proyecto de maca organica[1]

7/22/2019 Proyecto de Maca Organica[1]

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MINISTERIO DE AGRICULTURADIRECCION REGIONAL AGRARIA JUNINDIRECCION DE PROMOCION AGRARIA

COORDINACION DE CULTIVOS

AGROANDEX

PROYECTO:

INSTALACION Y PRODUCCION DE MACA ORGANICA SECA

EN LA PROVINCIA DE JUNIN

PRESENTADOR POR: Ing. JESUS OLICES GARAY GUTARRA

JUNIN, 2005


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PROYECTO DE MACA ORGANICA EN LA PROVINCIA DE JUNIN

CAPITULO I IDENTIFICACION:

1.1 Nombre del Proyecto:

Instalacin y Produccin de Maca Orgnica Seca Campaa Agrcola 2005 2006. Dentro delmbito de influencia de la Agencia Agraria Junn.

1.2 Ubicacin:

Departamento : JunnProvincia : JunnDistritos : Junn, Ondores y Carhuamayo

Provincia de Junn

1.3 Organizacin Solicitante:

Asociacin de Productores del cultivo de Maca Orgnica de la Provincia de Junn,

1.4 Plazo de Ejecucin:

El proyecto tendr una duracin de 12 meses. Inicindose en el mes de octubre (siembra), de 2005concluyndose con la cosecha y comercializacin de la materia prima en seco en los meses de Julio aSetiembre del 2006.

1.5 Presupuesto Total:

* Cultivo en 130 Has. S/. 782,451.20

1.6 Aporte de las Partes:

- Aporte de los productores : 535,761.20


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- Aporte de AGROANDEX : 246,690.001.7 Padrn de Beneficiarios:

- 45 agricultores : 130 Has.

1.8 Naturaleza del Proyecto:

Este Proyecto consiste en la Instalacin y produccin de 130 Has de Maca Orgnica Seco de losdiferentes Eco tipos en los terrenos de agricultores del mbito de la provincia de Junn. Donde seidentificaron zonas propicias y favorables para la siembra del cultivo de maca orgnica con laparticipacin de los productores interesados.La conduccin del Proyecto estar a cargo de los Productores Organizados integrantes de la CadenaProductiva promovida por la Agencia Agraria Junn. La supervisin y monitoreo estar a cargo de laCoordinacin Nacional de AGROANDEX, Direccin Regional Agraria DGPA, Gobierno Regional y laDireccin Regional Agraria-DRA/J, Banco Agropecuario (AGROBANCO) Y Comit TcnicoRegional de AGROANDEX.De acuerdo al reglamento de sus operaciones financieras, AGROANDEX otorgar en calidad de

prstamo para: abono orgnico, cercado perimetral y materiales para el respectivo secado a losproductores agrarios, quienes como contrapartida aportaran con terreno, anlisis de suelo, preparacindel terreno, cal orgnica, semillas, transporte, mano de obra, etc. Contando con la asistencia tcnicapara lograr eficiencia en el proceso productivo.El producto logrado de la post. Cosecha como materia prima seca ser comercializado a un costo de4.50 por Kilogramo puesto en almacn de los compradores

CAPITULO II JUSTIFICACION:

2.1 Situacin Existente:

La maca es una raz que tiene un valor nutritivo y energtico, sin par. Por lo que en estos ltimos aostoma importancia en la investigacin toda vez que constituye un gran alimento por su variadacomposicin de nutrientes como: protenas, carbohidratos, lpidos, minerales y vitaminas, la buenaproductividad y adaptacin a condiciones ecolgicas muy fras donde otro cultivo no podra prosperar,se obtiene del cultivo de la maca rendimientos significativos y seguros. Todas estas cualidades laconvierten en el cultivo potencial para otros lugares similares de los andes, ampliando su fronteraagrcola y complementa a la alimentacin del poblador rural y urbano de la zona andina.

