revista communiquest - febrero 2015 (quincenal)
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"Noticias de última hora, tips para viajar y más para la industria de grupos y convenciones"TRANSCRIPT
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Visionario, Fundador y Coach
Presidente
Vicepresidente de
Mercadotecnia
Contralor General
Director Corporativo de
Negocios
Directora Corporativa de
Calidad
Publicación Electrónica
Contenido y Edición
Director General de MyDay Travel
Oficinas Centrales
México IVI DMC² Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, Cd. de México y Centro de México
Jaime NELO Director Regional [email protected] IVI DMC² Los Cabos Mario FOSTER Director Regional [email protected]
El Caribe
IVI DMC² República Dominicana Genaro ALMONTE Director Regional
Centroamérica IVI DMC² Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras Jorge LAZO Director Regional [email protected] IVI DMC² Costa Rica Sonia VARGAS Gerente de Destino [email protected] IVI DMC² Panamá Ligia VARGAS Director Regional [email protected]
Sudamérica IVI DMC² Colombia Carolina CALDERON Director Regional [email protected] IVI DMC² Brasil Andrea MAJELA Director Regional [email protected] IVI DMC² Argentina y Chile Leila GOROSITO Director Regional [email protected]
Año 8 Vol. 1, No. 90
José Manuel GARCÍA [email protected] José Manuel (Manolo) GARCÍA [email protected] Alicia ASTUDILLO, DMCP [email protected] Trinidad SÁNCHEZ [email protected] Francisco BAEZA [email protected] Julia ORTÍZ [email protected] Alejandro PECH [email protected] Omar GALLEGOS [email protected] Jorge OROZCO [email protected] Av. Acanceh 1-01, SM 15 Cancún, Q. Roo, 77500 México
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Contenido: Pág.
¿Cómo preparar el café perfecto? 3
IVI DMC² Colombia ¡de manteles
largos!
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Tema de portada:
Destinos de primera en Sudamérica que compiten en las grandes ligas:
Colombia Brasil
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Entrevista con Andrea MAJELA 7
Las majestuosas Cataratas del
Iguazú
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Premio “Star Partner Award” -
Motivation Excellence
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Breve y relevante:
Friends of the Maya Chile Argentina
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Tip de viaje: Acumule sonrisas,
no solo millas
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© Copyright 2015. Derechos Reservados
Sucursales:
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Huelga decir que el primer paso a seguir es el
contar con granos de buena calidad, lo cual a
veces es caro - pero no siempre es el caso.
Para preservar el aroma y calidad de los
granos, es muy importante almacenarlos en un
recipiente que permita un buen sellado.
A continuación muela solo la cantidad de granos
necesarios dependiendo de cuántas tazas
desee preparar. Un molido fino proveerá un
mejor sabor. Nota: 2 a 3 cucharadas grandes de
café molido rinden de 6-8 onzas de agua.
Si le gusta preparar su café en una cafetera de
émbolo (cafetera francesa) no use agua
demasiado caliente, esto hará que el café sepa
amargo. Hierva el agua durante un minuto o
menos.
Tip de salud: Si utiliza una cafetera, es
conveniente usar filtros de papel. ¿Por qué? Los
filtros ayudan a retener el cafestol, una substan-
cia química contenida en los granos y que se
sabe eleva el colesterol en la sangre.
más allá de lo que ellos esperan. Por tanto, la satisfacción de nuestros clientes es la meta final. Para cumplir con estos elevados objetivos, nos damos siempre a la tarea de escoger y trabajar con proveedores que comparten nuestra filosofía de servicio, para así lograr un resultado más allá de lo ordinario.
Tras 28 fructíferos años, en IVI DMC2 estamos
orgullosos de nuestra cartera de miles de clientes satisfechos. Le invito a que se una a estos miles y que experimente el placer de hacer negocios con nosotros. Logre así ese inolvidable evento que desea. Cuente con mi irrestricto compromiso para hacerlo lucir ¡SENSACIONALMENTE !
