CAPÍTULO IV

RESULTADOS

CAPÍTULO IV

RESULTADOS

Para lograr la reingeniería de la red administrativa industrial de C.A.

Cervecería Regional se seleccionó la metodología propuesta por el autor

Fitzgerald (1981), la cual consta de 8 fases. A continuación se presentan los

resultados obtenidos de la aplicación de las fases de la metodología. En

relación con el primer objetivo “analizar la red administrativa industrial

actual de C.A. Cervecería Regional” en correspondencia con la fase I:

identificar y definir el problema se pudo detectar que en las instalaciones

de redes de datos ubicadas en C.A Cervecería Regional se han estado

presentando fallas que atentan contra el correcto funcionamiento de los

sistemas de información, los servicios de software y aplicaciones de oficina.

Las causas principales en las fallas detectadas se resumen en:

x Equipamiento de switches de redes obsoletos y con problemas de

fallas constantes por su antigüedad, mas de 10 años de funcionamiento.

x Aumento en el número de usuarios, y estaciones de trabajo en planta

Maracaibo, sin las correspondientes adecuaciones de redes de datos.

68

69

x Equipamiento deficiente en la infraestructura de red de datos para las

conexiones a los sistemas de información de la empresa.

x Aumento de aplicaciones y sistemas de información que exigen

mayor eficiencia en los medios de transmisión de datos en planta Maracaibo,

sin la correspondiente adecuación de la infraestructura de red que soporte

ese crecimiento, lo que ha generado un mayor tránsito de datos en las redes

actuales con los correspondientes colapsos, que atentan contra la integridad

transaccional de los sistemas de información actuales.

El proyecto de mejoramiento a la platafo rma de Red LAN de planta

Maracaibo, pretende optimizar los tiempos de conexión y transmisión de

datos, además de minimizar las fallas en los canales físicos de transmisión,

asegurando el correcto funcionamiento de los sistemas de información,

resguardando así uno de los activos más importantes de la empresa como lo

es, la información.

Este proyecto contempla el uso de nueva tecnología de redes,

mejoramiento y adecuación de los procesos de administración y

mantenimiento del equipamiento de redes de datos, así como los procesos

de suministro de servicios de redes para los usuarios de los sistemas de

información de todos los procesos que van desde la procura de materiales

hasta el pago de proveedores, incluyendo los relacionados con la gestión

comercial y de Recursos Humanos, para un número aproximado de 400

usuarios.

70

En correspondencia con la fase II: preparar un plan de análisis y

diseño es presentado el plan de ataque, que servirá como guía para el

diseño e implementación:

Paso I: Evaluación, selección y adquisición de la tecnología y plan de

acción.

x Entendimiento de la estrategia.

x Definición de requerimientos.

x Evaluación y selección de tecnología.

x Plan de acción.

x Adquisición del equipamiento informático.

x Preparación de la plataforma tecnológica, procesos y adiestramiento

al recurso humano para hacer la implementación del nuevo equipamiento

informático.

Paso II: Adecuación de la plataforma de red LAN y los procesos

relacionados con su administración y mantenimiento de Planta

Maracaibo.

x Validación del plan de trabajo.

x Instalación de la nueva tecnología y adecuación de los procesos de

administración y mantenimiento del equipamiento de redes de datos de

planta Maracaibo.

71

x Ejecución de pruebas de la nueva tecnología instalada.

x Evaluar los resultados de la adecuación de la nueva tecnología

informática de la red LAN de planta Maracaibo, para los tiempos de conexión

y transmisión de datos.

Para la fase III: recabar información a fondo sobre las áreas

afectadas se recolectó información sobre la organización, al igual que de los

distintos departamentos o agencias que afectará la red de comunicación de

datos. Como resultado de esa recolección de datos tenemos:

EQUIPOS DE COMUNICACION:

x 3 Switch 10/100 P334T-48 Port. No. Parte 109563123

x 3 Switch 10/100 P333T-24 Port. No. Parte 108563123

x 2 AvayaP330 2Port, 1000Base SX X330 No. Parte 108562927

x 1 Switch 10/100 Router P333R No. Parte 108644444

x 3 Switch 10/100 8 Port. UTP

x 6 Avaya P330 Stacking module; x330 STX No. Parte 108562943

x 3 Switch 10/100 16 Port. UTP

x 2 Switch 10/100 SuperStack II 12 Port. UTP

Instalados de la siguiente manera:

x Planta Baja: 1 Switch 16 Port. UTP

x Primer Piso: 1 Switch 16 Port. UTP

72

x Segundo Piso: 1 Switch 16 Port. UTP

x Tercer Piso: 3 Switch 48 Port. UTP y 1 Switch 24 Port. UTP

x Quinto Piso: 1 Switch 8 Port. UTP

x Filtración: 1 Switch 8 Port. UTP

x Cedis Centro: 2 Switch 24 Port. UTP

x Planta Tratamiento: 1 Switch 8 Port. UTP

x Envasado: 1 Switch 24 Port. UTP

x Mantenimiento: 1 Switch 12 Port. UTP

x Línea #5: 1 Switch 12 Port. UTP

USUARIOS:

x Planta Baja: 24 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Primer Piso: 12 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Segundo Piso: 24 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Tercer Piso: 48 usuarios o estaciones de trabajo.

x Quinto Piso: 14 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Filtración: 16 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Cedis Centro: 72 Usuarios o estaciones de trabajo.

x Planta Tratamiento: 1 Usuario o estación de trabajo.

x Envasado: 14 usuarios o estaciones de trabajo.

x Mantenimiento de Planta: 12 usuarios o estaciones de trabajo.

x Línea #5: 12 Usuarios o estaciones de trabajo.

73

APLICACIONES Y SISTEMAS DE INFORMACION:

x People-Soft: Sistema Web donde las base datos y servidores se

encuentran en otra sucursal.

x Caja Chica: Sistema para el control interno, pago y relación de

gastos de todas las caja chicas asignadas a los diferentes departamentos.

x Romana: Sistema para el control, recepción y despacho de cebada y

material reciclaje a la empresa.

x Sideroma: Sistema para el control de recepción y despacho de

producto terminado a todos los Cedis a nivel nacional.

x Stellar: Sistema administrativo para el control de todos los procesos,

recepción, venta y despacho del fondo de ahorro.

x Helpdesk: Sistema para el control y registro de requerimientos para

la atención al usuario a nivel nacional.

x MP8: Sistema utilizado para el control de inventario, actividades y

ejecución de todos los mantenimientos de planta.

x Datamart: Sistema para las consultas administrativas.

x As/400: Plataforma y sistema utili zado para el control administrativo

de la empresa.

x Saint: Sistema utilizado para el control de nomina de la empresa.

x Infocent: Sistema utilizado para el control de nomina de la empresa.

x Sas: Sistema para el control y proceso administrativo de seguros.

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x Sat: Sistema administrativo de transmisión.

x SGP: Sistema para la gestión y control de presupuesto.

En la fase IV: estudiar las interrelaciones entre áreas afectadas se

determinó que la interrelación entre los departamentos de la empresa son

debido a los procesos administrativos que llevan diariamente como lo son:

x Recepción de Materia Prima: Es un proceso que inicia con la

recepción en la romana, donde es procesado el peso y factura de la materia

prima, para luego ser emitida la factura a contraloría para su debido registró

contable y proceso de pago. Todo este proceso se cumple siempre y cuando

no sea interrumpido su proceso y sistema.

x Registro y Control de Pago: Es un proceso interno, donde toda

factura en recibida y procesada en el sistema People-Soft para luego ser

recepcionada y emitida a contraloría, para su respectivo proceso y pago.

Todo el ciclo del proceso se cumple siempre que el sistema se encuentre

operativo en los departamentos como almacén, contraloría y finanzas.

x Recepción y Despacho: Es un proceso de facturación en donde se

encuentran interrelacionada los departamentos de elaboración, envasado y

contraloría. Ya que el proceso se inicia con la recepción de la cebada, hasta

completar el proceso de elaboración y envasado del producto. Para luego ser

almacenado como producto terminado para la recepción y despacho a todos

los cedis a nivel nacional. En todo el ciclo del proceso se observa con gran

75

importancia el poder contar con una plataforma de comunicación estable ya

que la recepción y despacho se pudiera presentar en línea, al momento de

despachar el producto ya envasado.

x Compra: Es un proceso que se inicia con una solicitud interna,

donde el usuario hace su requerimiento a través del sistema administrativo,

luego de ser aprobado por el gerente del área es emitida al departamento de

compra, quien se encarga de emitir una orden de compra y procesar dicha

compra. Para luego ser recepcionado el producto por el departamento de

almacén. Departamento que completa el ciclo del proceso con la recepción

del producto y registro de la factura para luego ser emitida la factura a

contraloría para el registro contable y proceso de pago.

x Ventas: Es el último de los procesos del ciclo, donde todos los cedis

a nivel nacional tienen un sistema administrativo, el cual registra y

decepciona todo el producto facturado desde planta y que es debidamente

distribuido al usuario final. El proceso en completado al final del día donde el

sistema ejecuta un cierre diario y todos los asientos contables son

transmitidos a planta para ser depositados en el sistema contable para su

registro control y proceso contable de la empresa.

