“LA LECTURA ES UN PASAPORTE A UN MUNDO FASCINANTE”

Además, en este número de Generación: Un repaso por los logros del programa

“Jóvenes y memoria, recordamos para el futuro” destinado a promover el tratamiento de

la última dictadura cívico militar en las escuelas secundarias bonaerenses (Pág. 2), medios y

su intervención en casos judiciales (Pág. 3), y más proyectos del Programa Nuestro Lugar.

De visita en el país, la escritora ecuatoriana

María Fernanda Heredia nos hizo un lugarcito en

su apretada agenda de charlas y visitas a colegios

y nos contó cuándo nació su fascinación por los

libros y la necesidad de contar historias. Pág. 7*

SALUD: ¿QUÉ ES EL SÍNDROME URÉMICO HEMOLÍTICO?

Esta enfermedad, causada por una bacteria, pue-

de prevenirse fácilmente a través de la higiene

personal y la correcta cocción de los alimentos.

Los peligros de una patología que puede ser le-

tal o dejar secuelas permanentes. Pág. 6*

Bariló ¿a todo o nada?

El programa que cumple el sueño de los estudiantes se-cundarios de viajar a Bariloche fue denunciado por vul-nerar los derechos de la niñez y la adolescencia. El ciclo

expone a los jóvenes a desafíos y pruebas humillantes comocortarse el pelo, desvestirse ante las cámaras y realizar prue-bas físicas como cargar una barra de hielo en la espalda. ¿Cuá-les son los límites? ¿Vale el éxito a cualquier precio? . PPáágg.. 88*

Edición nº12octubre de 2011

Después de muchos años, los jóvenes argentinos volvieron a tener una marcadapresencia en la esfera política. En octubre, elegimos Presidente y Vicepresidente dela Nación (en todas las provincias y CABA), 130 Diputados Nacionales (en todaslas provincias y CABA) y 24 Senadores Nacionales (en las provincias de Buenos Ai-res, Formosa, Jujuy, La Rioja, Misiones, San Juan, San Luis y Santa Cruz). Págs. 4-5*

Elecciones

En 2002, la Comisión Provincial porla Memoria de la Provincia de Bue-nos Aires (un organismo público que

funciona de manera autónoma y autár-quica) lanzó el programa educativo “Jó-venes y memoria, recordamos para el fu-turo” destinado a promover el trata-miento de la última dictadura cívico militaren las escuelas secundarias bonaerenses.A partir del eje inicial de “Autoritarismoy democracia”, alrededor del cual la Co-misión propuso inicialmente el abordajede la historia reciente en la escuela, lasy los jóvenes avanzaron, se transforma-

ron en constructores de conocimiento yfueron proponiendo nuevas temáticas deinvestigación.

Desde su implementación, el númerode grupos que forman parte de este pro-grama se fue multiplicando en todo el

país. Comenzó con 25 es-cuelas, 450 estudiantes y50 docentes, y actual-mente cuenta con 350 es-cuelas, 6000 estudiantes y800 docentes, además dehaber incorporado entresus talleristas a jóvenesque ingresaron al progra-ma cuando cursaban susestudios secundarios. En-tre 2009 y 2010 la expe-riencia comenzó a repli-carse en otras ciudadesdel país, como Paraná,Chaco, Santiago del Estero y Chubut, yeste año se incorporaron Córdoba y laCiudad Autónoma de Buenos Aires.

A partir de diversos ejes temáticos(educación y dictadura, la guerra de Mal-vinas, discriminación y exclusión social,mundo del trabajo, participación juvenil yprotesta social, entre otros), los jóvenestrabajan a lo largo del año en la investi-gación y creación de producciones pro-pias sobre sus realidades locales en di-versos soportes: obras de teatro, música,murales, páginas web, producciones grá-ficas, documentales y ficción audiovisual,entre muchas otras posibilidades.

Se trata de programa integral que pro-picia una gran participación de la comu-nidad educativa, en el que los jóvenes sonlos protagonistas y los do-centes tienen la res-ponsabilidad del

acompañamiento durante el proceso cre-ativo. Para ello, se busca fomentar el aná-lisis crítico de las nuevas generaciones,potenciar los sitios de memoria, aportara la construcción y transmisión de la me-moria colectiva e incorporar la miradade las nuevas generaciones en la búsquedade sentidos*

Si querés conocer más sobre el trabajode la Comisión Provincial por la Memoriade la Provincia de Buenos Aires, entrá en:http://www.comisionporlamemoria.org/jo

venesymemoria/inicio.php

Un programa de la Comisión Provincial por laMemoria de la Provincia de Buenos Airespropone abordar el tratamiento de la últimadictadura cívico militar en las escuelassecundarias. Una oportunidad para compartirexperiencias, saberes y reflexiones sobre elpasado reciente argentino.

