroscaballos.com.ar.

Fecha: 16 y 17 de abril.Lugar: Bourg sur Gironde, Burdeos, Francia.Descripción: es uno de los princi-pales concursos internacionales de la industria vitivinícola. Reúne más de 5.000 vinos provenientes de 40 paí-ses para ser catados a ciegas por cerca de 1.000 expertos, dando origen a la Palmarès des Vins du Monde, una selección de productos premiados con medallas de oro, plata y bronce.Informes: www.challengeduvin.com.

Fecha: hasta el 31 de marzo.Lugar: Puerto Varas, Chile.Descripción: “Miradas” es el nom-bre de la muestra artística que se está presentando en el Cabañas del Lago Hotel de Puerto Varas. La exposi-ción, a cargo de los artistas Alejandro Balbontin y Teresa Ortúzar, cuenta con 15 obras: ocho acrílicos y siete óleos realizados con hermosas técni-cas de color y dibujo que llaman la atención de los conocedores. A través de su trabajo, los artistas plasman sus visiones del mundo de manera com-pletamente diferente, de ahí el nom-bre de la muestra.Informes: www.cabanasdellago.cl.

Fecha: hasta el 30 de mayo.Lugar: Madrid, España.Descripción: el Museo Thyssen-Bornemisza y la Fundación Caja Madrid presentan esta muestra que busca explorar el papel de este gran artista impresionista en el desarro-llo de la abstracción tras el fin de la Segunda Guerra Mundial. A través de un recorrido a lo largo de la obra de Monet, que abarca desde sus eté-reos paisajes hasta las monumenta-les representaciones de su jardín de Giverny, donde pasó los veinte últi-mos años de su vida, la muestra ana-liza cómo su permanente obsesión por captar la instantaneidad le llevó a desdibujar la representación pictórica en una atmósfera casi abstracta.Informes: www.museothyssen.org.

Fecha: 2 al 7 de marzo. Lugar: Dubái, Emiratos Árabes.Descripción: La Feria del Libro de Abu Dhabi está focalizada en los valores hu-manos, reforzando la interacción intelec-tual y la comunicación entre las diferen-tes culturas, específicamente a través del soporte publicitario en el mundo árabe.Informes: www.adbookfair.com.

Fecha: 13 al 15 de marzo.Lugar: Palais des Congrès, París, Francia.Descripción: es un espacio dedicado al bienestar, donde las marcas, fabricantes, distribuidores y consejeros del área cos-mética, junto a los principales centro de spa, ofrecen sus novedades para el relajo y cuidados corporales.Informes: www.mondialspaetbeaute.com.

Fecha: 19 al 21 de marzo.Lugar: Reggio nell’Emili, Italia.Descripción: concebida como una muestra de antigüedades, los comer-ciantes y el público en general tienen la oportunidad de ver muebles, li-bros antiguos y grabados, alfombras, tapices y textiles, platería y joyería, vasijas chinas, objetos de vidrio, ce-rámica y arcilla, esculturas, pinturas, marcos, relojería, entre otros intere-santes artículos.Informes: www.fierereggioemilia.it.

Fecha: 26 al 28 de marzo.Lugar: Parque Vicente Huidobro, Pirque, Chile.Descripción: ideal para los aman-tes del vino, la tradicional mues-tra contará con un pabellón donde viñas de la zona y otras invitadas realizarán catas de sus mejores ce-pas. Entre otras actividades destaca la gastronomía típica, juegos tradi-cionales, rodeo y diversas muestras folclóricas, de artesanía y productos gourmet, entre otras. Además, en la Medialuna se realizarán demostra-ciones de domaduras y manejo de riendas. Informes: www.pirque.cl.

Fecha: 18 y 19 de abril.Lugar: Nuova Fiera di Roma, Italia.Descripción: Fuoriserie es un paseo por el pasado y el futuro de las com-pañías automotrices a través de mo-delos que van desde autos provistos de la última tecnología hasta clásicas colecciones, pasando por todo te-rreno, casas rodantes y prototipos, entre otros.Informes: www.fierafuoriserie.it.

Fecha: 30 de abril al 2 de mayo.Lugar: Sydney, Australia.Descripción: la exposición exhibe cientos de nuevos productos y servi-cios incluyendo equipo de prepara-ción física y entrenamiento, nutrición y suplementos, ropa, indumentaria y música, artes marciales, servicios de entrenamiento y soluciones comer-ciales, de cerca de 200 expositores que reciben a más de 15 mil visitantes.Informes: www.fitnessexpo.com.au.

Fecha: 20 al 25 de mayo.Lugar: La Rural, Buenos Aires, Argentina.Descripción: la exposición exhibe cientos de nuevos productos y servi-cios incluyendo equipo de prepara-ción física y entrenamiento, nutrición y suplementos, ropa, indumentaria y música, artes marciales, servicios de entrenamiento y soluciones comer-ciales, de cerca de 200 expositores que reciben a más de 15 mil visitantes.Informes: www.feriapurodiseno.com.ar.

MIRADAS

6º FERIA DEL VINO DE PIRQUE

FIERANTICO 2010

FERIA MUNDIAL SPA & BEAUTÉ

MONET Y LA ABSTRACCIÓN

FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE ABU DHABI

NUESTROS CABALLOS 2010

34º CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

FUORISERIE

AUSTRALIAN FITNESS EXPO 2010

FERIA PURODISEñO 2010

4�

4