La información recolectada en las fases anteriores nos permitió realizar

la fase V: comprender la red existente, ya que pudimos constatar y

comprender la estructura de la red de datos que actualmente funciona en

76

C.A. Cervecería Regional. Donde su topología y estructura es de una red tipo

estrella extendida, comprendida por 10 IDF que son conectados por cable

par trenzado UTP de categoría 5E al MDF (principal).

El MDF ofrece el servicio de datos a 120 Usuarios aproximadamente

donde hay usuarios ubicados físicamente a mas de 90 metros. Existe

actualmente 2 IDF conectados por UTP a otro IDF. Conexión que a nivel de

topología se define como topología de cascada. Ya que el IDF secundario

depende del servicio y conexión del primario y a sus ves de la conexión y

servicio del MDF (Principal).

La red está equipada actualmente por equipos que se comportan como

Hub o lo que se define como concentradores, en su mayoría son equipos de

24, 16 y 12 puertos conectados con cable UTP al MDF principal. La

representación grafica de dicha estructura se presenta a continuación:

77

S

R noo e s

Estructura de la Red Activa de Datos

PLANTA MARACAI BO

1 2 3 4

9 10 11 1 2

1 7 18 19 2 0

Cajun P112T SD

1 2 3 4 9 10 11 1 2 17 1 8 19 2 0

Cajun P112T SD

1 3 14 15 1 6 PWRNM5 A R

6ED

7 8L NK CO L TX

2 1 2 2 23 2 4 R X R DX

NM A

L uce nt Te ch nol ogie s

PLANTA B AJ A S w i t ch 1 6 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 5 6 7 8 13 14 15 1 6 21 2 2 23 2 4

PW RNM A R E D L NK CO L TX RX R DX

NMA

S w i t ch 1 6 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 PRI ME R PI S O

Cajun P112T SD

1 2 3 4 9 10 11 1 2 1 7 18 19 2 0

5 6 7 8 13 14 15 1 6 2 1 22 23 24 PW RNM A R E D L NK CO L T X RX RDX

NM A 1 2 3 4 9 10 11 1 2 1 7 18 19 2 0

Cajun P112T SD

L uc ent Te chn ol o gi es

A v a y a S w i t c h P 3 3 3 R 2 4 P o r t U TP 5 6 7 8 13 14 15 1 6 2 1 22 23 2 4

PW RNM A R E D L NK CO L TX RX R DX

NM A

L uc ent Te ch nol ogie s

1 2 3 4 9 1 0 11 12

5 6 7 8 13 1 4 15 16 PW R NM A RE D L NK CO L TX

Cajun P112T SD

S w i t ch 1 6 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 1 7 18 19 2 0

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 21 22 23 2 4

Cajun P112T SD

S w i t ch 8 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 QUINT O PI S O PW R NM A R E D L NK CO L TX RX R DX

hnol ogi es

SE GUND O PI S O NMA

X RD X

L uc ent Te ch n o l ogie s

A v a y a S w i t c h P 3 3 4 T 4 8 P o r t U TP

1 2 3 4 9 10 11 1 2 1 7 1 8 19 2 0

Caj un P11 2T SD Av a y a S w i t c h P 3 3 3 T - 2 4 P o rt U TP

1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 1 7 1 8 19 2 0

Cajun P112T SD

Cajun P112T S D

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 2 1 2 2 23 2 4 PWR NM AR E D L NK COL TX RX R DX

NMA

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 2 1 2 2 23 2 4

PW RNM A RE D L NK CO L TX R X R DX

NMA

L uc ent Te ch n ol ogie s L uc ent Te chn ol ogie s

1 2 3 4 9 1 0 1 1 12 1 7 18 1 9 20

5 6 7 8 13 1 4 1 5 16 2 1 22 23 24

P W RNM A R E D L NK CO L TX R X R DX

NM A

S w i t ch 8 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 A v a y a S w i t c h P 3 3 4 T 4 8 P o rt U T P A v a y a S w i t c h P 3 3 3 T - 2 4 P ort U TP

