comparación entre los modelos de gestión de calidad total - v2

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1 Comparación entre 5 Modelos de Gestión de Calidad Total: EFQM, Gerencial de Deming, Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Baldrige y la ISO 9000 Marina Auxiliadora Toruño Pérez ([email protected]) Programa de Maestría en Administración y Dirección de Empresas (MADE XXXIV) Universidad Centroamericana – UCA 18 de diciembre del 2013 Resumen La generación de cambios en las culturas organizacionales, en su gran mayoría se realiza debido a las necesidades que se presentan a cada momento. Los cambios más frecuentemente están dirigidos a la forma de gestionar, dirigir, organizar, tomar decisiones, el desarrollo de la mejora de la calidad ya sea en los servicios o en los productos que la organización genere. Es por ello que en el presente documento se presenta un análisis comparativo de 5 modelos Internacionales de gestión de Calidad Total, como son: el Modelo de Excelencia de la Asociación Europea para la Gestión de Calidad (EFQM), Deming, Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Badrige, y la ISO 9000. El análisis se realiza en base a la comparativa de las variables de la misión, enfoque, esquema estructural, feedback, criterios y conceptos fundamentales. El propósito del Análisis Comparativo realizado trata de mostrar cuáles son las similitudes y las diferencias entre cada uno de los Modelos. Palabra Clave: Calidad Total, EFQM, Deming, Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Baldrige, ISO 9000

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Resumen La generación de cambios en las culturas organizacionales, en su gran mayoría se realiza debido a las necesidades que se presentan a cada momento. Los cambiosmás frecuentemente están dirigidos a la forma de gestionar, dirigir, organizar, tomardecisiones, el desarrollo de la mejora de la calidad ya sea en los servicios o en losproductos que la organización genere. Es por ello que en el presente documento se presenta un análisis comparativo de 5 modelos Internacionales de gestión de Calidad Total, como son: el Modelo deExcelencia de la Asociación Europea para la Gestión de Calidad (EFQM), Deming,Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Badrige, y la ISO 9000.

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  • 1

    Comparacin entre 5 Modelos de Gestin de Calidad Total:

    EFQM, Gerencial de Deming, Iberoamericano para la Excelencia,

    Malcom Baldrige y la ISO 9000

    Marina Auxiliadora Toruo Prez

    ([email protected])

    Programa de Maestra en Administracin y Direccin de Empresas (MADE XXXIV)

    Universidad Centroamericana UCA

    18 de diciembre del 2013

    Resumen

    La generacin de cambios en las culturas organizacionales, en su gran mayora

    se realiza debido a las necesidades que se presentan a cada momento. Los cambios

    ms frecuentemente estn dirigidos a la forma de gestionar, dirigir, organizar, tomar

    decisiones, el desarrollo de la mejora de la calidad ya sea en los servicios o en los

    productos que la organizacin genere.

    Es por ello que en el presente documento se presenta un anlisis comparativo

    de 5 modelos Internacionales de gestin de Calidad Total, como son: el Modelo de

    Excelencia de la Asociacin Europea para la Gestin de Calidad (EFQM), Deming,

    Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Badrige, y la ISO 9000.

    El anlisis se realiza en base a la comparativa de las variables de la misin,

    enfoque, esquema estructural, feedback, criterios y conceptos fundamentales. El

    propsito del Anlisis Comparativo realizado trata de mostrar cules son las

    similitudes y las diferencias entre cada uno de los Modelos.

    Palabra Clave: Calidad Total, EFQM, Deming, Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Baldrige, ISO 9000

  • 2

    Introduccin

    El presente estudio tiene como

    objetivo comparar 5 modelos de gestin

    de calidad total, tales como el EFQM, el

    Gerencial de Deming, el Iberoamericano

    para la Excelencia, Malcom Baldrige, y la

    ISO 9000. El alcance de este estudio

    ser el conocer cada una de ellas,

    identificar aquellos elementos que

    contribuyen de forma definitiva a la

    implantacin de un sistema de calidad

    total.