Jóvenes que construyen memoria

Cada día más cosas se realizan a

través de Internet. Los jóvenes y

los más chicos tienen incorporadas

las nuevas tecnologías a su cotidia-

neidad y su uso es una práctica habi-

tual para desarrollar las más diver-

sas tareas: entretenerse, comunicar-

se con amigos, investigar, informarse,

estudiar o hacer tareas para la es-

cuela, etc. Es por ello que la Jefatu-

ra de Gabinete de Ministros desarro-

lló Internet Sano, un sitio donde se

pueden conocer consejos para navegar

por la web de manera más segura.

El sitio propone perfiles para diversos

tipos de usuarios: niños, adolescentes

y adultos. En este sentido, se puede en-

contrar información sobre cómo pro-

teger a los más chicos en la red, a tra-

vés de una serie de consejos y precau-

ciones para poder navegar seguro.

También hay un espacio dedicado a los

adolescentes, con diccionario, conse-

jos prácticos, videos y algunas claves

para evitar riesgos mientras se nave-

ga. Y una sección exclusiva con conse-

jos para que padres y docentes orien-

ten a los más jóvenes.

Además, la página web ofrece un glo-

sario actualizado sobre el tema,

guías de ayuda y videos con situa-

ciones de la vida real y sus posi-

bles soluciones.

Si querés conocer más, ingresá

a: www.internetsano.gob.ar*

Navegá seguro/a

2011

2octubre

Esta vez fue el llamado "caso Cande-la” el que mostró, una vez más, quelas especulaciones, los supuestos y las

“fuentes no reveladas” tienen patas cor-tas, como las mentiras. No se conoce elorigen de los rumores que insinuaban quela niña de once años había sido secuestra-da por tratantes de personas, pero es realque los medios lo trataron como una cer-teza, como un hecho fáctico, y lo despa-rramaron sin tapujos. Como en su mo-mento se supo que los Pomar no fueronasesinados por el padre de la familia o quela beba de la localidad de Ayacucho no mu-rió asfixiada en mano de los ladrones; a po-cos días del secuestro, los investigadoresconcluyeron que Candela no fue una víc-tima más de un caso de trata de personas.Se pudo ver, una vez más, que la psicosiscolectiva y generalizada sobre la “inseguri-dad” que intentan fomentar constante-mente algunas empresas periodísticas tie-ne consecuencias: una es la desinforma-ción.

PPRREESSEERRVVAARR CCIIEERRTTAA IINNFFOORRMMAACCIIÓÓNN.. El acceso que tienenalgunos periodistas a información vital paradeterminadas causas judiciales,no es el úni-co foco del problema. Qué hacen los co-municadores con esa información que sue-le filtrarse, constituye el asunto a analizar.

Juan Manuel Ugarte es juez penal en laciudad de Córdoba, y cuenta con casi 35años de trayectoria en el fuero. A lo lar-go de su carrera ha intervenido en nu-merosos casos de relevancia mediática,entre los que se destaca la búsqueda yposterior captura del violador serial,Mar-celo Mario Sajen, en 2004, cuando Ugar-te se desempeñaba como fiscal.

“En lo personal, mi experiencia fun-cional me demuestra que en investiga-ciones judiciales sumamente complejas lainformación se torna un elemento muyimportante, y como tal, es necesario cen-tralizarla y protegerla”, considera el ma-gistrado. En este sentido, más allá de losanálisis relativos a la ética o conducta delos medios, Ugarte señala que cualquierfiltración de información, puede perjudi-car a esa misma investigación.

Si bien es necesario que la poblaciónesté debidamente informada, él advierteque no deben darse a conocer ciertas lí-neas de trabajo que conviene permanez-can en reserva. “Debemos entender quelos ejecutores, cuando son “mediáticos”,es decir,cuando publicitan desmedidamentesus investigaciones, a más de infringir la ley,corren el riesgo de “bastardear” su propiainvestigación o futuras”, enfatiza Ugarte.

DESCREIMIENTO EN LAS INSTITUCIONES. El interés de lasempresas de comunicación por estar en lapunta del viento o ser dueñas excluyentesde la primicia, además de su consecuenciadirecta en el no cumplimiento de su obje-tivo esencial, es decir, informar, se mani-fiesta en el injustificado debilitamiento delas instituciones democráticas.

Así lo entiende Nereo Héctor Magi,juez penal que hace 43 años trabaja entribunales, siempre en el mismo fuero.

Desde que ocupa ese cargo le tocóparticipar, directa o indirectamente, ennumerosos casos mediatizados, como elcrimen de María Soledad Morales, o loshomicidios de Ludmila y Nachito, bebésque fueran asesinados por sus propiospadres en el entorno de su hogar.

