hacia la agricultura sustentable

7/31/2019 Hacia La Agricultura Sustentable

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Hacia la Agricultura Sustentable

Desarrollo Predial Agroecologico

Por: Carlos Lanz Rodrguez y Mayi Cumare | Lunes,25/04/2011 09:22 PM

Abril de 2011

PRESENTACION

Recientemente, los das 15, 16 y 17 de Abril de 2011, realizamos en el Instituto

Latinoamericano de Agroecologa Paulo Freire (IALA) un taller de AGROEOCOLOGIA

Y AGRICULTURA URBANA dictado por la Dra. Concepcin Heredia de la UniversidadNacional Agraria de la Habana (UNAH). En el marco de dicho evento se discutieron en

mesas de trabajo algunos materiales referidos a la transicin del enfoque agrotxico al

agroecolgico y la viabilizacin de dicha transformacin a travs de la propuesta del


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Desarrollo Predial Agroecolgico (DPA) y su focalizacin en la estrategia de Punto yCrculo.

De la memoria de esta actividad queremos puntualizar en estas lneas algunos pormenores

de la reflexin sobre la transicin a la agroecologa, la caracterizacin del DPA y su

insercin en la estrategia del Punto y Crculo.

I.- DE LA TRANSICION HACIA LA AGRICULTURA SUSTENTABLE.

En nuestras investigaciones, reflexiones y prcticas colectivas del PTMS, hemos venido

postulando concretar la transicinhacia la agricultura sustentable bajo una pticaagroecolgica. Esta exigencia no es una peticin gratuita, sino que corresponde a una

apreciacin sobre el uso y abuso del trmino transicin. Por ello, nos planteamos laspreguntas directrices que orientaron la reflexin en el taller:

Cmo percibes el proceso de transicin, segn las lecturas y su experiencia particular:

* La transicin se puede convertir en una coartada para que nada cambie o se trunqueel proceso hacindolo indefinido?

* Justifica el eclecticismo donde se utilizan agroqumicos e insumos orgnicos?

*Toda transicin debe comenzar con la sustitucin de insumos o emplear un enfoqueintegral?

De las lecturas y debates surgen algunas precisiones que permiten responder algunas de las

referidas interrogantes, tomando como premisas de la transicin las aportadas por autores

como Altieri y Funes-Montote, con quienes compartimos una serie de puntos departidas. Al respecto, Altieri por ejemplo, plantea que la conversin de la agricultura

convencional hacia la agroecolgica, posee unos pilares, unas fases y unos procesos:

PILARES:

1. El mejoramiento de la calidad del suelo, incluyendo una biota edfica ms diversa.

2. El manejo del hbitat mediante la diversificacin temporal y espacial de la vegetacin,que fomenta una entomofauna benfica as como otros componentes de la biodiversidad.

FASES:

1. Eliminacin progresiva de insumos agroqumicos mediante la racionalizacin ymejoramiento de la eficiencia de los insumos externos a travs de estrategias de manejointegrado de plagas, malezas, suelos, etc.

2. Sustitucin de insumos sintticos por otros alternativos u orgnicos.


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3. Rediseo de los agroecosistemas con una infraestructura diversificada y funcional quesubsidia el funcionamiento del sistema sin necesidad de insumos externos sintticos uorgnicos.

PROCESOS:

* Aumento de la biodiversidad tanto sobre como debajo del suelo.

* Aumento de la produccin de biomasa y el contenido de materia orgnica del suelo.

* Disminucin de los niveles de residuos de pesticidas y la prdida de nutrientes y agua.

*Establecimiento de relaciones funcionales y complementarias entre los diversoscomponentes del agroecosistema.

* Optima planificacin de secuencias y combinaciones de cultivos

Interpretando estos aportes de Altieri encontramos una serie de premisas que poseen unestrecho nexo con la prctica agroecolgica:

1.- En los pilaresde la transicin aparece la metfora de mejorar el agroecosistema porarriba y por debajo del suelo, asumiendo la sinergia entre la diversificacin de la biotaedfica y el hbitat en su conjunto (diversificacin de la vegetacin y de la entomofaunabenfica).

2.- Entre las fases, tambin Altieri plantea:

La reduccin progresiva de los agroqumicos Sustituirlos por insumos orgnicos

Redisear el predio, hacindolo funcional y permitiendo que no serequieran insumos externos u orgnicos.

3.- Desde el ngulo de los procesos, Altieri seala como necesario:

Aumentar la biodiversidad (arriba y debajo del suelo) Producir en mayor cantidad materia orgnica Eliminar los residuos qumicos Planificar la rotacin y asociacin de cultivos. Ubicar en el predio los nexos complementarios y funcionales entre los

diversos componentes del agroecosistema (semillas, suelo, agua, plantas,animales).

Por su parte, Funes-Montote, propone 5 principios bsicos en la transicin:

1) Incrementar la biodiversidad del sistema,


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2) Hacer nfasis en la conservacin y manejo de la fertilidad del suelo,

3) Usar al mximo la energa renovable y optimizar los procesos de reciclaje de laenerga,

4) Aumentar la eficiencia en el uso de los recursos naturales locales5) Mantener altos niveles de resiliencia

Se pueden observar aspectos coincidentes entre Funes y Altieri, aunque hay aportes msespecficos en lo relativo al uso de recursos naturales locales y la resiliencia. Estostpicos sugeridos por Funes-Montote son importantes en la compresin global de losagroecosistema.

