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15 Objetivos de la Relaciones Públicas e 2014 Jose Santana y Yenela Martinez Hewlett-Packard 08/04/2014 ¿Qué es el Marketing Social? Exitosos hombres de Negocio Panamá Fitness

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Revista sobre las Relaciones Publicas

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Page 1: Revista en word 2010

15 Objetivos de la Relaciones Públicas

e

2014

Jose Santana y Yenela Martinez Hewlett-Packard

08/04/2014

¿Qué es el

Marketing Social?

Exitosos

hombres de

Negocio

Panamá Fitness

Page 2: Revista en word 2010

Índice

Page 3: Revista en word 2010

1.

MACROFEST 2014: UN NUEVO SIGLO

DE INGENIO Este 2014 abre con el sexto

aniversario del festival de

moda, arte y creatividad

organizada más importante de

Panamá, nos sentimos

sumamente orgullosos de

poder compartir este evento

para todo público dónde la

imaginación desempeña un

papel protagónico.

Macrofest nace de la idea de un

mundo donde no hay barreras

entre las artes y la creación, pero

posiblemente la misión más

importante del festival es la de

inspirar a todos sus visitantes y

participantes. Una juventud

inspirada tiene el elemento

principal para un futuro lleno de

posibilidades y éste es nuestro

aporte, potenciando a creadores e

inspirando al público presente.

Durante los cinco días del festival

todo el que asista podrá

experimentar distintas ramas de la

creatividad, con presentaciones en

vivo de artistas musicales,

performances, instalaciones,

charlas y más. Ponle todo tu

ingenio a tu propuesta e inscríbete

para formar parte de la sexta

edición de Macrofest.

El pasado miércoles 12 de marzo

de 2014, asistimos a la pasarela del

Macrofest by Tequila Patrón

Panamá 2014

Los presentes disfrutaron de la

colección de la Universidad de

Panamá y Ganexa.

Page 4: Revista en word 2010

2.

Oscar 2014: Las mejor vestidas La alfombra roja de los Oscar es la cita anual con la moda y aquí tenéis a las diez mujeres

que supieron estar a la altura de este evento mundial

Cate Blanchett

La nominada a mejor actriz lució un bonito diseño

de Armani en nude, color que sigue estando de

moda, con aplicaciones.

Charlize Theron

La actriz fue una de las más espectaculares de

la noche con un diseño de Dior corte sirena

con escote en V y transparencias en

la falda.

Page 5: Revista en word 2010

3.

Sandra Bullock

La actriz, protagonista de 'Gravity', acudió a la alfombra roja con un

diseño de Alexander McQuenn en el que destacaban los drapeados

Page 6: Revista en word 2010

4.

Sheldry Sáez

Sheldry Nazareth

Sáez Bustavino (15

de enero de 1992,

Chitré, Panamá) es

una modelo

panameña ganadora

del Título Miss

Panamá 2011 y

representante de

dicho pais en el Miss

Universo 2011.

Formación

académica

En el 2009, obtiene el

título de Bachiller en

Ciencias, Letras y

Comercio en el

Consejo Colegio

Agustiniano Nuestra

Señora Del Buen

Consejo, de Chitré,

destacando con

honores el segundo

índice académico

más alto de su

generación. Durante

su secundaria

participó en varios

concursos en donde

obtuvo logros tales

como: “Los valores

de mi provincia”

(Web’Pa 2008),

Concurso Nacional de

Páginas Web

organizado por la

Fundación Cable &

Wireless, con el que

obtuvo el primer

lugar a nivel nacional.

“Estudio de Dilema

Ético”, Concurso a

nivel de

Centroamérica y

México organizado

por la Universidad de

Ozarks en Arkansas,

en el que también

alcanzó el primer

lugar. “Aplicaciones e

Innovaciones en

Tecnologías de la

Información de las

Comunicaciones”,

Concurso

Intercolegial

organizado por la

Universidad

Tecnológica,

destacando con el

segundo lugar en

octubre 2009.

