redcien quillota n°1

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BOLETíN TRIMESTRAL ÁREA CIENTÍFICA E INNOVACIÓN MUNICIPALIDAD DE QUILLOTA REDCIEN Ciencia e Innovación como Motor de Desarrollo Desde los gobiernos a nivel de país hasta los pequeños gobiernos locales encuentran un potente motor de crecimiento en la innovación de sus áreas productivas, las que favorecen un desarrollo económico fuerte y sostenido. Por principio la innovación requiere de investigación y tradicionalmente son las universidades y diferentes centros de investigación los que cumplen este rol en nuestro país. Es claro que actualmente, en Chile, existe una muy baja entre las instituciones de investigación y el sector productivo, en comparación a lo que ocurre en países desarrollados, este problema es prioritario de solucionar ya que frena el desarrollo económico de nuestro país y de nuestra comuna. Hoy en día, todas las líneas de financiamiento consideran este problema y priorizan recursos para proyectos que apunten a la solución de este problema. ¿Qué es REDCIEN Quillota? Es launidad de gestión preocupada por generar una estrategia de atracción de investigación y desarrollo para nuestra comuna y que tiene como misión favorecer la innovación de los sectores productivos a través de la atracción y desarrollo de investigaciones en el territorio. Esto nos permite construir una red de instituciones colaboradoras y la participación de la municipalidad en diversas iniciativas de investigación, emprendimiento e innovación. Uno de los hitosmás importantes que consolida el trabajo de este grupo comienza con la creación del Centro Regional de Alimentos Saludables (CREAS), que fue iniciativa de la Municipalidad de Quillota. Esto nos permite estar en contacto con científicos de diversas áreas los cuales poseen competencias para investigar problemas relevantes para la comuna, el país y el mundo. Actualmente este centro se encuentra gestionando financiamiento FONDEFF para ejecutar investigación en temas de riesgo cardiovascular y obesidad en Quillota. Otros Centros de Investigación que actualmente están vinculados a la comuna de Quillota son: -Centro de Transferencia para la agricultura orgánica -Centro Integral de Neurociencia de Valpso. Además de mantener vínculos importantes con 3 de las más importantes universidades de la región: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Universidad de Valparaíso y la Universidad Técnica Federico Santa María. Esta red nos permite proponer proyectos de interés para desarrollar dentro de los centros en diversas líneas de investigación. Proyectos Relevantes que ha gestionado REDCIEN Quillota son: 1. Disminución del Riesgo Cardiovascular en Niños del primer ciclo básico de la comuna de Quillota, proyecto formulado donde participa el Depto. de Salud Municipal, Of. Desarrollo Económico Municipal y el CREAS. 2. Incubadora de empresas de la P. Universidad Católica de Valparaíso: Una de sus oficinas funcionará desde Marzo en nuestra comuna. en este número Qué es REDCIEN QuillotaP.1 Postulación FONDEF: Disminución del Riesgo Cardiovascular en QuillotaP.2 Capacitación: Reconversión de recurso humanos en alta tecnología P.2 Incubadora de Negocios PUCV y el Rol de su oficina en QuillotaP.2 NÚMERO MARZO 2010 01 Próximos eventos Jornada de Innovación Biotecnológica. Dirigida a alumnos de enseñanza media de liceos municipale gama de oportunidades disponible a la hora de terminar su cic y/o universitario. • Reserva de la Biosfera “La Campana-Peñuelas”. Ya fue aprobada por UNESCO la ampliación de la Reserva respectivas responsabilidades y consecuencias.La Municip Municipalidad de Hijuelas son los encargados de representar a encuentran dentro de los territorios de la RB. (11 Municipios). Las actividades y compromisos comienzan su marcha en el mes incluyen la recopilación de datos referentes a la flora y fauna d la educación y la economía. En carpeta: Proyectos participativos con el Centro Integral de Neu Neuroplasticidad en la educación pública y Planificación semina Firma convenio con la Escuela de Geografía de la PUCV. Quillota Desarrollo Económico Herman Niemeyer # 563 Parque Industrial Científico y Tecnológico de Quillota Tel.33-333583 http://agrocluster.blogspot.com/ Lo que pretendemos es que Quillota sea la primera ciudad en C saludables, desde su composición bioquímica; es decir, no sólo asegur sino garantizar las ventajas que la incorporación de un alimento tiene prevención de enfermedades. La ciencia y la tecnología representan un pilar fundamental en el des quiere estar ausente de lo que ocurre en el mundo.Por tanto, al incorp saludables para el mundo y basar esta estrategia en el aporte que la en la certificación de los alimentos, estamos poniéndonos a la vanguard en nuestro país. Es así, como la ciencia y la tecnología deben transformarse en un pilar d Quillota en los próximos años. Dr. Luis Mella Gajardo Alcalde de Quillota es, tiene como objetivo mostrar la clo y enfrentarse al mundo laboral de la Biosfera junto con esto las palidad de Quillota junto a la las autoridades comunales que se s de Marzo dentro de los cuales se de la comuna; el ámbito ambiental; urociencias (Control de Plagas; ario Neurociencias en Quillota). Profesionales REDCIEN Quillota Claudia Vega Carvajal Ingeniero Bioproceso [email protected] Maykons Galvez Ortiz Ingeniero Bioproceso [email protected] Nelson Rojas V. Bach. en Ciencias Biólogo [email protected] Área Ciencias e Innovación Oficina de Desarrollo Económico Municipalidad de Quillota Chile capaz de certificar alimentos rar que el alimento no va a hacer mal, e para la protección de la salud y la sarrollo de los pueblos y Quillota no porar nuestro proyecto de alimentos ciencia y la tecnología pueden hacer dia como gobierno local de este tema del Desarrollo Económico de