En el caso de la resiliencia, la podemos interpretar como capacidad del suelo, plantas yanimales, de resistir, responder o adaptarse a la adversidad o situaciones de riesgo, siendo

un proceso de ajuste permanente de los organismos vivos. Tambin se seala quela resiliencia protege y reduce la vulnerabilidad de algunas especies o variedades.

En este caso nos interesa tener en cuenta el valor de la resiliencia para no concebir lascuestiones ambientales, semillas, suelo, agua, de una manera mecnica, ya que nosimpedira comprender que hay variedades locales que resisten a plagas, enfermedades yestrs hdricos, por lo que hay que partir de tales fortalezas en el desarrollo predial.Coincidimos con estos autores en la propuesta de transicin, ya que en el PTMS hemosvenido promoviendo una serie de polticas que apuntan en el mismo sentido:

Recuperacin y preservacin de la biodiversidad. Manejo integral de suelo y agua. Manejo Integrado de los cultivos. Recuperacin de variedades de semillas locales y construccin de semilleros

comunitarios. Empleo de abonos orgnicos y biofertilizantes. Reciclaje de nutrientes. Manejo ecolgico de insectos y enfermedades. Crianza apropiada Tecnologas socialmente apropiables y ecolgicamente apropiadas

II.- INVESTIGACION APLICADA Y TECNOLOGIAS APROPIADAS EN LATRANSICION.

Ubicado en las demandas exigidas por la transicin del enfoque agrotxico alagroecolgico, en el PTMS elaboramos en el 2010 una propuesta investigativa bajo elnombre LINEAS Y PROYECTOS DE INVESTIGACION EN EL PROGRAMA TODASLAS MANOS A LA SIEMBRA.( 12 de Septiembre de 2010) donde postulamos el siguienteenfoque o paradigma:


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Empleo de metodologas de la investigacin que respondan adecuadamente a lacomplejidad de lo real: sujetos sociales, problemticas, contextos diversos.

Vinculacin teora-prctica.

Visin de totalidad Dialogo de saberes y democratizacin del conocimiento Definicin de lneas de investigacin en correspondencia con las demandas del

desarrollo endgeno-sustentable, en este caso en el mbito agroecolgico

Investigacin aplicada que permita realizar los escalonamientos tecnolgicos y lafabricacin de pequeas series, resolviendo problemas.

Este enfoque y sus derivaciones metodolgicas (investigacin-accin, etnografa) es la

estrategia cognoscitiva que nos permite realizar la conversin de las prcticasagrotxicas al enfoque agroecolgico esbozada con anterioridad.

En tal sentido, hemos planteado un programa investigativo que fortalezca nuestroaccionar y ayude a operacionalizar el desarrollo predialcomo concrecin de nuestrapropuesta en los diferentes mbitos institucionales y territoriales donde estamos presentes:comunas, escuelas, universidades, conucos, huertos.

De all surgen lneas de investigacin dirigidas a solucionar problemas reales de la

transicin,

En el PTMS estamos desarrollando lneas de investigacin aplicada para resolverproblemas concretos relacionados con el rescate, produccin y conservacin desemillas; para el manejo, conservacin y fertilidad del suelo; lneas para crearnuestras propias tecnologas vinculadas al desarrollo endgeno, sistematizartodas aquella experiencias significativas, ancestrales, culturales, populares yartesanales, vinculadas a las practicas agroecolgicas de siembra.

En el marco de la propuesta est el reconocimiento, inventario, preservacin ysocializacin de las semillas locales, que ya se han aclimatado y son resistente.

Estudio de manejo de suelo, partiendo de su vinculo con la rotacin y asociacinde cultivos, mnima labranza, crianza apropiada y la agroforesteria.

Evaluacin de experiencias con la fertilizacin orgnica y su impacto en labiodiversidad. Estudio de los biofertilizantes ms apropiados para el tipo de suelo,rubros, en contextos especficos de los predios.


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Adecuacin al desarrollo predial del sistema de riego, rescatando el enfoquesobre cosecha de agua, administracin y consumo mnimo de la misma, deacuerdo a las condiciones climticas, tipos de suelos y tcnica de siembra.

Inventario y estudio del impacto del manejo integrado de plagas y enfermedades. Investigacin aplicada sobre tecnologas apropiadas y apropiables, colocando el

acento en la problemtica del agua y la energa. Evaluacin de la viabilidadpractica de la energa solar, elica, hidrulica, mecnica. Incentivar lafabricacin de maquinas y herramientas sencillas.

Relacionar contaminacin de suelos, agua, aire y social y la produccinagroecolgica. Uso y manejo adecuado de elementos contaminantes en la casa,insumos para la produccin agrcola e industrial.

Diagnsticos de cultivos especficos que resistan sequas, plagas y enfermedades. Elaboracin de bioinsumos para el control fitosanitario y el mejoramiento de los

cultivos.

De igual manera, en el ao 2010 realizamos una serie de discusiones y reflexiones sobre latecnologa que tenemos que emplear en la transicin hacia la agricultura sustentable,elaborando el ensayo ReflexionesSobre Tecnologas Apropiadas. (Septiembre de2010) que nos orienta en la bsqueda y construccin de alternativas concretas. En talsentido, en dicho material se seala lo siguiente:

El impulso de tecnologas que apuntan al desarrollo endgeno-sustentable implicaimportantes cambios en el paradigma que ha predominado y sigue dando signos depermanencia en los enfoques de ciencia y tecnologa.

