innovación de métodos

Upload: liceth777

Post on 07-Jul-2018

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    1/39

    IngenieríaDE METODOS

    Dr. Ronald HuancaLópez

    E-mail:

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    2/39

    E mail:

    TEM! "

    DISE#O $!R! L!I%%O&!'IO% DE

    METODOS

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    3/39

    'O%TE%IDO

    In(roducción !n)li*i* de m+(odo* O,e(io* del di*e/o de m+(odo*

    $rocedimien(o* del di*e/o de m+(odo* Diagrama de proce*o* Di*e/o 0undamen(al - Di*e/o de(allado Diagrama de operacione* de proce*o Diagrama de 1uo Diagrama de recorrido* Diagrama Hom,re - Ma2uina 3i,liogra0ía.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    4/39

    O34ETI&OS

    5ue lo* e*(udian(e puedan de6nir lo2ue e* un di*e/o de m+(odo*.

    E7plicar lo* o,e(io* 2ue *e per*iguen

    al aplicar un di*e/o de m+(odo*.Reconocer (odo* lo* *ím,olo* 8

    emplearlo* *eg9n *ea el (ipo dediagrama a ela,orar.

    Regi*(rar analizar idear 8 de6nir elnueo m+(odo plan(eado por lo*e*(udian(e* en el la,ora(orio deingeniería indu*(rial.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    5/39

     I%%O&!'IO%

    EM$RES!RI!L

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    6/39

     

    La innoación *ólo *e comple(acuando *e ha in(roducido en el

    MER'!DO

    Aplicación, por primera vez,de conocimientos

    y de prácticas racionales a lasatisfacción de necesidadessocioeconómicas

    I%%O&!'I@%

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    7/39

    !%ALISIS DE METODOS

    Se emplea para di*e/ar un nueocen(ro de (ra,ao o para meorar uno8a en operación e* 9(il pre*en(ar en0orma clara 8 lógica la in0ormación delo* hecho* relacionada con el proce*o.En e*e *en(ido Sempere et al   >BCCC?de6ne el di*e/o de m+(odo* como: elregi*(ro 8 e7amen cri(ico *i*(em)(ico

    de lo* modo* e7i*(en(e* 8 pro8ec(ado*de llear a ca,o un (ra,ao comomedio de idear 8 aplicar m+(odo m)**encillo e6caz 8 de reducir lo* co*(o*.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    8/39

    O34ETI&OS DELDISE#O DE METODOS

    Op(imización del (ra,ao 0í*ico. Minimización del (iempo re2uerido

    para eecu(ar la* (area* o ac(iidade*.

    Ma7imización de la calidad delproduc(o por unidad mone(aria deco*(o.

    Ma7imización de ,iene*(ar del(ra,aador de*de el pun(o de i*(a dela re(ri,ución *eguridad en el (ra,aola *alud 8 la comodidad.

    Ma7imización de u(ilidade* de laempre*a.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    9/39

    $RO'EDIMIE%TOS DELDISE#O DE METODOS

    Lo* pa*o* ,)*ico* del di*e/o de m+(odo* *on:• SELE''IO%!R el (ra,ao o proce*o a e*(udiar.• REFISTR!R por o,*eración direc(a cuan(o

    *ucede.

    • EG!MI%!R lo* hecho* regi*(rado* con e*píri(ucrí(ico.• IDE!R el m+(odo m)* económico (omando en

    cuen(a (oda* la* con(ingencia* prei*i,le*.• DEI%IR el nueo m+(odo 8 (iempo

    corre*pondien(e.

    • IM$L!%T!R el nueo m+(odo como pr)c(icageneral acep(ada con el (iempo 6ado.• M!%TE%ER en u*o la nuea pr)c(ica median(e

    procedimien(o* de con(rol adecuado.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    10/39

    DI!FR!M! DE$RO'ESOS

    ;no de lo* in*(rumen(o* de (ra,ao m)*impor(an(e para el ingeniero de m+(odo*e* el diagrama de proce*o.

