memoria de actividades...• d. javier ortega rosell (codirector de las jornadas) • d. josé...

JORNADAS SOBRE LA ADAPTACIÓN AL EEES EN LOS ESTUDIOS DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y

DE TURISMO Del 17 al 27 de Marzo

Facultad de Estudios Empresariales y Turismo

Universidad de Extremadura

MEMORIA DE ACTIVIDADES

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JJOORRNNAADDAASS SSOOBBRREE LLAA AADDAAPPTTAACCIIÓÓNN AALL EEEEEESS EENN LLOOSS EESSTTUUDDIIOOSSDDEE DDIIRREECCCCIIÓÓNN DDEE EEMMPPRREESSAASS YY DDEE TTUURRIISSMMOO,, MMEEMMOORRIIAA DDEE AACCTTIIVVIIDDAADDEESS

ÍNDICE

1. Presentación de las Jornadas ............................................................................................3

2. Planificación de las Jornadas y cronograma de actividades..............................................5

3. Tareas previas a las Jornadas ...........................................................................................7

3.1. Actividades de comunicación y difusión de las Jornadas............................................7

3.2. Registro de asistentes, certificado y crédito de libre elección...................................10

3.3. Recogida de preguntas para “Tengo una Pregunta para Javier” ..............................11

4. Medios disponibles para la realización de las Jornadas ..................................................12

5. Desarrollo de las Jornadas...............................................................................................13

5.1. 17 de Marzo, Martes .................................................................................................13

5.2. 18 de Marzo, Miércoles .............................................................................................14

5.3. 19 de Marzo, Jueves .................................................................................................15

5.4. 23 de Marzo, Lunes...................................................................................................16

5.5. 24 de Marzo, Martes .................................................................................................16

5.6. 25 de Marzo, Miércoles .............................................................................................17

5.7. 26 de Marzo, Jueves .................................................................................................17

5.8. 27 de Marzo, Viernes ................................................................................................18

6. Resultados .......................................................................................................................19

7. Actividades de continuidad y seguimiento........................................................................20

8. Conclusiones y reflexiones finales ...................................................................................21



1. PRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS

La adaptación al EEES va a suponer un importante proceso de transformación del sistema

universitario español en los próximos años. Cambios que afectarán a todas las esferas y

actores de nuestras universidades. Con estas Jornadas se ha pretendido poner en marcha

un foro de debate y difusión sobre los nuevos escenarios de trabajo que se crearán en los

estudios de Dirección de Empresas y de Turismo, y que afectan de manera importante tanto

a estudiantes, profesores, personal de administración y servicios, al sistema educativo en

los cursos previos al ingreso en la universidad, como a las empresas y organizaciones

demandantes de profesionales cualificados para los retos del siglo XXI.

El OBJETIVO, por tanto, de estas Jornadas ha sido que “los asistentes conozcan el alcance

de la reforma que supone el EEES, especialmente en los estudios que se ofertan y ofertarán

en la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo: Dirección de Empresas y de Turismo”.

Estas Jornadas estuvieron dirigidas a todas las personas interesadas en el proceso de

adaptación al EEES en los estudios de Dirección de Empresas y de Turismo. En especial a

Estudiantes, Personal de Administración y Servicios, y Profesores de la Facultad de

Estudios Empresariales y Turismo.

La ORGANIZACIÓN fue llevada a cabo por la Facultad de Estudios Empresariales y

Turismo, con la PARTICIPACIÓN del Vicerrectorado de Planificación Académica, el

Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo, y el Consejo de Alumnos de la Facultad de

Estudios Empresariales y Turismo.

El COMITÉ ORGANIZADOR estuvo formado por:

• D. Javier Ortega Rosell (Codirector de las Jornadas)

• D. José Manuel Hernández Mogollón (Codirector de las Jornadas)

• D. Vicente Pérez Gutiérrez

• D. José Antonio Bartolomé Encinas

• Dª. Araceli Miranda Pozo

• D. Juan Carlos Díaz Casero

• Dª. Ana María Campón Cerro

• D. Jonathan Lancho Villa

• Dª. Dana Labrador Parrales



• D. Guillermo Oliva Mateos

• Dª. Mónica Bravo Rodríguez

• Dª. Beatriz Cordobés Campón

• Dª. Sara Fernández Ramos

Para la ORGANIZACIÓN de las Jornadas se llevaron a cabo una serie de reuniones con el

Comité Organizador con el ánimo de estructurar y desarrollar todas las actividades con la

puesta en común de las ideas aportadas por todos.

Las jornadas fueron de carácter gratuito para todos los participantes. Para asistir sólo se

tuvo que rellenar una ficha de INSCRIPCIÓN y entregarla en la Conserjería de la Facultad.

También se ofreció la oportunidad de realizar la inscripción vía on-line reenviando la ficha

rellena por correo electrónico. Para los asistentes, que hayan superado satisfactoriamente

los requisitos para ello, se ha reconocido UN CRÉDITO de libre elección y la emisión de un

CERTIFICADO.



2. PLANIFICACIÓN DE LAS JORNADAS Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

En las reuniones previas del Comité Organizador se fue desarrollando el programa y

actividades a realizar para el desarrollo de las Jornadas, que se planificaron según muestra

la Tabla 1.