Por ello nos planteamos emplear una CIENCIA CON CONCIENCIA YUNA TECNOLOGIA CON PERTINENCIA SOCIAL, aplicacin sta que debe serorientada hacia las demandas y necesidades concretas del sistema productivo de laeconoma socialista como tejido productivo que justifica lo que Oscar Varsavskydenomina estilo tecnolgico en el marco de un enfoque de ciencia propia:

diferente por sus contenidos, sus problemas prioritarios, sus mtodos de investigacin ysus criterios prcticos de verdad. El estilo tecnolgico debe combinar adecuadamentelos acervos y capacidades propias.

Es este marco el que le da un nuevo sentido a las tecnologas apropiadas y socialmenteapropiables, vinculando sus rasgos especficos al modelo productivo socialista:

* Son tecnologas que promueven el trabajo cooperativo, la solidaridad y la inclusin. Enprincipio no son ahorradoras de mano de obra. Presentndose una contradiccin con

la lgica capitalista, segn la cual por esto no seran productivas ni rentables.


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* Son baratas y utilizan preferiblemente insumos y materias primas locales.

* Surgen como innovacin vinculadas a problemas y necesidades concretas.

* No requieren de saberes especializados y pueden ser asimilados por los colectivos

organizados. En el marco de las democratizacin del saber, polticamente escontrolable por el poder popular, ya que no hay secretos tecnolgicos.

* Son amigables con el entorno ecolgico y poseen un bajo impacto ambiental.

* Utilizan fuentes de energa renovable, como la mecnica, hidrulica, solar, biogs,traccin animal, elica.

* Promueven la endogenizacin partiendo del lugar y el contexto local.

* Dialoga con los saberes ancestrales, tradicionales y artesanales.

En el proceso de transicin hacia la agricultura sustentable, estas tecnologas apropiadasy socialmente apropiables, deben construir saberes y desarrollar experiencias de fcilacceso y baratas ( partiendo de lo local ), a travs de las cuales se busca mejorar losagroecosistemas, tal como lo plantearon anteriormente Altieri y Funes, cuando esbozaronla estrategia de conversin o transicin:

* Reducir el empleo de insumos externos.

* Consumir menos energas

* Mejorar los germoplasma* Recuperar y enriquecer los suelos

* Promover la cosecha de agua y los sistema de riego ahorradores

En los actuales momentos tales orientaciones se operacionalizan en el Desarrollo PredialAgroecolgico (DPA) considerando el contexto, la problemtica concreta y los sujetosinvolucrados.

III.- LA PROPUESTA DEL DESARROLLO PREDIAL AGROECOLOGICO.

Lo que en la literatura sobre la actividad agrcola de denomina diseo predial fueredefinido en estudios y discusiones internas del PTMS como DESARROLLO PREDIALAGREOCOLOGICO (en adelante lo abreviamos como DPA) ya que en el anterior trmino diseo hay una carga de estandarizacin y de esquemas apriorstico que enfatizan elcrculo: entrada -salida-resultado, subestimando el proceso y la construccin.

De all algunos de los rasgos distintivos del DPA que marcan las diferencias:


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1.- El Desarrollo Predial Agroecolgico, no es una receta, sino un proceso continuo yprogresivo que funciona bajo los principios de: sinergia, integralidad, complementariedad,resilencia, reciclaje y reutilizacin.

2.- Es una TOTALIDAD CONCRETA en construccin, contextualizada en espacios

especficos, apoyada en la investigacin aplicada y en tecnologas apropiadas ysocialmente apropiables

3.-En el predio, parte de considerar la situacin problemtica en relacin a semilla, suelo,agua, plaga, enfermedades, animales, familia.

4.- Globaliza la mirada sobre el agroecosistema, comprendiendo el todo y sus partes,integrando en su conjunto la relacin: suelo-agua-planta-animales, familia, ubicandocarencias o dficits en los mismos.

5.- Permite construir un mapa territorial y de interrelacin para ubicar rubros y

agrosoportes: fuentes de agua, semilleros, lombricarios, composteros, huertos,policultivos, cultivos trampas, arboles forestales, corredores ecolgicos, corrales.

6.- Como estrategia se plantea combinar adecuadamente los diversos componentes delpredio, promoviendo la diversificacin y la sinergia.

7.- Promueve la resiliencia y aprovecha las condiciones naturales locales, desarrollando elhbitat.

8.- En el DPA no hay cultivos principales ni secundarios, sino que existecomplementariedad y reciprocidad en cada uno de ellos, estableciendo un equilibrio loms parecido al natural.

9.- El DPA reconoce, reivindica y se practican los elementos socioculturales, vinculandotradiciones y costumbres, acervos histricos y culturales, vinculados al agro, en todo loque tiene que ver con lo que se produce y consume en la zona y los valores de las familias.

Las reflexiones en torno al DPA en el taller realizado en el IALA, fueron motorizadas poruna serie de preguntas directrices, empleadas como recurso didctico:

En la agricultura urbana, periurbana y rural (en cualquiera de sus dimensiones como unpequeo porrn, una barbacoa-mesa organopnica, un cantero, un patio productivo, unhuerto intensivo o una unidad productiva de 2 hectreas), cree que se deben aplicar losprincipios bsicos planteados por Funes- Montote y los pilares-fases-procesos de Altieri?

