Celebración del Centenario de la

Estación Experimental Agrícola

Contenido

Mensaje del Decano 2

Cuadro Directivo 3

Bienvenida a Nuestro

Nuevo Rector

4

Bienvenida a Nuevos

Profesores

5

Noticias de Facultad 6-7

Noticias de la EEA 8-10

Noticias del SEA 11-13

Noticias de Programas

Internacionales

14-16

UNIVERSIDAD DE

PUERTO RICO

RECINTO

UNIVERSITARIO

DE

MAYAGÜEZ

COSECHA

Publicación del Colegio de Ciencias Agrícolas

Primer Semestre 2010-2011

Nos dicen adiós… 16-17

Mensaje del Decano y Director del Colegio de Ciencias Agrícolas

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Nuestro sistema universitario y en particular el Colegio de Ciencias Agrí colas enfrentan un nuevo an o acade mico con retos que pondra n a prueba nuestra voluntad y compromiso colegial. Este es el momento de unir esfuerzos para que con los recursos que tenemos disponibles le brindemos lo mejor a nuestra institucio n. A parte del reto que representan las reducciones presupuestarias, medidas cautelares y la complejidad administrativa de nuestras unidades tambie n grandes alegrí as acompan an el inicio del semestre. Nos llena de orgullo y satisfaccio n comunicar a nuestros egresados y a toda la comunidad universitaria que desde el 1ro de septiembre de 2010, el doctor Miguel A. Mun oz, Catedra tico en el Colegio de Ciencias Agrí colas, comenzo sus labores como unde cimo Rector del Recinto Universitario de Mayagu ez. El doctor Mun oz se ha distinguido por su calidad humana y profesional y por haberse desempen ado como Secretario de Agricultura, Subsecretario de Agricultura,

Director del Departamento de Agronomí a y Suelos y ma s recientemente como Presidente Interino de la Universidad de Puerto Rico. Le deseamos e xito en sus funciones y estamos seguros de que sabra dirigir los destinos del Colegio con justicia y equidad. A principios del mes de septiembre la Facultad de Ciencias Agrí colas le dio la bienvenida a 235 estudiantes de nuevo ingreso. Nuestros prepas participaron de una serie de actividades de orientacio n y bienvenida las cuales culminaron en la tradicional siembra de un a rbol nativo el cual simboliza el crecimiento de la vida estudiantil en el Colegio. Este an o se sembro un jobillo puertorriquen o frente al Edificio de Ciencias Agrí colas, Jesu s T. Pin ero. El 10 de octubre de 2010 se celebro la tan esperada Ceremonia de Entrega de Diplomas y Reconocimientos Acade micos en el Coliseo Rafael Mangual del Recinto Universitario de Mayagu ez. Once estudiantes recibieron el ma ximo galardo n Luis Stefani Rafucci en reconocimiento a un promedio acade mico perfecto. Uno de estos estudiantes lo fue el joven Ian Carlo Paga n Roig, quien obtuvo su bachillerato en el Programa de Ciencias del Suelo de la Facultad de Ciencias Agrí colas. Ian nos llena de orgullo porque tambie n recibio el Premio de Agronomí a, Dr. Luis De Celis y el Premio de la Facultad de Ciencias Agrí colas, Dr. Miguel Lugo Lo pez. Le deseamos a Ian el mayor de los e xitos en su futuro profesional y personal. En esta edicio n de Cosecha resen amos entre otras cosas las actividades de conmemoracio n del Centenario de la Estacio n Experimental Agrí cola, la Conferencia Nacional y la Constitucio n de la Cooperativa Juvenil 4-H, la actividad de recaudacio n de fondos entre el SEA y CINECOOP y las actividades ma s recientes de la Oficina de Programas Internacionales. Esperamos que esta Cosecha sea del agrado de todos y los invitamos a que enví en sus colaboraciones y sugerencias para publicacio n al correo electro nico aristides.armstrong@upr.edu. Saludos a todos,

Prof. Arí stides Armstrong Decano y Director

Cuadro Directivo Oficina del Decano y Director

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Prof. Arí stides Armstrong Decano y Director Interino/ Decano Asociado de la Facultad aristides.armstrong@upr.edu 787-832-4040 ext. 3108

Prof. Rafael Olmeda Decano Asociado y Subdirector Servicio de Extensio n Agrí cola rafael.olmeda@upr.edu 787-832-4040 ext. 3592

Prof. Melvin Irizarry Jusino Director Oficina de Planificacio n y Presupuesto melvin.irizarryjusino@upr.edu 787-832-4040 ext. 2184

Dr. Alberto J. Beale Director Oficina de Programas Internacionales alberto.beale@upr.edu 787-832-4040 ext. 2184

Dr. Elvin Roma n Paoli Decano Asociado y Subdirector Estacio n Experimental Agrí cola elvin.roman@upr.edu 787-832-4040 ext. 2376

Bienvenida a Nuestro Nuevo Rector

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Inicia sus labores undécimo Rector del Colegio Editado de Colaboración Prensa RUM

El doctor Miguel A. Mun oz, catedra tico del Colegio de Ciencias Agrí colas, comenzo el 1ro de septiembre de 2010, sus labores como unde cimo rector del Recinto Universitario de Mayagu ez (RUM), tras ser confirmado para ocupar el puesto por la Junta de Sí ndicos de la Universidad de Puerto Rico (UPR). En su primera conferencia el nuevo Rector expreso que se siente honrado por el nombramiento que acoge con el intere s de “lograr estable-cer un clima de comunicacio n abierta con el estudiantado, en un ambiente de tranquilidad institucional y acade mica”. “Mi prioridad es que podamos aprovechar al ma ximo los recursos que tenemos disponibles y les podamos proveer a los estudiantes la educacio n de excelencia que ellos se merecen y que tanto necesitan”, agrego . Destaco que en su agenda de trabajo se encuentra maximizar el rol del RUM en el impulso econo mico de la Isla.