Su cultivo se realiza en los departamentos de Junn, Pasco, Huancavelica, Ayacucho y Puno. Se estimaque la mayor extensin cultivada se encuentra en el departamento de Junn en la provincia de Junn yTarma, especficamente en los distritos de Ondores, Carhuamayo, Junn y San Pedro de Cajas. Estaszonas estn ubicadas en altitudes de 4050 a 4350 m.s.n.m. Que corresponde al piso ecolgico de la

puna con temperaturas que oscilan entre 5C y 8C alta irradiacin solar, heladas frecuentes y vientosfuertes, Razones que justifican para la ejecucin del presente proyecto con apoyo de financiamientosestos son:

PRINCIPALES DATOS DE PRODUCCIN

Variables 01/02 02/03 03/04 04/05Superficie sembrada (Has) 531 450 800 2005Superficie Cosechada (has) 463 400 780 2005Produccin (t) 2,266 3,200 936 (Seco) 10.0Rendimiento (t) (Ha) 4.9 8 4.8 (Fresca) 8.0

Precio en chacra fresco S/. Kg 1.35 1.20 1.00 0.5Seco S/. Kg 2.20 3.20 6.50 4.5


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ECONOMICO- Aprovechar el recurso suelo de las comunidades y productores de la Provincia de Junin

y sus Bondades estratgicas, fsicas y topogrficas.- Incentivar el cultivo de la maca orgnica para diversificar la actividad agrcola a fin de

brindar trabajo a los comuneros y productores agrarios.- Incrementar la produccin y productividad del cultivo de maca.- Lograr un valor agregado con su industrializacin.

SOCIAL- Contribuir a desminuir el desempleo.- Elevar el nivel social de los comuneros y productores de la zona rural de bajos

recursos.- Evitar la migracin de los productores a zonas urbanas en busca de un mejor bienestar

econmico.

2.2 Situacin del Mercado en la Regin

Los productores solicitantes, instalarn 130 hectreas del cultivo de Maca Orgnica Consumo,obteniendo aproximadamente 234 TM de maca seca.

a) OfertaEn los distritos de Junn, Carhuamayo y San Pedro de Cajas y entorno, se observa que los productoresvienen dedicndose a la produccin de maca, es razn por la cual esta campaa agrcola 2004-2005instalaron aproximadamente 2000 Has. , cuya oferta viene incrementndose ya que los mercadosregional y nacional han abierto sus puertas a la maca seca sobre todo las empresas industriales, queabastecern el mercado internacional.

b) DemandaLa mayor demanda de consumo de maca seca y sus derivados a nivel local y nacional y se viene

incrementando como empresas industriales tanto en la provincia de Junn y la capital Lima, como secaracterizan por ser de exportacin es necesaria una Maca Orgnica Seca de alta calidad.

Empresas Agroindustriales:En la provincia de Junn se cuenta con 02 plantas agroindustriales estratgicamente instaladosque son:

- KOKEN DEL PERU.

- ECOANDINO SAC.-

Quienes vienen procesando y exportando en sus diferentes presentaciones como:

- Harina de maca natural.- Harina pre cocida.

- Harina gelatinizada.- Cpsulas.

Cuyas exportaciones de estos productos en estos ltimos aos se han incrementado.


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COMPAAS PROCESADORAS

Empresa Rubro UbicacinQumica Suiza Farmacutico LimaLaboratorio INDUQUIMICA S.A. Farmacutico Lima

Unin Farmacutica Nacional S.R.L. Farmacutico LimaLaboratorio ITERAR E.I.R.L. Farmacutico LimaTRAKER S.A. Farmacutico LimaFARMUR Alimenticios LimaIndustrias Unidas del Sur S.A. Alimenticios LimaROYTE S.T. Ltda. Alimenticios LimaProductos Gapol Alimenticios LimaProductos Gavionda Alimenticios LimaKishera Plantas Nativas Alimenticios LimaCasno Andino Alimenticios LimaNovandino S.R.L. Alimenticios Lima

UNALM Alimenticios LimaKOKEN DEL PERU Agroindustrias JunnECOANDINA Agroindustrias Junn

COMPAAS EXPORTADORAS- ECOANDINA S.A.

- KOKEN DEL PERU.- PANPACIFIC CORPORATION S.A.

- NOVANDINA S.R.L.

- EXPORTACIONES AMAZNICAS.

- FERCO MEDICAL S.A.C.

- CHACARUNAS TRADING S.R.L.