    Existen muchos expertos en

    Calidad, uno de ellos es Walter Shewart,

    quien se destaca por su aporte en el

    control estadstico de la calidad,

    mediante grficas que distinguen entre

    causas comunes de desviacin causas

    mayores o especficas

    que debern corregirse. (Osakidetza,

    2011)

    Walter A. Shewhart fue el primero

    que habl del concepto de PDCA en su

    libro de 1939, Statistical Method From

    the Viewpoint of Quality Control. Su

    aportacin es el ciclo de mejora PDCA,

    siglas que representan las palabras

    inglesas Plan= Planificar; Do= Hacer;

    Check= Revisar y Adjust= Ajustar.

    (Machado, 1999)

    Figura 1: Ciclo PDCA de Walter A. Shewhart (Machado, 1999)

    El ciclo representa el quehacer

    diario a nivel individual y a nivel de

    organizacin: se planifica lo que se

    desea conseguir y cmo se va a llevar a

    cabo, se pone en prctica, para ir

    logrando los objetivos (en la

    organizacin a travs de indicadores) y

    en caso de no lograrlos, se cambia la

  • 3

    planificacin para ser ms efectivos en el

    futuro, y as sucesivamente.

    En la siguiente tabla se presentan los 5 modelos de Excelencia ms conocidos,

    junto con los organismos que los gestionan.

    Modelo Fecha de creacin

    Organismo que lo Gestiona

    Web

    Deming 1951 JUSE (Japn) www.juse.or.jp

    Malcolm Baldrige 1987

    Fundacin para el premio de Calidad Malcolm Baldrige (EEUU)

    www.baldrige.com

    E.F.Q.M. 1988

    European Foundation for Quality Management (Europa)

    www.efqm.org

    Modelo Iberoamericano

    1998 Fundibeq www.fundibeq.org

    ISO 9000 2008 International Organization for Standardization

    www.iso.org

    Tabla 1: Los 5 modelos de Excelencia de la Calidad Total (Excelencia, 2011)

    Anlisis Comparativo Misin

    El Modelo Gerencial Deming tiene

    como misin fomentar la cooperacin,

    tanto interna como externa y al mismo

    tiempo fomentar el aprendizaje que

    facilite la implementacin de prcticas de

    gestin de procesos. Esto con lleva a

    una mejora continua de los procesos,

    productos y servicios, as como de

    satisfaccin de los colaboradores.

    Mientras que el Modelo Malcolm

    Baldrige, se basa en el liderazgo hacia el

    cliente, en el apoyo a la organizacin; en

    la medicin de ndices y en el

    benchmarking como estrategia para

    mantener ventaja competitiva.

    El Modelo EFQM se basa en los

    resultados con respecto al rendimiento,

    clientes y el recurso humano y se logran

    a travs del liderazgo, el personal, la

    poltica y estrategia, las alianzas y los

    recursos, y los procesos. El Modelo

    Iberoamericano de excelencia es similar

    el EFQM, pero adems se basa en

    resultados.

    La ISO 9000 certifica a las

    empresas individuales, facilitando que

  • 4

    las organizaciones compren bienes y

    servicios de todo el mundo y

    asegurndose de un nivel mnimo

    uniforme de calidad.

    Anlisis Comparativo Enfoque

    El Modelo Gerencial Deming,

    basa su enfoque en el control

    estadstico, en la resolucin de

    problemas y en perfeccionamiento o

    mejora continua. Mientras que el Modelo

    Malcolm Baldrige, sin embargo, se

    fundamenta en el liderazgo hacia cliente,

    en el apoyo a la organizacin. La

    medicin y los indicadores se consideran

    bsicos para la construccin de

    estrategias que posibiliten que la

    organizacin mejore su desempeo,

    aumente la satisfaccin de clientes y

    grupos de inters y, consecuentemente,

    sus resultados clave. (Aiteco

    Consultores, 1999-2013 )

    El Modelo Europeo EFQM basa

    su enfoque en la organizacin y en los

    resultados, se apoya en la evaluacin

    sobre la base de hechos, lo que permite

    adoptar las medidas necesarias para

    avanzar en la mejora de la gestin. Al

    igual que su homlogo europeo, el

    Modelo Iberoamericano, que tambin los

    basa adems en resultados; son claves

    en el enfoque de ambos, el liderazgo, los

    clientes, los procesos y los resultados.