Atentamente, José-Manuel (Manolo) GARCÍA Presidente
Desde las oficinas centrales Como presidente es para mí un honor el dirigir esta com-pañía de prestigio y el seguir posicionándola como una de las mejores en el mercado. Es un hecho aceptado que el cliente es primero, y estoy de acuerdo. También concuerdo en que nuestro personal
humano es la columna vertebral de nuestra compañía y los considero como parte de mi familia. Sin su valioso apoyo no estaríamos posicionados donde estamos ahora.
IVI DMC2 sobresale en la industria de grupos y
convenciones por su legendaria actitud orientada a brindar un excelente servicio. Nuestro compromiso ineludible es exceder las expectativas de nuestros clientes mediante ir
¿Cómo preparar el café perfecto?
Datos curiosos: El café primero se empezó a cultivar en la península arábiga en el siglo XIV. Llegó a Brasil en 1727 y a Colombia en 1790. En 2014, Colombia figuró entre los 10 mayores productores de café en el mundo. Hoy en día, el café es una industria que genera más de $30 billones de dólares al año.
Aunque hay detalles minuciosos que seguir, bien vale la pena
para conseguir esa taza perfecta. Aquí le decimos como:
Febrero 2015
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IVI DMC2 Colombia ¡de manteles largos!
IVI DMC2 Colombia cumple
un año de operaciones
exitosas en este maravillo-
so país. La industria de la
hospitalidad de Colombia
¡lo tiene todo para satisfa-
cer al gusto más exigente!
Venga y conozca su histo-
ria, cultura y tradiciones.
Estamos seguros de que se
enamorará de este maravilloso lugar. La increíble
biodiversidad y sus paisajes de ensueño hacen de
Colombia uno de los lugares más hermosos del
mundo. La oferta turística incluye viajes de negocios,
aventura, ecoturismo, golf, peregrinajes, entretenimiento,
tours de compras y mucho más. Estas fotos son una
pequeña muestra de los muchos eventos de éxito que
se llevaron a cabo en este maravilloso destino.
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Tema de portada:
Colombia está convirtiéndose rápidamente en el destino más importante de Latinoamérica para reuniones de alto nivel, convenciones y viajes de incentivos ya cada año reúne a más y más visitantes. La industria de la hospitalidad ofrece una gran gama de opciones: lujosas y modernas habitaciones, haciendas con extensas plantaciones de café, albergues turísticos enclavados en las reservas naturales ya sea en el bosque o cerca del mar, y hoteles boutique exquisitos con el encanto del siglo XVI. Sumado a esto Colombia ofrece una variada y moderna infraestructura para celebrar eventos en diferen-tes sitios: Centros de convenciones, cen-tros de exposiciones y auditorios de primera. Todo lo anterior con lo último en tecnología y logís-tica para garantizar el éxito de su evento.
Destinos de primera en Sudamérica que compiten en las grandes ligas
Situado en el centro del continente americano y por encima del ecuador, Colombia goza de una posi-ción geográfica estratégica. Esto da a Colombia el privilegio de ser la puerta de entrada a América del Sur y permite un fácil acceso al resto del continen-te. Además, Colombia tiene un clima tropical agra-dable durante todo el año.
Colombia es el segundo país con mayor biodiversi-dad en el mundo: • Es el hogar de entre 45,000 y 55,000 especies de plantas, muchas de las cuales se encuentran exclu-sivamente en aquí • Cuenta con 56 millones de hectáreas de bosques naturales • Su superficie incluye 22 millones de hectáreas de sabanas, zonas áridas, humedales, y picos nevados
De la diversidad de plantas y vida silvestre en Colombia surge una variada oferta gastronómica que es esencialmente criolla, con un toque de influencia europea. Los platillos colombianos varían en preparación e ingredientes de acuerdo a la región, e incorporan sabores españoles, mestizos, y africanos. Cada región tiene su platillo típico que la distingue de los demás. Entre ellos tenemos por ejemplo: Arepas, ajiaco, sancocho y bandeja paisa. ¡Seguramente querrá repetir!
