De Rebeliones por Comida

a la

Soberanía Alimentaria

Eric Holt-Giménez,

Food First/ Instituto sobre Políticasde Alimentación y Desarrollo

2008

Rebeliones por Comida

• México, Italia, Marruecos, Mauritania,

Senegal, Indonesia, Burkina Faso,

Camerun, Yemen, Egipto, Haití,

Somalia.

• Más de 100 personas asesinadas

• No es falta de comina, sino precios

demasiado altos.

• Precios altos + pobreza +

concentración + falta de democracia =

crisis.

Inflación de precios de comida

• Alza de 83% en los últimos 3 años—

• 45% en los últimos 9 meses,

• 100 milliones más de personas pobres

Indice del precio de la comida subió 9%

(„06); 23% (‟07)

• 2007-08

– Trigo subió 130%

– Arroz subió 66%

– Maíz subió 38%

Cosecha Record= Ganancia Record

= Hambre Record

• 2007-08 +5%; mayor producción histórica de maíz

• Ganancias: ADM 20%; Monsanto 45%, Cargill 86%; General Foods 61%

• 950 millones de población con hambre

• 2025: 1.2 billones de población sufrirán hambre (2X)

Causas inmediatas:

• Clima; sequías e inundaciones

• Aumento del consumo de carne

• <5% producción de granos 2005-06

• Baja reserva de granos (<54 días)

• Precio petróleo: 2X transporte, 3X fertilizantes

• Agrocombustibles: 10 billones gal en USA; 5%

de cereales mundiales: representa la ½ del

aumento en la demanda de maíz en últimos 3

años

Causas Profundas:

• Vulnerabilidad del sistema alimentario:

– 91% de la tierra produce monocultivos algodón,

maíz, trigo y soja

– shock económico

– shock ambiental

• Complejo Industrial Agricola-Alimentario

– Comerciantes/procesadores de Granos

– Semillas e ingeniería genética

– Venta al detalle y distribuidores

Crecimiento del Complejo

Agro-Industrial Global

• Revolución Verde 1960-80s

• Políticas de Ajuste Estructural 1980s-90s

– Remover barreras y tarifas

– Desmantelamiento de barreras comerciales y de reservas nacionales

– Exportación de productos agrícolas no alimentarios

• Libre comercio de 1990s

– OMC, TLCs

– Subsidios, Sobreproducción, “Dumping”

– Desregulación

¿Resultados?

• Exportaciones de comida en el Sur 1970-2001 :

$ 1 billón exedente —$ 11 billones déficit

• 62% Agro Exportación se concentran en países con el 15% populación mundial

• Agricultura Industrial: 20% GHG; 80% agua; productos viajan 2,500 kms

• Perdida 75-90% de la diversidad de productos

• Aumento índice de comida per capita = aumento del hambre = 11%

• Migración massiva del Sur al Norte

• Monopolios globales ADM, Cargill, Bunge 80% granos; Monsanto 1/5 semillas

• Sobreproducción (1.5X de lo necesario)

Factores que contribuyen a la inflación de

precios de comida desde 2000

Especulacion

Depreciacion del

dolar

Mandatos para

biocombustibles

Demanda en AsiaRecuperacionBajon

5%de

combu

stibles

para

2020

Agrocombustibles:

El Apuro del Oro Verde

Fuente IADB, 2007

Liberando la InversiónMandatos de los países del Norte para

Agrocombustibles

• US: 36 billones de

galones anuales en

2022– 5veces la cantidad actual

– 16 billones gal. etanol = ½

producción nacional de

maíz

– 21 billones gal. de

combustible “avanzado”

EU: 5.75 % en 2010

10% en 2020.

• Si se dedica toda la

producción de maíz

de EUA a etanol se

sustituye solo 12%-

16% del consumo

de gasolina

• Europe necesitaría

dedicar el 70% de

toda la tierra

agricola para

producir

agrocombustibles

Figures from OECD, 2007

Additional Land Availilable

for Agrofuels

0%

49%

8%

35%

0%

8%

Nort h America

Sout h America

Europe & Russia

Af r ica

Asia

Oceana

OECD, 2007

IEA, 2006

91%+

33%+

Uso de Energía

El Sur producirá combustibles para el Norte

Tierra arable adicional

para agrocombustibles

¿Alimentos vs Combustibles?