Cajun P112T SD

L uc ent Te chn o l ogie s 1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 1 7 1 8 19 2 0

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 2 1 2 2 23 2 4 PW RNM A RE D L NK CO L TX R X R DX

FI LTR A CI ON 1 2 3 4 9 10 11 1 2 17 1 8 1 9 20

5 6 7 8 13 14 15 1 6 21 2 2 2 3 24 PW R NM A RE D LN K CO L TX R X R DX

Cajun P112T SD

NMA

L uc ent Te chn ol ogie s CEDI S CENT R O

NM A

L uc ent Te chnolo gi es

A v a y a S w i t c h P 3 3 4 T 4 8 P . U TP

M D F (Pr in ci p al)

1 2 3 4

1 7 18 1 9 2 0

Cajun P112T SD

Cajun P112T SD

I N FOR M A T I C A 9 10 11 1 2

5 6 7 8 1 4 15 16 2 1 22 2 3 2 4 R X R DX

1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 17 18 19 2 0

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 21 22 23 2 4 PW RNM A RE D L NK CO L TX R X R DX NM

A

1 3

PW RNMAR ENM D A LN K CO L T X

L uc ent Te ch nol ogi es

L uc en t Te ch nol ogi es

PL ANT A T RAT A MIEN T O S w i t ch 8 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0 A v a y a S w i t c h P 3 3 3 T- 2 4 P o rt U T P EN VA S ADO

1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 1 7 18 19 2 0

Caj un P112T SD

3 C o m Sup e r St a ck I I - 1 2 P o rt U TP 5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 2 1 22 2 3 24 PW RNMAR E D L NK CO L TX R X R DX

NM A

L uc e n t Te chn ologie s

MANT. PLA NT A

3 C o m Su pe r St a ck II - 1 2 P o rt U TP 1 2 3 4 9 1 0 11 1 2 1 7 18 19 2 0

5 6 7 8 13 1 4 15 1 6 2 1 22 2 3 24

Caj un P112T SD

PW RNMAR E D L NK CO L TX R X R DX NM A

L uc e n t Te chn ologie s

LINE A #5

Fibra Ópt ic a 6 Hi los Indoor Lucent Te cnologie s No.370-

935-FD D I-06

Cable Par Tren zado Nive l 5

Cajun P330 S ta c king modulo; X330 S T K

0 0 3 S w i tc h 1 0 / 1 0 0 B T P 3 3 4 T- 4 8 P o r t N o . P a r te 1 0 8 5 6 3 1 2 3

0 0 3 S w i tc h 1 0 / 1 0 0 B T P 3 3 3 T- 2 4 P o rt N o . P a r te 1 0 8 5 6 3 1 2 3

0 0 2 A V A Y A P 3 3 0 2 p o r t , 1 0 0 0 B a s e S X up l i nk; X 3 3 0 S 2 N o . P a rt e 1 0 8 5 6 2 9 2 7

0 0 1 S w i t c h 1 0 / 1 0 0 B T R o u t er P 3 3 3 R N o . P a r te 1 0 8 6 4 4 4 4 4

0 0 3 S w i tc h d e 8 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0

0 0 6 A V A Y A P 3 3 0 St a c k in g m o du l e ;

X 3 3 0 S T X N o . P a rt e 1 0 8 5 6 2 9 4 3

0 0 3 S w i tc h d e 1 6 P o rt U T P 1 0 / 1 0 0

0 0 2 S w i t c h Su p e rSt a c k I I - 1 2 P o rt U TP

FIGURA 27: Red actual de C.A. Cervecería Regional FUENTE: Elaboración propia

78

En relación con el segundo objetivo “determinar los requerimientos

físicos y lógicos para el diseño de la red administrativa industrial de

C.A. Cervecería Regional”, correspondiente a la fase VI: definir los

requerimientos de la red, la estructura de la red de datos a diseñar debe

tener como requerimiento fundamental la capacidad de poder conectar un

número mayor de usuarios al existente actualmente, que sean beneficiados

de un mayor ancho de banda, control de tráfico, velocidad y crecimiento a

futuro en estaciones de trabajos. Para garantizar todos estos beneficios es

necesario mejorar la estructura general de la red, equipos y medios de

comunicación.