“En el caso de María Soledad, reco-nozco que la participación de los medioscontribuyó a que trascendieran muchascosas y se hiciera público lo que verda-deramente estaba pasando: había un go-bierno en jaque, y el poder estaba invo-lucrado”, recuerda Magi.

Sin embargo, el magistrado adviertecómo, en otro contexto, los medios decomunicación afectaron otra de sus in-vestigaciones. “Cuando estábamos tra-bajando en el caso Zamora -explica Magi-percibí prudencia y respeto desde losmedios de comunicación más pequeñoso de menos alcance, mientras que losmás importantes filtraron informaciónerrónea y tergiversaron hechos, dandotrascendencia a cuestiones que consi-deraban “escandalosas”, llegando inclu-so a entorpecer la pesquisa”.

Es ahí donde Magi marca un límite en-tre lo que puede ser una crítica u ob-servación de los medios hacia determi-nado funcionario y el menoscabo que éstapuede generar hacia la Justicia como ins-titución.“Más allá del tratamiento críticohacia la Justicia, o a mí como juez, creoque el asunto pasa por tener prudencia;ya que muchos comunicadores parecie-ran estar empeñados en generar un des-creimiento en las instituciones. Allí losmedios deberían ser conscientes del dañoque ocasionan”, sostiene.

UNA CUESTIÓN DE PRINCIPIOS. Si el fin justifica los me-dios, y el primero simplemente consiste engenerar rating, tener la primicia o cons-truir una realidad acorde a las necesidadesde promoción y venta, todo vale.

En esa maquiavélica rueda el rumor,ese cúmulo de especulaciones no con-firmadas que se intentan dar por ciertas,es rey. No importa si condiciona el com-portamiento de quienes lo reciben, o siestá por encima de información veraz yobjetiva. La autocrítica, el replanteo dela profesión y la ética, son cuestiones quealcanzan a unos pocos, ubicados más alládel marketing mediático y voraz. Des-pués, aunque (en contados casos) tibiosmea culpa se rieguen con la tinta de losperiódicos o tímidas voces fluyan en ra-dios y canales de televisión, los dañosquedarán y las secuelas seguirán perci-biéndose en una sociedad hastiada porel miedo, la duda y el descreimiento porlas instituciones que, se supone, deberí-an velar por su subsistencia*

No son pocas las veces en que un caso judicial toma público conocimiento a través de los medios de comunicación. Éstos, so pretexto deser meros reproductores de la realidad, se alzan como fiscales, jueces y testigos. Pero, ¿qué pasa cuando al hacerse eco de un rumor oinformación errónea, entorpecen esa misma investigación? ¿Quiénes padecen las consecuencias de esa irresponsabilidad?

El cuarto poderCómo actúan los medios de comunicación en casos judiciales

Mario Sajen, con casi cien hechos de abuso, es considerado el delincuente serial más importante de la historia criminal de Córdoba y del país.

Los padres de María Soledad Morales, con un retrato de su hija, asesinada en Catamarca el 8 de septiembre de 1990..

Cultura

medios+

octubre 2011

Después de muchos años, los jó-venes argentinos volvieron a te-ner presencia en la esfera polí-

tica y nuevas ansias de participación.¿A qué creen que se deben estas ga-nas de participar?

-Creemos que no se debe a una sola ra-zón. Si bien tal vez la muerte de NéstorKirchner hizo visible a una juventud movi-lizada, que salió masivamente a las calles,esto no empieza en ese momento. En prin-cipio, consideramos que la idea de futuro yde credibilidad en un proyecto político quese consolida en el tiempo ha logrado invi-tar a los jóvenes a la participación. Luego,esa participación se comprendió como unlugar genuino y se hizo visible en las calles,en los barrios, pero es algo que empiezadesde mucho antes. En particular creemosque el nuevo enfoque de la educación debehaber contribuido a generar estos nuevosescenarios para la participación juvenil.

-¿Cuál es el aporte que la escuelapuede hacer para favorecer el com-promiso ciudadano de las nuevas ge-

neraciones?-Entendemos que las

materias y proyectosque buscan que se apren-

da la ciudadanía como prác-tica de los jóvenes algo tie-nen que haber aportado a

generar ese compromiso.Tanto desde Cons-trucción de Ciudadanía (que ya lleva cinco añosen las escuelas secundarias) como desde otrasiniciativas de la Dirección de Cultura y Educa-ción de la Provincia se apuntó siempre a la par-ticipación de los jóvenes. Si bien en todos losaños de la secundaria hay materias específicaspara la formación ciudadana, todas las mate-rias están pensadas en el mismo sentido.Tam-bién se impulsó la creación de centros de es-tudiantes, y esto fue una política muy activadesde la Dirección de Secundaria.