    Tanto el Modelo EFQM como el

    Modelo Malcolm Baldrige tienen el

    mismo objetivo, que consiste en

    establecer un conjunto de criterios

    utilizados para evaluar la calidad y

    excelencia organizacional. Ambos

    impulsan la aplicacin de los criterios

    como si de una herramienta de

    autoevaluacin se tratase, para

    identificar las fortalezas y las reas que

    precisan mejorar. Ambos mtodos estn

    integrados dentro de una poltica social

    para crear ventaja competitiva.

    En cambio el enfoque de la ISO

    9000 est orientado a los Procesos, el

    cual plantea que un resultado deseado

    se alcanza ms eficientemente cuando

    las actividades y los recursos

    relacionados se gestionan como un

    proceso. (Acevedo, Abril 2002)

    Anlisis Comparativo: Esquema

    Estructural.

  • 5

    Cabe sealar que existe una

    enorme comparacin similar entre el

    Modelo EFQM de Excelencia como el

    Modelo Iberoamericano, esto ocurre

    debido a que el segundo est basado en

    el primero, por lo que su esquema es

    similar y existen pocas pero apreciables

    diferencias. Ambos Modelos presentan

    los mismos 9 criterios y tratan de evaluar,

    la evolucin de la empresa en su camino

    a la excelencia.

    En ambos casos estos nueve

    criterios se dividen, por un lado, en

    agentes facilitadores, que representan la

    forma en que la empresa pone en

    prctica cada uno de los subcriterios, y

    por otro, en los resultados, que muestran

    lo que la empresa est obteniendo en los

    diferentes campos en los que influye.

    (Coleman & Douglas, 2003)

    Tabla 2. Comparacin de los elementos estructurales (Gutirrez & Torres, 2008)

  • 6

    Anlisis Comparativo: Sistema

    Feedback.

    El sistema de Feedback en los 5

    modelos mencionados son muy

    similares. Todos realizan la

    comprobacin si lo planificado, los

    procedimientos se cumplen y satisfacen

    lo solicitado y si estn cumpliendo los

    procedimientos.

    En s todos cumplen los siguientes momentos:

    Grfico 1. Sistema Feedback en los modelos. (Elaboracin propia)

    Anlisis Comparativo: Criterios

    Cabe destacar que el Modelo

    EFQM junto con el Modelo

    Iberoamericano tiene la misma cantidad

    de criterios de evaluacin, y el Modelo

    Deming es igual en cantidad de criterios

    que el Modelo Baldrige.

    Cri

    teri

    os

    No. Modelo

    EFQM

    Modelo

    Iberoamericano

    Modelo

    Deming Modelo Baldrige

    1 Liderazgo Liderazgo y estilo de direccin

    Liderazgo visionario

    Liderazgo

    Enfoque

    Estrategia

    DespliegueEvaluacin

    Revisin

  • 7

    2 Personas Desarrollo de las personas

    Cooperacin interna y externa

    Planificacin estratgica

    3 Poltica y estrategia

    Poltica y estrategia

    Aprendizaje Enfoque en el cliente y en el mercado

    4 Alianzas y Recursos

    Asociados y Recursos

    Gestin de proceso

    Dimensin, Anlisis y Direccin del conocimiento

    5 Procesos Clientes Mejora Continua

    Enfoque en los recursos humanos

    6 Resultados en los clientes

    Resultados en los clientes

    Satisfaccin del empleado

    Direccin de procesos

    7 Resultados en las personas

    Resultados en las personas

    Satisfaccin del Cliente

    Resultados econmicos y empresariales

    8 Resultados en la sociedad

    Resultados en la sociedad

    9 Resultados clave

    Resultados globales

    Tabla 3. Criterios de los modelos (Nieto & McDonnell, 7 y 8 de septiembre de 2006)

    Los Modelos EFQM e

    Iberoamericano poseen prcticamente

    de los mismos criterios. La comparativa

    de los Modelos Malcolm Baldrige y

    Deming difiere algo ms. Todos se

    ponen de acuerdo en la importancia del

    liderazgo en cuanto al logro de la

    excelencia final, pues aparece como

    primer criterio en todos los Modelos.

    El modelo Baldrige no se centra

    tanto en los recursos externos sino en los

    internos; El criterio cinco de Deming,

    Mejora Continua, es el nico que falta

    por establecer. La Mejora continua no

    aparece como criterio especial en

    ninguno de los otros Modelos, pero es

    algo evidente en todos ellos. La Mejora

    Continua es un objetivo prioritario en

    todos los modelos, debido al qu de su

    implantacin.

