historia y proceso de los cigarrillos
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HISTORIA DEL CIGARRO
ANTECEDENTES
Cristobal Coln
Unos das ms tarde Coln, como era su costumbre, mand a dos de sus
hombres, Luis de Torres y Rodrigo de Xerez, a explorar la zona circundante y, si
era posible, contactar con los emisarios del Gran Kan. Coln an crea que haba
llegado a las Indias, y su nica obsesin era reunirse con dichos emisarios para
llevar a cabo la principalmisin que le haban encomendado los Reyes Catlicos:
firmar un tratado comercial.
Entre los das 2 y 5 de noviembre, los dos exploradores recorren la zonaprxima al lugar de desembarco y se encuentran con los habitantes de la isla, los
indios Tanos. Una de las cosas que ms les llama la atencin es ver a hombres
y mujeres aspirando el humo de unos cilindros de hojas secas.
De regreso a Playa Blanca, en la baha, relatan a Coln lo que han visto y
ste hace la siguiente anotacin en su diario el da 6 de noviembre de 1492:
"...Iban siempre los hombres con un tizn en las manos (cuaba) y ciertas
hierbas para tomar sus sahumerios, que son unas hierbas secas (cojiba)
metidas en una cierta hoja seca tambin a manera de mosquete..., y
encendido por una parte del por la otra chupan o sorben, y reciben con el
resuello para adentro aquel humo, con el cual se adormecen las carnes y
cuasi emborracha, y as diz que no sienten el cansancio. Estos mosquetes...
llaman ellos tabacos".
Las palabras "cuaba", "cojiba" y "tabaco" que utilizadas por Coln en su
diario. Se estipula que "cojiba" (tambin cohiba, cohoba o cojoba) es la palabra
tana que designaba al mosquete o rollo de hojas secas que fumaban, el primer
nombre del cigarro. "Cuaba" hace referencia a un arbusto del Caribe que an hoy
se utiliza en el campo para transportar fuego de un lugar a otro y para encender
hogueras, debido a su extremada combustibilidad. Y "tabaco" era el nombre
http://www.monografias.com/trabajos7/gepla/gepla.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/deficitsuperavit/deficitsuperavit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/deficitsuperavit/deficitsuperavit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/gepla/gepla.shtml -
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otorgado al tubo en forma de "Y" con el que los indios aspiraban tabaco. Hoy en
da palabra utilizada en Cuba yRepblica Dominicana para decir "cigarro".
Se estipula que la plata del Tabaco, la "Nicotiana Tabacum", es originaria
de la zona del altiplano andino y que lleg al Caribe unos 2.000 3.000 aosantes de Cristo. Cuando Coln lleg aAmrica, la planta ya se haba extendido
por todo el continente y casi todas las tribus y naciones de Amrica haban tenido
contacto con el tabaco y tenan con l una relacin ms o menos intensa.
Lo utilizaban en sus ceremonias mgicas y religiosas (los chamanes lo
usaban para entrar en trance y ponerse en contacto con el mundo de los
espritus), enmedicina (hacan cataplasmas para curar afecciones de lapiel) e
incluso haba tribus que lo consuman como alimento. Fruto de este intenso
contacto de los indios con el tabaco, los espaoles se encontraron con un sinfn de
palabras que designaban al mismo, cada una en unalengua o dialecto diferente:
yoli, petum, picietl, cumpai, tobago, etc.
Etapa Siglo XVI-XVIII
Los primeros tiempos del tabaco no fueron impresionantes. La colonizacin,
el establecimiento de ciudades, puertos y bases comerciales eran prioritarios.
Cuando empezaron a crecer estos asentamientos debido alcomercio y a la
afluencia de colonos, la principal preocupacin de las recin creadas "ciudades"
fue la obtencin dealimentos para mantener a su crecientepoblacin.No caba el
cultivo de una planta que no era comestible. Pero poco a poco, las colonias
superaron la necesidad de unaeconoma de subsistencia y sus habitantes
pudieron dedicarse a otras actividades, entre ellas el comercio, especialmente el
de los excedentes agrcolas y el de los nuevos y exticos productos de lujo
provenientes del Nuevo Mundo.
Pero Coln y sus hombres ya haban mostrado al mundo el tabaco y, poco
a poco, este empez a ser conocido y apreciado en otros pases. Walter Raleigh,
lo llev aInglaterra y Jean Nicot, embajador deFrancia en Portugal (a l se debe
http://www.monografias.com/trabajos57/educacion-republica-dominicana/educacion-republica-dominicana.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/bloques-economicos-america/bloques-economicos-america.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/especialistas-medicos/especialistas-medicos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/protoco/protoco.shtml#CINCOhttp://www.monografias.com/trabajos16/desarrollo-del-lenguaje/desarrollo-del-lenguaje.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/acto-de-comercio/acto-de-comercio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/explodemo/explodemo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/resumen-economia/resumen-economia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/laerac/laerac.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/revolfrancesa/revolfrancesa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/revolfrancesa/revolfrancesa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/laerac/laerac.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/resumen-economia/resumen-economia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/explodemo/explodemo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/acto-de-comercio/acto-de-comercio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/desarrollo-del-lenguaje/desarrollo-del-lenguaje.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/protoco/protoco.shtml#CINCOhttp://www.monografias.com/trabajos29/especialistas-medicos/especialistas-medicos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/bloques-economicos-america/bloques-economicos-america.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos57/educacion-republica-dominicana/educacion-republica-dominicana.shtml -
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el nombre de la Nicotiana Tabacum), lo introdujo en la corte francesa
recomendndoselo a la reina como remedio para sus jaquecas.