Estamos convencidos de que estas ac-ciones tienen algo que ver con que haya másparticipación juvenil en la política. Es muy

importante que el Estado haya tomado a sucargo la formación política de los jóvenesporque ello implica que los incentiva a la ac-ción política y los piensa como sujetos po-líticos, protagonistas de un proyecto.

-¿Qué pueden aportar las nuevas ge-neraciones a la política?

-No hay política que se pueda hacer des-conociendo a los jóvenes como actores deimportancia. De hecho, no hay en la histo-ria construcciones políticas que se hayan he-cho sin los jóvenes como protagonistas.

-¿Qué tan importante es para un jo-ven incursionar en política?

-Eso es algo que cambia con el tiempo.

Lo que fue importante para nosotros cuan-do éramos jóvenes debe ser distinto a loque es importante ahora. No obstante, cre-emos que hay cuestiones que se mantienen:para que un joven se sienta convocado a par-ticipar en política tiene que tener los espa-cios para hacerlo, tiene que haber confianzaen que la participación va a ser genuina, tie-nen que sentir que hay posibilidad de cam-biar algo con esa participación y, fundamen-talmente, tiene que haber una confianza enla posibilidad de construir algo mejor, y estono es otra cosa que confianza en el futuro.

-¿Cómo viven los jóvenes la expe-riencia de votar por primera vez?

“La participación de losjóvenes ayuda a construir

una sociedad mejor”ENTREVISTA: Mariana Melgarejo y Adrián MeloCoordinadores de la Dirección Provincial de Educación Secundaria y responsables de la elaboración del diseño curricular de Construcción de Ciudadanía

-Nosotros votamos por primera vez jus-to cuando el primer presidente democráti-co dejaba anticipadamente su gobierno, lue-go de muchos años de no poder votar.Te-níamos muchas ganas de votar, porque lademocracia recién empezaba y todavía ne-cesitaba consolidarse. Hoy podemos decirque tenemos una democracia bien plantada.

Sin embargo, pensamos que en menos dediez años la experiencia de votar por prime-ra vez ha sufrido un cambio muy significati-vo. Se pasó de un descreimiento muy grandeen los políticos, y a través de eso, en la polí-tica. Recordemos que no hace mucho habíagente en la calle que pedía "que se vayan to-dos",y eran los jóvenes quienes manifestabanel menor entusiasmo por sumarse a nada quetuviera "olor" a política.Creemos que eso hacambiado mucho y que este cambio le da unnuevo sentido a votar por primera vez.Ve-mos y escuchamos a muchos jóvenes quequieren votar, que se ofrecen como fiscalespartidarios, que militan.

-¿Cuál es el rol de los medios de co-municación para favo-recer el interés de losjóvenes por la partici-pación política, asícomo también paratransmitir una imagennegativa, un senti-miento de desconfian-za hacia la política?

-Los medios son funda-mentales porque constru-yen imaginario social y dis-cursos. Pueden construirimágenes de la política y losjóvenes negativizados, y asídesmotivar la participación,o también invitar a partici-

par. Por eso es necesario brindar herramien-tas de análisis crítico de los mensajes mediá-ticos, que no se "compre" todo lo que se leey se escucha sin procesar. Los medios tienenmucha responsabilidad en esto,pero la escuelatiene un lugar muy importante en brindar esasherramientas, y eso también es construir ciu-dadanía.Por otro lado,hay que empezar a mi-rar con más atención la 2.0. Los canales departicipación juvenil en redes sociales tambiénbrindan nuevas formas de transmitir informa-ción y empoderarse en algún punto de la co-municación,porque allí los discursos se cons-truyen más democráticamente.

-¿Qué reflexión harían a tantos jó-venes que empiezan a mirar con bue-nos ojos la política?

-Que lo que suceda en parte depende deellos.Y que no da lo mismo participar queno hacerlo. Más allá de la opción políticaque elijan, del ámbito que elijan, sea éste ono partidario, la participación siempre sumaa construir una sociedad mejor*

Sistema electoral

En las Elecciones del 23 de octubre todos los ar-gentinos elegimos Presidente y Vicepresidente dela Nación. La duración de su mandato es de cua-

tro años y podrán ser reelegidos recíprocamente porun solo período consecutivo. También se eligen Di-putados nacionales que durarán en su representaciónpor cuatro años y son reelegibles; la Sala se renova-rá por mitad cada bienio. En cuanto a los Senado-res duran seis años en el ejercicio de su mandatoy son reelegibles indefinidamente: el Senado se

renovará a razón de una terce-ra parte de los distritos elec-torales cada dos años*

Elecciones generales 23 Octubre:Qué elegimos los argentinos

•¿¿CCuuááll eess eell ssiisstteemmaa eelleeccttoorraall ppaarraa llaa ccaatteeggoorrííaa ““PPrreessiiddeennttee yy VViicceepprreessiiddeennttee”” eenn llaa AArrggeennttiinnaa??Sistema mayoritario con segunda vuelta electoral: La elección para la fórmula presiden-cial es directa a simple pluralidad de sufragios. Cuando la fórmula más votada obtienemás del 45% de los votos o más del 40% con una diferencia mayor al 10% respecto dela fórmula que la sigue en número de votos, la misma es proclamada directamente. Encaso contrario, se realiza una segunda vuelta electoral entre las dos fórmulas más vota-das, proclamándose la que obtiene más votos.

