pymex pota estudio perspectivas
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UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA ESCUELA DE POSTGRADO
MAESTRIA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
POTA: REALIDAD, PROSPECTO Y EVALUACIONES
CURSO: MARKETING AVANZADO
Alumno: Percy Ponce Beoutis
Docente: MMT VICTOR PLAZA VIDAURRE
2003-07-30
ILO – PERU
INDICE
I. INFORMACIÓN GENERAL 1.1. Identificación del Proyecto 1.2. Objetivo del Proyecto
a. Generales b. Específicos Justificación del Proyecto
1.3. Variables 1.4. Promotores
II. ESTUDIO DE MERCADO 2.1. Análisis del entorno 2.2. La economía – Pesca en Economía Peruana. 2.3. El sector pesca 2.4. Comercio exterior 2.5. Atractivo del mercado 2.6. Proyección de la Demanda
a. Consumo mundial b. Productos sustitutos c. Factor de Frenaje
2.7. Comportamiento de la Oferta a. Produccion Mundial b. Abastecimiento mundial c. Producción en el Peru d. Marcas y empaques
2.8. Análisis de precios 2.9. Sistemas de comercializacion
a. Mercado europeo b. Mercado de EE.UU c. Importadores Potenciales
2.10. Análisis de la comercialización 2.11. Estratégia de Penetración de Mercado 2.12. Estratégia de Promoción
III. ESTUDIO TÉCNICO
3.1. Tamaño 3.2. Localización
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3.3. Ingeniería del Proyecto a. Infraestructura del proyecto b. Proceso de producción de la pota c. Presentación de la pota d. Procesamiento de pota
3.4. Organización y administración
IV. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 4.1. Financiamiento 4.2. Inversiones 4.3. Presupuesto de Ingresos y gastos
V. EVALUACIÓN DEL PROYECTO 5.1. Evaluación económica 5.2. Evaluación social
VI. CONCLUSIONES VII. RECOMENDACIONES
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EESSTTUUDDIIOO DDEE PPRREE--FFAACCTTIIBBIILLIIDDAADD PPAARRAA LLAA IINNSSTTAALLAACCIIÓÓNN DDEE UUNNAA EEMMPPRREESSAA DDEE PPRROODDUUCCCCIIOONN YY EEXXPPOORRTTAACCIIÓÓNN DDEE PPOOTTAA
I. INFORMACIÓN GENERAL
1.1. Identificación del Proyecto
En el puerto de Ilo es poca la actividad de extracción del recurso
hidrobiologico pota ya que esta pertenece a las aguas oceánicas por
la que son extraídas con embarcaciones menores de 30 Tn dedicada
a la pesca con espinel y pesca de cerco.
El peru exporta al mercado exterior: España 36.5% China 24.2%,Italia
20.2% EE,UU 7% , Venezuela 2.3% otros paises 0.8%.
El presente proyecto hace una evaluación general sobre la factibilidad
general de la Instalación de una Planta para la producción de pota
congelada, la misma que puede tener un mercado nacional o un
mercado internacional.
El proyecto se ha formulado y evaluado a nivel de pre-factibilidad,
teniendo en cuenta que se debe reunir los elementos de juicio
necesarios para decidir su aceptación, su postergación o rechazo.
1.2. Objetivos
a. Generales Determinar la factibilidad para la producción de productos
hidrobiologicos (Pota) en la región Sur.
Afianzar la posición de la Empresa dentro del Mercado
nacional e internacional ya que la pota es un producto
netamente para la exportación.
b. Específicos Analizar el contexto actual de las exportaciones de
productos hidrobiologicos en el Perú.
Realizar el estudio de mercado.
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Identificar los requerimientos de para la exportación de
productos hidrobiologicos.
1.3. Justificación del Proyecto
La extracción del recurso hidrobiologico pota(illex cebrosus) se realiza
a través de embarcaciones menores de 30 TM. con artes de pesca
como el espinel y la red cerco en donde el mayor desembarque
ocurre en los puertos de Talara y Matarani. El puerto de Matarani es el
principal abastecedor de materia prima a la plantas procesadoras
ubicadas en el puerto de Ilo. Lo que brinda una oportunidad para la
pruducciòn y exportaciòn de la pota congelada. La misma que en el
mercado nacional no tiene la misma aceptaciòn que le mercado
internacional donde los precios son superiores al mercado local.
