BAR BITESPequeños bocados diseñados para

acompañar la cerveza

$10.00SALMON CHICHARRONESSalmón crocante, jalapeños fritos, mayonesa de wassabi y limón.

$8.00FRANK’S BRUSSELSColes de bruselas crocantes, salsa Frank’s picante, queso azul y maní.

$9.00SHARP CHEDDAR FRIED CURDSQueso cheddar frito en tempura de Blue Moon, salsa arrabbiata.

$10.00CHICKEN TENDERSTenders de pollo con mayonesa de sriracha.

$7.00BACON WRAPED DATESDátiles, queso azul, tocineta ahumada.

$7.00POP CORN COLIFLOWERSColiflor tempura bañado en una salsa de Kimchee dulce.

$10.00TOSTONES DE ATÚNPatacones con atún fresco, guacamole con mayonesa de sweet Chili.

$8.00LUMPIAS ESTILO FILIPINORellenas de carne, acompañada con una salsa chipotle, miel y soya.

PRECIO

$6.00LENTIL SOUPSopa de lentejas tradicional con un toque español.

$8.00FRENCH ONION SOUPClásica sopa de cebolla francesa, baguette y queso gruyere.

$10.00KALE SALADEnsalada de kale, jímaca, aderezo cesar, miel y parmesano.

SOUPS & SALADS

PRECIO

SMALL PLATESPlatos pequeños para compartir

$12.00SHRIMP CEVICHECeviche de Camarones, leche de tigre clásica y chips de plátano.

$8.00PORK GYOSASGyosas de cerdo y mayonesa Japonesa.

$16.00SLIDERSOpciones a elegir entre Americanas, Blue Moon y Francesas.150 gr de carne Angus.

$15.00SMOKED SALMÓN PIZZAPizza crujiente de salmón ahumado, ensaladilla de kanikama, espárragos y aguacate.

$14.00CEVICHE BLUE MOON STYLEPesca blanca, leche de tigre, frutas cítricas, crocantes de maíz y chips de plátano.

$18.00SPINACH AND CRAB MEAT DIPDip de queso, espinaca baby, cangrejo jumbo.

$14.00HONEY GLAZED HOT WINGSAlitas de pollo, salsa de chiles dulces, mayonesa japonesa, togarashi.

$12.00BUFFALO HOT WINGSAlitas de pollo, salsa clásica picante y queso azul.

$13.00ESTILO BAJA FISH TACOSTacos de pescado del día tempurizados, ensalada de coleslow y mayonesa–chipotle.

$14.00STEAK TACOSFilete de res al Josper, salsa roja, salsa verde y chips de ajo.

$18.00NACHOS TEX MEXCarne con chili, sour cream, guacamole, pico de gallo, y pasta de frijoles negros.

$15.00OXTAIL MAC AND CHEESEPasta corta, queso americano, parmesano, y carne de rabo.

$14.00SPICY ROCK SHIRMPCamarones, salsa Frank's hot, queso azul.

$11.00BLUE MOON EMPANADASEmpanadas negras de camarón, chevre, ají de piña.

PRECIO

ACOMPAÑAMIENTOSPapas Fritas Sweet Potato Yuca Frita

BURGERS & SANDWICHES$14.00PHILLY CHEESESTEAK

Sándwich de roast beef con queso suizo amerícano, cebollas al josper.

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

$14.00EL GUAPO SANDYPan deli, cerdo, jamón cocido, queso suizo,pepinillo, mantequilla, mostaza y mayo-mojo cubano.

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

$16.00BLUE MOON BURGER200gr de carne Angus, pan de papa, bacon,queso suizo americano y aderezo de challots.

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

$14.00FRIED CHICKEN SANDWICHPechuga de pollo al vacío "a la broster"pan de papa, ensalda encurtida, mayonesa de sriracha.

Beer Pairing: Mexican Lager

$13.00CAESAR SALAD WRAPTortilla con pechuga de pollo, croutones,lechuga romana, queso parmesano y aderezo Caesar.

Beer Pairing: Mexican Lager

$18.00TRUFFLE BURGER200gr de carne Angus, queso brie, duxelle dechampiñones y aderezo de trufas negras.

Beer Pairing: Mexican Lager

$12.00TACO WRAPTortilla de carne con chili, queso cheddarrallado, guacamole, pico de gallo y sour cream.

Beer Pairing: Mexican Lager

$16.00THE AMERICAN BURGER200gr de carne Angus, pan de papa, queso americano, salsa de la casa.Add bacon $ 2.00

Beer Pairing: Lemon Drop Pilsner

$14.00CLASSIC REUBEN SANDWICHCorned Beef, pan de rye, queso suizo y aderezo ruso.

Beer Pairing: Ice Co�ee Blonde

MAIN

$69.001 KILO TOMAHAWKTomahawk Angus Americano asado alCarbón. Incluye 2 acompañamientos.

Beer Pairing: West Coast

$45.00SHORT RIBFull cut, lechuga de mantequilla,sweet chili sauce y sesame soya sauce.

$32.00NEW YORK STEAKBlack Angus y chimichurri de la casa.Incluye 1 acompañamiento.

$32.00SKIRT STEAKEntraña al carbon y chimichurri de la casa.Incluye 1 acompañamiento.

$24.00FLAT BEEFCorte de vacío y chimichurri de la casa.Incluye 1 acompañamiento.

$24.00PEPPER CRUSTED FILET OF BEEFFilete de Lomo en bloque, salsa depimienta negra al natural. Incluye 1 acompañamiento.

$16.00KOREAN FRIED CHICKENPollo frito con salsa al estilo coreano.

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

Beer Pairing: Blood Orange Pale Ale

$16.00ROASTED CHICKENBaby Chicken asado y mojo cubano.Incluye 1 acompañamiento.

Beer Pairing: Mexican Lager

$22.00CHILI GLAZED SALMÓNSalmón en costra de chiles y limonaria, arrozcrocante, mix de hongos asiatícos. Incluye 1 acompañamiento.

Beer Pairing: Blue Moon Belgian White

Beer Pairing: Blue Moon Belgian White

Beer Pairing: Lemon Drop Pilsner

Beer Pairing: Iced Co�e

PRECIO

ACOMPAÑAMIENTOS

Papas Fritas Sweet Potato Yucas FritasVegetales al Josper Ensalada de la Casa Papas Bravas

Reservas: 63225655 Delivery: 62171994