Actualmente cursa el

primer año de

Licenciatura en

Mercadotecnia, en la

Universidad Católica

Santa María La

Antigua, ciudad de

Panamá.

Modelo

Desde su niñez

realizó destacadas

participaciones como

modelo. A los 8 años

gana el concurso

infantil de belleza “La

Niña Más Bonita del

Verano”, en la

provincia de Herrera;

siendo éste apenas el

comienzo de una

exitosa carrera de

modelaje. En el 2007,

gana el Wilhelmina

Model Search,

concurso organizado

por la agencia de

modelos Wilhelmina

Panama Talents,

obteniendo un

Page 7: Revista en word 2010

5. contrato en

Wilhelmina Models

que la llevó a ejercer

su profesión de

modelo en Nueva

York, Estados Unidos.

Ha realizado

importantes

campañas para

Panamá,

Latinoamérica y

Estados Unidos para

Panasonic, Steven’s,

Grupo Roble, Carven,

Code Blue, Request,

FILA, HSBC, Mondo di

Marco, The Cool

Book (Ohio),

Moromoto Hair

Project (Nueva York),

entre otros. Entre sus

editoriales destacan:

Agenda (2 ediciones),

Ellas, Siete, Blush (2

ediciones), Lobby,

First Class, Nylon

(Nueva

York), Kweenz

Destroy Lookbook

(Nueva York) y HIP

Magazine. En

televisión ha hecho

comerciales para:

Request Jeans, La

Riviera, Steven`s,

Telefónica Movistar y

Leche Ideal de Nestlé

Latinoamérica.

Ha tenido

participaciones

especiales en el

programa “Good

Morning America”,

de ABC Channel

(Nueva York),

Realmente Bella,

Cantando Por Un

Sueño, Dancing With

The Stars (Panamá),

Survivor (Turquía) Ha

concedido

entrevistas en su país

en los programas:

Red Carpet, Mundo

Social, Telemetro

Reporta, Acceso

Total, Así es mi

Tierra, Código 4, Tu

Mañana, Buenos

Días, Al Descubierto,

Lobby TV, entre

otros.

Internacionalmente

ha sido intrevistada

por periodistas

como: María Celeste

Ararrás del programa

Al Rojo Vivo de

Telemundo, Ismael

Cala de CNN En

Español, entre otros.

Gustos y preferencias

heldry disfruta del

cine, afirma tener

una gran pasión por

el baile; y su

pasatiempo es

escribir. Entre sus

platos favoritos está

la comida panameña,

el sushi y el espagueti

en salsa Alfredo. Uno

de sus planes es

administrar el

negocio familiar

“Muebles Sáez”,

empresa en la que ha

estado participando

en el desarrollo de la

responsabilidad

social empresarial

con alto sentido de

cooperación hacia la

comunidad en el

entorno en donde la

empresa tiene su

impacto. Además

siente inclinación por

Page 8: Revista en word 2010

6. el trabajo en

televisión y dentro de

sus metas está

realizarse como

escritora, habilidad

que ha estado

incursionando

durante estos

últimos años.

Labor humanitaria

Sheldry es Embajadora de Buena

Voluntad de la Fundación

Valóratede Panamá dedicada a

apoyar a los niños y niñas con

dificultades de atención y

aprendizaje para evitar el fracaso,

la deserción escolar y la

desvaloración personal a través de

programas educativos y familiares

que les brinden oportunidades

para alcanzar el desarrollo integral.

La lucha contra el VIH (HIV) en

Panamá también forma parte de su

misión social. Recientemente se integró al equipo de voluntariado de la

organización internacional AID for Aids, sede de Panamá. Con ellos, además

de ofrecer charlas interactivas con estudiantes de escuelas primarias y

secundarias de todo el país, ofrece su solidaridad en el Centro de Atención

Integral para Niños, Niñas y Adolescentes que viven con VIH, ubicado en el

Hospital del Niño de la ciudad de Panamá. Forma parte de la Fundación AID

for AIDS.