TABLA 1. PLANIFICACIÓN DE LAS JORNADAS DÍA, LUGAR Y

HORA ACTIVIDAD-SESIÓN ORGANIZACIÓN-PONENTES OBJETIVO

17/03/09, Martes 12:00h

Salón de Actos de la UEx

Inauguración. Mesa redonda: Visión general sobre la adaptación al EEES en los estudios de Dirección de Empresas y de Turismo: El caso de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo.

Vicerrector de Planificación Académica, Decano de la Facultad, Consejo de Alumnos.

Presentación inicial sobre las Jornadas, sobre el EEES y la adaptación de los títulos de CC Empresariales (Grado en Administración y Dirección de Empresas-GADE) y Turismo (Grado en Turismo: Administración y Organización de Recursos Turísticos-GAORT).

18/03/09, Miércoles

10:00h Salón Multiusos de la Facultad de EE EE y

Turismo

Taller sobre los Estudios de Dirección de Empresas Decano de la Facultad.

Tratar sobre la situación actual y adaptación de los estudios actuales de la Dip. en CC. Empresariales, Lic. en CC. Actuariales y Financieras, y Doctorado; a los futuros GADE, Posgrados, Master Universitario en Investigación (MUI), y procesos de adaptación y cursos puente.

19/03/09, Jueves 10:00h

Salón Multiusos de la Facultad de EE EE y

Turismo

Taller sobre los Estudios de Turismo Decano de la Facultad.

Tratar sobre la situación actual y adaptación de los estudios actuales de la Dip. en Turismo, Master Oficial en Gestión y Dirección Hostelera y Doctorado, a los futuros GAORT, Master Universitario en Administración de Organizaciones y Recursos Turísticos (Dirección Hotelera), MUI, y procesos de adaptación y cursos puente.

23/03/09, Lunes 12:00h


Sesión especial del Club de Debate Universitario. “Bolonia si vs. Bolonia no”

Organiza: Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo

Exposición de los argumentos a favor y en contra del Proceso de Bolonia.

24/03/09, Martes 12:00h


Turismo

Mesa Redonda: Mercado Profesional y la adaptación de los estudios de Dirección de Empresas al EEES

Ponentes: FEC, SEXPE, Colegio Empresariales, Entidad Financiera. Moderador: Decano de la Facultad

Puesta en común de los nuevos escenarios de trabajo que se crearán con los estudios de GADE, según empresarios, administraciones públicas y otros agentes relacionados.

26/03/09, Jueves 12:00h


Tengo una pregunta para Javier

Organiza: Consejo de Alumnos de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo

Sesión de preguntas de alumnos al Vicerrector de Planificación Académica y al Decano de la Facultad, sobre el proceso de adaptación al EEES.

25/03/09, Miércoles

12:00h Salón Multiusos de la Facultad de EE EE y

Turismo

Mesa Redonda: Mercado Profesional y la adaptación de los estudios de Turismo al EEES

Ponentes: CETEX, Aetex, AAPP, SEXPE. Moderador: Decano de la Facultad

Puesta en común de los nuevos escenarios de trabajo que se crearán con los estudios de GAOTR, según empresarios, administraciones públicas y otros agentes relacionados.

27/03/09, Viernes


Turismo

Dia del Centro y Clausura de las Jornadas

Rector de la UEx. Decano de la Facultad. Clausura de las Jornadas.



Las tareas a realizar por la Organización de las Jornadas se presentan en el

CRONOGRAMA que recoge la Tabla 2.

TABLA 2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

TAREAS A REALIZAR SEMANA1

(16-22/02/09)

SEMANA2 (23/02/09- 01/03/09)

SEMANA3 (02-

08/03/09)

SEMANA4 (09-

15/03/09)

SEMANA5 (16-

22/03/09)

SEMANA6 (23-

29/03/09)

SEMANA7 (30/03/09-05/04/09)

Concretar la participación y colaboración de Vicerrectorado Planificación Académica y Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo

Concretar colaboración de Consejo de Alumnos

Constituir el Comité Organizador Solicitar crédito Preparar materiales de

presentación y el blog Habilitación de un correo

electrónico para las Jornadas

Cerrar el programa (horas y fechas)

Solicitar Salón de Actos de la UEx

Cerrar los participantes en las mesas redondas

Preparar materiales de presentación y el blog

Distribución de carteles y folletos informativos

Difusión de las Jornadas por todas las aulas de la Facultad

Enviar por e-mail información sobre las jornadas

Preparar una nota de prensa Preparar materiales de

presentación y el blog Comenzar el proceso de

inscripción

Difundir las jornadas por todas las aulas de la Facultad

Preparar materiales de presentación y el blog

Enviar a los medios de comunicación información sobre las Jornadas

Preparar los modelos de certificado

Rueda de prensa. REALIZACIÓN DE LAS JORNADAS

Preparar de los certificados y reconocimiento del crédito de libre elección

Preparar la Memoria de Actividades



3. TAREAS PREVIAS A LAS JORNADAS

Como muestra el CRONOGRAMA múltiples fueron las tareas previas de organización de las

Jornadas.