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Primero número del boletín trimestral del área científica e innovación de la Oficina de Desarrollo Económico de la Ilustre Municipalidad de Quillota

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Page 1: REDCIEN Quillota N°1

cionico

BOLETíN TRIMESTRAL

ÁREA CIENTÍFICA E INNOVACIÓN

MUNICIPALIDAD DE QUILLOTA REDCIEN

Ciencia e Innovación como Motor de Desarrollo

Desde los gobiernos a nivel de país hasta los pequeños gobiernos locales encuentran un potente motor de crecimiento en la innovación de sus áreas productivas, las que favorecen un desarrollo económico fuerte y sostenido. Por principio la innovación requiere de investigación y tradicionalmente son las universidades y diferentes centros de investigación los que cumplen este rol en nuestro país. Es claro que actualmente, en Chile, existe una muy baja entre las instituciones de investigación y el sector productivo, en comparación a lo que ocurre en países desarrollados, este problema es prioritario de solucionar ya que frena el desarrollo económico de nuestro país y de nuestra comuna. Hoy en día, todas las líneas de financiamiento consideran este problema y priorizan recursos para proyectos que apunten a la solución de este problema.

¿Qué es REDCIEN Quillota? Es launidad de gestión preocupada por generar una estrategia de atracción de investigación y desarrollo para nuestra comuna y que tiene como misión favorecer la innovación de los sectores productivos a través de la atracción y desarrollo de investigaciones en el territorio. Esto nos permite construir una red de instituciones colaboradoras y la participación de la municipalidad en diversas iniciativas de investigación, emprendimiento e innovación. Uno de los hitosmás importantes que consolida el trabajo de este grupo comienza con la creación del Centro Regional de Alimentos Saludables (CREAS), que fue iniciativa de la Municipalidad de Quillota. Esto nos permite estar en contacto con científicos de diversas áreas los cuales poseen competencias para investigar problemas relevantes para la comuna, el país y el mundo. Actualmente este centro se encuentra gestionando financiamiento FONDEFF para ejecutar investigación en temas de riesgo

cardiovascular y obesidad en Quillota.

Otros Centros de Investigación que actualmente están vinculados a la comuna de Quillota son: -Centro de Transferencia para la agricultura orgánica -Centro Integral de Neurociencia de Valpso. Además de mantener vínculos importantes con 3 de las más importantes universidades de la región: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Universidad de Valparaíso y la Universidad Técnica Federico Santa María. Esta red nos permite proponer proyectos de interés para desarrollar dentro de los centros en diversas líneas de investigación. Proyectos Relevantes que ha gestionado REDCIEN Quillota son:

1. Disminución del Riesgo Cardiovascular en Niños del primer ciclo básico de la comuna de Quillota, proyecto formulado donde participa el Depto. de Salud Municipal, Of. Desarrollo Económico Municipal y el CREAS.

2. Incubadora de empresas de la P. Universidad Católica de Valparaíso: Una de sus oficinas funcionará desde Marzo en nuestra comuna.

en este número Qué es REDCIEN QuillotaP.1

Postulación FONDEF:Disminución del

Riesgo Cardiovascular en QuillotaP.2

Capacitación: Reconversión de recurso humanos en alta tecnología P.2

Incubadora de Negocios PUCV y el Rol de

su oficina en QuillotaP.2

N Ú MER O

MAR Z O 201 0

01

Próximos eventos

• Jornada de Innovación Biotecnológica. Dirigida a alumnos de enseñanza media de liceos municipales, tiene como objetivo mostrar la

gama de oportunidades disponible a la hora de terminar su ciclo y enfrentarse al mundo laboral y/o universitario.

