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bHDU 2 número veintiocho

StaffDirector

José Miguel Rojano de Juan [email protected] 693 02 01 32

Diseño,maquetación y redacción

Miguel Rojano [email protected]

Departamento comercial

Colaboradores

Centro de Participación Activa de Mayores de Utrera

Rojano [email protected] 02 01 32Calle Marchena, 1 41710 Utrera

Diseño publicitario

Miguel Rojano Pintor [email protected]

Antonio Jesús Boje

Rodríguez Vélez

Vicente Córdoba

Lola Boje

Francisco Rosado

Eduardo Bazo

Sumario

DL.: SE 1520-2012

Hablemos De Utrera

Debla, una diosa de diferentes sabores

6Las cocinas portátiles: La “anafe”

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8El Galo Un novillero mexicano

residente en Utrera

La historia del Abate Marchena

Gran labor social y deportiva del Club Deportivo El Tinte de Utrera donde triunfa su equipo infantil

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Control de plagas

‘Pocojato’s Band’, otra forma de entender la música en Utrera 12 Finalización de los Cursos de Informática y Visita

Cultural

EDUCACIÓN O ADIESTRAMIENTO14MUERTE ACCIDENTAL DE UN LINCE

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¿Qué opinion tiene su partido sobre los nuevos presupuestos?

Entrevista a Jose Maria Villalobos cumple su primer año como alcalde de Utrera


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Sumario

Un grupo de empresarios y empresarias de Utrera ha puesto en marcha una experiencia novedosa con el fin de defender y promocionar los intereses económicos y sociales y a sus asociados. Así ha nacido el Círculo Empresarial de Negocios Sur (CENSUR) que agrupa a cerca de medio centenar de empresarios y trabajadores autónomos de Utrera.

Los únicos requisitos para formar parte de CENSUR son pagar una cuota anual y que la actividad económica por la que quiera asociarse no esté bloqueada por un socio más antiguo, ya que los estatutos del colectivo no recogen la posibilidad de que dos negocios del mismo sector, salvo autorización del primero, pueda pertenecer al grupo.

Entre los miembros del CENSUR fundadores del nuevo colectivo empresarial innovador figuran empresas o profesionales de la abogacía, arquitectura, saneamiento, mobiliario, banca, hostelería, inmobiliaria, gestión financiera, marketing online, seguros, agencias de viaje, publicidad, rotulación, contrucciones y fabricación de módulos prefabricados, entre otros.

El nuevo colectivo empresarial tiene como lema una

frase que resume su filosofía “el todos para todos de la empresa” consistente en que todos los miembros ejercen de comerciales del resto de los asociados promocionando sus servicios o productos y propiciando nuevos contratos. El objetivo de CENSUR es claro, generar las condiciones necesarias para fomentar el intercambio de recomendaciones y oportunidades de negocio entre sus miembros.

Para ello es necesario que los miembros del colectivo conozcan en profundidad al resto de los asociados y las capacidades de sus empresas y ofertas de productos y servicios. En este sentido los miembros de CENSUR celebran reuniones ‘networking’ dos viernes al mes por la mañana donde uno a uno los asociados van dando a conocer los datos de sus empresas y posibilidades de negocio, además de las novedades que vayan produciendo.

De esta forma CENSUR --ya lo ha hecho en varias ocasiones-- puede llegar a ofrecer a un cliente un paquete integral de productos o servicios de forma que todo el movimiento económico generado repercuta sólo en empresas agrupadas en este colectivo.

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CENSUR Utrera la visión empresarial del “todos para todos” Texto y foto: Vicente Cordoba (Utrera Web)

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¿Desde cuando existe la cerveza? Su aparición parece remontarse a los pueblos elamitas, egipcios y sumerios. Se cree que apareció a la vez que el pan, puesto que su elaboración es muy parecida. Más tarde los celtas extendieron su elaboración y receta por la península ibérica. Sin embargo, a partir de la romanización los países más mediterráneos se establecieron como vinícolas. Dejando la elaboración de esta a los países del norte y centro de Europa. En España, la cerveza comienza a tomar fuerza de nuevo durante el reinado de Carlos I (SXVI). Pero se encontraron con el problema de que no sabían conservarla, y con el calor perdía toda su fuerza. Y ya en el siglo XIX aparecen las cervezas industriales, y con ella las grandes marcar cerveceras. Pero surge entonces, también la cerveza lager.

Hasta hace poco en la mayoría de los hogares se elaboraba vino y pan caseros, por ello se disponía de un horno de leña. Incluso en la actualidad no es extraño conocer a personas que elaboran vino, embutidos o productos lácteos. Sin embargo, en nuestro país hace poco que se comenzó a demandar la cerveza artesanal. La cerveza lager es un tipo de cerveza con sabor acentuado que se sirve fría, caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja. Y en las últimas partes del proceso es almacenada en

Debla, una diosa de diferentes saboresTexto: Antonio Boje /Fotos: Equipo HdU

bodegas durante un período de tiempo, en condiciones de baja temperatura con el objeto de limpiar las partículas residuales y estabilizar los sabores. Nace así una cerveza de una calidad superior. Es decir, un producto que se elabora con mimo y calidad, y alejados de los productos industrializados que existían.

Todo este mundo de cervezas caseras o artesanales nos parece un poco ajeno. Cuando oímos noticiassobre ella, los tipos, las marcas... pensamos siempre en Alemania, Bélgica, Holanda.... Pero nunca pensamos que una cerveza de estas características se puede producir en Utrera. Por ello creemos necesario hablaros de Debla.

El proyecto nace debido al amor por degustar un producto diferente, con un acabado delicioso y que sea característico para el paladar del verdadero cervecero. Con estas ideas en mente nace Debla, una diosa que ya tiene diferentes sabores y colores. Pero que en todas sus variantes es distinta a cualquier marca industrial que podamos probar. Julio tiene un gran amor por este tipo de cerveza, y entró en contacto más directo con ellas en Holanda. Debido a este enamoramiento, decide crear una receta propia, que lleva a cabo gracias a sus conocimientos de perito agrícola.

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Ahora que nos hemos centrado, hablemos de cómo funciona el proceso de elaboración del producto. Lo principal es la producción para obtener el resultado final que se desea. Pudimos visitar la fábrica y hacer un recorrido desde los productos primos hasta la creación de la botella de Debla. Julio González, actual dueño de la producción, nos mostró como algunos ingredientes terminan convirtiéndose en algo tan sabroso. Descubrimos también que este tipo de cerveza debe reposar unos 20 días en una bodega a una temperatura constante. Este reposo es necesario, ya que la cerveza de la que hablamos no se pasteuriza. Además comprobamos que no lleva ningún tipo de aditivo. Y tanto su embotellamiento como etiquetado es completamente manual.

