Control de malezas, UPAAP 2009.

• VARIEDADES PRODUCIDAS EN BOLIVIA

•Blancas:IcayBlanca•Amarillasdulces:Century,Yellow,Primavera,Mercedes,IcaySivan• Rojas: Arequipeña, Red Creole, Red Star, Chata de Italia y los ecotipos Cinteña,

Mizqueña, Camaneja, Navideña, Globosa, Parotani, Viloma.•Híbridos:Matahari,RioTinto,RosadaMilenioySivan.

• PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA CEBOLLA

CUADRO 3.32 Plagas y enfermedades en el cultivo de cebolla

PLAGA CONTROL APLICADOEscarabajo de la cebolla (Lylyoderys merdigera) Controladores naturales, poblaciones de insectos benéficos

Mosca de la cebolla (Hylemia antigua)Se evita el cumulo de agua. Aplicación de químicos Clorpirificos, Dimetoato, etc.

Polilla de la cebolla (Acropelia assectella) Medios culturales, aplicación química Nematodos (Dytolenchus dipsaci) Se realiza rotación de cultivos. Trips (Trips tabaci) Se realiza control de riego y remoción de suelos.

ENFERMEDADES CONTROL APLICADO

Mancha purpura (Alternaria porn)Se realiza rotación de cultivos y eliminación de residuos de cosecha.

Moho (Botrytis sp) Se realiza un buen secado de bulbo antes de almacenar.Virus No se realiza ningún control Podredumbre blanca (Sclerotium cepivorum) Se evitan terrenos muy húmedos Carbón (Urocystis cepulae) No se realiza control Mildiu (Peronospora destructor) Se eliminan residuos de cosecha.Raíz rosada (Pyrenochaeta terrestres) Se realiza la eliminación de plantas hospederas.Pudrición basal (Fusarium oxytosporum) Se queman los residuos.

Fuente: Elaboración propia con base en CNPSH, 2002.

• COSECHA

La cebolla se cosecha cuando ocurre el doblamiento del tallo (cabeceo); la cosecha es manual y -dependiendo del destino- se recoge toda la planta para consumo en verde o se realiza el corte al tallo para consumo en cabeza.

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