- QUIMICA SUIZA.- Industrias y Comercial Qumica Andina S.A.

- Tawan Tours S.A.- Akira Trading E.I.R.L.

c) PrecioVaria de acuerdo a la oferta y demanda, sin embargo la maca proveniente de la provincia de Junn y elDistrito de San Pedro de Cajas, son mejor cotizadas por su calidad en comparacin con otrosdepartamentos productores, para el presente proyecto con el precio base de Maca Seca Orgnica y con

las especificaciones tcnicas requeridas por el comprador es de S/4.50 por Kg. Como mnimo.

d) CANALES DE COMERCIALIZACINLos actuales canales de comercializacin generalmente es de productor a intermediario, as como aminorista y/o acopiadores para distintas empresas agroindustriales ubicadas en la capital Lima, queactan como canalizadores de la comercializacin.

e) Accesibilidad al mercadoLa totalidad de reas que se prev instalar del cultivo de maca orgnica como materia prima cuentancon accesibilidad que permite el normal traslado de los insumos a las parcelas as como el traslado delas cosechas a los campos para el manejo de post cosecha sin ninguna dificultad

f) Formas de comercializacin y presentacin del ProductoLa comercializacin en su totalidad del producto es maca orgnica seca de acuerdo a las exigencias delas empresas con que se realicen el contrato de compra - venta a futuro.


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CAPITULO III OBJETIVOS:

Generales:

Uso de tecnologa e insumos apropiados que permitan a los agricultores afianzar los sistemas deproduccin orgnica del cultivo de maca en el mbito de la Agencia Agraria y promoviendo sucomercializacin.

3.1 Especficos:

Mejorar las condiciones socio econmicos de los productores constituyendo al cultivode maca como una alternativa econmica.

Incentivar el cultivo de maca orgnica en el mbito de pequeos y medianos productorescon transferencia de tecnologa

Crear nuevas Fuentes de trabajo a partir del uso intensivo de mano de obra no calificada

Beneficiar a los 45 Productores Organizados en Cadenas Productivas quienes tendrn laoportunidad de asimilar conocimientos y destrezas bsicas para elevar la produccin yproductividad del cultivo mediante la asistencia tcnica, capacitacin de buenas practicaagrcolas.

Incentivar la Produccin de Maca Orgnica Seca con transferencia tecnolgica paraabastecer y poseer un Comprador Industrial seguro.

CAPITULO IV METAS:


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Semilla pura de 3 a 3.5 Kg. / Ha. y la impura de 12 a 15 Kg./Ha. El tapado se realiza conramas, escoba, rastrillo o un rebao de ovinos realizando una pasada.

4. Labores Culturales

a. DeshierboSe proceder en forma manual, cuando las plantas son aun pequeas, dependiendo de lapresencia de malezas. Pueden ser una dos veces.

b. Control CulturalEliminar plantas con presencia de pluma blanca en forma manual con un envase de plsticopara luego enterrarlos

c. Desahije oRaleoDebindose hacer donde hay mayor concentracin de plntulas, para permitir el desarrollonormal de las races.

d. AbonamientoSe realiza cuando el cultivo tiene hojas verdaderas a los dos meses despus de la siembrapara el mejor macollamiento.

e. Control fitosanitarioEntre las Plagas conocidas tenemos los pulgones donde se identificaron 5 especies:

Pemphigus busarius. Myzus ornatos. Myzus persicae. Lipaphis erysimi. Rophalosiphum sp.

Estos pulgones pertenecen a la familia de los Aphididae que ovacionan sntomas deamarillamiento foliar, acaparamiento y en ocasiones producen pudriciones a nivel de l cuellode la planta. En menor importancia se cuenta con el complejo Gorgojo de los Andes.En lo que respecta a enfermedades se encuentra la Pluma Blanca causada por el HongoPernospora parastica de la familia Omicete, tambin conocida como Tizn velloso; sepresenta como una pelusilla blanquecina en el envs de las hojas con un amarillamiento queposteriormente necrosa en plantas adultas el follaje se engruesa tornndose en unacoloracin rojiza que se empieza a colgar con apariencia abolsonada

f. CosechaSe realiza cuando el cultivo ha cumplido su periodo vegetativo de los 8 Meses entre 200 a250 das.