Page 9: Revista en word 2010

7.

Exitosos hombres de negocios

También hay futbolistas que tienen la

misma habilidad sobre el césped que en

el mundo de los

negocios, como

sucede con el ex-

zaguero chileno

Javier Margas,

internacional con ‘la

Roja’, con la que

jugó la Copa

Mundial de la FIFA

Francia 1998, y

ganador de la Cioa

Libertadores en

1991 con Colo-Colo. Ya desde sus inicios

compatibilizó el deporte con la dirección

de una fábrica productora de hormigón.

Por las mañanas entrenaba y por las

tardes acudía a la empresa. Pero no

satisfecho por completo, también montó

un negocio de moteles que lleva

conjuntamente con su padre.

Actualmente, convertido en todo un

empresario de éxito, no echa en falta el

fútbol.

En ocasiones, la movilidad

característica de la profesión de

futbolista no facilita una buena

marcha de los negocios. Es lo que

le sucedió al brasileño Cafú, que

terminó cerrando su empresa de

grúas para automóviles en Sao

Paulo por las dificultades que

entrañaba dirigir la empresa desde

Europa, donde jugaba.

Cuando un jugador decide invertir parte

de sus ganancias

en un negocio, la

hostelería suele

ser la opción más

común, pero

también en estos

casos podemos

encontrar

ejemplos

curiosos como el

de Steven

Gerrard. El ídolo de ‘The Kop’ no dudó en

contribuir económicamente para reflotar

el que siempre había sido su restaurante

preferido. ¿Un típico pub inglés? Ni

mucho menos, una brasserie al más puro

estilo francés situada en Southport, a

pocos kilómetros de Liverpool. También

Mohamed Zidan, campeón de África con

Egipto en 2008 y 2010 y delantero del

Borussia Dortmund, vigente campeón de

la

Page 10: Revista en word 2010

8. Bundesliga, tiene un moderno

local en El Cairo en el que puedes

tomar un café mientras juegas

con los amigos a la Playstation.

Cumpliendo viejos sueños

Pero sin duda el premio al negocio

curioso se lo lleva el italiano

Gennaro Gattuso. El jugador del

Milán cumplió el año pasado su otro

sueño al margen del de ser estrella

de fútbol: ser pescador. De familia

humilde y vinculada a la pesca, el

campeón mundial en 2006 consiguió

aproximarse lo más posible a su

ilusión de la infancia sin abandonar

la ciudad lombarda inaugurando una

lujosa pescadería de su propiedad:

“Gattuso & Bianchi”.

Otra estrella del fútbol que ha querido

volver a los orígenes es el centrocampista

del Barcelona Andrés Iniesta. El autor del

gol que hizo a España campeona del

mundo en

Sudáfrica lleva

varios años

cultivando sus

propios

viñedos,

situados en

una zona de

tradición

vinícola muy

próxima a su

localidad

natal, el

pequeño pueblo manchego de

Fuentealbilla. De momento, esta

primavera ha empezado a comercializar

sus primeras botellas de vino blanco y

una serie especial que lleva el nombre de

su hija, “Valeria”.

Rio Ferdinand, por su parte, es todo un

gurú de tendencias en el Reino Unido,

desde donde dirige y edita la publicación

on-line de moda y tendencias, “5#

Magazine” (en referencia a su dorsal) y

lleva los proyectos de su discográfica

“White Clark music”.

Policías, diseñadores, bodegueros…

queda claro

que hasta las

grandes

estrellas del

fútbol tienen

sueños por

cumplir e

inquietudes

que van más

allá del

mundo del

balón.

Page 11: Revista en word 2010

9.