“Nosotros tenemos el mejor personal cientí fico en a reas como desarrollo de tecnologí a, ciencias ambientales y conservacio n de recursos energe ticos, entre otras. Nos vamos a enfocar en estas a reas prioritarias, de manera que nuestro personal cientí fico afiance su labor en esas investigaciones y podamos contribuir al desarrollo econo mico de Puerto Rico”, enfatizo . A preguntas de la prensa sobre la situacio n fiscal del RUM, el doctor Mun oz enfatizo que en el presupuesto se le dio prioridad a las partidas relacionadas con la ensen anza. “Tengo que agradecerle mucho al doctor Jorge Rivera Santos, el rector interino, porque cuadrar ese presupuesto fue una tarea ardua y se trato de que no se vean afectadas aquellas actividades que tienen que ver con la academia y la ensen anza. Aquí , los ajustes principales se han hecho en Rectorí a, en el Decanato de Administracio n y en el Decanato de Asuntos Acade micos”, aseguro . An adio que una de las estrategias para generar ma s ingresos institucionales, sera evaluar la estructura administrativa de las empresas colegiales con el fin de “ampliar el campo de accio n” de estas. “Aquí no debe haber una empresa universitaria que de pe rdida a la Universidad. Esperamos que brinden un servicio de excelencia y que generen ingresos”, sostuvo. Al momento de su nombramiento, el doctor Mun oz se desempen aba como catedra tico del Departamento de Cultivos y Ciencias Agroambientales del Colegio de Ciencias Agrí colas (CCA). Precisamente, dirigio el mencionado Departamento en el 2009 y luego ocupo , por varios meses, el puesto de Presidente Interino de la UPR. Del 2005 al 2008 dirigio el Departamento de Agronomí a y Suelos, concurrentemente en el 2006 fue Director Interino del Departamento de Proteccio n de Cultivos y en el 2008 fungio como Director Interino del Departamento de Horticultura. El Dr. Mun oz ha labora-do en el CCA desde el 1978, an o en que completo su grado de bachillerato en Agronomí a en el Colegio. El doctor Mun oz, es natural de Aguada, culmino sus estudios doctorales en Quí mica y Mineralogí a de suelos en la Universidad del Estado de Ohio en 1988, an o en que se reintegro a sus labores de investi-gacio n en la Estacio n Experimental Agrí cola.

Dr. Miguel A. Muñoz Muñoz

Rector

Bienvenida a Nuevos Profesores

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En la ma s reciente reunio n de personal docente de la Facultad del CCA, el Prof. Arí stides Armstrong dio la bienvenida a los nuevos profesores que se han integrado a las tareas de ensen anza e investigacio n en las ciencias agrí colas.

La Prof. Jaquelina A lvarez, Bibliotecaria I, se une a nuestro equipo de trabajo impartiendo el curso AGRO 4019, conocido como Seminario de Biblioteca. La Prof. A lvarez obtuvo su maestrí a en la Universidad de Wisconsin en Madison en 1997. Sus intereses profesionales incluyen la integracio n de las destrezas y competencias de informacio n al currí culo acade mico y bibliotecologí a en ciencias e ingenierí a.

El Programa de Ciencias y Tecnologí a de Alimentos (CITA) recibe dos nuevos recursos, las doctoras Rosa Cha vez y Marí a de Lourdes Plaza. La Dra. Rosa Cha vez obtuvo su grado doctoral en la Universidad de Sao Paulo, Brazil en 1999. Su tesis doctoral se titulo “Production and Sensory Evaluation of an Expanded Product Obtained by Termo-plastic Extrusion of Amaranth”. En la actualidad sus investigaciones incluyen el estudio de las propiedades funcionales de los alimentos, desarrollo de nuevos productos y el procesamiento de alimentos y su valor nutricional. La Dra. Cha vez esta adscrita a la Estacio n Experi-mental Agrí cola.

La Dra. Marí a de Lourdes Plaza, egresada del Colegio de Ciencias Agrí colas del RUM, recibio su grado doctoral en la Universidad de Florida en agosto de 2010. Su disertacio n doctoral llevo por tí tulo “Quality of Guava Puree by Dense Phase Carbon Dioxide Pasteurization”. Le interesa la investigacio n en frutas y vegetales tropicales, ana lisis sensoriales y fitoquí micos, ana lisis nutricionales y tecnologí a de procesamiento de frutas y vegetales. La Dra. Plaza esta adscrita a la Facultad en el Departamento de Cultivos y Ciencias Agroambientales.

