reseñas zootecnia

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Page 1: Reseñas zootecnia

PATHWAYS TO PREGNANCY AND PARTURITION. - 3. ED.

AUTOR: Senger, Phillip L.

RESUMEN: Se promueve a la gente a

entender los principios de la fisiología

reproductiva. Esta disciplina es visual y

requiere imágenes de estructuras

anatómicas y fisiológicas de los

procesos. Buenas imágenes visuales

hace que el aprendizaje sea más fácil,

menos tiempo y el conocimiento se

conserva por más tiempo. Hemos

hecho todos los esfuerzos para hacer

de este libro una buena inversión en

comprensión visual.

CONTENIDO: Capítulo 1. Introducción

a la reproducción. -- Capítulo 2. La

organización y función del sistema

reproductivo femenino. -- Capítulo 3.

La organización y función del sistema reproductivo masculino. -- Capítulo 4.

Embriogénesis de la glándula pituitaria y el sistema reproductivo masculino o

femenino. -- Capítulo 5. Regulación de reproducción - Los nervios, las hormonas y

tejidos diana. -- Capítulo 6. Pubertad. -- Capítulo 7. Ciclicidad reproductiva -

Terminología y conceptos básicos. -- Capítulo 8. Ciclicidad reproductiva - La fase

folicular. -- Capítulo 9. Ciclicidad reproductiva - La fase luteal. -- Capítulo 10.

Endocrinología del macho y espermatogénesis. -- Capítulo 11. Comportamiento

reproductivo. -- Capítulo 12. Los espermatozoides en el tracto femenino -

Transporte, capacitación y fertilización. -- Capítulo 13. Embriogénesis temprana y

reconocimiento maternal de la gestación. Capítulo 14. Placentación, la

endocrinología de la gestación y el parto. -- Capítulo 15. El puerperio y la

lactancia. -- Capítulo 16. Fisiología reproductiva - El factor humano. -- Glosario. --

Índice.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura QP251/S4

2012 e2 colección general.

Page 2: Reseñas zootecnia

SUSTAINABLE ANIMAL AGRICULTURE

AUTOR: Kebreab, Ermias

RESUMEN: Este libro incluye una discusión

sobre cómo la sostenibilidad puede ser vista y

lograda con un enfoque en la agricultura

animal. Proporciona una evaluación en

profundidad de las consecuencias

medioambientales de la agricultura animal

sostenible y presta atención a la necesidad de

mejorar la eficiencia de la producción en el

rostro de una creciente población mundial. Los

problemas sociales asociados con la

agricultura animal son explorados.

CONTENIDO: 1. Sostenibilidad: un Problema

Perverso. -- 2. La eficiencia de la producción

de rumiantes: alimentación, nitrógeno y

metano. -- 3. La eficiencia de la producción de animales monogástricos. -- 4.

Bienestar animal: un componente integral de la sostenibilidad. -- 5. La genética y

la ganadería sostenible. -- 6. Minimizar los impactos ambientales de la producción

ganadera utilizando modelos de optimización de la dieta. -- 7. Gestión sostenible

del estiércol. -- 8. Las cuestiones relacionadas con el agua en la sostenibilidad:

gestión de nitrógeno y fósforo. -- 9. Problemas de calidad de aire en la

sostenibilidad: los gases de efecto invernadero y compuestos orgánicos volátiles. -

- 10. Integración de las cuestiones relativas a la calidad del agua y del aire. -- 11.

La sostenibilidad ambiental de la producción de alimentos. -- 12. La sostenibilidad

económica de la agricultura animal. -- 13. Lograr la sostenibilidad en la agricultura

animal: desafíos y oportunidades para reconciliar varias metas de sostenibilidad. --

14. La evaluación del ciclo de vida de la producción de rumiantes. -- 15. Las

mediciones cuantitativas de amoníaco y metano, la pérdida del ganado. -- 16.

