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I.E.S. Calderón de la Barca Departamento de Ciencias de la naturaleza ______________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ Biología de 2º de bachiller 2013-2014 1 PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA de BIOLOGÍA de 2º BACHILLERATO Curso 2013 –2014

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__________________________________________________________________________________________ Biología de 2º de bachiller 2013-2014

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PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA

de

BIOLOGÍA

de

2º BACHILLERATO

Curso 2013 –2014

I.E.S. Calderón de la Barca Departamento de Ciencias de la naturaleza ______________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________ Biología de 2º de bachiller 2013-2014

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ÍNDICE

1.- INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 3

2.- OBJETIVOS ..................................... ....................................................................... 3

3.-METODOLOGÍA .................................... .................................................................. 4

3.1 INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 4 3.2 ACTIVIDADES .................................................................................................... 4 3.3. PROTOCOLO A SEGUIR DURANTE EL DESARROLLO DE LAS CLASES ..... 5 3.4 MATERIALES DIDÁCTICOS. ............................................................................ 5

4.- CONTENIDOS ......................................................................................................... 5

5.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN ....................... ........................................................ 6

6. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN ................... ................................................ 7 6.1 LA NOTA DE CADA EVALUACIÓN .................................................................... 7 6.2 RECUPERACIÓN DE EVALUACIONES. ............................................................ 8 6.3 EVALUACIÓN FINAL. ......................................................................................... 8 6.4 EVALUACIÓN DE ALUMNOS QUE HAYAN PERDIDO EL DERECHO A LA EVALUACIÓN CONTÍNUA: ...................................................................................... 8 6.5 PRUEBA DE SEPTIEMBRE ............................................................................... 9

7. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD ....................... ........................................................ 9

8.- ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Y COMPLEMENTARIAS .. ........................... 9

9.- DISTRIBUCIÓN TEMPORAL ......................... ......................................................... 9

10.-COLABORACIÓN AL PLEI DEL CENTRO ............... ........................................... 10

11. DESARROLLO, SECUENCIACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LOS CONTENIDOS, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y MÍNIMOS ................. ............................................. 11

11.1. PRIMERA EVALUACIÓN ............................................................................... 13 11.2 SEGUNDA EVALUACIÓN .............................................................................. 17 11.3. TERCERA EVALUACIÓN .............................................................................. 21

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1.- INTRODUCCIÓN La Biología pretende ofrecer una visión actualizada de la materia. Por una parte pretende ampliar y profundizar en los conocimientos científicos sobre los mecanismos básicos que rigen el mundo vivo. Así, el estudio se centra en el nivel celular, buscando la explicación científica de los fenómenos biológicos en términos bioquímicos o biofísicos, sin perder de vista el punto globalizador acerca de los sistemas vivos, constituidos por partes interrelacionadas y con numerosas características globales en su funcionamiento. Por otro lado, se trata de promover una actitud investigadora basada en el análisis y la práctica de los procedimientos básicos del trabajo científico: planteamiento del problema, formulación de hipótesis, diseño y desarrollo de experiencias, interpretación de resultados, y manejo de fuentes de información. Por último, conocer de la Biología, los avances y limitaciones de la Biología, y las interacciones con la tecnología y la sociedad. Apreciar la aplicación de conocimientos biológicos para resolver problemas de la vida cotidiana y valorar los diferentes aspectos éticos, sociales, ambientales, económicos, políticos, etc., relacionados con los nuevos descubrimientos, desarrollando actitudes positivas hacia la ciencia y la tecnología por su contribución al bienestar humano.

2.- OBJETIVOS El desarrollo de esta materia ha de contribuir a que los alumnos y alumnas adquieran las siguientes capacidades: 1.- Conocer los principales conceptos de la Biología y su articulación en leyes, teorías y modelos apreciando el papel que éstos desempeñan en el conocimiento e interpretación de la naturaleza. Valorar en su desarrollo como ciencia los profundos cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto histórico, percibiendo el trabajo científico como una actividad en constante construcción.

2.- Interpretar la naturaleza de la Biología, sus avances y limitaciones, y las interacciones con la tecnología y la sociedad. Apreciar la aplicación de conocimientos biológicos como el genoma humano, la ingeniería genética o la biotecnología, etc., para resolver problemas de la vida cotidiana y valorar los diferentes aspectos éticos, sociales, ambientales, económicos, políticos, etc., relacionados con los nuevos descubrimientos, desarrollando actitudes positivas hacia la ciencia y la tecnología por su contribución al bienestar humano.

3.- Utilizar información procedente de distintas fuentes, incluidas la tecnologías de la información y la comunicación, para formarse una opinión crítica sobre los problemas actuales de la sociedad relacionados con la Biología, como son la salud y el medio ambiente, la biotecnología, etc., mostrando una actitud abierta frente a diversas opiniones y manifestando una actitud crítica ante lenguajes, teorías, medios de comunicación o mensajes en general que conlleven una situación de discriminación por sexo, raza u origen.

4.- Conocer y aplicar las estrategias características e la investigación científica (observar fenómenos, plantear problemas, planificar diseños experimentales y contrastar y emitir hipótesis) para realizar pequeñas investigaciones y explorar diferentes situaciones y fenómenos.

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5.- Conocer las características químicas, estructuras y propiedades de als moléculas básicas que configuran la estructura celular para comprender su función en los procesos biológicos y su relación con la vida cotidiana.

6.- Interpretar la célula como la unidad estructural, funcional y genética de los seres vivos, conocer sus diferentes modelos de organización y la complejidad de las funciones celulares.

7.- Comprender las leyes y mecanismos moleculares y celulares de la herencia, interpretar los descubrimientos más recientes sobre el genoma humano y sus aplicaciones en ingeniería genética y biotecnología, valorando sus implicaciones éticas y sociales.

8.-Analizar las características de los microorganismos, su intervención en numerosos procesos naturales y las numerosas aplicaciones industriales de la microbiología.

9.- Identificar el origen infeccioso de numerosas enfermedades provocadas por microorganismos, describir las principales medidas a adoptar para su prevención y los mecanismos básicos de la respuesta inmunitaria.

10.- Desarrollar el aprecio por los valores de justicia e igualdad, por los principios democráticos y por la defensa de los derechos y libertades constitucionales, rechazando cualquier forma de discriminación y manifestando una actitud crítica ante lenguajes, teorías, medios de comunicación o mensajes en general que supongan discriminación por razones de sexo, origen creencia o cualquier otra circunstancia social o personal.

3.-METODOLOGÍA 3.1 INTRODUCCIÓN La Metodología es el sistema de enseñanza aprendizaje que se utiliza en el aula. La constituyen las normas que servirán de orientación a la práctica docente para alcanzar las metas propuestas. Responde a la pregunta ¿cómo enseñar? En el Bachillerato, tal como se hizo la Enseñanza Secundaria, se ha optado por el método de enseñanza-aprendizaje constructivista que implica el llevar a cabo un aprendizaje significativo que se apoya en los siguientes principios. 1) Partir de los conocimientos previos del alumno y de las capacidades de

razonamiento del mismo 2) Proponer actividades que le permita establecer relaciones entre los nuevos

contenidos y los que poseía anteriormente. 3) Fomentar las actividades de trabajo en equipo por parte de los alumnos. 4) Apoyar a los alumnos, individualmente y en grupos, en las dificultades que

encuentren y que no puedan solventar ellos solos. 3.2 ACTIVIDADES Las actividades se desarrollarán en diferentes ámbitos: a) En el aula: • Resolución de ejercicios teórico-prácticos. • Discusiones y debates. • Realización de pruebas orales y escritas que aporten información para la evaluación

de los avances del alumno.

