Un grupo de personas profesionales conformando un laboratorioexperto en análisis de alimentos, de origen Alemán establecido enla ciudad de Hamburgo.

Nuestra capacidad de trabajo nos ha permitido ampliar loshorizontes de desarrollo para colaborar fuertemente con lasindustrias alimenticias Latinoamericanas y Europeas, desde unanueva sede en Guadalajara (México).

Nuestro Laboratorio de alta especialidad y consultores en Sistemasde Calidad y Seguridad Alimentaria brindan valor a la cadena desuministro, cumpliendo con las exigencias del mercado global.

¿QUIÉNES SOMOS?

SITUACIÓN ACTUAL

Mientras el mundo sufre un fuerte impacto en materia de salud, también hemos visto elcierre de escuelas, restaurantes, pequeñas y medianas empresas. Sin embargo,supermercados, farmacias, servicios de emergencia y todos aquellos que han tenido lanecesidad de seguir laborando, han implementado medidas de prevención. Como sea,puede ser difícil garantizar a los empleados, proveedores y clientes la seguridad de noinfectarse.

El 31 de diciembre de 2019, fue notificado por primera vez en Wuhan (China) el primer brotepor la enfermedad por coronavirus COVID-19. Posteriormente el 11 de marzo de 2020, laOrganización Mundial de la Salud declara “pandemia” por la enfermedad producida por elvirus SARS-COV2.

Muestreo de superficie del virus COVID-19:

Documento dirigido a evaluar el alcance y la persistencia de la contaminación de las superficies, conlas siguientes etapas:

* Análisis de riesgo.* Monitoreo.* Plan de mitigación.* Identificación de problemas y posibles fuentes de contaminación.* Información sobre la eficacia global de las medidas de control.

La CDC (Centers for Disease Control and Prevention) publicó que más de 800 casos confirmadospor laboratorio, ocurrieron durante tres viajes de cruceros. SARS-COV-2 fue identificado en variassuperficies en los camarotes de pasajeros infectados tanto sintomáticos como asintomáticos,después de 17 días de que las cabinas fueron desocupadas.

Protocolo documentado por la Organización Mundial de laSalud (OMS).

• Ajuste de jornadas laborales.• Monitoreo del personal a la entrada.• Restricción de visitantes.• Lavado frecuente de manos.• Uso de cubrebocas.• Entre otras.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN

Exitosas, pero ellas por si solas no pueden monitorear si el entorno laboral seguro.

NUESTRO SERVICIO

Quality World es un laboratorio especializado en análisis de alimentos. Nuestros servicios son confines de investigación, por sus siglas en inglés (RUO)*; lo que significa que no son para diagnósticohumano, el alcance de las pruebas que ofrecemos es en superficies.

Durante este periodo de brotes de COVID-19, se han realizado varios estudios que evalúan lapersistencia y la estabilidad del virus en diferentes superficies; el servicio que ofrecemos puede servirde base a las evaluaciones de riesgo y a las medidas de prevención y control de la infección con el finde limitar la transmisión; este servicio se encuentra alineado con las recomendaciones de laOrganización Mundial de la Salud (WHO).

*Research Use Only.

NUESTRO SERVICIO

A nivel internacional la CDC (Centers for DiseaseControl and Prevention) ha lanzado un documento endonde detalla la prueba de PCR en tiempo real, losreactivos y procedimientos de la misma para ladetección del patógeno.

El método ofrecido por Quality World sigue estoslineamientos.

MONITOREO DE SUPERFICIES

MONITOREO DE SUPERFICIES

En el actual brote de coronavirus, es importante buscar soluciones de vigilancia dela presencia de SARS-CoV-2 en sus entornos, para para poder aplicar de inmediatomedidas de protección para la salud y la seguridad de los empleados y su entorno.

La pesquisa del virus SARS-COV2 (COVID-19) se realiza por medio de latécnica de RT-PCR en tiempo real, la cual se basa en la detección delagente etiológico del SARSCOV2 a partir de la extracción de ácidoribonucleico viral (ARN) que forma parte de la estructura del virus. Enparticular, el panel de detección está diseñado para detectar dos regionesdistintas del gen de la nucleocápside del virus (Regiones N1 y N2 del genN).

