especialidad en nutriciÓn gerontolÓgica · 2019-05-07 · •detectar al adulto mayor en...
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Programa:
ESPECIALIDAD EN
NUTRICIÓN
GERONTOLÓGICA
Departamento de Salud
RVOE-SEP: Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios – SEP
PNPC-CONACYT: Programa Nacional de Posgrados de Calidad
Programa
Especialidad en Nutrición
Gerontológica
La Universidad Iberoamericana es líder en la formación de
profesionales en Nutriología en México y con base en su
filosofía educativa, misión y visión tiene el interés de mantener
este liderazgo impulsando la creación del programa de
Especialidad en Nutrición Gerontológica, teniendo como metas
principales el aumento significativo de especialistas a partir de su
modelo educativo con visión humanista, éticos y con
conciencia social y la generación de conocimiento nuevo a
través de la investigación en este campo de la Nutriología.
Objetivo General
Formar especialistas capaces de diseñar, integrar y aplicar
estrategias de intervención para la atención nutricia del
adulto mayor, dirigidas a la promoción de un envejecimiento
saludable y la prevención y el tratamiento de las
enfermedades de origen nutricio del adulto mayor, para
preservar o mejorar su calidad de vida.
Objetivos específicos:
Formar especialistas que sean capaces de:
1)Evaluar la situación alimentaria y nutricia de las diferentes
poblaciones de adultos mayores desde los ámbitos metabólico-
fisiológicos, psicológicos y socio-antropológico.
2)Diseñar estrategias nutricias y alimentarias de promoción,
prevención y tratamiento que permitan un envejecimiento
exitoso y activo, con base en el diagnóstico de la situación
alimentaria y nutricia del adulto mayor.
3)Prevenir y atender enfermedades del adulto mayor
funcional y autónomo, o con discapacidad y dependencia,
desde el punto de vista nutricio.
4)Asesorar a las instituciones públicas o privadas que
atienden al adulto mayor en lo referente al proceso de cuidado
nutricio que ofrecen.
Perfil de Ingreso
Los aspirantes deben ser egresados de la licenciatura
en Nutrición o profesionistas que hayan hecho una
licenciatura en el área de ciencias de la salud como
Medicina, Gerontología o Enfermería, cuyos programas
cuenten con reconocimiento oficial en México o de
países del extranjero y cuenten con los siguientes:
Conocimientos sobre:
1)Bioquímica y fisiología básicas de la nutrición.
2)Nutrición en el ciclo de vida.
3)Evaluación del estado de nutrición, epidemiología y
estadística.
Perfil de Ingreso
• Sensibilidad hacia la naturaleza y el origen de
la problemática del adulto mayor.
• Orientación para el trabajo en equipo.
• Capacidad de crítica, análisis y síntesis.
• Ética en todo su actuar y responsabilidad
profesional.
Perfil de Egreso
Habilidades y destrezas para:
•Detectar al adulto mayor en situación de riesgo nutricio
considerando aspectos psicológicos o de actividad física
que puedan estar involucrados.
•Diagnosticar e interpretar el estado nutricio del adulto
mayor.
•Diseñar estrategias nutricias y alimentarias y de
promoción de cambios de conducta saludables para el
adulto mayor.
•Formar y colaborar en equipos de profesionales de la
salud interdisciplinarios para la atención de los adultos
mayores.
Perfil de Egreso
Actitudes de:
• Responsabilidad, creatividad y ética para la solución
de problemas del adulto mayor en México con
colaboración interdisciplinaria.
• Sensibilidad y respeto al adulto mayor, su familia y la
comunidad involucrada.
• Servicio centrado en la persona para la atención de
los adultos mayores.
• Profesionalismo en todos los momentos del proceso
de cuidado del adulto mayor.
Campo Profesional
• Instituciones públicas y privadas orientadas a
proporcionar servicios de prevención y atención
de la nutrición del AM.
• Instituciones del sector salud, de asistencia y
de desarrollo social para realizar programas
individuales que permitan la atención nutricia del
adulto mayor.
• Universidades e Instituciones de educación
superior en programas de docencia de los
niveles de licenciatura y posgrado sobre esta
temática.
• Consultoría privada, asesorías, cursos y talleres
de actualización y educación y capacitación a
técnicos profesionales, enfermeras, etc.
• Programas de prevención y tratamiento
alimentario del AM en diversos sectores.
Fortalezas
El Departamento de Salud cuenta con:
Recursos humanos capacitados en el áreagerontológica.
Línea de investigación: Investigaciónepidemiológica en envejecimiento.
Instalaciones adecuadas: Clínica de Nutrición,Cocinas y Laboratorio de EvaluaciónGerontológica con equipos especializados en laevaluación nutricional, funcional y decomposición corporal en el adulto mayor.