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b) En el laboratorio: Realización de prácticas por los propios alumnos o de algunas experiencias "de cátedra", por parte del profesor. Al final de la práctica redactará un informe en el que indicarán los pasos seguidos, las incidencias y los resultados obtenidos. Las actividades prácticas dependerán de los avances en la programación.

Proyección de vídeos. Se realizará en el laboratorio o en el aula. En unos casos el visionado se llevará a cabo una vez que los alumnos hayan adquirido conocimientos suficientes sobre el tema a tratar; de esta manera la cinta servirá para afianzar los conocimientos y aclarar cosas puntuales que con otro tipo de información no hubieran quedado bien explicadas. En otros casos el vídeo se utilizará previamente al desarrollo de un contenido, para despertar el interés sobre el mismo. c) En otros ámbitos: • En la biblioteca, buscando información (en libros, revistas, periódicos...) sobre los

diversos temas. • En su domicilio, realizando trabajos individuales (preparando informes, resolviendo

los problemas y ejercicios, fijando algunos conceptos...).

3.3. PROTOCOLO A SEGUIR DURANTE EL DESARROLLO DE LA S CLASES • Al inicio de cada clase se permitirá que los alumnos repasen durante unos minutos

lo explicado el día anterior. Durante este tiempo el profesor irá de una manera particular o general aclarando las dudas que le presenten los alumnos.

• Durante el desarrollo de la clase el profesor interrogará frecuentemente a los alumnos con la finalidad de evaluar, tanto los conocimientos adquiridos, como la propia labor realizada por él y detectar los errores en el aprendizaje y en la enseñanza.

3.4 MATERIALES DIDÁCTICOS. • El departamento pondrá a disposición de los alumnos unos "apuntes" editados

para que puedan multicopiarlos. No habrá libro de texto. Para aquellos alumnos que expresamente lo soliciten el profesor les indicará un libro o libros de texto adecuados.

• Cuaderno del alumno. Cada alumno dispondrá de una libreta en la que irá recogiendo todo aquello que indique el profesor y en particular las fichas de ejercicios debidamente cumplimentadas.

• Magnetoscopio y receptor de TV: Instalados en el laboratorio. • Magnetoscopio y receptor de TV transportables para ser llevados a las aulas. • Equipo multimedia: se dispone de un ordenador multimedia con CD ROM conectado

al equipo de televisión transportable. • Material de laboratorio: En el Centro existe un laboratorio de Biología y Geología. • Libros, periódicos y revistas: En La Biblioteca del Centro y en los respectivos

Departamentos existen libros que pueden servir de fuentes de información sobre diversos temas.

4.- CONTENIDOS

Los contenidos de esta materia de Bachillerato se concretan en varios núcleos. El primer bloque de contenidos comunes corresponde a aquellos de carácter general que deben aplicarse de forma transversal a lo largo del desarrollo curricular de la materia. En un primer apartado se profundiza en la base molecular de la vida: los componentes químicos de la materia viva, sus propiedades y su importancia biológica.

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En segundo lugar se estudia el nivel celular, donde se analizan los aspectos morfológicos, estructurales y funcionales de la célula. A continuación se aborda el estudio de la herencia desde la genética clásica hasta la genética molecular y los de la nueva genética. Para terminar, el estudio se centra en el conocimiento de los microorganismos, sus aplicaciones en biotecnología y la actividad el sistema inmunitario. Estos contenidos se han distribuido en los siguientes temas:

• Unidad didáctica 1: La base físico-química de la vida. (Temas 1, 2, 3, 4, 5 y 6 del libro de texto)

• Unidad didáctica 2: Morfología y fisiología celular (Temas 7, 9, 10, 11, 12 y 13 del libro de texto)

• Unidad didáctica 3: La base de la herencia: aspectos químicos y

genética molecular. (Temas 8, 15, 14, 16 y 17 del libro de texto)

• Unidad didáctica 4: Microbiología y biotecnología (Temas18, 19 y 20 del libro de texto)

• Unidad didáctica 5: Inmunología Tema 21 del libro de texto)

5.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1.- Analizar el carácter abierto de la Biología mediante el estudio de interpretaciones e hipótesis sobre algunos conceptos básicos como la composición celular de los organismos, la naturaleza del gen y el origen de la vida, valorando los cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto histórico en su desarrollo como ciencia. 2.- Diseñar y realizar investigaciones individuales y en equipo, contemplando algunas características esenciales del trabajo científico: planteamiento preciso del problema, formulación de hipótesis contrastables, diseño y realización de experiencias y análisis y comunicación de resultados, tanto oralmente como por escrito. 3.- Reconocer los diferentes tipos de macromoléculas que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus respectivas funciones biológicas en la célula. Explicar las razones por las cuales el agua y las sales minerales son fundamentales en los procesos biológicos y relacionar las propiedades biológicas de los oligoelementos con sus características físicoquímicas. 4.- Explicar la teoría celular y su importancia en el desarrollo de la Biología, y los modelos de organización celular procariota y eucariota –animal y vegetal- identificar sus orgánulos y describir su función. 5.- Explicar las características del ciclo celular y las modalidades de división del núcleo y del citoplasma, justificar la importancia biológica de la mitosis y la meiosis, describir las ventajas de la reproducción sexual y relacionar la meiosis y la fecundación con la variabilidad genética de las especies.

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6.- Diferenciar los mecanismos de síntesis de materia orgánica respecto a los de degradación, y los intercambios energéticos y de oxidación-reducción a ellos asociados. Explicar el significado biológico de la respiración celular y diferenciar la vía aerobia de la anaerobia. Enumerar los diferentes procesos que tienen lugar en la fotosíntesis y justificar su importancia como proceso de biosíntesis, individual para los organismos pero también global en el mantenimiento de la vida en la Tierra, analizando su contribución al balance global de los gases atmosféricos. 7.- Describir los mecanismos de transmisión de los caracteres hereditarios según la hipótesis mendeliana y la posterior teoría cromosómica de la herencia, aplicándolos a la resolución de problemas relacionados con ésta. Reconocer y describir el papel del ADN como portador de la información genética y relacionarla con la síntesis de proteínas, la naturaleza del código genético y su importancia en el avance de la genética, las mutaciones y su repercusión en la variabilidad de los seres vivos, en la evolución y en la salud de los seres vivos. 8.- Explicar las características estructurales y funcionales de los microorganismos, resaltando sus relaciones con otros seres vivos, su función en los ciclos biogeoquímicos, valorando las aplicaciones de la Microbiología en la investigación, la industria alimentaria y farmacéutica y en la mejora del medio ambiente, así como el poder patógeno de algunos de ellos y su intervención en las enfermedades infecciosas. 9.- Analizar los mecanismos de autodefensa de los seres vivos, conocer el concepto actual de inmunidad y explicar las características de la respuesta inmunitaria y los principales métodos para conseguir o potenciar la inmunidad. 10.- Valorar positivamente los principios democráticos y los derechos y libertades constitucionales, y rechazar situaciones de injusticia y desigualdad y cualquier forma de discriminación por razones de sexo, origen, creencia o cualquier otra circunstancia social o personal. Éste último criterio de evaluación se aplicará, a l o largo del curso, en todos los temas.

6. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN 6.1 LA NOTA DE CADA EVALUACIÓN En cada evaluación se tendrá en cuenta: a) La nota de clase : Esta nota representará el 20%, de la nota de cada evaluación. Se basará en preguntas en clase, controles periódicos, salidas a la pizarra para la realización de ejercicios y, también, en la actitud del alumno. En cuanto a la actitud se valorará: Interés por las cuestiones académicas: Se valorará positivamente el interés demostrado por el alumno y por lo tanto, se considerará como falta de interés y se valorará negativamente el estar desatento, hablando, desinteresado o haciendo cosas diferentes a las programadas durante las explicaciones del profesor o de los compañeros de clase. El respeto hacia los demás: En este aspecto serán calificadas negativamente las actitudes que impliquen desconsideración y falta de respeto hacia el profesor o hacia

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los otros alumnos y positivamente aquellas otras que impliquen ayuda, cooperación, solidaridad, sociabilidad. b) Los exámenes. En cada evaluación se realizará uno o varios exámenes por evaluación de la materia explicada en dicha evaluación. Calificación de los exámenes: El examen se podrá valorar de 0 a 8 puntos o bien de 0 a 10, en este caso representará el 80% de la nota de la evaluación. La nota de la evaluación. Se sumará la nota de clase a la nota del examen. Si el alumno no alcanzase el 1 la nota será de 1. Los redondeos se efectuarán a juicio del profesor y en función de la actitud del alumno y de las notas obtenidas en los controles y en los exámenes. Para obtener la calificación inmediatamente superior se deberán superar los 0,60 puntos decimales de la inferior y no tener negativos en actitud. 6.2 RECUPERACIÓN DE EVALUACIONES. Los alumnos que sean evaluados negativamente en una evaluación realizarán una prueba escrita posteriormente a la evaluación, que se valorará de 0 a 10 puntos. 6.3 EVALUACIÓN FINAL. Serán evaluados positivamente al final de curso, aquellos alumnos que lo hayan sido en TODAS las evaluaciones. Aquellos alumnos que tengan pendiente una, dos o las tres evaluaciones se examinarán de las partes suspensas pero con la advertencia de que si no superan dicho examen deberán presentarse en la prueba extraordinaria con TODA la asignatura. Los alumnos que tengan las tres evaluaciones suspensas, podrán elegir entre hacer la prueba mencionada anteriormente o una prueba global escrita sobre los contenidos mínimos donde deben ser respondidas correctamente al menos un 75% de las preguntas para ser evaluados positivamente. Si se aprueba, su calificación será de 5. 6.4 EVALUACIÓN DE ALUMNOS QUE HAYAN PERDIDO EL DERE CHO A LA EVALUACIÓN CONTÍNUA: Para aquellos alumnos que tengan el número de faltas no justificadas que según el Reglamento de Régimen Interno no permita su evaluación mediante evaluación continua se seguirá el siguiente protocolo: 1º Los alumnos, cuando asistan a clase, realizarán las actividades normales del curso. 2º La nota de cada evaluación parcial será de 1 a 4 según el trabajo realizado. 3º La nota de clase en la evaluación final será de cero puntos. 4º Deberá presentar correctamente hechos todos los trabajos realizados por sus compañeros durante el curso 5º Al final de curso para recuperar la materia deberán superar una prueba global. En el caso de que esta prueba sea de contenidos mínimos, el alumno para superarla deberá responder correctamente el 75% de las preguntas. 6º Cumplidos convenientemente los requisitos anteriores el alumno obtendrá en la evaluación final la calificación única de 5.

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6.5 PRUEBA EXTRAORDINARIA Los alumnos evaluados negativamente en junio podrán realizar una prueba global escrita sobre contenidos de todo el programa, semejante a la de la PAU. Todo alumno que lo desee podrá hacer un examen basado en el programa de contenidos mínimos. En este caso, el examen se considerará aprobado si se obtiene el 75% de los puntos atribuidos a éste y obtendrá la calificación única de 5.

7. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD La atención a la diversidad, desde el punto de vista metodológico, debe estar presente en todo el proceso de aprendizaje, y debe servir al profesor para: Comprobar los conocimientos previos de los alumnos y alumnas al comienzo de cada tema. Cuando se detecte alguna laguna en los conocimientos de determinados alumnos/as, deben proponerse actividades destinadas a subsanarla. Procurar que los contenidos nuevos se conecten con los conocimientos previos de la clase y que sean adecuados a su nivel cognitivo. En este punto es del máximo valor la actuación del profesor o profesora, la persona más capacitada para servir de puente entre los contenidos y los alumnos y alumnas, y el mejor conocedor de las capacidades de su clase. Propiciar que el ritmo de aprendizaje sea marcado por el propio alumno/a. Es evidente que, con los amplios programas de las materias es difícil impartir todos los contenidos dedicando a cada uno el tiempo necesario. Pero hay que llegar a un equilibrio que garantice un ritmo no excesivo para el alumno/a y suficiente para la extensión de la materia. A estos fines, dentro de un aula, podemos considerar fundamentalmente dos tipos de alumnos y alumnas: Grupo 1: Formado por alumnos y alumnas con dificultades para alcanzar los objetivos propuestos. Para estos alumnos/as se les facilitará actividades que se estimen necesarias ay que serán revisados con el alumno con el fin de que puedan alcanzar los objetivos propuestos Grupo 2: Formado por alumnos que no presentan dificultades en la consecución de los objetivos. A los que se les puede ofertar todo lo que demanden con la única limitación del tiempo asignado al Área.

8.- ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Y COMPLEMENTARIAS Este tipo de actividades está en función de muchos factores que por el momento se ignoran, como horario de los profesores y de los alumnos, exposiciones organizadas y fechas de las mismas, épocas de evaluación y pequeños detalles coyunturales. Lo que se pudiera prever aquí seguramente distará mucho de lo que más adelante se pueda llegar a hacer, por lo que, de momento, no hay actividades complementarias ni extraescolares previstas.