Generandose condiciones propicias para la exportaciòn del recurso
hidrobiologico illex cebrosus. El Proyecto de inversión de una empresa
de producción y exportación del producto pota congelada, propone a
la región una alternativa para que dicho producto se produzca y
comercialice en forma optima al mercado exterior.
En este año el puerto de Matarani en los meses de Enero - Abril
desembarco 185,912.85 ( 186 TM).
Este proyecto genera trabajo directo y divisas para la región y el país
por la exportación del producto pota congelada.
1.4. VARIABLES
Las variables a manejarse para el desarrollo del proyecto serian: Disponibilidad de Tecnologia y Capacidad de Produccion,
adecuada Gestion Administrativa , Mano de obra y materia
prima disponible.
Adecuada Politica de Gobierno
Existencia de la Oferta y Demanda del Producto
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1.5. Promotores
Se buscara la promoción de la banca privada en el aspecto económico,
para el aspecto teconologico se contara con el asesoramiento de Entes
especializados como son FONDEPES, Ministerio de Pesquería,
PROMPEX, en lo referente al comercio internacional, exportaciones,
ADUANAS, en lo referente a la documentación requerida, ADEX, como
asesor a nivel de exportaciones, PROMPYME y el Ministerio de
Industrias y la Producción para ver la parte de creditos a nivel de
teconologia.
II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1. Análisis del entorno
La República del Perú es un estado andino que se encuentra situado
en la parte central y occidental de América del Sur, entre los
81º19’35” y 68º30’11” de longitud oeste y desde los 0º01’48” a
18º21’05” de latitud sur. Limita al norte con Ecuador y Colombia, al
sur con Chile, al este con Brasil y Bolivia y al oeste con el Oceano
Pacífico, en una extensión de 3,080 Km.
País : Perú Capital : Lima (pob. 7’060,000) Area : 1’285,216 Km2 (501,234 SqMi) Población: 25’232,000 (est. 1999 1.7% crecimiento) Presidente: Dr. Alejandro Toledo Manrique Moneda: Nuevo Sol US$ 1.00 S/. 3.48 Julio 2003 Hora: GMT/UTC menos 5 horas (Lima)
2.2. La economía – Pesca en Economía Peruana.
El PBI peruano logró crecer en 2002, aprox. 4.8%, convirtiendo al país
en el más dinámico de América Latina, considerando la recesión y
grave crisis de los países más importantes como Argentina, Brasil y
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Venezuela. El PBI latinoamericano creció sólo 1%. El éxito peruano se
debió a mantener el libre mercado, la competencia, la libre fluctuación
de precios, libre comercio, libertad de contratación, etc.
La pesca aportó 1.1% del PBI total para 1997, para los años 1998,
1999 y 2000 la pesca creció 3.8%.
Sector Pesquería Acuicultura.
La acuicultura como alternativa de desarrollo debe considerarse por su
rendimiento (eficiencia) y ventajas comparativas , son ejemplos el
cultivo de langostinos, camarones, conchas de abanico, abalones,
caracoles, algas, trucha, pejerrey, ancas de rana, etc.
2.3. El sector pesca
El sector pesquero supero las espectativas gracias a la normalización
de faenas de pesca de anchoveta y el registro de temperatura a
valores normales.
El desembarque de especies destinadas a la elaboración de aceite y
harina de pescado se incrementó en 435.5%, por la mayor captura de
anchoveta (720.9%), por el levantamiento de la veda y las
condiciones oceanográficas favorables.
La pesca destinada a congelado disminuyó en 11.4% debido a la
menor captura de merluza, sardinas, conchas de abanico, caracol,
mariscos y otros.
La captura de especies para enlatado se redujo en 32.4% entre las
que figuran la disminución de jurel, sardina, caballa y atún.
Igualmente, disminuyó la extracción de especies para consumo en
estado fresco (-23.8%) destacando la merluza, bonito, liza, cojinova,
coco; se incrementó la pesca de tollo y lorna.
