Mejora genética de maíz y otras especies vegetales para usos con mayor valor añadido

Pedro Revilla Temiño Investigador Científico

Misión Biológica de Galicia (CSIC) previlla@mbg.csic.es

Tel 986854800

La Misión Biológica de Galicia

• Instituto de investigación

• Consejo Superior de investigaciones Científica. CSIC

• Área de Ciencias Agrarias

• Fundado en 1921

• Hitos históricos: – Híbridos de maíz

– Piara Large White

– Castaños resistentes a la tinta

Situación

Objetivos

Conservar y utilizar los recursos agrarios y forestales Mejora genética de los cultivos para mejorar la calidad, la adaptación y la resistencia a estreses

1. Desarrollo de nuevas variedades

2. Desarrollo de nuevos conocimientos

Cultivos

Maíz

Legumbres: Judías Guisante

Brásicas:

Coles, Repollo, Berzas, Grelos, Nabizas, Nabicol

Vid Pinos

Maíz: tipos

Maíz grano (harina)

Maíz dulce

Maíz de palomitas

Maíz para biomasa

Programas de mejora de maíz

• Mejora del rendimiento y la precocidad

• Mejora de la resistencia a plagas (taladro) y enfermedades (hongos)

• Mejora de la calidad panadera • Mejora de la resistencia al frío

• Mejora de la resistencia a la sequía

Mejora aplicada

• Obtención de líneas puras e híbridos: • Vigor temprano y precocidad • Resistencia a plagas y enfermedades • Maíz dulce y “baby corn” • Maíz de palomitas • Maíz panificable

• Obtención de variedades mejoradas:

• Agricultura ecológica y tradicional • Resistencia a plagas y enfermedades • Maíz dulce • Maíz panificable

Vigor temprano y precocidad

Justificación: • Ciclo de cultivo corto • Primaveras frías y húmedas • Competencia con las malas hierbas Programas: • Selección recurrente intrapoblacional • Selección recurrente recíproca • Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas locales, nacionales e internacionales

Resistencia a plagas y enfermedades

Justificación: • Taladro: Principal plaga en Europa (Sesamia

nonagrioides y Ostrinia nubilalis) • Hongos: Principales enfermedades de zonas

templadas húmedas (Fusarium verticiloides) Programas: • Selección recurrente intrapoblacional • Selección recurrente recíproca • Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales y multinacionales

Maíz dulce y “baby corn”

Justificación: • Cultivo en expansión • Alternativa con mayor valor añadido • Fácil introducción Programas: • Selección recurrente intrapoblacional • Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas locales

Maíz de palomitas

Justificación: • Cultivo en expansión • Alternativa con mayor valor añadido • Fácil introducción Programas: • Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales

Maíz panificable

Justificación: • Producto tradicional en regresión • Alimento funcional (saludable)

• Celiacos • Antioxidantes

• Alto valor añadido Programas: • Selección recurrente intrapoblacional • Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales y locales

Algunos ejemplos de

transferencia de tecnología

de la Misión Biológica de

Galicia a empresas

Contratos con empresas: Leguminosas

• Contrato de cesión de material vegetal

• Producción de grano de judías tipo “Pop” o nuñas para procesado industrial

Contratos con empresas: Maíz

• Recuperación sostenible de zonas agrícolas abandonadas en Galicia introduciendo variedades adaptadas de maíz y aprovechamiento del residuo del cultivo para producción de energía

• Posible desarrollo de variedades comerciales a partir de dos líneas puras de maíz, EP42 y EP 1, obtenidas por la Misión Biológica de Galicia

• Obtención de líneas puras precoces de maíz (ciclos FAO 200-300)

• Caracterización de híbridos precoces de maíz

Contratos con empresas: Brásicas

• Prestación de servicios para la identificación y cuantificación de glucosinolatos en coles de Bruselas (Brassica crops)

• Estudio varietal del grelo

Contratos con empresas: Viticultura

• Puesta a punto del proceso de crianza sobre borras y estudio de su influencia en la calidad del vino Albariño

• Implantación de un método de producción basado en el deshojado precoz en la variedad Loureira para su puesta en el mercado de un producto vitícola de calidad

• Evaluación de la virulencia de distintas poblaciones de hongos responsables del Mildiu, Oídio y Botrytis, en diferentes zonas vitícolas de Galicia

• Mejora del potencial vitivinícola de variedades gallegas. Optimización agronómica y efecto del microclima en la incidencia de enfermedades fúngicas

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