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Page 1: NOMBRE O RAZÓN SOCIALigual manera con el comedor industrial de Lagermex con una atención para 70 personas. Así mismo el servicio a 250 personas en el comedor industrial de SMC
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NOMBRE O RAZÓN SOCIAL:

COMEDORES INDUSTRIALES EN ALIMENTOS Y NUTRICIÓN DEL

BAJÍO S.A. DE C.V.

DOMICILIO FISCAL:Calle y Número: Av. de las

Violetas 117

Colonia: Jardines de Jerez

Delegación o Municipio: León

Código Postal: 37530

Entidad Federativa: Guanajuato

Teléfonos: 01-477-772-6213

R.F.C. CIA-151214-EC0

OFICINAS ADMINISTRATIVAS SEDE

LEÓN:Calle y Número: Av.de las

Violetas 117

Colonia: Jardines de Jerez

Delegación o Municipio: León

Código Postal: 37530

Entidad Federativa: Guanajuato

Teléfonos: 01-477-772-6213

E-MAIL CONTACTO:

[email protected]

[email protected]

[email protected]

OFICINAS ADMINISTRATIVAS SEDE IRAPUATO :Paseo de la Altiplanicie #11 Piso 4 Torre Wolken

Fracc. Villas de Irapuato

Delegación o Municipio: Irapuato

Código Postal: 36670

Entidad Federativa: Guanajuato

Teléfonos: 01-462-623-1697

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Horario Labores: Lunes a Viernes 08:00am A 2:00pm y de 04:00pm A 6:00pm

Sábado 08:00am A 2:00pm

GIRO COMERCIAL:Creación e instalación de comedores industriales en las distintas

empresas que solicitan o requieran los servicios de comedores

industriales, así como proporcionar el servicio de alimentación en

fábricas y diversas empresas que lo soliciten.

INFORMACIÓN LEGAL:

Número de escritura pública de Acta Constitutiva

26372 con fecha 14 de Diciembre del 2015

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Director General

Gerente Administrativo Gerente de S.G.C.

Gerente Operativo

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Director General C.P. José Guadalupe Centeno Márquez

Gerente de S.G.C L.N. María Rebeca del Pilar Cisneros Sánchez

Gerente Operativo Lic. Lourdes Ávalos Carrillo

Gerente Administrativo C.P. Liliana Cárdenas Prieto

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Grupo Gastronómico Luciano´s es una de las principales organizaciones en servicio

de alimentación a nivel nacional.

Nuestra empresa se especializa en Comedores Industriales, Banquetes,

Restaurantes y servicios de alimentación para hospitales.

La dedicación total de sus empleados para conseguir la excelencia, es el factor mas

importante de su éxito. Es así como esta organización con enfoque global y

administración local ha logrado:

- Operar en el ramo hospitalario, migratorio, gubernamental y metal mecánico

- Operar cafeterías, snacks y servicio de alimentos fríos

- Para mantener y reforzar su posición de liderazgo en el mercado nacional, el

grupo tiene 4 objetivos clave:

- Satisfacción total de sus clientes

- Servicio de calidad

- Mejora continua

- Mantener vigente y actualizado el Sistema de Gestión de Calidad

Estos objetivos son compartidos por toda la organización, para brindar a nuestros

clientes y consumidores un elevado nivel de servicio, calidad, eficiencia y eficacia.

Ofrecer una comida de calidad al personal en cualquier empresa es esencial para

que se encuentre contento y motivado. La comida reúne a la gente, permitiéndole

intercambiar ideas y opiniones en un ambiente relajado. La empresa al proporcionar

una alta calidad en la alimentación, demuestra su compromiso con el bienestar de

sus empleados.