DESCUBRA POR QUÉ COLOMBIA ESTÁ LLENO DE MAGIA
Colombia es el segundo mayor productor de café gourmet en el mundo. Visite las plantaciones y experimente la vida de un productor de café en Colombia. Aprenda el proceso de producción de tan preciado y popular grano, recorra las instalaciones, y conviva con los agricultores locales. El Eje Cafetero fue declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 2011. Sólo aquí disfrutará del verde paisaje y de las colinas mientras degusta un café recién hecho, ¡el mejor del mundo!
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Tema de portada (continuación):
Hotel Belmond Cataratas:
Es el único hotel con presencia dentro del Parque Nacional Iguazú, y por tanto ofrece una ubicación inmejorable con vista a las majestuosas cataratas. Disfrute de la privilegiada ubicación y así admire de manera exclusiva el amanecer o el atardecer desde su habitación. El edificio fue construido al estilo colonial portugués. Es un hotel de lujo y clase. En el corazón del hotel se encuentra una espectacular piscina la cual se mantiene caliente durante el invierno para disfrute de los huéspedes. Ya sean celebraciones o lanzamientos de productos, aniversarios especiales o reuniones de negocios memorables, el Hotel Belmond das Cataratas es el lugar ideal. Los salones de conferencias estilo colonial Cataratas y Dom Pedro se encuentran en la planta baja del edificio principal. Cuentan con espacios amplios, bien ventilados y que dejan pasar la luz natural. Los salones se pueden interconectar de acuerdo al tamaño del evento. Sus amplias terrazas son ideales para cocteles o coffee breaks.
Un atardecer a bordo de un catamarán
Pase una increíble noche iluminada por la luna a bordo de un moderno catamarán. Esta nueva atracción del complejo turístico de Itaipú combina el confort y refinamiento para una travesía inolvidable a lo largo de la presa donde se encuentra la planta hidroeléctrica más grande del mundo. La embarcación puede albergar hasta 200 personas, y tiene una amplia cubierta, un bar tipo americano, restaurante y un solárium ideal para relajarse y contemplar la belleza de los paisajes. Por si fuera poco, el complejo turístico Itaipú cuenta con el restaurante Kattamaran, el cual tiene una hermosa terraza que ofrece una vista increíble al lago Itaipú.
Almuerzo en Porto Canoas
El restaurante Porto Canoas se encuentra dentro del Parque Nacional Iguazú. Presenta un ambiente acogedor, con platillos típicos de la comida regional brasileña. Fue diseñado para tener contacto con la naturaleza. Tiene una cubierta orientada al río Iguazú donde los visitantes pueden contemplar la parte superior de las cataratas. Tiene una capacidad para cerca de 400 personas, lo cual lo hace ideal para celebrar todo tipo de eventos.
Cena en el Rafain Churrasquería Show
Es un restaurante tradicional de carnes, con más de 50 diferentes tipos a escoger. Mientras degusta su cena, disfrute de bailables tradicionales de las 3 fronteras: Panamá, Brasil y Argentina.
Destinos de primera en Sudamérica que compiten en las grandes ligas
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puede ofrecer una gran
gama de temas creativos
para grupos e incentivos:
Deportes, música, el
mundialmente famoso
Carnaval, por mencionar
unos cuantos. También
contamos con sitios
icónicos tales como: El monte Pan de Azúcar
(en portugués, Pão de Açúcar), el Cristo
Redentor, las calles de Pelourinho en Bahia, el
Eje Monumental en Brasilia, y no podían faltar
las hermosas playas del Oceáno Atlántico.
CQ: En tu opinión, ¿Qué hace que Brasil sea
un destino de primera para la industria de
grupos y convenciones?
AM: La cultura de Brasil está íntimamente
ligada a la portuguesa. Brasil cuenta con 26
estados encantadores que ofrecen la
oportunidad de conocer de cerca sus
tradiciones milenarias, leyendas, fascinante
biodiversidad, bellezas, y por supuesto, su
prestigiosa cocina. Todo lo anterior se puede
incorporar exitosamente a un evento temático.