Cuales acciones motoras detonan y viabilizan la conversin o transicin?:

* La formacin permanente en agroecologa

* La construccin de algunos agrosoportes


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* La interaccin comunitaria

* La organizacin de base

En su experiencia, cules prcticas ha introducido en la transicin?

-- Sistema de riego ahorrador empleado, vinculo con la cosecha de agua

--Uso de compost y otras tcnicas de manejo agroecolgico del suelo

-- Asociacin y rotacin de cultivos como controladores biolgicos

--Uso de abonos verdes

--Manejo ecolgico de las relaciones de los insectos y microorganismos con los cultivos.

Cuales son las combinaciones especficas de la diversificacin de los cultivos, que incluyelas asociaciones y rotaciones, ejemplos?

Como construccin, el DPA demanda una planificacin que parte de lo concreto osituacin inicial, en muchos casospartiendo de la problemtica especficas, ubicando lasacciones dirigidas a su solucin y estimando el impacto esperado, a esto lo hemosdenominado SECUENCIA ESTRATEGICA, convertida en gua de planeacin.

IV. COMPONENTES DE DESARROLLO PREDIAL AGROECOLOGICO

Como ya establecimos en el DPA, no todo sus componentes vienen dados, sino que hay que

construirlo, independientemente de que no estemos partiendo de cero.En muchos conucos, parcelas, trojas, patios productivos, unidades productivas, se dan unconjunto de situaciones muy dismiles entre s.

Por ello en el rea rural, por ejemplo, existen campesinos (as), agrovenezolanos (as) quetienen lotes de terrenos donde siembran en correspondencia con algunos de estosescenarios:

ESCENARIO A: la familia campesina de Pedro lvarez piensa abandonar el campo,porque ya las cosechas no se le dan y no consigue solucin, porque su finquita tiene la

siguiente problemtica:1.- Suelo deteriorado

2.- Presencia de plagas y enfermedades

3.- Cultivo, con escasa asociacin


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4.- No cultiva plantas medicinales, ni ornamentales

5.- No siembra arboles como rompeviento o barrera viva

6.- Poca cra apropiada, algunas gallinas o cochinos

7.- Se sostiene con aljibes, que tiende a secarse

8.- Pocos rboles frutales

9.- Emplea tradicionalmente veneno

10.- No tiene experiencia con los abonos orgnicos

11.- Carece de semillas.

Este es el escenario comn que hemos heredado del rgimen capitalista en el campo,siendo la pobreza su corolario obligado, ya con suelos deteriorados, compactados ydesertificados y con resistencia a los insecticidas y herbicidas tanto los insectos comovegetacin indeseable, esto trae como consecuencias, ruina en la familia, ruina de losrecursos naturales.

ESCENARIO B: Familia de Jacinto Muoz, eventualmente entra en crisis, porquedepende de insumos externos, aunque posee cierta diversidad productiva:

1.- Suelo mejorado

2.- Plaga ocasional3. Asociacin tradicional de maz y caraota.

4.- Tienen trojas con plantas medicinales

5.- Siembra rboles como cercas

6.- Cran alguno animal para la subsistencia

7.- Preservan sus pozos y economizan el agua

8.- Siembran algunas matas de frutas, como mango, guayaba

9.- Emplean algunos productos naturales para el control de plaga

10.- Fertilizan con estircol

11.- Preservan algunas semillas


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Esta familia tiene la misma cantidad de terreno, asocian maz y caraota, tienen algunosconocimientos bsicos de agroecologa porque el abuelo y la abuela trabajan en el predio,controlan culturalmente los insectos con plantas medicinales y aromticas, tienen barrerasvivas y rompe vientos pero cuando hay brotes de plagas acuden a los insecticidassintticos, usan preemergentes para controlar las malezas, hacen arado mecnico, usan el

estircol como parte de los abonos, conservan algunas semillas como ciertas variedades deleguminosas que siembran para el consumo, pero el maz y la caraota que siembran engrandes extensiones las compran en la agro tienda. Este segundo escenario tiene otrascaractersticas y est ms cercano al DPA que el primero

ESCENARIOS C: Familia de Juan Rivas, ubicado en la red de impacto de la escuelaAgroecolgica Ezequiel Zamora, espacio formativo donde ha realizado el tallerintroductorio a la agroecologa, lo que hace posible que su conuco tenga estos aspectos:

1.-Suelos frtiles y preservados

2.- Control de plagas

3.-Siembra asociando y rotando los cultivos

4.- Construye huertos multipropsito: medicinales, condimentos, florales

5.- Siembra plantas forestales para utilizar la madera

6.- Tienen diversas cras: gallinas, conejos, patos, chivos, vacas.

7.- Cuida las microcuencas y tiene pozos y lagunas

8.- Cultiva frutales de variedades criollas

9.- Emplea poco veneno

10.- Fertilizan con estircol proveniente de la cra de animales

11.- Estn tradicionalmente ensemillados, con semillas locales

El tercer escenario forma parte de un grupo de 10 familias que vienen desarrollando elenfoque agroecolgico y que saben las implicaciones del uso de agrotxicos. Sus sueloshan sido mejorados con tcnicas como distribucin por cuartones o microparcelas, encada una se produce una asociacin de cultivos determinada y se han aplicado tcnicasagroecolgicas de suelo como camas altas, construccin de canteros, arado con buey solocuando es necesario, se han sembrado y aplicado abonos verdes, se hacen rotacin decultivos dejando descansar lotes de terrenos mientras en los otros se produce. Estafamilias tienen ms de 30 rubros a cosechar permanentemente como: hortalizas, cereales,races, tubrculos, leguminosas, gramneas, medicinales y condimentosas, musceas,


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frutales, maderables, estimulantes como caf y cacao, tienen banco de protenas para losanimales como pastos, leucaena, naranjillo, morera y pata de ratn como cercas vivas.