Fundamentos biológicos-fisiológicos de nutrición y envejecimiento
Aspectos socio-antropológicos del Envejecimiento
Nutrición del adulto mayor sano
Psicología del envejecimiento
Nutrición del adulto mayor en condiciones patológicas
Promoción de un envejecimiento activo y saludable
Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor II
Optativa
Primer Semestre
Segundo
Semestre
Total : 14 hrs. 23 créditos Total : 15 hrs. 20 créditos
Gestión en servicios de alimentos para la atención nutricia del adulto mayor
• Temas selectos de actividad física en el adulto mayor (3 hrs)
• Apoyo metabólico y nutricio en el adulto mayor (3 hrs)
• Administración de Instituciones Gerontológicas (2 hrs)
• Derecho y Bioética en la atención del adulto mayor (2 hrs)
• Políticas y programas sociales para el adulto mayor (2 hrs)
Verano
Total : 3 hrs. 3 créditos
Mapa Curricular
Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor I
Optativa
Titulación por terminación de créditos con promedio mínimo de 8 y Examen General de
Conocimientos con mínimo de 8
Costos
COSTO TOTAL
Especialidad en Nutrición Gerontológica
$ 384,890.00
• Precios actualizados a julio 2018
sujetos a cambios
COSTOS DE TITULACIÓN
Semestre Horas Costo Total Mensualidades Costo Mensual
1er. Semestre 14 Horas $160,790 5 mensualidades de: $32,158
2do. Semestre 15 Horas $172,275 5 mensualidades de: $34,455
Verano 3 Horas $ 34,455 2 mensualidades de: $17,227
Costo total de semestres $ 367,520.00
Trámite de admisión $1,380.00
Costo por hora $11,485.00
Apoyos Económicos
• UIA Becas desde el 20 al 100% Convocatoria abierta
del 22 enero al 18 de mayo de 2019
• UIA Excelencia Académica 80%
• UIA-Exalumno 20% o 30% de beca según el tiempo de egreso
• UIA Asistencia a Expo Posgrado 20%
• CONACYT Apoyo mensual en nuestros programas por
pertenece al PNPC ; el candidato debe cumplir con 3
requisitos:
Estar aceptado en el programa.
Promedio mínimo de 7.80 en el nivel inmediato anterior.
Dedicación exclusiva: compromiso a concluir en los tiempos
marcados por la Universidad y no tener una relación laboral de tiempo
completo con ninguna empresa o institución.
• Estudiantes Extranjeros a través de las Embajadas de su país
• Banco de México Financiamiento Educativo
Proceso de Admisión
1. Entrevista de Admisión con Coordinadora
2. Presentación del Examen Ingreso Posgrado EXANI
3. Solicitud de beca (en caso de requerirla)
4. Inscripción y entrega de Documentación a Servicios
Escolares
Inscripciones del 11 de febrero al 8 de julio 2019
Proceso de Admisión
1. Entrevista Entrevista con la Coordinadora de la Especialidad:
Mtra. Miriam López Teros
Solicitar cita con:
Gloria Ramírez Loera 5950-4000 ext. 4630
Documentación indispensable para presentar para la entrevista:
• Curriculum Vitae
• Carta de motivos dirigida a la coordinadora
• Copia Certificado total de estudios con promedio a color
• Copia de Título de la Especialidad, por ambos lados
• Copia de cédula profesional por ambos lados a color
• Copia del INE o IFE vigente por ambos lados o Pasaporte vigente a color
• Dos cartas de recomendación de experiencias previas con la Especialidad
Fecha límite de entrevistas:
15 de Junio de 2019
Proceso de Admisión
2. Presentación de EXANI III
Acreditar con un mínimo de 1000 puntos en el EXANI III, y un mínimo de
1000 puntos en comprensión de lectura y uso de gramática en inglés.
Registro: Ingresar a la liga:
http://www.ibero.mx/posgrados/especialidad-en-obesidad-y-comorbilidades
Indispensable recibir numero de folio, para confirmar registro.
Guía Ceneval
http://www.ceneval.edu.mx/exani-iiiTodas las Guías Oficiales de Ceneval son gratuitas
Fecha Hora de Examen Registro
Viernes 15 de febrero de 2019 16:00 a 20:30 horas Del 14 de enero al 8 de febrero de 2019
Sábado 16 de marzo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 11 de febrero al 8 de marzo de 2019
Sábado 18 de mayo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 8 de abril al 1º. de mayo de 2019
Proceso de Admisión
3. Solicitud de Beca UIA (en caso de requerirla)
Se dan beca solo por necesidad económica
Requisito promedio mínimo de 8 del grado académico anterior
Fecha de solicitud de ingreso en línea: 21 de enero al 18 de mayo 2019
Liga: http://enlinea.uia.mx/sfeb/sfeb_sol_apoyosc.cfm
Manual de Becas de Posgrado https://www.dropbox.com/s/lkzlsrvop21929i/ManualBecas_mayo2016.pdf?dl=0
Resultado de beca: julio 2019
Proceso de Admisión
4. Documentos oficiales entrega DSE
Documentos solicitados en la Dirección de Servicios Escolares
Título de la Licenciatura (original y copia)
Acta de Nacimiento (original)
Cédula profesional de la Licenciatura
Pago de trámite de admisión
Pago de 1ª. Colegiatura: Fecha límite 5 de Agosto de 2019
Inicio de clases: 15 de Agosto de 2019
Fin de cursos: 9 de Diciembre de 2019
Instalaciones
COORDINACIÓN DE LA ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN
GERONTOLÓGICA
Mtra. Miriam Teresa López Teros
Coordinadora de la Especialidad
Departamento de Salud
Tel. 5950-4000 ext. 4638
Gloria Ramírez Loera
Asistente
Tel. 5950-4000 ext. 4630
http://saludnutricion.ibero.mx/
Universidad IberoamericanaCiudad de México
¡Gracias!