La pesca para curado cayó en 14.3%. El desembarque de especies
destinadas a la elaboración de aceite y harina de pescado se
incrementó 435.5%, por la mayor captura de anchoveta.
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La pesca continental se redujo 5.0% por la menor extracción de
especies para consumo en estado fresco en 27.3%, mientras que
aumentó la pesca para curado en 26.7%.
La producción pesquera registró una leve recuperación de 0.2%,
originado por el incremento de pesca para congelado (30.2%), por la
mayor disponibilidad de atún, pota, langostinos, conchas de abanico y
otros.
La pesca para producción de harina y aceite de pescado aumentó
0.3%, por la mayor extracción de anchoveta (13.3%) y fue
contrarrestado por la disminución de captura de especies (91.3%)
jurel, sardina y caballa.
La pesca continental acumuló una producción de 2.9%, por la
abundante captura de especies para el curado (10.4%)
2.4. Comercio exterior
El tamaño del comercio peruano y en particular de las exportaciones
es aún muy pequeño en relación a los requerimientos de desarrollo del
pais.
Aún cuando las exportaciones en dólares nominales superan ya los
6,000 millones anuales, las exportaciones en dólares constantes
muestran un retroceso de por lo menos una década.
El PBI acumulado a Diciembre 2002 en el sector pesquero asciende a
3.6, siendo el PBI global 5.2 según el INEI.
La oferta exportable esta en consecuencia un poco diversificada y en
general los productos de exportación muestran un bajo valor
agregado.
Los principales socios comerciales del Perú son los EE.UU. La Unión
Europea, Japón y otros países asiáticos y países latinoamericanos.
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2.5. Atractivo del mercado
El marco más influyente para la evaluación del atractivo de la industria
es el modelo de las cinco fuerzas de Porter. Postula que existen cinco
fuerzas que conforman típicamente la estructura de la industria. La
intensidad de la rivalidad entre competidores, la amenaza de nuevos
entrantes, la amenaza de sustitutos, el poder de negociación de los
compradores y el poder de negociación de los proveedores; delimitan
los precios, costos y requerimientos de inversión, factores básicos de
rentabilidad a largo plazo y el atractivo de la industria.
2.6. Proyecciones de la Demanda
a. Consumo mundial Los principales consumidores del recurso pota a nivel mundial son
de orden importancia ESPAÑA, ESTADOS UNIDOS, Y LOS PAISES DE
EUROPA CENTRAL ,Los gustos y preferencias de los consumidores
caracterizan a cada uno de estos mercados .
El mercado español es el de mayor consumo el incremento de
compra es la pota congelada en filetes
b. Productos sustitutos La producción de conservas de mariscos (abalones, machas, etc.) se
ha venido abajo en los últimos tiempos, en parte por la situación del
mercado americano (el principal para los locos) así como por la
escasez y veda de machas en el Sur (destinadas mayormente a
Taiwan), y también por la de los productores del Sur, algunos de los
cuales han dejado de operar.
En Tacna sólo dos plantas de la zona han sido habilitadas para
exportar a la Unión Europea y las demás poco han hecho por
adecuarse a la nueva normativa higiénico-sanitaria.
Al igual que en el caso del producto congelado, la producción de
conservas de abalones depende del contrabando, ya que aquí no
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abundan las tallas grandes exigidas por el mercado asiático; en este
sentido la industrialización de este recurso es “artificial”.
c. Factor de Frenaje: POTA Regular el acceso de la flota extranjera a la pota, propiciando que
parte de la captura de las embarcaciones de bandera extranjera se
procese en tierra y se exporte al país de origen del armador
extranjero.
En caso esto no se corrija se genera una competencia desleal de
países como Corea que recibe producto libre de arancel y restringe la
comprar de producto final peruano.
2.7. Comportamiento de la Oferta
a. Produccion Mundial A nivel mundial, el Perú en condiciones normales- ostenta la sexta
parte del total de la captura de especies pelágicas, en virtud a su
evidente abundancia de la anchoveta, que es la principal especie
capturada en el mundo.