•¿¿CCuuááll eess eell ssiisstteemmaa eelleeccttoorraall ppaarraa llaa ccaatteeggoorrííaa ““SSeennaaddoorreess NNaacciioonnaalleess”” eenn llaa AArrggeennttiinnaa??Sistema mayoritario con lista incompleta: Los Senadores Nacionales por las provinciasy la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se eligen en forma directa por el pueblo de lasmismas, que se consideran a este fin como distritos electorales. El escrutinio de cadaelección se practica por lista, resultando electos los dos candidatos titulares correspon-dientes a la lista que haya obtenido la mayoría de los votos emitidos y el primero de lalista que le sigue en cantidad de sufragios.

•¿¿CCuuááll eess eell ssiisstteemmaa eelleeccttoorraall ppaarraa llaa ccaatteeggoorrííaa ““SSeennaaddoorreess NNaacciioonnaalleess”” eenn llaa AArrggeennttiinnaa??Sistema de representación proporcional: Los Diputados Nacionales se eligen en formadirecta por el pueblo de cada provincia y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, quese consideran a este fin como distritos electorales. Cada elector vota por una sola listade candidatos oficializada cuyo número es igual al de los cargos a cubrir. El escrutiniode cada elección se practica por lista y los cargos a cubrir se asignan conforme al ordenestablecido por cada lista, previa aplicación de la fórmula D’Hont de representaciónproporcional. Las listas que no logren un mínimo del tres por ciento (3%) del padrónelectoral del distrito, quedan excluidas de la asignación de cargos.

SSii qquueerrééss ssaabbeerr mmááss:: www.votamos2011.gov.ar

• ¿Cuándo son las elecciones generales en Argentina? El 23 de octubre de 2011,de 8 a 18hs.• ¿Dónde voto? Podés consultarlo:- En los padrones online - Con un SMS al 64646 con la palabra VOTO + ,“Nro Doc”+ “M” o “F” según el sexo - Por teléfono al 0800-999-PADRON (7237).•¿Qué votamos? - Presidente y Vicepresidente de la Nación (en todas las provincias y CABA)- 130 Diputados Nacionales (en todas las provincias y CABA) - 24 Senadores Nacionales (en las provincias de Buenos Aires, Formosa, Jujuy, La Rioja,Misiones, San Juan, San Luis y Santa Cruz).•¿Cuáles son las penas por no presentarse a votar? El incumplimiento del trámitepuede implicar el pago de una multa. De no abonar el importe, estarán inhabilitadospara ejercer cargos públicos por el término de tres años, y no podrán realizar trámitesante organismos públicos, como por ejemplo la renovación del pasaporte.• ¿Qué documentación es necesaria para emitir el voto? Documento Nacional de Identidad(tapa verde o celeste), o Libreta Cívica, oLibreta de Enrolamiento. El nuevo DNI enformato tarjeta NO es documento habilitante para votar.Para votar, es necesario presentarel Documento Cívico que figura en el padrón o una versión posterior. Por ejemplo:- Si en el padrón figura LE y el elector se presenta con su DNI.- Si figura con el DNI original y se presenta con el DNI duplicado.- Si se presenta con un DNI “ejemplar B” y figura con un DNI “ejemplar A”.Quienes se presentan a votar con un documento con una versión anterior al quefigura en el padrón no podrá votar. Por ejemplo:- Si en el padrón figura DNI y el elector se presenta con su LE.- Si figura con el DNI duplicado y se presenta con el DNI original.- Si se presenta con un DNI “ejemplar A” y figura con un DNI “ejemplar B”.•¿Cuántos electores hay en la Argentina? Según el Consejo Nacional Electoral elpaís posee 28.840.339 electores al 26/04/2011.• ¿Cuándo asume la presidencia el candidato electo? El 10 de diciembre de 2011.• ¿Qué partidos han quedado inhabilitados para participar de las eleccionespresidenciales? - Proyecto Sur- Movimiento de Acción Vecinal- Partido del Campo Popular

PREGUNTAS:

El Síndome Urémico Hemolítico (SUH)es una enfermedad causada por unabacteria llamada Escherichia Coli. Esta

bacteria provoca alteraciones gastrointes-tinales que pueden derivar en una patolo-gía que puede causar la muerte o dejar se-cuelas permanentes en las personas comoinsuficiencia renal crónica, hipertensiónarterial o alteraciones neurológicas. Has-ta el momento, no existen vacunas paraprevenirla. Sin embargo, los mecanismospara evitar contraer esta enfermedad sonmuy sencillos: sólo se requiere cuidar lahigiene personal (lavarse las manos conagua y jabón antes y después de ir al baño),cocinar correctamente los alimentos (enespecial aquellos elaborados con carne pi-cada) y lavar bien las frutas y verduras an-tes de consumirlas.