- Realizarlo en temporada de verano.- Realizar el soleado a temperatura ambiente y por ende el secado.- Cuidar de las bajas temperaturas, los cuales motivan una difcil accin de

las races-hipocotilo

g. Post cosechaUbicar en un lugar apropiado y realizar la BPA durante el secado natural que dure de 30 45 das dependiendo de la intensidad solar.

h. Seleccin.-La Maca se clasifica por calibres, teniendo races hipocotilo (Secos 18 % de humedad) decalibres 1. 2, 3 y 4 segn exigencias del mercado.


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n a

ACTIVIDADES Medida oc -05 nov-05 dic. ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 se -06

Labores Previas

1. Identific. de productores

2. Calificacin de benefic.

Labores Productivas

1. Eleccin de Terreno

Alquiler Ha.

Anlisis de Suelo Muestra

2. Preparacin de Terreno

Mano de Obra Jornal

Maquinaria h/Maq.

Cal tm.

3. Siembra

Semilla Kg.

Mano de Obra Jornal

4. Construccin del Cerco Perimetral

Materiales Varios

Mano de Obra Jornal


Fertilizante orgnico Sacos

Abonamiento Jornal

Mano de Obra Jornal

6. Cosecha

Materiales Varios

Mano de Obra Jornal

Transporte Flete

7. Post cosecha

Materiales Varios

Mano de obra Jornal

8. Comercializacin

Otros

a) Asistencia Tcnica Tecnicos

b) Gastos administrativos Global

c) Charlas Tcnicas Eventos X X X

d) Cursos Eventos X X

CUADRO 1

Cronograma de Ejecucion Fisica

ACTIVIDADES Y CRONOGRAMA DE EJECUCIONFISICA

PERIODO Y CANTIDAD

TOTAL


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DESCRIPCION DE LAS Unidad Costo Unit. Cantidad TOTAL

ACTIVIDADES Medida Prom. (S/.) Total oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 SET 2006 OCT. 2006 ( S/. )

COSTOS DIRECTOS 230.750,00 36.400,00 14.040,00 63.050,00 49.400,00 4.200,00 3.000,00 31.100,00 124.500,00 151.500,00 15.750,00 15.750,00 0,00 739.440,00

Labores Previas

1. Identific. de productores

2. Calificacin de benefic.

Labores Productivas

1. Eleccin de Terreno

Alquiler ha. 350,00 130,00 45.500,00 45.500,00

Anlisis de Suelo Muestra 50,00 130,00 6.500,00 6.500,00

2. Preparacin de Terreno

Mano de Obra Jornal 15,00 1.040,00 11.700,00 3.900,00 15.600,00

Maquinaria H/Maq. 55,00 1.040,00 28.600,00 28.600,00 57.200,00Cal TM 160,00 130,00 20.800,00 20.800,00

3. Siembra

Semilla Kg. 250,00 455,00 113.750,00 113.750,00

Mano de Obra Jornal 15,00 520,00 3.900,00 3.900,00 7.800,00

4. Construccin del Cerco

Materiales Varios 14.040,00 55.250,00 69.290,00

Mano de Obra Jornal - - 7.800,00 7.800,00


Fertilizante orgnico Sacos 35,00 1.300,00 45.500,00 45.500,00

Mano de Obra Jornal 3.900,00 4.200,00 3.000,00 4.500,00 15.600,00

6. Cosecha

Materiales Varios 0,80 19.500,00 15.600,00 15.600,00

Mano de Obra Jornal 15,00 5.200,00 6.000,00 45.000,00 27.000,00 78.000,00

Transporte Flete 125,00 260,00 5.000,00 17.500,00 10.000,00 32.500,00

7. Post cosecha

Materiales Varios 35.000,00 56.000,00 91.000,00

Mano de obra Jornal 15,00 7.800,00 27.000,00 58.500,00 15.750,00 15.750,00 117.000,00

COSTOS INDIRECTOS 0 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 2 .5 00 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 3 .0 00 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 3 .0 00 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 2 .1 00 ,0 0 1 0. 95 5, 60 1 0. 95 5, 60 0 ,0 0 4 3. 01 1, 20