Sin embargo nuestra participación en los otros grupos de especies es
muy baja.
b. Abastecimiento mundial
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c. Producción en el Peru
NIVEL DE EXPORTACIONES CALAMAR Y POTA CONGELADO
ENERO - JUNIO 2002
ESPAÑA37%
CHINA24%
ITALIA20%
EE.UU.8%
OTROS9%
VENEZUELA2%
En la gráfica siguiente podemos ver cual ha sido el comportamiento
de la producción de pota en el Peru en los últimos años.
d. Marcas y empaques
La marca es COPERSA empaca en cajas de 31 kgs cuyo
empaque de exportación es con cartón master.
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El producto pota es en filete y tubo forrado con plásticos
empacado en cajas de cartón. Filete y tubos en alta calidad
son ofrecidos en cajas y sacos. El producto embalado en
sacos consta de 3 a 4 cajas embalado con sacos para la
exportación a pedido del cliente.
2.8. Análisis de precios
En general a mayor volumen mayor ganancia, no excede del 30% la
ganancia por tonelada un margen de ganancia generalmente
depende de la estación y se aplica mayormente al genero fresco ,
congelado con la excepción de que se produzca un paro comercial o
un biológico entonces si el precio se dispara. PRECIOS MERCADO LOCAL - INTERNACIONAL
PERU S/. 700 POR TN. EUROPA EUROS 1.33 $ 1.5 KGS S/.5.21KG. ESPAÑA $ 2.87 KG. ITALIA $ 2.45 KG. FRANCIA $ 2.65 KG.
COSTO POR TON.METRICA EN DOLARES POTA
AÑOSPAISES T.M. $ T.M. $
ESPAÑA 25,009 71,934.00$ 23,835 73,081.00$ JAPON 9,561 33,648.00$ 4,718 12,981.00$ ITALIA 4,605 11,273.00$ 3,098 10,314.00$ TURKIA - -$ 1,467 586.00$ FRANCIA 264 702.00$ 219 571.00$ TAILANDIA 480 1,052.00$ 200 414.00$ OTROS 3,016 3,062.00$ 363 996.00$
42,935 121,671.00$ 33,900 98,943.00$
2000 2001
2.9. Sistemas de comercializacion
La Pota es una especie pelágica oceánica que realiza migraciones
hacia la costa relacionadas con procesos de alimentación y
reproducción . Tiene una amplia distribución en el pacifico oriental ,
desde México hasta Chile , la áreas de mayor concentración se
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encuentran ubicadas frente a las costas del Perú y México su tamaño
supera 1m.de longitud pesa mas de 25 kgs.
a. Mercado europeo Europa es el primer importador del recurso pota a pesar de estar
formado por muchos países con realidades culturales y economías
distintas, debe ser considerado como un solo mercado ya que con la
creación de la comunidad europea se dio la estandarización de las
regulaciones y requerimientos comerciales de la región que facilita y
amplia en gran medida posibles de exportación .
España es uno de los principales importadores de la pota congelada
con 36.5% de importación a nivel mundial. b. Mercado de EE.UU El mercado norteamericano es uno de los pocos importadores del
recurso pota congelada con un 7.8 % proveniente del Peru.
El mercado norteamericano tiene preferencia por la calidad de tipo de
pota y alta valor proteico y menos porcentaje de agua.
c. Importadores Potenciales
• AFRAMAR: C/Cochabamba 15; Urb. El Cebadal, Vial XV. 35008 - Las Palmas de Gran Canaria Telf: 954298035/ 677481593; Fax: 954297070 [email protected] • INTERATLANTIC FISH Colon 28 2da. Planta. 36201 - Vigo / Pontevedra Telf: 986443210; Fax: 986446171 [email protected] • CARLOS SOTO: Dr. Cadaval, 2, 5to C . 36202 - Vigo / Pontevedra Telf: 986447415 ; Fax: 986434315 [email protected]
• NORIBERICA. Ronda Don Bosco, 24-1° 36202 Vigo (PO) Telf. 986 447 489 Fax 986 431 057 e-mail: [email protected] • FROXA, La Llanada, 10 39311 Santiago de Cartes / Cantabria Te1f: 942 835000 Fax 942 835 141 • SERPESCA - Grupo Mozos, Avd. Andalucia km 11,3 Madrid Te1f: 917952211 Fax 917978377 [email protected]
2.10. Análisis de la comercialización
Los canales de comercialización tiene como finalidad satisfacer las
actividades de tiempo y lugar, poniendo los productos al alcance del
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consumidor y facilitando su posesión. Coadyuvan en las funciones de
transporte, almacenaje y financiamiento.