En la primera semana, se concretaron participaciones y colaboraciones con el

Vicerrectorado de Planificación Académica, el Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo, y

con el Consejo de Alumnos. Se constituyó el Comité Organizador y se solicitó el crédito

reconocible de libre elección. Se comenzaron a preparar los materiales necesarios para la

difusión y desarrollo de las Jornadas (folleto informativo, carteles, ficha de inscripción,

presentaciones en Power Point, etc.) y a diseñar el blog de comunicación e información.

También se habilitó un correo electrónico para las Jornadas, como herramienta de

comunicación y envío de información, fichas de inscripción, etc.

En la segunda semana, se fueron cerrando los últimos detalles del programa (horas, fechas

y participantes). Se solicitó el Salón de Actos. Se continuó con la preparación de materiales

y con el diseño y creación del blog (Dirección de Empresas y Turismo).

En la tercera semana se comenzaron las tareas de comunicación y difusión de las Jornadas.

Se colocaron carteles por la Facultad y se distribuyeron los folletos informativos. Se

difundieron las Jornadas por todas las aulas de la Facultad. Se realizó un mailing con toda la

información (folleto informativo, cartel y ficha de inscripción on-line). Se elaboró una nota de

prensa para enviar a los medios de comunicación. Dio comienzo el proceso de inscripción

de asistentes y se continuó con la preparación de materiales y del blog.

En la cuarta semana se continuó con las labores de comunicación y difusión de las Jornadas

y preparación de materiales y el blog. Se envió información a los medios sobre las Jornadas.

Se comenzó con la preparación de los modelos de certificado (asistentes y Comité

Organizador).

Durante quinta y sexta semana tuvieron lugar las Jornadas.

En la séptima semana se preparó la emisión de certificados y reconocimiento del crédito de

libre elección; y la presente Memoria de Actividades.

3.1. Actividades de comunicación y difusión de las Jornadas

Las actividades de comunicación y difusión de las Jornadas se pueden dividir en los

siguientes puntos:

a. FOLLETOS INFORMATIVOS, HOJA DE INSCRIPCIÓN Y CARTELES. Los

documentos informativos en papel de las Jornadas se materializaron en folletos



informativos con la hoja de inscripción y carteles. En cuanto a los carteles, se decidió

realizar una precampaña para generar expectación en cuanto al evento, con la

realización de un cartel sólo con el título de las Jornadas, la fecha y algunas

preguntas inquietantes sobre el EEES. En la semana siguiente se colocó un cartel

más detallado con el programa de las Jornadas, así como fechas de inscripción,

dirección del blog, correo electrónico, etc. La información también se colgó en la

página web de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo (www.unex.es/feet).

b. DIFUSIÓN POR LAS AULAS. Durante los días previos a las Jornadas se realizó la

difusión por las aulas de la Facultad por parte de profesores y Organización de las

Jornadas de cara al alumnado.

c. MAILING. Se realizó un mailing con todos los contactos disponibles (alumnos,

profesores, empresarios, gestores de administraciones públicas, etc.) solicitando y

agradeciendo la colaboración en la difusión de estas Jornadas. En el e-mail se

incluía un folleto informativo, cartel de precampaña y cartel detallado de las

Jornadas, y ficha de inscripción on-line.

d. MAILING A INSTITUTOS DE ENSEÑANZA SECUNDARIA. Dado que los alumnos

potenciales de esta Facultad se encuentran en los Institutos de Enseñanza

Secundaria se realizó un mailing a los Institutos de la ciudad para dar a conocer

estas Jornadas a los estudiantes que en los próximos días se enfrentan a una de las

decisiones más importantes de la vida, elegir qué carrera universitaria estudiar, más

aún en el contexto de cambio en el que nos encontramos.

e. DIFUSIÓN POR LA RED SOCIAL TUENTI. Las redes sociales en Internet

constituyen hoy un rápido y eficaz mecanismo de comunicación. Por ello, se decidió

utilizar la red social “Tuenti”, enfocada a los jóvenes que se encuentran en la

generación de alrededor de los “veinte años” y que, por tanto, están estudiando

carrera universitaria o se disponen a ello. Esta red social es de gran participación por

parte de los jóvenes españoles. Por ello “se creó un evento” con la información de

las Jornadas y se le dio difusión entre los contactos que ya posee la “cuenta de

Tuenti de la Facultad”, gestionada por el Consejo de Alumnos.

f. CREACIÓN DEL BLOG “DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y TURISMO”

(http://empresasyturismo.blogspot.com/). Hoy en día la utilización de Internet como

medio de comunicación tiene más que justificado su uso. Un blog es una herramienta

flexible, versátil, dinámica, intuitiva, sencilla de gestionar y consultar, con un interfaz

amigable y con la posibilidad de participar y dejar comentarios. Es la herramienta

perfecta para informar sobre la adaptación a los títulos al EEES de la Facultad y

http://www.unex.es/feet

http://empresasyturismo.blogspot.com/



sobre las Jornadas, dado que además de comunicar información, permite interactuar

con los visitantes del blog. El blog se estructura en tres partes: (1) la cabecera,

donde se encuentra el título (Dirección de Empresas y Turismo), (2) la parte

izquierda, donde se publican las entradas con información, y (3) la parte derecha

destinada a la colocación de múltiples recursos. La parte derecha contiene la

descripción del blog, un menú de etiquetas (temas) sobre las entradas publicadas, un

chat para participar, un archivo del blog, enlaces de interés para la comunidad

universitaria, recursos web y enlaces a la prensa diaria, pues se intenta que sea un

blog con continuidad y página de inicio para la comunidad universitaria de esta

Facultad. Hasta el momento del cierre de esta Memoria de Actividades se han

publicado 25 entradas, se han registrado unas 2000 visitas, con una duración media

de aproximadamente 5 minutos, según las estadísticas ofrecidas por

www.sitemeter.com. Además, se han recogido felicitaciones por parte de la

comunidad universitaria por la puesta en marcha de esta iniciativa.

