proyecto final dpi 142

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

Programa de Ingeniería Industrial

Diseño de Plantas Industriales

Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II

DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES- PROYECTO FINAL

PRESENTADO POR:JUAN JOSÉ SANTOS SANGAMA

CÓDIGO: 80371960

GRUPO: 256596_142

PRESENTADO A:JOSÉ GÓMEZ SILVA

TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD-FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍAS E INGENIERÍAS

PROGRAMA INGENIERÍA INDUSTRIALCEAD JOSÉ ACEVEDO Y GÓMEZ

DICIEMBRE 2013

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CONTENIDOINTRODUCCIÓNOBJETIVOS• Presentación del trabajo colaborativo 1

– Presentación de la empresa manufacturera– Presentación del producto seleccionado– Explicación de los procesos del área de producción

• Presentación del trabajo colaborativo 2– Explicación del diseño de las estaciones del trabajo y departamento de planeación de la

producción– Diseño del área de embarque, desembarque y almacenamiento– Explicación sobre el diseño del área de producción– Determinar la superficie total del área de producción

• Presentación del trabajo colaborativo 3– Explicación del sistema logístico de la empresa manufacturera– Explicación del sistema de flujo de materiales del área de producción– Explicar el estudio de localización

CONCLUSIONESBIBLIOGRAFÍA

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INTRODUCCION

La siguiente presentación es básicamente una revisión y recopilaciónde las actividades de los trabajos colaborativos donde se tratara de dara conocer de una forma clara el estudio y reconocimiento de cada unade las unidades didácticas aplicadas en un proyecto teórico practicoenfocado al diseño de plantas industriales.

Para la presentación y sustentación del proyecto final a continuaciónse hará la introducción correspondiente a cada unidad didácticadenominada parte 1, 2 y 3 cuyo enfoque se basara en cada uno de losnumerales desarrollados en cada trabajo colaborativo.

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OBJETIVO GENERAL

Evaluar los conocimientos adquiridos a lo largo del desarrollo de los trestrabajos colaborativos y de los contenidos del módulo de Diseño de PlantasIndustriales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Caracterizar la empresa manufacturera para la cual se desarrollara eldiseño de una Planta Industrial.

• Evaluar la importancia del diseño de producto, procesos, programas einstalaciones en el diseño de plantas industriales.

• Relacionar y analizar la importancia de los flujos, los espacios y lasactividades, así como los requerimientos del personal en una empresa.

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Presentación del trabajo colaborativo 1– Presentación de la empresa manufacturera

– Presentación del producto seleccionado

– Explicación de los procesos del área de producción

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PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA MANUFACTURERA

Nombre de la empresa: GALVANIZADOSTOLEDO

Régimen de la empresa: Privado

Sector de la actividad: Industrial (Galvanización encaliente)

Es una empresa industrial que se dedica a lagalvanización en caliente de diferentes elementosmetálicos como Estructuras para edificación,escaleras, barandillas, vallados, conducciones,andamios, Grandes estructuras, puentes, túneles,torres, mástiles, Armaduras para hormigón,construcciones portuarias, fachadas,Equipamientos de carretera, pasarelas, barreras deseguridad, pantallas acústicas, parapetos,Mobiliario urbano, farolas, repetidores, tuberías,Elementos de Automoción, chasis, carrocería,Invernaderos, establos, corrales, cercados,

teleféricos, telesillas, parques infantiles,Transporte, catenarias de ferrocarril, eólica, energíafotovoltaica y energía solar térmica.

Se encuentra ubicada en la Calle Rio Jarama Nº125de la localidad del Polígono Industrial de Toledo.Código postal 45007 Toledo – España.

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Presentación del producto

BARRERAS DE SEGURIDAD

Beneficios: Las barreras de seguridad metálicas sondispositivos que se sitúan a lo largo de las márgenesexteriores de una carretera o en la mediana para evitar quelos vehículos que se salen de la calzada alcancen undesnivel. Si además están específicamente diseñadas parala protección de los usuarios de los vehículos de dosruedas, se conocen con el nombre de barreras de seguridadmetálicas para protección de motociclistas. Las barreras deseguridad metálicas pueden contar así mismo contratamientos específicos en los terminales de sus extremos.

Usos: Las barreras de seguridad metálicas proporcionan uncierto nivel de contención a un vehículo fuera de control ydisminuye la severidad del accidente mediante la absorciónde una parte de la energía cinética del vehículo y lareducción de su trayectoria. El comportamiento de unabarrera de seguridad metálica frente al impacto de unvehículo depende fundamentalmente de las característicasgeométricas y mecánicas de los elementos individualesconstitutivos del sistema y de su conjunto, así como del tipode cimentación empleado.

