UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Daysi Lorena Ambuludi FarezCurso: Quinto Paralelo: “A”

Grupo Nº 3Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 29 de Septiembre del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 06 de Octubre del 2014

PRÁCTICA Nº 17

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ACIDO NITRICO

Animal de Experimentación: Rata

Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

Distinguir la sintomatología de la intoxicación por el ácido nítrico

Verificar mediante reacciones químicas la presencia de ácido nítrico

MATERIALES: Mandil Mascarilla Guantes de látex Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión(porta bisturí, tijeras, pinzas) Bisturí Perlas de vidrio Cronometro Panema Embudo Papel filtro Agitador Tabla de disección

“Todo es veneno, nada es veneno.Todo depende de la dosis” Página 1

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SUSTANCIAS: Ácido nitrico(HNO3) Permanganato de potasio (KMnO4) Ácido Clorhídrico conc. (HCl) Ácido sulfúrico(H2SO4) Sulfato ferroso(FeSO4) Amoniaco (NH3) Clorato de potasio (KClO3) Solución alcohólica de violeta de

metilo Reactivo de Gunzburg Brusina

Jeringa de 10ml Probeta de 50ml Piola Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos Reverbero

PROCEDIMIENTO:

1. Se limpia y desinfecta el área donde se va a realizar la práctica; tener los materiales a emplearse limpios y secos.

2. Colocarse el equipo de protección adecuada para evitar contaminación alguna como mascarilla, mandil, guantes, gorro.

3. Se lleva al animal de experimentación (rata) a la campana extractora de gases donde se le administrara a la rata 1o ml. del toxico de ácido nitrico por vía intraperitoneal.

4. Luego se lo coloca en el panema y se observaran las manifestaciónes que presenta tomando siempre el tiempo de su administración y deceso.

5. Después se coloca en una tabla de disección previamente antes colocada una funda plástica y se amarra las extremidades de la rata.

6. Se raspara con un bisturí el área donde se realizara la disección y luego se cortara y se observaran minuciosamente los órganos afectados por el toxico.

7. Colocamos la muestra (vísceras) en un vaso de precipitación y se triturara finamente y se agregara 2 g de clorato de potasio y se mezclara.

8. Esta mezcla se lleva a baño maría por 30 minutos con agitación constante.9. Antes de los 5 minutos que se cumpla con el tiempo establecido añadimos 2 g de

clorato de potasio y seguimos agitando 10. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos 11. Colocamos 25 ml de carbonato de bario en el filtrado, seguidamente de 3

ml de ácido clorhídrico concentrado.12. Terminado el proceso, la solución problema se realizaran las reacciones de

reconocimiento.13. Al terminar la práctica se limpia y desinfecta el área donde se trabajo y se

dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y los materiales empleados limpios y secos.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

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1) Al hacer reaccionar un papel embebido con rojo congo, este se colorea de azul en caso positivo.

2) Se trata una porción del líquido con solución alcohólica de violeta de metilo 1:100, produciéndose una coloración azul-gris-verde ante la presencia de ácidos minerales.

3) La reacción con el reactivo de Gunzburg (1 g de vainillina, 1 g de fluoroglucina en 30 ml de alcohol), es posiblemente la reacción más específica para identificar a los ácidos minerales para lo cual se evapora una pequeña cantidad de la muestra a baño maría y se agrega unas gotas del reactivo; en presencia de los ácidos minerales un color rojo-amarillento o rojo.

4) Con la brusina disuelta en el ácido sulfúrico, se produce un color rojo en caso positivo.

5) Con la anilina en ácido sulfúrico toma un color azul en presencia de ácido nítrico.6) Con el sulfato ferroso, al adicionar a la muestra unas gotas del reactivo y luego

ácido sulfúrico puro, debe dar un color rosado.7) Con el fenol al agregar en ácido sulfúrico a la muestra acidificada en ácido acético debe

formarse un color amarillo en caso de encontrarse el ácido nítrico, si al principio se los agregan gotas de amoniaco, el color amarillo original, se vuelve más intenso.