FIGURA 1. Blog DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y TURISMO (http://empresasyturismo.blogspot.com/

g. CREACIÓN DEL CORREO ELECTRÓNICO [email protected]. Este es

el correo electrónico vinculado a la creación del blog y a la comunicación con sus

usuarios, además, de los potenciales participantes y asistentes a las Jornadas. De

cara a las Jornadas este correo electrónico ha cumplido con varias funciones: (a)

facilitar información y solucionar dudas sobre las Jornadas, (2) mailings de difusión

de las Jornadas a posibles participantes y a los participantes registrados, (c)

recogida de inscripciones on-line, y (d) recopilación de las preguntas enviadas por

http://www.sitemeter.com/


mailto:[email protected]



los asistentes para la actividad “Tengo una Pregunta para Javier” del día 25 de

Marzo.

h. NOTA Y RUEDA DE PRENSA. Se elaboró una nota de prensa para dar a conocer

las Jornadas. El día 16 de Marzo, se realizó una rueda de prensa en el hotel AH

Ágora**** de Cáceres, donde el Decano de la Facultad, Javier Ortega, presentó las

Jornadas de cara a los medios (televisión, radio y prensa) que allí se presenciaron,

además de empresarios de la ciudad, administraciones públicas y otros agentes

relacionados. Además de presentar el programa, hizo una breve introducción sobre

los nuevos títulos de Administración de Empresas y Turismo, y las nuevas

posibilidades que ofrecen (movilidad, continuación de estudios, dobles titulaciones,

etc.). También hizo hincapié en la importancia del blog creado como herramienta de

comunicación entre profesores, alumnos, padres, etc., en definitiva, toda la

comunidad universitaria. A continuación, se invitó a los asistentes a un “Desayuno

Extremeño”.

3.2. Registro de asistentes, certificado y crédito de libre elección

El registro de los asistentes pudo realizarse de tres formas: (1) previamente a las jornadas

rellenando la ficha de inscripción y dejándola en la Conserjería del Centro, (2) rellenando la

ficha de inscripción y enviándola por e-mail a [email protected] y (3) en las

propias Jornadas, pues se abrió un período extraordinario de inscripción para registrar al

número máximo de participantes, teniendo así una idea más aproximada de todos los

asistentes.

El registro de asistentes cumplió una triple función: (a) recoger el número de asistentes (total

o lo más aproximado posible) observando así su impacto en la comunidad universitaria; (b)

constituir una base de datos para la comunicación con los asistentes, fundamentalmente a

través de e-mail; y (c) recoger sus nombres y DNI para la expedición del certificado y el

reconocimiento del crédito de libre elección.

Las condiciones para la expedición del certificado y el reconocimiento del crédito de libre

elección han sido la asistencia a al menos el 80% de las sesiones (cuatro sesiones) y la

realización de la actividad de evaluación, que consistió en el envío de una pregunta sobre el

proceso de adaptación al EEES en la Facultad al correo electrónico

[email protected].

Finalmente, se recogieron un total de 455 inscripciones. Sin embargo, hay que señalar que

hubo más asistentes de los que se registraron, pues muchos no se mostraron interesados

en su registro para la consecución del certificado y el crédito de libre elección. Así, teniendo

mailto:[email protected]



en cuenta la capacidad del Salón de Actos de la UEx, se estima que el día de la

inauguración de las Jornadas asistieron cerca de unas 500 personas.

3.3. Recogida de preguntas para “Tengo una pregunta para Javier”

Se fueron recogiendo las preguntas de los asistentes a las Jornadas que fueron llegando a

[email protected]. Después se procedió a una selección de las mismas, dado

que muchas estaban repetidas, y organización en 5 temas: (1) Preguntas generales sobre el

EEES, (2) Coste de los títulos y becas, (3) Equiparación de títulos y salidas profesionales;

(4) Curso puente, adaptaciones, reconocimientos, continuidad y movilidad; y (5) Preguntas

específicas sobre las titulaciones

El día de la actividad “Tengo una pregunta para Javier” se introdujeron en una urna de las

que se fueron extrayendo las preguntas de forma aleatoria. Cuatro alumnos en

representación de las cuatro titulaciones de la Facultad (Diplomatura en Ciencias

Empresariales, Diplomatura en Turismo, Licenciatura en Ciencias Actuariales y Financieras,

y Máster en Gestión y Dirección Hostelera) fueron los encargados de lanzar las preguntas al

Vicerrector de Planificación Académica, Javier Grande, y al Decano de la Facultad, Javier

Ortega.