El Departamento de Industria Pecuaria le da la bienvenida a las doctoras Enid Arcelay Ruiz y Olga Gonza lez Ve lez. La Dra. Enid Arcelay, egresada del Colegio de Ciencias Agrí colas del RUM, completo su grado doctoral en la Universidad de Massachusetts en Amherst en agosto de 2009. El tí tulo de su tesis fue “Tyrosine phosphorylation events in mouse sperm capacitation”. La Dra. Arcelay proyecta el desarrollo de sus investigaciones cientí ficas en el a rea de fisiología reproductiva en

animales de finca

La Dra. Olga Gonza lez, obtuvo su grado doctoral en la Universidad de Wisconsin en Madison en 2005. Su a rea de intere s cientí fico es la patologí a veterinaria.

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Noticias de Facultad

Ian Carlo Pagán Roig, Orgullo para Ciencias Agrícola Editado de Colaboración Prensa RUM En la Ceremonia de Entrega de Diplomas y Reconocimientos Acade micos celebrada el 10 de octubre de 2010, el joven Ian Carlo Paga n Roig obtuvo un bachillerato en el Programa de Ciencias del Suelo de la Facultad de Ciencias Agrí colas. Ian nos llena de orgullo porque tambie n recibio el Premio del Departamento de Agronomí a Dr. Luis De Celis, el Premio de la Facultad de Ciencias Agrí colas Dr. Miguel Lugo Lo pez y fue uno de los once colegiales que recibieron el ma ximo galardo n Luis Stefani Rafucci por un desempen o acade mico de excelencia. Ian desea poner al servicio de la sociedad sus talentos con el fin de contribuir hacia una transformacio n positiva. “Este premio simplemente representa un estí mulo adicional. Por mi parte, la razo n principal para el sacrificio que significo mantener un rendimiento acade mico es la esperan-za de una sociedad mejorada. Era para mí un deber social rendir el ma ximo posible”, puntualizo .

“Es un proceso continuo. Lograr el grado es solo un paso en la marcha. El lograr otros grados superiores tal vez sera n pasos adicionales para luego ponerlos a la disposicio n total de causas justas”, agrego el joven agricultor natural de Toa Alta.

De izq. a der., el Director Interino del Departamento de Cultivos y Ciencias Agroambientales, Dr. Hipo lito O'Farrill; el Decano y Director Interino del CCA, Prof. Arí stides Armstrong; el estudiante Ian Paga n; el Rector del RUM, Dr. Miguel A. Mun oz; y el Decano Interino de Asuntos Acade micos, Dr. Jorge Ortiz.

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Instalan el nuevo Consejo General de Estudiantes Editado de Colaboración Prensa RUM Roberto Angueira Calero, estudiante de Horticultura, resulto electo el 7 de octubre de 2010, como nuevo presidente del Consejo General de Estudiantes del RUM. "Enciendo esta vela como sí mbolo de aceptacio n de estos deberes... Y me comprometo a llevar mis esfuerzos con fervor y a guiarme con la luz de la verdad y la justicia". Tras declarar esta consigna cada uno de los seis miembros de la junta directiva del Consejo General de Estudiantes del Recinto Universitario de Mayagu ez, se declaro iniciada la agenda del cuerpo estudiantil para el an o acade mico 2010-2011. "Ya constituido el quo rum, daremos comienzo a los trabajos que tenemos por delante en el an o acade mico 2010-2011. Estamos comprometidos a que nuestros esfuerzos en pro de representar a los mejores intereses de nuestros compan eros estudiantes sera n siempre nuestro norte... Nos hemos constituido como Consejo General de Estudiantes para ayudarles y para servirles”, indico Angueira Calero. El Presidente del CGE del Colegio estuvo acompan ado en la mesa de trabajos por su vicepresidente, Gabriel Maldonado Gonza lez, de la Facultad de Ingenierí a. Asimismo, estuvieron Sheira Y. Santoni, Raisa K. Corte s Jime nez, Bianca Dí az Deliz del Departamento de Industria Pecuaria y Tania Burgos del Programa de Horticultura, de secretarias de actas; correspondencia; finanzas y de prensa y relaciones pu blicas, respecti-vamente. Luego presentaron a los dema s concejales, entre ellos los presidentes de las facultades y los representantes ante la Junta Universitaria y Administrativa. Ellos son: Ví ctor A. Balaguer, Ivette Santiago, Julio Ortiz, Francisco J. Zayas, Jorge F. Guzma n, Alexis M. Roma n, Lisaura Maldonado, Juan A. Me ndez, Leslie Rosas, Ja-ckson Pujols del Colegio de Ciencias Agrí colas, Sonimi Y. Gonza lez, Luis C. Mercado y Walter Banch.

Prof. Arí stides Armstrong, Sr. Roberto Angueira y el Dr. Miguel A. Mun oz

Sentados en la mesa los directivos del CGE. De pie, los consejales acompan ados por funcionarios del RUM.