En las nacientes de los ros siembran caf, guama, ocumo, heliconias, bucare, ceiba.Utilizan sistemas de riegos diversos, con microaspersores, riego por goteo, tcnica

Yambui, sequias, canaletas con bamb, entre otras.Dentro de los animales tienen aves diversas (gallinas criollas o variedades resistentes,codornices, patos, pavos), tienen conejos y cuyes, cerdos, abejas, cachamas en los tanquesartesanal Zamorano, lombricario donde producen humus solido y lquido, tiene rumiantescomo: ovejos, carneros, chivos, y algunos vacunos, poseen caballos, mulas y burros queayudan en el trabajo. Estas familias tienen lotes de terrenos destinados solo a laproduccin y reproduccin de las semillas locales, que adems estn organizados en redcon la comunidad de propagacin de esas semillas aclimatadas y que forman parte de lacultura agrcola y gastronmica de la zona

Entre estos tres escenarios hipotticos (cualquier parecido con la realidad es puracoincidencia) se pueden dar mltiples cruces e interacciones, siendo solamente unaejemplificacin de cmo con estos puntos de partida o SITUACION INICIAL, se puedenimpulsar acciones motoras del DPA, encontrando en los 11 indicadores reseados en losescenarios, diversas oportunidades de mejoras o de consolidacin de los avances, en cadacaso.

Aqu cobra toda su importancia la investigacin aplicada y el empleo de tecnologasapropiadas y socialmente apropiables que esbozamos anteriormente:

1.- Recuperacin y enriquecimiento del suelo.

La primera accin motora a impulsar en el DPA, vinculado por ejemplo al ESCENARIOA dela familia campesina de Pedro lvarez, es evaluar el situacin real o problemticadel suelo, donde encontramos:

* Escasa materia orgnica y nutrientes

* Altas temperaturas

* Escasa humedad

* Compactacin

* Prdida de la capa vegetal

* Salinizacin

* Agotamiento de la biodiversidad.


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Partiendo de la visin de totalidad o perspectiva holstica donde es necesario considerarlos mltiples aspectos de agroecosistema y su accin sinrgica se puede proponer en elanterior escenario unas estrategias de fertilizacin (considerando el diagnstico y losrecursos a la mano ) estircol, abonos verdes, abonos orgnicos, bioles, composteros,humus de lombriz. (La mayora elaborados con restos de comidas, excretas de animales,

restos de las cosechas). En este caso las acciones motoras se pueden dirigir a la formacinen el manejo de suelo y la construccin de lombricarios y composteros, sin dejar deconsiderar el empleo de bioinsumos que se producen en laboratorios, como por ejemplo,el manejo del hongo Micorriza y bacterias como Rhizobium que ayudan a facilitar elconsumo de nutrientes y a fijar el nitrgeno con mayor fuerza y cantidad.

Como vemos existen una diversidad de opciones para mejorar el suelo de la familiacampesina de Pedro lvarez: incorporacin de materia orgnica, empleando diversosprocedimientos como la preparacin del humus solido de lombriz, el abono delcompostero que contenga cascarilla, tierra cernida de bosque, harina de rocas, estircolesde animales, entre otros, ya que de all surge un sustrato con mayor porosidad y drenaje,adems de los nutrientes necesarios para la fertilidad, aplicacin de bioles y bioinsumosorgnicos que se producen en laboratorios, como solubilizadores de forsforos, denitrgeno, Rhizobiun y micorrizas.

Igualmente en el marco de esta visin global, en el DPA se plantea emplear otrastecnologas apropiadas, entre las que estn:

2.- Recuperacin y socializacin de semillas locales

En el PTMS hemos venido impulsando una campaa de ensemillamiento, consciente de laprdida de nuestra soberana sino disponemos de semillas locales suficientes. Al mismotiempo, el proceso investigativo ha demostrado la existencia de prcticas donde loscampesinos seleccionan, preservan y socializan sus semillas. En un convite realizado en elao 2009 en los Caizos-Estado Yaracuy, vimos como el maestro-pueblo Vctor Torrellesescoge su maz:

* Monitorea las mejores plantas, con mayor verdor y vigor, les hace seguimiento.

*De dichas plantas seleccionadas, escoge las mazorcas ms grandes

* Busca la que tenga ms hileras de granos

* De la misma manera, cuenta la cantidad de grano en la mazorca y selecciona la de losgranos mas formados.

* Desecha los granos que estn ms o menos a tres cm de las puntas y agarra los que estnen el centro para semilla.

* Selecciona los granos mejor formados y desecha los deformes y que puedan tener algunaimperfeccin, color oscuro, hongos, enfermedades o picado de gorgojos.


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Desde el punto de vista de su conservacin, tambin se mantiene la tradicin que combinadiversos mtodos:

-- Las semillas se guardan con el nivel de secado apropiado.

-- En algunos casos se colocan en el fogn de las casas sin desgranar, donde les pega elhumo.

-- Igualmente, se guardan las semillas en pipotes agregndole ceniza, pimienta, hojas detrtago o nim.