Debla esta intentando introducirse en el mercado como lo que es: una cerveza diferente y única entre todas las existentes. Y al no poder competir en cantidad de producción, compite presentándose como un producto de calidad diferenciada y artesanal. Para ello desde sus inicios (febrero 2014), asiste a catas y ferias de cervezas artesanales, patrocina a diferentes grupos, contacta con los negocios locales y muchas otras actividades. Sin embargo, de momento sólo podemos disfrutar de ella en algunos bares de nuestra localidad. Aunque si es cierto que la fábrica recibe pedidos de Córdoba, Málaga, Algeciras....Lo que demuestra que la imagen de Debla se va extendiendo por nuestro territorio, y lleva el nombre de nuestro pueblo a otras ciudades.

Antes de finalizar, hablemos de las tres Deblas que existen de momento. Podemos encontrar la rubia, la roja y la negra, cada una de ellas con su propio carácter. ¿Cuál preferirías tú? Para que puedas decidir te dejo una pequeña descripción de cada variante. La Debla roja elaborada con mezcla de varias maltas tostadas de cebada y una minuciosa selección de lúpulos de tipo frutal, se obtiene una excelente cerveza de sabores caramelizados y frutales. La Debla rubia elaborada con mezcla de maltas claras y minuciosa selección de lúpulos de gran amargor, herbáceos y cítricos, originando el verdadero sabor de la cerveza. La Debla negra elaborada con mezcla de maltas de trigo y maltas de cebada tostada y torrefacta, con una minuciosa selección de lúpulos de tipo frutal, proporcionando una excelente cerveza de espectacular sabor con toques a café y regaliz. Además pronto podrán disfrutar de una nueva variante, que promete no defraudar a todos los amantes de la buena cerveza. La Debla pacific tendrá un sabor aplatanado y un gran dulzor.

Elijan el sabor que elijan, no dejen de degustar una cerveza que viene pisando fuerte. Que no sólo se bebe en nuestra localidad, pero que sabe a Utrera. No dejen de deleitarse con las sensaciones que genera la cerveza fría, y más tratándose de una cerveza lager. Tipo de cerveza que como ya hemos dicho no tiene nada que ver con las de consumo diario. Espero que este artículo les ayude a decidirse a probar un producto artesanal y local que prometo no defraudará.

Las cocinas portátiles: La “anafe”

GLOCALGnuestra memoria

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Texto: Lola Boje Priego / Foto: equipo de HDU

El uso del fuego para cocinar los alimentos, es algo ancestral. Sin embargo la cocina de nuestros días es heredera de una larga historia.

La imagen de la que disponemos es lo que se denomina anafre, o anafe en los pueblos. La anafre es un hornillo fabricado en barro o metal portátil, cuya función era de calentar o cocinar los alimentos en lugares al aire libre. Nos alejamos con este instrumento de cocinar de las comodidades del hogar. Por eso cuando hablamos de hornillo, todos piensan en un picnic, una acampada, o cualquier lugar donde no dispongamos de una cocina tradicional. La anafe es la única manera que los amantes de la escapadas al aire libre tenemos para poder consumir alimentos

elaborados. Y una forma de supervivencia utilizada aún por muchas personas. En muchos casos nos puede sacar de multitud apuros. ¿Quién no se ha ido de camping con los amigos, o a un festival de música, o a parajes naturales donde la civilización no llegaba? En todos esos lugares la solución es el anafe. Debido a su importancia, ha sufrido también muchos cambios a lo largo de la historia. Al principio era fundamentalmente de barro, pero evolucionó a la par que la cocina de los hogares y paso a ser de hierro. La que vemos en esta página es una que se utilizaba quemando petróleo en la parte baja. Debido al petróleo generaba un olor al que se le denominaba coloquialmente “el tufo”. Por suerte pronto llegaron las de gas y con ellas desapareció el uso del petróleo.

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GCLASIFICADOS


Texto y foto: Vicente Córdoba (UTRERAWeb)

El equipo infantil del Club Deportivo el Tinte de Utrera que entrenan David Mireime y Jesús Gamba ha podido levantar de forma merecida la copa de campeón de Liga de la Cuarta Andaluza infantil de fútbol en su grupo III. La victoria 5-0 ante el también equipo utrerano del C. D. Peña ‘El Búcaro’ que entrena José Antonio López León ha servido de broche de oro a una temporada excepcional del equipo que ya la jornada anterior era matemáticamente campeón de Liga.

Los goles de victoria del C. D. El Tinte en este partido final de Liga ante el C. D. Peña ‘El Búcaro’ los anotaron los jugadores Aarón Rodríguez, Francisco Javier Marín, Antonio Domínguez y Francisco Sánchez Noriega, este último por partida doble.

El equipo de la popular barriada utrerana ha realizado una temporada de ensueño habiendo cosechado 26 victorias, dos empates y sólo dos derrotas en las 30 jornadas de Liga disputadas. El Club Deportivo El Tinte infantil ha conseguido un total de 80 puntos, nueve más que el actual segundo clasificado y también equipo utrerano del

C. D. Cantera de Utrera que ha sumado 71 puntos. Tercer clasificado ha sido otro equipo local, El C. D. Utrera, que alcanzó en la clasificación la cifra de 69 puntos.

El C. D. El Tinte ha sido también el equipo menos goleado de la Liga habiendo encajado 31 goles y el más goleador junto con el C. D. Cantera de Utrera habiendo anotado ambos 152 goles, una media cercana a los 5 goles por partido.

El acto protocolario de entrega de la copa de Campeón de Liga celebrado este pasado viernes contó con la presencia del alcalde de la ciudad, José María Villalobos que, junto al delegado de Deportes, Antonio Villalba, y al presidente de la Federación Sevillana de Fútbol, Pedro Borras, fueron los encargados de entregar las medallas a los jugadores.

El C. D. El Tinte realiza una gran labor social en esta barriada dando ocupación y ofreciendo oportunidad de participar a todos los más pequeños de este barrio humilde de la ciudad en sus entrenamientos y actividades.

Gran labor social y deportiva del Club Deportivo El Tinte de Utrera donde triunfa su equipo infantil

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GLOCALGDeportes


Gtoros

El GaloUn novillero mexicano residente en Utrera

Se llama Andre. Tiene 16 años por tradición solo podía ser lo que está intentando.” Torero “a pesar de su edad, tiene un bagaje importante de actuación, pues actualmente suma alrededor de setenta festejos en plazas de América. Ahora lo intenta en Europa. Para conseguirlo está instalando en Utrera, quiere enriquecer sus conocimientos en esta difícil profesión, para eso permanecerá aquí hasta finalice la actual temporada 2016.

Su apellido Lagravere, hijo del matador Michel Lagravere y hermano del matador de toros Michelito.

P. De las actuaciones que llevas hasta la fecha cuales fueron

Texto: Rodríguez Vélez/Foto: Andre Lagravere

en plazas importantes.