El uso del tabaco se puso demoda entre las clases acomodadas debido a
que durante esos primeros tiempos se le atribuyeron infinidad de propiedades
curativas, casi milagrosas. Pero no era consumido en forma de cigarro, sino enpolvo, una de las formas sencillas en que lo consuman los indios.
Surgieron los "molinos de tabaco" que se encargaban de obtener el valioso
polvo conocido como "rap" (en francs, raspado), raspando y moliendo la hoja de
tabaco que haba sido tratada previamente. Esta fue la forma ms frecuente de
consumir tabaco durante el s. XVI y primera mitad del s. XVII.
En elArchivo Histrico de la Real Fbrica de Tabacos de Sevilla, se
constata que los cigarros elaborados por hombres, arrancan all en la segunda
mitad del siglo XVII (1686), y en la Fbrica de Cdiz, algo ms tarde, empiezan a
ser elaborados por mujeres, origen de las clebres "cigarreras".
Lamanufactura de estos primitivos cigarrosmanuales no era muy diferente
de la actual. Se fabricaban cigarros grandes en los que la capa se sujetaba por s
misma gracias al almidn en el que se humedeca, ganando rigidez y facilitando
laintroduccin de la tripa. Los cigarros medianos de "hila colorada"
(otromtodo para sujetar la capa era atarla con un hilo), muy apreciados en la
poca, eran conocidos como "papantes", y precisaban de mayor destreza al no
recibir almidn. Adems, se elaboraban otros cigarros pequeos, que alcanzaron
gran celebridad, atados con hila blanca, "a la moda de Cdiz".
La primera aparicin de las anillas se relaciona con la necesidad de tapar el
hilo que ataba la capa y evitar que quedase colgando. Ms adelante, las anillas se
hicieron algo ms anchas para evitar que los caballeros se mancharan los blancos
guantes al sujetar el cigarro.
De ah a que se imprimiera en ellas lamarca del fabricante quedaba slo un
pequeo detalle: la invencin delsistema litogrfico de impresin. Los primeros
cigarros Habanos llegaron desde la Real Compaa de La Habana en 1747,
incrementndose suconsumo en las dcadas siguientes.
http://www.monografias.com/trabajos37/la-moda/la-moda.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/arch/arch.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/manufact-esbelta/manufact-esbelta.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/maca/maca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/discurso/discurso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/discurso/discurso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/maca/maca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/manufact-esbelta/manufact-esbelta.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/arch/arch.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos37/la-moda/la-moda.shtml -
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Durante Siglo XIX
Es a partir del siglo XIX cuando realmente despega la
primeraindustria tabaquera, la de Cuba.
Surgen multitud de "chinchales" (pequeos talleres de torcido de cigarros),de los cuales slo unos pocos conseguirn triunfar. Pero es durante la segunda
mitad del siglo cuando se va a empezar a aclarar el panorama y, a pesar de que
siguen surgiendo chinchales, empiezan a consolidarse las
grandesmarcas clsicas, marcas que han llegado con todo su prestigio hasta
nuestros das.
En 1819 se crea la marca Hija de Cabaas y Carbajal; en 1834 Por
Larraaga; en 1840 Punch; en 1844 H. Upmann; en 1845 Partags,Ramn
Allones y La Corona; en 1850 Sancho Panza; en 1865 Hoyo de Monterrey; en
1875 Romeo y Julieta; en 1882 El Rey del Mundo; en 1884 La Flor de Cano y en
1885 La Gloria Cubana.
Casi todas estas marcas, adems, fueron fundadas por espaoles
emigrados a la isla caribea y, hasta 1898, ao en que se desencaden
laguerra hispano-americana en la que se perdi Cuba, la industria tabaquera
estuvo en manos espaolas.
Tras la interferencia norteamericana en la Guerra
deIndependencia Cubana, que los "mambises" (los patriotas cubanos) llevaban
luchando desde haca ms de una dcada, la industria tabaquera empez a ser
controlado porempresas Norteamericanas.
Tambin es el s. XIX el momento en el que se desarrollan los vitolarios
clsicos, tal y como hoy los conocemos. Destacan las primeras vitolas, la "Corona"
y la "Media Corona" (posiblemente dos de las ms antiguas), que eran ofrecidos
como obsequio a la Corona Espaola, junto con otras no tan conocidas en
la actualidad, como las "Regalas", las "Medias Regalas", los "Imperiales", los
"Monarcas", los "Cetros", las "Reinas" y los "Prncipes".
Al mismotiempo se desarrollaron las vitolas genricas tales como las
"Conchas", las "Conchitas", los "Elegantes" y los "Trabucos" (de elegante can
http://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/memoram/memoram.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/artguerr/artguerr.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/indephispa/indephispa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/indephispa/indephispa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/artguerr/artguerr.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/memoram/memoram.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtml -
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ahuevado o "figurado"). Tambin son dignos de mencin los "Vegueros" (sinnimo
de cigarro grande decalidad), los "Millares" (de fina punta), las populares "Brevas"
y los ms pequeos, que tomaron su denominacin del mundo de la farndula, los
"Entreactos".