El 60 % de la superficie de Brasil está cubierta
por selva amazónica, la cual es reconocida por
tener la mayor biodiversidad del planeta. Así
mismo, Brasil cuenta con una estupenda
infraestructura turística, ya sean hoteles de lujo
o cabañas en la playa. Brasil cuenta con una
variedad increíble de hoteles que satisfacen
cualquier presupuesto ya sea para grupos o
para viajeros individuales. La mayoría de los
vuelos internacionales arriban temprano y salen
de noche de ciudades tales como Río de
Janeiro, Sao Paulo, Brasilia y Salvador, lo cual
hace que la experiencia de viajar a Brasil sea
placentera.
CQ: Sabemos que te desempeñas como
Directora Regional de IVI DMC2 Brasil, pero
por favor dinos un poco más acerca de ti.
AM: Aún cuando he vivido por más de 15 años
en diferentes partes del mundo, con orgullo digo
que sigo siendo Brasileña. Gracias a mis viajes
he tenido la oportunidad de conocer culturas
maravillosas. Nací en la ciudad de Salvador,
Brasil. Obtuve una licenciatura en Letras
Modernas y Francés en la Universidade
Católica do Salvador. Después de esto, mi
esposo y yo nos mudamos a Francia donde
obtuve otro postgrado. Durante nuestra estancia
en París me empleé como intérprete y
traductora para eventos y convenciones.
También he enseñado Francés y Portugués
como segundo idioma. Tiempo después nos
mudamos a la República Dominicana donde
obtuve una licenciatura en Turismo en la
PUCMM en Santo Domingo. Durante 5 años
trabajé como Directora de la Oficina de Turismo
para el mercado brasileño. Gracias a lo anterior
he obtenido conocimiento y experiencia en la
industria turística, para la cual he trabajado
durante más de 15 años.
CQ: ¿Cuáles son las ventajas de celebrar un
evento en Brasil, un destino tan rico en
cultura y biodiversidad? Y ¿En qué sentido
enriquecería la vida de sus participantes?
AM: La fortaleza del país radica en la gama de
opciones que ofrece. Además, recientemente
Brasil hizo fuertes inversiones en infraestructura
turística para así ser anfitrión de la Copa del
Mundo. Muchos hoteles y auditorios fueron
remodelados. Esto ayudó a que el evento fuera
todo un éxito y generó una derrama económica
importante. Por tanto, el sector turístico está
listo para los próximos Juegos Olímpicos 2016 a
celebrarse en Río de Janeiro. Nuestra empresa
Entrevista con Andrea MAJELA
Febrero 2015
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Tour en helicóptero:
Esta es la manera más espectacular para ver la magia de las Cataratas del Iguazú. Disfrute de un vuelo en helicóptero y admire muy de cerca las cataratas.
También puede optar por otro paseo donde se puede sobrevolar las 3 fronteras de Brasil, Argentina y Paraguay.
Las majestuosas Cataratas del Iguazú Visita a las cataratas brasileñas
Dentro del Parque Nacional Iguazú se encuentran las cascadas más grandes del mundo. La exuberante selva amazónica es el marco perfecto para esta maravilla natural llamada Cascadas del Iguazú. Contamos con tours especialmente diseñados para sorprenderlo y emocionarlo con uno de los espectáculos más bellos de la naturaleza.
Paseo en el barco Macuco
El viaje comienza con un viaje en un jeep eléctrico 3 km dentro de la selva. También está la opción de una caminata 600 metros hasta el río Iguazú. A bordo de un barco bimotor, nos dirigiremos río arriba hasta el corazón de las Cataratas del Iguazú. Una vez allí, será recompen-sado con una vista única donde se podrá apreciar la grandeza del lugar adornada con brillantes arcoíris. Este tour garantiza imágenes y sensaciones inolvidables.
Trilha das Bananeiras - un relajante paseo
Conozca el Proyecto Carnívoros, una iniciativa para pre-servar el jaguar manchado que habita en la reserva. Practi-caremos el senderismo a través de la Ruta del Plátano (Trilha das Bananeiras). Es un paseo de 3 km a través de la exuberante vegetación que dura 1 ½ hora acompañados de un eco-guía. Este paseo puede concluirse con un viaje en barco o kayak a través del río para tener nuevamente la oportunidad de ver de cerca las majestuosas cataratas.