Noticias de Facultad

Noticias de la Estación Experimental Agrícola Pág. 8

Mensaje de la Presidenta del Comité Organizador del Centenario Por Prof. Mildred Cortés

En el año 2007 acepté la encomienda de participar en el Comité Organizador del Centenario de la EEA junto a un grupo de compañeros. Aceptamos el gran reto que esta encomienda representaba, confiados que nuestro amor por esta institución nos daría la fuerza para cumplir con la misma. La labor realizada por los pasados tres años ha sido una experiencia enriquecedora a nivel personal y profesional que nos brindó la oportunidad de conocer más de cerca a nuestros compañeros y su compro-miso con la Institución. Además de darnos un marco revelador sobre los importantes trabajos que se realizan en nuestra institución para beneficio de la agricultura. La celebración del Centenario la debemos al esfuerzo de los empleados de la EEA y de

todas aquellas personas que junto a nosotros, participaron en la organización de las actividades que realiza-

mos o nos respaldaron con sus auspicios. El Comité Organizador del Centenario de la EEA fue nombrado en febrero de 2007 por el Dr. John Fernández Van Cleve, pasado Decano y Director del CCA, a quien le agradecemos profundamente la oportunidad de ser parte de esta iniciativa. Desde esa fecha comenzamos a trabajar en un programa de actividades educativo, informativo y entretenido. Compartimos los resultados de la investigación realizada por los científicos de la EEA con colegas de otras agencias, estudiantes, personas interesadas en la agricultura y público en general. Para lograr nuestro propó-sito organizamos varios foros: Situación de la Industria Lechera; Visión, Perspectivas y Alternativas a la Fertilización

para una Agricultura del Siglo XXI; Día de la Salud; y la exitosa Degustación de Vinos. También co-auspiciamos

el Foro de Investigación y Educación en Agricultura Orgánica así como el Foro: La Broca del Café en Puerto Rico:

Nuestro Amargo Presente. En marzo del 2010 co-auspiciamos la Conferencia Magistral: El Instituto Dominicano de

Investigaciones Agropecuarias y Forestales: Oportunidades de Intercambio y Colaboración ofrecida por su Director

Ejecutivo, Ing. Rafael Pérez Duvergé. Sabemos que estas conferencias impactaron de manera positiva a los asistentes.

Con el propósito de generar fondos para nuestras actividades y el deseo de perpetuar esta conmemoración el Comité del Centenario le encomendó al artista carolinense radicado en Lares, Jaime Cruz el diseño de una serigrafía con elementos representativos de nuestra investigación. El resultado fue un trabajo de arte que simboliza nuestra trayectoria investigativa y las prioridades agrícolas a través de los años. Además, se diseñó la camiseta conmemorativa del centenario la cual fue bien recibida por nuestros compañeros. Las casas abiertas de las subestaciones experimentales fueron las actividades más exitosas y respaldadas por todos nuestros compañeros del CCA. En noviembre de 2009, la subestación de Gurabo rompió el hielo y nos recibió en una casa abierta bien concurrida cuyo tema central fueron los huertos caseros. Más adelante, en diciembre visitamos la subestación de Corozal durante dos exitosos días con conferencias de temas varia-dos como producción de carne en Puerto Rico, producción de animales pequeños y nutrición. En Adjuntas, nos recibieron en febrero del 2010 con una actividad enfocada en el café. Durante los días 4 y 5 de marzo se

celebró la casa abierta en Isabela con énfasis en raíces y tubérculos y cítricas, a pesar de las lluvias, una acti-vidad sumamente exitosa. El 26 de marzo fuimos recibidos en la subestación de Lajas con un gran respaldo de la comunidad lajeña y conferencias variadas en temas de agricultura orgánica entre otros. Del 17 al 19 de marzo, integrados con Cinco días con Nuestra Tierra, compartimos con los compañeros de la EEA de Maya-güez. El 30 de abril y 1ro de mayo con mucho entusiasmo celebramos la casa abierta de Río Piedras con mú-sica, artesanías, venta de productos agrícolas, visitas al huerto casero y conferencias variadas. Durante la misma contamos con el respaldo absoluto de la comunidad. Finalmente, cerramos con broche de oro las casas abiertas cuando los compañeros de la subestación de Juana Díaz nos ofrecieron una gran actividad con “sabor a mangó”. La casa abierta de Fortuna se caracterizó por la presencia de exhibiciones, artesanías, con-ferencias interactivas sobre huerto casero y un gran respaldo del pueblo juanadino. En estas casas abiertas contamos con el decidido respaldo de nuestros científicos quienes son el corazón de la EEA. A ellos, nuestro agradecimiento.

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Continuación... Gracias al esfuerzo y el respaldo de todos nuestros compañeros en los Centros de Investigación y las Subesta-

ciones hoy podemos decir que lo “logramos”. Nos reafirmamos como institución y seguimos adelante com-prometidos con lo que primordialmente nos une a todos, la agricultura de nuestro país. No podemos pasar la oportunidad de reconocer a personas muy especiales que han colaborado con nuestro grupo de trabajo. Queremos agradecer el respaldo incondicional del Dr. Jorge Vélez Arocho, Rector al mo-mento del inicio de este Comité. Agradecemos al Dr. Héctor Santiago, pasado Decano Asociado y Sub Direc-tor de la EEA, quien siempre apoyó nuestras iniciativas. Extendemos nuestro agradecimiento al Dr. Miguel Muñoz, quién durante su incumbencia como Presidente Interino nos respaldó con firmeza y entusiasmo en nuestra gestión. Nuestro agradecimiento al Profesor Pedro Rodríguez Domínguez, Decano Director Interino