Grupo Gastronómico Luciano’s nace como razón comercial hace 16 años, y a

través de este tiempo

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ha manejado 4 razones fiscales distintas:

1. Carolina Solís González

2. Comedores Industriales del Centro S.A. de C.V.

3. Comedores Industriales CEMA del Centro S.A. de C.V.

4. Comedores Industriales en Alimentos y Nutrición del Bajío S.A: de C.V.

Durante este lapso de tiempo, Grupo Gastronómico Luciano´s ha incursionado en

el sector empresarial, industrial, hospitalario, gubernamental y de migración

formando un equipo de trabajo comprometido con cada una de nuestras

operaciones. Consolidando nuestra posición de liderazgo en el mercado con

estadísticas como:

- 1.5 millones de comidas servidas anualmente

- Un equipo de 334 empleados

- Atención a 3 comedores empresariales

- Atención a 2 hospitales de especialidades

- Atención a 1 cafetería

- Atención a 1 centro de migración

-Atención a 6 comedores Gubernamentales

En Grupo Gastronómico Luciano’s apostamos por el futuro y nos enfrentamos a

nuevos desafíos, colaborando con nuestros clientes podemos alcanzar el existo

que todos perseguimos.

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1994

A partir de este año el C.P. José Guadalupe Centeno Márquez inicia

su negocio dentro del ramo de servicio de alimentos, con nombre

comercial Grupo Gastronómico Luciano´s dedicado al servicio de

banquetes.

2000

A partir de este año Grupo Gastronómico Luciano´s inicia

operaciones dando servicio en el Comedor de Continental Teves

Fipasi¨, proporcionando servicio a 265 personas,.

2002

Adicional al contrato anteriormente referido se inician operaciones de

igual manera con el comedor industrial de Lagermex con una

atención para 70 personas. Así mismo el servicio a 250 personas en

el comedor industrial de SMC.

2003

No obstante a los contratos suscritos, para este año de 2003 se

inician operaciones también para los comedores de Continental

Tevés Colinas y comedor de Aventec, proporcionándoles el servicio a

250 y 400 personas respectivamente.

2005

Es de resaltar que dada la atención y crecimiento de Grupo

Gastronómico Luciano´s, se concreta para este año de 2005, un

nuevo contrato para dar servicio al comedor de USM de México, a un

total de 190 personas.

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2006

Al igual que en los años anteriores y dadas las condiciones de

crecimiento para esta empresa, se constituyen dos nuevos contratos

para atender a 1480 y 1590 personas en el comedor de Contiteves

Fipasi y Contiteves Colinas, respectivamente.

2007

Se logra un nuevo contrato para proporcionar dietas al Hospital

Regional de Alta Especialidad del Bajío, para un total de 1402

diarias, no solo al sector industrial sino ahora al sector hospitalario.

No menos importante el contrato suscrito, también en este año, para

proporcionar el servicio al comedor de Bader de México para un total

de 685 personas. Durante este mismo año se incrementa el número

de comensales en Contiteves Fipasi y en Contiteves Colinas de

1480 a 2450 y de 1590 a 2150, respectivamente.

2008

Continuando con los servicios hospitalarios y a través de un

procedimiento de licitación pública se asigna a nuestra empresa el

contrato para el comedor del Hospital Regional de Alta Especialidad

Ciudad Salud de Tapachula, Chiapas; para un total de 200 personas.

En este mismo año y de igual manera se asigna el contrato para

brindar el servicio de comedor en la Universidad Politécnica de S.L.P.

2009

Se adquiere un nuevo comedor, ubicado en San Luis Potosí, en la

Escuela de Policía Federal Preventiva, de igual manera en este año,

se adquiere también la estación migratoria ubicada de igual manera

en San Luis Potosí.

2011

Se adquiere el servicio de comedor y hotelería en 22 de las

Plataformas de Pemex, con sede en Ciudad del Carmen Campeche.

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Con la finalidad de ser una empresa competitiva y en una lucha incansable por

ser cada día mejores, identificamos nuestras áreas de oportunidad para poder

estar al alcance de un mercado tan competido. HAV’S: habilidades, Actitudes y

valores.