Costos Financieros (8%) porcentaje 8.855,60 8.855,60 17.711,20

Asis tenc ia Tcnica Espec ia li st a 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 . 80 0, 00 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 1 9. 80 0, 00

Gas tos admini st ra tivos G loba l 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 3.300,00

Charlas Tcnicas Eventos 400,00 400,00 400,00 1.200,00Cursos Eventos 500,00 500,00 1.000,00

T OT AL 1 ,1 15. 8 4, 259 .84 230 .7 50 ,0 0 38 .5 00, 00 16 .14 0, 00 6 5. 550 ,0 0 51. 500 ,0 0 7 .20 0, 00 5 .10 0, 00 3 4.1 00, 00 12 6. 600, 00 15 3.6 00, 00 2 6. 70 5, 60 2 6. 705 ,60 0 ,00 78 2.4 51 ,20

230.750,00

PERIODO Y CANTIDAD (S/.)

CAPITULO VII: REQUERIMIENTO DE FINANCIAMIENTO Y CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO

CUADRO 2: CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO


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TOTAL

(S/.)

MINAG AGROBANCO OTROS

INVERSION FIJA

Terrenos 45.500,00 45.500,00

CAPITAL DE TRABAJO -

-

1. Semilla 113.750,00 113.750,002. Cal 20.800,00 20.800,003. Fertilizante Orgnico 45.500,00 45.500,004. Maquinaria 57.200,00 57.200,005. Anlisis de Suelo 6.500,00 6.500,006. Cercado (materiales) - 69.290,00 69.290,007. Cosecha (materiales) - 15.600,00 15.600,008. Post cosecha (materiales) - 91.000,00 91.000,009. Mano de obra (43.55%) 105.300,00 105.300,0010. Mano de obra (56.45%) 136.500,00 136.500,0011. Flete 32.500,00 32.500,0012. Asistencia Tcnica 19.800,00 19.800,0013. Intereses de la deuda 17.711,20 17.711,2014. Gastos Administrativos 5.500,00 5.500,00

TOTAL 535.761,20 25.300,00 221.390,00 782.451,20

CAPITULO VIII: EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA

CUADRO 3: FINANCIAMIENTO e INVERSION

DESCRIPCION

INVERSION (S/.)

BENEFICIARIOAGROANDEX


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Ha

130UNIDAD UNIT.