R. La mayoría, pues en México actué en Mérida, Guadalajara Aguascalientes, La Mejeo, Monterey, Maracay (Venezuela) Arles en Francia y algunas más.

P. En lo que llevas en España que diferencia encuentras entre el toro Mexicano y el Español.

R. Mucha. El trapío y la forma de envestir son muy diferentes a precio también que aquí sirven mayor número de toros y además aquí hay muchos encastes diferentes, mientras en México la mayoría por no decir todas son encaste Santa Coloma.

P. Que perspectiva tienes para esta temporada.

R. En principio torear todo lo que pueda sin picadores. Y según como salgan las cosas debutar con picadores en Septiembre.

P. Tienes ya algún contrato en firme.

R. Sí. Toreo si dios quiere el 14 y 16 de Mayo en Vic (Francia) y en Julio Castelnau. Tengo previsto torear en Sevilla, espero que me lo confirmen pronto.

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P. Con quien entrenas, hiciste algún tentadero.

R. Si estoy entrenando con Curro Duran y Varea, y estoy en la escuela del Puerto de Santamaría. Gracias a eso he toreado bastante, el maestro Curro Duran “padre” me llevo a muchos sitios y estoy aprendiendo mucho con sus consejos.

P. Andre algo que quieras añadir.

R. Solo darle las gracias a las personas que me acogieron aquí. Tanto a compañeros y amigos, que hacen que a pesar de estar tan lejos de mi casa no me sienta un extraño.

Estas fueron las palabras de André lagravere “El Galo” esperemos que lo podamos entrevistar al final de temporada que se hayan cumplido con creces sus sueños. n

bHDU 12 número veintisiete

Texto y foto: Vicente Córdoba (UTRERAWeb)

El grupo musical utrerano ‘Pocojato’s Band’ está teniendo una buena acogida con el lanzamiento de su tema ‘Todo termina’ que está distribuyéndose a través de diferentes plataformas digitales. Igualmente, el grupo también está consiguiendo el respaldo del público en los diferentes conciertos y actuaciones que está realizando en diferentes establecimientos hosteleros y bares de copas de la ciudad-

‘Pocojato’s Band’ es un grupo utrerano de fusión con diversos estilos: Flamenco, Rock, Pop, Reegae, Blues. Se trata por tanto de una banda creada en Utrera con músicos de amplia experiencia. Su música mezcla el flamenco con rock, pop, reegae, funk y blues. Todo ello condimentado

con unas letras que cuentan historias cotidianas que llegan con facilidad al público, a veces incluso en clave de humor.

La banda utrerana está compuesta por cuatro músicos: Daniel Ramírez (el Dani) a la percusión que cuenta con la experiencia acumulada de grupos como “Bajo el dia”, “Caminito del sur”, “Arte y compás”, “Cuéntale al aire”, “Siempre así”, Juan Carlos Lopez (el Pocojato) voz principal compositor y guitarra flamenca, Ángel Lobato (el Lobato) que actúa como bajo habiendo participado en grupos como “Proyecto Moriarty” “Arte y compás”, “Maggot Colony”, “M.C.” además de colaboraciones con artistas flamencos de la localidad como “Manuel Amaya” entre otros y Agustín Cortés (El Agu) que pone música a la guitarra eléctrica y voz. Y ha enido participaciones en grupos como “La Próxima Víctima”, “Perdido008” y también la banda tributo a Antonio Vega “La Hora del Crepúsculo”.

Dos de las actuaciones recientes más destacadas por el grupo, han sido las de la sala Chill Club de la ciudad, donde se presentó el single lanzado por la banda utrerana con el título ‘Todo Termina’ y la de Bar Las Pakeras donde la banda utrerana ofreció un gran recital en doble sesión.

En la actualidad el grupo trabaja en la elaboración de su videoclip cuyo proceso de realización está próximo a concluir.

‘Pocojato’s Band’, otra forma de entender la música en Utrera

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GLOCALGLOCAL

MUERTE ACCIDENTAL DE UN LINCE

GLOCALGecología Y medio ambiente

Me van a permitir que en esta ocasión me marque un desplante, y en un acto de petulancia de similar magnitud al que llevó a cabo en su día Francisco Umbral hoy les venga a hablar de mi libro (de ahí también el símil del título con la obra de Darío Fo). Ciertamente no se trata de un libro, sino de una aplicación web en algo que tanto mis compañeros como yo hemos tenido a bien denominar “The Virtual Museum of Life”. Esta iniciativa para crear un museo virtual respondió a la necesidad de poner en valor y dar a conocer a la ciudadanía el patrimonio histórico y natural de España.

Bajo esta sencilla premisa, en Bioscripts, Centro de Investigación y Desarrollo de Recursos Científicos, decidimos recientemente presentar una nueva sala web que agrupara los datos de las muertes de más de 280 linces, registradas entre los años 1.980 y 2.016. En ella, se analiza la conservación del lince ibérico (Lynx pardinus) así como los diferentes problemas que la especie ha afrontado a lo largo de este período objeto de estudio. Además, esta información se presenta geolocalizada en un mapa con el fin de aportar información útil tanto para los ciudadanos como para las labores de conservación de la especie. Fruto de todo este trabajo, y tras analizar las diferentes causas de muerte entre la población de este endémico felino, los datos se agruparon en infografías a fin de permitir un mejor conocimiento del hándicap al que se enfrenta el lince en su día a día, de tal manera que del total de casos registrados, el 45.9% de las muertes se debieron a atropello, apareciendo como segunda gran causa de muerte por influencia o presión antrópica, con el 16.5% del total, las piezas cobradas en cacerías.

Junto a este mapa con las causas de muerte, la sala web incluye adicionalmente una cronología que analiza la evolución de la conservación de esta emblemática especie. No debemos olvidar que al igual que ocurre con otras muchas especies de carnívoros (véase el caso del lobo en la Península Ibérica), el lince ha sido y sigue siendo considerado una alimaña en nuestro país hasta el punto de perseguir su completa y absoluta extinción hasta la década de los 70 del siglo pasado. Fue a partir de esa fecha cuando el interés por la conservación de las especies y los ecosistemas ayudó a frenar la desaparición de este singular felino, gracias, principalmente al esfuerzo de la comunidad científica así como de diversas agrupaciones de carácter naturalista. No obstante, no debemos ni podemos olvidar la labor realizada en este materia de ilustres divulgadores como el tristemente malogrado Félix Rodríguez de la Fuente, que fueron pioneros en ir sembrando entre la ciudadanía la necesidad de mantener las cadenas tróficas y ecosistemas ibéricos en las mejores condiciones posibles, siendo consciente de que si se daña un nudo de la frágil red que es la biosfera, ésta colapsará irremediablemente, y con ella, concomitantemente el urboecosistema en que vivimos.

