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Bolsa de Cereales Depto. de Estimaciones Agrícolas Ing. Esteban Copati / Ing. Juan Brihet

El cultivo de trigo en Argentina Diciembre 2015

Hoja de ruta…

Superficie y

producción

Insumos y

tecnología

Preguntas

Bolsa de Cereales Depto. de Estimaciones Agrícolas El cultivo de trigo en Argentina

Área Agrícola en Argentina

Área de Trigo en Argentina

Trigo en el SE de Bs As

Trigo 2015/16

Nuevas Herramientas

de Análisis


Área Ag. Argentina (seis cultivos): 30 a 32 MHa últimas cinco campañas

Sur de Buenos Aires: 43 % del área Trigo Total

SE de Buenos Aires: 20 % del área Trigo Total

-

10

20

30

40

50

60

%

Participación de Sur y SE de Bs As sobre el área de trigo


Trigo 28%

Cebada 1%

Soja 45%

Maíz 14%

Sorgo 3%

Girasol 9%

2000/01

Trigo 12%

Cebada 4%

Soja 67%

Maíz 9%

Sorgo 3% Girasol 5%

2015/16

7,0

3,4

23

32

0

5

10

15

20

25

30

35

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Mill

on

es

Ha

Cultivos Extensivos en Argentina

Trigo Área Total Cultivos de Verano Soja


-

2

4

6

8

10

12

14

16

18

-

1

2

3

4

5

6

7

8

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15

Mill

on

es

Tn

Mill

on

es

Ha

-31%

Trigo

Evolución histórica del área y la producción de trigo en Argentina


Evolución en el SE de Buenos Aires

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

1,6

1,8

Mill

on

es

Ha

Siembra

-

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

Tn/H

a

Rendimiento


Trigo, Centro y Norte del Área Agrícola • Control de malezas • Control de napas en zonas saturadas

• Menor Inversión Tecnología

Trigo

Inundación 0,8%

Suelo Saturado

14,5%

Óptima 19,4%

Adecuada 45,0%

Regular 20,3%

Trigo: Condición Hídrica Excepcional

10,3%

Favorable 59,4%

Regular 26,5%

Mala 3,8%

Trigo: Condición del Cultivo

Llenado del Grano 70,5%

Madurez Fisiológica

29,5%

Trigo: Estado Fenológico

-

2

4

6

8

10

12

14

16

18

-

1

2

3

4

5

6

7

8

2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Mill

on

es

Tn

Mill

on

es

Ha


Trigo, Centro y Norte del Área Agrícola • Control de malezas • Control de napas en zonas saturadas

• Menor Inversión Tecnología

Trigo

Datos al 26-Nov-2015 Avance de Cosecha: 20 % Rendimiento Promedio Nacional: 2,1 Tn/Ha Producción Acumulada: 1,5 MTn Proyección al cierre de campaña: 9,5 MTn

-

2

4

6

8

10

12

14

16

18

-

1

2

3

4

5

6

7

8

2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Mill

on

es

Tn

Mill

on

es

Ha


Nivel Tecnológico

Semilla y ciclos

Siembra Directa

Fertilización

Fitosanitarios

Argentina

Región Sudeste de Bs. As.


Nivel Tecnológico

NT Alto NT Medio NT Bajo

28% 37% 35% Argentina

Sudeste 70% 27% 3%

Campaña 2012/13


Semilla y ciclos

Ciclo largo Ciclo

intermedio Ciclo corto

37% 48% 15% Argentina

Sudeste 32% 49% 19%

Densidad de siembra Promedio: 115 kg/Ha Max: 135 kg/Ha Min: 55 kg/Ha

Campaña 2012/13


Siembra Directa

SD Argentina 92% SD Trigo 89%

SD Trigo Sudeste 95%

Campaña 2012/13

Trigo


Fertilización

Campaña 2012/13

Nitrógeno 42 kg/Ha

Sudeste 85 kg/Ha

Trigo


Fertilización

Campaña 2012/13

Fósforo 11 kg/Ha

Sudeste 16 kg/Ha


Fitosanitarios

Campaña 2012/13

Total de fitosanitarios aplicados

(Herbicida + Insecticida + Fungicida)

15% 4%

5%

Fungicidas Herbicidas Insecticidas

7%

88%

5%

Fungicidas Herbicidas Insecticidas

Trigo 5% En Argentina

En trigo:

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El cultivo de trigo en Argentina Noviembre 2015

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