4. MEDIOS DISPONIBLES PARA LA REALIZACIÓN DE LAS JORNADAS

Para la realización de las Jornadas se contó con las instalaciones y los medios disponibles

de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo:

• Salón de Actos de la UEx, previa autorización.

• Sala Multiusos de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo.

• Medios de proyección (pantallas, cañón de proyección, ordenador portátil, etc.).

• Mobiliario.

• Material fungible (papel, bolígrafos, agua, etc.).



5. DESARROLLO DE LAS JORNADAS

A continuación se describe el transcurso de las Jornadas por días y actividades, información

que asimismo se encuentra publicada en el blog http://empresasyturismo.blogspot.com/.

5.1. 17 de Marzo, Martes

El primer día de estas Jornadas se dieron cita unas quinientas personas que llenaron el

Salón de Actos de la UEx, para asistir a la inauguración de estas Jornadas. Fue llevada a

cabo por Javier Grande, Vicerrector de Planificación Académica de la UEx; Javier Ortega,

Decano de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo; y Dana Labrador, Delegada de

Centro, que tuvieron unas palabras iniciales. A continuación tuvo lugar la Mesa Redonda

Visión general sobre la adaptación al EEES en los Estudios de Dirección de Empresas y de

Turismo: el caso de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo.

Javier Grande realizó una introducción sobre lo que es y lo que supone la Convergencia

Europea hacia el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), clarificando conceptos y

novedades, el nuevo papel de los alumnos y de los profesores, y despejando las sombras

que están surgiendo en contra del Plan de Bolonia. En este sentido, el Vicerrector señaló

que la UEx ofrece y ofrecerá una enseñanza pública como señalan sus Estatutos, pues

“nuestra función es atender a la demanda social de Educación Superior en Extremadura”.

Javier Ortega, Decano de la Facultad, hizo una breve presentación de los nuevos títulos que

se ofertarán el próximo curso, información todavía supeditada a la decisión final de la

ANECA y posibles pequeños cambios que pueda sugerir.

Javier Ortega destacó la creación de los dos nuevos títulos de Grado (Grado en

Administración y Dirección de Empresas y Grado en Turismo: Administración y Organización

de Recursos Turísticos), que vienen a sustituir a las Diplomaturas en Ciencias

Empresariales y en Turismo. También señaló la inclusión en la Facultad de dos Postgrados:

un Máster profesional en Turismo, Máster Universitario en Administración de Organizaciones

y Recursos Turísticos (Dirección Hotelera) y el Máster Universitario en Investigación (MUI)

conducente a la obtención del grado de Doctor. También apuntó como gran oportunidad la

oferta de una doble titulación en la Facultad que agruparía Administración y Dirección de

Empresas y Turismo en cuatro años de estudios, pero también la posibilidad de cursar

especializaciones a través de los itinerarios formativos que se ofertan en los nuevos Grados,

o la movilidad entre títulos de la misma Rama de conocimiento. Este es el concepto de

movilidad que viene aparejado al EEES, y que se suma al de movilidad geográfica (a nivel

nacional e internacional). También señaló otras innovaciones que trae consigo el Plan




Bolonia como la continuidad de los estudios al ofertar titulaciones de Grado y Postgrado en

la propia Facultad, de modo que un alumno puede empezar y terminar todos sus estudios

sin moverse del centro; el mayor valor de las prácticas en empresas (ahora obligatorias en

los Grados), el mayor fomento del conocimiento de idiomas, o la oferta de especializaciones

a través de itinerarios formativos, entre otros. Todo ello enfocado a una mayor practicidad de

las enseñanzas y una mayor empleabilidad del egresado. A la citada oferta académica, se

añade la continuidad de la Licenciatura en Ciencias Actuariales y Financieras.

El Decano también destacó la creación del blog como una herramienta de comunicación

atractiva, dinámica y flexible para la información y partición de la Comunidad Universitaria

(alumnos, padres, profesores, PAS, etc.) de la Facultad y de la UEx, en general. Señalo que

a lo largo de estas Jornadas de iría colocando la información relativa a las mismas para

estar más y mejor informados.

5.2. 18 de Marzo, Miércoles

En la Jornada del Miércoles 18 de Marzo, se llevó a cabo en el Salón Multiusos de la

Facultad, el Taller sobre los Estudios de Dirección de Empresas, a manos del Decano,

Javier Ortega, que presentó el nuevo título, su estructura, novedades y posibilidades de

continuidad de estudios.

Durante la sesión se fueron destacando las particularidades de este nuevo título y las

novedades que aporta con respecto a la Diplomatura en Ciencias Empresariales.

Como novedades, destaca la obligatoriedad de realizar prácticas o la oportunidad en

investigar en un tema con el Trabajo Fin de Grado. También la movilidad que se ofrece entre

los títulos de la Rama de Ciencias Sociales y Jurídicas, con la superación del primer año,

que se compone de los módulos de formación básica y que en esta Facultad se puede

realizar entre Administración y Dirección de Empresas y Turismo. Otra novedad es la

posibilidad de especialización del Graduado en los dos itinerarios que ofrecerá esta Facultad

que son “Empresas y Entorno” y por otro lado “Idiomas”, además de la posibilidad de

especializarse a través de estos itinerarios en otras especialidades de la Rama de las

Ciencias Sociales y Jurídicas.