Manipulación de la ecología microbiana para la producción animal sostenible. --

17. Contaminantes emergentes en el estiércol del ganado: las hormonas, los

antibióticos y los genes de resistencia a antibióticos. -- 18. La agricultura animal:

¿cómo puede ser sostenible en el futuro? -- Índice

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura SF41/S9

colección general.

Page 3: Reseñas zootecnia

LINEAR MODELS FOR THE PREDICTION OF ANIMAL BREEDING VALUES 3RD

Edition

AUTOR: Raphael A. Mrode

RESUMEN: La predicción de la producción

de rasgos deseables en los descendientes

tales como aumento del ritmo de crecimiento,

o la carne superior, la leche y la producción

de lana es una herramienta económica vital

para el científico de animales. Resumiendo

los últimos avances en la genómica en

relación a los valores de cría de animales y

el diseño de programas de cría , esta nueva

edición incluye modelos de análisis de

supervivencia, la interacción social y

modelos de padre y madre, así como los

avances en el uso de SNPs en el cálculo de

los valores genéticos genómicos.

CONTENIDO: Preface. -- 1. Genetic

Evaluation with Different Sources of Records. -- 2. Genetic Covariance Between

Relatives. -- 3. Best Linear Unbiased Prediction of Breeding Value: Univariate

Models with One Random Effect. -- 4. Best Linear Unbiased Prediction of Breeding

Value: Models with Random Environmental Effects. -- 5. Best Linear Unbiased

Prediction of Breeding Value: Multivariate Animal Models. -- 6. Methods to Reduce

the Dimension of Multivariate Models. -- 7. Maternal Trait Models: Animal and

Reduced Animal Models. -- 8. Social Interaction Models. -- 9. Analysis of

Longitudinal Data. -- 10. Use of Genetic Markers in Breeding Value Prediction. --

11. Computation of Genomic Breeding Values and Genomic Selection. -- 12. Non-

additive Animal Models. -- 13. Analysis of Ordered Categorical Traits. -- 14.

Survival Analysis. -- 15. Estimation of Genetic Parameters. -- 16. Use of Gibbs

Sampling in Variance Component Estimation and Breeding Value Prediction. -- 17.

Solving Linear Equations. -- Appendix A: Introduction to Matrix Algebra 2. --

Appendix B: Fast Algorithms for Calculating Inbreeding Based on the L Matrix. --

Appendix C: Appendix C. -- Appendix D: Methods for Obtaining Approximate

Reliability for Genetic Evaluations. -- Appendix E: Appendix E. -- Appendix F:

Procedure for Computing Deregressed Breeding Values. -- Appendix G:

Calculating F, a Matrix of Legendre Polynomials Evaluated at Different Ages or

Time Periods

Page 4: Reseñas zootecnia

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura SF105/M7

colección general.

Page 5: Reseñas zootecnia

THE BEHAVIOURAL BIOLOGY OF CHICKENS

AUTOR: Nicol, Christine

RESUMEN: Escrito por una autoridad en

la etología de pollo, este libro cubre temas

importantes para el bienestar del pollo,

como la biología sensorial, el desarrollo del

comportamiento, preferencias y

aversiones, el comportamiento social, el

aprendizaje y la cognición; se ocupa de los

problemas de comportamiento a través de

diferentes sistemas y proporciona

soluciones para mejorar la vida de los

pollos de cría de todo el mundo; y que

reúne a los diversos campos de la

conducta animal, la neurociencia, la

psicología y epidemiología para

proporcionar una comprensión completa

del comportamiento de pollo.

CONTENIDO: 1. La genética y la domesticación. -- 2. Biología sensorial. -- 3. El

desarrollo del cerebro y el comportamiento. -- 4. Las contribuciones del

comportamiento a la evaluación del bienestar. -- 5. Necesidades de

comportamiento, las prioridades y preferencias. -- 6. El comportamiento social. --

7. El aprendizaje, la inteligencia y la cognición. -- 8. Etología aplicada de pollos de

engorde y gallinas reproductoras. -- 9. Etología aplicada de las gallinas ponedoras.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

SF493.5/N5 colección general.