La necesito para mi carro

Agrocombustibles

mitigan el cambio climáticoAgrocombustibles traerán

independencia energética

Agrocombustibles no dañarán el

ambiente

Mitos sobre Agrocombustibles

Limpios, Verdes, Justos, Eficientes

Agrocombustibles

promoveran desarrollo

rural… sin provocar

hambre

Pronto estarán

disponibles los

Agrocombustibles de 2da

Generación

La Gran Mitología

Consumiendo mas

resolvemos el problema

de sobre-consumo

Consolidación NO Regulada de los Sistemas

de Alimentación y Energía

Granos:

ADM, Cargill, Bunge

Petróleo

Ingenieria Genetica

Automoviles:

Agrocombustibles

Toyota, Volkswagen

BP, Exxon-Mobil,

Chevron

M

o

Monsanto, Syngenta,

DuPont

Celulosa:

Chevron-

Weyerhouser;

BP-DuPont

Desastre Agrario

• 3 billones de personas son pobres

• 7 a 10 dependen de la agricultura para sobrevivir.

• Campesinos 3/5 de la población mundial: producen ½ de la comida mundial.

• La Nueva Revolución Verde en África

• Patentan las semillas resistentes a desastres

• Agrocombustibles transgénicas: “El Caballo de Troya”.

Ayuda Alimentaria (PMA)

2008: $1.2 billiones para 80 millones

2009: $6.2 billones para 93.3 milliones

80% mas de presupuesto

Solo llega a 1/10 de la gente con

hambre

FAO: Reconstrucción Agricola

2007: Iniciativa Sobre Precios Altos (ISFP).

The $24 millones en 54 paises

2008: Fondo Internacional para Desarrollo

Agricola (IFAD) $100 millones (nuevo) $200

millones (re-dirigido) en 37 paises para una

Nueva Revolucion Verde en Africa

Muy Poco…

Se requiere $30 billones anuales

Banco Mundial: “Trato Nuevo”

2008 “$800 millones prestamos Africa

$200 millones regalado

Firmar Ronda Doha (OMC)

Llamado a la “Solucion del 1%” (de los $3 trillones en fondos soberanos) para inversiones en Africa

$1 billon Respuesta Global (Global Food Response Facility) para prestams rapidos

Promesa de incrementar prestamos agricolas de $4 a $6 billiones en 2009

FMI

2008: Incremento prestamos a 12

paises Poverty Reduction Growth

Facility (PRGF)

Ofrece hasta $250 billion en prestamos

condicionados

CFA (junio 2008)

Marco Comprensivo de Accion• Corto Plazo

– Incrementar ayuda alimentaria

– Incrementar pequena produccion

– Ajustar politicas de comercio e impuestos

– Manejar macroeconomias

• Largo Plazo

– ampliar redes sociales de apoyo

– Mantener pequena produccion

– Mejorar mercado internacional (OMC)

– Consensuar politicas de agrocombustibles

• $40 billones anuales

• 0.7% (OECD)

Crisis alimetaria versus

crisis financiera

Alimentaria

• Un ano para reaccionar

• Se necesita $30 billones

• Solo $12 prometidos

• Solo $1 billon entregado.

Financiera

• En USA $700 billon entregados a bancos y aseguradoras en 10 dias (sin condiciones)

• Mas de 1 trillon entregado

• 30X lo que se promete para la crisis alimentaria

Nos puede alimentar la

Agricultura Sustentable/Organica?

• Universidad de Michigan

– Revision de 91 estudios

– 293 comparaciones agricultural convencional versus sustentable

– Calculo bajo: 2,641 calorias por persona

– Calculo alto : 4,381 calorias por persona

– 180% mas en el tercer mundo

• Naciones Unidas: Agricultura organica puede incrementar produccion en Africa

Pequeñas plantaciones un

acierto ecológico planetario

• Clave para la seguridad alimentaria mundial

• Más productiva y mejor para conservación que grandes monocultivos

• Modelo resiliente de sustentabilidad

• Santuario para la defensa de la agrobiodiversidad libre de transgénicos

• Enfría el planeta.

Altieri 2008

Otra transición Agraria es Posible• Reconstruir la agricultura

campesina

– Agricultura fuera de OMC

– Renegociar los tratados de libre comercio

– Moratorio a los agrocombustibles

• Reconstruir los sistemas nacionales de alimentación

– Re- regular el comercio

– Movimientos campesinos

– Trabajo agroecológico

– Reservas estratégicas de granos

• Semillas Locales

• Propiedad campesina

• ICCARD, IAASTD

El derecho de la

población a tener

comida saludable y

culturalmente aceptada,

producida

ecológicamente, con

métodos sustentables y

el derecho a decidir el

sistema alimentario y

agrícola propios.

Sobernia alimentaria