Durante dcada estos campesinos han preservados su germoplasma y en esto momentosestamos impulsando en este terreno acciones motoras para investigar en el terreno localque tipo de semillas existen, como recuperarlas e intercambiarlas. Por eso en el DPA seplantea la construccin de semilleros, donde se puedan conservar y socializarlas. Lossemilleros comunitarios, no son ms que casas construidas artesanalmente donde se

garantiza la temperatura e implementos adecuados, donde los campesinos y campesinas dela zona guardan sus variedades hasta la prxima siembra. Se pueden socializar estassemillas, cooperando en red con otras comunidades con situaciones problemticas,parecidas alESCENARIO A de la familia campesina de Pedro lvarez.

3.- Cosecha de agua y sistema de riego ahorrador

En el ao 2010 en el PTMS desarrollamos la campaa EDUCANDO PARA LA SEQUIAdonde impulsamos la cosecha de agua como una estrategia para enfrentar el verano y msen particular el estrs hdrico, construyendo sistemas de recoleccin de agua de lluvia,canalizndola y almacenando en el Tanque Artesanal Zamorano. A este proceso se leagreg sistemas de riego ahorradores. De igual forma, en la cosecha de agua se plantea elmanejo de las cuencas y microcuencas, canalizando las corrientes, haciendo fosas deinfiltracin, pequeas presas o embalses, preservando los acuferos, pozos oaljibes, combinndolo con sistemas de riegos alternativos por goteo, por evaporacin,capilaridad, por porosidad.

4.- Asociacin y rotacin de cultivos

Ya observamos que en el ESCENARIO A, el suelo est compactado y posee escasa materiaorgnica. En este caso, se plantea emplear tambin las asociaciones y las rotaciones paraalcanzar la fertilidad del suelo y contribuir con el control de la vegetacin espontanea oarvenses, insectos plagas y enfermedades. Por ello se propone su utilizacin en formapermanente en el DPA, dada sus ventajas comparativas:

* Agregar materia orgnica y favorecer el reciclaje de nutrientes lo cual garantiza mayorporosidad en el suelo, alta capacidad de retencin de agua, fcilmente disponible,suficiente suministro de aire, suficientes nutrientes asimilables, baja salinidad, bajavelocidad de descomposicin


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* Minimizar el trabajo o la labranza, atenuando la compactacin,

* Ayudar que la penetracin del agua en el suelo sea ms lenta, manteniendo una mayorhumedad, utilizando sistemas de riego que no impacten con tanta fuerza el suelo

* Proteger las microcuencas con asociaciones de cultivos conservacionistas*Reducir la erosin elica e hdrica, con las coberturas vivas y muertas; barreras vivascomo el vetiver.

La asociacin y rotacin de diversos rubros forma parte de las acciones motoras paraenfrentar la problemtica que se vive en elESCENARIO A dela familia campesina dePedro lvarez, siendo como ya vimos, parte de una estrategia de diversificacinproductiva que mejora la biodiversidad, agrega nutrientes y permite manejarecolgicamente plagas y enfermedades.

5.- Desarrollo de sistemas silvoagroforestal.An cuando el cultivo de arboles ocupa espacio y tardan cierto tiempo su gestacin ymaduracin, con la siembra de muchos de ellos (donde destacan el Samn, Cedro, Caoba,Jobo, Apamate, Pardillo ) los cuales nos proporcionan una madera que puede utilizarse endistintas alternativas requeridas dentro de nuestro predio, tambin existen las que ,asociados con el cacao, caf, ocumo, flores heliconias y Bamb, como el Bucare, Guama,ceiba, Jabillo, conservan la humedad y preservan las cuencas, microcuencas y cabecerasde los ros. Estn tambin los frutales que no solo nos sirven de alimento y de sombra sinopara establecer un sistema dentro de los espacios para la crianza de animales ya que estosle proporcionan sombra, alimentos, aportan nutrientes al suelo para mejorar laproduccin de pastos y sus races disminuyen la compactacin del suelo. En el DPA quepostulamos, dependiendo de la cantidad de espacio con el cual contamos, deben estarpresentes los arboles: frutales, como mango, guayaba, guanbana, mamon,nspero, caimito, entre otros; maderables, colorantes como el Onoto, banco de protenaspara animales como Samn, Leucaenas, Naranjillo, cercas vivas como Pata de Ratn,Merey, corredores con quinchoncho y Yuca que adems de servir de alimentos a loshumanos, tambin sus hojas y frutos sirven para elaboracin de alimentacin alternativapara animales.

6.- Cobertura viva o muerta

Se trata de plantas vivas o muertas que se colocan como cobertura del suelo ( en algunoscasos pueden ser restos de cosechas, bagazo de caa, vstagos de musceas, hojas delechosa, u otro tipo de plantas, en el caso de las coberturas vivasse emplean variedades como la Auyama o la Batata sembradas entre los surcos ) ayudandoa:

-- Controlar la humedad, preservando cierta cantidad de agua en el suelo, ahorrando laregadera.


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-- Regular la temperatura y la aireacin, manteniendo fresco el suelo

-- Evitar que crezca la vegetacin espontnea y cooperando en el control de insectosdaino y hospedar a los benficos.

-- Favorecer el desarrollo de las races y la incorporacin de nutrientes a las plantas.--Fertilizacin y enriquecimiento de la biodiversidad

Tambin esta tcnica se conoce como Mulcheo, siendo un procedimiento asequible ybarato para tambin controlar la erosin elica e hdrica. En tal sentido, la utilizacin decoberturasmulch - protege al suelo de las lluvias y tambin evita la evaporacin delagua.