Page 6: Reseñas zootecnia

DAIRY GOATS FEEDING AND NUTRITION

AUTOR: Cannas, Antonello; Pulina,

Giuseppe

RESUMEN: Este libro representa una

revisión largamente esperada de las

recientes investigaciones científicas y

técnicas actualizadas. Capítulos discuten

aspectos como el modelado y la

producción de leche de cabra, así como la

estimación de las necesidades de

nutrientes y la ingesta de alimentos de

cabras. Los científicos y los estudiantes,

así como agentes de extensión,

nutricionistas y agricultores avanzados

encontrarán este texto útil para

investigaciones futuras y para la

aplicación de técnicas prácticas en el

campo.

CONTENIDO: 1. Nutrición y calidad de la

leche de cabra. -- 2. La modelización matemática de las curvas de lactancia de

cabra. -- 3. Los lípidos de la leche de cabra: origen, composición y principales

fuentes de variación. -- 4. Componentes proteicos de la leche de cabra. -- 5.

Calidad aromática y nutricional de la leche de cabra. -- 6. Los requerimientos de

energía y proteína de cabras. -- 7. Ingesta de alimentación. -- 8. Conducta

abastecimiento y la ingesta de cabras navegando en matorrales mediterráneos. --

9. El manejo del pastoreo de cabras lecheras en pastizales herbáceos

mediterráneo. -- 10. Gestión de alimentación de cabras lecheras en sistemas

intensivos. -- 11. Nutrición de la cabra para la producción de fibra. -- 12.

Enfermedades metabólicas y nutricionales.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

SF384.3/D3 colección general.

Page 7: Reseñas zootecnia

POLICULTIVOS Y SISTEMAS SILVOPASTORILES. ESTRATEGIAS PARA LA

ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

AUTOR: Sierra Roncancio, Sud Sair;

Cano Muñoz, Juan Guillermo; Rojas

Sánchez, Fabián

RESUMEN: El proyecto Investigación

Acción Participativa con agroecología para

el cambio climático en la región Bogotá -

Cundinamarca, utiliza diferentes

estrategias pedagógicas con las que se

pretende generar conocimiento en las

comunidades, ayudando a transformar su

realidad a través de la implementación de

parcelas demostrativas en las que se

forma técnica, organizada y sistemática se

siembran diferentes materiales vegetales

como: hortalizas, frutales, aromáticas,

tubérculos y cultivos andinos como quinua

y amaranto. Estos cultivos han permitido

generar diversos alimentos que han

fortalecido la seguridad alimentaria de

estas comunidades y han utilizado insumos biológicos que posibilitan disminuir la

emisión de Gas de Efecto Invernadero (GEI).

CONTENIDO: Introducción. -- Objetivos. -- Metodología. -- Mapa conceptual. --

Cambio climático. -- Policultivos (cultivos asociados). -- Sistemas silvopastoriles. --

Manejo de parcelas demostrativas.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura SB203/S5

colección general.

Page 8: Reseñas zootecnia

GESTIÓN COMUNITARIA DEL AGUA EN SISTEMAS AGROPECUARIOS.

ESTRATEGIAS PARA LA ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

AUTOR: Sierra Roncancio, Sud Sair;

Cano Muñoz, Juan Guillermo; Rojas

Sánchez, Fabián

RESUMEN: El propósito de este módulo

es enseñar la importancia del agua en los

ecosistemas naturales, los sistemas

productivos pecuarios y agrícolas,

teniendo en cuenta el efecto que tienen

las actividades humanas en su ciclo.

Asimismo, las estrategias del cuidado y

conservación, de las fuentes hídricas y

procesos de descontaminación.