del CCA en la celebración centenaria, y al Dr. Elvin Román Paoli, Decano Asociado y Sub Director Interino de la EEA, quienes apoyaron con esmero todas nuestras actividades. A todos ellos, gracias por creer en nues-tro grupo de trabajo y permitirnos coordinar esta gran actividad. Agradecemos la ayuda que recibimos del personal docente y no docente de todas las subestaciones y que aseguraron el éxito de las actividades conme-morativas y de la celebración centenaria. El Comité del Centenario de la EEA aceptó el reto de coordinar el magno evento de la celebración centenaria con el propósito de mirar al pasado y recordar con añoranza nuestros logros y más importante aún para mirar al futuro y re-examinar nuestra misión de investigación y servicio a la agricultura. El interés de compartir in-formación sobre los resultados de investigación nos guió en la programación de las actividades y nos llevó al intercambio de ideas con el público para reafirmar o redirigir nuestros rumbos. Por la respuesta del público antes y después de nuestras actividades entendemos que hemos fortalecido nuestra imagen ante la comuni-dad, pero más importante aún, ante la crisis económica que atraviesa nuestro país hoy día el personal de la EEA se reafirma en su compromiso con la agricultura de Puerto Rico. Agradecemos a todos el respaldo a las

iniciativas que se generaron en el Comité, estamos seguros que el personal de la Estación aceptará los retos que nos plantea el fu- turo. Muchas gracias.

Pág. 10 Noticias de la Estación Experimental Agrícola

Celebración Centenaria de la Estación Experimental Agrícola

El Comite Organizador del Centenario de la EEA cerro con broche de oro las actividades conmemorativas con una vistosa actividad en el Hotel Embassy Suites en Isla Verde el 13 de agosto de 2010. La actividad de cierre fue dedicada a los pasados directores de la EEA. Las lecturas de unas breves semblanzas de los directores fueron precedidas por la entrega de las serigrafí as conmemorativa del centenario. La Conferencia Magistral titulada “Cien Años de Historia, Marcando el Paso Hacia un Futuro Prometedor, Lleno de Sueños y Realidades” estuvo a cargo del Dr. Miguel A. Mun oz y la Prof. Wanda Lugo hizo una excelente presentacio n fotogra fica y resumen histo rico de la EEA. Al finalizar la actividad se procedio con una seccio n fotogra fica de los presentes organizados en grupos por subestaciones y utilizando como escenario el bizcocho centenario. Felicitamos al Comite Organizador del Centenario de la EEA por tan gran esfuerzo y por una excelente actividad de clausura que fue del disfrute de todos los presentes.

El Comité Organizador del Centenario de la Estación Experimen-

tal Agrícola; de izq. a der. Dr. Alberto Beale, Prof. Juan Ortiz,

Prof. Mildred Cortés (Presidenta), Dra. Julia O’Hallorans,

Prof. Liz Pagán, Sr. Sergio Rodríguez, Prof. Manuel Díaz y

Sra. Leticia Gayol. No están presentes en la foto el Prof. Rafael

Montalvo y Prof. Héctor Rivera.

Prof. Arístides Armstrong, Decano y Director Interino del CCA,

Sra. Elba Cartagena, Prof. Pedro Rodríguez, Ex Decano y

Director del CCA, Dr. Jorge Rivera Santos, Ex Rector del RUM y

la Prof. Mildred Cortés, Presidenta del Comité Organizador en

ocasión de la entrega de la serigrafía del Centenario al

Prof. Rodríguez.

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CONFERENCIA ESTATAL 4-H 2010

Por Prof. Mayra Hernández

La Conferencia Estatal 4-H es la actividad cumbre del Programa Juventud y Clubes 4-H y tiene como propo sito desarrollar la misio n y la filosofí a 4-H, las habilidades y las destrezas que caracterizan nuestro programa. En esta conferencia los jo venes entre las edades de 14 a 19 an os participan de actividades educativas que refuerzan su liderato y principios de ciudadaní a. Este an o la conferencia se celebro desde el 8 hasta el 10 de octubre en el Hotel Boquero n Beach en Cabo Rojo, con la participacio n de 115 socios 4-H de toda la isla. El lema de la Conferencia Estatal fue “Cooperativismo 4-H…Motor del desarrollo económico en la juventud puertorriqueña”. Los valores cooperativistas que se inculcaron en la actividad fueron: ayuda mutua, esfuerzo propio, responsabili-dad, igualdad, equidad, solidaridad, libertad y democracia. La actividad se le dedico a Madelyn Rí os, Ayudante Especial del Decano y Director, por ser la precursora de la iniciativa 4-HCOOP, primera cooperativa juvenil comunal 4-H organizada en Puerto Rico. La conferencia conto con la participacio n del Hon. Melvin Carrio n, Comisionado de Desarrollo Coopera-tivo de Puerto Rico, quien tuvo a su cargo el mensaje magistral sobre la conciencia cooperativista que todos debemos tener. Impulso a la juventud presente, a vivir la filosofí a cooperativista a trave s de la Primera Cooperativa Juvenil instituida en el Programa Juventud y Clubes 4-H. En la conferencia, celebramos la Ceremonia de Ciudadaní a que dirigio la honorable alcaldesa de Cabo Rojo, Persa Rodrí guez Quin ones. Esta ceremonia tiene mucha importancia para los jo venes, pues tiene como objetivo inculcar en e stos la importancia de ser buenos y u tiles ciudadanos de este paí s. Los so-cios 4-H prometieron desarrollarse como lí deres y ciudadanos honrados, para orgullo de su familia, su club y su comunidad. El mensaje de la alcaldesa fue de mucha motivacio n y exhortacio n a vencer todos los obsta culos que se puedan atravesar en nuestro andar por la vida para alcanzar las metas. La Conferencia se vistio con sus mejores galas al contar con distinguidas personas de relevancia para nuestro Programa 4-H quienes brindaron mensajes de motivacio n a la juventud presente. Nos acompa-n o el Rector del RUM, Dr. Miguel Mun oz, el Decano Asociado del SEA, Prof. Rafael Olmeda, el presidente de la Junta de Directores de la Primera Cooperativa de Ahorro y Cre dito de Puerto Rico, el Dr. Ra-fael Da vila, el Dr. He ctor L. Santiago, en representacio n del Decano y Director del CCA, Prof. Arí stides Amstrong y el director de CINECOOP, el Sr. Hipo lito Avile s. Hacemos una exhortacio n para que apoyemos nuestra juventud para que se comprometan a trabajar por Puerto Rico en organizaciones como el Programa Juventud y Clubes 4-H y la Cooperativa Juvenil Comunal 4-H que recie n acaba de formarse.