7.- Mnima labranza

Los cultivos con mnima labranza ayudan a la fertilidad del suelo por la preservacin dela humedad y la materia orgnica que se descompone lentamente. Adicionalmente se hacetambin lenta la infiltracin del agua y se reduce la evaporacin. De esta manera, cuandose cubre la superficie del suelo se reduce su calentamiento y aumentan losmicroorganismos.

8.- Control ecolgico de insectos dainos y enfermedades.

En el DPA, con una diversificacin de rubros y un suelo sano, como resultado de lasinergia que se produce cuando se aplican las anteriores tcnicas agroecolgicas quehemos reseado con antelacin, el control de insectos dainos y de enfermedades serealiza con medios naturales, siendo esta una de las primeras lneas del control, que secombina con:

Siembra de cultivos trampas Sembrar corredores ecolgicos para alojar insectos benficos. Darle alimentos a los insectos dainos distintos a los rubros sembrados, para

distraer o confundir a los mismos. Cultivo de plantas atrayentes Trampas de colores Uso de plantas aromticas, repelentes y atrayentes Aplicacin de insecticidas y repelentes elaborado con plantas aromticas.

Estos procedimientos o tcnicas se pueden alternar segn las necesidades y situacionesconcretas, con el empleo de biopreparados, como los que tiene como base el Nim o utilizarcontroladores biolgicos.

Como observamos, todas estas tcnicas concurren en la preservacin del agroecosistema yla biodiversidad.


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Ante situaciones problemticas como la degradacin de los suelos y prdida de sufertilidad, ante un ataque de plagas y enfermedad o ante un cuadro de sequa y estrshdrico, cada una de estas tcnicas por separado (aunque ninguna es autosuficiente por sisola) tiene su aporte a la recuperacin y preservacin de suelos, incremento de materiaorgnica, mantenimiento de la humedad y control de insectos daino. En algunos casos su

impacto no es inmediato y por ello se plantean el proceso de planificacin de las accionesmotoras en el DPA, tal como lo vimos en la formulacin de su SECUENCIAESTRATEGICA.

En nuestro ejemplo delESCENARIO A de la familia campesina de Pedro lvarez, seplantea promover el DPA, construyendo la secuencia estratgica que corresponde a estarealidad concreta:

SITUACION INICIAL ACCIONES MOTORAS PARA LATRANSICION

1.-Desconocimiento de la agroecologaRealizacin del Taller Introductorio ala Agroecologa y manejo de lasTecnologas Apropiadas.

2.-Erosin del suelo y Prdida de fertilidad...Introduccin de la asociacin yrotacin de cultivos

--Incorporacin de materia orgnica

--Empleo de mnima labranza

--Uso de coberturas vivas y muertas

--Siembra de rboles como cortinas rompevientos.

--Barreras vivas y muertas

3.- Sequa y estrs hdrico....... -- Recuperacin y almacenamiento de aguade lluvia.

--Construccin de diques, lagunas, pozo o aljibe

--Construccin del Tanque Artesanal Zamorano.

--Instalacin del sistema de riego ahorrador.

4.- Carencia de semillas --Bsqueda y recuperacin se semillas locales.

-- Almacenamiento y preservacin de semillas.

--Construccin de semilleros comunitarios


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5.-Presencia de plagas y enfermedades..-- Empleo de mtodos naturales de Control.

-- Siembra de plantas trampas, atrayentes, repelentes.

--Uso de biopreparados.

-- Empleo de entomopatgenos

Todas estas acciones motoras que responden a problemas detectados en el ESCENARIO A.permiten que esta familia campesina recupere progresivamente el suelo de su conuco,fortaleciendo tambin la confianza en la siembra y migrando hacia la agriculturasustentable. Por supuesto, el desarrollo de las anteriores acciones motoras en elESCENARIO A, requieren de la construccin de una serie de agrosoportes, entre los queestn: lombricarios, composteros, semilleros, tanques, sistema de riego, etc, por lo cualdebemos apoyarle hasta donde alcancen nuestros modestos aportes. En tal sentido, este esuno de los cometido delPunto y Crculo priorizado territorialmente, como lo vamos a

examinar a continuacin.V.- ESTRATEGIA DE PUNTO Y CRCULO

1.- QU es el PUNTO Y CIRCULO?

El PTMS se est insertando en la Gran Misin Agrovenezuela, desarrollando unapoltica concurrente y sinrgica, bajo la perspectiva de articular educacin y trabajo, tantodesde el ngulo pedaggico, como socio-productivo. En tal sentido, se examin lapropuesta dePunto y Circulo,como figura geomtrica empleada por el presidente de larepblica como focalizacin del esfuerzo educativo, social y territorial.