A partir de 1889 comienza la fabricacin de los cigarros de formamecnica,introducida por el nuevo "sistema de prensado Farias de tripa corta". Esto supuso
el declive de la elaboracinmanual por las tradicionales torcedoras o cigarreras.
Se empez por producir un tipo de cigarros medianos, denominados "Especiales
Superiores" y "Especiales Finos", que con el comienzo del siglo XX se llamaron
genricamente Farias, alcanzando pronto el reconocimiento popular, dada su alta
calidad yprecio asequible.
Durante Siglo XX.
La primera mitad del s. XX es una continuacin de la tendencia de finales
del s. XIX, casi como unrenacimiento del mpetu de la industria tabaquera, que
haba sido cortado en seco por la guerra y por la intervencin americana. Se crean
nuevas marcas y, as, nacen Fonseca y La Belinda en 1907;Bolvar en 1927;
Quintero y Hno. entre 1924 y 1940 (la fecha es imprecisa); Troya en 1932;
Montecristo en 1935; Flor de Rafael Gonzlez Mrquez en 1936 y Saint Luis Rey
en 1940.
Laevolucin de las marcas es continuo, y siguen surgiendo marcas nuevas
y desapareciendo otras antiguas hasta que llega el ao 1959 y, con l, el triunfo de
laRevolucin.
El nuevogobierno reorganiza la industria tabaquera y se suma al progreso
de las marcas y la calidad de los cigarros. En 1966 nace Cohiba (considerado el
mejor habano del mundo); en 1969 Trinidad, el regalo deprotocolo del gobierno
dela Repblica de Cuba; en la dcada de los 70, con el apoyo de SEITA (hoy,
parte de Altadis), Quai d'Orsay; en 1996 Cuaba; en 1997 Vegas Robaina y en
1999 San Cristbal de La Habana. Este resurgir de nuevas marcas es una
claramuestra de que la industria est en pleno periodo de expansin y de que
elmercado responde y crece de ao en ao.
http://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/moviunid/moviunid.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos/renacim/renacim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos31/bolivar/bolivar.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/teoria-sintetica-darwin/teoria-sintetica-darwin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/era/era.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/derpub/derpub.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/mncerem/mncerem.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/la-republica-platon/la-republica-platon.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/tebas/tebas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/tebas/tebas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/la-republica-platon/la-republica-platon.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/mncerem/mncerem.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/derpub/derpub.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/era/era.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/teoria-sintetica-darwin/teoria-sintetica-darwin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos31/bolivar/bolivar.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/renacim/renacim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/moviunid/moviunid.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtml -
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A partir de los aos cincuenta de este siglo, se venden enEspaa alrededor
de 200 millones de cigarros, que llegan a su mxima expansin en 1975,
superando los 1.000 millones de cigarros, tanto peninsulares, como importados
desde Cuba, Repblica Dominicana, Canarias, Filipinas, Centroamrica yBrasil.
En estos momentos, el crecimiento anual del consumo de cigarros ronda el10% y se ha complementado con la llegada de nuevos tipos de cigarros o
"cigarritos": los minis, los puritos y los midis o chicos. Esta nueva moda tiene unos
crecimientos espectaculares, llegando al 30 40 % anual, y se destaca como la
nueva tendencia en el mundo del cigarro.
PROCESO DE TABACO
Origen
El tabaco pertenece a la especie botnica Nicotiana tabacum, perteneciente
a la familia de las Solanceas, siendo su dotacin cromosmica de 24 pares de
cromosomas. Se cree que esta especie es un anfidiploide, es decir, un hbrido
natural, originado entre otras dos especies del mismo gnero: Nicotiana
tometosiformisy N.Sylvestris.
El hbrido entre ambas especies sera estril y para reproducirse habra sidonecesaria la duplicacin de sus cromosomas. Esto pudo ocurrir de modo
espontneo en la naturaleza.
La planta de tabaco lleg a Europa desde Amrica, al igual que la patata o
el maz. Tras ser condenada por la Inquisicin, se puso de moda en el siglo XVI,
primero como planta ornamental y despus por el uso medicinal y ldico de sus
hojas secas.
Caractersticas botnicas.
El tabaco es una planta dicotilednea y vivaz, que rebrota al cortarse. Suele
cultivarse como planta anual, aunque en los climas de origen puede durar varios
aos, pudiendo alcanzar el tallo hasta dos metros de altura.
http://www.monografias.com/trabajos6/hies/hies.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/gebra/gebra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/gebra/gebra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/hies/hies.shtml -
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Hojas:son lanceoladas, alternas, sentadas o pecioladas.
Flores:hermafroditas, frecuentemente regulares.
Corola:en forma de tubo ms o menos hinchado, terminado por un
limbo con 5 lbulos.
Races: el sistema radicular es penetrante, aunque la mayora de lasraces finas se encuentran en el horizonte ms frtil.
Fruto: cpsula recubierta por un cliz persistente, que se abre en su
vrtice por dos valvas bficas.
Semillas:son numerosas, pequeas y con tegumentos de relieves
sinuosos ms o menos acentuados.
Importancia econmica y Distribucin geogrfica.
La produccin y el comercio del tabaco a nivel mundial se basa
fundamentalmente en que las labores comerciales son una mezcla de hojas de
tabaco de diverso origen cuyas calidades vienen determinadas por numerosos
factores naturales o tecnolgicos, como:
Calidad de la variedad.
Clima, suelo y agua de riego.