El Rappel - una aventura
Descienda en rappel 55 m hasta las orillas del río Iguazú. Conforme baja, quedará maravillado con las impresionantes vistas de las cataratas y la selva.
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El staff de IVI DMC2
Cancun se
hizo acreedor a tal reconocimiento
y lo sostiene orgullosamente. El
“Star Partner Award” fue otorgado
por Brad Hecht, Vicepresidente de
Travel Motivation Excellence Inc.
Acerca de nosotros…
Nuestra visión: Liderar una empresa de clase mundial que marque tendencias nuevas y efectivas, y que establezca nuevos estándares y mejores prácticas en la industria de grupos y convenciones mediante exceder las expectativas de nuestros clientes.
Nuestra misión: Ganar y mantener la confianza de nuestros clientes en cada uno de nuestros desti-nos mediante asegurarles que sus metas son nuestras metas. Brindar servicios que superen los estándares de la industria y las expectativas del cliente mediante una operación impecable y una organización eficiente. Satisfacer las necesidades del cliente mediante proporcionar un conocimiento excepcional de productos, soluciones creativas, costo-valor y experiencia en todos los productos que ofrecemos. Apoyados en las normas internacionales de calidad ISO:9001, y en el férreo com-promiso de nuestro recurso humano haremos que nuestros clientes luzcan ¡SENSACIONALMENTE!
Nuestra gente: IVI DMC2 cuenta con más de 150 colaboradores de tiempo completo en toda la red
de Latinoamérica. Extraordinarias personalidades, disposición, conocimiento, compromiso, actitud de servicio y experiencia en la industria de grupos y convenciones es lo que nos caracteriza.
“Desde 1986 somos aquellos siempre bien vestidos en uniformes azul turquesa y blanco, y por eso muchos nos llaman “Pitufos”. Para nosotros, ser llamados así es un elogio, pues estos personajes son reconocidos por su conocimiento, ingenio y esmerado trabajo en equipo.”
Premio “Star
Partner Award” Los programas de incentivos de
Motivation Excellence® inspiran y
estimulan el alto rendimiento.
Motivation Excellence es una
agencia multi-servicios que ayuda
a mejorar el rendimiento de las
empresas para así crear un
Performance by Design.®
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Para mayor información acerca de
hoteles de primera, promociones,
actividades y paquetes grupales
mencionados aquí, por favor
contacte a Alicia Astudillo:
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IVI DMC²
Oficinas Centrales:
Ave. Acanceh #1-01, SM 15
Cancún, Quintana Roo,
México
Tel. +52 (998) 287-1700
Email: [email protected]
Hemos estado al servicio de grupos e incentivos, conferencias y exhibiciones desde 1986. Nos encontramos en más de 40 importantes destinos en países tales como: México República Dominicana Guatemala Costa Rica Panamá Colombia Brasil Argentina Chile
Muchas de las más importantes cadenas
hoteleras se dan cita en Argentina. Los
viajeros individuales o grupales se
sentirán como en casa al ver marcas
familiares presentes aquí. Aquí hay desde
lo rústico a lo refinado, y para todo tipo de
presupuesto. Venga y lo comprobará.
La ruta del vino
Muchos de los vinos reconocidos a nivel mundial son de
origen chileno. Chile ocupa el quinto lugar como el mayor
exportador de vinos y el noveno más grande productor en
el mundo. Visite las haciendas y vea de cerca la
producción de esta bebida milenaria.
Tradiciones antiguas Existen a la fecha tradiciones muy interesantes
en muchas partes de Chile. Es de llamar la
atención el ver la mezcla europea y local en
muchas ciudades y pueblos, la cual se refleja en
la comida, las artesanías y su arquitectura.
Impresionante infraestructura
turí stica
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Una vez que haya seleccionado República Dominicana, inmediatamente será direccionado a la página principal de la misma. Como es el caso de cada destino promocionado, encontrará las 10 razones principales para visitar este sitio. Puede dar clic en cada fotografía para ver aún más imágenes.