GRAFICO:

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

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Toxico a utilizar acido nitrico

Administrar el toxico vía intraperitoneal 10

ml a la rata

Colocar en el pamema a la rata y observar los

síntomas que presenta

Deceso del cobayo a causa del toxico

Raspar el área de la rata donde se va a

realizar la disección y se hace la misma

Observación de los órganos afectados

por el toxico

Trituración de las vísceras finamente

Poner en baño maría por 30 min(con HCl y

KClO3) Filtración de la solución problema

Reacción 1: Rojo conga

Positivo característico: (coloración azul)

Reacción 2: Solucion alcoholica

Positivo característico: (coloración azul-verde-gris)

Reacción 3: Con brusina

Positivo No característico: (coloración amarillo anaranjado)

Reacción 4: Con Gunzburg

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Positivo No característico: (coloración amarillo anaranjado)

Reacción 5: Con Brusina

Negativo: (reactivos en mal estado)

Reacción 6: Con Sulfato ferroso

Negativo: (reactivos en mal estado)

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OBSERVACIONES

Se observó tras la administración del toxico de acido nitrico por vía intraperitoneal en el cobayo presentándose las siguientes manifestaciones:

Inicio de administración: 08:15 am (10ml): Presentando irritación en los ojos y piel, dolores de cabeza y estómago.

Deceso: 08:19 am.

Tiempo de muerte: 4 minutos

CONCLUSIONES

En la práctica al administrar el toxico de nitrato de cobalto en la rata se observo las manifestaciones que presenta ante la intoxicación del mismo como Presentando irritación en los ojos y piel, perdida de movilidad motora convulsiones , hipoxia y disnea. Muriendo a 4 minutos afectando la mayor parte del aparato digestivo provocando daños severos en los órganos que conforman el mismo. Al efectuar las reacciones de reconocimiento especificas se puede identificar la presencia del toxico de nitrato de acido nitrico.

RECOMENDACIONES

Conocer y aplicar las normas de bioseguridad para evitar accidente alguno Al aplicar el toxico realizarlo en la vía de administración correcta Manejar cuidadosamente los reactivos que se emplearan en la practica Nunca pipetear con la boca los reactivos a utilizarse.

CUESTIONARIO:

1. CUÁLES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL ÁCIDO NÍTRICO

Se destina principalmente a la fabricación de fertilizantes (75%), a la preparación de explosivos (15%) y el restante (10%) abarca campos de interés químico industrial: fabricación de fibras, colorantes, nitrocelulosa, nitratos, flotación de minerales, decapante en metalurgia y agresivo químico en fotograbado.

2. QUE ES EL ACIDO NITRICO

El ácido nítrico es un líquido corrosivo, tóxico, que puede ocasionar graves quemaduras. Se utiliza para fabricar explosivos como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT), así como fertilizantes como el nitrato de amonio.

3. DONDE SE LO ENCUENTRA AL ACIDO NITRICOPrincipalmente en :

Fertilizantes

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Sustancias utilizadas para limpiar metales (como los cañones de las armas de fuego)

4. CUALES SON LAS PROPIEDADES DEL ACIDO NITRICO

Propiedades físicas

El ácido nítrico puro es un líquido viscoso, incoloro e inodoro. A menudo, distintas impurezas lo colorean de amarillo-marrón. A temperatura ambiente libera humos rojos o amarillos. El ácido nítrico concentrado tiñe la piel humana de amarillo al contacto, debido a una reacción con la cisteina presente en la queratina de la piel.

Punto de ebullición: 121 °C Punto de fusión: -41,6 °C Densidad relativa (agua = 1): 1,4 Solubilidad en agua: Miscible Presión de vapor, kPa a 20 °C: 6,4 Densidad relativa de vapor (aire = 1): 2,2

Propiedades químicas

El ácido nítrico es un agente oxidante potente; sus reacciones con compuestos como los cianuros, carburos, y polvos metálicos pueden ser explosivas. Las reacciones del ácido nítrico con muchos compuestos orgánicos, como de la trementina, son violentas, la mezcla siendo hipergólica (es decir, autoinflamable). Es un oxácido fuerte: en solución acuosa se disocia completamente en un ion nitrato NO3

- y un protón hídrico. Las sales del ácido nítrico (que contienen el ion nitrato) se llaman nitratos.