En lo que va del año, en la Argentina yase detectaron más casos de SUH que en todoel 2010. En promedio, se diagnostican másde 400 casos por año (alrededor de 12 ca-sos por cada cien mil chicos menores decinco años), lo que lo convierte en el paísdel mundo con más casos de esta enferme-dad, que afecta a niños de hasta diez añosy especialmente hasta los cinco. Aunque,tal como se vio con la epidemia que Ale-mania tuvo en junio de este año, la bacte-ria también puede atacar a adultos. El paísque sigue en el mundo es Chile, con tres ca-sos por cada cien mil. El 60% de los enfer-mos se recuperan sin secuelas, un 30% que-da con secuelas menores y el 5% terminacon una insuficiencia renal crónica.

Generalmente, la mayor parte de losadultos ya están inmunizados frentea la enfermedad, pero como en laArgentina circulan varias cepas dela Escherichia Coli, aumenta lachance de enfermar, ya que, aun-que se esté inmunizado contraalguna de ellas, se puede estarexpuesto a otras.

En la mayor parte de los ca-sos, la infección se producea partir de alimentos queson mal cocinados en lacasa, especialmenteaquellos derivados dela carne picada vacu-na cruda, como albón-digas y hamburguesas.También puede darse por

el consumo de cortes cárnicos varios, po-llo, chorizo y empanadas de carne y de po-llo poco cocidas. Además, puede transmi-tirse por consumir verduras y frutas mallavadas o que hayan sido regadas con aguano potable. Otros alimentos peligrosos son:leche cruda, yogures y derivados lácteossin pasteurizar, mayonesas mal conserva-das, jugos envasados sin pasteurizar y aguano potable, incluso bajo forma de hielo.Vale aclarar que la bacteria sobrevive seismeses aun en el freezer.

El síntoma inicial de la enfermedad esla diarrea acuosa, que luego se hace san-guinolenta. Pueden pasar tres o cuatro díasdesde que se ingiere el alimento contami-nado hasta que empiezan los síntomas.

La principal recomendación es asegu-rar la correcta cocción de los alimentos,así como la higiene de los mismos. En elcaso de la carne, se requiere que la tem-peratura de cocción supere los 70 grados.Por ejemplo, si se cocinan hamburguesaso albóndigas fritas en aceite, es muy pro-bable que se tuesten enseguida por afue-ra pero queden rosadas por dentro, lo queimplica que la bacteria continúa presen-te. En cambio, si las albóndigas se hier-ven en salsa no hay peligro. Por eso se su-giere cocinar la carne cuidadosamente yevitar que los niños menores de dos añosconsuman hamburguesas, tanto aquellasque son preparadas en casa como en luga-res de comida rápida*

Esta enfermedad, causada por una bacteria, puede prevenirse fácilmente a través de la higienepersonal y la correcta cocción de los alimentos. La importancia de conocer los peligros de unapatología que puede ser letal o dejar secuelas permanentes.

El Ministerio de Salud, a través de la Administración Nacional de Medi-

camentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT), recomienda:

•Cocinar la carne completamente, en especial la carne picada y los productos elaboradoscon ella, de manera que no queden partes rosadas o rojas en su interior.•Lavarse las manos con agua y jabón antes y después de ir al baño, antes de manipular ali-mentos y después de tocar alimentos crudos.•Lavar bien las frutas y verduras.•Consumir aagguuaa sseegguurraa. Si existen dudas sobre la calidad del agua, se recomienda her-virla o agregar dos gotas de lavandina por litro de agua, agitar y dejar reposar 30 minu-tos antes de ingerirla.

Para saber más sobre la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico y

otras enfermedades relacionadas, ingresá a la web del Ministerio de Sa-

lud: www.msal.gov.ar*

ALGUNAS RECOMENDACIONES:

Salud

Educación+

¿Qué es el síndrome urémico hemolítico?

ooccttuubbrree

220011116

Cuando niña fui muy tímida e insegura.Era ese tipo de niñas solitarias a lasque les cuesta mucho tener amigos.