9.- DISTRIBUCIÓN TEMPORAL

1ª EVALUACIÓN (10 semanas, 40 periodos)

Unidad didáctica 1: La base físico-química de la vida Unidad didáctica 2: Morfología y fisiología celular (Temas 7, 9 y 10 del libro de texto)

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2ª EVALUACIÓN (11 semanas, 44 periodos) Unidad didáctica 2: Morfología y fisiología celular (Temas 11, 12 y 13 del libro de texto) Unidad didáctica: 3 La base de la herencia y genética molecular (Tema 8, 15 y 16 del libro de texto)

3ª EVALUACIÓN (10 semanas, periodos)

Unidad didáctica: 3 La base de la herencia y genética molecular (Temas 14 y 17 del libro de texto) Unidad didáctica 4: Microbiología y biotecnología Unidad didáctica 5: Inmunología

10.-COLABORACIÓN AL PLEI DEL CENTRO Se trata de potenciar la integración de la lectura en la dinámica de la clase, siendo la finalidad fomentar el gusto por la lectura de textos científicos y contribuir a mejorar la práctica de la lecto escritura y el objetivo potenciar la comprensión lectora desde la biología.

Con este fin, a lo largo del curso se les propondrá la lectura de artículos de prensa y textos seleccionados con contenido científico de divulgación relacionados con los temas que se trabajan en la materia.

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11. DESARROLLO, SECUENCIACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LOS CONTENIDOS, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y MÍNIMOS

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TEMA 1.- CONTENIDOS COMUNES CONTENIDOS

• Utilización de las características básicas del trabajo científico por medio de la observación, el planteamiento de problemas, la experimentación, la discusión de los mismos y la formulación de conjeturas, para comprender mejor los fenómenos naturales y resolver los problemas que plantean.

• Utilización de los medios de comunicación y las tecnologías de la información para obtener información útil sobre cuestiones científicas que se planteen, valorando su contenido y fomentando el espíritu crítico ante mensajes que conlleven discriminación de cualquier tipo o información estereotipada.

• Desarrollo de destrezas de investigación mediante la realización de experiencias sencillas de laboratorio, con una utilización cuidadosa de los materiales que se utilicen respetando las normas de seguridad.

• Realización de trabajos en equipo, con el fin de potenciar la reflexión, el diálogo, el contraste de opiniones y la obtención de conclusiones para así, poder desarrollar capacidades de cooperación entre el alumnado.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN 2.- Diseñar y realizar investigaciones individuales y en equipo, contemplando algunas características esenciales del trabajo cien tífico: planteamiento preciso del problema, formulación de hipótesis contrastable s, diseño y realización de experiencias y análisis y comunicación de resultado s, tanto oralmente como por escrito. Este criterio de evaluación se concreta en:

• Obtener y seleccionar datos e informaciones de carácter científico consultando diferentes fuentes bibliográficas y empleando los recursos de las tecnologías de la información y comunicación.

• Elaborar informes exponiendo conclusiones o argumentos que expliquen los fenómenos analizados, haciendo referencia a los datos, evidencias o pruebas científicas en las que se basan y a las leyes científicas que rigen los fenómenos.

Estos contenidos se trabajarán y evaluarán transver salmente a lo largo del

curso.

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11.1. PRIMERA EVALUACIÓN LA BASE FÍSICO-QUÍMICA DE LA VIDA. MORFOLOGÍA CELUL AR

CONTENIDOS

• Composición química de la materia viva:

o Bioelementos y principios inmediatos. o Enlaces químicos y su importancia en biología o El agua, estructura química y propiedades. o Las sales minerales, principales funciones. o Difusión, ósmosis y diálisis o Glúcidos, lípidos y prótidos: estructura, tipos, propiedades y papel que

desempeñan en la materia viva. o Nucleótidos y ácidos nucleicos

• Representación mediante fórmulas y esquemas los grupos de biomoléculas

estudiadas. • Formación de enlaces entre monómeros para obtener polímeros. • Interpretación y construcción de gráficas. • Realización de algunas prácticas de laboratorio sobre:

- Diseño de experiencias de ósmosis. - Identificación de la presencia de glúcidos, lípidos y prótidos en la materia

viva como por ejemplo, Fehling, Sudán III, saponificación, biuret y xantoprotéica.

- Realizar un estudio experimental de la desnaturalización de las proteínas por acción del calor (en la clara de huevo por ejemplo).

- Relacionar en todo momento la estructura química de cada biomolécula con las funciones biológicas que va a desempeñar en la célula.

• Analizar las etiquetas identificativas de algunos alimentos, preferentemente cereales, para conocer el contenido energético de los glúcidos.

• Comparar la secuencia de aminoácidos de una misma proteína en distintas especies animales.

• Lecturas de artículos científicos y de divulgación sobre los temas tratados. • Rigor, orden y pulcritud en el desarrollo de actividades. • Deducir en base al porcentaje de una base nitrogenada en una molécula de

ADN bicatenario, cual debe ser el porcentaje de las demás. • Los ácidos nucleícos: el ADN y el ARN

o El ADN como portador de la información genética. o Representación gráfica del ADN y de los diferentes tipos de ARN. o Comentar los experimentos que han llegado a descubrir que el ADN es

el portador de la información genética. o Representación gráfica de los componentes y de la estructura de los

nucleótidos.

• EDUCACIÓN EN VALORES • Valoración del conocimiento científico en la mejora de la vida de las personas y

en el desarrollo tecnológico. • Reconocimiento del papel de los científicos y científicas en el desarrollo de las

ciencias y de las tecnologías. • Valoración crítica de los retos sociales, éticos y personales que se plantean en

la actualidad ante los avances científicos. • Estimulación del interés por la ciencia. • Interés por la historia del conocimiento científico como forma de comprensión

de la construcción del conocimiento humano.

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• Valoración de la importancia del conocimiento sobre la composición básica de los seres vivos.

• Respeto por las normas de uso del laboratorio, tanto las que se refieren al material a utilizar como al propio comportamiento del alumno.

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CRITERIOS DE EVALUACIÓN 3.- Reconocer los diferentes tipos de macromolécul as que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus respectivas fu nciones biológicas en la célula. Explicar las razones por las cuales el agua y las sales minerales son fundamentales en los procesos biológicos y relacion ar las propiedades biológicas de los oligoelementos con sus caracterís ticas físicoquímicas Este criterio de evaluación se concreta en: • Conocer los elementos que forman parte de la materia viva, así como las

importantes funciones del agua y de las sales minerales en los organismos. • Comprender que los elementos químicos que forman los seres vivos son los

mismos que aparecen en el mundo inanimado. • Conocer las pequeñas biomoléculas que son la base de los polímeros

característicos de los organismos. • Comprender que los enlaces producidos entre los bioelementos, con los cuales se

forman las biomoléculas, obedecen a leyes físico-químicas conocidas. • Identificar las fórmulas de los principales grupos de biomoléculas. • Conocer la localización en los seres vivos de los distintos grupos de biomoléculas. • Conocer las funciones que realizan las biomoléculas. • Conocer algunos hechos históricos, experimentos y descubrimientos científicos

fundamentales en la investigación de las biomoléculas, valorando su importancia científica y social.

• Manejar con cierta precisión los aparatos de laboratorio y respetar las normas de uso de los laboratorios.

• Conocer la estructura íntima del material hereditario o genético responsables de las características de los seres vivos.