Tcnicas de cultivo, abonado, etc.
Tecnologa de la transformacin: curado, fermentacin,
almacenamiento, etc.).
El tabaco es un cultivo intensivo en mano de obra, ya que requiere por
trmino medio unas 2.200 horas de trabajo por hectrea, ms que cualquier otro
tipo de cultivo.
Requerimientos Edafoclimticos.
Clima: influye en la duracin del ciclo vegetativo de las plantas, en la
calidad del producto y en el rendimiento de la cosecha.
Debido a que el tabaco es originario de regiones tropicales, la planta
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vegeta mejor y la cosecha es ms temprana. Pero la principal rea
geogrfica del cultivo se extiende desde los 45 de latitud Norte hasta
los 30 de latitud Sur.
Temperatura:el periodo libre de heladas en combinacin con las
temperaturas medias, mximas y mnimas son los principales datos atener en cuenta. La temperatura ptima del cultivo vara entre 18-28C.
Durante su fase de crecimiento en semillero, requieren temperaturas
superiores a los 16C, y desde el transplante hasta la recoleccin se
precisa un periodo libre de heladas de 90-100 das.
Humedad:el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad.
Una humedad elevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en
general, es preferible un dficit a una exceso de agua.
En regiones secas la planta produce hojas poco elsticas y ms ricas
en nicotina que en las regiones hmedas. La humedad ambiental tiene una
influencia importante sobre la finura de la hoja, aunque se facilita la
propagacin de enfermedades criptogmicas.
Suelo:en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas,profundas, que no se encharquen y que sean frtiles. ElpH ms
apropiado es de neutro a ligeramente cido, para los tabacos de hoja
clara, y neutro o ligeramente alcalino para tabacos de tipo oscuro.
Adems la textura de las tierras influye sobre la calidad de la cosecha y
el contenido nicotnico de las hojas.
Particularidades del cultivo.
SIEMBRA EN SEMILLERO
El proceso de produccin de tabaco comienza en el semillero bajo dos
sistemas: el 95% de las plantas con cepelln y el 5% restante con el sistema
http://www.infoagro.com/instrumentos_medida/categoria.asp?k=53http://www.infoagro.com/instrumentos_medida/categoria.asp?k=53 -
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tradicional a raz desnuda. En ambos casos la siembra comienza la segunda
semana de septiembre y termina en la tercera semana de noviembre. A las seis
semanas la planta alcanza 15 cm. de altura y 5 mm. de espesor estando lista para
ser trasplantada.
PREPARACIN DEL TERRENO.
En otoo es conveniente dar una labor profunda con la que se airea y
ablanda la tierra en la que se va a trasplantar el tabaco en la primavera siguiente,
cuyos objetivos son los siguientes: aportar el abono, evitar la acumulacin de
humedad en la capa arable durante el invierno y la eliminacin de malas hierbas y
larvas de insectos.
En primavera se recomienda dar una labor de grada poco profunda,
seguida de 2 o 3 pases cruzados superficiales con rotovator, aprovechando para
mezclar los abonos con la capa superficial de la tierra.
En general las labores de cultivo tienen tres objetivos: control de malas
hierbas, hacer caballones (para disminuir encharcamientos, lixiviacin y disminuir
daos en races) y por ltimo para lograr un mullimiento que favorezca la
penetracin del agua y aire. En muchos casos es necesario formar un caballnalto y ancho, sobre el cual se realizar el trasplante, favoreciendo asimismo la
recoleccin mecnica.
Trasplante.
El trasplante se realiza con mquinas trasplantadoras de dos o ms hileras.
Las pinzas de las trasplantadoras van recubiertas de un material blando. El
operario va colocando desde una bandeja las respectivas plantas en las pinzas en
posicin invertida, con las races al exterior y la parte area hacia el centro del
disco. Al girar el disco, son colocadas correctamente e inclinadas ligeramente
hacia atrs en un surco que va abriendo la mquina al frente, encargndose las
ruedas compresoras de que queden derechas.
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Estas ruedas compresoras van inclinadas a ambos lados del surco detrs
de la rueda trasplantadora realizando dos funciones, por un lado comprimen la
tierra sobre el surco que recibe la planta, enderezndola y afirmando las races en
el terreno, ayudando tambin a la ascensin capilar del agua, y en segundo lugar
echan tierra suelta en la proximidad de la planta, lo que facilita la entrada de aire.Una salida de agua vierte un chorrito en el lugar y momento donde se coloca la
planta.
La separacin entre las bandas de fertilizante debe ser de unos 12 cm. a
cada lado de la lnea de plantas y su profundidad a algunos centmetros por
debajo de las races de las plantas al trasplantarlas.
Abonado.
Nitrgeno: la base fundamental para obtener una buena cosecha es
una buena aportacin de nitrgeno, pues este repercute directamente
sobre el metabolismo del tabaco, manifestndose por un incremento en
nicotina, nitratos y amonaco en las hojas. Indirectamente su accin
influye en la asimilacin de otros elementos, como el potasio y el fsforo
que disminuyen.
Los abonos nitrogenados ms empleados son la urea y el sulfato
amnico, que deben aportarse entre 20 y 30 das antes del trasplante.
