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A travs de la nutricin podemos conseguir
significativos beneficios clnicos y contribuir
a mejorar la calidad de vida de los animales que
padecen osteoartrosis. Adems de proporcionar
nutrientes para la estimular la reparacin articular,
se puede modular la respuesta inflamatoria y
proteger del dao oxidativo.
La osteoartrosis (OA) afecta a ms del 20% de
los perros mayores de un ao y es la enfermedad
osteoarticular ms comn. Independientemente de la
edad, afecta al 25-30% de la poblacin canina.
La obesidad o el exceso de peso es uno de los factores
de riesgo ms importantes para la osteoartrosis canina.
No solamente porque el peso excesivo provoca una
mayor presin sobre las articulaciones, sino tambin
porque el tejido adiposo se considera metabolicamente
activo y pro-inflamatorio.
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rabajos de empresa
MANEJO NUTRICIONAL
DE LA OSTEOARTROSIS
CANINA Y FELINA
Gemma Baciero
Comunicacin CientficaRoyal Canin Ibrica, S.A
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Otros factores de riesgo son la inestabilidad, laxitud
o displasia de la articulacin, traumatismos, estrs y
tensiones excesivas, as como predisposicin gentica
y la edad en algunas razas.
El gato se ha considerado durante muchos aos como
una especie que no se vea muy afectada por la
osteoartrosis. Sin embargo, investigaciones recientes
revelan que esto no es as, e incluso que es una
enfermedad comn, particularmente en los gatos
de edad avanzada. Los estudios muestras tasas de
prevalencia de hasta un 90% en los gatos mayores de
12 aos. Por tanto, no est tan asociada al peso, como
en el caso del perro, sino que est ms relacionada con
la edad
Tratamiento de la osteoartrosis
El tratamiento de la OA est dirigido a aliviar el dolor
y prevenir la degeneracin del cartlago articular. El
objetivo final es lograr una mejor calidad de vida en
animal que padece esta enfermedad y para ello el
tratamiento requiere distintos enfoques
Antiinflamatorios
De manera convencional se utilizan corticoides o
AINEs para reducir la inflamacin y aliviar el dolor y la
rigidez. Reducir la inflamacin podra ser un aspecto
particularmente importante ya que sta contribuye al
mantenimiento del crculo vicioso de la osteoartrosis.
Sin embargo, aunque las nuevas molculas ofrecen
mayor seguridad y permiten tratamientos ms largos,
siempre hay que tener en cuenta los posibles efectos
secundarios.
Peso ptimo
Controlar el peso es un aspecto fundamental. En el
perro las afecciones articulares estn frecuentemente
asociadas a la obesidad. Se ha demostrado que losperros con un sobrepeso moderado (11-12%) presentan
una mejora clnica marcada despus de adelgazar
y recuperar su peso ideal. Muchos otros estudios
demuestran el impacto positivo de la reduccin de
peso o de la restriccin calrica.
En los gatos, aunque no existe la misma relacin
entre OA y obesidad, tambin es conveniente hacer un
seguimiento del peso.
Ejercicio y fisioterapia
Mantener un ejercicio fsico moderado y regular puede
ser favorable, siempre que se ajuste el nivel de
actividad a la intensidad de la enfermedad, al grado de
dolor y de la inflamacin y a la articulacin afectada.
En general, si nos referimos a los perros con OA, el
ejercicio de bajo impacto, como andar con correa o
nadar, es beneficioso, adems de ayudar a controlar
el peso.
Si nos referimos a los gatos con problemas articulares,
no es fcil conseguir que hagan ejercicio y la fisioterapia
puede ser una opcin.
Nutracuticos
Se han llevado a cabo estudios sobre los tratamientos
con nutracuticos en casos de osteoartrosis.
Los resultados de los estudios apoyan el uso del
extracto de mejilln verde (GLM, green lipped
mussel) as como de la glucosamina y condroitina,que aportan un nivel de confort moderado, a la
misma altura que lo consigue el carprofeno.
Glucosamina y condroitinaTras ser ingeridas se concentran en el lquido sinovial
y tienen el potencial de modificar el curso de la
OA. Protegen al cartlago de la degeneracin, ya sea
aumentando la sntesis de matriz o disminuyendo su
degradacin (regulan, inhibiendo, la expresin gentica
de las enzimas proteolticas que degradan el cartlago y
de los mediadores inflamatorios). La glucosamina y la
condroitina son los condroprotectores ms utilizados
y su combinacin podra tener un efecto sinrgico.
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Sulfato de condroitina. Es el principal glucosami-noglicano (GAG) del cartlago articular. Estimula la
produccin de matriz proporcionando sustrato adicional
para la sntesis de proteoglicanos, y, por tanto, favorece
la regeneracin del cartlago. Adems inhibe la actividadde las metaloproteasas, enzimas que provocan la degra-
dacin del cartlago.
Glucosamina es un precursor de los GAGs y estimulasu sntesis, la de prostaglandinas y la de colgeno por
los condrocitos.
Adems de su accin condroprotectora, se ha
demostrado que la glucosamina tiene ligeros efectos
antiinflamatorios.