Me ponía roja como un tomate cada vez quealguien pronunciaba mi nombre. Un día, a losonce años, enfermé de hepatitis y eso me sig-nificó permanecer en cama durante un mes,sin poder ver a nadie. Me puse amarilla comouna yema de huevo… pero al menos el rojodesapareció de mis mejillas”, cuenta la escrito-ra ecuatoriana María Fernanda Heredia, quepor estos días está de visita en la Argentina.Sola y sin poder moverse de su habitación, laenfermedad le permitió descubrir sus dosgrandes pasiones: leer y escribir. Después detrabajar durante diez años como publicista,abandonó los anuncios televisivos para dedi-carse a la literatura y a la promoción de lalectura. Lleva publicados casi veinte libros deliteratura infantil y juvenil que le valieron pre-mios nacionales e internacionales. Esa fértilproducción hace que, tal como ella afirma,“mis libros tengan alas y lleguen a países a losque yo físicamente no he podido llegar.”

-¿Cuándo nació tu relación con los li-bros y tu necesidad de contar historias?

-Fui una niña tímida y solitaria. Me costabahacer amigos. Cuando descubrí la lectura esasoledad comenzó a diluirse, los personajes delas historias que leía me acompañaban y memostraban unos mundos en los que me movíafeliz y sin temor. La lectura fue, y sigue siendo,

un pasaporte a un mundo fascinante en el quesiempre me he reconocido como una "turista"feliz y que no deja de sorprenderse.

-¿Cuándo decidiste dedicarte a la lite-ratura?

-Siento que la literatura me llamó como loharía un general del ejército: ¡Preséntese deinmediato! Yo trabajaba como publicista ycomo diseñadora, cuando un día se me desba-rató una parte de mi mundo. Una ruptura depareja me dejó triste y sin respuestas paramuchas preguntas. En ese momento surgióuna necesidad poderosísima de escribir. Meencontré inventando historias que me devol-vieran la alegría, la esperanza, la sonrisa...

-¿Qué es lo que te atrapó de la escri-tura para chicos y jóvenes?

-Nunca escribí pensando que mis textospodrían llegar a los niños. Mis historias eranparte de mi necesidad de entender la vida yde contarme a mí misma un cuento que mereconciliara, que me sacudiera, que me hicieracosquillas. Escribo aquellas historias que meotorguen respuestas para las preguntas máscomplejas de mi vida, y lo hago con dos filtrosfundamentales para mí: el humor y el amor.Supongo que esos dos lenguajes son los queme acercan a los niños y nos permiten sentir-nos identificados. Las palabras son detonantespoderosos que necesitan de lectores sensiblesdispuestos a recibirlas y a darles un sentido.Me gusta pensar en palabras anidando en ni-

ños y jóvenes, me gusta imaginar palabrasejerciendo su derecho a la travesura, me en-canta creer que la imaginación se lleva de ma-ravilla con la alegría.

-¿Cuál es el rol que la escuela y losdocentes deben jugar para ayudar apromocionar la lectura en la infancia yla adolescencia?

-Creo que tienen un desafío maravilloso.Abrir las puertas de la lectura a un ser huma-no implica entregarle herramientas para queentienda y asuma la vida desde posturas másamplias, sensibles y reflexivas. Creo que losdocentes tienen el reto de enamorarse de lalectura y de saber contagiar ese sentir. No estarea fácil... pero sin duda merece la pena.

-Las nuevas tecnologías, ¿favorecen odificultan el interés de las nuevas gene-raciones por la lectura?

-Soy una convencida de que las nuevas tec-nologías pueden aportar a despertar el interéspor la lectura en niños y jóvenes. Se estáncreando nuevas maneras de entender el libroy la lectura a partir de experiencias interacti-vas que expanden nuestras posibilidades dedisfrutar de una historia. Pienso que en ade-lante nos sorprenderemos al ver textos quenos lleven a distintos niveles y que se constru-yan desde el escritor y desde el lector.Todoello, que supone una ruptura entre lo que has-ta hoy hemos conocido y disfrutado, a mí meresulta fascinante y además necesario.

-¿Qué te inspira para crear los perso-najes y las historias de tus libros?

-Me gustan los personajes con matices, quepueden mostrarse vulnerables, que dudan, quese equivocan, que se enamoran locamente, quea veces lloran, pero también ríen a carcajadas.Esos personajes se vuelven cómplices en mibúsqueda de una historia que me brinde res-puestas (¡o nuevas preguntas!). El proceso decreación me exige una entrega no sólo desdela construcción de la literatura sino desde elsacudón permanente de emociones. Ese pro-ceso inicia siempre con una vivencia personal,con una interrogante que me cuesta respon-der y que gira en torno a temas que nos tocana todos: la soledad, los adioses, los miedos, elamor, la amistad, el desamor, la indecisión.

-¿Cuáles son los desafíos de escribirpara el público joven?