Fsforo:es el encargado de acelerar el proceso de maduracin de las
hojas. Su exceso produce hojas quebradizas y acartonadas y su
deficiencia hace que las hojas se vuelvan verde azuladas, pues aumenta
la proporcin de clorofila. La mejor fuente de fsforo para el tabaco son
los superfosfatos, pues aumentan la acidez del suelo slo en el periodo
inmediato que sigue a su aportacin.
Potasio:es un elemento muy importante para la calidad de los tabacos.
Las sales potsicas que se encuentran en las hojas confieren al
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producto industrial una magnfica capacidad de combustin. La
deficiencia en potasio se manifiesta en las hojas, pues estas presentan
clorosis con los bordes encorvados hacia dentro, tienen menos
consistencia, son ms cortas y menos elsticas.
Calcio:cuando se encuentra en exceso, da lugar a una ceniza
compacta que dificulta el paso del aire al interior de los cigarros, dando
lugar a una combustin incompleta. En suelos con escasez de calcio se
suministrarn de 50-100 Kg de CaO por hectrea.
Magnesio:un exceso de magnesio da lugar a una ceniza porosa, suelta
y de color claro que mejora la combustin. En suelos con escasez de
magnesio se suministrarn de 50-100 kg de MgO por hectrea. Por
tanto la relacin Ca/Mg en las hojas secas y fermentadas es de gran
importancia.
Riego.
El tabaco como planta de gran desarrollo vegetativo y corto ciclo de
crecimiento es exigente tanto en agua como en elementos nutritivos.
La planta de tabaco en estado vegetativo viene a contener un 90% de su
peso en agua.
Una deficiencia en el suministro del agua necesaria para la plantacinocasiona una baja en el rendimiento y un producto poco combustible y basto, y por
tanto de escaso valor para la industria.
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Un exceso de agua perturba igualmente el crecimiento normal de las
plantas, cuyas hojas presentan un desarrollo excesivo de sus nerviaciones y su
fino tejido no resiste bien la fermentacin.
Se ha demostrado que un aporte de agua abundante disminuye el
contenido de nitrgeno proteico en las hojas y produce un aumento en el
contenido de potasio y disminuye los de calcio y magnesio.
De forma general, despus del riego de arraigue, suelen aplicarse de 4 a 6
riegos. Desde el riego de arraigue hasta el siguiente, deben dejarse pasar unos 15
a 20 das.
El riego por aspersin mejora el aprovechamiento del agua y forma unas
hojas de tejido ms fino y con menos proporcin de venas que las regadas por
surcos.
PROCESO DE LA ELABORACN DE UN CIGARRILLO
En la manufactura del cigarrillo se distinguen dos procesos principales: El
primario, que consiste en hacer el tratamiento adecuado a la lmina y la vena para
producir la picadura de ptima calidad ; y el secundario, en donde se elabora el
cigarrillo y se empaca para su posterior distribucin al mercado.
En los siguientes prrafos se describen las etapas incluidas en cada uno de
los procesos.
1. PROCESO PRIMARIO.El tabaco seleccionado, clasificado y organizado en
bultos ingresa al proceso primario, en donde se establecen las
caractersticas propias de una materia prima para la obtencin de una
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picadura de excelente calidad. En esta parte del proceso se trata la lmina
y la vena en lneas separadas.
Tratamiento a la Lmina. Dentro de los procesos bsicos en el
tratamiento de la lmina se incluye el acondicionamiento, mezcla,homogeneizacin, precalentamiento, corte y almacenamiento.
Pre acondicionado.En esta etapa se humedece el tabaco con el fin
de que el tabaco que llega a la planta con una humedad inicial entre
9 y 10 %, adquiera suficiente maleabilidad, para evitar prdidas de la
materia prima causada por rotura o quebradura en los procesos
ulteriores. Para tal fin se suministra el vapor y agua requerida para
obtener lamina de tabaco con una humedad entre 13 y el 14 %. La
operacin se efecta en cmaras de vaco. Las condiciones de
operacin del proceso son:
Humedad inicial de las lminas: 10 - 11 %.
Humedad final de las lminas: 13 - 14 %.
Tiempo de operacin: 45 minutos
Temperatura de operacin: 800C.
Las dimensiones de una cmara de vaco son aproximadamente 6 metros
de largo, 2.5 metros de alto y ancho. Es hermtica y su funcin primordial es
aflojar y ofrecer la humedad y temperatura a los bultos de tabaco que llegan con
una humedad inicial, muy prensados desde las bodegas de almacenamiento de
los centros de acopio. La cmara suministra humedad y temperatura hasta un 14
% y unos 55
0
C respectivamente.
Las cmaras de vaco funcionan mediante ciclos, generalmente uno o dos y
cada ciclo se divide en dos etapas; la primera es el vaci propiamente dicho y la
segunda corresponde a la humectacin.
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La etapa de vaco se realiza por medio de un ventur i , por el cual pasa
vapor a 130 psi desde una tubera de 11/2pulgadas a otra de 3 pulgadas. Este
cambio de velocidad succiona el aire dentro de la cmara; el vapor pasa de largo y
se retira al exterior por un ducto que se conecta a un tnel de condensacin
parcial. El vaco extrae las partculas de agua que trae el tabaco, y en estemovimiento las clulas del tabaco prensado se expanden dentro del bulto.
La etapa de vaporizacin comienza una vez se haya alcanzado el vaco
dentro de la cmara, y la temperatura se encuentre a unos 50C. Una vlvula
acciona automticamente la entrada de vapor a la cmara permitiendo el contacto
de este con las hojas abiertas y fras, humectndolas uniformemente, a la vez que
se condensa rpidamente y eleva la temperatura del tabaco (aprox. 80 0C).