    Anlisis Comparativo: Conceptos o

    principios fundamentales.

    La principal diferencia entre los

    modelos es la cantidad de principios de

    evaluacin. El Modelo EFQM cuenta con

    ocho, el Modelo Deming tiene catorce y

  • 8

    por ltimo el Modelo Baldrige abarca

    once conceptos.

    Los principios del EFQM con los

    de Baldrige son prcticamente los

    mismos, pues en los ocho primeros

    apenas existen diferencias, aunque s en

    los tres ltimos ya que son totalmente

    nuevos para el Modelo EFQM, que son:

    Agilidad en las respuestas, Enfoque en el

    futuro y Perspectiva de sistemas.

    El Modelo Deming cuenta con

    diferencias ms apreciables en los

    principios que los otros modelos, en

    concreto, seis ms que el Modelo EFQM

    y tres ms que el Modelo Baldrige. Estos

    llevan un enfoque ms tcnico. Ver

    Anexo.

    Las causas que motivan a la

    implementacin de los sistemas y

    prcticas de calidad total, son: lograr

    premios de calidad importantes, y

    cumplir con los estndares

    internacionales de certificacin de

    calidad. Las mejores empresas con

    calidad total no consideran la obtencin

    de un premio o de la certificacin como

    un fin, sino como modo valioso y

    necesario para la institucionalizacin del

    perfeccionamiento continuo y la ventaja

    competitiva.

    Trabajar con un sistema de

    gestin de la calidad es adoptar una

    nueva forma de pensar la tarea

    cotidiana, ms racional, ms eficiente,

    con ms y mejores elementos para la

    toma de decisiones.

    Hiptesis

    H1: Comparar los 5 modelos de Gestin de Calidad Total EFQM, Gerencial de

    Deming, Iberoamericano para la Excelencia, Malcom Baldrige y la ISO 9000.

    Materiales y Mtodos

    El presente trabajo nace con el

    objeto de conocer 5 modelos de Gestin

    de Calidad Total y realizar una

    comparacin entre ellos y as conocer

    cul puede brindar una mayor ventaja a

  • 9

    las organizaciones tanto pblicas como

    privadas.

    Para ello utilizaremos como base

    principal del estudio el Informe del X

    Congreso de Ingeniera de Organizacin

    Valencia, 7 y 8 de Septiembre del 2006,

    con el tema Comparacin entre los

    Modelos de Gestin de Calidad Total:

    EFQM, Gerencial de Deming,

    Iberoamericano para la Excelencia y

    Malcom Baldrige. Situacin frente a la

    ISO 9000; escrito por Carmen de Nieves

    Nieto, Lorenzo Ros MacDonnell.

    Este informe tiene como propsito

    el Anlisis Comparativo, mostrando las

    similitudes y las diferencias entre cada

    uno de los Modelos; y as conocer los

    elementos que contribuyen a implantar

    un sistema de calidad total.

    El enfoque de esta investigacin

    es de forma mixta, es una combinacin

    de los enfoques cualitativos y

    cuantitativos, ya que se basa en

    informaciones estadsticas, a partir de

    descripciones, correlaciones, evaluando

    un gran nmero de casos. Como

    instrumentos fueron evaluados

    documentos cientficos, entrevistas,

    cuestionarios, etc.

    Es un estudio es de carcter

    transversal. El tipo de investigacin es

    aplicada, ya que se utilizaron

    conocimientos ya existentes con la

    finalidad de analizar el problema.

    .

    Resultados

    Un sistema de gestin de la

    calidad se caracteriza por una serie de

    principios bsicos que sirven para guiar

    las actuaciones de la organizacin en

    materia de calidad, as como a su vez,

    por un conjunto de tcnicas y prcticas

    que son los instrumentos para implantar

    dicho sistema.

    Como resultado se plasma a

    continuacin una tabla en donde se

    encuentran cada uno de los premios

    comparados y la certificacin.