15 Objetivos de las Relaciones Públicas

Hay diversos objetivos que guían

un plan de Relaciones Públicas y la

empresa puede usar una serie de

estrategias para llevar a cabo el

plan. Los objetivos de las

relaciones públicas son diseñados

por los planeadores de RP para

hacer cambios en el conocimiento,

actitudes y comportamientos del

público relacionados con una

empresa, marca u organización.

Expertos opinan que antes de

cambiar el comportamiento,

quizás una campaña de

comunicación necesite cambiar

primero las creencias, actitudes y

sentimientos de la gente. En

muchas campañas de RP, estos

efectos de comunicación son

fáciles de lograr y medir que el

cambio en el comportamiento.

1. Crear una marca corporativa

2. Dar forma o redefinir una reputación corporativa

3. Posicionar o reposicionar una empresa o una marca

4. Cambiar una marca a un mercado nuevo o global

5. Lanzar un producto o marca nueva

6. Difundir noticias sobre una marca, empresa u organización

Page 12: Revista en word 2010

10.

7. Brindar información sobre una marca o producto

8. Cambiar actitudes, opiniones o comportamientos de los stakeholders

(audiencia con interés, económico o no, en la empresa)

9. Crear relaciones de marca más fuertes con los stakeholders claves,

como empleados, accionistas y la comunidad financiera, gobierno,

miembros de asociaciones y los medios

10. Crear altos niveles de satisfacción del cliente

11. Crear emoción en el mercado

12. Fomentar rumores

13. Involucrar a las personas con la marca, empresa u organización a través de

eventos y otras actividades participativas

14. Asociar marcas y empresas con buenas causas

15. Defender el nombre de la marca, empresa, u organización.

Page 13: Revista en word 2010

11.

RELACIONES PÚBLICAS Las relaciones públicas no son una ciencia propiamente dicha, con carácter autónomo.

Muchos autores señalan que se trata de una materia interdisciplinar que necesita de otras

muchas disciplinas para buscar soluciones efectivas a los problemas que le sobrevienen.

Estos autores defienden la postura de que las relaciones públicas pertenecen al conjunto

de las ciencias sociales como una materia interdisciplinar a través de las ciencias de la

comunicación. Disciplinas como la psicología general, la diferencial, la social y la del

consumidor, la economía, la antropología, la sociología, la filosofía, etc., son

imprescindibles para manejar la generación o mantenimiento de relaciones eficaces entre

las organizaciones y sus públicos estratégicos.

Y como materia interdisciplinar en el

marco de las ciencias sociales, los

practicantes de las relaciones públicas

(profesionales y académicos)

planifican, gestionan y evalúan

programas y campañas con una

metodología rigurosa propia del área

en la que se desarrollan, generan

investigaciones y teorías que alimentan

su cuerpo de conocimiento.

Otros practicantes de las relaciones

públicas entienden, sin embargo, que son también una ciencia, pues no dejan de ser un

cuerpo creciente de conocimientos falibles adquiridos a la luz de la experimentación, que

puede ser transmitido. Como tal, cuenta con una serie de atributos:

• Amplitud: las relaciones públicas pueden ser aplicadas a diversas situaciones de la

vida cotidiana.

• Apertura: están dispuestas a generar modificaciones cuando sea necesario.

• Empirismo: se basan en la experimentación.

• Método: tienen un método propio comúnmente llamado IPCE: investigación,

planificación, comunicación y evaluación.

Utilidad: ayudan a los fines institucionales y a la gestión de la imagen.

• Descripción y predicción de la realidad institucional

Page 14: Revista en word 2010

12.

La importancia de la comunicación eficaz en

el lugar de trabajo Cualquier lugar de trabajo se desarrolla con la comunicación efectiva. La comunicación eficaz

faculta a los empleados y proporciona una orientación clara y agentes de retroalimentación para

que los empleados expresen sus pensamientos, sugerencias e inquietudes. El sitio web de

Wisconsin Business Alumnidice que todos los negocios involucran a las personas y las personas

necesitan la comunicación para mantenerse informados y satisfechos. También afirma que esta es

uno de los aspectos más importantes de la gestión.