Est humectacin y nueva temperatura convierte a las hojas en un material
suaves y flexible, caractersticas necesarias para poder realizar con xito los
siguientes pasos del proceso primario, pues de otra manera, el tabaco con hojas
secas y rgidas se destrozaran durante el transporte y picado, desperdicindose
as la valiosa materia prima.
Finalizada la operacin, las lminas hmedas son enviadas a la siguiente
etapa por medio de bandas transportadoras o equipos de transporte mecnico, los
cuales consisten generalmente de bandas y canales vibradores.
a. Acondicionado.Se crean las condiciones para dilatar an mas las
clulas de la lmina, facilitando as la absorcin de la salsa en la
etapa siguiente. Para tal fin se suministra el vapor y agua requerida
para obtener lamina de tabaco con una humedad entre 21 y el 22 %.
La operacin se efecta en cilindros acondicionadores; las
condiciones de operacin son las siguientes:
Temperatura de operacin: 750C.
Temperatura de la lmina a la salida: 500C.
Tiempo de residencia: 1 minuto.
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Las dimensiones de los cilindros acondicionadores vara de 3 a 5 metros de
largo por unos 1.5 a 2.0 metros de dimetro, su funcin es elevar y humectar en
mayor grado de tabaco. El calentamiento se produce mediante transmisin del
calor del vapor, mediante contacto directo entre este y la hoja. La humectacin se
produce al agregarle sencillamente agua y vapor mediante toberas.
El cilindro consta adems de un radiador que calienta el aire y que induce al
cilindro por medio de un ventilador proporcionando calor que hace elevar la
temperatura del tabaco. Este aire se retira del cilindro mediante otro ventilador y
arrastra el vapor de agua sobrante a la atmsfera, mediante ductos que van al
exterior por chimenea. La velocidad de salida del aire se ajusta de tal manera que
nicamente retire el vapor sobrante y no arrastre partculas de tabaco, debido al
alto costo de la materia prima.
Del cilindro acondicionador, las lminas son enviadas a la etapa de adicin
de la salsa por medio de equipos de transporte mecnico.
b. Adicin de salsa.En esta etapa las lminas absorben una solucin
denominada salsa, con el fin de mejorar el aroma, la suavidad y lacombustin del producto.
La salsa est compuesta por aromatizantes, preservativos, flexibilizantes y
mejoradores de la combustin. Esta solucin se mantiene disponible en tanques
de almacenamiento a una temperatura de 75 - 800C.
El equipo salsador consiste en un cilindro rotatorio, en cuyo interior se
disponen aspas longitudinales que permiten atrapar las lminas y que sumovimiento dentro del equipo formen cortinas a medida que rota el cilindro.
Para lograr una ptima absorcin de la salsa es importante mantener el
tabaco a una temperatura aproximada de 50 60 0C.
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La salsa se atomiza con aire a presin o vapor. Es necesario realizar un
salsado homogneo para obtener un sabor uniforme en el tabaco; se recomienda
por tanto rociar la salsa por medio de una bomba dosificadora, la cual est
gobernada por una banda bscula que precede a la salsadora. Las condiciones de
operacin son las siguientes:
Humedad inicial ( HI ): 22 %
Tiempo de operacin: 4 minutos.
Temperatura de operacin: 80oC.
Humedad final ( Hf ): 26 %
Finalizada la adicin de salsa, la lmina se enva mediante bandas
transportadoras a los silos de homogeneizacin.
c. Homogeneizacin.En esta etapa, la lmina se mantiene en reposo
con el fin de lograr una mayor homogenizacin en la absorcin de la
salsa y de la humedad. Para tal fin se dispone de silos de
almacenamiento. La lmina se alimenta al silo en forma longitudinal y
se consume en forma transversal, con el fin de garantizar la
homogeneidad en la mezcla
Tiempo de operacin: 4 horas.
Temperatura de operacin: Ambiente.
d. Precalentamiento.La lmina proveniente de la zona de
homogeneizacin es transportada en bandas hacia el cilindro
precalentado en donde se eleva la temperatura del tabaco a 600C,
con el fin de optimizar el proceso de picado en la siguiente etapa, de
tal forma que las lminas se compacten formando bloques. El
aumento de temperatura se logra mediante la inyeccin de vapor a
110 0C y 50 Libras/pulgada.
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Los equipos de precalentamiento son cilindros rotatorios con
especificaciones muy similares a los equipos empleados en la etapa de
acondicionamiento.
e. Corte.En esta etapa se corta la lmina en franjas con el grosor y la
longitud adecuada para conformar la denominada picadura. Para
este proceso se emplea mquinas cortadoras de cuchillas variables.
Las mquinas de picado constan de una caja receptora, un bloque que
compacta y un tambor con cuchillas rotativas que cortan el bloque compactado de
hojas, al ancho requerido, para formar la hebra que contendr el cigarrillo.
Existen dos sistemas de picado, el vertical y el rotativo. Mientras las
picadoras rotativas tienen rendimientos muy elevados, las picadoras de guillotina
vertical trabajan con rendimientos muy reducidos y se tiene que interrumpir el
proceso por el frecuente refilado de las cuchillas.