HABILIDADES

Grupo Gastronómico Luciano´s desarrolla habilidades necesarias para el buen

desempeño de todos sus departamentos, trabajando en equipo y teniendo la

habilidad de escuchar y atender a todos nuestros empleados y colaboradores,

para la solución de los problemas que se vayan presentando.

ACTITUDES

La actitud es el alma de la empresa Nuestra actitud es un sinónimo de

disponibilidad hacia: Lealtad.- La lealtad es la llave que nos permite tener éxito

aplicando los valores y compromisos de la empresa.

- Agentes de cambio

- Resolución de problemas

- Atención y servicio

- Identificar errores y corregirlos

VALORES

Lealtad.- La lealtad es la llave que nos permite tener éxito aplicando los valores

y compromisos de la empresa.

Espíritu de servicio.- Cuando el espíritu de servicio está combinado con el

servicio, la sensibilidad del personal crea una reacción que lo satisface a si

mismo y a nuestro cliente.

Disciplina.- Cumplir con las funciones asignadas de acuerdo a las políticas de

la empresa.

Compromiso.- Desarrollar de manera eficiente el trabajo asignado, para lograr

el objetivo de su puesto y el de la empresa.

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En Grupo Gastronómico Luciano´s nos comprometemos a cumplir los requisitos de

nuestros clientes mediante la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad

ISO 9001:2015.

OBJETIVOS DE CALIDAD

Enfoque al Cliente:

1. Mejora el servicio al cliente en relación a: gusto, higiene, calidad y precio.

2. Mejorar nuestra posición en el mercado original.

3. Controlar y garantizar nuestros productos, cumpliendo con las especificaciones

de calidad requeridas.

MEJORA CONTINUA

4. Incrementar la productividad de la empresa mediante la mejora continua de los

procesos.

5. Mantener y utilizar en forma optima los recursos para obtener el máximo

beneficio de los mismos.

6. Formar personal mejor capacitado mediante el desarrollo técnico y humano

integral.

Satisfacción

del Cliente

1.- Planificar

2.- Hacer

3.-Verificar

4.- Actuar

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Para asegurar que la cadena de abastecimiento que cubre insumos y servicios

cumpla con los requerimientos específicos de nuestros clientes, Grupo

Gastronómico Luciano’s ha implementado en el sistema de calidad una serie de

procedimientos para el control y evaluación permanente de los productos

adquiridos.

La evaluación de los proveedores es un proceso continuo. El control e informes

de los niveles de servicio y estándares de los productos a nivel comedor es

realizado por el gerente de la unidad, retro alimentando al área de

aseguramiento de calidad y al departamento de compras para el correcto

mantenimiento del sistema.

Las materias primas que utilizamos están divididas por familias y se verifican por

medio de fichas técnicas con características genéricas.

Grupo Gastronómico Luciano’s, cuenta con una plataforma de distribución con

cual se provee el 100 % de la carne, pollo, pescado, y lácteos. Tenemos el

apoyo de un selecto grupo de engordadores a nivel regional , que nos permiten

asegurar el abasto con productos cuyas especificaciones son superiores a los

productos ofrecidos por el mercado.

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Grupo Gastronómico Luciano’s es una empresa certificada en el programa ISO

9001:2000.

Nuestro sistema de Gestión de calidad tiene la función de asegurar el

cumplimiento de la normativa internacional ISO-9001:2000. Pero mas que eso, ha

sido diseñado para garantizar en primer lugar la salud y bienestar de nuestros

consumidores.

El sistema permite satisfacer los requerimientos de la norma nacional para

manejo y preparación de alimentos en establecimientos fijos (NOM-093-

SSA1:1994), por lo que la capacitación que recibe nuestro personal esta

enfocada primordialmente a que se conozca y aplique adecuadamente el manejo

higiénico de alimentos y temas relacionados con la implantación y seguimiento

del propio sistema de Gestión de Calidad.