Los canales de distribución en cuanto a la distribución de nuestro
producto podemos encontrar que estos se basan por los
pronosticados en las diferentes instituciones relacionados con la
Actividad pesquera, los precios pueden ser obtenidos en diferente
mercados como España, Italia, Japón.
El canal de distribución a seguir se extrae el producto en el terminal
pesquero de Matarani a la planta procesadoras de Ilo, luego el
producto ya listo, se transporta en cámaras frigoríficos termoquin de
Ilo-Tacna-Arica.
Luego es embarcado vía transporte marítimo al puerto de Vigo, donde
es distribuido directamente al comprador en los terminales marítimos.
Entonces encontramos un canal de comercialización de primer nivel
PRODUCTOR-MERCADO-CONSUMIDOR.
2.11. Estratégia de Penetración de Mercado
La Distribución tendrá que realizarse en un primer nivel sea este
productor-cliente. Se tiene que tomar en cuenta que el primer
obstáculo que presenta la distribución de nuestro producto es la
calidad, tiene que ofrecer la calidad, tiene que ofrecer la calidad
aceptada por el mercado (Veritas) de Europa.
Como segundo paso debemos:
Tomar contacto con los clientes potenciales (España)
Formar cartera de clientes
Difundir siempre las bondades del producto.
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2.12. Estratégia de Promoción
Comercializar nuestro producto en los meses de clima cálido
(diciembre, enero, febrero, marzo, abril) esto debido a que en los
demás meses existe escasez de pota.
Dirigir las ventas a los compradores extranjeros en los países de
origen.
La estrategia de promoción del producto se realizará a través de una
página Web especializada
En la oferta y demanda de Productos hidrobiológicos a diferentes
mercados como el que deseamos incorporarnos, en este caso el
mercado español.
Captar clientes a través de un intermediario (broker) residente en
dicho estado europeo.
III. ESTUDIO TÉCNICO
3.1. Tamaño
La infraestructura diseñada para el procesamiento de pota que
cuenta con un tunel de congelado con capacidad de 50 TN
En donde el numero de cajas por Tonelada es 33 cajas , cada caja es
de aprox. 30 - 31 kgs.
Para la instalacion total de la infraestructura se requiere un terreno de
1200 m2, cerca al litoral marino.
3.2. Localización
Los factores de localización
Factores relacionados a con la inversión El Terreno: Es fundamental para la localización definitiva de la planta
de producción, deberá situarse en una zona con vias de acceso,
instalación de agua y desagüe, así como redes de fluidos eléctricos.
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La Construcción. Este factor conjuntamente con el factor de
terrenos, constituye los de mayor importancia por el valor
económico, los mismos que inciden en el costo de inversión.
Factores relacionados con la gestión: Mano de Obra: Los requerimientos de mano de obra dependerán
del sistema de trabajo y estructura orgánica, se requiere mano de
obra calificada.
Energia Electrica. La planta requiere del suministro continuo y
economico de energia electrica para utilizarla en el funcionamiento de
maquinaria y equipos
Cercania a las fuentes de Abastecimiento considerando que las
cantidades de materia prima sera lo mas primordial para la producción
de pota congelada
3.3. Ingeniería del Proyecto
a. Infraestructura del proyecto El centro de producción que consta de una infraestructura de un area
de 1,200m2 en donde la planta se constituye de un equipo de
producción de hielo en escamas una cámara de congelación,
refrigeración, mesas de trabajo, tinas, cajas, equipo calibrador,
materiales y accesorios, tanque de agua potable y sistema de
bombeo de agua de mar, laboratorio oficinas administrativas.
b. Proceso de producción de la pota El proceso de producción consiste de los siguientes pasos:
RECEPCION EVICERADO TENTACULO CABEZA VICERA PELADO FILETEADO LAVADO REFILADO SOLO FILETE SANITIZADO ENVASADO CONGELADO - 40 ºC EMPAQUE ALMACENADO
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c. Presentación de la pota
Fresco - filete s/v
Congelado entero s/c y s/v
El producto es congelado en placas sea en filetes o en tubo
Peso en placas: filete o tubo
De 10.15 a 10.25 kgs.
