ALUMNO: JUAN ROLANDO CANUL BARRERAFECHA: 02 /12 /14

El sobrepeso y la obesidad

Temas

¿Qué es el sobrepeso y la obesidad?IMC (índice de masa corporal)Grasa corporalEstilos de vidaEnfermedades medicasAspectos microbiológicosDeterminantes socialesObesidad y menopausiaPrevenciónTratamientoDietaEjercicio

¿QUÉ ES EL SOBRE PESO Y LA OBESIDAD?• Es la obesidad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por

acumulación de grasa general del tejido adiposo en el cuerpo

• La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido

IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL)• El índice de masa corporal es un método simple y ampliamente usado para estimar la

proporción de grasa corporal.

• Fue desarrollado por el estadístico y antropometrista belga Adolphe Quetelet

• Este es calculado dividiendo el peso del sujeto (en kilogramos) por el cuadrado de su altura (en metros).

GRASA CORPORAL• Una vía alternativa para determinar la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal

son el método de los pliegues cutáneos, en el cual un pellizco de piel es medido exactamente para determinar el grosor de la capa de grasa subcutánea

ESTILOS DE VIDA• La mayoría de los investigadores han concluido que la combinación de un consumo

excesivo de nutrientes y el estilo de vida sedentaria son la principal causa de la rápida aceleración de la obesidad en la sociedad

ENFERMEDADES MEDICAS• Aproximadamente de un 2% a un 3% de las causas de obesidad son enfermedades

endocrinas como el hipotiroidismo, síndrome de Cushing, hipogonadismo, lesiones hipotalámicas

• También ciertas enfermedades puedes predisponer ala obesidad o incrementar el riesgo de obesidad como los trastornos alimenticios

ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS• El rol de las bacterias que colonizan el tracto digestivo en el desarrollo de la obesidad a

comenzado ser recientemente objeto de investigación.

• Las bacterias participan en la digestión (especialmente de ácidos grasos y polisacáridos) y alteraciones en la proporción 10 cintas pueden explicar por qué ciertas personas son más propensas a ganar peso que otras.

DETERMINANTES SOCIALES• Algunos cofactores de la obesidad, son resistentes a la teoría de que la epidemia es un

nuevo fenómeno. En particular, un cofactor de clase que aparece de manera coherente a través de muchos estudios. Comparando el patrimonio neto, con el índice de masa corporal, un estudio de 2004 encontró que en Estados Unidos, los sujetos obesos son la mitad de ricos que los delgados.

OBESIDAD Y MENOPAUSIA• La menopausia produce cambios en la distribución de la grasa corporal y en la oxidación

del tejido adiposo. El aumento de masa grasa abdominal y visceral de la postmenopausia se acompaña con aumento de la capacidad antioxidante a causa del cambio hormonal mientras que la edad no tiene influencia. Sin embargo, la capacidad antioxidante tiene una correlación lineal con la edad, pero no con la masa grasa troncular.

PREVENCIÓN• La obesidad se puede prevenir y tratar buscando el equilibrio en la ingesta de calorías

con una dieta balanceada teniendo en cuenta los aportes calóricos de los alimentos. Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 2250 calorías, y cada gramo de grasa equivale a 9 kcal. Si existe un exceso de grasa corporal, se debe calcular la energía (medida en calorías) que representan y disminuirla en la ingesta alimentaria durante un período adecuado

TRATAMIENTO• Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir

de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta. La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente.

DIETA• En general, el tratamiento dietético de la obesidad se basa en reducir la ingesta de

alimentos. Se han propuesto varios abordajes dietéticos, algunos de los cuales se han comparado mediante ensayos aleatorios controlados:

• Un estudio en el que se compararon durante 6 meses las dietas Atkins, de la Zona, Weight Watchers y Ornish encontró los siguientes resultados:61

EJERCICIO

• El ejercicio requiere energía (calorías). Las calorías son almacenadas en la grasa corporal. Durante el ejercicio aeróbico prolongado el organismo consume inicialmente sus reservas de grasa a fin de proveer energía. Los músculos más grandes en el organismo son los músculos de las piernas y naturalmente estos queman la mayoría de las calorías, lo cual hace que el caminar, correr y montar en bicicleta estén entre las formas más efectivas de ejercicio para reducir la grasa corporal.

ConclusiónEn conclusión, la obesidad es una

enfermedad donde el que la padece sufre de sobrepeso, es decir pesa mas de lo que debe , eso se debe por no hacer ejercicio y comer mucha grasa mas de lo normal

Bibliografía

centro de prensa. (14 de julio de 2013). organización mundial de la salud. Recuperado el 3 de diciembre de 2014, de organización mundial de la salud: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

Wikipedia. (4 de noviembre de 2014). Wikipedia. Recuperado el 03 de diciembre de 2014, de Wikipedia la enciclopedia libre: http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#Bibliograf.C3.ADa