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DIAGRAMA DE PROCESOS ÁREA DE PRODUCCIÓN

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DIAGRAMA DE PROCESOS ÁREA DE PRODUCCIÓN





CARACTERIZACION DE LOS PROCESOS

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Caracterización de los procesos

MISION

Recepción y verificación del material según los estándares de calidad marcados por las normas Técnicas Españolas aprobadas por el ministerio de fomento.

LIDER

Departamento de Producción Departamento de calidad

LIMITES

Inicia con el aprovisionamiento de la materia prima para fabricar las vallas de seguridad, y termina con la galvanización, certificado de calidad y entrega al cliente según la orden del pedido inicial PROVEEDORES Acero toledano s.a. Electro aceros s.a.

INSUMOS

Bobinas de acero tipo S 235JR

SUBPROCESOS

Recepción de material Creación # pedido

PRODUCTOS

Acero tipo S235 JR

CLIENTES

Ministerio De fomento Contratista concesiones Constructoras Mayoristas

GALVANIZADOS TOLEDO Caracterización de subprocesos productivos

PROCESOS DE ADMINISTRACION Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS

NTE SEGUIN UNE 135, 121, y UNE 135, 122 aprobadas por la dirección general de carreteras del ministerio de fomento Orden circular 321/95 T y P Certificaciones de calidad Bureau Veritas

INDICADORES

UNE135121 NTE UNE 135 122 NTE UNE EN 10025 Característica del acero UNE EN 1461 Protección contra la corrosión UNE EN 1179 Calidad del zinc UNE EN 1371 Características de ensayos.

CARGOS

Ing. de producción Ing. De calidad Jefes de equipo Almacén

RECURSOS

Software Albarán Plantillas Documentos Papelería Montacarga

MISION

Manipular de forma adecuada los insumos que serán utilizados en la fabricación de vallas de seguridad vial una vez pase el control de calidad pertinente.

LIDER


LIMITES


INSUMOS


SUBPROCESOS

Descarga Identificación # pedido

PRODUCTOS

Acero tipo S235 JR

CLIENTES



PROCESOS DE ALMACEN Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS

Administración Ing. de producción Ing. De calidad Jefes de equipo Almacén

RECURSOS


MISION

Comprobar mediante las planillas de control de calidad el estado del material que se recibe en el almacén y gestionar las entradas y salidas del mismo

LIDER


LIMITES


INSUMOS


SUBPROCESOS

Comprobación del material Recibir material NO recibir material

PRODUCTOS

Acero tipo S235 JR

CLIENTES



PROCESOS DE CALIDAD Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS


RECURSOS


MISION

Fabricar vallas de seguridad vial con los estándares de calidad requeridos por las NTE aprobadas por el ministerio de fomento.

LIDER


LIMITES Inicia con el aprovisionamiento de la materia prima para fabricar las vallas de seguridad, y termina con la galvanización, certificado de calidad y entrega al cliente según la orden del pedido inicial PROVEEDORES Acero toledano s.a. Electro aceros s.a.

INSUMOS


SUBPROCESOS

Identificación parte de trabajo con el # pedido Colocación y montaje Conformado-taladro-cortado Traviesa material-almacén negro

PRODUCTOS

Acero tipo S235 JR

CLIENTES



PROCESOS DE FABRICACION Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS

Ing. de producción Ing. De calidad Jefes de equipo Almacén Fabricación

RECURSOS

Albarán Documentos Papelería Puente grúa Cortadoras Maq CNC.





CARACTERIZACION DE LOS PROCESOS

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MISION

Comprobar mediante las plantillas de control el estado de las piezas que se reciben en el almacén después de la fabricación y gestionar las entradas y salidas de las mismas.

LIDER



INSUMOS

Valla de seguridad vial Largo: 4m. Peso: 50 Kg/und. Material: Acero

SUBPROCESOS

Verificación estado de piezas Recibir piezas e identificar # pedido NO recibir piezas defectuosas Parte de incidencias.

PRODUCTOS


CLIENTES



PROCESOS DE CALIDAD Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS


RECURSOS

Albarán Plantillas Documentos Papelería

MISION

Galvanizar vallas de seguridad vial con los estándares de calidad requeridos por NTE aprobadas por el ministerio de fomento.

LIDER



INSUMOS

Vallas de seguridad vial Ácido políptico Ácido clorhídrico Agua fría Solución de flux Zinc fundido Cuba de agua

SUBPROCESOS

Colocación y montaje Desengrase Lavado Decapado Fluxado Galvanizado Pasiva do Orden de trabajo # de pedido

PRODUCTOS


CLIENTES



PROCESOS DE GALVANIZADO Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS

Ing. de producción Ing. De calidad Jefes de equipo Almacén Galvanizado

RECURSOS

Albarán Parrillas Ganchos Puente grúa Calderas Hornos zinc

MISION

Manipular de forma adecuada las piezas galvanizadas en el proceso de desmontaje de las parrillas, para posteriormente repasarlas, empaquetarlas e identificarlas.