CONTENIDO: Introducción. -- Objetivos. -

- Metodología. -- Mapa conceptual. --

Ciclo del agua. -- ¿Qué es una cuenca

hidrográfica? -- Contaminación del agua. -

- Importancia del agua. -- Estrategias de

conservación del agua. -- Bibliografía.

Este libro es una nueva adquisición del

Sistema de Bibliotecas, y desde ahora puede ser consultado en la Biblioteca de

Ciudadela Robledo, Signatura S494.5.W3/S5 colección general.

Page 9: Reseñas zootecnia

MANUAL PARA LA EVALUACIÓN DEL EQUILIBRIO AMBIENTAL POR MEDIO

DE CRITERIOS AGROECOLÓGICOS

AUTOR: Monje, Jhon Jairo; Rojas

Sánchez, Fabián

RESUMEN: Este manual aporta

conocimientos básicos sobre cómo

evaluar la sustentabilidad de predios

agropecuarios en diferentes pasos, con el

propósito de retroalimentar el aplicativo

FINCAS, que es una herramienta de

informática, práctica y de fácil uso, para

validar ejercicios de transición

agroecológica, que a partir de indicadores

aproximados dan una idea global del

estado de sustentabilidad de un predio

rural productivo.

CONTENIDO: Introducción. -- Conocer

los principios y objetivos de la

agroecología. -- ¿Qué aspectos

agroecológicos presenta mi finca? --

Características geográficas y sociales de

la zona en la que se encuentra mi finca. -- Poseer conocimientos básicos en

informática. -- Validación de mi finca con el aplicativo FINCAS. -- Representación

gráfica de mi finca y recomendaciones para un óptimo funcionamiento. --

Revalidación a los seis meses y al año. -- Glosario. -- Bibliografía. -- Listados de

tablas, figuras, imágenes.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura S589.7/M6

colección general.

Page 10: Reseñas zootecnia

DIAGNÓSTICOS PARTICIPATIVOS (IAP - DRP), APLICADOS A LA

AGRICULTURA. EL CASO DE LAS COMUNIDADES DE CHUSCALES Y

CLARAVAL

AUTOR: Mendoza Velásquez, Sonia;

Rojas Sánchez, Fabián; Cano Muñoz, Juan

Guillermo

RESUMEN: El proyecto Investigación

Acción Participativa con agroecología para

el cambio climático en la región Bogotá -

Cundinamarca, está basado en el Enfoque

Participativo (EP) que ha generado un

sinnúmero creciente de experiencias de

diagnóstico, y actualmente es empleado en

programas rurales donde la gente participa

en las fases de planificación y evaluación

de los planes desarrollados por las

instituciones.

CONTENIDO: Introducción. -- Objetivos. --

Metodología. -- Mapa conceptual. --

Diagnóstico rural participativo. -- La

comunidad sujeto de la intervención. --

Generalidades de las actividades. --

Bibliografía.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

HM261/M4d colección general.

Page 11: Reseñas zootecnia

GANANDO LA LUCHA CONTRA LA MASTITIS

ESCANEAR PORTADA

AUTOR: Philpot, W. Nelson; Nickerson, Stephen C.

RESUMEN: el objetivo es ayudar a los productores de leche de todo el mundo a

obtener productos de la más alta calidad al costo más eficiente. Uno de los

factores más importantes en la calidad de leche y rentabilidad es la disminución de

enfermedades, especialmente la mastitis. Este completo manual, proveerá valiosa

información de manejo para reducir la incidencia de esta enfermedad en su hato

lechero.

CONTENIDO: Capítulo 1. Introducción al control de mastitis. -- Capítulo 2. Formas

y prevalencia de la mastitis. -- Capítulo 3. Importancia económica de la mastitis. --

Capítulo 4. Desarrollo de la mastitis. -- Capítulo 5. Mecanismos de defensa contra

la mastitis. -- Capítulo 6. Los microrganismos causantes de mastitis. -- Capítulo 7.