El motivo para presentar esta nueva sala, a la que muchos imagino que tildarán como “de los horrores” dado lo necrológico de la misma, era complementar la información aportada por el Atlas Digital del Lince Ibérico que esta casa ya desarrolló hace un año. De esta forma, el mapa de muertes del lince sirve de “sala anexa” al citado atlas digital, ambas bajo el dominio de “The Virtual Museum of Life”.

Texto y Foto: Eduardo Bazo


Texto y Foto: Eduardo Bazo

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Como ven, lo que he expuesto hasta ahora poco tiene que ver con lo que suelo contarles en esta sección acerca de la riqueza faunística y/o florística de nuestra localidad. Sin embargo, a ningún ciudadano de nuestra localidad debe resultarle ajena la problemática existente en la conservación del lince ibérico, máxime cuando nuestra localidad no dista demasiado de la Sierra Morena Occidental o del Parque Nacional de Doñana. ¿Por qué les digo esto? Muy sencillo y a la par trágico, ¿saben cuál es el principal problema que se encuentran los linces en su vida cotidiana? ¿No? Ya les aventuro yo que son los coches. Más concretamente la carretera A-483 que une el municipio de Almonte con Matalascañas (pasando por la aldea de El Rocío), la cual registra la friolera de 15 muertes por atropello en el período estudiado por Bioscripts.

Somos muchos los utreranos que disfrutan en la estación estival de las playas onubenses, y sin duda alguna, Matalascañas ocupa un lugar privilegiado entre las ocupaciones hoteleras dado su singular enclave. En la costa y a sólo escasos minutos de la marisma, se antoja un lugar perfecto donde pasar los días de descanso. Sin embargo, esta cercanía no es óbice para que los vehículos que por allí circulan lo hagan con precaucación y atendiendo a las señales que advierten del posible paso de fauna. La carretera pues, supone una barrera artificial al libre tránsito de linces en pleno Parque Natural de Doñana, a lo que si añadimos que los desaprensivos conductores ignoran además los ciclos de actividad crepusculares del lince, hacen que, y nunca mejor dicho, de noche todos los gatos sean pardos. Así, la cifra anteriormente dada de 15 muertes por atropello en la A-483 es muy elevada teniendo en cuenta que el número de linces que habitan en el Parque de Doñana ronda aproximadamente el medio centenera de individuos. ¿Qué explica esta alta mortandad concentrada en un área concreta? ¡La carretera atraviesa uno de los trayectos o rutas que los linces frecuentan durante sus desplazamientos!

Cuando las temperaturas aumentan, como ahora ocurre,

los linces pasan más tiempo descansando, al contrario de lo que ocurre en la época de lluvias, donde pueden tener actividad durante todo el día. De hecho, los juveniles muestran hábitos principalmente crepusculares y diurnos, mostrando un aumento de su actividad nocturna después de su primer año de edad. Estos hábitos de comportamiento fueron determinados mediante estudios radiotelemétricos, donde se observó un pico de actividad concentrado en el crepúsculo, cuando los animales se desplazaban desde sus lugares de reposo diurnos hacia los cazaderos nocturnos, estableciéndose que el recorrido diario promedio realizado por un lince era de 7 kilómetros, con los machos realizando desplazamientos algo mayores que las hembras.

Como bien es sabido, el 93% de la dieta de los linces ibéricos se compone de conejos (Oryctolagus cuniculus), disminuyendo la proporción en invierno, momento en que los conejos se encuentran en su mínimo anual, pasando a alimentarse en este momento de algunos patos. Estudios realizados por Cristina Valdiosera explican que debido a su característica dieta, compuesta casi en exclusiva por conejos, se explicaría que los linces nunca fuesen excesivamente abundantes en nuestras inmediaciones, como consecuencia de su excesiva especialización depredadora. Empero, el hecho de que nunca hayan sido excesivamente abundantes no es motivo para que no prestemos cautela cuando vayamos por las carreteras costeras de Almonte y alrededores.

Para terminar, me gustaría concluir con la frase de un gran naturalista e investigador oceanográfico. Jacques Cousteau dijo: “sólo conservaremos lo que amamos”. Es obvio, puesto que no podemos amar nada que no conozcamos previamente, por lo que de manera paralela, tampoco podremos gestionar ni protegerlo. Sirva esta aplicación web para difundir el conocimiento entre la ciudadanía y así, amar y preservar nuestro patrimonio natural.

Para más información, no duden en visitar: http://thevirtualmuseumoflife.com/mapa-lince

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GGlocal


En estos días se cumple un año del cambio político que se produjo en Utrera tras doce años de gobiernos andalucistas presididos por Francisco Jiménez. Las urnas dieron como resultado una victoria electoral de PSOE como había sucedido 4 años antes pero esta vez sin opciones para el PA de mantener la Alcaldía a través de pactos. Con motivo de esta efeméride la revistas Hablemos de Utrera recoge la impresiones del alcalde de Utrera José María Villalobos.

Pregunta.- ¿Qué balance hace de este año al frente del Ayuntamiento de Utrera?

R.- Creo que ha sido un año muy duro pero que ha servido para sentar las bases de muchas cosas. El Ayuntamiento es la herramienta principal para que la ciudad funcione y se genere actividad económica. Durante todo este tiempo hemos estado reorganizando las dependencias municipales y trasladando a todas las delegaciones otra filosofía de trabajo. Al mismo tiempo hemos estado cumpliendo

con nuestras promesas, como el primer plan de empleo municipal o las puertas abiertas del Ayuntamiento.

P.- ¿Ha sido complicado gobernar este año con un presupuesto realizado por el Gobierno anterior y con una estructura administrativa realizada por el PA?

R.- Sí, antes todo estaba enfocado a una forma de trabajar y de gestionar totalmente distinta a la que nosotros queremos llevar a cabo. La respeto pero mi opinión es que no resuelve los problemas de los utreranos, al menos no en la época que estamos viviendo.

Ahora por fin hemos sacado adelante nuestros primeros presupuestos, en base a ellos podremos completar un porcentaje bastante amplio de nuestras cien medidas que nos hemos comprometido a llevar a cabo estos cuatro años de mandato.

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P.- Esta semana hemos conocido que el Ayuntamiento tiene que hacer frente al pago de una sentencia judicial de la etapa del PA de 2 millones de euros por la ampliación del parque del V Centenario y Ruedos de Consolación. Esta noticia, unida a otras anteriores como las deudas por impagos derivados de PRODUSA, parecen indicar que la gestión económica y general del Ayuntamiento no fue tan limpia ni tan maravillosa como en su día se dijo. ¿Qué opina?