Contamos con personal altamente calificado para proporcionar el soporte técnico

necesario a nuestro clientes, con el fin de lograr el objetivo en calidad y seguridad

alimenticia de nuestro servicio.

- Capacitación periódica a todo el personal, con temas referentes al sistema ,

aplicando evaluaciones y estableciendo calificaciones mínimas aprobatorias.

- Reprogramación de la capacitación para personal que no tenga resultados

satisfactorios en la evaluación inicial o que no tuvo oportunidad de tomar el curso

en los días programados.

- Asesoría para el personal en la efectiva implantación del manual de calidad.

- Verificaciones internas del programa ISO-9001:2000.

- Acciones preventivas que sirvan como modelo para establecer formalmente el

proceso de

mejora continua.

- Acciones correctivas, que eviten la recurrencia del problema.

- Formación de grupos que promuevan mejoras sin necesidad de problemas

potenciales.

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Gracias al esfuerzo de todo nuestro personal operativo, obtuvimos el distintivo H

en uno de nuestros comedores industriales, ubicado en el Hospital Regional de

Alta Especialidad del Bajío de la Ciudad de León, Gto., lugar que se convirtió en

nuestra punta de lanza para poder obtener este reconocimiento y que fue el pilar

para la adjudicación del nuestra certificación ISO 9001:2000. Este

Reconocimiento es un sinónimo del esfuerzo que venimos ejerciendo día con día

para lograr la satisfacción de todos nuestro clientes.

El distintivo H es un reconocimiento que se otorga a los prestadores de servicio

de alimentos y bebidas que manejan altos estándares de higiene. Dicho

reconocimiento entregado por la SECRETARÍA DE TURISMO es avalado por la

SECRETARÍA DE SALUD y tiene validez oficial.

Nuestra estrategia para la obtención del Distintivo H fue la siguiente:

AUDITORIA DE RECONOCIMIENTO:Detectamos los puntos a mejorar, dentro de nuestro servicio, con base en la lista

de verificación del distintivo H.

PLAN DE ACCION:Definimos las actividades de mejora para cumplir al 100% con lo establecido en la

lista, involucrando al cliente en los puntos necesarios e incluyendo actividades

especificas de capacitación al personal.

AUDITORIA DE SEGUIMIENTO:Evaluamos el grado de avance conforme a lo dispuesto en el plan de acción.

SOLICITUD DE AUDITORÍA OFICIAL:Una vez cubierto el 90% del avance del plan de acción, solicitamos formalmente

la auditoría oficial.

AUDITORIA OFICIAL:Las instancias oficiales señalan una fecha para llevar a cabo la auditoria, en el

cual participamos proporcionando tanto los documentos como la información

requerida por los auditores.

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Ubicación Geográfica del estado de Guanajuato , México.

Donde Grupo Gastronómico Luciano’s es líder en la

atención de Comedores Industriales y Banquetes.

Sin dejar de mencionar que también brindamos nuestros

servicio actualmente en los estados de San Luis Potosí ,

Chiapas y Campeche.

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Mazda Motor Operaciones de México S.A DE C.V:

Av. Hiroshima No. 1000

Col. Complejo Industrial Salamanca

Salamanca, Guanajuato C.P. 36875

Contacto: Pablo Tarango

Puesto: Coordinador Administrativo

Tel. 01 (464) 647 9300 Ext. 6086

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

60 personas

COMIDAS SERVIDAS:

1900 comidas diarias

Mazda Planta Salamanca

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Libramiento Sur Km. 5.1

Col. 18 de Marzo

Salamanca, Guanajuato C.P. 36786

Contacto: Erika Antonio Gallegos

Puesto: Enlace comedor

Tel. (961) 117 8022

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

65 personas

COMIDAS SERVIDAS:

2000 comidas diarias

Policía Federal “Gendarmería”

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Bos Automotive Products Irapuato S.A DE C.V:

Calle San Lorenzo 267

Col. Parque Industrial Castro del Río C.P. 36810

Irapuato, Guanajuato

Contacto: José Luis Juárez

Puesto: Director de compras

Tel. 01 (462) 419 1043

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

35 personas

COMIDAS SERVIDAS:

1000 comidas diarias

BOS Irapuato

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Aki Seat Operation S.A. de C.V.:

Av. Hiroshima 1000 C.P. 36875

Salamanca, Guanajuato

Contacto: Sonia Justiniano

Puesto: Gerente de RH

Tel. 01 (464) 641 4200

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

19 personas

COMIDAS SERVIDAS:

550 comidas diarias

Aki Seat

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Rice and Beans CO S.A. de C.V.:

Av. San Miguel de Allende 827-A

Col. Ciudad Industrial C.P. 36541

Irapuato, Guanajuato

Contacto: Aristóteles Vaca

Puesto: Director General

Tel. 01 (462) 107 9803

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

10 personas

COMIDAS SERVIDAS:

330 comidas diarias

Almacenes Vaca

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ZOPPAS INDUSTRIES DE MEXICO S.A DE C.V:

Circuito México No. 120, Parque Industrial

Tres Naciones, C.P. 78395. San Luis Potosí

Contacto: Lic. Fernando Dorantes

Tel. 01 (444) 834 7145

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

15 personas

COMIDAS SERVIDAS:

740 comidas diarias

ZOPPAS

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AM DL MRO JV S.A.P.I. DE C.V.:

Carretera Estatal 200 Querétaro-Tequisquiapan

No. 22500 Int. A Municipio Colón, Querétaro.

Contacto 1: Marcos Morales Villanueva

Cel: (442) 347 4016

Tel. 01 (442) 480 7200 ext. 7243

Email: [email protected]

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

31 personas

COMIDAS SERVIDAS:

1030 comidas diarias

TECHOPS

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KIA MOTORS MEXICO S.A. DE C.V.:

Blvd. Kia No. 777 Pesquería.

Nuevo León. C.P. 66679

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Construcción, desarrollo y servicio de cocina industrial

KIA MOTORS MEXICO

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Schaeffler Mexico Servicios S de RL de CV:

Av. Río San Lorenzo #888

Parque Tecnoindustrial Castro del Río. Irapuato, Guanajuato.

Tel. 01 (462) 166 1160

Contacto: Vladimir Navarro

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

36 personas

COMIDAS SERVIDAS:

820 comidas diarias

SCHAEFFLER GROUP

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Planta Continental Fipasi:

Teves Servicios, S. A de C.V.

Paseo de los Industriales Oriente No.

700

Parque Industrial Fipasi

Carr. Silao - Irapuato km. 5.3

Silao, Gto. C.P. 36100

Tel. 01 (472) 7227700

Fax. 01 (472) 7910039

Tel. Directo 01 (472) 7227761

Contacto: C.P. Esteban Aguilar

Rodríguez

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

49 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

Anual, renovando el mismo a

partir del 2000 al 31 de mayo del 2008.

Planta Continental Colinas:

Conti Automotive Servicios S.A. de C.V.

Paseo de las Colinas No. 219

Parque Industrial y de Negocios Las

Colinas

Silao, Gto. C.P. 36270

Tel. 01 (472) 7228100

Tel. Directo 01 (472) 7228160

Contacto: L.A. Miguel Ángel Gómez

Solís

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

35 personas

PLANTA CONTINENTAL

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UNIVERSIDAD POLITECNICA

Universidad Politécnica de San Luis:

Urbano Villalón No. 500 Col. Ladrillera

San Luis Potosí, San Luis Potosí.

Contacto: Lic. Rodrigo Jiménez

Tel. 01 444 1667632

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de Cafetería

PLANTILLA UTILIZADA:

14 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

1 año a partir de Octubre de 2008

HRAEB León:

Operadora de Servicios de

Infraestructuras

Sociales S.A. de C.V.