-No creo que exista un código ni una re-ceta infalible para escribir para este tipo depúblico. Si bien hay pautas en cuanto a lacomplejidad del lenguaje, a la extensión deun texto o a la forma de ensamblar la his-toria, la literatura infantil es literatura... y en ese sentido su mayordesafío tiene que ver con laconstrucción de un textoque traduzca belleza en lapalabra, que invite al lectora zambullirse en la historiay que sacuda su alma*

Sección Literatura:

“La lectura es un pasaporte a un mundo fascinante”

7ppáágg

ENTREVISTA:

María

Fernanda

Heredia

escritora

"Somos construidos socialmentecomo sujetos supermercado, forma-teados por un amplio reservorio dedeseos que satisfacemos para que

vuelvan a surgir otros.Vivimos en unmundo donde todo es considerado

mercancía (posible de comprar yvender) incluso nosotros mismos, va-

lorados como objetos participantesdel supermercado de identidades”.

Colectivo Iconoclasista.com.ar

El caso del programa televi-sivo Bariló a todo o nadatranquilamente puede ser

salido de una novela de cienciaficción escrita por Philip Dick yllevada al cine al estilo MinorityReport o The Truman Show (esasgrandes historias que hablan delfuturo y hacen que los televiden-tes piensen ¡por favor que estono pase nunca!). Sinopsis:Adoles-centes que van a un programa detelevisión y se someten a prue-bas violentas y humillantes con elfin de ganar un viaje de egresadosa Bariloche.Puede ser una buenahistoria de terror pero lamenta-

blemente es lo que puede verseen la pantalla argentina y en el ho-rario de protección al menor.

En Bariló emitido por Canal13 aparecen chicas y chicos enropa interior adentro de una cajatransparente y a medida que vancontestando mal las preguntasque les hace Kaczca deben ir sa-cándose la ropa en frente a la tri-buna hasta quedarse en malla yser sometidos desnudos a la du-cha fría. En otro momento de-ben soportar ratas encima delcuerpo. Otra de las pruebas de¿valentía? es la de sentar a unachica en una especie de silla eléc-trica mientras un peluquero delfuturo va quemándole el pelo conuna ¡pistola tira fuego! La chica

llora frente a cámara y un pocotambién debe asfixiarse por elhumo de su pelo quemado. En-tre otras pruebas físicas peligro-sas incluso para la salud física delos chicos, figura la de cargar unabarra de hielo en la espalda.

El Consejo Asesor además dedenunciar dichas escenas violen-tas también se encargó de criti-car el tono general del programa“que fomenta una cultura del éxi-to a cualquier precio, en la quetodo vale con tal de alcanzar ob-jetivos”. En la declaración difun-dida,sostienen que “el cuerpo estápuesto como objeto de oferta encarácter de prenda de cambio deltriunfo, equiparándolo a logrosmateriales”.Como postula el co-

municólogo Vicente Verdú,el cuer-po además de ser la vía de iden-tificación con nosotros mismos,aparece como la única forma detransacción con los otros. Es de-cir:Te doy mi cuerpo,hacé lo quequieras con él, pero regaláme elviaje a Bariloche.

Según la lógica del programa,es común que estas pruebas hu-millantes se realicen aún contrala voluntad de los participantes.Los chicos son permanente-mente arengados a hacerlo todo,de lo contrario, defraudan a sugrupo:si uno se niega a una prue-ba,hace que el grupo se aleje delviaje a Bariloche.

¿Bariloche vale todo? A me-nudo, los adolescentes suelen sertestigos mudos de lo que los adul-tos piensan sobre ellos sin con-sultarlos para nada.Así es comolos medios de comunicación re-presentan a los adolescentes. ¿Eladolescente es simplemente ese?¿El adolescente es ese delincuen-te-drogadicto-violento que se en-saña en mostrar Policías en ac-ción o este chico de clase mediaque es capaz de cualquier cosapor un par de boliches en Bariló?

A esto nos referimos con latelevisación de la estupidizaciónde los adolescentes. Si desde losmedios de comunicación, seapuesta al consumo y a la estu-pidización, retrocedemos comosociedad. La televisión tambiénes un motor para la construc-ción de la sociedad*

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RedacciónVictoria Linari,Jimena Arnolfi Producción

Roberto Mariani y Marisol Algaba

DiseñoCamila Murphy

Asesoramiento editorialNereo N. Magi

AgradecimientosFundación Electroingenie-

ría, Secretaría Nacionalde Niñez,Adolescencia y

familia, NucleoeléctricaArgentina S.A. (NA-SA),Dirección de Cultura y

Educación de la Provinciade Buenos Aires,

Dirección Provincial de Educación Secundaria.

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Staff

¿Bariló a todo o nada? La televisión y la “estupidización” de los adolescentes

El Consejo Asesor de la ComunicaciónAudiovisual y la Infancia dice que elprograma que conduce Guido Kaczcalleva al “sometimiento” y a la“humillación” a los jóvenes.