Noticias del Servicio de Extensión Agrícola

Prof. Mayra Hernandez, Prof. Rafael Olmeda y

Hon. Melvin Carrión

Ing. Eric Irizarry, César D. Irizarry, Sra. Madelyn Ríos y

Prof. Mayra Hernández

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CONSTITUCION DE COOPERATIVA JUVENIL 4-HCOOP

Por Mayra Hernández

La Cooperativa Juvenil Comunal 4-H COOP se constituyo el pasado 9 de octubre de 2010 durante las actividades de la Conferencia Estatal 4-H 2010 en Cabo Rojo. Formada libre y voluntariamente por un grupo de jo venes entre las edades de 5 hasta 19 an os que pertenecen al Programa Juventud y Clubes 4- H. 4-H COOP surge como una iniciativa de la Primera Cooperativa de Ahorro y Cre dito de Puerto Rico en conjunto con el Programa Juventud y Clubes 4-H del SEA. Es la primera cooperativa juvenil en la historia del cooperativismo en Puerto Rico y constituira el laboratorio en donde los jo venes 4-H aprendera n a desarrollar el respeto por los dema s, a desarrollar su autoestima y su capacidad para tomar decisiones. Se convierte en un laboratorio de pra ctica cooperativista en donde todos los socios podra n recibir educacio n sobre la filosofí a, los principios cooperativos y el manejo operacional de una cooperativa juvenil. Esta cooperativa cuenta con la asesorí a de la Prof. Mayra Herna ndez, Lí der del A rea Programa tica del Programa Juventud y Clubes 4-H, y con Especialistas 4-H, Agentes Agrí colas, Economistas del Hogar y otros a peticio n de la Junta de Directores. La Junta de Directores esta compuesta por: Presidenta: Fabiola Castro Dí az - San Lorenzo Vicepresidente : Christian J. Carlo Gonza lez - Las Marí as Secretaria: Margyam Rodrí guez Valladares- Juana Dí az Sub-secretaria: Marí a J. Cruz Figueroa- Juana Dí az Tesorero: Jorge Gabriel Garcí a – Manatí Sub-tesorera: Stephanie Herna ndez A lvarez - Barceloneta Vocales: Loammi N. Yambo Montalvo - San Lorenzo

Leonardo Ortiz Molina - Jayuya Andrea Amador - Camuy

Los criterios para ser socio de 4-HCOOP son:

Ser menor de 19 an os de edad. Ser un socio 4-H matriculado oficialmente en el Programa Juventud y Clubes 4-H del SEA. Suscribir y pagar $2.00 de accio n al momento del ingreso o un valor par de $2.00 pagaderos

mensualmente. El socio puede elegir pagar $24.00 anuales. Completar la solicitud de socio.

Para ma s informacio n sobre esta cooperativa, puede comunicarse con la oficina del SEA de Mayagu ez al tele fono 787-832-4040, ext. 2559; de San Juan al 787-765-8000, ext. 3071 o 3089; o visitando cual-quiera de las oficinas a trave s de todo Puerto Rico, cuyas direcciones puede conseguirlas en la direc-cio n de la Web http://www.uprm.edu/agricultura/sea.

