grupos químicos presentes en las plantas medicinales mg. angel, w. vargas mosqueira mg. angel, w....

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Grupos Químicos Grupos Químicos presentes en las presentes en las Plantas Medicinales Plantas Medicinales Mg. Angel, W. Vargas Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Mosqueira Docente universitario. Docente universitario. Investigador de plantas Investigador de plantas medicinales medicinales

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Page 1: Grupos Químicos presentes en las Plantas Medicinales Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Docente universitario. Investigador

Grupos Químicos presentes en Grupos Químicos presentes en las Plantas Medicinaleslas Plantas Medicinales

Mg. Angel, W. Vargas MosqueiraMg. Angel, W. Vargas Mosqueira

Docente universitario. Investigador Docente universitario. Investigador de plantas medicinalesde plantas medicinales

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ESTEROIDESESTEROIDES

Compuestos de naturaleza lipídica, con una Compuestos de naturaleza lipídica, con una estructura básica de 4 anillos (A,B,C) y Destructura básica de 4 anillos (A,B,C) y D

En los vegetales se encuentran como ésteres En los vegetales se encuentran como ésteres libres o como glicósidos (esterolinas). Es un libres o como glicósidos (esterolinas). Es un ejemplo el ejemplo el estigmasterolestigmasterol del frijol soya. del frijol soya.

Cumplen diversas funciones en el Cumplen diversas funciones en el organismo dependiendo del tipo particular organismo dependiendo del tipo particular de esteroide (cortisona, estrógenos, etc)de esteroide (cortisona, estrógenos, etc)

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Plantas que contienen Plantas que contienen EsteroidesEsteroides

Soya (Soya (Glycine maxGlycine max).- Contiene ).- Contiene fitoestrógenos (estigmasterol y otros)fitoestrógenos (estigmasterol y otros)

Ñame (Ñame (Dioscorea spDioscorea sp.).- Sus raíces .).- Sus raíces contienen contienen diosgeninadiosgenina, precursora de , precursora de progesterona.progesterona.

Zarzaparrilla (Zarzaparrilla (Smilax spSmilax sp.).-Contiene varias .).-Contiene varias sapogeninas. Varios usos medicinales.sapogeninas. Varios usos medicinales.

Aguaje (Aguaje (Mauritia flexuosaMauritia flexuosa).- Fruto tropical.).- Fruto tropical. Trebol rojo (Trebol rojo (Trifolium pratenseTrifolium pratense). En Perú. ). En Perú.

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Núcleo ciclo pentano Núcleo ciclo pentano perhidrofenanfrenoperhidrofenanfreno

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DIOSCOREA

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ALCALOIDESALCALOIDESAlgunas plantas productorasAlgunas plantas productoras

AmapolaAmapola : Morfina (Heroína, Codeína). : Morfina (Heroína, Codeína). FloripondioFloripondio: Atropina, Escopolamina: Atropina, Escopolamina AyahuascaAyahuasca: Harmina.: Harmina. SanpedroSanpedro : Trimetoxifeniletilamina. : Trimetoxifeniletilamina. CacaoCacao : Teobromina : Teobromina Pinco pincoPinco pinco: Efedrina.: Efedrina. IpecacuanaIpecacuana : Emetina. : Emetina.

Page 7: Grupos Químicos presentes en las Plantas Medicinales Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Docente universitario. Investigador

AMAPOLA

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FLORIPONDIO

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CACAO

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ALCALOIDESALCALOIDESAlgunas plantas productorasAlgunas plantas productoras

CrotonCroton (sangre de grado): Taspina (sangre de grado): Taspina Ají verdeAjí verde : Capsaicina : Capsaicina MaracuyáMaracuyá : Passiflorina : Passiflorina MarihuanaMarihuana: Tetrahidrocannabinol (THC): Tetrahidrocannabinol (THC) CicutaCicuta : Coniina, Cicutina : Coniina, Cicutina AmpihuascaAmpihuasca (curare): d-tubocurarina (curare): d-tubocurarina Haba del CalabarHaba del Calabar : Fisostigmina (Eserina) : Fisostigmina (Eserina)

Page 11: Grupos Químicos presentes en las Plantas Medicinales Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Docente universitario. Investigador

AJI

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MARIHUANA

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Acción de algunos alcaloides Acción de algunos alcaloides

AtropinaAtropina: Antiespasmódico,analgésico.: Antiespasmódico,analgésico. CocaínaCocaína: Estimulante, anestésico local, : Estimulante, anestésico local,

sedante..sedante.. CodeínaCodeína: Anestésico, sedante, hipnótico.: Anestésico, sedante, hipnótico. Emetina: Emético, expectorante, amebicida.Emetina: Emético, expectorante, amebicida. EscopolaminaEscopolamina: Hipnótico, sedante.: Hipnótico, sedante. HiosciaminaHiosciamina: Hipnótico, sedante cerebral.: Hipnótico, sedante cerebral.