Blvd. Milenio 130

Col. San Carlos La Roncha

Tel. 01 (477) 2672000

Contacto: Claudia Fuertes de

Aguinaco

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

42 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

Anual, renovando el mismo a partir del

2007 a la fecha. La vigencia del actual

contrato es hasta Abril 2018

HOSPITAL REGIONAL DE ALTA ESPECIALIDAD DEL BAJIO

Page 36: NOMBRE O RAZÓN SOCIALigual manera con el comedor industrial de Lagermex con una atención para 70 personas. Así mismo el servicio a 250 personas en el comedor industrial de SMC

Hospital Tapachula:

Centro Regional de Alta Especialidad

de Chiapas S.A. de C.V.

Carr. Puerto Madero s/n km. 15200

Col. Los Toros Puerto Madero

Tapachula, Chiapas. C.P. 30800

Tel. 01 (962) 6201100

Contacto: Ana Beatriz Muñoz

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

18 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

La vigencia del actual contrato es del

1 de enero de 2009 al 31 de agosto

de 2009.

HOSPITAL REGIONAL DE ALTA ESPECIALIDAD CIUDAD SALUD

INSTITUTO NACIONAL DE MIGRACIÓN

Migración Tapachula:

Secretaria de Gobernación

Instituto Nacional de Migración

Delegación Regional Chiapas Estación

Migratoria Siglo XXI.

Carr. A Nueva Alemania km. 1.5

Tapachula, Chiapas. C.P. 30710

Tel. 01 (962) 1282274

Contacto: C.P. Jorge Silva Robles

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

17 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

La vigencia del actual contrato es del 1

de enero de 2009 al 31 de marzo de

2009, con extensión de contrato hasta el

31 de Marzo del 2010.

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Hospital de Especialidades Pediátricas Tuxtla Gutiérrez:

Blvd. S.S. Juan Pablo II S/N

Col. José Castillo Tielmans

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas

Tel. 01 (961) 6170700

Contacto: L.N. Georgina Jaqueline Villar Pinto

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

29 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

La vigencia del actual contrato es del Agosto de 2013 a Febrero 2016

HOSPITAL DE ESPECIALIDADES PEDIÁTRICAS

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CENTRO DE FORMACIÓN POLICIAL

Academia Superior de Seguridad Pública

Ave. López Mateos # 1500

Col. La Tuna C.P. 78107

Contacto: Lic. Raúl López

Tel. 01 444 8238192

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

46 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

De Febrero de 2009 a Diciembre de

2009, de conformidad al máximo

correspondiente al contrato abierto.

Parque Industrial Fipasi

km. 5.3 Carr. Silao - Irapuato

Tel. 01 ( 472 ) 72 27300

Contacto: C.P. Patricia Rojas

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

5 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

Anual, renovando el mismo a partir

del 2002

a la fecha.

PLANTA LAGERMEX SIDCOMEX, S.A. DE C.V.

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PLANTA USM DE MEXICO

Planta USM de México:

Guanajuato Sevicios S. De R. L.

Parque Industrial Fipasi

km. 5.3 Carr. Silao - Irapuato

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

13 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

Anual, desde el 2005. Y la última

renovación fue del 1 de junio de 2007 al

30 de junio de 2008.

Migración San Luis Potosí: Secretaria de Gobernación

Instituto Nacional de Migración Delegación

Regional

San Luis Potosí Estación Migratoria Siglo XXI.

Prolongación Santos Degollado N° 1185,

Fracc Tanga manga, C.P. 78269 San Luis

Potosí , SLP.

Tel. 01 (444) 8178105

Tel. 01 (444) 8331959

Contacto: C.P. Raciel Pacheco

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

3 personas

VIGENCIA DE CONTRATO:

La vigencia del actual contrato es del 1 de

Mayo de 2009 al 1 de Abril de 2014.

INM SAN LUIS POTOSI

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EXPO BICENTENARIO

Expo BicentenarioCarretera Libre Silao-Guanajuato S/N

Silao, Guanajuato. México.