Producto empacado en cajas cuyos pesos son: consta de 3 placas
que hacen un peso de : De 30.00 a 31.00 kgs.
Punto critico congelado de la pota es de - 18 ºC
d. Procesamiento de pota
Extraccion: Se realiza a traves del sistema de captura de espinel y red de cerco
con embarcaciones menores de 30 tn.
Comercialización: Se comercializa en el desembarcadero y es transportado a planta
para su procesado
Procesamiento: El proceso se inicia con la recepcion de la materia prima , clasificado ,
manipuleo y plaqueado
Congelado: El producto en placas se congela en en el túnel de congelación con
una Temperatura de -40 ºC con un punto critico de – 18 ºC
Exportado: Se realiza con embalado en cajas de cartón cuyo peso es de 30 – 31
kgs. Y es transportado en Thermokines con capacidad de 50 TN.
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3.4. Organización y administración
La organización de la Empresa esta planteada bajo el siguiente
organigrama:
Organigrama de una empresa productiva y exportadora del recurso POTA
Administración y Finanzas
Recepción Procesamiento Almacén
Producción Comercialización Exportacion
Gerencia General
Directorio
Junta General de Accionistas
IV. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO
4.1. Financiamiento
Durante la década del 80 el sector financiero nacional se encontraba
en crisis y era difícil obtener créditos del exterior, debido a ello, los
sectores productivos experimentaron una carencia de financiamiento.
El sector pesquero se vió afectado debido a la urgente necesidad de
renovar la flota de equipos y planta, siendo muy obsoleta para su uso.
La fuente de financiamiento esta constituida por:
• Líneas de crédito ofrecidas por la banca nacional e internacional
• La generación de sus propios recursos de la actividad productiva
• El crédito de proveedores y terceros
• Los agentes productivos dueños de la empresa
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Para el desarrollo del presente proyecto se ha considerado el
financiamiento del Banco de Crédito operaciones activas Crédito de
negocios en moneda extranjera:
* Monto: US$ 160,000
* Interés: 20% TEA M.E.
* Plazo: 5 años
* Linea: COFIDE
* Banco: Crédito del Perú
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4.2. Inversiones
254,341.28 94,341.28 160,000.00
50,868.26 5,107.54 45,760.72 0.00 5
50,868.25 13,340.74 37,527.51 45,760.72 4
50,868.26 20,092.64 30,775.62 83,288.23 3
50,868.25 25,629.74 25,238.51 114,063.85 2
50,868.26 30,170.62 20,697.64 139,302.36 1
CUOTA INTERES AMORTIZACION
PRINCIPALAÑO
INVERSIONES FIJAS TANGIBLES (US$)
Cantidad Unidad Precio Unit. Precio Totalerrenos 1200 m2 US$ 3.00 3,600
Edificio y Obra Civil 30,000Maq. y Equipos (Planta) 71,823Mob. Y Equipo (Oficina) 9,577Imprevistos 5,000Total: 120,000
Rubros
INVERSIONES FIJA INTANGIBLE (US$)
Precio TotalGastos en Estudios 3,900Gastos de Constitución 354Montaje 3% Maq. Y Equipos 2,155Gastos puesta en marcha est. 5% Maq. Equipos 3,591
10,000
Rubros
T
CAPITAL DE TRABAJO DEL PROYECTO (US$)
Precio TotalMano de Obra Directa 1,803Materia Prima 10,000Insumos y gastos indirectos 1,214Gastos de Administración 2,343Gastos de Fabricación 4,640Imprevistos 50% 10,000
30,000
Rubros
4.3. Presupuesto de Ingresos y gastos
PRESUPUESTO DE EGRESOS
AÑO 1 2 3 4 5COSTO PRODUCCION 123500 123500 123500 123500 123500GASTOS ADM. VTAS. 123500 123500 123500 123500 123500TOTAL EGRESOS 247000 247000 247000 247000 247000
PRESUPUESTO DE INGRESOS
AÑO 1 2 3 4 5PRECIO TM US$ 940 940 940 940 940CANTIDAD TM AÑO 475 475 475 475 475VENTA TOTAL US$ 446500 446500 446500 446500 446500
FIJACION DE PRECIO
Prec.Perú s/igv
Prec. exportar
Costos de Exportación
Costo Total
Vta al Mcdo Internacional
Prec.en Mcdo Internac.