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Acción de algunos alcaloidesAcción de algunos alcaloides

MorfinaMorfina: Narcótico, sedante, hipnótico, : Narcótico, sedante, hipnótico, antipirético.antipirético.

EfedrinaEfedrina: Vasoconstrictor, asma, : Vasoconstrictor, asma, insuficiencia circulatoria.insuficiencia circulatoria.

PapaverinaPapaverina:: RelajanteRelajante muscular, sedante. muscular, sedante. QuininaQuinina: Tónico, antiséptico, antipirético. : Tónico, antiséptico, antipirético. TubocurarinaTubocurarina: Relajante muscular: Relajante muscular

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TERPENOSTERPENOS

Son compuestos constituidos por unidades Son compuestos constituidos por unidades múltiples de múltiples de IsoprenoIsopreno (pentacarbonado). (pentacarbonado). Los isoprenoides son compuestos Los isoprenoides son compuestos frecuentes en los aceites esenciales.frecuentes en los aceites esenciales.

La unión “cabeza-cola” de La unión “cabeza-cola” de dosdos moléculas moléculas de isopreno forman un de isopreno forman un MonoterpenoMonoterpeno, , trestres; ; forman un forman un sesquiterpenosesquiterpeno, , cuatrocuatro; forman ; forman un un DiterpenoDiterpeno (20 carbonos), etc. (20 carbonos), etc.

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HETERÓSIDOSHETERÓSIDOS

Son sustancias formadas por una o mas Son sustancias formadas por una o mas moléculas de monosacáridos y un moléculas de monosacáridos y un componente distinto llamado componente distinto llamado aglicona, aglicona, queque es la parte farmcológicamente activa.es la parte farmcológicamente activa.

Si de la hidrólisis del heterósido, el azúcar Si de la hidrólisis del heterósido, el azúcar liberado es liberado es d-glucosad-glucosa, el nombre propiado , el nombre propiado es el de es el de Glucósido.Glucósido.

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MUCÍLAGOSMUCÍLAGOS

Son polisacáridos de cadena largaSon polisacáridos de cadena larga Absorven agua y se hinchan formando una Absorven agua y se hinchan formando una

sustancia mucilaginosa característica.sustancia mucilaginosa característica. Por hidrólisis liberan azúcares como Por hidrólisis liberan azúcares como

arabinosa, y galactosa.arabinosa, y galactosa. Contienen mucílagos, las semillas de la Contienen mucílagos, las semillas de la

linaza, el llantén menor, malvavisco, etc.linaza, el llantén menor, malvavisco, etc.

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MUCÍLAGOSMUCÍLAGOSAcciones CurativasAcciones Curativas

Cubren las mucosas dañadas del estómago Cubren las mucosas dañadas del estómago y el intestino, protegiéndolas, con un efecto y el intestino, protegiéndolas, con un efecto anti inflamatorioanti inflamatorio y refrescante. y refrescante.

Por su propiedad de absorver y retener agua Por su propiedad de absorver y retener agua son útiles en casos de son útiles en casos de estreñimientoestreñimiento, pues , pues reblandece el material fecal del colon reblandece el material fecal del colon descendente, facilitando su evacuación. descendente, facilitando su evacuación.

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TANINOSTANINOS

Componentes de las plantas que actúan en Componentes de las plantas que actúan en el cuerpo humano uniendo las proteínas de el cuerpo humano uniendo las proteínas de la piel y de las mucosas, transformándolas la piel y de las mucosas, transformándolas en sustancias insolubles.en sustancias insolubles.

Tienen la propiedad de precipitar los Tienen la propiedad de precipitar los alcaloides, la gelatina y otras proteínas. Son alcaloides, la gelatina y otras proteínas. Son ejemplos, el ejemplos, el ácido gálicoácido gálico y y elágico.elágico.

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Propiedades biológicas de los Propiedades biológicas de los TaninosTaninos

Forman complejos con macromoléculas, Forman complejos con macromoléculas, especialmente proteínas (enzimas y otras)especialmente proteínas (enzimas y otras)

Son astringentes. Se usan por vía tópica.Son astringentes. Se usan por vía tópica. Tienen un efecto vasoconstrictor sobre Tienen un efecto vasoconstrictor sobre

pequeños vasos superficiales.pequeños vasos superficiales. Favorecen la regeneración de los tejidos en Favorecen la regeneración de los tejidos en

caso de heridas superficiales.caso de heridas superficiales. Por vía interna tiene efecto antidiarreico.Por vía interna tiene efecto antidiarreico.