    El diagrama de proce*o *e de6ne como:una repre*en(ación gr)6ca de lo* pa*o*2ue *e *iguen en (oda una *ecuencia deac(iidade* den(ro de un proce*o o unprocedimien(o iden(i6c)ndolo* median(e*ím,olo* de acuerdo con *u na(uraleza>Farcía BCCC?. 

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    11/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    12/39

    SIM3OLOFI! ;TILIP!D!E% LOS DI!FR!M!S

    E*(a *im,ología *e u(iliza a niel in(ernacional la* mi*ma* *e repre*en(an:

    Operación

    Tran*por(e

    In*pección

    Demora

    !lmacenae

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    13/39

     O$ER!'IO%ES DE

    $RO'ESO >O$ERI%?

    El diagrama O$ERI% mue*(ra la *ecuenciacronológica de (oda* la* operacione* del(aller o en m)2uina* in*peccione*

    m)rgene* de (iempo 8 ma(eriale* a u(ilizaren un proce*o de 0a,ricación oadmini*(ra(io de*de la llegada de lama(eria prima ha*(a el empa2ue o arreglo6nal del produc(o (erminado.

    Se/ala la en(rada de (odo* lo* componen(e*8 *u,conun(o* al en*am,le con el conun(oprincipal.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    14/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    15/39

    'OMO 'O%STR;IR ELDI!FR!M! O$ERI%

    'uando *e ela,ora un diagrama O$ERI% *eu(ilizan do* *ím,olo*: un círculo pe2ue/o2ue generalmen(e (iene BQ mm >o plg? dedi)me(ro para repre*en(ar una operación 8

    un cuadrado con la mi*ma medida por lado2ue repre*en(a una in*pección.;na operación ocurre cuando la pieza ene*(udio *e (ran*0orma in(encionalmen(e o,ien cuando *e e*(udia o planea an(e* de

    realizar alg9n (ra,ao de producción en ella.;na in*pección (iene lugar cuando la par(e *e*ome(e a e7amen para de(erminar *ucon0ormidad con una norma o e*()ndar.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    16/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    17/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    18/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    19/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    20/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    21/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    22/39

    DI!FR!M! DEL;4O DE $RO'ESO

    E* una repre*en(ación gr)6ca de la*ecuencia de (oda* la* operacione* lo*(ran*por(e* la* in*peccione* la* e*pera*>demora*? 8 lo* almacenamien(o* 2ueocurren duran(e un proce*o.Inclu8e adem)* la in0ormación 2ue *econ*idera de*ea,le para el an)li*i* por

    eemplo el (iempo nece*ario 8 ladi*(ancia recorrida. Sire para la**ecuencia* de un produc(o un operariouna pieza e(c+(era.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    23/39

    'OMO 'O%STR;IR ELDI!FR!M! DE L;4O >BK?

    La con*(rucción del diagrama de 1uo e**umamen(e 0)cil e in(ere*an(e.Se (ra(a de unir con una línea (odo* lo*

    pun(o* donde *e e0ec(9a una operaciónun almacenae una in*pección o algunademora como el (ran*por(e de acuerdocon el orden na(ural del proce*o.E*(a línea repre*en(a la (ra8ec(oria u*ual2ue *iguen lo* ma(eriale* o el operario2ue lo* proce*a a (ra+* de la plan(a o(aller donde *e llea a ca,o la ac(iidadproduc(ia.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    24/39

    'OMO 'O%STR;IR ELDI!FR!M! DE L;4O >KK?