R.- Nosotros anunciamos la nefasta gestión del PA en el Ayuntamiento y en PRODUSA hace ya muchos años, entonces denunciamos lo del convenio de ruedos de Consolación y nos tildaron de todo. El tiempo nos ha dado la razón. PRODUSA no pagaba las cotizaciones a la Seguridad, ni el IRPF, ni el IVA. Recientemente hemos conocido que tenemos que hacer frente a más de 750.000 euros. Y como usted bien dice no descartamos otros imprevistos tarde o temprano como los últimos 2 millones de euros del convenio del parque del V Centenario. En total son la cerca de 11 millones de sorpresas negativas que nos estamos llevando 11 millones de euros de deudas imprevistas y no cuantificadas del legado la herencia del PA que se reparten en los 2 millones parque del V Centenario, 2 millones de factura sin pagar de 2013, 3 millones del rescate de las viviendas de PRODUSA, 1,5 millones de euros de la sentencia del acceso al Polígono Industrial Las Moreras, impagos de PRODUSA a Hacienda y Seguridad

social de 750.000 euros, 330.000 euros de las casas de los alrededores del Castillo que se compraron y no pagaron, y el anillo hídrico con 800.000 euros, entre otros casos.

Mi opinión es la de siempre. Dicha gestión tendría que haber tenido sus responsabilidades políticas y no las tuvo. Pero bueno, ahora es momento de mirar hacia el futuro a cada imprevisto que recibamos buscarle una solución factible.

P.- ¿Por qué insiste tanto en el empleo y el tema de la educación?

R.- Pues solo hay que acudir a las cifras, todavía un 38% de la población está en paro y un 54% de la población entre 16 y 64 años no tiene estudios primarios. Tenemos que revertir esta situación como sea. Sabemos que en una ciudad con una población más formada siempre tendrá menos desempleo que otra donde sus habitantes estén tengan menos estudios. Miramos los datos, los estudiamos y aplicamos la lógica. Luchamos contra el desempleo para solucionar los problemas del presente e invertimos en Educación para solucionar los problemas de mañana.

P.- ¿Y por qué tanto turismo y actividades?

R.- Por lo mismo que lo anterior. También hemos estudiado las oportunidades que ofrece Utrera y si conseguimos


desarrollar una industria del turismo podremos generar bastante puestos de trabajo. Evidentemente esto no se hace de la noche al día y el Ayuntamiento no es el único actor.

Me consta que desde el sector privado hay numerosos empresarios ven con muy buenos ojos oportunidades de inversión en materia de turismo en Utrera, desde el Ayuntamiento tenemos que ayudar y no poner trabas como se hacía con anterioridad.

P.- Ya ha aprobado sus primeros nuevos presupuestos de forma inicial. ¿Qué van a suponer para la ciudad cuando su aprobación sea definitiva?

R.- Un cambio de ritmo para Utrera. Con los superávit de antes se pagaba a los bancos y las facturas pendientes, con el de ahora vamos a invertir porque hemos cumplido con los parámetros que nos exige el Ministerio de Hacienda.

Vamos a cumplir con gran parte de nuestro programa electoral. Vamos a sacar planes de empleo por valor de más de 1.100.000 euros. Esa cifra no se puede discutir, este presupuesto es 1.100.000 veces mejor que cualquier otro anterior. Además hemos incluido numerosas obras de mejora en las barriadas de Utrera y hemos multiplicado los presupuestos de Educación, Turismo, Cultura, Participación

Ciudadana, etc.

P.- ¿Cuál cree que es el proyecto más llamativo previsto en los presupuestos?

R.- Sin duda el Paseo de Consolación. Va a ser el proyecto estrella de nuestro mandato. En gran uso que se le da al Paseo de Consolación unido al mal estado en el que se encuentra ha motivado que hagamos un gran esfuerzo en remodelarlo integralmente. Hemos sacado un concurso de ideas al que se han presentado numerosos estudios de arquitectura, y nuestra intención es que el Paseo se convierta en una zona modelo de esparcimiento y que atraiga cada semana a cientos o miles de personas de fuera.

P.- Con todos estos proyectos que ha anunciado en marcha, pendientes de inicio y otros que tiene en mente como ve hoy día la perspectivas de futuro de la ciudad?

R.- Ilusionante. El cambio de gobierno en el Ayuntamiento ha coincidido también con un cambio generacional. Somos un grupo de personas con inquietudes y con ganas de superar todas las adversidades. Tenemos muchas esperanzas puestas en nuestra labor y cuando nos hayamos ido creo que

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podremos mirar hacia atrás y ver que hicimos muchas cosas por mejorar nuestra ciudad.

P.- ¿Le asusta mucho que un grupo mediático con radio, periódico y web que antes, a cambio de suculentos contratos publicitarios millonarios en más de una década, todo era fantástico y Utrera era el país de las maravillas, y ahora con usted como alcalde se diga todo este mal y que Utrera sea una ciudad tercermundista?

R.- Pues que el cambio de editorial responde a un motivo claro, ¿no?

P.- ¿Cómo ve la situación política de la oposición tras un año de mandato?

R.- Pues tenemos en frente a una oposición que ha votado en contra de los planes de empleo, a bajar los impuestos y en contra de los presupuestos sin proponer ninguna alternativa. Es decir, han dicho que no a todas las soluciones que hemos sacado que responden a los problemas de nuestra ciudad.

Han decidido andar el camino fácil y decir que no a todo y trabajar poco. Digo que no trabajan porque no proponen. Si a cada “no” se le uniera una argumentación lógica y de peso además de una propuesta al menos darían la sensación de que trabajan, pero por desgracia no lo hacen. Además se han ido ya dos veces del Pleno, si no se responsabilizan del voto que los ha puesto ahí creo que es mejor que se vayan.

P.- Ahora que conoce ya tras este primer año como alcalde la situación del Ayuntamiento de Utrera en todos sus aspectos qué mensaje le puede dar a los utreranos y utreranas.

R.- Pues les digo que no seremos los mejores gobernantes. Pero que se pueden sentir seguros de que nunca nos vamos a rendir, que siempre los vamos a escuchar y de que tienen un gobierno decente.

P.- Por último, ¿quiere añadir alguna cosa más?

R.- Nada más, agradecerle la invitación de su medio a realizar esta entrevista. n


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Texto: Antonio Jesús Boje y Lola Boje

Tanto mi hermana, amante de la filosofía, como yo hace un tiempo que nos sentimos atraídos por el personaje más excéntrico de nuestra localidad. Por ello decidimos elaborar esta pequeña investigación sobre José Marchena y Ruiz de Cueto, aunque más conocido como Abate Marchena, desconociéndose porque estuvo toda su vida unido a ese sobrenombre cuando a pesar de haber empezado la carrera eclesiástica, nunca llegó ni siquiera a ser nombrado diacono. Este utrerano nació el 18 de noviembre de 1768, siendo bautizado en la Parroquia de Santa María.