MÍNIMOS EXIGIBLES

- Conocer los conceptos de bioelemento y oligoelemento. - Conocer los seis bioelementos principales: C, H, O, N, S y P. - Conocer dos características por las cuales estos bioelementos son importantes. - Saber identificar y representar los grupos funcionales más característicos de las

moléculas biológicas: alcohol, aldehído, cetona, ácido y amina. - Conocer las interacciones moleculares: puente de hidrógeno y puente disulfuro. - Conocer las principales características de la molécula de agua y al menos tres

consecuencias de sus propiedades. - Conocer el significado de los términos hidrófilo e hidrófobo. - Conocer a partir del valor del pH si una disolución será ácida, neutra o básica. - Importancia biológica de las sales minerales. - Saber identificar y representar las fórmulas de la glucosa, la ribosa, y la

desoxirribosa y conocer su importancia biológica. - Saber representar la fórmula de un disacárido a partir de dos monosacáridos

indicando como se forma el enlace O-glicosídico. - Saber identificar en su fórmula o a partir de esquemas de estas el almidón, la

celulosa y el glucógeno. Conocer sus propiedades y su función biológica. - Saber identificar, en general, ácidos grasos saturados e insaturados,

acilglicéridos, fosfolípidos y esteroides y conocer su importancia biológica. - Saber analizar la fórmula genérica de un fosfolípido. Identificar parte polar y

apolar. Saber explicar en que consiste su carácter anfipático y su importancia en la formación de membranas biológicas. Saber representar una bicapa lipídica.

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- Conocer el concepto de proteína y su importancia biológica. - Conocer el dogma central de la genética molecular. - Saber representar la fórmula genérica de un aminoácido.

- Saber lo que es el enlace peptídico y sus características. - Conocer los diferentes niveles estructurales de las proteínas: estructura

primaria, estructuras secundarias, estructuras terciarias y estructura cuaternaria. - Conocer determinadas propiedades de las proteínas como especificidad,

desnaturalización, solubilidad. - Conocer la relación entre la estructura y función de las proteínas. - Saber establecer una clasificación de las proteínas según su función biológica. - Interpretar y dibujar esquemas de los componentes de los nucleótidos. - Conocer las cinco bases nitrogenadas, saber distinguir entre bases púricas y

pirimidínicas. Saber que bases son complementarias y el significado biológico de esta expresión.

- Saber representar gráficamente la estructura de un nucleótido haciendo especial referencia a sus componentes y los tipos de enlaces que se establecen entre ellos.

- Saber unir correctamente dos nucleótidos y saber el significado de la polaridad 5'→3' de las cadenas nucleotídicas.

- Conocer las diferencias existentes a nivel químico y estructural entre el ADN y el ARN.

- Conocer la estructura secundaria del ADN: Apareamiento y complementariedad de las bases, antiparalelismo, doble hélice, desnaturalización.

- Saber interpretar esquemas de la estructura del ADN y de los diferentes tipos de ARN.

- Conocer las características del ARNm, ARNr y del ARNt.

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11.2 SEGUNDA EVALUACIÓN MORFOLOGÍA, ESTRUCTURA Y FUNCIONES CELULARES CONTENIDOS

• La célula: unidad de estructura y función. Diferentes métodos de estudio de la célula.

• Modelos teóricos y avances en el estudio de la célula. • Modelos de organización celular: procariotas y eucariotas. Estudio de sus

principales orgánulos mostrando la relación entre estructura y función. • Comparación entre células animales y vegetales. • Las membranas y su función en los intercambios celulares. Permeabilidad

selectiva. Los procesos de endocitosis y exocitosis. • La célula como sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares

y de las estructuras donde se desarrollan. • Observación de microfotografías y diapositivas de células y de orgánulos

celulares vistos al microscopio electrónico. • Interpretación de dibujos relativos a la estructura celular. • Interpretar globalmente la célula como la unidad estructural y funcional de los

seres vivos, así como la complejidad de las funciones celulares. • Introducción al metabolismo:

o Catabolismo y anabolismo. Finalidades de ambos • Papel de las membranas en los intercambios celulares:

o Permeabilidad selectiva. • Enzimas:

o Estructura y sus mecanismos de acción. o Concepto y composición química de un nucleótido. o Coenzimas más importantes: papel del ATP, CoASH, NAD y FAD.

• Comprensión de los aspectos fundamentales, energéticos y de regulación que presentan las reacciones metabólicas.

• La respiración celular, su significado biológico y orgánulos celulares implicados en el proceso respiratorio.

• Fermentaciones. Aplicaciones • La fotosíntesis como proceso de aprovechamiento energético y de síntesis de

macromoléculas. o Estructuras celulares en las que se produce el proceso.

• Quimiosíntesis • El núcleo • Los ácidos nucleícos: el ADN y el ARN

o El ADN como portador de la información genética. o Transcripción y traducción de la información genética. o Características e importancia del código genético. o Replicación del ADN

• Planificación y realización de investigación o estudios prácticos sobre problemas relacionados con las funciones celulares.

• Razonar sobre la relación entre los diferentes procesos implicados en la nutrición celular.

• Interpretar esquemas simplificados de los principales procesos metabólicos y relacionarlos con los orgánulos y estructuras celulares donde ocurren.

• Observar y reconocer las diferenciaciones que puede adoptar la membrana plasmática utilizando fotografías de microscopia electrónica.

• Utilizar dibujos para explicar los modelos de actuación de una enzima. Usar ejemplos de distintos tipos de reacciones catalizadas por enzimas.

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• Discriminación de reacciones catabólicas y anabólicas. • Interpretación de balances energéticos. • Comparar los procesos respiratorios aerobios y con los anaerobios, resaltando

las ventajas de cada uno de ellos. • Resolver algunos ejercicios prácticos donde coexistan el proceso fotosintético y

el respiratorio en las plantas con el fin de comprender la independencia entre ambos, relacionando cada proceso con las estructuras subcelulares donde se realizan.

• Proyección de animaciones sobre: - Fotosíntesis - Glicolisis - Ciclo de Krebs - Cadena respiratoria - Metabolismo y Nutrición

EDUCACIÓN EN VALORES

• Valoración del conocimiento científico en la mejora de la vida de las personas y en el desarrollo tecnológico.

• Reconocimiento del papel de los científicos y científicas en el desarrollo de las ciencias y de las tecnologías.

• Valoración crítica de los retos sociales, éticos y personales que se plantean en la actualidad ante los avances científicos.

• Estimulación del interés por la ciencia. • Interés por la historia del conocimiento científico como forma de comprensión

de la construcción del conocimiento humano. • Valoración de la importancia del conocimiento sobre la composición básica de

los seres vivos. • Respeto por las normas de uso del laboratorio, tanto las que se refieren al

material a utilizar como al propio comportamiento del alumno.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1.- Analizar el carácter abierto de la Biología med iante el estudio de interpretaciones e hipótesis sobre algunos concepto s básicos como la composición celular de los organismos, la naturalez a del gen y el origen de la vida, valorando los cambios producidos a lo largo d el tiempo y la influencia del contexto histórico en su desarrollo como ciencia. Este criterio de evaluación se concreta en: • Conocer los acontecimientos históricos más importantes en el desarrollo del origen

de la vida. • Conocer los acontecimientos históricos más importantes en el desarrollo de la

teoría celular. • Asumir la constitución celular de todos los seres vivos. 4.- Explicar la teoría celular y su importancia en el desarrollo de la Biología, y los modelos de organización celular procariota y eucari ota –animal y vegetal- identificar sus orgánulos y describir su función .