• Reserva de la Biosfera “La Campana-Peñuelas”.

Ya fue aprobada por UNESCO la ampliación de la Reserva de la Biosfera junto con estorespectivas responsabilidades y consecuencias.La Municipalidad de Quillota junto a la Municipalidad de Hijuelas son los encargados de representar a las autoridades comunales que se encuentran dentro de los territorios de la RB. (11 Municipios). Las actividades y compromisos comienzan su marcha en el mes de Marzo dentro de los cuales se incluyen la recopilación de datos referentes a la flora y fauna de la comuna; el ámbito ambiental; la educación y la economía.

En carpeta:

Proyectos participativos con el Centro Integral de NeurocienciasNeuroplasticidad en la educación pública y Planificación seminario Neurociencias

Firma convenio con la Escuela de Geografía de la PUCV.

Quillota

Desarrollo Económico Herman Niemeyer # 563 Parque Industrial Científico y Tecnológico de Quillota Tel.33-333583 http://agrocluster.blogspot.com/

“Lo que pretendemos es que Quillota sea la primera ciudad en Chile capaz de saludables, desde su composición bioquímica; es decir, no sólo asegurar que el alimento no va a hacer mal, sino garantizar las ventajas que la incorporación de un alimento tiene para la protección de la salud y la prevención de enfermedades. La ciencia y la tecnología representan un pilar fundamental en el desarrollo de los pueblos y Quillota no quiere estar ausente de lo que ocurre en el mundo.Por tanto, al incorporar nuestro proyecto de saludables para el mundo y basar esta estrategia en el aporte que la ciencia y en la certificación de los alimentos, estamos poniéndonos a la vanguardia como gobierno local de este tema en nuestro país. Es así, como la ciencia y la tecnología deben transformarse en un pilar del Quillota en los próximos años.

Dr. Luis Mella Gajardo Alcalde de Quillota

media de liceos municipales, tiene como objetivo mostrar la a la hora de terminar su ciclo y enfrentarse al mundo laboral

Ya fue aprobada por UNESCO la ampliación de la Reserva de la Biosfera junto con esto las La Municipalidad de Quillota junto a la

Municipalidad de Hijuelas son los encargados de representar a las autoridades comunales que se

tividades y compromisos comienzan su marcha en el mes de Marzo dentro de los cuales se incluyen la recopilación de datos referentes a la flora y fauna de la comuna; el ámbito ambiental;

Centro Integral de Neurociencias (Control de Plagas; Planificación seminario Neurociencias en Quillota).

Profesionales REDCIEN Quillota

Claudia Vega Carvajal Ingeniero Bioproceso

[email protected]

Maykons Galvez Ortiz Ingeniero Bioproceso

[email protected]

Nelson Rojas V.

Bach. en Ciencias Biólogo

[email protected]

Área Ciencias e Innovación Oficina de Desarrollo

Económico Municipalidad de Quillota

Lo que pretendemos es que Quillota sea la primera ciudad en Chile capaz de certificar alimentos es decir, no sólo asegurar que el alimento no va a hacer mal,

sino garantizar las ventajas que la incorporación de un alimento tiene para la protección de la salud y la

la tecnología representan un pilar fundamental en el desarrollo de los pueblos y Quillota no or tanto, al incorporar nuestro proyecto de alimentos

orte que la ciencia y la tecnología pueden hacer en la certificación de los alimentos, estamos poniéndonos a la vanguardia como gobierno local de este tema

transformarse en un pilar del Desarrollo Económico de

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En Quillota hay antecedentes de investigaciones realizadas por INTA (Fig. 2), y actualmente el Depto. de Salud de la I. Municipalidad de Quillota y la Universidad Santo Tomás, en conjunto, han desarrolladoen cual se determinó un perfil de

Postulación FONDEF:

La obesidad es considerada uno de los principales problemas de salud pública en el mundo y en Chile, afecta tanto a niños y adultos de ambos sexos. Prevenirla es uno de los grandes desafíos y una prioridad de salud e involucra el trabajo conjunto de los diferentes sectores en el ámbito de la educación, salud, urbanismo, entre otros. La Organización Mundial de la Salud estima que el sobrepeso para el año 2015 afectará a dos mil 300 millones de de personas sobre los 15 años de edad y al menos 700 millones de ellos serán obesos. Los últimos datos del año 2005 indican que en el mundo había 20 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso (OMS 2006).