    El diagrama de 1uo de,e iden(i6car*e median(e un(í(ulo colocado en *u par(e *uperior. La in0ormaciónpara iden(i6carlo *iempre e* nece*aria como:

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    25/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    26/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    27/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    28/39

    DI!FR!M! DERE'ORRIDOS

    !un2ue el diagrama de 1uo *umini*(rala ma8or par(e de la in0ormaciónper(inen(e relacionada con un proce*o de

    0a,ricación no e* una repre*en(acióno,e(ia en el plano del cur*o del (ra,ao.En(once* el diagrama de recorrido* e*una repre*en(ación o,e(ia o

    (opogr)6ca de la di*(ri,ución de zona* 8edi6cio* en la 2ue *e indica lalocalización de (oda* la* ac(iidade* delproce*o produc(io.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    29/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    30/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    31/39

    'OMO 'O%STR;IR ELDI!FR!M! DE RE'ORRIDOSE7aminar el plano de la di*(ri,ución e7i*(en(ede la* )rea* a con*iderar en la plan(a 8 (razaren +l la* línea* de 1uo 2ue indi2uen elmoimien(o del ma(erial de una ac(iidad a

    o(ra.$or eemplo an(e* de 2ue pueda acor(ar*e un(ran*por(e e* nece*ario er o i*ualizar dóndeha,ría *i(io para agregar una in*(alación odi*po*i(io 2ue permi(a di*minuir la di*(ancia.

    !*imi*mo e* 9(il para con*iderar po*i,le* )rea*de almacenamien(o (emporal o permanen(ee*(acione* de in*pección 8 pun(o* de (ra,ao. 

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    32/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    33/39

    F O

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    34/39

    DI!FR!M! HOM3RE-M!5;I%!

    E* la repre*en(ación gr)6ca de la*ecuencia de elemen(o* 2ue componenla* operacione* en 2ue in(erienen

    hom,re* 8 m)2uina*$ermi(e conocer el (iempo empleado porlo* hom,re* 8 el u(ilizado por la*m)2uina* para de(erminar la e6ciencia

    de lo* mi*mo*.El (iempo e* indi*pen*a,le para llear aca,o el ,alance de la* ac(iidade* delhom,re 8 *u m)2uina.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    35/39

     DI!FR!M! HOM3RE-M!5;I%!

    Seleccionar una di*(ancia en cen(íme(ro* o enpulgada* 2ue repre*en(e una unidad de(iempo. E* decir mien(ra* m)* larga e* laduración del ciclo de la operación menor de,e

    *er la di*(ancia por unidad de (iempo e*cogida.Se inclu8e in0ormación de la operaciónm+(odo pre*en(e o m+(odo propue*(o n9merode plano orden de (ra,ao indicando dóndecomienza el diagramado 8 dónde (erminanom,re de la per*ona 2ue lo realiza 0echa 8cual2uier o(ra in0ormación 2ue *e uzgueconenien(e para una meor compren*ión deldiagrama.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    36/39

     DI!FR!M! HOM3RE-M!5;I%!

    $ara o,(ener el de u(ilización *e empleala* *iguien(e* igualdade*:'iclo To(al del Operario $reparar U Hacer U Re(irar.'iclo To(al de la M)2uina $reparar U Hacer URe(irar.Tiempo $roduc(io de la M)2uina Hacer.Tiempo Improduc(io del Operario E*pera.Tiempo Improduc(io de la M)2uina Ocio.

    $orcen(ae ;(ilización del Operario Tiempo$roduc(io del OperadorTiempo del 'iclo To(al.$orcen(ae de la M)2uina Tiempo $roduc(io de laM)2uinaTiempo del 'iclo To(al.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    37/39

    'O%'L;SIO%ES

    El diagrama de operacione* a8uda a promoer8 e7plicar un m+(odo propue*(o de(erminadoen 0orma re*umida.El diagrama de 1uo de*cri,e de 0orma

    de(allada (oda la ac(iidad analizada en elproce*o produc(io.El diagrama de recorrido a8uda a (razar elrecorrido iner*o 8 encon(rar la* )rea* depo*i,le conge*(ionamien(o de (r)n*i(o 8

    0acili(a para lograr una meor di*(ri,ución en laplan(a.El diagrama hom,re-ma2uina *e u(iliza parae*(udiar analizar 8 meorar un pue*(o de (ra,ao ala ez.

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    38/39

  • 8/19/2019 Innovación de Métodos

    39/39