Sin duda, la gran novedad que se introduce es la aparición de la Doble Titulación

Administración y Dirección de Empresas-Turismo: Administración y Organización de

Recursos Turísticos, que se cursará en 4 años.

Una de las grandes preocupaciones de los actuales Diplomados en Ciencias Empresariales

o de los que están apunto de serlo es el curso puente para adaptar su título a las nuevas

enseñanzas del EEES. El Decano destacó que el curso puente se compone de 36 créditos



de libre elección, de los cuales 6 pertenecen al Trabajo de Grado, y habría que cursar 5

asignaturas de la oferta que se realice, que no es más que las asignaturas nuevas que

aparecen con el Grado y que no se contemplaron en el plan de la Diplomatura. En cuanto a

las prácticas, si se realizaron como voluntarias, no habría que volver a realizarlas. En caso

contrario, habría que hacerlas.

A destacar también que debido a la gran afluencia de público se tuvo que partir a los

asistentes en dos grupos dada la capacidad del Salón Multiusos de la Facultad,

realizándose por tanto dos sesiones iguales, una a continuación de la otra. Se calcula que

asistieron más de 250 personas.

5.3. 19 de Marzo, Jueves

En este día se dieron cita alrededor de unas 150 personas en el Salón Multiusos de la

Facultad para asistir al Taller sobre los Estudios de Turismo, de nuevo de manos del

Decano de la Facultad.

En esta sesión se presentó el Grado en Turismo: Administración y Organización de

Recursos Turísticos, estructura, novedades y posibilidades de continuidad de estudios.

Javier Ortega destacó que en cuanto a las principales novedades que incorpora esta

titulación se encuentran la aparición del estudio de la Informática, la Historia desaparece,

pero se incorpora la Geografía Mundial o la Investigación de Mercados, entre otros.

Se ofrecen dos optatividades que ofrecen dos especialidades diferentes, además de los

itinerarios que se pueden cursar sobre otros Grados de la Rama de las Ciencias Sociales y

Jurídicas. Las dos especialidades son “Administración de Organizaciones Turísticas” y

“Agentes de Desarrollo Turístico”. De cada una de estas especialidades hay que cursar tres

asignaturas, más dos asignaturas de complementos.

En cuanto al módulo práctico, 6 créditos forman parte de la asignatura Iniciación a Prácticas

Directivas y de la Profesión, cuyos créditos se pueden reconocer con otras actividades

relacionadas con la profesión como cursos, seminarios, etc. 12 créditos pertenecen a las

prácticas externas que se realizarán en las empresas del sector. Se baraja la posibilidad de

que el alumno vaya rotando por los diferentes subsectores que componen el mercado

turístico. También cabe la posibilidad de que estos 18 créditos se cursen solamente en

prácticas externas. Por otro lado, otros 6 créditos pertenecen al Trabajo Fin de Grado,

donde el alumno deberá realizar un trabajo de investigación.

La gran novedad que se presenta en relación a este título es la posibilidad de realizar una

doble titulación con Administración y Dirección de Empresas en tan sólo 4 años.



En cuanto al curso puente hay que realizar 60 créditos (un año académico) compuesto por 9

asignaturas y el Trabajo de Grado. Si alguna de estas asignaturas ya se ha cursado durante

la Diplomatura, se ofrece otro listado donde el alumno deberá elegir.

El Decano de la Facultad destacó que con esta adaptación al EEES, para el Diplomado en

Turismo surge un gran abanico de posibilidades: (1) convertirse en Graduado en un año

académico con el curso puente, (2) realizar el Máster Universitario en Administración de

Organizaciones y Recursos Turísticos (Dirección Hotelera) en un año académico, (3) cursar

el Máster Universitario en Investigación conducente al Doctorado, algo que hasta ahora no

se podía, y (4) cursar otro Grado.

5.4. 23 de Marzo, Lunes

En este día tuvo lugar la sesión especial del Club del Debate Universitario “Bolonia sí vs.

Bolonia no”, organizado por el Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo, y donde pudimos

asistir a una puesta en común de los argumentos a favor y en contra de la adaptación de los

estudios universitarios al EEES.

Muchos fueron los argumentos presentados por turnos y con tiempo cronometrado. Entre los

argumentos a favor se citaron algunos como la mayor apertura a Europa, la nueva

obligatoriedad de las prácticas en todos los Grados, clases más prácticas e individualizadas,

mayor movilidad geográfica y entre títulos. El grupo a favor destacó que Bolonia supone una

revolución docente y discente.

Por otro lado los argumentos en contra de Bolonia se centraron en puntos como lo tarde y

rápido que se han constituido los planes, en la obligatoriedad a ir a clase (lo que supone una

desventaja para los alumnos que también trabajan), o el clasismo que puede surgir entre

Grados y Másteres. Este grupo defendió que Bolonia no está bien encauzada y que con los

mismos alumnos, con los mismos profesores y con los mismos medios, no se va a mejorar

la calidad de la educación.