La comunicación efectiva en el lugar de trabajo aumenta la productividad.

Relación entre la autoeficacia y la motivación de logro

Definición

La comunicación eficaz es el proceso de formar con precisión un mensaje, enviarlo y que sea

completamente entendido por los destinatarios. La comunicación efectiva requiere que las

acciones verbales (palabras habladas) y no verbales (lenguaje corporal, los gestos y las acciones)

estén de acuerdo entre sí.

Función

El propósito de la comunicación eficaz en el lugar de trabajo es proporcionar objetivos claros,

herramientas para lograr esos objetivos y un plan de acción a seguir. Proporcionar orientación

Page 15: Revista en word 2010

13.

clara aumenta la

satisfacción del empleado,

que tiene un impacto

directo en la satisfacción

del cliente, de acuerdo con

morebusinesss.com.

También crea una fuerte

cultura corporativa en la

que los empleados confían

en el liderazgo y sienten

que tienen voz, de acuerdo

con Alliance Training and

Consulting.

Tipos de comunicación en

el lugar de trabajo

La comunicación interna en

el lugar de trabajo son

todos los mensajes

enviados dentro de la

empresa. Según Lee

Hopkins, líder asesor de

comunicación australiano,

"la comunicación interna

es la conversación que las

empresas tienen con su

personal y que el personal

tiene unos con otros." Esto

puede ser entre dos

empleados, la gestión y un

equipo de empleados, o la

empresa en su conjunto y

todos los empleados. La

comunicación externa del

lugar de trabajo son los

mensajes enviados a

personas fuera de la

empresa, tales como la

comunicación de negocio a

negocio, los esfuerzos de

marketing y relaciones

públicas.

Page 16: Revista en word 2010

14.

Office funcionará en Android Microsoft adaptará Office al ecosistema de sus rivales Apple y Google.

El grupo informático estadounidense lanzará una versión de su famosa suite de oficina, que

incluye programas como Word y PowerPoint, para la tableta iPad de Apple, así como aplicaciones

móviles del Office compatibles con el iPhone y el sistema operativo Android.

Microsoft tiene un sistema operativo móvil (Windows Phone) y uno que funciona en tabletas y PC

(Windows 8). En ambos funciona la suite de ofimática. Además, tiene una tableta propia (la

Surface).

Tras el anuncio de Microsoft, los abonados al Office 365, versión en la nube en línea de la suite de

oficina, podrán crear y editar documentos de cualquier dispositivo con el procesador de textos

Word, la hoja de cálculo Excel o el sistema de presentación PowerPoint.

"Estamos decididos a hacer funcionar nuestras aplicaciones en todas las plataformas", comentó el

consejero delegado Satya Nadella, que acaba de tomar las riendas del grupo, durante el evento.

Dijo que un aspecto importante de la estrategia de la empresa es hacer que las versiones

completas de los programas más utilizados de Microsoft sean compatibles con todo tipo

dispositivos.

Page 17: Revista en word 2010

15.

GRASA EN LAS CADERAS?

¿COMO LAS REDUZCO?

S I ESE ES TU OBJETIVO,

NO caigas en el error de someterte a

una dieta súper estricta. Debes comer de todo, por supuesto con moderación, y limitando la

ingesta de hidratos de carbono y lípidos. Es decir, carnes (mejor magras), pescados, legumbres,

pasta y cereales son imprescindibles para una correcta alimentación, pero intenta en lo posible

que en tu menú diario las protagonistas sean las frutas, verduras y hortalizas.