Al lado derecho de la página hay un submenú que muestra aerolíneas, hoteles, restaurantes, cosas que hacer, lugares a visitar, etc. El contenido de cada submenú incluye una descripción del hotel y sus instalaciones, amenidades, ubicación (mapa de google), fotos, vídeos, y descargas en pdf. Algunos hoteles incluyen fotos panorámicas en 360
0.
Le invitamos a usar este sitio web, sus fotos y vídeos durante sus presentaciones. En el menú de la página principal puede accesar directamente a los vídeos, programas sugeridos, cambiar el idioma, y contactarnos a través de redes sociales o por correo electrónico.
Este útil portal fue creado tomando en cuenta a los organizadores de eventos. DQuest facilita la importante labor de quienes tienen la encomienda de encontrar el destino ideal, hotel, servicios y actividades para los participantes de su grupo. Este sitio cuenta con una gran gama de fotografías, y vídeos de hoteles, tours y actividades que satisfacen las necesidades de la industria de grupos y convenciones. También ofrece un motor RFP (solicitud para una cotización) que lo contacta-rá directamente con el hotel de su interés.
Destinos
México • República Dominicana • Guatemala • Costa Rica • Panamá • Colombia
• Brasil • Argentina • Chile
Fácil de usar En la parte superior de la página seleccione el destino de su interés. Por ejemplo, si quiere saber acerca de República Dominicana para su grupo o convención, siga estos pasos:
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GRACIAS POR SU LECTURA
A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la
hospitalidad parecen moverse a la velocidad de la luz. El
ser un socio activo de B2B hace que nos comprometa-
mos a mantenerlo informado con lo último en la industria
y las oportunidades de negocios.
Sin importar a donde se dirija su
grupo, deseamos pronto tener la
oportunidad de ¡hacerle lucir
SENSACIONALMENTE durante
su próximo evento!
José Manuel GARCÍA
Visionario, Fundador y Coach
IVI DMC²
“IVI superó nuestras expectativas y fue capaz de cumplir con todas nuestras peticiones especiales. Cada vez que les pedimos cambiar algo o hacer algo com-plicado nunca hubo un "no" o incluso una duda. RNE tuvo una experiencia memorable y esperamos poder trabajar con el equipo IVI de nuevo en un futuro próximo.”
- Evan Croner
James FELDMAN, (alias Doctor Travel) es un Facilitador Certificado y un motivador profesional reconocido internacionalmente; también es escritor, presentador de televisión y locutor de radio. Su empresa Incentive Travelers Cheque Int’l organiza viajes para premiar tanto a individuos como a grupos para compañías de prestigio. Su libro “Doctor’s Travel Cure For The Common Trip” es una guía entretenida e invaluable cuyo propósito no es decirnos a dónde viajar, sino más bien ayudarnos a estar preparados para la aventura. CommuniQuest se complace en compartir parte de la sabiduría acumulada del señor Feldman con nuestros lectores, quienes de vez en cuando deben lidiar con largas filas, cancelaciones, pérdidas de equipaje, o con la persona en el asiento de al lado haciendo
amplio uso de la bolsa para el mareo. (Reproducido con permiso del autor: [email protected])
Tip de viaje: Acumule sonrisas, no solo millas Aún cuando a veces una situación no es causa de risa, es bueno al menos sonreír. Cuando sonreímos pasan cosas buenas: otros muy seguramente nos sonreirán.
El Dr. Jerry Teplitz, especialista en estrés, dice que “las sonrisas y los ceños fruncidos nos afectan ya sea que nos demos cuenta de ello o no; es contagioso. Si estamos en un aeropuerto donde nadie quiere estar y encima de ello, los vuelos están retrasados, hará que la energía negativa de otros nos afecte.”
Sonreír a menudo repele lo anterior. Sonría aún si no hay razón aparente. Se ha comprobado que nuestro cuerpo no distingue entre una sonrisa genuina y una forzada. Por tanto, sonriamos aún cuando por dentro no queramos. Ello nos traerá bienestar interno y hará más tolerable los contratiempos.
(Tomado de la pág. 30)
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“Una sonrisa de oreja a oreja logrará
más cosas que un berrinche marca
Acme.” - V. Neil Wyrick
El cliente siempre tiene la razón
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