El sistema rotativo tiene aparte del rendimiento la ventaja que el tabaco sale
de la picadora en forma muy aflojada y voluminosa. En la siguiente tabla se
presentan los principales tipos de picadoras utilizadas en la industria de los
cigarrillos.
Especificaciones tpicas de las mquinas cortadoras.
TIPO KTA -
IKTF - I KTH - I
Rendimiento
Kg./H
Hoja con 0.6
mm.
Vena con 0.15
mm.
1000 1400
250 - 385
1600 2400
440 - 660
1160
2400
320 660
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Cuchillas 6 8 8
R.P.M. del
cabezal de
cuchillas
200 - 300 250 - 375 180 380
Ancho de
corte0.11.6mm.
0.12
1.5mm.
0.1
1.6
mm.
Durabilidad de
los esmeriles
(Horas)
Con hoja
Con vena
35 40
28 - 30
1720
12 - 15
17 20
12 15
Durabilidad
cuchillas
(Horas)
40 - 60 32 - 48 32 - 68
f. Secado.En esta etapa se reduce la humedad de la picadura hasta
un valor adecuado (14 %), empleando como dispositivo los
secadores rotatorios, las condiciones de operacin son:
Humedad de la picadura a la entrada: 24 - 26 %
Humedad de la picadura a la salida: 14 - 15 %
Temperatura de operacin: 900C.
Temperatura picadura a la salida: 400C.
Tiempo de residencia: 8 minutos.
Las dimensiones tpicas de los cilindros de secado corresponden a 8 metros
de largo y 1.2 metros de dimetro que retira el agua que se le ha agregado de ms
al tabaco, con el fin de que no se deshaga al pasar por las siguientes etapas.
El secador consta de las siguientes partes bsicas:
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Cuerpo o cilindro.
Serpentines: conformados por una serie de tubos que
recorren la secadora desde un extremo al otro, por donde circula
vapor de agua, y su funcin es calentar la tubera, para que al
contacto con la hebra de tabaco, mediante transferencia de calorretire el agua.
Radiador: Su funcin es efectuar el calentamiento del
agua que pasa a travs de l.
Ventilador: Su funcin es arrastrar los vahos que se
desprenden de la hebra.
Extractor:Su funcin es efectuar el succiona miento de
dichos vahos.
El cilindro que tiene un ngulo de inclinacin definido, gira y hace que la
hebra avance y haga contacto con los serpentines. La transferencia de calor de los
serpentines a la hebra hace que se desprenda agua que queda flotando dentro del
cilindro.
El aire se calienta al pasar a travs del radiador y es impulsado hacia el
interior de la secadora, transmitiendo el calor a la hebra o picadura ante el brusco
contacto y contraste de temperatura. El aire al buscar salida arrastra con sigo a los
vahos o vapor de agua desprendido de la hebra; al aproximarse al extremo
opuesto del cilindro, lo toma la fuerza del extractor para hacerlo pasar por un cono
separador de partculas finas, y posteriormente es expulsado mediante una
chimenea.
La hebra seca se lleva mediante un transporte de neumtico, hacia el saln
donde se almacena en cajones denominados coches.
g. Almacenamiento.Una vez se ha procesado la lmina hasta la
obtencin de la picadura, sta es enviada por transporte neumtico
hacia las pilas de almacenamiento en donde se mezcla con la
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picadura proveniente del procesamiento de la vena y posteriormente
es enviada a la planta de proceso secundario.
Tratamiento a la Vena.Partes de vena con formas
irregulares (de lanceta u ojo de pjaro) representan siempre unadeficiencia tanto en el proceso productivo como en la misma
calidad del producto. En el proceso, impide que se efecte un
relleno uniforme y en repetidas ocasiones facilita la rotura del
papel de relleno; adicionalmente en el producto imparte una mala
combustin y mal sabor. Por lo anterior es necesario separar la
vena para someterla a un tratamiento de acondicionamiento,
laminado, corte, secado y almacenamiento.
h. Acondicionamiento.En esta etapa se calienta y humedecen las
venas con el fin de incrementar la humedad desde 10 - 11 % hasta
33 - 34 %, mediante el suministro de vapor y agua. De esta forma se
adquiere suficiente maleabilidad para un correcto laminado en la
siguiente etapa. Las condiciones de operacin del proceso son:
Humedad inicial de las lminas: 10 - 11 %.
Humedad final de las lminas: 33 - 34 %.
Temperatura de las venas a la salida: 800C.
El acondicionamiento se efecta en las cmaras de vaco descritas en la
etapa 1.
i. Laminado.Para lograr una hebra con estructura similar a aquella de
la picadura de hoja, se lamina la vena a un grosor entre 0.5
0.6mm., picndola con un ancho de 0.15 0.25 mm. Despus del
laminado no deben presentarse daos en la superficie de la vena la
cual debe presentar una apariencia suave.
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El laminado correcto se puede comprobar manualmente, separando una
sola fibra de la vena sobre todo el largo sin que se rompa.
Convierte la vena en trozos de un tamao adecuado para ser mezclado con
la picadura de la lmina. Los equipos de picado de vena corresponden a los
empleados en el corte de la lmina, descritos anteriormente.
Cuando el material entra al equipo, algunas venas toman una posicin
paralela a la ubicacin de las cuchillas impidiendo el corte de la vena a la longitud
adecuada. De esta manera se produce una picadura de mayor tamao
denominada Palillo. El palillo junto con la picadura de vena de buena calidad se
transporta en bandas hacia los silos de almacenamiento de la picadura.