Tampoco es buena idea pasar largas horas sin probar bocado. Hacer cinco comidas diarias,

en porciones pequeñas y equilibradas, (uno de los secretos de la dieta del factor cinco) contribuirá

a mantener tu metabolismo activo, haciendo que tu propio organismo recurra y “tire” de las

grasas acumuladas. SI

Para ayudar a reducir esa grasa persistente, el consumo de abundantes líquidos es

una magnífica estrategia. Bebe al menos dos litros de agua al día y acostúmbrate a tomar zumos naturales

y vegetales (refrescantes y depurativos), infusiones (el té verde te vendrá genial) o alguna crema o sopa

fría (gazpachos, vichyssois de lo más apetecibles en estos días de verano. De esta manera, eliminarás más

fácilmente toxinas y grasas.

Descarta totalmente el consumo de bebidas alcohólicas, el número de calorías “vacías”que aporta el

alcohol es muy elevado y son esas calorías a las que primero recurre el organismo cuando lo necesita, por

lo que nuestro cuerpo

Page 18: Revista en word 2010

16.

no tocará la grasa acumulada hasta no haber quemado las calorías del alcohol. Olvida también la bollería

industrial con sus poco saludables grasas saturadas.

R

Ie

S

G

O

S

d

e

"NO

“hacer ejercicio En nuestra sociedad actual todo colabora para que todos, tanto niños como mayores, asuman

como válidos comportamientos claramente sedentarios y, por tanto, perjudiciales para la salud.

Esa búsqueda de lo más fácil y lo más cómodo para evitar realizar implique un esfuerzo, va

creando cada vez una población más inactiva, lo que representa un factor de riesgo adicional para

enfermedades de diferente índole.

El sedentarismo es un factor de riesgo modificable, lo que significa que la adopción de un estilo de

vida que incluya la práctica de ejercicio físico interviene en la mejora de la salud de la persona

sedentaria y reduce su riesgo cardiovascular.

Cuando el sedentarismo alcanza una condición de agudeza tal, que implica el rechazo de hecho y

de deseo, de toda actividad física o deportiva, e incluso de carácter recreativo, con limitación

voluntaria de los movimientos, sin que exista un impedimento físico para ello, se enfrenta una

hipoquinecia (del griego hypo, disminución; quinecia del griego kinecia, movimiento), de orden

psico-patológico que determina:

• Disminución de las fibras musculares esqueléticas y del peso de los músculos con

decrecimiento de la fuerza muscular por sobre la magnitud normal.

• Se afecta la postura corporal y el equilibrio durante el movimiento de traslación al

aumentar las oscilaciones del centro de gravedad y la alteración de la coordinación de los

movimientos por el sistema nervioso.

• Disminuyen las dimensiones del corazón y se acelera el pulso.

• Disminuyen las funciones de las glándulas endocrinas, particularmente las suprarrenales.

El sedentarismo sólo se combate con actividad física. Y, como hemos repetido en numerosas

ocasiones, no se trata de convertirse en un atleta de competición. La clave está en modificar los

hábitos sedentarios de vida y ocio y transformarlos de forma que se incremente nuestro nivel de

actividad física y deporte.

Page 19: Revista en word 2010

17. REALIDAD O MITO? Actualmente persisten algunos mitos que deseamos aclarar a

nuestros visitantes:

Mito 1: Los ejercicios aeróbicos son mejores

que el entrenamiento con pesas para lograr

una buena condición física.

Realidad: Para transformar tu cuerpo, debes

entrenar con pesas ó resistencias. De esta es

la única forma en la que aumentaras masa

muscular, tonificaras los músculos y

aumentaras tu metabolismo basal.

Mito 2: Si usted hace ejercicio, no importa lo

que coma.

Realidad: Si haces ejercicio, importa aún más

lo que comes. Y dependiendo de tu objetivo

con el entrenamiento, así también debes cuidar tu nutrición para

mantener el buen funcionamiento del organismo y un metabolismo

activo.

Mito 3: Si las mujeres levantan pesas, se pondrán musculosas.

Realidad: El ejercicio con pesas ayuda a las mujeres a mejorar su

figura y a endurecer esas partes difíciles. Debido a las

características fisiológicas de la mujer no debe desarrollar grandes

músculos.