La glucosamina y el sulfato de condroitina, tras ser
ingeridas se concentran en el lquido sinovial. Su funcin
es favorecer la regeneracin y reducir la degradacin
enzimtica del cartlago y participan en el mantenimiento
de la capacidad de absorcin de agua del cartlago,
fundamental para cumplir su funcin amortiguadora.
Se han publicado estudios en los que la combinacin
de ambos permite una mejora en la movilidad y
locomocin. Por otra parte, tambin se ha demostrado
la eficacia de la glucosamina y la condroitina demodo profilctico, es decir, para ayudar a prevenir la
osteoartrosis.
Extracto de mejilln verde de Nueva Zelanda(Perna canaliculus)Se trata de un ingrediente excepcional, que posee
propiedades analgsicas y antiinflamatorias, que
fortalece el cartlago y que contribuye al mantenimiento
de la movilidad y la salud articular.
El extracto de mejilln verde es una fuente muy rica
en nutrientes, que incluye los glucosaminoglicanos
(GAG), como el sulfato de condroitina, vitaminas,
minerales y cidos grasos de la serie omega 3: cido
eicosapentaenoico (EPA), cido docosahexaenoico
(DHA) y cido eicosatetraenoico (ETA).
Se obtiene a partir de la carne del mejilln, mediante un
procedimiento que se lleva a cabo a baja temperatura
(< 30C) para preservar la calidad de sus componentes.
Hay que tener en cuenta que la fraccin lipdica esmuy sensible a la oxidacin, por lo que hay que tener
una precaucin extrema para preservar sus cualidades
teraputicas.
En su mecanismo de accin confluyen distintos
efectos. Los cidos grasos omega 3 (especialmente
el ETA) poseen una actividad antiinflamatoria,
inhibiendo la actividad de la ciclo-oxigenasa (COX 1
y 2) y lipo-oxigenasa (LOX-5). Gracias a su contenido
en GAG (especialmente condroitina), el GLM presenta
propiedades condroprotectoras. Y, por ltimo, lasvitaminas (E yC) actan como antioxidante y los
minerales (Zinc, Cobre y Manganeso) son cofactores
de las enzimas antioxidantes.
cidos grasos poliinsaturadosCuando se produce un dao celular, se induce la
liberacin de cido araquidnico (AA) y cido
eicosapentaenoico (EPA) de las membranas celulares.
El AA es metabolizado a otras molculas, entre
ellas prostaglandina E2 y leucotrieno B4, que son
mediadores fundamentales de la inflamacin. El EPA,
sin embargo, es metabolizado a prostaglandina E3 y
leucotrieno B5, que tienen efecto antiinflamatorio o
menos inflamatorio que los anteriores.
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El extracto de mejilln verde de
Nueva Zelanda posee propiedades
analgsicas y antiinflamatorias,
fortalece el cartlago y contribuye al
mantenimiento de la movilidad y la
salud articular
El extracto de mejilln verde consigue un efecto beneficioso sobre
la articulacin reduciendo la inflamacin y el dolor, limitando la
degeneracin y favoreciendo la regeneracin del cartlago articular.
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Mediante la modificacin de la dieta es posible alterar
los lpidos de membrana, y como consecuencia,
las respuestas inflamatorias. Por eso se aconseja
suplementar con aceites de pescado, que son fuentes
ricas de EPA y DHA, para el control de la OA.
Hay que tener en cuenta que la enzima delta saturasa,
que cataliza el paso de cido alfa linolnico a cido
eicosapentanoico (EPA), no es muy eficiente en perros
y menos an en el gato. Por tanto incluir en el
alimento una fuente de cidos grasos omega 3 no
implica un aporte adecuado de las molculas que
realmente tienen el efecto antiinflamatorio.
El EPA y el DHA inhiben la liberacin de
eicosanoides proinflamatorios y favorecen la
sntesis de eicosanoides antiinflamatorios. Por
otro lado inducen la produccin de sustancias
antiinflamatorias: resolvinas y protectinas. Y adems
tienen otro mecanismo de accin por el que inhiben
la transcripcin gnica de las enzimas que degradan
el cartlago (metaloproteasas)
AntioxidantesLos radicales libres tienen el potencial de daar
las protenas, las grasas y los cidos nucledos. Son
altamente reactivos y atacan otras molculas dando
lugar a ms radicales libres. Se cree que el efecto de
este proceso continuo interviene en la patognesis
de la artritis, cncer, enfermedades cardiovasculares
y otros procesos degenerativos incluyendo el propio
envejecimiento. El efecto de los radicales libres se
puede prevenir con los antioxidantes, cuya accin
resulta ms beneficiosa si se utilizan en combinacin,
como la vitamina C junto con vitamina E, taurina y
lutena. Incluirlos en el alimento puede ser til para
reducir la lesin oxidativa acumulada.
Manejo nutricional de la osteoartrosis canina y felina
En el perro, el exceso de peso puede ser un factor predisponente y
agravante de la osteoartrosis
En el tratamiento de la osteoartrosis el
tratamiento nutricional gracias al extracto de
mejilln verde, la glucosomina y la condroitina,
los cidos grasos omega 3 EPA y DHA y los
antioxidantes, puede ayudar a mejorar la
movilidad