Además, el panel de diagnóstico incluye la detección de la región N3 dedicho gen, universal para la detección de coronavirus. El panel dediagnóstico incluye como control interno el gen RP de la RNAsa P.

MÉTODO

Los resultados de la detección serán entregados al díasiguiente de recibir la muestra en nuestrasinstalaciones, y se informarán en función de losresultados del ensayo de RT-PCR en tiempo real,según como se muestra en la tabla:

INFORME DE RESULTADOS

Descripción del Proceso:

Análisis de muestra

Una vez llegada la muestra, se reportará el Informe de Resultados en máximo 32 horas.

Las muestras serán analizadas por PCR en un laboratorio para determinar si el material genético

del virus COVID-19 está presente

Mantendremos los registros de sus resultados para su conveniencia y le solicitamos a ustedes hacer lo

mismo.

Toma y Envío de Muestra

El kit será enviado al cliente para que tome las muestras en las zonas seleccionadas.

Utilice los hisopos suministrados con medios de su kit de prueba para recoger realizar el

muestreo. Todas las muestras deben ser empacadas y etiquetadas de acuerdo con las

instrucciones de QW.Contacte con nuestro laboratorio para

confirmar la cantidad de muestras a enviar.Usando la guía y el sobre de paquetería, envíe

sus muestras y el formulario de cadena de custodia completo a nuestro laboratorio* para

su análisis. Lo ideal es que las muestras se envíen en un plazo de 24 a 48 horas desde su

recogida.

Análisis de Datos Plan de MitigaciónEval. de la Eficacia

Si bien la primera ronda de pruebas puede ser suficiente para algunos, muchas

organizaciones están abiertas al público y pueden ser objeto de recontaminación. En

el caso de estos, es posible que desee realizar pruebas frecuencidas para

asegurarse de que su equipo está siendo lo más eficaz posible con sus esfuerzos.

Basados en los resultados obtenidos, se deben tomar acciones

para minimizar los riesgos detectados durante el monitoreo y se exhorta a que

una vez llevadas a cabo se revise la eficacia de las mismas.

Cliente

Análisis de Riesgos

De acuerdo a los riesgos asociados a la naturaleza del proceso. Se debe seleccionar la cantidad y tipo de

muestras a tomar.Muestras individuales o compuestas.

Cliente Cliente

¿QUÉ CONTENDRÁ LA CAJA DEL SERVICIO CONTRATADO?

Para la toma de muestras, nuestro laboratorio proveerá un kit de toma de muestras consuficiente material según aplique:

HisoposGuantesMascarillasHielera e hidrogelesCaja y cacahuate de embalajeInstrucciones de muestreoInstrucciones de envíoGuía de envío pre-pagada

INFORMACIÓN RELEVANTE

• Pasos para crear un plan de monitoreo y limpieza de la instalación.• ¿Cuánto tiempo puede vivir el Coronavirus en las superficies?• Tipos de pruebas en superficies.• Respuestas de salud pública a los brotes de COVID-19 en buques de crucero - en todo el mundo, febrero-marzo de

2020 (Public Health Responses to COVID-19 Outbreaks on Cruise Ships — Worldwide, February–March 2020):https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/69/wr/mm6912e3.htm

• Directrices de la OMS para la toma de muestras en superficies:• https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/331058/WHO-2019-nCoV-Environment_protocol-2020.1-

eng.pdf• Guía de limpieza CDC (Cleaning and Disinfection for Community Facilities):

https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/community/organizations/cleaning-disinfection.html• Lista de sanitizantes aprobados por EPA:• https://www.epa.gov/pesticide-registration/list-n-disinfectants-use-against-sars-cov-2

Porgesring #48, 22113 Hamburg, Germany

+49 160342515 +52 3310021021

Av. Patria #747, Col. Jardines de Guadalupe. Zapopan Jalisco, México, 45030.

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