Tras un análisis de criterios como la veracidad, diversidad, profundidad de los argumentos;

rigor en los datos aportados, capacidad de refutación de los argumentos contrarios, dominio

del espacio, comunicación no verbal o agilidad a la hora de responder, el jurado dio como

vencedor al equipo “a favor de Bolonia”.

5.5. 24 de Marzo, Martes

En la sesión de este día, se llevó a cabo en el Salón Multiusos de la Facultad, la Mesa

Redonda sobre mercado profesional y la adaptación de los estudios de Dirección de

Empresas al EEES, en la que participaron D. Pedro Rosado (Secretario de la Federación

Empresarial Cacereña), D. José Miguel Martín (Director de Formación de Caja



Extremadura), D. Miguel Manchado (SEXPE) y D. Antolín Carrero (Presidente del Colegio

de Titulados Mercantiles y Empresariales de Cáceres). Por turnos, fueron exponiendo su

visión de sobre el mercado profesional de los Titulados en Ciencias Empresariales y

Económicas, y las oportunidades que se presentan con la adaptación de estos títulos al

EEES. Una de las notas importantes de las muchas que se fueron ofreciendo durante la

sesión es que, según los datos del SEXPE, la Diplomatura en Ciencias Empresariales es

una de las titulaciones que con mayor prontitud accede al mercado laboral, dado que es

abierta, versátil y abarca a todos los sectores. Además, el 92% se coloca en Extremadura, lo

cual desmitifica que estos titulados tengan que buscar trabajo fuera de la región.

5.6. 25 de Marzo, Miércoles

En la sesión titulada "Tengo una pregunta para Javier" el Vicerrector de Planificación

Académica, Javier Grande, y el Decano de la Facultad, Javier Ortega, fueron respondiendo

a las preguntas (previamente seleccionadas) que los participantes en las Jornadas habían

ido enviando en los días previos a la actividad. Las preguntas se encuentran agrupadas en 5

bloques: (1) Preguntas generales sobre el EEES, (2) Coste de los títulos y becas, (3)

Equiparación de títulos y salidas profesionales; (4) Curso puente, adaptaciones,

reconocimientos, continuidad y movilidad; y (5) Preguntas específicas sobre las titulaciones.

5.7. 26 de Marzo, Jueves

En este último día de Jornadas antes de su clausura tuvo lugar la Mesa Redonda sobre el

mercado profesional y adaptación de los Estudios al EEES, con la participación de D. José

Luís Ascarza (Presidente de CETEX-Confederación Empresarial de Turismo de

Extremadura), Dª Pilar del Río (Directora Gerente de TUREXTREMADURA), D. Jaime

Espinazo (Oficina de Orientación Laboral SEXPE-UEX), D. Pedro Álvarez (Presidente de

AETEX- Asociación de Estudiantes y Titulados de Turismo de Extremadura) y D. Javier

Ortega (Decano de la Facultad). Sus intervenciones fueron de destacado interés para los

actuales y futuros estudiantes de turismo frente a su futuro profesional.

D. José Luís Ascarza habló desde la perspectiva del empresario de turismo. Destacó que

hay que trabajar para posicionar a “Extremadura como un destino importante, como un

destino consolidado”, creando nuevos establecimientos y empleos. Resaltó la importante

labor que realiza la Administración Pública en las labores de promoción, así como el trabajo

de Turextremadura. Señaló que habría de exigirse a la Administración que los

establecimientos turísticos estén regidos por personas con un título de Turismo, que fuera

obligatorio por ley.



Por su parte, D. Pedro Álvarez recordó su etapa de estudiante y se centró en las novedades

que incorpora el Proceso de Bolonia para la adaptación de los títulos al EEES. Pedro

Álvarez apoya el proactivismo, en vez del reactivismo, dado que Bolonia ya es un sistema

que se va a implantar, por tanto, hay que pedir y analizar la información, e intentar mejorar

con propuestas y críticas constructivas. “Con estas Jornadas se va por el buen camino”,

señaló.

Dª Pilar del Río señaló que como estudiante de Turismo las cosas han cambiado mucho, y

considera que con el Plan Bolonia se trabaja en la mejora de la adaptación de los estudios

en Turismo a la demanda de las empresas turísticas. Destacó la importancia del street-

marketing dentro del marketing turístico, como un elemento para la innovación dentro del

sector.

D. Jaime Espinazo aportó interesantes datos para los actuales y futuros estudiantes de

Turismo. El 90,81% de los contratos de diplomados en Turismo se firmaron por extremeños

y en Extremadura, lo que quiere decir que es una titulación con un alto nivel de

empleabilidad y que es falso que haya que ir a buscar el trabajo fuera de Extremadura.

Finalmente, señaló que es una titulación nueva y en expansión y que la adaptación del título

al EEES es importante para la innovación en materia turística como titulación y como

profesionales.

Finalmente, el Decano de la Facultad se encargó de cerrar la sesión de este día.

5.8. 27 de Marzo, Viernes

La Clausura de las Jornadas tuvo lugar el día de la Festividad del patrón de esta Facultad,

San Vicente Ferrer, en el acto académico presidido por el Rector de la Universidad de

Extremadura, Juan Francisco Duque Carrillo.

