proyecto biodigestor matadero industrial

Problemática

Alto consumo de energía eléctrica del matadero y la fábrica de subproductos

“Biogas, El Verdadero Gas Natural”

Matadero Industrial del Grupo Tunal, ubicado en La Miel, Edo. Lara

Empresa dedicada al sacrificio de animales de granja, en especial ganado vacuno, procesamiento de carnes y producción de bases para alimento concentrado para animales

No disponibilidad de la prestación del servicio eléctrico por parte de la empresa distribuidora de electricidad (ENELBAR)

Elevado consumo de combustible, costos de operación y mantenimiento de este tipo de generación

Generación eléctrica propia utilizando gas-oil, diesel y gas

Desechos orgánicos contaminantes que deben ser procesados antes de desecharlos

PROPUESTA

Producción de Energía Eléctrica con Biogas obtenido a partir de la digestión anaeróbica de los desechos orgánicos del Matadero

Mapa del Cuadro Estratégico

Matriz de las Cuatro Acciones

Fases del Proyecto


1. FORMULACIÓN DEL PROYECTO

Estrategia del Océano Azul

Duración: 3,5 Días

Responsables: Gerencia De Proyecto

Costos Asociados (Horas-Hombre)

4.323,25 Bs.F

Criticidad en el Proyecto

Todas las tareas realizadas en esta fase son primordiales pues sirve de fundamento para la planificación del proyecto

Descripción del Problema

Fases del Proyecto1. FORMULACIÓN DEL PROYECTO

Fases del Proyecto


2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO

Establecer un escenario base, determinar las variables asociadas al sistema y generar una propuesta técnica del sistema

Duración: 42,82 Días

Responsables: IE, IM, IC, IQ, G1, G2, G3

Costos Asociados 158.128,23 Bs.F

• Documentación Técnica• Levantamiento de la Información• Estudios


• Determinación de las Cantidades de Desechos Orgánicos y su capacidad Energética

• Demanda Eléctrica• Conceptualización del Diseño del

Sistema

Fases del Proyecto2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO

Datos Operativos


Matanza: 250 reses/díaOperación a la Semana: 6 díasOperación Mensual: 25 DíasOperación por Año: 295 días

Matanza por año: 73.800 reses

Matadero

11,20 Kg.-Sangre/CabezaEstiércol rumen: 52,8 Kg./Cabeza

Bilis: 0,29 Kg./CabezaEstiércol en Corral: 15 Kg./Cabeza

Huesos, Grasas y Otros

Subproductos y residuos

Total de Agua Usada: 2,78 m3/resSólidos Suspendidos: 6,2 Kg./m3

Grasas Totales: 1 Kg./ m3

Aguas Residuales

Fases del Proyecto


3. DISEÑO

Desarrollo juegos de planos, memorias constructivas, cómputos métricos y presupuestos

Duración: 109,98 días

Costos Asociados: 238.769,39 Bs.F

• Obras Civiles• Electromecánicas• Mecánicas• Puesta en Servicio


Diseño de Obras Civiles

Responsables: IE, IM, IC, IQ, G1, G2, G3Apoyos: Dibujantes, IC, 2 TCS, IE.

Fases del Proyecto3. DISEÑO

Diseño del Biodigestor


4 Gwh./año680 kVA

(20 Horas Efectivas de Trabajo/295 días)

Energía Eléctrica Equivalente

Criterios de Funcionamiento

Cantidad de Biogas a Producir

Biodigestor (Laguna)

Área Superficial: 2025 m2

Profundidad Promedio: 2 mVolumen Aprox.: 4050 m3

Tiempo Residencial: 20 DíasCarga: 5 kg.MO/m3.DíaTemperatura: 30°C

Aguas Residuales: 500.000 Nm3/añoSólidos: 650.000 Nm3/año

Total: 1.150.000 Nm3/año

660.000 Gal./año250.000 Bs.F/año

Cantidad de Combustible Equivalente

400 ton CH4/año8.376 ton CO2/año

Ahorro de Emisiones

Fases del Proyecto


4. EJECUCIÓN Y PUESTA EN SERVICIO

Construcción y Pruebas finales

Duración: 220 días

Responsables: Contratistas, G1, G2, IC,

IE, IM

Ejecución de Obras CivilesEjecución de Obras ElectromecánicasEjecución de Obras MecánicasPuesta en Servicio

Criticidad en el ProyectoCanalizacionesMontaje de Sistema de FuerzaConstrucción de redes de

Tubería Puesta en Servicio

Costos Asociados: 2.308.237,00

Fases del Proyecto4. EJECUCIÓN Y PUESTA EN SERVICIO

Auditoria


Curva “S” Planificada

Auditoria


Curva Avance Mes 5

Auditoria


Curva Avance Mes 10

Auditoria


Curva Avance Mes 15


GRACIAS

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