14 de marzo de 2015

Guía gastronómicaAGRUPACIÓN DE COFRADÍAS DE

SEMANA SANTA

Participan:

Bares y restaurantes de Vélez Málaga, Escuela de Hostelería, Agrupación de Cofradías de Vélez Málaga y otras asociaciones del municipio.

Para más información:

952 50 76 13 - 952 50 74 01www.velezmalaga.es

COLABORA:

ORGANIZA:

Día del ajobacalao14 de marzo

12:00 h Museo de la Semana Santa (Iglesia Santa María la Mayor).

Nombramiento del Padrino de Honor al humorista Manu Sánchez.

Pregón a cargo del chef revelación de Madrid Fusión, Diego Gallegos.

Entrega de los Premios Ajobacalao y Pre-mio a la Difusión del Ajobacalao a los medios de comunicación Agencia Efe y Cadena Ser.

13:15 h Plaza de la ConstituciónDegustación gratuita de los platos deCuaresma y actuaciones varias.

VÉLEZ MÁLAGA

Programación Dónde degustar

Bar BilmaC/ Reñidero, 26

Bar El RubioC/ Juan Barranquero, 14

Bar La PeñaPlaza de las Carmelitas s/n

Bar Los Rombos C/ Río Guadalquivir, 5

Bar TotoPlaza de las caramelitas,13

Café Bar San Francisco Plaza San Francisco s/n

La Posada del Conde C/ Pepe Luis Conde, 8

La Sastrería Tapería/AsadorPlaza de la Constitución, 2

Mesón La BohemiaPasaje Montera, 2

Casa los Martinez Café/BarC/ Cristo, 58

Salón Recreativo VélezC/ Portería del Carmen, 4

El Caserío de las MonjasC/ Federico Téllez Macías, 4

Tapería Capri tllC/Alcalde Juan Barranquero, 4

Taberna típica los CuñaosC/ Alcalde José Herrera, 5

Taberna el ConventoC/ Los moros, 6

Bar El CofradeC/ Albero, 2

Bar CacheleAv/ Vivar Téllez, 49(Nuevo mercado municipal)

Marisquería la Gamba DoradaC/ Pintor Antonio de Vélez, 24

Montera 24 Gastrobar C/ Pancho López, 24

Bar/Cafetería Zalia Conjunto Axarquía, plaza interior

Cafetería Acuario “Bar Los Niños”Pasaje Montera, 5

Restaurante Los MiguelesAv/ Vivar Téllez, 83

Café Bar Los PilaresAv/ Vivar Téllez, 45

Café Tapas The EndC/ Juan Fernández Palma, 6-A

Catering AntonioAv/ Vivar Téllez, 49(nuevo mercado municipal)

TORRE DEL MAR, CALETA DE VÉLEZ, ALMAYATE Y BENAJARAFE

La Sastrería PlazamarC/ Pasillo Batería, 7 (Plazamar Centro)

Café del MarPlaya de Poniente, s/n

Mesón Tapas JordiC/ Azucarera, 10

Mesón Tapas La EsquinitaC/ Manuel Azuaga 2, local 4

Mesón Bar OasisC/ Manuel Azuaga 3, bajo

Restaurante A ContraluzC/ Azucarera 5, bajo

Mesón La VendimiaC/ Azucarera, 8

Restaurante Bar D'SaborC/ Marinero, 2

Restaurante Las TablasC/ Levante, 3

Restaurante EclipseAv. Andalucía, 189 (Caleta de Vélez)

Restaurante Naturalmente Baviera GolfCasa Club, Urb. Baviera Golf, s/n (Caleta de Vélez)

Restaurante Lo Pepe MolinaC/ Joselito de Málaga, s/n(Almayate)

Restaurante Esperanza Ctra. Málaga-Almería, Km. 261 (Benajarafe)

Restaurante La Plata Casa Matilde Ctra. Málaga-Almería, Km. 263 (Benajarafe )

Restaurante Solymar Ctra. Málaga-Almería km. 260, 5 (Benajarafe)

Otros eventos9 de marzo al 5 de abril

Bares y restaurantes dispondrán en sus menús de platos de la cocina tradicional de Cuaresma.

9 al 12 de marzo

Concurso en la modalidad de “Cocina de Restauración”.En los bares y restaurantes de Vélez Málaga, en horario de apertura.

12 de marzo: Menú de Cocina de Cuaresma y vinos de Málaga en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.

13 de marzo

10:00 h Conferencia sobre el “Contexto Histórico del Ajobacalao”.

11:30 h Taller Práctico de “Elaboración de Ajobacalao”.

13:00 h Concurso en la modalidad de “Cocina Tradicional de Cuaresma”. Lugar: Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.