Además de la lección magistral impartida por José Antonio Pérez Rubio, decano del centro

durante 13 años, se entregaron los premios “Empresas colaboradoras y distinguidas” (Banca

Pueyo y AH Ágora Hotel) y Encina de Oro, Plata y Bronce a los trabajos de los alumnos

sobre actividad empresarial, así como una placa en reconocimiento a su labor a José

Antonio Pérez Rubio.



6. RESULTADOS

En cuanto a los resultados de estas Jornadas se puede afirmar que han sido muy

satisfactorios en base a dos criterios:

• Los reconocimientos que se han recogido por parte de la comunidad universitaria.

Las felicitaciones por la iniciativa llevada a cabo han llegado por parte de alumnos,

profesores, etc. a través del blog, del correo electrónico y personalmente.

• El gran interés manifestado por la comunidad universitaria, se demuestra con la gran

afluencia de público (alumnos, profesores, personal de administración y servicios,

etc.) y número de asistentes registrados. Se han recogido un total de 455

inscripciones y se ha llegado a tener un público de cerca de 500 personas el día de

la inauguración. El Gráfico 1 representa la distribución de los asistentes registrados

por día y que pasaron por el registro. Por tanto, este gráfico no recoge aquellas

personas que no hicieron inscripción o que pasaron sin registrarse ese día. Aun así,

los datos aportados por el Gráfico 1 son muy reveladores. También hay que destacar

que los días de menor afluencia son aquellos dedicados a los estudios de Turismo,

que oferta un menor número de plazas y, por tanto, tiene menos alumnos

matriculados que Ciencias Empresariales.

GRÁFICO 1. Número de asistentes registrados por día

0

50

100

150

200

250

300

350

Mar,17/03

Mier,18/03

Jue,19/03

Lun,23/03

Mar,24/03

Mier,25/03

Jue,26/03



7. ACTIVIDADES DE CONTINUIDAD Y SEGUIMIENTO

Estas Jornadas no son un hecho aislado sino que forman parte de la adaptación de la

Facultad de Estudios Empresariales y Turismo al EEES, y dentro de esta adaptación se

encuentra interacción con la comunidad universitaria que se ve afectada por estos cambios.

Es por eso que se continuará enriqueciendo el blog con más información, nuevos contenidos

y recursos que sean de interés para todos. Se irán comunicando las nuevas noticias en

relación a la adaptación al EEES, así como las respuestas de la ANECA. También

continuará siendo un lugar de encuentro para la comunidad universitaria de esta Facultad.

Asimismo se mantendrá activo el correo electrónico como un elemento más de

comunicación e interacción.

Por otro lado se tiene planificada una difusión de los nuevos títulos por los Institutos de

Enseñanza Secundaria, dado que, como se señaló anteriormente, es aquí donde se

encuentran los potenciales alumnos de la Universidad de Extremadura, y en concreto de

esta Facultad.

Se elaborarán folletos informativos sobre la Facultad y sus nuevos títulos adaptados al

EEES.

Se informará sobre el proceso de desarrollo del Grado en Finanzas.

Por tanto, nuestra adaptación al EEES no termina en estas Jornadas, es un proceso, y por

ello se continuará trabajando en la comunicación continua.



8. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES

Como conclusiones y reflexiones finales a añadir a esta memoria, decir que en opinión de la

Organización se ha cumplido el objetivo marcado, es decir, se ha dado a conocer el alcance

de la reforma que supone el EEES en nuestra Facultad, en especial, en los títulos de

Dirección de Empresas y Turismo. Se han presentado los nuevos títulos, las oportunidades

profesionales que surgen de ellos y se ha intentado clarificar las luces y sombras que se

sitúan en torno al EEES.

La gran asistencia de público viene a confirmar que estas Jornadas son de gran interés para

la comunidad universitaria en un momento de cambio profundo, con la intención de obtener

una información de primera mano de todo lo que nos atañe a este respecto.

Como continuidad a estas Jornadas y para seguir informados se mantiene activo el blog

http://empresasyturismo.blogspot.com/ esperando que continúe siendo un punto de

encuentro para la comunidad universitaria.

Utilizaremos también estas líneas para agradecer su colaboración a los miembros del

Comité Organizador; al Vicerrectorado de Planificación Académica, en especial al

Vicerrector Javier Grande; al Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo, en especial a Carlos

Ongallo y su equipo, por la organización de la Sesión Especial del Club del Debate

Universitario “Bolonia sí, Bolonia no”; Consejo de Alumnos, en especial a Jonathan Lancho y

Dana Labrador (Delegada de Centro), ponentes en las mesas redondas (Javier Ortega,

Pedro Rosado, José Miguel Martín, Miguel Manchado, Antolín Carrero, José Luís Ascarza,

Pilar del Río, Jaime Espinazo y Pedro Álvarez); a los asistentes (alumnos, profesores,

personal de administración y servicios, profesionales, empresarios, etc.); a los que han

favorecido la difusión de las Jornadas de un modo u otro; y a todos los participantes en

general, que han colaborado para que estas Jornadas hayan sido un éxito.


memoria de actividades...• d. javier ortega rosell (codirector de las jornadas) • d. josé...

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