LIDER



INSUMOS

Valla de seguridad vial Largo: 4m. Peso: 50 Kg/und. Material: Acero Fleje de acero

SUBPROCESOS

Desmontaje Repaso Empaquetado Identificación # pedido

PRODUCTOS

Valla de seguridad vial Largo: 4m. Peso: 50 Kg/und. Material: Acero Fleje de acero

CLIENTES



PROCESOS DE DESMONTAJE Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS


RECURSOS

Albarán Puente grúa Pulidoras Tacos de madera Fleje de acero Flejadora

MISION

Entregar de forma satisfactoria el producto final al cliente cumpliendo los plazos establecidos a la firma del contrato.

LIDER



INSUMOS

Valla de seguridad vial Largo: 4m. Peso: 50 Kg/und. Material: Acero Recubrimiento zinc Fleje de acero Identificación pedido

SUBPROCESOS

Facturación # pedido

PRODUCTOS

Valla de seguridad vial Largo: 4m. Peso: 50 Kg/und. Material: Acero Recubrimiento zinc Fleje de acero Identificación pedido

CLIENTES



PROCESOS DE ADMINISTRACION Vallas de seguridad vial

DOCUMENTOS


INDICADORES


CARGOS

Administración RECURSOS

Albarán Plantillas Documentos Papelería





Presentación del colaborativo 2• Explicación del diseño de las estación de trabajo y

departamentos de planeación de la producción• Diseño del área de embarque, desembarque y

almacenamiento• Explicación sobre el diseño del área de producción• Determinar la superficie total del área de producción

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Diseño de estaciones de trabajo y departamento de planeación de la producción

Plano del diseño de planta de producción de Galvanizados Toledo

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Diseño de las estaciones de trabajo y departamento de planeación

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Diseño del área de embarque, desembarque y almacenamiento

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DETERMINAR LA SUPERFICIE TOTAL DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN

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DISEÑO ÁREA DE PRODUCCIÓN

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PRESENTACIÓN COLABORATIVO 3

• Explicar el sistema logístico

• Explicar el flujo de materiales del área de producción

• Explicar el estudio de localización

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CONCLUSIONES

Se caracterizó la empresa manufacturera Galvanizados Toledo para la cual se analizó el diseño de su Planta

Industrial.

Se seleccionó un bien tangible para el desarrollo de la actividad (Barreras de Seguridad Vial)

Se presentaron las principales características del bien tangible seleccionado de la empresa industrial.

Se documentó la información necesaria de los procesos productivos necesarios para generar el bien tangible

seleccionado de la empresa.

Se planteó el programa de producción y requerimiento de máquinas de los procesos productivos.

Se identificaron las estaciones de Trabajo para las Actividades o Subprocesos del Proceso Productivo del bien

tangible.

Se identificaron los procesos y subprocesos productivos necesarios para generar el producto.

Se estimaron las superficies que ocupan cada una de las maquinas, materiales y productos en proceso.

Se analizaron los diferentes datos vitales para definir los requerimientos de diseño y planificación de la Planta

Industrial de “Galvanizados Toledo”

Se definieron los requerimientos de diseño y planificación de la Planta Industrial “Galvanizados Toledo”.

Se estimaron las superficies de las Oficinas Administrativas y Áreas de Apoyo.

Se diseñó el área y se estimaron las superficies de los Departamentos de Planificación de Producción.

Se diseñó el área y se estimaron las superficies del departamento de Producción de la empresa.

Se describió y explico el tipo de flujo de materiales entre las estaciones de trabajo y represéntelo gráficamente

Se determinó el patrón de flujo entre los departamentos de planeación de producción y se representó gráficamente.

Se describió y represento gráficamente los elementos del sistema logístico de la empresa.

Se representó gráficamente la situación y emplazamiento de la empresa caracterizando su sistema logístico.

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BIBLIOGRAFIA

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Planeación de Instalaciones (3a. Edición). Madrid - España: Paraninfo Thomson Learning.

Neufert. Ernst., Neufert, Peter., Neufert, Cornelius (2007). Arte de Proyectar en Arquitectura (15ª

Edición). Barcelona - España: Gustavo Gili S.L.

Camacho Oliveros, Manuel Angel (Enero de 2010). Módulo de Planeación y Control de la

Producción. Bogotá - Colombia: Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias

Básicas Tecnología e Ingeniería.

Vanegas Angulo, Vladimir de Jesús (13 de Enero de 2012). Módulo de Métodos Probabilísticos.

Santa Marta - Colombia: Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias

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Duitama. Tolima - Colombia: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Escuela de

Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería. Programa de Ingeniería Industrial.

Sipper, Daniel (Noviembre de 1998). Planeación y Control de la Producción. : McGraw-Hill.

Bello Pérez, Carlos (Agosto de 2006). Manual de Producción. Aplicado a las PYME. ECOE

Ediciones.





ANEXO 1

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ANEXO 2

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