MEDIDA (S/.) CANTIDAD COSTO CANTIDAD COSTO

COSTOS DIRECTOS(FIJOS) 5.688,00 739.440,00

I. Materia Prima e Insumos:

Semillas botnica (Pura) Kg. 250,00 3.5 875,00 455 113.750,00

Cal T 160,00 1,00 160,00 130 20.800,00

Guano de Islas Saco 35,00 10,00 350,00 1.300 45.500,00

Manta arpillera M 2,00 200,00 400,00 26.000 52.000,00

Plsticos dobles M 1,50 200,00 300,00 26.000 39.000,00

Sacos de polipropileno U 0,80 150,00 120,00 19.500 15.600,00

Postes x 2.5m U 3,50 50,00 175,00 6.500 22.750,00

Alambre de pa x 200m Rollos 50,00 5,00 250,00 650 32.500,00

Grapas Kg. 5,00 4,00 20,00 520 2.600,00

Alambre de amarre N 16 Kg. 2,00 5,00 10,00 650 1.300,00

Piquetes U 1,30 60,00 78,00 7.800 10.140,00

1.2PREPARACI N DEL TERRENO

Mecanizacin

Roturado H/ Maq. 55,00 4,00 220,00 520 28.600,00

Mullido H/ Maq. 55,00 4,00 220,00 520 28.600,00

Mano de Obra Directa

Limpieza del terreno Jornal 15,00 6,00 90,00 780 11.700,00

1.3 MANO DE OBRA

- Encalado y Abonamiento Jornal 15,00 4,00 60,00 520 7.800,00

- Siembra Jornal 15,00 2,00 30,00 260 3.900,00

- Tapado Jornal 15,00 2,00 30,00 260 3.900,00

- Deshierbo Jornal 15,00 6,00 90,00 780 11.700,00

- Cosecha Jornal 15,00 40,00 600,00 5.200 78.000,00

- Secado y ensacado Jornal 15,00 60,00 900,00 7.800 117.000,00

- Traslado Flete 125,00 2,00 250,00 260 32.500,00

- Cercado del terreno Jornal 15,00 4,00 60,00 520 7.800,00

1.4 OTROS GASTOS

- Renta de la Tierra H. 350,00 1,00 350,00 130 45.500,00

- Anlisis de Suelo Muestra 50,00 1,00 50,00 130 6.500,00

COSTOS INDIRECTOS (VARIABLES) 330,86 43.011,20

Costos Financieros (anual) % CD * 8,00% 136,24 17.711,20

Asistencia Tcnica % CD 2,68% 152,31 19.800,00

Gastos A dministrativos % CD 0,74% 42,31 5.500,00

TOTAL 6.018,86 782.451,20

* Correspondiente al aporte del Agrobanco

Remuneracin de S/.1800.00 mensual por 12 meses

Gastos operativos/administrativos de S/.500.00 mensuales por 12 meses

DESCRIPCINPO R H ECTREA P OR LA S UP ERFICIE TOTAL

CUADRO 4: COSTOS DEL PROYECTO


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Cantidad monto Cantidad monto Cantidad monto

Venta de Maca Orgnica Seca Kg. 4,5 1.800,00 234.000,00 117.000 526.500,00 117.000 526.500,00 234.000 1.053.000,00

Tercera

Total 1.800,00 234.000,00 117.000 526.500,00 117.000 526.500,00 234.000 1.053.000,00

Porcentaje 50 50 100,00

270.549 782.451

1,35

TOTAL (S/.)

Cuadro 5: Ingresos del Proyecto

DESCRIPCIONUnidad de

medida

Produccin

Total 130 has.

Precio

Esperado

S/.

Produccin

Kg/ha.ago-06 sep-06

PERIODO


15/21

RUBRO oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set.06 TOTAL

INGRESOS 230.750,00 38.500,00 16.140,00 65.550,00 51.500,00 7.200,00 5.100,00 34.100,00 126.600,00 153.600,00 553.205,60 553.205,60 1.835.451,20

Venta del Producto(*) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 526.500,00 526.500,00 1.053.000,00

APORTE PRODUCTOR 2 30 .75 0,0 0 3 6.4 00 ,0 0 0 ,0 0 0 ,0 0 3 .90 0,0 0 4 .2 00 ,0 0 3 .0 00 ,00 3 1.1 00, 00 12 4.5 00 ,0 0 1 51 .50 0,0 0 24 .60 5,6 0 24 .6 05 ,6 0 634.561,20

APORTE AGROANDEX 0 ,0 0 2 .1 00, 00 16 .14 0,0 0 65 .55 0,0 0 47 .60 0,0 0 3 .0 00 ,0 0 2 .1 00 ,00 3 .0 00 ,00 2 .10 0,0 0 2 .10 0,0 0 2 .10 0,0 0 2 .1 00 ,0 0 147.890,00

EGRESOS 230.750,00 38.500,00 16.140,00 65.550,00 51.500,00 7.200,00 5.100,00 34.100,00 126.600,00 153.600,00 137.400,60 137.400,60 1.003.841,20

Costos Directos 230.750,00 36. 400, 00 14. 040, 00 63. 050, 00 49. 400, 00 4.200,00 3.000,00 31. 100, 00 124.500,00 151.500,00 15. 750, 00 15. 750, 00 739.440,00

Costos Indirectos 0,00 2.100,00 2.100,00 2.500,00 2.100,00 3.000,00 2.100,00 3.000,00 2.100,00 2.100,00 2.100,00 2.100,00 25.300,00

Amortizacin de deuda 110.695,00 110.695,00 221.390,00

Pago de Intereses 8.855,60 8.855,60 17.711,20

SALDO DE CAJA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 415.805,00 415.805,00 831.610,00

FLUJO ACUMULADO 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 415.805,00 831.610,00

1.053.000,00

4,50

1.800,00

130,00

234.000,00

INVERSION 782.451

INGRESOS 1.053.000

B/C 1,35

El Ingreso esperado asciende a S/.