Origen e importancia de las células somáticas. -- Capítulo 8. Detección de la

presencia de mastitis. -- Capítulo 9. Estrategias para controlar la mastitis. --

Capítulo 10. Importancia del buen manejo del hato. -- Capítulo 11. Importancia de

una higiene excelente. -- Capítulo 12. Procedimientos recomendados para el

ordeño. -- Capítulo 13. Importancia de los buenos sistemas de ordeño. -- Capítulo

14. Incrementando la ordeñabilidad y la eficiencia. -- Capítulo 15. Diseño del

alojamiento, manejo de la cama y control del estrés por calor. -- Capítulo 16.

Control de mastitis contagiosa. -- Capítulo 17. Control de mastitis ambiental. --

Capítulo 18. Control de otros organismos de mastitis. -- Capítulo 19. El rol de la

terapia en el control de mastitis. -- Capítulo 20. La importancia del período de

seca. -- Capítulo 21. Mastitis en vaquillas. -- Capítulo 22. Aumentando resistencia

a la mastitis. -- Capítulo 23. Importancia de la calidad de la leche. -- Capítulo 24.

Manejo de hatos con problemas de calidad de leche y mastitis. -- Capítulo 25.

Metas de calidad de leche y mastitis. -- Capítulo 26. Retorno económico de la

calidad de leche y del control de mastitis. -- Capítulo 27. Importancia de la

capacitación.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

SF967.M3/P4g colección general.

Page 12: Reseñas zootecnia

ECOGRAFÍA Y ENDOSCOPIA DE LA UBRE DE LA VACA. PRINCIPIOS

FUNDAMENTALES. ECOGRAFÍA - VOLUMEN I

ESCANEAR PORTADA

AUTOR: Hospes, Rainer; Seeh, Christoph

RESUMEN: los autores de esta amplia obra, profusamente ilustrada, sobre el

diagnóstico y el tratamiento de lesiones ocultas en los pezones y los conductos

lácticos, estudian a fondo un asunto que, hasta el momento, sólo se había tratado

en obras que consideraban aspectos parciales. Este libro se dirige por igual a

veterinarios y a universidades, instituciones y clínicas.

CONTENIDO: Introducción. -- Fundamentos. -- Desarrollo embrionario,

nomenclatura y anatomía del pezón. -- Examen clínico. -- Clasificación sistemática

de los problemas de producción de leche. -- Ecografía. -- Historia y fundamentos

físicos y técnicos. -- Equipo. -- Técnicas de exploración. -- Imágenes ecográficas

fisiológicas. -- Imágenes ecográficas patológicas.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

SF967.U3/H6v1 colección general.

Page 13: Reseñas zootecnia

ECOGRAFÍA Y ENDOSCOPIA DE LA UBRE DE LA VACA. PRINCIPIOS

FUNDAMENTALES. ENDOSCOPIA - VOLUMEN II

ESCANEAR PORTADA

AUTOR: Hospes, Rainer; Seeh, Christoph

RESUMEN: los autores de esta amplia obra, profusamente ilustrada, sobre el

diagnóstico y el tratamiento de lesiones ocultas en los pezones y los conductos

lácticos, estudian a fondo un asunto que, hasta el momento, sólo se había tratado

en obras que consideraban aspectos parciales. Este libro se dirige por igual a

veterinarios y a universidades, instituciones y clínicas.

CONTENIDO: Endoscopia. -- Historia y fundamentos físicos y técnicos. -- Equipo.

-- Técnicas de exploración. -- Imágenes ecográficas fisiológicas. -- Imágenes

ecográficas patológicas. -- Intervenciones quirúrgicas con endoscopia. --

Requisitos para la operación y preoperatorio. -- Cirugía del pezón mínimamente

agresiva convencional. -- Telorresectoscopia. -- Tratamiento postoperatorio.

Este libro es una nueva adquisición del Sistema de Bibliotecas, y desde ahora

puede ser consultado en la Biblioteca de Ciudadela Robledo, Signatura

SF967.U3/H6v2 colección general.