Mito 4: El ejercicio con pesas es solo para los jóvenes.

Realidad: Todas las personas adultas se benefician del ejercicio con

pesas. Y mientras más adulto, más importante es fortalecer los

músculos, ya que con el pasar de los años se va disminuyendo la

masa muscular.

Page 20: Revista en word 2010

18. Outfits

Primavera verano 2014

-Una opción de

outfit casual de verano

puede ser el print floral.

Pueden usar también

transparencias y encajes

pero no abuses de ellos

para no caer en la

exageración.

El calor cada vez va

azotando más nuestra ciudad y la ligereza de prendas va siendo

más necesaria entre las mujeres. Usar prendas

holgadas, ligeras y con cierto estilo veraniego es lo

que prima en esta temporada si lo que quieres es

lucir impecable, a la moda y muy fresca. Aquí te

mostramos algunas alternativas de outfit casual para

una tarde soleada.

Outfit Sporty Chic: el Nuevo look casual

Ya sabemos que la ola sporty ha inundado la moda y

que las zapatillas deportivas y camisetas de algodón

abandonaron el gimnasio para complementar varios

tipos de outfits de calle y por qué no decir, de fiesta, de trabajo, de cóctel… Si tienes un estilo

urbanita y te gusta mezclar las tendencias, el estilo sporty chic es lo tuyo. Las prendas deportivas

no están limitadas a componer un look casual, también puede ser la guinda del pastel para

rematar un look rompedor.

Page 21: Revista en word 2010

19. Cómoda y estilosa la bloguera de Maciu studio con

sudadera y zapatillas Nike Air Max.

¿Qué me compro?

Sé que es muy pronto para pensar en sandalias, pero

creo que estas sandalias de Zara no nos pueden

escapar! Súper bien de precio (19,95€) y con esas

tiras de metal muy trendy, recordando a los

cinturones con placa metalizada que llevamos en

2013, seguro que no te las quitarás de los pies en

verano.

Consejos útiles para obtener

recetas light a base de Pollo

Para aquellas personas que requieran bajar de peso, hacerlo de forma saludable es esencial para

estar sanos. Además de reducir las calorías de la dieta a través de un tratamiento médico y

nutricional, es importante que el plan de descenso sea complementado con actividad física. En

cuanto a la alimentación en general, es bueno incorporar una cantidad adecuada y variada de

alimentos preferentemente descremados, desgrasados y con bajo contenido de azúcares. En este

grupo se destaca el pollo por ser un alimento bajo en grasa.

Consejos útiles: como obtener recetas light con

pollo

Utilizar el pollo sin piel, para obtener una

preparación baja en grasas y calorías.

Incorporar aceites vegetales en

cantidades controladas de acuerdo al plan

alimentario indicado por su nutricionista.

En lugar de utilizar sustancias grasas para

cocinar, se puede recurrir al rocío vegetal (que es un aceite en spray). Cuando se emplea,

se necesitan algunos segundos de rociado obteniendose de esta forma, platos con

mucha menos grasas.

Es conveniente utilizar aderezos y condimentos magros (sin grasa) que otorguen mejor

textura y sabor final a la preparación final como es el caso del jugo de limón y la

mostaza.

Page 22: Revista en word 2010

20.

Para hacer milanesas se puede sustituir el rebozador común por una mezcla de salvado

de avena y salvado de trigo, la cual tiene menos calorías y más fibra. La fibra ayudará a

generar preparaciones que otorguen más saciedad, llegando con menos hambre a la

próxima comida. Es conveniente incorporar rocío vegetal en la asadera antes de agregar

las milanesas. En aquellos hornos que poseen dos niveles para agregar bandejas, se

puede ubicar en el nivel superior la asadera con las milanesas y en el nivel inferior una

bandeja con agua. Esto hará que se genere una cocción más húmeda dentro del horno y

que las milanesas queden tiernas.

