la yuca la yuca yuca es el nombre de un arbusto, de la familia de las euforbiáceas, que tiene unas...

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LA YUCALA YUCA Yuca es el nombre de un arbusto, de la familia de Yuca es el nombre de un arbusto, de la familia de

las Euforbiáceas, que tiene unas raíces en forma las Euforbiáceas, que tiene unas raíces en forma de tubérculo. Esos tubérculos se consumen de tubérculo. Esos tubérculos se consumen cocinados y son la base alimentaria de muchos cocinados y son la base alimentaria de muchos millones de personas en continentes como millones de personas en continentes como América, Asia y África. Tiene una forma alargada, América, Asia y África. Tiene una forma alargada, su piel es parduzca, de aspecto leñoso y su pulpa su piel es parduzca, de aspecto leñoso y su pulpa blanca. Aunque hay miles de variedades, las más blanca. Aunque hay miles de variedades, las más consumidas son la Manihot utilísima o Mandioca consumidas son la Manihot utilísima o Mandioca dulce y la Manihot Esculenta de la cual dulce y la Manihot Esculenta de la cual obtendremos la tapioca. También se conoce con obtendremos la tapioca. También se conoce con diferentes nombres: mandioca, maniot, manioc, diferentes nombres: mandioca, maniot, manioc, pari, quivá, cui, yuca brava, yuca amarga, pari, quivá, cui, yuca brava, yuca amarga, cassava.cassava.

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TIPOS DE YUCA QUE HAY EN LA TIPOS DE YUCA QUE HAY EN LA COMUNIDAD “SECTOR EL ASFALTO” COMUNIDAD “SECTOR EL ASFALTO”

MUNICIPIO Andrés BelloMUNICIPIO Andrés Bello

Cogollo BlancoCogollo BlancoCogollo MoradoCogollo MoradoArmeniaArmeniaPiel de NiñaPiel de NiñaLlaneritaLlaneritaZamuritaZamuritaPata de palomaPata de paloma

Yuca de Yuca de jardineríajardinería

Árbol de yucaÁrbol de yuca

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Plagas que atacan la YucaPlagas que atacan la Yuca

Gusano Cachón (Erinnyis ello)Gusano Cachón (Erinnyis ello)Los ácaros (Mononychellus spp)Los ácaros (Mononychellus spp)Mosca Blanca (Aleurotrache llus Mosca Blanca (Aleurotrache llus

sociales)sociales)Barrenadores del tallo (Chilomina Barrenadores del tallo (Chilomina

clarkei)clarkei)Hormigas cortadoras (Atta spp. Hormigas cortadoras (Atta spp.

Acromy rmex spp) Acromy rmex spp)

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EnfermedadesEnfermedades

Manchas pardas en la hojaManchas pardas en la hojaManchas blancas en la hojaManchas blancas en la hojaCeniza o mildiuCeniza o mildiuPudrición seca del tallo y la raízPudrición seca del tallo y la raíz

Page 8: LA YUCA LA YUCA Yuca es el nombre de un arbusto, de la familia de las Euforbiáceas, que tiene unas raíces en forma de tubérculo. Esos tubérculos se

Los saberes de los Libros Los saberes de los Libros VivientesVivientes

Maestros Pueblo

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes

Sábado Domingo

1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23Limpieza del terreno

24 25 26 27 28 29

30Siembra de semillas

Noviembre 2009

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes

Sábado Domingo

1 2 Riego 3 Riego 4 Riego 5 6

7 Riego 8 Riego 9 Riego 10 Riego

11 Riego 12 13

14 Primeros Brotes

15 16 17 18 Limpieza de maleza

19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31

Diciembre 2009

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes

Sábado Domingo

1 2 3

4 5 6 7 Observación y regado

8 9 10

11 Limpieza y aporque

12 13 Riego 14 Riego

15 16 17

18 Riego 19 20 Riego 21 22 Riego 23 24

25 Apoque y Abono

26 27 Riego 28 29 Riego 30 31

Enero de 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes

Sábado Domingo

1 Limpieza y Riego

2 3 Riego 4 Visita al libro Viviente

5 Riego 6 7

8 Riego 9 10 Riego 11 12 Riego

13 14

15 Carnaval

16 Carnaval

17 Riego 18 19 Riego

20 21

22 Riego

23 24 Riego 25 26 Riego

27 28

Febrero 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes

Sábado Domingo

1 Riego 2 3 Día del Campesino con los libros vivientes

4 5 6 7 Lluvia

8 Limpieza y AporqueLluvia

9 Lluvia 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 Limpieza

23 24 25 26 27 28

29 Semana Santa

30 31

Marzo 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes Sábado Domingo

1Semana Santa

2 3 4

5 6 Limpieza y aporque

7 8 9 Presencia de comején cerca de la siembra

10 11

12 Observación de la siembra

13 Lluvia

14 Lluvia 15 16 17 18

19Observación de la siembra

20Lluvia

21 22Observación de la siembra

23 24 25

26 27 28 29 30

Abril 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes Sábado Domingo

1 2

3 4 Limpieza de terreno para el banco de semillas de yuca

5 6 Búsqueda de semillas en la comunidad

7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

31

Mayo de 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes Sábado Domingo

1 Lluvia 2 Lluvia 3 siembra banco de semillas de yuca

4 siembra banco de semillas de yuca

5 6

7 se encontró gusano cachón

8 siembra banco de semilla de yuca

9 Arranque de la primera mata de yuca

10 11 12 13

14 lluvias 15 16 Limpieza de maleza

17 18 19 20

21 Lluvias 22 Lluvias 23 Lluvias 24 Limpieza manual

25 Limpieza manual

26 27

28 29 30

Junio de 2010

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Lunes Martes Miércoles

Jueves Viernes Sábado Domingo

1Lluvias 2 Limpieza de Maleza

3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31

Julio de 2010

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Actividades Pedagógicas Actividades Pedagógicas

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Actividades PedagógicasActividades Pedagógicas

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Pre- escolarPre- escolarLas avejasLas avejas

Yuca Yuca llaneritallanerita

1ro Grado1ro GradoLas HormigasLas Hormigas

Yuca piel Yuca piel de niñade niña

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2do Grado2do GradoLas avispasLas avispas

Yuca pata de Yuca pata de palomapaloma

3er Grado3er GradoLos bachacosLos bachacos

Yuca cogollo Yuca cogollo moradomorado

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Yuca Yuca armediaarmedia

4to Grado4to GradoLas serpientesLas serpientes

5to Grado5to GradoLas viborasLas viboras

Yuca Yuca zamuritazamurita

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Yuca cogollo Yuca cogollo blancoblanco

6to Grado6to GradoLas kuikasLas kuikas

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Municipio Andrés BelloMunicipio Andrés Bello

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Anécdotas y RefranesAnécdotas y Refranes

““Más malo que el agua de Yuca” Más malo que el agua de Yuca”

Cuento Tiempo de Compadres: La Yuca de Gómez