Este criterio de evaluación se concreta en:

• Asumir la constitución celular de todos los seres vivos.

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• Explicar el significado de la teoría Celular y valorar su importancia como teoría básica de la Biología.

• Conocer los acontecimientos históricos más importantes en el desarrollo de la teoría celular.

• Conocer las diferencias fundamentales entre los dos tipos de organización celular. • Conocer la estructura de la célula eucariota. • Comprender el funcionamiento básico de los orgánulos celulares. • Comprender que las actividades de un ser vivo tienen su base en la actividad

celular. • Tener una visión global de las distintas funciones realizadas por las células y de

sus interrelaciones. 6.- Diferenciar los mecanismos de síntesis de mate ria orgánica respecto a los de degradación, y los intercambios energéticos y de ox idación-reducción a ellos asociados. Explicar el significado biológico de la respiración celular y diferenciar la vía aerobia de la anaerobia. Enumera r los diferentes procesos que tienen lugar en la fotosíntesis y justificar su im portancia como proceso de biosíntesis, individual para los organismos pero ta mbién global en el mantenimiento de la vida en la Tierra, analizando su contribución al balance global de los gases atmosféricos. Este criterio de evaluación se concreta en:

• Conocer e interpretar las diferentes modalidades de nutrición. • Analizar los aspectos básicos sobre el metabolismo: rutas metabólicas y

transformaciones energéticas. • Comprender la importancia de las reacciones de óxido-reducción, su

acoplamiento a través de moléculas energéticas como el ATP, y las diferentes modalidades de fosforilación.

• Analizar el carácter abierto de la Biología a través del estudio de algunas interpretaciones, hipótesis y predicciones científicas sobre conceptos básicos de esta ciencia, valorando los cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto histórico.

• Analizar cómo el avance en el conocimiento científico va siempre unido al desarrollo tecnológico.

• Familiarizarse con determinadas técnicas de laboratorio. • Saber interpretar gráficas de los procesos biológicos implicados en la nutrición

celular. 3.- Reconocer los diferentes tipos de macromolécul as que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus respectivas fu nciones biológicas en la célula. Este criterio de evaluación se concreta en:

• Conocer la estructura íntima del material hereditario o genético responsables de las características de los seres vivos.

• Explicar los mecanismos mediante los cuales el material genético se autocopia y se expresa para la formación de proteínas.

• Comprender el significado del código genético.

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MÍNIMOS EXIGIBLES

• Conocer las diferencias básicas entre las células eucariotas y procariotas. • Saber interpretar esquemas sencillos de una célula animal y vegetal al

microscopio electrónico. • Conocer diferencias importantes entre células animales y vegetales. • Saber identificar los principales orgánulos celulares y resumir en pocas

palabras su función biológica. • Saber establecer relaciones funcionales entre distintos orgánulos celulares. • Saber interpretar: un esquema de la membrana plasmática, de la mitocondria,

del cloroplasto, del aparato de Golgi y del centrosoma de la célula animal, todo ello indicando su ultraestructura.

• Diferenciar en la fotosíntesis las fases lumínica y oscura, identificar las estructuras celulares en las que se lleva a cabo, los substratos necesarios, los productos finales y el balance energético obtenido, valorando su importancia en el mantenimiento de la vida.

- Conocer la ecuación global de la fotosíntesis. - Saber en qué partes del cloroplasto se realiza la fase luminosa y la fase oscura

de la fotosíntesis. - Conocer las dos fases de la fotosíntesis y saber de una manera sencilla qué es

lo que sucede en cada fase. - Conocer el papel que cumple la luz en la fotosíntesis - Conocer el papel de la molécula de agua en la fotosíntesis. - Conocer el papel biológico del ATP/ADP y del NADP/NADPH en la fotosíntesis. - Conocer el papel que cumplen el CO2 y el oxígeno en la fotosíntesis. - Saber interpretar y completar esquemas sencillos de la fotosíntesis y saber

encuadrarlos en un esquema del cloroplasto. • Explicar el significado biológico de la respiración celular, indicando las diferencias

entre la vía aerobia y la anaerobia respecto a la rentabilidad energética, los productos finales originados y el interés industrial de estos últimos. - Conocer la ecuación global de la respiración celular. - Saber en qué partes de la mitocondria se realiza cada fase del metabolismo

aeróbico. - Conocer las fases del catabolismo de la glucosa (glucolisis, ciclo de Krebs) y

saber de una manera sencilla qué es lo que sucede en cada fase. - Conocer el papel que cumple el oxígeno en el catabolismo de la glucosa. - Conocer el papel de la molécula de agua en este proceso. - Conocer el papel biológico del ATP/ADP y del NAD/NADH en el catabolismo de

la glucosa. - Saber interpretar y completar esquemas sencillos de la glucolisis del ciclo de

Krebs y de la cadena respiratoria y saber encuadrarlos en un esquema de la célula y de la mitocondria.

- Indicar las diferencias entre catabolismo aeróbico y fermentaciones respecto a: la rentabilidad energética, los productos finales originados y el interés industrial de estos últimos.

- Poder establecer tres diferencias básicas entre la fermentación alcohólica y la láctica.

- Conocer las ecuaciones globales de ambos tipos de fermentación. • Saber interpretar y dibujar esquemas relativos a la estructura del núcleo en

interfase.

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11.3. TERCERA EVALUACIÓN LA DIVISIÓN CELULAR LA BASE DE LA HERENCIA. ASPECTOS QUÍMICOS, GENÉTICA MOLECULAR Y BIOTECNOLOGÍA. MICROBIOLOGÍA INMUNOLOGÍA CONTENIDOS LA DIVISIÓN CELULAR

• Aspectos básicos del ciclo celular • Fases de la división celular. La cariocinesis y la citocinesis. • Estudio de la Meiosis. • Gametogénesis • Interpretación de esquemas relativos a la ultraestructura del núcleo en interfase

y de los diferentes estados de condensación del ADN. • Observación de diapositivas y fotografías de células (al microscopio

electrónico) donde se observe el núcleo celular en interfase. • Representación de esquemas del cromosoma en sus distintas etapas. • Interpretar dibujos de las distintas fases de la meiosis y la mitosis e

identificarlas en esquemas y en microfotografías. • Razonar las finalidades biológicas de la mitosis y de la meiosis. • Deducir a partir del conocimiento del cariotipo de una determinada especie

cuantas moléculas de ADN o cromosomas están presentes en una determinada etapa del ciclo celular.