  • 10

    Comparacin de los 4 premios y la certificacin

    Premio Deming

    Premio Baldrige

    Premio Europeo de Calidad EFQM

    Premio Iberoamericano

    Certificacin ISO 9000

    Ao de Creacin

    1951 1987 1992 1999 2008

    Estructura bsica

    Premio a Largo plazo

    Concurso anual

    Concurso anual Concurso anual

    Certificacin

    Aplicacin geogrfica principal

    Japn Estados Unidos

    Europa Ibero amrica Todo el mundo

    Ganadores Pocos Pocos Muy Pocos Muy Pocos Muchos

    Enfoque

    Control estadstico; resolucin de problemas; perfeccionamiento o mejora continua

    Liderazgo del cliente, apoyo a la organizacin; medicin; benchmarking

    Facilitadores de la organizacin; liderazgo, procesos y resultados

    Facilitadores de la organizacin; liderazgo, clientes y resultados

    Estndares mnimos de calidad global igualitarios; documentacin del sistema de control de los procesos operativos y actividades de apoyo

    Costos Elevado Medio Alto Medio Alto Medio Alto Medio

    Tabla 4. Comparacin de los 4 premios y la certificacin (Nieto & McDonnell, 7 y 8 de septiembre de 2006)

    Por lo tanto, podemos concluir

    que las razones fundamentales que

    conducen a las empresas a la

    implantacin de un sistema de gestin de

    la calidad son de diversa naturaleza

    segn cual sea el enfoque de calidad

    elegido.

    Se puede concluir, segn los

    criterios de cada uno de los modelos,

    que donde tiene un mayor peso o

    importancia el sistema organizativo es en

    el Modelo Iberoamericano, seguido del

    Modelo Baldrige y del Modelo EFQM. Sin

    embargo, en cuanto a los resultados

    donde mayor relevancia tiene es en el

    Modelo EFQM, seguido del Modelo

    Baldrige y en ltimo lugar el

    Iberoamericano.

  • 11

    Como comprobacin de la Hiptesis

    planteada, se determina que:

    Todos los modelos han sido

    creados para la mejora de resultados

    empresariales, adems de que todos

    estn relacionados con la calidad,

    aunque a distintos niveles y con distintos

    significados del concepto. Cuentan con

    los mismos principios y bsicamente los

    mismos criterios.

    Discusin

    Como resultado cabe destacar

    que existe confusin en relacin con los

    trminos de Calidad Total, EFQM, los

    premios e ISO 9000. Y es de gran

    importancia conocer la diferencia de los

    mismos, recordar que la Calidad Total es

    una filosofa en la que se busca la

    excelencia en los resultados de las

    organizaciones, la EFQM es una

    organizacin que se dedica a tangibilizar

    los principios de la calidad para que

    estas se apliquen a las organizaciones,

    la ISO 900 es una normativa para el

    aseguramiento de los sistemas de

    calidad de las organizaciones.

    Se puede concluir una vez establecida la

    comparativa entre los modelos

    internacionales de gestin de calidad

    total que:

    La diferencia ms importante es

    que la calidad total es una

    filosofa, el modelo EFQM es un

    modelo de Calidad Total y la ISO

    9000 es una norma que pretende

    gestionar/asegurar la calidad de

    los sistemas.

    En la relacin entre la ISO 9000 y

    EFQM, la ISO 9000 puede, y

    suele ser una parte del Modelo de

    Excelencia Empresarial de la

    EFQM. En la versin de la ISO

    9000 del ao 94, la norma estaba

    bsicamente enfocada a

    determinados procesos. Sin

    embargo, en la revisin de la ISO

    9000 del ao 2000, sta tiende

    mucho ms hacia el concepto de

    Calidad Total profundizando ms

    en los conceptos de procesos, en

    el enfoque al cliente, la gestin de

    recursos, etc. con lo que se

    acerca mucho ms al modelo de

    la EFQM.

  • 12

    Apenas existen diferencias entre

    los Modelo EFQM e

    Iberoamericano, debido a que

    cuentan con los mismos

    principios, y bsicamente los

    mismos criterios.

    El Modelo Malcolm Baldrige es

    quiz el ms completo, pues

    incorpora una mayor cantidad de

    criterios englobando todos

    aquellos en los se basa el Modelo

    EFQM, Iberoamericano, y el de

    Deming.

    Todos los Modelos tienen su

    papel y su importancia especfica

    en el logro del objetivo primordial,

    la excelencia y la mejora continua.

    Referencias Acevedo, P. (Abril 2002). ENFOQUE

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    desde la perspectiva de las

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    Comparacin entre los Modelos

    de Gestin de Calidad Total:

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