Precio de Venta esperado S/. Kg.

Rendimiento esperado Kg/ha

Area total considerado Ha

Volumen Total a obtener Kg

(*) INGRESO ESPERADO

Cuadro 6: Flujo de Caja (mensualizado)


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DRA: Junn

AGENCIA AGRARIA:J unn

DISTRITO:Junn

NOMBRE DEL PROYECTO: ProduccindeMacaOrgnicaSeca

CULTIVO:Maca

Autoconsumo Mercado

1 Gilberto E. Luna Yauri 20880776 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn

2 Rosario Aurelia Ortega Luna 20899472 Junn 2 2 6.070,44 1,8 4,5 X 16.200,00 240 Villa Junn3 Herlinda Aurelia Luna Yauri 20880060 Junn 2 2 6.070,44 1,8 4,5 X 16.200,00 240 Villa Junn4 Casimira Saez Figueroa 20904853 Junn 2 2 6.070,44 1,8 4,5 X 16.200,00 240 Villa Junn5 Roxana Cecilia Saez Figueroa 40841810 Junn 2 2 6.070,44 1,8 4,5 X 16.200,00 240 Villa Junn6 Pedro Hilario Pea 20881853 Junn 2 2 6.070,44 1,8 4,5 X 16.200,00 240 Villa Junn7 Paquita Ricaldi Pealoza 20885570 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn8 Aquiles Navarro Anticona 20882712 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn

9 Gervacia Toribio Vega 20895500 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn10 Livi N. Maldonado Toruibio 21245643 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn11 Santiago Ricaldi Arzapalo 20884900 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn12 Felipe Andie Laureano Palomino 20887671 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn13 Ernestina Yali Barrera 20885486 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn14 Omar O. Blanco Mateo 20905841 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn15Jose W. Hilario Maravi 19828002 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn16 Eber N. Blanco Mateo 40172486 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn

17 Neri Condor Condor 20682360 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn18 Raul David Arias Yali 20899537 Junn 4 4 6.070,44 1,8 4,5 X 32.400,00 480 Villa Junn

19 Rolando Barrera Chagua 40472305 Junn 4 4 6.070,44 1,8 4,5 X 32.400,00 480 Villa Junn20 Dula B. Ventocilla Alderete 20901417 Junn 4 4 6.070,44 1,8 4,5 X 32.400,00 480 Villa Junn21 Henky M. Arias Delgadillo 43857927 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn22Yaqueline K. Arias Yali 42258971 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn23 Carmen Violeta Huaccho Huaman 40708235 Junn 3 3 6.070,44 1,8 4,5 X 24.300,00 360 Villa Junn

(1)Preciodeventaenchacra

(2) Ingresopor ventadel producto

Director delaReginAgraria

(1) PrecioS/. x Kg

Destino de laproduccin(TM)

(2) Ingreso S/. JornalesSuperficiedel predio

(ha)

(Superficie enproduccin) (ha)

Costo deProduccinS/.