Noticias del Servicio de Extensión Agrícola

Junta de Directores Cooperativa Juvenil 4-H Grupo de Jóvenes 4-H participantes de la Conferencia

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RUM Y CINECOOP FIRMAN ACUERDO COLABORATIVO Por Mariam Ludim Rosa Vélez, Prensa RUM

El Recinto Universitario de Mayagu ez (RUM) y la Cooperativa CineCoop suscribieron un acuerdo cola-borativo que le permitira al Programa de Juventud y Clubes 4H del SEA, entidad adscrita al Colegio de Ciencias Agrí colas del Recinto, recaudar fondos a trave s de la venta de una pelí cula educativa produci-da por CineCoop. La alianza, firmada a mediados del mes de septiembre por el doctor Miguel A. Mun oz, Rector del RUM e Hipo lito Avile s, presidente de la Cooperativa Cine Coop, tiene el propo sito dual de llevar un mensaje educativo al tiempo que los grupos 4H puedan allegar ingresos para cumplir con su misio n organizacional. Se trata del filme puertorriquen o, Aventura Verde, cuya tema tica va enfocada a crear conciencia sobre el ambiente y que estara disponible para la venta a trave s de todas las oficinas del SEA a partir de este mes de octubre. "La cooperativa CineCoop conoce de los grupos de los grupos 4H por una iniciativa que ellos estaban llevando a cabo de entrar al cooperativismo. Vimos una gran oportunidad para ambas entidades por-que podemos crear conciencia en los puertorriquen os de que hay pelí culas y proyectos educativos que pueden ayudar en momentos de crisis y que pueden ayudar a cambiar la manera de ver las cosas… Esas filosofí as esta n en 4-H, por eso, nos gusta trabajar con ellos”, afirmo Avile s. Por su parte, el Rector del RUM, resalto que esta iniciativa aportara a tener los recursos para desarro-llar ma s el liderazgo de los afiliados al Programa 4H, cuya misio n es precisamente que nin os y jo venes adquieran ma s conocimientos, destrezas y actitudes para convertirse en ciudadanos productivos de la sociedad. Coincidio la profesora Mayra Herna ndez Delgado, lí der programa tica de a rea de los Clubes 4H del SEA, quien destaco que "los valores y tema tica de la pelí cula van a tono con la filosofí a y misio n de nuestro programa” que aspira desarrollar ciudadanos u tiles.

Sobre Aventura Verde De acuerdo con el portal del Departamento de Educacio n, entidad que avalo la pelí cula, Aventura Verde cuenta la historia de cinco nin os boricuas que se adentran en un misterioso y exo tico bosque en la Isla, donde abundan a rboles gigantescos, seres extran os y personajes ma gicos. Uno de ellos se extra-ví a y es ahí cuando inicia la aventura, cuyo desenlace les ensen a a querer el planeta y resalta los valores familiares.

Noticias del Servicio de Extensión Agrícola

Sr. Hipólito Avilés, Presidente de CINECOOP y

Dr. Miguel A. Muñoz, Rector del RUM

Grupo de funcionarios del RUM y ejecutivos de CineCoop

presentes durante la firma del Acuerdo Colaborativo

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REUNIÓN DE LA SOCIEDAD CARIBEÑA DE CULTIVOS ALIMENTICIOS Por Dr. Alberto Beale, Director Programas Internacionales La Sociedad Cariben a de Cultivos Alimenticios realizo su 46ta reunio n desde el 11 hasta el 17 de julio de 2010, en el Hotel Oasis Hamaca en Boca Chica, Repu blica Dominicana. El tema de la reunio n fue “Agricultura Protegida: Opción Tecnológica para la Competitividad en el Caribe”. Se celebraron dos simposios, el primero se titulo “Toward a Collective Safeguarding System for the Greater Caribbean Re-gion: Assessing Accomplisments since the First Symposium in Grenada (2003) and Coping with the Cu-rrent Threats to the Region” y el segundo “Protected Agriculture”. La reunio n incluyo un foro para agri-cultores, 85 presentaciones orales, 81 afiches, 3 viajes de campo y conto con la asistencia de ma s de 300 personas. La sesio n de apertura incluyo dos discursos inaugurales. El primero fue dado por el Dr. Manuel Sa n-chez, Representante Regional del IICA de la Repu blica Dominicana y el segundo discurso estuvo a car-go del Dr. Guillermo Alvarado Downing, Director Ejecutivo del Organismo Internacional Regional de Seguridad Agropecuaria (OIRSA).

Noticias de Programas Internacionales

De izq. a der. Dr. Alberto J. Beale, Director de Programas

Internacionales; Dr. Héctor Santiago, Presidente Caribbean

Food Crop Society; Ing. Agron. Salvador Jiménez, Ministro

de Agricultura de República Dominicana; Ing. Agron. Juan

José Espinal, Director Ejecutivo del Centro para el

Desarrollo Agropecuario y Forestal (CEDAF), Ing. Agron. Leandro Mercedes, Vice Ministro de Agricultura

de República Dominicana.

Asamblea Anual del Consejo Caribeño de Educación Superior

en Agricultura celebrada durante la 46 Reunión Anual de la

Sociedad Caribeña de Cultivos Alimenticios (CFCS) en Boca

Chica, República Dominicana.

Reunión del Dr. Héctor Santiago y del Dr. Alberto Beale

con el Sr. Barton Clarke, Chief Agricultural Officer del

Ministerio de Agricultura de Barbados y el Comité

Organizador Local para planificar la 47ma Reunión Anual

de la Sociedad.

Pág. 15 Noticias de Programas Internacionales

Sociedad Puertorriqueña de Ciencias Agrícolas Por Dr. Alberto Beale, Director de Programas Internacionales

En la Reunio n Cientí fica y Asamblea Anual de la SOPCA, celebrada en diciembre de 2009, contamos con la participacio n de la Ing. Marcia Corpora n, Ex Decana de Agrono-mí a y Veterinaria de la Universidad Auto -noma de Santo Domingo (UASD) y la Ing. Birmania Wagner, Presidente de la Sociedad Dominicana de Investigadores Agropecuario y Forestales. De izquierda a derecha, Dr. Al-berto Beale, Director de Programas Interna-cionales, Ing. Birmania Wagner, Prof. Pedro Rodrí guez, Ex Decano y Director Interino del CCA/RUM, Ing. Agro. Marcia Corpora n y el Agro. Miguel Santiago Co rdoba, Secretario Auxiliar de Agricultura en Puerto Rico.