5. CUALES LOS SÍNTOMAS POR LA INGESTIÓN DE ÁCIDO NÍTRICO

Dolor abdominal intenso Quemaduras en la piel o la boca Fiebre Fuerte dolor en la boca Disminución rápida de la presión arterial Inflamación en la garganta que lleva a dificultad para respirar Fuerte dolor de garganta Vómito con sangre

6. CUALES LOS SÍNTOMAS POR LA INGESTIÓN DE ÁCIDO NÍTRICO

Labios y uñas azuladas Opresión en el pecho Asfixia Tos Expectoración de sangre

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Mareos Hipotensión arterial Pulso rápido Dificultad para respirar Debilidad

GLOSARIO

Irrigación: En medicina este término se utiliza para dos acciones que, aunque parten de un mismo hecho, tienen una finalidad distinta. En un caso la irrigación se utiliza para el lavado de una cavidad del cuerpo; en otro, se refiere al paso de la sangre por los vasos para llegar a todos los tejidos del cuerpo.Nitrocelulosa es un producto obtenido por nitración de la celulosa pura, que se utiliza, de acuerdo a sus características, como base para pólvoras, dinamitas, gelatinas explosivas o pinturas.Opresión: es la sensación de estar sofocado, tener dificultades para respirar (opresión en el pecho)

Expectoración de sangre: La tos o expectoración con sangre no es lo mismo que el sangrado de la boca, la garganta o el tubo digestivo.La sangre que aparece con la tos a menudo tiene apariencia espumosa porque se mezcla con el aire y el moco y por lo general es de color rojo brillante, aunque puede ser de color rojizo. Algunas veces, el moco puede contener únicamente vetas de sangre.

Hipergolica:Los hipergólicos son un tipo de combustible para cohetes (exploración espacial, etc) compuestos por un combustible y un oxidante que reaccionan apenas son puestos en contacto, sin necesidad de una fuente externa de ignición.

BIBIOGRAFIA

Guía de toxicos cáusticos. Información de tóxicos autorizados en España. Medicals editores; Barcelona 2006. Pag. 31-32

WEBGRAFIA

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Región de Murcia.Consejería de Sanidad RIESGO QUÍMICO - ACCIDENTES GRAVES ACIDO NITRICO. (Consultado el 03 de Octubre del 2014). Disponible en: https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99960-Acidonitrico.pdf

New yersi departament of health. ACIDO nitrico (Consultado el 04 de Octubre del 2014). Disponible en: http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/1761sp.pdf

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD

DAYSI AMBULUDI ___________________________

KHATHERINE CAYAMBE ___________________________

NELLY CEPEDA ____________________________

ANEXOSTOXICO UTILIZADO EN LA PRÁCTICA

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VISCERAS TRITURADAS QUE SE UTILIZARON EN LA PRÁCTICA

RESULTADO EN LA PIZARRA DE LA PRÁCTICA REALIZADA

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BOMBEEROS NEUTRALIZAN UNA FUGA DE ACIDO NITRICO DEL DEPOSITO DE LA COOPERATIVA DE REGANTES DE MONCORFA

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Bomberos han neutralizado una fuga de ácido nítrico que se ha producido este miércoles en el deposito de la Cooperativa de Regantes de la localidad castellonense de Moncófar, la cual no ha afectado a la población, según han informado fuentes del Consorcio Provincial de Bomberos. El aviso sobre el incidente se ha producido a las 15.10 horas. La fuga se ha producido a través de una grieta que tenía el depósito, con una capacidad de 8.000 litros, que albergaba un líquido destinado al riego en el que el 54 por ciento de su composición era ácido nítrico. Inmediatamente se ha activado el dispositivo de emergencia que requieren estos casos y se han movilizado tres dotaciones de bomberos de los parques de la Plana Baixa y Baix Maestrat, incluida la Unidad de Riesgo Químico. Los bomberos han intentado taponar la grieta del depósito, aunque cuando lo han conseguido prácticamente se había salido todo el líquido, por lo que han creado un dique para que no se dispersara. Así mismo, han depositado tierra para neutralizar el ácido que se ha filtrado por las alcantarillas y que iba a desembocar al cauce de un río seco. La zona colindante al depósito permanece acordonada, según las mismas fuentes.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2070444/0/#xtor=AD-15&xts=467263

CONCLUSION:

El acido nítrico es un ácido fuerte y que puede llegar ser perjudicial para la salud de la comunidad si este se encuentra en contacto directo o indirecto, por lo cual esta fuga es de sumo riesgo ya que si llega a desembocar este liquido al rio cerca del depósito podría causar afecciones a la naturaleza y a la comunidad que vive cerca del lugar,

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