Tel. 01 (462) 6937037

Contacto: Araceli Rocha

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

4 personas

SERVICIO PARA No. DE EMPLEADOS:

200

Acumenexus América S. de R.L. de C.V.Calle Mississipi No. 672 C.P. 36815

Parque Industrial Castro del Río.

Irapuato, Guanajuato. México.

Tel. 01 (462) 6254968

Contacto: Srita. Katia Berduño.

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

2 personas

SERVICIO PARA No. DE EMPLEADOS:

100

VIGENCIA DEL CONTRATO:

La vigencia del actual contrato es del 3 de

Octubre de 2011 al 3 de Octubre de 2012.

ACUMENEXUS AMÉRICA S. DE R.L. DE C.V.

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PEMEX EXPLORACIÓN Y PRODUCCION:

Ubicada en el Edificio Complementario Uno, Tercer Nivel, Calle Aviación S/N,

entre Av. Periférica Norte y Calle 60, Col. Petrolera, C.P. 24166, Ciudad del

Carmen, Campeche. Telmex 01-938-381-1200, extensión 51051 ó 51055

CONTACTO:

Ing. Ignacio Tirado Millan.

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

“Servicios de Alimentación y Hotelería a bordo de Plataformas Habitacionales en

la Sonda de Campeche y Golfo de México, requeridos en los trabajos de

Perforación, Producción, terminación, mantenimiento y reparación de pozos

Costa Afuera”. Paquete B.

PLATAFORMAS CON SERVICIO:

13 Plataformas

PLANTILLA UTILIZADA:

13 personas por plataforma dando un total de 286 personas.

CANTIDAD DE ALIMENTOS SERVIDOS DIARIAMENTE:

90 por cada tiempo (Desayuno, Comida, Cena y Cena de Media Noche) dando un

total de 4680 diarias.

VIGENCIA DE CONTRATO:

Por 3 años a partir del 2011.

PLATAFORMAS DE PEMEX

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SRG GLOBAL, INC.

Srg Global MéxicoAv. Río San Lorenzo #1921

Parque TecnoIndustrial Castro del Río

Irapuato, Guanajuato. México.

Tel. (462) 110 9050

Contacto: Ziad

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

20 personas

SERVICIO PARA No. DE EMPLEADOS:

300

Daltile SalamancaAv. Daltile S/N

Salamanca, Guanajuato. México.

Tel. 01 (81) 81248124

Contacto: Srita. Adriana Pérez.

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

8 personas

SERVICIO PARA No. DE EMPLEADOS:

500

VIGENCIA DEL CONTRATO:

Un año a partir de Septiembre de 2012

DALTILE MÉXICO, S.A. DE C.V.

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Refinería Ing. Antonio M. Amor

Superintendencia de Suministros y Servicios

Departamento de Adquisiciones

Calle Tierra Blanca #400 Esquina con Calle A. Col. Bellavista

Salamanca, Guanajuato.

Tel. 01 (464) 6472737

CONTACTO:

Ing. Juan José Martínez Manzano

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

PLANTILLA UTILIZADA:

19 personas laborando

CANTIDAD DE ALIMENTOS SERVIDOS DIARIAMENTE:

200 comidas

PEMEX REFINACIÓN

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Hospital Zumpango:

Carr. Zumpango-Jilotzingo #400

Barrio de Santiago 2da Sección

Zumpango, Edo de México. C.P. 56660

Tel. 01 (591) 9177190

Contacto: C.P. Roberto Rafael Dorantes

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

CANTIDAD DE ALIMENTOS SERVIDOS:

593 comidas diarias

PLANTILLA UTILIZADA:

14 personas

HOSPITAL REGIONAL DE ALTA ESPECIALIDAD ZUMPANGO

Nissin Break:

Calle Santiago S/N

Irapuato, Guanajuato

Contacto: Verónica Guerrero

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

NISSIN BRAKE DE MÉXICO S.A. DE C.V.

