IntroduccinParte I COMPONENTES MOLECULARES DE LAS CLULAS1.- Biomolculas y Clulas2.- El Agua3.- Las Protenas y sus Funciones Biolgicas: perspectivas4.- Los aminocidos, sillares de las protenas5.- Protenas: esqueleto covalente y secuencia aminocida6.- Protenas: conformacin tridimensional7.- Protenas: purificacin y caracterizacin8.- Enzimas: cintica e inhibicin9.- Enzimas: mecanismo, estructura y regulacin10.- Azcares, polisacridos de reserva y paredes celulares11.- Lpidos, lipoprotenas y membranas12.- Nucletidos y estructura covalente de los cidos nuclicos13.- Vitaminas y coenzimas

Parte II CATABOLISMO Y PRODUCCIN DE LA ENERGA DEL ENLACE FOSFATO14.- Rutas metablicas y de transferencia de energa: panormica del metabolismo intermediario15.- Principios de Bioenergtica y ciclo del ATPPrincipios de bioenergtica y ciclos del ATPCiclo del ATPLocalizacin y proiedades del ATP, ADP y AMPEnerga libreVariacin de la energa libre estndar de las reacciones qumicasReacciones exergnicas y endergnicasConvencin de la energtica bioqumicaUn ejemplo del clculo de energa libreAditividad de las variaciones de energa libre estndarClculo de la energa libre a partir de las energas libres estndar de formacinEnerga libre estndar de hidrlisis de los compuestos con enlace fosfatoEnerga libre estndar de hidrlisis del ATPBase estructural de la variacin de energa libre durante la hidrlisis del ATPCondiciones que afectan a la energa libre de hidrlisis del ATPPotencial de transferencia del grupo fosfatoPrincipio intermediario comn: reacciones acopladasTransferencia enzimtica de grupos fosfato al ADPTransferencia de grupos fosfato desde el ATP a diversos aceptoresRutas enzimticas de la transferencia de fosfatoVariacin de energa libre estndar y reversibilidad biolgica de las reacciones enzimticasAlmacenadores de grupos fosfato de energa elevadaCanalizacin de los grupos fosfato a travs de otros nuclesido-5'-trifosfatosPapel del AMP y del pirofosfatoDinmica del recambio del grupo fosfato en la clulaEnergtica de los sistemas abiertosResumenBibliografaProblemas

16.- Gluclisis17.- Ciclo de los cidos tricarboxlicos y ruta del fosfogluconato18.- Enzimas de oxidacin-reduccin y transporte electrnico19.- Fosforilacin oxidativa, estructura mitocondrial y compartimentacin del metabolismo respiratorio20.- Oxidacin de los cidos grasos21.- Degradacin oxidativa de los aminocidos22.- Transporte electrnico y fosforilacin fotosinttica

Parte III BIOSNTESIS Y UTILIZACIN DE LA ENERGA DEL ENLACE FOSFATO23.- Biosntesis de los Glcidos24.- Biosntesis de los Lpidos25.- Biosntesis de los aminocidos y de algunos derivados; metabolismo del nitrgeno inorgnico26.- Biosntesis de los nucletidos27.- Bioqumica del msculo y de los sistemas motiles28.- Transporte activo a travs de las membranas29.- Aspectos Bioqumicos de la accin hormonal30.- Relaciones recprocas entre los rganos en el metabolismo de los mamferos

Parte IV REPLICACIN TRANSCRIPCIN Y TRADUCCIN DE LA INFORMACIN GENTICA31.- El DNA y la estructura del material gentico32.- Replicacin y transcripcin del DNA 33.- Traduccin: biosntesis de las protenas34.- El cdigo gentico35.- Regulacin de la expresin gentica36.- Fundamento molecular de la morfognesis37.- El origen de la vida

Apndice A Cronologa de la BioqumicaApndice B Bibliografa de Investigacin BioqumicaApndice C Abreviaturas de la investigacin BioqumicaApndice D Abreviaturas del SIApndice E Pesos atmicos internacionalesApndice F LogaritmosApndice G Soluciones a los problemasndice Alfabtico