Estudios de tendencia realizados en Chile entre los años 1987 y 2000 en la población escolar han demostrado un aumento exponencial de la obesidad en escolares de primero básico, triplicándose de 5% a 15% (Kain et al 2001), y manteniéndose en ascenso constante en los años posteriores, con cifras cercanas al 18% (JUNAEB 2003; Olivares et al 2004).

Diversos estudios realizados por MINSAL, INTA, y varias universidades nacionales, han caracterizado el problema de la obesidad en Chile y han concluido que la prevalencia de la enfermedad es preocupante. Respecto de la realidad de la V Región hay cifras recientes que se han publicado en algunos medios nacionales (Fig. 1), destacando el alto porcentaje de prevalencia de la enfermedad en niños de menores de seis años y 1° básico.

Estrategias de intervención para disminuir el riesgo cardiovascular en escolares del primer ciclo básico de la comuna de Quillota

En qué consiste el proyecto. Durante el mes de Abril,

la I. Municipalidad de

Quillota y el Centro

Regional de Estudios de

Alimentos Saludables

(CREAS) postularán a

FONDEFF proyecto que

busca diagnosticar e

intervenir los problemas

de riesgo cardiovascular

y obesidad de niños del

primer ciclo básico.

El estudio se realizará en

los principales colegios

municipalizados de nuestra

comuna y se evaluará

según tres variables:

Nutrición, Actividad Física,

y Cultura Familiar.

Con este modelo se

pretende atacar las

variables más

representativas que

provocan el problema.

Este proyecto tendrá una

duración de 3 a 4 años,

tiempo en el cual se

pretende lograr un modelo

que pueda ser aplicado a

nivel nacional y permita

una disminución

significativa de las

enfermedades

cardiovasculares.

Reconversión de Recursos Humanos en Alta Tecnología

20 Estudiantes de Enseñanza Básica y Media asistirán a Clases del Programa Beta de la PUCV La educación es una

efectiva palanca en la

promoción social de

nuestra población más

vulnerable, por aquello

nuestra comuna participa

con 20 estudiantes

vulnerables de sexto

básico a segundo medio

en el proyecto BETA de la

Pontificia Universidad

Católica de Valparaíso.

El Programa BETA-PUCV

tiene por finalidad el

enriquecimiento, paralelo

y complementario, con la

educación formal que

aspira a fortalecer las

potencialidades de los

alumnos y alumnas con

talentos académicos.

Los cursos a los cuales

los y las estudiantes se

relacionan durante este

programa educacional

abarca desde las

humanidades a las

ciencias, así como talleres

en diversas áreas.

Las clases serán

impartidas por docentes

de la PUCV con amplia

trayectoria en sus

respectivos campos.

REDQ

Figura 1:

Fuente: El Mercurio de Valparaíso 3 de sep. 2008 Figura 2: Evolución de la prevalencia de obesidad (%) en escolares deCasablanca y Quillota (2003-2004)

Fuente: INTA

Este proyecto, en participación

conjunta de la Ilustre Municipalidad

de Quillota y la Universidad Técnica

Federico Santa María, financiado con

el Fondo de Innovación para la

Competitividad Regional (FIC-R),

tiene como objetivo medir el impacto

que tiene la capacitación en técnicas

biotecnológicas en el campo laboral

futuro de alumnos y ex alumnos de

los liceos Santiago Escuti y Liceo

Agrícola de Quillota.

Esta capacitación se divide en dos

etapas:

1.- Una Fase Teórica

Los mejores 20 alumnos de esta

etapa pasarán a la siguiente

2.-Capacitación Teórico Práctico

en Técnicas Biotecnológicas

En las cuales se incluye

Bioinformática, Técnicas de ADN y

Micropropagación de plantas.

La Pontificia Universidad Católica de

Valparaíso lanzó oficialmente el 17 de

diciembre de 2009, su Incubadora de Negocios, dentro de la cual Quillota

participa como entidad asociada. Esta

iniciativa tiene por objeto la detección y potenciamiento de nuevas ideas de

Negocios en el campo de la

Agroindustria.

Su trabajo se concretará en acompañar

a los emprendedores desde el inicio del proyecto de negocio hasta la formación

de empresas competitivas y rentables,

a través de la transferencia de asistencia técnica especializada,

experiencia de negocios, redes

académicas y empresariales, y servicios logísticos a las empresas

agroalimentarias incubadas.

riesgovascular en niños obesos de la comuna, resultados preliminares indican que más del 20% de los niños del primer ciclo básico presentan obesidad y prevalencia de enfermedades cardiovasculares que podrían agravarse con la edad.

Incubadora de Negocios PUCV Favoreciendo emprendimientos agroalimentarios de calidad.