• Proyección de animaciones sobre mitosis y meiosis. LA BASE DE LA HERENCIA. ASPECTOS QUÍMICOS, GENÉTICA MOLECULAR Y BIOTECNOLOGÍA

• Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia. • Teoría cromosómica de la herencia. • Genética humana: árboles genealógicos, herencia del sexo y herencia ligada al

sexo. • Genética molecular de la herencia. Identificación del ADN como portador de la

información genética. • Concepto de gen. • Alteraciones en la información genética: las mutaciones. • Agentes mutágenos. • El cáncer y su relación con el ADN. • Implicaciones de las mutaciones en la evolución y aparición de nuevas

especies. • Organismos modificados genéticamente. • La genómica, la proteómica, técnicas básicas de la ingeniería genética y su

aplicación en el conocimiento de los seres vivos y en la biotecnología. • Observar fotografías de ideogramas de cariotipos humanos. • Introducir mutaciones génicas en una determinada secuencia de ADN para

observar sus consecuencias. • Realizar esquemas y mapas conceptuales que establezcan la conexión entre

las estructuras de la célula relacionadas con la expresión de la información genética.

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• Señalar los procesos celulares que están implicados desde la expresión de un determinado gen hasta que se sintetiza una proteína que llega al espacio extracelular.

• Plantear problemas de genética mendeliana de caracteres independientes y ligados al sexo.

• Confeccionar un listado de algunos caracteres hereditarios en la especie humana, indicando el tipo de herencia que siguen.

• Elaborar e interpretar árboles genealógicos humanos. • Confeccionar un listado de las anomalías cromosómicas más frecuentes en la

especie humana. • Indagar sobre actividades humanas que provocan la aparición de agentes

mutagénicos. • Elaborar un listado de productos químicos que supuestamente tengan efectos

mutagénicos. • Interpretación de esquemas relativos a la ultraestructura del núcleo en interfase

y de los diferentes estados de condensación del ADN. • Representación gráfica del ADN y de los diferentes tipos de ARN. • Comentar los experimentos que han llegado a descubrir que el ADN es el

portador de la información genética. • Representación gráfica de los componentes y de la estructura de los

nucleótidos. • Representación gráfica de los mecanismos de replicación, transcripción y

traducción para comprender el flujo de la información vital en las células. • Hacer ejercicios utilizando la tabla del código genético. • Lecturas de artículos científicos y de divulgación sobre los temas tratados.

MICROBIOLOGÍA

• Concepto, tipos de microorganismos y clasificación • Microorganismos con organización celular procariota: Las bacterias. • Microorganismos sin organización celular. • Microorganismos con organización celular eucariota. • Intervención de los microorganismos en las transformaciones o ciclos

biogeoquímicos. • Utilización de los microorganismos en la investigación científica, en los

procesos industriales y medioambientales: importancia social y económica. • Los microorganismos como agentes de enfermedades infecciosas. • Elaboración de esquemas sintéticos sobre los ciclos biológicos. • Interpretación de gráficas y análisis.

INMUNOLOGÍA

• Concepto de inmunidad. • Tipos de respuesta inmunitaria: inespecífica y específica. El sistema

inmunitario. • Defensas internas inespecíficas. • Concepto de antígeno y anticuerpo. Estructura y función de las anticuerpos • La inmunidad específica. Características y tipos: celular y humoral. • Tipos de inmunidad: natural y adquirida. Sueros y vacunas • Memoria inmunológica. • Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. Alergias, inmunodeficiencia

cáncer. El SIDA y sus efectos sobre el sistema inmunitario. • Anticuerpos monoclonales como producto de la ingeniería genética.

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• Problemas de rechazo en los trasplantes de órganos. Importancia social de la donación de órganos.

• Interpretación de micrografías, gráficos y esquemas relacionados con el tema.

EDUCACIÓN EN VALORES • Rigor, orden y pulcritud en el desarrollo de actividades. • Desarrollar valores y actitudes positivas ante la ciencia y la tecnología mediante el

conocimiento y análisis de su contribución al bienestar humano. • Interés por la historia del conocimiento científico como forma de comprensión de la

construcción del conocimiento humano. • Valoración de la importancia del conocimiento sobre la composición básica de los

seres vivos. • Valorar el problema del trasplante de órganos desde sus dimensiones médicas,

biológicas y éticas. • Respeto por las normas de uso del laboratorio, tanto las que se refieren al material

a utilizar como al propio comportamiento del alumno.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN: 5.- Explicar las características del ciclo celular y las modalidades de división del núcleo y del citoplasma, justificar la importancia biológica de la mitosis y la meiosis, describir las ventajas de la reproducción sexual y relacionar la meiosis y la fecundación con la variabilidad genética de l as especies. Este criterio de evaluación se concreta en

• Conocer las fases de la mitosis • Saber el significado biológico de la mitosis a nivel genético, celular y orgánico. • Saber diferenciar la citocinesis en las células animales y en las células

vegetales. • Conocer el significado biológico de la meiosis nivel genético, celular y orgánico. • Comprender las distintas fases de las dos divisiones de la meiosis,

interpretando en la profase I los fenómenos de entrecruzamiento o sobrecruzamiento con la formación de quiasmas.

• Saber diferenciar la anafase I y II de la meiosis. • Saber interpretar la colocación de los cromosomas en el huso de la metafase

de mitosis y en la metafase I de meiosis. • Saber interpretar gráficas y esquemas de los procesos implicados en la

división celular. • Conocer la importancia de los fenómenos del sobrecruzamiento y la disyunción

al azar en la meiosis como factores de variabilidad implicados en la evolución. 7.- Describir los mecanismos de transmisión de los caracteres hereditarios según la hipótesis mendeliana y la posterior teorí a cromosómica de la herencia, aplicándolos a la resolución de problemas relaciona dos con ésta. Reconocer y describir el papel del ADN como portador de la inf ormación genética y relacionarla con la síntesis de proteínas, la natur aleza del código genético y su importancia en el avance de la genética, las mutaci ones y su repercusión en la variabilidad de los seres vivos, en la evolución y en la salud de los seres vivos. Este criterio se concreta en: • Conocer los conceptos básicos y la terminología específica relacionada con la

herencia mendeliana.

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• Saber solucionar problemas de genética de caracteres independientes y de caracteres ligados al sexo.

• Conocer como se transmiten algunos caracteres hereditarios en la especie humana indicando el tipo de herencia.