El aspecto físico de nuestro paisano no parece que fuera muy agraciado, siendo descrito como pequeño de tamaño, feo, de nariz larga, disforme e incluso grotesco. Pero este aspecto físico no le impidió ser un mujeriego y conseguir numerosas conquistas sexuales.

Estudió lógica, metafísica, filosofía y leyes, aunque su verdadera especialidad fueron los idiomas, ya que además del castellano, aprendió hebreo, alemán, latín, lo que le permitió traducir varias obras clásicas, y francés, consiguiendo acceder a libros prohibidos en España, los cuales despertaron en él una temprana inquietud ante el estado de atraso en el que se encontraba España, debido a las trabas inquisitoriales en materias de pensamiento.

Esta vertiente de traductor de clásicos la combinó con la de poeta, sin olvidar sus escritos revolucionarios donde expresó con total libertad sus líneas de pensamiento que le acarrearon numerosos problemas a lo largo de su vida tanto en España como en Francia.

Sus proclamas revolucionarias contra todo sistema que fuera contrario a sus ideas, le hicieron ganarse fama de extravagante y radical, fama que fue acentuada por detalles tales como tener de mascota a un jabalí.

Lo cierto es que fue un defensor de los oprimidos, que no solo tradujo obras revolucionarias como el “Contrato Social” de Rousseau, sino que además redactó textos propios en los

Gnuestra memoria

La historia del Abate Marchena

que cargaba contra cualquier sistema opresor.

Todo esto le llevó a ser continuamente denostado, viviendo en un perpetuo estado de pobreza hasta su muerte en Madrid el 31 de enero de 1821.

Si la biografía del Abate de Marchena, os ha parecido interesante, continuar leyendo su pensamiento e influencias.

Numerosos autores fueron los culpables del pensamiento final de dicho personaje, pero los que más le marcaron fueron: Montesquieu, con su división de poder, fue el inicio de la dura crítica a la monarquía absolutista que había en España. El Abate comprendió que éste régimen sólo podía traer hambre y miseria al país. Montesquieu supuso las primeras pinceladas de un pensamiento que con Locke se establecería finalmente en el espíritu de nuestro personaje. Puesto que con él apareció también el ideal de soberanía popular. Estos deseos los vió reflejados durante un tiempo en la Revolución Francesa de 1789, pero pronto quedo defraudado puesto que fue consciente de que sólo se había cambiado a una clase dominante por otra (nobleza por burguesía).

Tras esta decepción y otras que venían de su propio país, el Abate Marchena comenzó a convertirse en un radical que creía que la fuerza de trabajo (asalariados) y los dueños de los medios nunca llegarían a un acuerdo. Comenzó en esos momentos a acercarse a Adam Smith, convirtiéndose de esta manera en un gran defensor de la educación de las clases pobres y de la importancia de la repartición de los medios de producción. En esta misma línea también alcanzó a leer a Helvétius, quedándose con su premisa de que los intereses generales siempre estarían enfrentados a los intereses individuales.

Pero sin duda su pensamiento definotivo quedaría formado con la lectura de Rousseau y Mably. Son los autores que más huella dejaron en él, y por ello se dedico a traducir numerosas obras de ambos. De cada uno de ellos adquirió un vocabulario distinto.

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De Mably adquirió las palabras socialismo utópico, pues éste autor fue el propulsor de dicho concepto. Y con el concepto llegó también la carga de su significado. El Abate Marchena pasó a tener claro que la propiedad privada era la consecuencia de todos los males y todas las desigualdades, y percibió que los sistemas modernos que se estaban formando en el mundo no eran revolucionarios, sino que era una estratagema para continuar con las desigualdades ya existentes. Y que era necesario por lo tanto crear un contrato social para asegurar la igualdad de todos los individuos. Y en estos momentos entra a formar parte de su vida Rousseau y su obra “El Contrato Social”. Rousseau será el autor que más huella deje en el Abate Marchena, en él verá reflejado todo lo que siempre buscó y añoró. Y no es de extrañar que se sintiera de esa manera, puesto que cuando demos breves pinceladas sobre este autor veréis las semejanzas con nuestro personaje.

Rousseau exponía en “El Contrato Social” varias ideas principales que dejarán huella en el Abate Marchena. Dicha

ideas fueron:

*Todos los hombres nacen libres e iguales.

* Los ciudadanos virtuosos generan un Estado igualitario

*Los ciudadanos más honorables y buenos son los que menos tienen, puesto que los ricos están contaminados de los peores vicios de la sociedad.

* La fe cristiana es contraria a la libertad

Y debido a todo lo anterior Rousseau y el Abate Marchena defienden un Estado donde las leyes sean claras y directas, que protejan a los débiles, y donde la fuerza bruta, económica o política no suponga una herramienta para oprimir.

Y con el pequeño resumen realizado, espero que hayan podido admirar el excepcional carácter que tuvo nuestro paisano el Abate Marchena. Y que no sólo vivió una vida excepcional, y que daría para rellenar un libro completo, sino que además pensó. Y al decir pensar me refiero que fue capaz de salirse de los que se esperaba de él, enfrentarse a las convenciones sociales, y vivir durante toda su existencia con la única luz que le daba sus ideales.

Si les ha interesado la historia del Abate Marchena, no dejen de asistir a las rutas organizadas por Participación Ciudadana y producidas por Engranajes Culturales para conocer mejor Utrera y su historia. Dichas rutas están a cargo del historiador y guía oficial Antonio Boje.

Puedes asistir a 3 rutas diferentes con distintas fechas. Son:

Ruta 1: La Utrera de los Cuadra: Con la visita del ayuntamiento nos acercamos a una de las familias más importantes de nuestra localidad. Las fechas para asistir son: 20 y 27 de mayo y 3 de junio. La salida se hace desde la plaza de Gibaxa a las 20h.

Ruta 2: Utrera extramuros: Con la visita de la capilla de San Bartolomé y del Carmen, podrán conocer dos de los edificios más desconocidos de Utrera. Las fechas son: 28 de mayo y 11, 18 y 25 de junio. La salida se efectúa en frontal de la Casa Surga a las 20h.

Ruta 3: Utrera a través de sus protagonistas: Conocerán a personajes como Ruiz Gijón o diego Corriente. Las fechas son: 21 de mayo y 4, 10 y 17 de junio. La salida es en porche de Santa María a las 20h.