50 TN/MES $ 200 x TNPrec.Unit $ (kilo) 0.26 0.47 0.68 0.26 0.52 0.94 2.46Precio Total 13,000 23,500 34,000 12,813 26,000 47,000
COSTO DE PRODUCCION
20
CUENTA 2004
VENTA TOTALES 446,500 COSTO DE PRODUCCION 123,500 UTILIDAD BRUTA 323,000 GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS 123,500 UTILIDAD OPERATIVA 199,500 AMORTIZACION 20,698 GASTOS FINANCIEROS 30,171 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 148,632 IMPUESTOS 27% 40,131 UTILIDAD NETA 108,501
ESTADOS DE GANANCIAS Y PERDIDAS
El precio en promedio en el mercado europeo es de US $ 2.46. Nuestro precio venta para el mcdo. europeo es de $ 0.94
PROYECCION DE COMERCIALIZACIONAÑOS Ing. export Costo total Benef.Total
-160000 -1600002004 446500 247000 1995002005 446500 247000 1995002007 446500 247000 1995002008 446500 247000 1995002009 446500 247000 199500
TOTAL 1,335,308 738,681 596,627
V. EVALUACIÓN DEL PROYECTO
El objetivo es determinar los elementos de juicio necesarios para determinar
la viabilidad o no del proyecto de inversión. Mediremos su rentabilidad a
travéz de la comparación de los beneficios que genera y los costos que
requiere.
5.1. Evaluación económica
Criterio de evaluación
El VAN, nos permitirá la actualización de los valores a precios de hoy ,
utilizando una tasa de descuento, denominado costo de oportunidad de
capital.
El TIR, es la tasa de rendimiento del proyecto (mientras mayor sea la tir
mayor será la rentabilidad del proyecto)
Costo/Beneficio, nos indicará la cantidad el porcentaje de excedente
generado por una unidad de inversión despues de haber cubierto los costos
de operación y de capital.
5.2. Evaluación social
La evaluación social se mide a través de su valor en la sociedad.
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El impacto en el ingreso que genera este proyecto a través de los factores
de producción son: los salarios, incentivos y otras formas de compensación
que se paga al trabajador. Los ingresos y dividendos que genera a los
inversores. Todo ello contribuirá al crecimiento de la región mejorando los
niveles de ingresos a la colectividad que participe en nuestras actividades.
Con ello se disminuirá la pobreza en la región. Asimismo se contribuirá en el
desarrollo de nuestro país por la generación de divisas a través de productos
exportados.
VI. CONCLUSIONES
− En términos del estudio de mercado, se ha confirmado que existe un
potencial nicho de mercado para nuestro producto pota,
principalmente en los mercados europeos, sustentándose en el precio
de venta al mercado internacional y la calidad del recurso
hidrobiologico pota.
− El proyecto es rentable, ya que los márgenes de ganancia son
aceptables, la TIR es de 122%. , Permitiendo una rápida recuperación
de la inversión.
− La rentabilidad del proyecto es positiva, ascendiendo para el primer
año a US $ 108,501.00.
VII. RECOMENDACIONES
− Realizar la ampliaciones necesaria, a efectos de concretizar el
proyecto.
− Se requiere una buena política general de pesca extractiva
− Fomentar la mayor inversión en construcción de embarcación
extractivas del recurso pota.
− Promover las exportaciones productivas
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