x ha

Rdto.TM/ha

Comunidad a quepertenece

LINEA DE BASE DEL PROYECTO

CUADRO 7

Responsabledel ProyectoDirector deAgenciaAgrariaDirec. dePromocinAgraria

No Nombre y Apellidos DNIUbicacin/Sector


17/21


18/21

CAPITULO X: PADRON DE BENEFICIARIOS

Relacin de Beneficiarios e la Asociacin de Productores de Maca Orgnica de la

Provincia de Junn

1. Gilberto E. Luna Sauri

2. Rosario Aurelia Ortega Luna

3. Herlinda Aurelia Luna Yauri

4. Casimira Saez Figueroa

5. Roxana Cecilia Saez Figueroa

6. Pedro Hilario Pea

7. Paquita Ricaldi Pealoza

8. Aquiles Navarro Anticona

9. Gervacia Toribio Vega

10. Livi N. Maldonado Toruibio

11. Santiago Ricaldi Arzapalo

12. Felipe Andie Laureano Palomino

13. Ernestina Yali Barrera

14. Omar O. Blanco Mateo

15. Jose W. Hilario Maravi

16. Eber N. Blanco Mateo

17. Neri Condor Condor

18. Raul David Arias Yali

19. Rolando Barrera Chagua

20. Dula B. Ventocilla Alderete

21. Henky M. Arias Delgadillo

22. Yaqueline K. Arias Yali

23. Carmen Violeta Huaccho Huaman

24. Polonio Cachihuaman Susanibar

25. Dora Marisca Huaccho Huaman

26. Katherine Rojas Ticse

27. Gavino Barrera Cordova

28. Francisco Ciro Tinoco Arzapalo

29. Victor Medina Canchanya

30. Dalmiro Anglas Balden

31. Angelica Perez Echevarria32. Edgar Alberto Villaizan Huerta

33. Nolberto Julio Pardave Minaya


19/21

34. Betty Sonia Perez Echevarria

35. Alix Anibal Hilario Villegas

36. Felix Rojas Ricaldi

37. Clemente Alania Grijalva

38. Alberto V. Castillo Huerta39. Miguel F. Landa Gomez

40. Paola S. Cieza luna

41. Edgar Chagua Yauri

42. Justa Tino Balden

43. Juan Yauri Loyola

44. Felipe Nery Mallqui Chagua

45. Rolando Paco Estrella Ros


20/21

COSTOS DE PRODUCCIN POR HECTAREA


21/21

CULTIVO MACA DPTO PROVINCIA JUNN JUNN

PERIODO VEGETATIVO 8 MESES EPOCA DE SIEMBRA SET NOV (Secano)

SIEMBRA DIRECTA AL VOLEO RENDIMIENTO (t/ha) Fresco 08 t/ha Seco 1.8 t/ha

FORMULACIN N-P-K 50 50 - 15 TIPO DE CAMBIO US $ 1 US $ = s/. 3.30DISTANCIAMIENTO (Entre Plantas) FECHA DE ELABORACIN 28/ Set. / 2005

FORMULACIN 5 cm.

NIVEL TECNOLOGICO Medio

RUBROSUNIDAD DEMEDIDA

CANTIDAD POR(ha)

PRECIOUNITARIO (S/.)

COSTO TOTAL(S/.)

I. COSTOS DIRECTOS (FIJOS) 5,688.00

I. 1 INSUMOS 2.738.00

Semilla Botnica (pura) Kg. 3.5 250 875Cal t 1 160 160Guano de Islas Saco 10 35 350Manta arpillera m 200 2 400Plsticos transparente doble m 200 1.5 300Sacos de polipropileno Unidad 150 0.8 120Postes x 2.5m. U 50 3.5 175Alambre de pa x 200m. Rollos 5 50 250Grapas Kg. 4 5 20Alambre de amarre N 16 Kg. 5 2 10Piquetes U 60 1.3 78I. 2 PREPARACIN DEL TERRENO 530.00

MECANIZACINRoturado H/mq. 4 55 220

Mullido H/mq. 4 55 220MANO DE OBRALimpieza de Terreno Jornal 6 15 90I. 3 MANO DE OBRA 2.020.00Encalado y abonamiento Jornal 4 15 60Siembra Jornal 2 15 30Tapado Jornal 2 15 30Deshierbo Jornal 6 15 90

Cosecha Jornal 40 15 600Secado y ensacado Jornal 60 15 900Traslado Flete 2 125 250Cercado del terreno Jornal 4 15 60I. 4 OTROS GASTOS 400.00Renta de la tierra H. 1 350 350

Anlisis de Suelo muestra 1 50 50II. COSTOS INDIRECTOS (VARIABLES) 383.00Costos financieros (Anual) % 8 3,003 240.24Asistencia Tcnica % 2 5,688 113.76Gastos Administrativos % 0.5 5,688 28.44

COSTO TOTAL POR HECTAREA (EN NUEVOS SOLES) 6.071.00COSTO TOTAL POR HECTAREA (EN DOLARES AMERICANOS) 1.839.70

COSTO UNITARIO S/. X Kg. (Producto Seco) 3.37PRECIO DE VENTA EN SECO EN NUEVOS SOLES X Kg. 4.5UTILIDAD POR Kg. EN NUEVOS SOLES 1.13UTILIDAD POR H. EN NUEVOS SOLES 2034

proyecto de maca organica[1]

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