Más información e inscripción en: http://www.utrera.org/opencms/export/sites/default/utrera/galeria/download/Inscripcion_rutas_guiadaa.pdf

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CARLOS GUIRAO CARMEN LÓPEZFERNANDO TORRES JOSÉ Mª VILLALOBOS

LOS POLÍTICOS RESPONDEN

sobre los nuevos presupuestos? ¿Qué opinion tiene su partido

IU PP PAPSOE

El primer Presupuesto Municipal elaborado por el gobierno PSOE-IU evidencia una absoluta falta de rigor en las cuentas. En primer lugar, nos encontramos con una subida en las retribuciones del gobierno y sus cargos de confianza que, junto con el alcalde, le cuestan a los ciudadanos más de 800.000 euros al año, convirtiéndose en el gobierno más caro de la historia de Utrera. El aumento de los ingresos no se fundamenta con ningún informe que avale la subida de los mismos, por lo que nos encontramos ante unas cuentas maquilladas para que parezcan lo que no son y que se resumen en que se gasta lo que no se ingresa, con el consiguiente peligro que esto conlleva para el pago de facturas. Desde el PA estamos seguros que el próximo año, la liquidación del Presupuesto de 2016, no se saldará con el remanente positivo de 6.700.000 euros que es la cifra con la que se liquida el último presupuesto de Francisco Jiménez.

El PSOE de Utrera está muy satisfecho con los presupuestos que hemos aprobado inicialmente para este año. Lo está porque gracias a ellos podremos cumplir en nuestro primer tercio de mandato más de la mitad de nuestro programa electoral.

A nuestro parecer son los presupuestos que la ciudad de Utrera necesita. Primero hemos analizado los problemas y las necesidades y posteriormente hemos diseñado las políticas que responden a dichos problemas y necesidades. En primer lugar, un presupuesto acompañado de un Plan de Impulso Económico y una apuesta clara por el turismo que va destinado a dinamizar y a reactivar la economía. En segundo lugar más de 1.1000.000 euros destinados a planes de empleo ya que más de un tercio de la población está en búsqueda activa de empleo. En tercer lugar vamos a invertir en Educación, porque es la mejor política que se puede ejecutar a largo plazo. Y por último una mayor cantidad de actividades de culturales, más participación ciudadana, etc. Además hemos incluido un proyecto emblemático como es la transformación integral del Paseo de Consolación.

Los socialistas tenemos la intención de que con este presupuesto se sienten las bases de una Utrera mejor en la que vivir y con más oportunidades.

El pasado martes 3, fue aprobado el presupuesto 2016. El presupuesto que Utrera necesitaba. El gobierno ha presentado un proyecto rupturista y con profundas modificaciones en el fondo y en la forma con los de la era del PA. Un presupuesto trasparente y detallado para que tanto la oposición como los ciudadanos sepan perfectamente donde se gasta el dinero público y pueda ser fiscalizado mas fácilmente. Pero sobre todo, es un presupuesto que marca 4 grandes objetivos. Empleo e impuso económico en la ciudad; Gasto social y lucha contra la pobreza; Mejora del medio urbano como nuestros parques, calles, barriadas, etc. y mejora de los servicios públicos; y política destinadas a las personas. Entender que la gente con, el centro de la acción política.

Un presupuesto, tal y como expresé en el debate plenario, donde muchísimos sectores de la sociedad se ven reflejados. Estudiantes, jóvenes, mayores, asociaciones, comerciantes, clubes deportivos o parados, ven en este proyecto numerosas medidas que les beneficia.

Exponer un documento como el presupuesto en una breve columna, es tarea difícil. Mi consejo, es que los utreranos lo conozcan y sigan su funcionamiento y cumplimiento. Solo así, podremos hacer en 2017 un presupuesto mejor para seguir cambiando Utrera.

Los presupuestos de este año han llegado tarde en su presentación e inflados en su previsión de ingresos. A pesar de lo que se diga, ni los anteriores aprobados por el Gobierno PA-PP eran tan malos, ni éstos bajo el Gobierno PSOE-IU, son tan buenos. La prueba es que hasta que se produzca la aprobación definitiva, que puede demorarse hasta bien entrado el mes de Junio, estamos funcionando con los anteriores presupuestos.

Eso sí, se están vendiendo muy bien. Desde el mes de Diciembre venimos asistiendo a continuas filtraciones con cuenta gotas a la prensa de todos los proyectos estrella que contenían estos presupuestos, que cuando se comiencen a ejecutar ya se tendrá que estar empezando a trabajar en los de 2017.

Pero como el Grupo Municipal Popular tiene un compromiso de oposición constructiva, nosotros hemos presentado nuestra alternativa con unas enmiendas que han sido rechazadas sin miramientos. Aun así, seguiremos trabajando para mejorar este presupuesto presentando alegaciones en el período que se abre ahora. Pensamos que en una propuesta de acuerdo tan importante como ésta, cuanto más colaboración haya más beneficiada saldrá Utrera. Nosotros ya hemos lanzado el guante, esperemos que sepan recogerlo.

GUTRERA HABLA

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sobre los nuevos presupuestos?

GDestacados

Animales

Llego la primavera, y con ella los días mas largos, las temperaturas mas elevadas, los dias mas apetecibles, pero también llegaron los insectos y uno de los peores, sobre todo para nuestras mascotas (perros y gatos) Las Garrapatas.

Las garrapatas son incomodas para ellos, hacen que enfermen y la verdad que nuestros compañeros lo pasan muy mal. Ellos no pueden evitarlos, pero nosotros si podemos y debemos hacer todo los que este a nuestro alcance para evitarlo. De ello depende la salud de nuestros amigos perros y gatos, y así mismo la de nuestras familias ya que estos parásitos son portadores de muchas enfermedades, las cuales también nos afectan a nosotros.

Garrapata común (ixodes risimus) es de la familia de los ácaros, el de mayor tamaño es un ectoparasito que se alimenta de sangre, atacan a numerosos mamíferos, incluido el ser humano.

Son de color marrón rojizo, las larvas que nacen tienen 6 patas y transcurrido dos o tres semanas alimentándose de algún animal, mudan a ninfa y ya tienen 8 patas, aun les queda una ultima muda. Una vez agarrada a otra presa y saciándose de sangre sobre 24 horas aumentara su cuerpo considerablemente y pasaran a tener un color grisáceo, entonces se apareara con un macho y comenzara el ciclo reproductivo.

Las hembras son de un tamaño mayor al de los machos. Estos mueren poco después del apareamiento. La hembra puede poner entre 2000 y 18.000 huevos sobre la hierba y la tierra. Ellas después también mueren.

Una vez eclosionado los huevos, los recién nacidos pueden esperar incluso meses. Al paso de su victima no saltan encima, sino que tiene que haber un contacto.

No se debe quitar la garrapata del animal tirando bruscamente, ya que parte de su boca quedaría adherida a la piel del portador y podrían infectarse. Inténtenlo con unas pinzas siempre agarrándola por la zona mas cercana a la piel y tirando lentamente.

Hoy día existen en el mercado muchos tipos de técnicas distintas para combatirlos, pero no todos funcionan. Mi recomendación como siempre es que se pongan en manos de un profesional, el cual les podrá asesorar y les ayudara a elegir el método mas apropiado para su mascota, dependiendo siempre del animal y las condiciones donde resida y si aun así no pueden solucionar el problema, profesionales en el control de plagas como nosotros estaremos encantados de poderles ayudar a resolverlo.

