Conceptos de Producción de Ganado Vacuno II

Ordeña: El calostro proporcionará al becerro una inmunidad pasiva es sugerible que la vaca sea ordeñada después del parto durante la primera media hora de vida del becerro se le proporcione calostro en una cantidad suficiente, la ingestión diaria de leche puede ser alrededor del 10 % del peso del becerro.

Lactación: El becerro recién nacido está sin protección contra enfermedades infecciosas que hay en su medio y la protección debe dársele al nacimiento, con la ingestión de calostro. Con la ingestión de calostro que contiene inmunoglobulinas como: IgA, IgG1, IgG2 e IgM, forma en que la madre transfiere los anticuerpos a su producto de concepción (becerro).

Marcaje: La identificación del bovino debe ser única, permanente, sencilla y que permita fácilmente reconocer al bovino ya sea en el alojamiento o en la sala para ordeño. Aretes para identificar al becerro un material muy generalizado es el arete de metal o el de plástico que se presenta en varios modelos, colores y tamaños. Herrado en caliente se requiere de los hierros con indicadores en forma y figura registrado ante las autoridades correspondientes, y del equipo para calentar y mantener caliente estos instrumentos.

Destete: Es el abandono total de forma brusca de la lactancia materna. Para que el becerro se acostumbre a alimentarse con alimentos solidos.

Desparasitación: Existen productos tienen la finalidad de mantener al ganado libre de cualquier infestación Interna y Externa. Además tienden a mejorar el comportamiento productivo del animal. Como cualquier otro producto para mejorar la salud del ganado, no es por demás tomar todas las precauciones sobre su uso y manejo.

Vitaminas: Los bovinos por lo general no necesitan un aporte de las nueve vitaminas hidrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 y C), porque las bacterias de su panza las sintetizan.

Vacunas: Todas las infecciones en el ganado resultan de un intercambio entre el animal y su habilidad para resistir enfermedades (inmunidad). El agente infeccioso y el ambiente. Los programas preventivos en los corrales de engorda deben tener dos componentes: Un plan de vacunación, realizando adecuadamente se incrementa la resistencia a enfermedades. Un plan de bioseguridad, Reduce el riesgo de enfermedades infecciosas que entran a los corrales.

Implantes: El principal objetivo de la engorda en corral es obtener la mayor ganancia de peso con en el menor consumo de alimento y tiempo de engorda posible. Lo que se facilita con el uso de implantes. Los implantes son hormonas o agentes anabólicos que ejercen una acción de síntesis o formación de tejido. Lo que se traducirá en mayor ganancia de peso.

Monta: Es el acto de reproducción o el proceso biológico por el cual dos estirpes perpetúan la especie, es decir, es un mecanismo propio de todos aquellos organismos que pueden procrear descendencia traspasándole a estos sus caracteres hereditarias de los mismos.

Parto: El parto es el proceso fisiológico por el que un útero gestacional expulsa al feto y a la placenta del organismo materno. La proximidad del parto se entiende por signos que se relacionan con cambios en los ligamentos pélvicos, aumento de volumen además en la vulva, así como actividad mamaria.

Ordeña: Es el acto de extraer la leche de las glándulas mamarias de un mamífero. La operación se realiza por regla general con ganado vacuno. Es una práctica que comenzó haciéndose a mano recogiendo la leche en un recipiente. Hoy es corriente el uso de máquinas de ordeño que mediante vacío extraen grandes cantidades de leche de forma automática e industrial.

Alimentación: Nutrición del animal.

Manejo del becerro: La crianza de becerros se inicia con los cuidados proporcionados a la vaca al parto, ya que esto repercutirá en el becerro por nacer. Esto incluye desde el alojamiento, plan de vacunación preventivo y de bioseguridad así como correctivo, alimentación, métodos de identificación y algunas otras actividades como, el descorne e implementación de implantes, etc.