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UI-Shin:

Av. Daltile S/N

Salamanca, Guanajuato. México.

Tel. 01 (462) 500 3000

Contacto: Sr. Kitano Kutuji

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

U-Shin

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Hospital Juárez:

Av. Instituto Politécnico Nacional 5160

Col. Magdalena de las Salinas

Del. Gustavo A. Madero

Distrito Federal CP. 07760

Tel. 01 (55) 5 747 7560

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Servicio de comedor industrial

Comidas servidas: 2450 dietas diarias

Hospital Juárez de México

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SERVICIO DE HOSPITALES

Una amplia variedad de platillos, que van desde Una dieta sencilla hasta la

elaboración de dietas mas especializadas, menús diseñados y elaborados por

especialistas de nuestro departamento de nutrición, con la finalidad de ofrecer

las mejores dietas balanceadas.

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Una amplia variedad de platillos, que van desde un menú sencillo hasta la

elaboración de menús sofisticados y hasta tipo gourmet, diseñados y elaborados

por nuestros diferentes chef especializados en diferentes tipos de cocina,

Mexicana, Tailandesa, China, Japonesa, Italiana y Argentina, todo con la

finalidad de complacer el paladar mas exigentes., bajo supervisiones internas

continuas que permiten mantener un excelente nivel ofreciendo nuestro producto

bajo los mas estrictos parámetros de calidad.

COMEDORES INDUSTRIALES

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DECORACIÓN DE INSTALACIONES

Para que exista una completa armonía entre los elementos necesarios para el

buen desarrollo de nuestro servicio, se debe contar con un entorno agradable,

por lo que ofrecemos como plus a nuestros clientes encargarnos de la

decoración de sus instalaciones de área de comedor, algunos ejemplos:

ANTES

DESPUES

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DECORACIÓN DE INSTALACIONES

ANTES

DESPUES

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EVENTOS ESPECIALES

Para ocasiones especiales como aniversarios, inauguraciones y eventos mas

íntimos ofrecemos solo los servicios adecuados , en donde esa ocasión será

recordada por mucho tiempo.

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ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

Podemos hacernos cargo de la completa organización de su evento, pues

contamos con todos los departamentos e infraestructura necesaria para cubrir

todas sus necesidades, desde la decoración hasta la selección del platillo

optimo para su evento.

Atendemos eventos masivos.

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BANQUETES

Contamos con una amplia gama de servicios, que van desde la renta de

mobiliario, diversos platillos, hasta la organización completa de su evento,

nuestros clientes solo se preocupan por asistir a su evento pues están en manos

de profesionales.

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RESTAURANTES

Se cuenta también con la administración en sociedad de franquicias de

restaurantes, llevando el control de el proceso administrativo y de operación de

los mismos.

ARGENTINO STEAK HOUSE

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RESTAURANTES

ARGENTINO STEAK HOUSE SAN LUIS POTOSÍ

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RESTAURANTES

MESSINA

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RESTAURANTES

CARNEVINO

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Agradecemos de antemano el tiempo que Uds. Se toman y puedan ver la

seriedad de nuestra empresa, tratamos de plasmar en este documento lo que

nosotros somos y los alcances que tenemos en el servicio de alimentos.

Nuestro compromiso es el de proporcionar el mayor nivel de satisfacción al

cliente.

Sería un privilegio para nosotros poder contar con Uds. Como uno de nuestros

distinguidos clientes y poder brindarles el servicio que se merecen.

Si por cualquier razón tiene alguna pregunta o comentario, estamos encantados

en poder ayudarle, comuníquese con cualquiera de nuestros contactos.

Una vez mas agradecemos el que haya puesto la vista en nuestra empresa para

poder cubrir sus necesidades, estamos a su servicio.

ATENTAMENTE

GRUPO GASTRONÓMICO LUCIANO´S