Caracterizacin realizada por el Cmdt. Chvez en el Al Presidente, N 318.del 24 deAgosto del 2008:

Punto y crculo es una estrategia dentro de la Misin 13 de Abril.

punto y crculo!, es sencillito. Vamos a poner el punto, ponemos un punto aqu,pasamos una raya, el radio del crculo, y hacemos el crculo..

agarramos un eje, que no tiene porqu ser recto, ste es el patrn y agarramos un

crculo de 5 kilmetrosdepender, todo lo que est en este crculo vamos acomenzar a fortalecerlo

Porque hay que conseguir el punto primero. Y de ah nos vamos expandiendo,verdad?, como una onda, sa es una onda, y despus el crculo se va ensanchando, elradio, el dimetro va creciendo. No tiene porque ser redondito, no, no, sa es la figuracentral, a lo mejor es un elipse


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En trminos globales todas las instituciones educativas deben impulsar el DPA, como partefundamental del PTMS e incorporarse en la misin, pero en su seno se van a priorizarmuchas de ellas en trminos institucionales y territoriales. Algunas escuelas, planteles ouniversidades, dependiendo de sus compromisos, condiciones, capacidad instalada ypersonal con formacin poltica, tcnica y metodolgica, acompaaran a los

agrovenezolanos y agrovenezolanas inscritos en la Misin ( tambin a los conuqueros (as),a otras escuelas y comunidades organizadas) en el impulso del DPA en los patiosproductivos, huertos intensivos, mesas organopnicas, conucos, unidades productivas.

En tal sentido, se va a comenzar con dichas instituciones empleando la estrategia Punto yCrculo, como un ncleo y su onda expansiva, generando una red de impacto de ms de 20kilmetros a la redonda para impulsar el DPA, tal como se recoge en el siguiente ejemplogrfico:

2.- ARTICULACION DEL PUNTO Y CRCULO Y EL DESARROLLO PREDIALAGROECOLOGICO.

En el Punto y Circulo se va a impulsar el DPA, a travs de una serie de acciones motoras,tal como lo examinamos en la SECUENCIA ESTRATEGICA del mismo, entre las queestn las referidas a la formacin agroecolgica, el manejo de tecnologas apropiadas y laconstruccin una serie de agrosoportes, todo ello para viabilizar el proceso de transicindel enfoque agrotxico al agroecolgico. La seleccin prevista de los Puntos y Crculosdebe permitir dar respuestas muy puntuales tomando en cuenta el desarrollo desigual o lasrealidades concretas de cada espacio o territorio: escuelas, comunidades, universidades,


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proyectos productivos comunitarios. Por ello, se nos va presentar una dinmica muypeculiar:

1. En algunos casos, las acciones motoras como elemento acelerador o detonante delproceso se pueden vincular a la cuestin organizativa: existencia de Comunas, Consejos

Comunales, Asambleas Agrarias, Movimiento Campesino.2. En otros casos, esta accin motora se asocia al acompaamiento pedaggico de laescuela o la universidad, sobre todo si tomamos en cuenta que estamos promoviendo uncambio de mentalidad en relacin con al desarrollo agrcola integral.

3. Puede darse la circunstancia donde los elementos dinmicos son la construccin de unpozo de agua y el sistema de riego asociado, la dotacin de herramientas, la construccinde canteros o lumbricarios.

4. En otros casos, el financiamiento o el apoyo tcnico pueden ser tambin detonantes o

aceleradores del desarrollo del DPA en elPunto y Crculo.En trminos de estas acciones motoras del DPA y sus respectivos agrosoportes,

priorizaremos las siguientes lneas de trabajo:

* Recuperacin, reproduccin, conservacin y socializacin de semillas locales. En talsentido, se plantea construir SEMILLEROS COMUNITARIOS en muchos planteles quefavorecern a todo su radio de accin educativo y comunitario, trabajando en red.

* Produccin de bioinsumos, bahuberia, micorriza, rizobium, trichoderma, telenomus,criptolemus, solubilizadores de fsforo, as como bioles, humus, entre otros. Aqu tambinse tiene previsto la construccin de laboratorios artesanales de bioinsumos.

* Construccin de sistemas de riego ahorradores

* Fabricacin de herramientas agrcolas sencillas.

* Elaboracin de canteros y lumbricarios, donde en algunos casos se puede convertir enun punto de abastecimiento de abono para la red.

Como desarrollo de las tecnologas apropiadas y socialmente apropiables, se debesocializar sus resultados en las instituciones educativas seleccionadas como Punto yCrculo, exponenciando la distribucin de sus productos (semillas, herramientas, humus)en su red de impacto: otras escuelas, los agrovenezolanos (as) que estn en su periferia.

El diagnstico participativo y la elaboracin de planes de trabajo colectivo, en losPuntosy Crculos permiten ubicar cuales acciones motoras son detonantes del DPA.Anteriormente se caracteriz la importancia de la formacin permanente en agroecologay la construccin de algunos agrosoportes como semillas, herramientas, humus, quemultiplican su impacto en la produccin alimentaria con visin agroecolgica y son


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derivaciones exponenciales que contagian al vecino, partiendo de las fuerzas propias. Encada caso y en cada contexto, la conjugacin de un conjunto de factores modular lostiempos y ritmos de cada DPA.

La evaluacin diagnstica donde se contempla la situacin inicial del DPA en el Punto y

Crculo, debe ubicar aspectos como estos: Las necesidades y requerimientos que demanda el proyecto productivo agrcola. De estas exigencias cules realmente son necesarias, indispensables, prioritarias

en cada caso.

Cules necesidades son posible satisfacer en el corto plazo, nos referimos a losproblemas de formacin, financiamiento, infraestructura, maquinaria.

Por todo lo anterior, se ha realizado un inventario o mapeo de las instituciones

susceptibles de convertirse enpunto y crculo, realizando la siguiente caracterizacin:1.- Instituciones que poseen los rasgos o el perfil sugerido y sobre esa base hacer laspostulaciones.

2.-Establecer cules son los requerimientos indispensables para desarrollar los procesosformativos y la construccin de agrosoportes en las instituciones seleccionadas.

hacia la agricultura sustentable

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