Visita del Ing. Ramón Hernández Núñez del Instituto Dominicano de Investigaciones

Agropecuarias (IDIAF)

La Prof. Liz Paga n, Bibliotecaria de la Estacio n Experimen-tal Agrí cola y el Dr. Alberto Beale, Director de Programas Internacionales reciben una donacio n de publicaciones del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) del Ing. Ramo n Herna ndez Nu n ez, In-vestigador en Raí ces y Tube rculos Tropicales. La dona-cio n recibida el 25 de enero de 2010, consistio de 18 tí tu-los de libros sobre agricultura tropical y a reas relaciona-das.

Visita del Ing. Emilio Olivo de la Universidad

Instituto Superior de Agricultura de la República Dominicana El pasado 17 de febrero de 2010, la Biblioteca EEA recibio

una donacio n de otros 23 libros de intere s relacionados a

temas agrí colas. La donacio n la realizo el Agro. Emilio

Olivo, Ayudante Especial para el Desarrollo de la Univer-

sidad Instituto Superior de Agricultura de la Repu blica

Dominicana. Entre los libros donados se encuentran una

Enciclopedia de Agricultura Dominicana y publicaciones

del Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal

(CEDAF).

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Curso de Sistemas de Información Geográfica (SIG) y Sistemas de Posicionamiento

Global (GPS) La Oficina de Programas Internacionales organizo un Curso de Sistemas de Informacio n Geogra fica y Sistema de Posicionamiento Global el cual expuso a los participantes a varios de los programas dispo-nibles gratuitamente en la Internet. Se enfoco principalmente en la utilizacio n de Google Earth como herramienta de trabajo y sobre co mo estas tecnologí as pueden ser utilizadas para identificar, evaluar y planificar diferentes a reas de intere s. El primer curso se impartio el 27 de agosto de 2010 a un gru-po de 22 personas integrantes del estudiantado, facultad, administracio n del Recinto así como em-pleados de agencias de gobierno. Debido a la buena acogida del curso, se ofrecio una segunda seccio n que conto con la participacio n de 29 personas. El Agro. Lionel Cruz es el recurso encargado del curso el cual es parte de la Iniciativa de Calidad de Agua del RUM.

NOS DICEN ADIÓS

EN LA FACULTAD...

Al completer su faena de servicios en nuestra Facultad se acojen a los beneficios de jubilacio n:

Dr. Danilo S. Cianzio

Industria Pecuaria

Dr. José A. Villamil

Educación Agrícola Dr. Eduardo Schroder

Cultivos y C. Agroambientales

Sra. Elba Cartagena

Secretaria Ejecutiva

Oficina del Decano y Director

Sr. Pedro V. Vicente

Custodio de la Propiedad

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Prof. Lydia Adorno Rivera Economista del Hogar Arecibo Dra. Mildred Feliciano Pérez Especialista de Extensio n Depto. Educacio n Agrí cola Dra. Ada Laureano Carrasquillo Catedra tica Asociada Caguas Prof. Ivelisse Lozada Márquez Economista del Hogar Juncos Sra. Luz B. Cancel de González Secretaria Administrativa Luquillo Sra. Isabel Marcano Sánchez Secretaria Administrativa Oficina Recursos Humanos Sr. Orlando Ramírez Torres Secretario Administrativo Aguada Sra. Marta M. Rodríguez Secretaria Administrativa Ponce

NOS DICEN ADIÓS

EN LA ESTACIÓN...

NOS DICEN ADIÓS

EN EL SEA...

Subestación Experimental de Corozal: Subestación Experimental de Lajas: Jesu s Albaladejo Luis Gaya Torres Ví ctor M. Ramos Rosado Norberto Morales Cancel Juan A. Pardo Alameda Subestación Experimental de Gurabo: Ví ctor M. Dí az Lo pez Departamento de Cultivos y C. Agroambientales Jose A. Go mez Esquilí n Andre s Del Valle Mario Rí os Figueroa Miguel A. Tirado Subestación Experimental de Isabela: Rafael Cardona Ve lez Neftalí Herna ndez Acevedo

COSECHA PO Box 9000

Mayaguez, PR 00681

Cosecha es una publicación del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez

Estamos en el internet

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Cosecha es una publicacio n del Colegio de Ciencias Agricolas cuyo propo sito principal es dar a conocer a la comunidad universitaria las actividades de ensen anza, investi-gacio n y divulgacio n que se realizan en la Facultad de Ciencias Agricolas, la Estacio n Experimental y el Servicio de Extensio n Agrí cola.

Contribuciones y sugerencias pueden ser enviadas a:

COSECHA

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Agradecemos a la Oficina de Prensa RUM, al Sr. Carlos Dí az y a todo el personal docen-te y no docente por sus colaboraciones y fotos. Lcda. Yarisa Montes Arroyo Coordinadora