microbiologico producto final haccp 006

Registro HACCP Área: “Planta Elaboradora de Hamburguesas”Código: HACCP-006 “Control Microbiológico del Producto” F i r m a G e r e n t e F i r m a J e f e C o n t r o l R e s u l t a d o N ° d e i n f o r m e L a b o r a t o r i o A n l i s i s C ó d i g o P r o d u c t o F e c ! a

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Planilla HACCP

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Registro HACCP

rea: Planta Elaboradora de HamburguesasCdigo: HACCP-006

Control Microbiolgico del Producto

Firma Gerente

Firma Jefe Control de calidadComment by rehidalgo: Uniformizar este cargo, es jefe de Control de Calidad o jefe de Aseguramiento de la calidad?, porque en el acta de reuniones figura Aseguramiento de calidad??

Resultado

N de informe

Laboratorio

Anlisis

Cdigo

Producto

Fecha

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