En el próximo numero, LAS PULGAS.

Gracias de nuevo a la revista HDU y a su Director D. Miguel Rojano por permitirnos acercarnos a sus lectores.

GConsejos

Control de plagasTexto: Manuel del Campo Castillo

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GLOCALGnuestra memoria

Texto y foto: Centro de Participación Activa de Personas Mayores de Utrera

El pasado 20 de Abril de 2.016, en el C.P.A. de Mayores de Utrera, dependiente de la Junta de Andalucía, finalizaron los diversos talleres informáticos que se habían programado a través de la Fundación La Caixa, para el primer semestre del ejercicio de 2.016.

Los cursos Informáticos que se imparten en el centro corresponden a dos niveles, el Nivel Básico y el Nivel Avanzado.

En el primero de los casos, los cursos están dotados con 60 horas de formación y va dirigido a un total de 16 mayores, en lo que les va a suponer, su primer contacto con las Nuevas Tecnologías .

En el Segundo de los casos, corresponden a un curso informático de Nivel más Avanzado, de 36 horas de formación impartido a otros 16 mayores. En esta ocasión, 16 horas del mismo se financiaron a través de la Fundación la Caixa y 20 horas por el Excmo.

Ayuntamiento de Utrera.

Como colofón a esta finalización de los Talleres Informáticos, el monitor que los imparte D. Oscar Cobano Gómez, junto con los componentes del grupo de voluntarios informáticos del Centro y los propios alumnos de los cursos, acordaron organizar una visita cultural por la ciudad Utrera.

Así tras las diversas gestiones realizadas, el pasado día 22 de Abril, en Horario de 10:30 horas de la mañana hasta las 14:00 horas, se llevó a cabo dicha visita cultural.

A la misma asistieron un total de 50 mayores y contó con la colaboración inestimable de D, Javier Mena Villalba, técnico responsable del Archivo Municipal del Excmo. Ayuntamiento de Utrera, quien con sus relatos y

Finalización de los Cursos de Informática y Visita Cultural

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descripciones históricas, adentraron a los asistentes, en el pasado de nuestra ciudad, cuyo casco Antiguo fue declarado Bien de Interés Cultural, desde el año 2.002

Desde el CPA de Mayores de Utrera, queremos aprovechar este artículo para, una vez mas, agradecer a D. Javier Mena Villalba, las atenciones que en todo momento ha tenido hacia el colectivo de mayores, ya que siempre que se le ha pedido su ayuda, se ha contado de forma totalmente desinteresada, con su valiosa colaboración.

En la visita D. Javier Mena supo hacerse con la atención de todos los presentes, pues la información que daba sobre los diferentes edificios visitados, parecía que las vivía como suya propia.

A lo largo del Itinerario, nos explicó la historia del Palacio de los Condes de Vistahermosa y Marqueses de San Marcial, sede actual del Excmo. Ayuntamiento de Utrera, Se visitó igualmente El Legado de los Quinteros,

ubicado en las dependencias del Teatro Municipal “Enrique de la Cuadra”. A continuación los mayores se trasladaron a las dependencias del Hospital de la Santa Resurrección, y por último se hizo una parada en la Iglesia de la Purísima Concepción perteneciente al Convento de las Hermanas Carmelitas Descalzas de Utrera.

Una vez finalizada la ruta turística, los 50 mayores, se trasladaron a las dependencias del Centro de Participación Activa, para finalizar la jornada con un almuerzo de convivencia, concertado con el Servicio de Cafetería, regentado por D. Manuel Bornes López.

La jornada fue muy interesante y fructífera y en ella se escucharon comentarios, como el de que a veces se vive en un lugar del cual se desconocen, detalles y anécdotas de su histórica, que gracias a días como éste, posibilitan el enriquecimiento de la historia de los lugares, por los que nos movemos en nuestro día a día cotidiano.

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Queridos lectores abordaremos este tema por ser de suma importancia para tener casi todas las papeletas para disfrutar de nuestro perro, aunque primero deberíamos hacer unas diferencias entre EDUCACIÓN Y ADIESTRAMIENTO.

¿ QUE ES LA EDUCACIÓN DE UN PERRO ?

¿ QUE ES UN PERRO EDUCADO ?

*Es aquel perro que viene siempre que se le llama, este en la situación que esté .

*Es aquel que hace sus necesidades donde le hemos enseñado.

*Es el que no tiene problemas para relacionarse.

*Es el que piensa y resuelve situaciones.

*Es el que a través de nuestro buen hacer en sus días de cachorro en nuestra familia, le hemos enseñado ha adquirir un AUTOCONTROL ,por el cual hará gala de el en situaciones como:

• *Quedarse solo en casa

• * Retraerse de lo que quiere hacer si se le ha enseñado lo contrario

• * controlar sus miedos y ansiedad haciendo gala del citado auto-control

• * no ser agresivo como valor indispensable de un perro de compañía de

• * tener la destreza necesarias para desenvolverse en el

ámbito familiar y al que se le han implantado las buenas formas, familiar y social tanto con humanos y animales de su especie como con otras.

Podríamos añadir algo más pero teniendo estos conceptos de lo que es la educación de nuestro perro todo irá sobre ruedas.

¿ QUE ES EL ADIESTRAMIENTO ?

El Adiestramiento de un perro son unas posturas ,movimientos y ordenes aprendidas, como si fuese la instrucción de un soldado; pero si no tenemos una impronta adecuada con los ingredientes de la educación, el adiestramiento quedaría en un mero movimiento u orden dejando mucho que desear.

Con esto quiero decir que aunque se le adiestre sino se reeduca intentando que esas deficiencias que ha tenido durante la edad de cachorro( el que las tenga ) nos podemos encontrar con un perro que sabe sentarse, tumbarse y hacer filigranas, pero no tendrá ese auto-control el cual le confiere múltiples beneficios a la hora de su convivencia con el mundo que le rodea, ni esa resolución espontanea que se aprende cuando se piensa desde pequeño que es lo que se debe hacer y no solo que se le obligue ha hacerlo esa es una de las diferencias entre aprender pensando y aprender por obligación. En definitiva ADIESTRAR EDUCANDO.

Como siempre espero que estas lineas contribuyan a tener a nuestros perros cada vez mas integrado en nuestra familia y saber valorar que no solo tenemos un perro ….tenemos algo mucho más

tenemos un compañero de vida.. del camino.....de momentos...

Una vez mas gracias a todos aquellos que respetan el mundo y sus animales, son parte de nosotros....

GGAnimales

EDUCACIÓN O ADIESTRAMIENTOTexto: José Martin

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EDUCACIÓN O ADIESTRAMIENTO

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