Reemplazos: crema, manteca, queso crema, quesos frescos se pueden reemplazar por

crema 0% grasa, manteca light, quesos descremados y de esta forma obtener

preparaciones con menos calorías.

Los acompañamientos para el pollo: conviene elegir guarniciones bajas en calorías y

ricas en fibra como hojas verdes, morrón, cebolla, champiñón, tomate, zanahoria, etc, y

reservar cereales (arroz, fideos) y vegetales feculentos (papa, batata, choclo, mandioca)

para el otro plato principal del día.

¿Cuál es la diferencia entre Relaciones Publicas y

Relaciones Humanas?

Esta son las diferencias de la relación

humana

* En ella interviene la comunicación e

Interrelación personal

* son vinculaciones entre los seres humanos

o personas

*Posee hábitos y normas.

*Tiene como fin compartir ideas y

diferencias

*Las Relaciones Humanas son las

enderezadas a crear y mantener entre los

individuos relaciones cordiales, vínculos

amistosos, basados en ciertas reglas

aceptadas por todos y, fundamentalmente,

en el reconocimiento y respeto de la

personalidad humana.

Mientras que relaciones publicas

*Interviene la intercomunicación en la

empresa / organización a nivel público.

*se establecen relaciones entre las personas

(individuo) o una organización (grupo).

*Es una relación de respeto integral y total

*Busca crear actitud favorable a la

institución (Una buena imagen institucional)

*Las Relaciones Públicas por su parte,

buscan insertar a la organización dentro de

la comunidad, haciéndose comprender,

tanto por sus públicos internos como

externos, de sus objetivos y procedimientos

a fin de crear vinculaciones provechosas

para ambas partes mediante la

concordancia de sus respectivos intereses.

Page 23: Revista en word 2010

21. LOS PÚBLICOS DE LAS RELACIONES PÚBLICAS

1.- LOS PÚBLICOS Y SUS SIGNIFICADOS.

PUBLICO.

Definición:

Es un término colectivo para designar a un conjunto de personas estrechamente

relacionadas entre sí por los intereses y afinidades que le son comunes y que comparten

un sentimiento de solidaridad.

Se pueden determinar tres tipos de públicos:

Interno: es aquel en el que existe una relación y una afinidad muy directa con el fin

común de |la organización]. Ej. Los empleados, directivos, los accionistas mayoritarios.

Externo: es aquel que no tiene relación directa con |la organización]. Ej. Las autoridades

gubernamentales, entidades económicas, financieras, los competidores.

Mixto: este tipo de público ocupa una posición intermedia respecto de las posiciones

extremas entre el público Interno y el público Externo. Hay dos tipos de públicos mixtos:

Page 24: Revista en word 2010

22.

Mixto Semi-interno: en este grupo están los clientes reales, los

familiares de los empleados, los proveedores y distribuidores exclusivos.

Mixto Semi-externo: en este grupo se pueden incluir a los clientes

ocasionales, sindicatos, bancos en donde operan los accionistas.

Target Group: Es el público al que

apuntan las

Relaciones

Públicas. Este

público es al que

realmente le

interesa un

determinado

producto.

Los clientes

pueden ser reales

o potenciales:

Reales: son

aquellos que

consumen un

determinado

producto de

empresa

intersearch.

Dentro de los

reales se

encuentran los

cautivos por

elección y los

cautivos por

imposición.

Por elección:

bebidas,

cigarrillos, etc.

Por imposición:

servicios tales

como la luz, el gas,

etc.

Potenciales: entre

este tipo de

clientes podemos

distinguir:

Los más fáciles de

persuadir: ante un

mínimo estimulo,

realiza la compra.

Intermedios: se

necesita un poco

más de esfuerzo,

como por ejemplo,

dar a probar el

producto o

servicio.

Los más difíciles de

persuadir:

necesitaran

bonificaciones o

acciones de

marketing.

Refractarios: son

los cautivos de la

competencia.

Page 25: Revista en word 2010