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Lava con agua fría las verduras. Inserta el disco de corte fino en el Direct Prep. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente.

Introduce en el recipiente el primero del grupo de INGREDIENTES 2 (la pasta). Programa la temperatura a 98ºC, el tiempo (aconsejado por el fabricante de la pasta), la velocidad a 1 y presiona START.

Coloca el Direct Prep en la posición 2 y corta el resto de INGREDIENTES 2 (tomates, pepino, cebolleta, pimiento verde) en otro recipiente. Cuando acabe el programa, retira la pasta cocida del recipiente y lávala con abundante agua fría, escúrrela y mézclala con las verduras cortadas. Sírvelos junto a la vinagreta.

Introduce los INGREDIENTES 1 (agua y sal) en el recipiente y programa la temperatura a 98ºC, el tiempo a 7 minutos y la velocidad a 0. Presiona START.

Ensalada de pasta

RACIONES: 4 personas

DIFICULTAD: Fácil

FUNCIONES: Manual

NIVEL PICANTE: No picante

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 mins

TIEMPO DE COCCIÓN: 10 mins

TIEMPO TOTAL : 20 mins

ACCESORIOS:

Ingredientes Preparación

2L de aguaUna cucharadita de sal

400g de pasta para ensaladas2 tomates de ensalada firmes1 pepino pequeño1 cebolleta1 pimiento verde

4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen1 cucharada de vinagreUna pizca de sal

Ingredientes 1 Antes de empezar

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Desarrollo Salsas

Mezcla en un cuenco los ingredientes de la vinagreta y sirve al gusto sobre las ensaladas.

Si deseas, puedes decorar con queso rallado.

Ingredientes 2

Ingredientes salsas

Apto para: Vegetarianos.

Cortefino

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