¡LOS 5 V

ENENOS

BLANCOS!

Mejía Gómez Katherine Michelle Grupo 10

COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA

Sal refinada…

La sal refinada que nos venden es sólo cloruro sódico, que aunque le

hayan incorporado flúor o yodo, esto ha sido de

manera artificial y no en las proporciones en las que se encuentra en la sal marina pura. La comida procesada se encuentra llena de sal

refinada (entre 8 y 20 veces más de la dosis

recomendada), provocando el aumento del riesgo de padecer enfermedades

cardiovasculares.

Azúcar refinada…

No es buena porque no

aporta ningún nutriente,

solo calorías vacías. Los

azúcares refinados son

causantes muy directos

de obesidad, de un

desequilibrio nutritivo y

caries. Edulcorantes

químicos como el

aspartamo, la sacarina y

los ciclamatos se les ha

relacionado con un

mayor riesgo de cáncer

Arroz…

Al igual que la harina, el refinado por el que pasa el arroz le quita todo el

aporte energético y vitamínico que puede tener. El arroz blanco

causa aumentos bruscos en los niveles de

glucosa en la sangre, lo cual es un riesgo para la

diabetes. Aunque el arroz se ha consumido

durante siglos, fue en el s. XX cuando comenzó a refinarse y consumirse

como arroz blanco.

Harina…

Cuando más fina y

blanca es la harina,

menos fibra,

vitaminas y minerales

contiene. El pan

blanco, el pan de

salvado (falsos

integrales), la bollería,

no contienen

vitaminas ni

minerales, mientras

que favorecen las

caries, el cáncer, el

colesterol y la

diabetes.

Leche…

Está considerada como la

principal causa de alergias

en los niños, según

atestigua la Academia de

Alergia, Asma e

Inmunología de Estados

Unidos, y otra multitud de

estudios. El aporte de

grasas saturadas y

colesterol, como proteínas

no del todo aptas para el

humano hacen considerar

que no es el alimento tan

completo y saludable que

nos han hecho creer

durante años. Algunos

estudios, incluso la

relacionan con la diabetes y

hasta con la osteoporosis,

porque al ser baja en

magnesio, no favorece al

hueso absorber el calcio.

GRACIAS!BIBLIOGRAFÍA:

http://www.elblogdenutricion.com/los-venenos-blancos-de-la-

alimentacion/

AUTOEVALUACIÓN O Presentación personal …….. 10O Hablar con propiedad ………. 10O Objetivo a lograr…………………10O Interés de la audiencia……….10O Actitud del comunicador…….10O Manejo del grupo………………10O Herramientas o material de presentación 10O Preparación del tema …..9O Movimiento corporal…….10O Barreras de comunicación,…. No hubo

O La verdad siempre me pongo muy nerviosa cuando expongo pero esta vez me sentí muy segura y me esforcé