• Saber interpretar árboles genealógicos humanos. • Conocer el concepto de gen así como los mecanismos responsables de su

transmisión y variación. • Conocer el concepto de mutación y las diferentes clases de mutaciones en función

de la cantidad de material genético afectado. • Conocer los efectos fenotípicos de algunos tipos de mutaciones. • Conocer algunos agentes causantes de las mutaciones. • Conocer en qué consisten, en general, algunos tipos de mutaciones cromosómicas

estructurales: deleciones, duplicaciones, inversiones y traslocaciones. • Conocer los conceptos de: euploidía, monoploidía, diploidía, triploidía, poliploidía y

saber aplicar estos conceptos a casos concretos. • Conocer los conceptos de aneuploidía, monosomía, y trisomía y saber aplicar

estos conceptos a casos concretos. • Conocer los fundamentos de algunas técnicas de ingeniería genética • Conocer los fundamentos de las terapias de enfermedades genéticas basadas en

ingeniería genética. • Conocer algunos proyectos genéticos como el proyecto del genoma humano • Saber interpretar gráficas de los procesos biológicos implicados en la información

celular. 8.- Explicar las características estructurales y f uncionales de los microorganismos, resaltando sus relaciones con otro s seres vivos, su función en los ciclos biogeoquímicos, valorando las aplica ciones de la Microbiología en la investigación, la industria alimentaria y farmac éutica y en la mejora del medio ambiente, así como el poder patógeno de algunos de ellos y su intervención en las enfermedades infecciosas. Este criterio se concreta en: • Hacer una sencilla clasificación de los diferentes tipos de microorganismos. • Conocer los diferentes tipos de eubacterias y saber clasificarlas por su forma. • Conocer la ultraestructura de una bacteria con especial referencia a la pared

bacteriana y a los diferentes tipos de paredes. • Conocer las características del genoma bacteriano. • Conocer las formas de nutrición bacteriana. • Conocer las funciones de relación de las bacterias. • Conocer los procesos de transformación, transducción y conjugación. • Conocer lo que es un virus y sus características morfológicas. • Saber hacer un esquema de dos tipos de virus por ejemplo el virus de la gripe, el

fago T4, el VIH o el virus del mosáico del tabaco. • Conocer cómo puede ser el genoma viral. • Conocer los ciclos vitales del VIH y del fago T4: ciclo lítico y lisogénico. • Conocer lo que son los viroides. • Conocer lo que son los priones y su influencia en la encefalopatía espongiforme. • Conocer la estructura de un protozoo tipo. • Conocer la estructura de las diatomeas y de la euglena. • Conocer algunos tipos de hongos microscópicos y sus diferentes formas de

nutrición. • Conocer la importancia de los hongos en los ecosistemas y en la economía. • Conocer los ciclos del carbono y del nitrógeno. • Conocer el papel de los microorganismos como agentes causantes de

enfermedades infecciosas en los seres vivos, y en el ser humano en particular.

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• Conocer los fundamentos de las biotecnologías. • Conocer cómo se aplica la biotecnología a: el control de mareas negras, la

eliminación de metales pesados, la obtención de antibióticos, la obtención de hormonas, la fabricación del yogur y la fabricación de cerveza.

9.- Analizar los mecanismos de autodefensa de los s eres vivos, conocer el concepto actual de inmunidad y explicar las caracte rísticas de la respuesta inmunitaria y los principales métodos para consegui r o potenciar la inmunidad.

Este criterio se concreta en: • Conocer el concepto de inmunización, su importancia sanitaria y los métodos para

adquirirla o aumentarla. • Conocer cuáles son los diferentes órganos que intervienen en el sistema

inmunitario. • Conocer los diferentes mecanismos de defensa innatos: barreras físicas y

químicas, flora autóctona, inflamación. • Conocer los mecanismos de defensa adquiridos y en particular saber analizar los

mecanismos de defensa que desarrollan los seres vivos ante la presencia de un antígeno, deduciendo a partir de estos conocimientos cómo se puede incidir para reforzar o estimular las defensas naturales.

• Saber explicar el funcionamiento químico de los antígenos y los anticuerpos. • Conocer los mecanismos de memoria inmunológica. • Conocer el fundamento de la inmunoestimulación y en particular la actuación de

las vacunas y sueros. • Conocer determinadas inmunopatologías como las alergias. • Conocer las relaciones entre el cáncer y la respuesta inmunitaria. • Conocer los efectos del virus del S.I.D.A. sobre el sistema inmune. • Conocer los mecanismos de transmisión del virus S.I.D.A. • Saber interpretar los procesos de rechazo de transplantes.

MÍNIMOS EXIGIBLES:

• Saber representar y saber interpretar esquemas de un cromosoma. • Conocer las características del cariotipo: haploidía y diploidía, autosomas y

heterocromosomas, cromosomas homólogos. • Conocer las características del cariotipo humano: 23 pares de cromosomas,

cromosomas XX y XY. • Diferenciar la mitosis y la meiosis a nivel genético, celular y orgánico. • Interpretar y completar esquemas sencillos de la mitosis y de la meiosis. • Saber diferenciar la citocinesis en células animales y células vegetales. • Poder esquematizar un sobrecruzamiento en profase I de meiosis, indicando

los quiasmas. • Conocer las etapas de la espermatogénesis y de la ovogénesis. • Conocer el concepto de mutación, los tipos de mutaciones y algunos de los

agentes que las provocan. • Conocer los conceptos básicos y la terminología específica relacionada con la

herencia mendeliana. • Interpretar las leyes de Mendel y saber aplicarlas para la resolución de

problemas: herencia dominante, herencia intermedia y codominancia. • Conocer cómo es la estructura de un gen en eucariotas. • Conocer de una manera sencilla los mecanismos de la replicación,

transcripción y traducción y saber interpretar esquemas sencillos de estos procesos.

• Conocer las características del código genético: universalidad, degeneración, tripletas→aminoácidos.

• Saber emplear tablas del código genético.

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• Saber obtener a partir de una secuencia de ADN el correspondiente ARNm y a partir de este el polipéptido empleando tablas de correspondencia entre tripletas y aminoácidos.

• Saber representar y saber interpretar esquemas de un cromosoma. • Conocer las características del cariotipo: haploidía y diploidía, autosomas y

heterocromosomas, cromosomas homólogos. • Conocer las características del cariotipo humano: 23 pares de cromosomas,

cromosomas XX y XY. • Saber la teoría cromosómica de la herencia y su aplicación a problemas. • Saber interpretar árboles genealógicos humanos. • Conocer los fundamentos de los procesos de ingeniería genética y algunos

ejemplos de su aplicación en la terapia de enfermedades y en la obtención de alimentos.

• Hacer una sencilla clasificación de los diferentes tipos de microorganismos. • Saber clasificar a las bacterias por su forma. • Saber hacer y saber interpretar un sencillo esquema de la ultraestructura de

una bacteria. • Conocer los procesos de transformación, transducción y conjugación. • Conocer cómo son dos virus tipo (VIH y fago T4) y sus ciclos vitales • Conocer cómo puede ser el genoma viral: ADN (mono y bicatenario), ARN

(mono y bicatenario). • Conocer el concepto de inmunidad. • Identificar y nombrar a partir de un esquema los diferentes órganos forman

parte del sistema inmune. • Conocer cuál es el papel de la piel, de determinados fluidos y de los

mecanismos de inflamación en la defensa inespecífica del organismo. • Conocer qué es un anticuerpo, su estructura química y saber esquematizar la

estructura básica de un anticuerpo tipo. • Concepto de antígeno. • Conocer cómo es la reacción antígeno anticuerpo y los diferentes tipos de

reacción que puede haber: precipitación, aglutinación y neutralización. • Conocer en qué consiste la respuesta inmunitaria primaria y secundaria. • Conocer los fundamentos de la actuación de las vacunas y sueros. • Conocer los fundamentos de los procesos de alergia y rechazo de órganos.