Posteriormente en el proceso secundario la mquina elaboradora rechaza elpalillo, convirtindose en residuo. El palillo se emplea en la elaboracin de los
cigarros.
j. Secado.En esta etapa se efecta el secado de la picadura de vena,
reduciendo la humedad de la picadura hasta un valor promedio del
15 %. Para tal efecto se emplean hornos rotatorios muy similares a
los hornos para el secado de la picadura de lmina.
Humedad de la picadura a la entrada: 34 %
Humedad de la picadura a la salida: 15 %
Temperatura de operacin: 800C.
Temperatura picadura a la salida: 400C.
Tiempo de residencia: minutos.
k. Almacenamiento.Una vez se ha procesado la vena hasta la
obtencin de la picadura, sta es enviada por transporte neumtico
hacia los silos de almacenamiento en donde se mezcla con la
picadura proveniente del tratamiento de la lmina, De all es envida a
la planta de proceso secundario para la elaboracin del cigarrillo.
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2. PROCESO SECUNDARIO.La picadura proveniente de los silos de
almacenamiento se enva al proceso secundario o de elaboracin del
cigarrillo, para su posterior empaque y distribucin al mercado.
La elaboracin del cigarrillo es un proceso mecnico, en donde la picadura
se alimenta al equipo encargado de alisar la picadura, distribuirla en el papel,
adherir los extremos para dar la forma cilndrica del cigarrillo, y finalmente adherir
el filtro (en el caso de cigarrillos con filtro).
a. Alimentacin y elaboracin. La picadura almacenada en silos, es
transportada por sistemas automticos o semiautomticos hasta las
mquinas elaboradoras de cigarrillos, las cuales tienen controles
propios para tomar el papel, depositar la cantidad adecuada depicadura y organizarlos en bandejas contadoras.
Es necesario mantener un nivel de alimentacin de picadura constante en el
distribuidor de la mquina elaboradora, para lo cual se dispone de un sistema
neumtico de alimentacin, permitiendo adicionalmente el aflojamiento y el
despolvoreo de la picadura. La descripcin general de los sistemas de
alimentacin son :
Alimentacin semiautomtica.En este sistema, la picadura
se mantiene en la mesa de alimentacin y de acuerdo a los requerimientos
de picadura en la mquina elaboradora, se transporta por tubos
(manualmente) por medio de una corriente de aire. La depresin necesaria
la produce un ventilador.
La demanda de tabaco es transmitida por un control fotoelctrico del nivel
de carga dentro del distribuidor de la maquina elaboradora. Por este sistema se
mueven hasta 10 Kg / minuto de picadura.
Alimentacin automtica.La picadura procedente de los
silos llega a un alimentador automtico que a su vez esta comunicado con
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la tubera de transporte hacia las maquinas elaboradoras. En este caso se
transporta hasta 17 Kg de picadura por minuto.
La picadura llega a la maquina en un estado bastante entrelazado, variando
extraordinariamente el largo de las hebras, su peso y forma. La mquina debe
convertir este producto en hebras individuales, y de caractersticas muy similares.
Para tal efecto, la picadura succionada, entra inicialmente a la carda
(instrumento de pas que sirve para alisar) del cilindro peinador; y posteriormente
pasa por un sistema distribuidor para formar la mecha del cigarrillo. Cuando se ha
formado la mecha, la maquina aplica en los extremos del papel los adhesivos
basados en Polivinil acetato - PVA- o almidones. Los sistemas para aplicar el
adhesivo son:
Recipiente de cola con un disco transmisor para aplicar
adhesivo de PVA antes de que el papel entre al formador. Este sistema es
anticuado y no es usado en mquinas de alto rendimiento.
Un acumulador de cola con disco transmisor para aplicar el
adhesivo dentro del formador de la mquina.
Encolar mediante tobera, para aplicar pegamentos de
dispersin con base en PVA o colas de almidn.
Hasta el momento, la maquina ha elaborado cigarrillos sin filtro, los cuales
de acuerdo con la demanda, pueden ser organizados en cajetillas de 10 o 20
unidades, y ser enviados al mercado, o ser emboquillados mediante la adecuacin
con filtros.
Para la elaboracin de los cigarrillos con filtro, los ya elaborados entran en
el cilindro de traspaso a la emboquilladora. En este tambor se forman dos filas que
continan su marcha en forma transversal durante todo el proceso en la maquina
emboquilladora. Entre las dos secciones de tabaco se van colocando los tapones
de filtro de doble largo y alrededor de este conjunto se aplica la tira de papel,
debidamente cortada y provista de cola. El cigarrillo de doble largo as obtenido se
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controla respecto a su resistencia de tiraje y luego se parte en dos cigarrillos
individuales.
Los elementos de inspeccin y control, instalados en ciertas
emboquilladoras detectan y expulsan cigarrillos daados, cigarrillos con costura
abierta y otras permeabilidades, cigarrillos con filtro mal acoplados, o filtros
faltantes, cigarrillos con aire secundario debido a mal pegado del papel en la
boquilla, y finalmente cigarrillos con extremos deficientes. En la industria cigarrera,
los cigarrillos mal elaborados normalmente se denominan FAROL; de ellos se
recupera el contenido de picadura, la cual retorna nuevamente a los silos de
almacenamiento, para ser reutilizada dentro del proceso.