El cual se propone un cambio en el equipamiento que actualmente

opera, por equipos que operen a una velocidad mayor a los 100Mbps y que

tengan conexiones que ofrezcan la bondad de poder usar medios de

comunicación con fibra óptica. Para conectar así todos los IDF con fibra

óptica al MDF principal y poder eliminar todas las conexiones de UTP

existentes. Garantizando una mayor estabilidad en la conexión y ancho de

banda entre el IDF y MDF (Principal).

Ya que se estaría cambiando un ancho de banda de 100 Mbps a

1000Mbps y donde su medio de comunicación ya no es un cable de cobre

que garantiza el servicio de datos hasta una distancia de 90 metros, sino un

cable de fibra óptica que va a garantizar la estabilidad del servicio hasta una

distancia de 1500 metros.

79

Al considerar el cambio en los equipos y con el análisis sobre la

capacidad existente y usuarios se garantiza la instalación de equipos de 24 y

48 Puertos, según el departamento ó área que lo requiera. Garantizando así

el traslado de los usuarios a cada IDF, conexiones existentes y el crecimiento

a futuro de las estaciones de trabajo.

Correspondiente al tercer objetivo “diseñar la arquitectura de la red

administrativa industrial de C.A. Cervecería Regional”, y a la fase VII:

diseñar la red de comunicaciones propuesta, se procedió a realizar el

diseño de la nueva estructura de la red administrativa industrial de C.A.

Cervecería Regional, tomando como parámetros para el diseño los

requerimientos que se levantaron en la fase anterior. A continuación se

presenta la representación grafica de la estructura propuesta para la red de

datos:

80

FIGURA 28: Red propuesta para C.A. Cervecería Regional FUENTE: Elaboración propia

81

Para realizar cuarto y último objetivo “validar el funcionamiento de la

red”, que corresponde a la fase VIII: Evaluar el diseño de la red, se

elaboró una comparación entre las características que presenta la red actual

de C.A. Cervecería Regional y las características del diseño de red elaborado

en la fase anterior para determinar si cumple con el objetivo de mejorar o

actualizar la red de datos que fue objeto de este trabajo de investigación.

DISEÑO ACTUAL AREAS O DEPARTAMENTOS

Conexiones Disponibles

Switch Instalados

# Total de

Puertos en

Switches

Usuarios

en el Área

Puertos

Disponibles en

Switches

Usuari os

conectados Indebidamente

Tipo de

Conexión entre

Switches

Velocidad de

conexión entre

Switches (Mbps)

PLANTA BAJA

24

1

16

24

0

16

Utp

100

PRIMER PISO

12

1

16

12

1

8

Utp

100

SEGUNDO PISO

24

1

16

24

0

16

Utp

100

TERCER PISO (MDF)

149

4

192

48

0

0

Utp

100

QUINTO PISO

14

1

8

14

0

8

Utp

100

FILTRACCION

16

1

8

16

0

8

Utp

100

CEDIS

72

2

48

72

2

16

Fibra

100

PLANTA TRATAMIENTO

1

1

8

1

7

1

Utp

100

ENVASADO

14

1

24

14

0

12

Utp

100

MANTENIMINETO PLANTA

12

1

12

12

0

8

Utp

100

LINEAS #5

12

1

12

12

0

8

Utp

100

3 5 0

1 5

360

249

1 0

1 0 1

CUADRO 2: Características de la red actual de C.A. Cervecería Regional FUENTE: Elaboración propia

82

DISEÑO PROPUESTO AREAS O DEPARTAMENTOS

Conexiones

a ser Activadas

Sw itch a

ser Instalados

# Total de

puertos en

Switches

Cantidad de

Usuarios en el Área

Puertos

Disponibles en

Switches

Usuarios

conectados Indebidamente

Tipo de

Conexión entre

Switches

Velocidad de

conexión entre

Switches PLANTA BAJA 24 1 48 24 24 0

Fibra óptica

1000 Mbps

PRIMER PISO 12 1 24 12 12 0

Fibra óptica

1000 Mbps

SEGUNDO PISO 24 1 48 24 24 0

Fibra óptica

1000 Mbps

TERCER PISO 48 2 72 48 24 0

Fibra óptica

1000 Mbps

QUINTO PISO 14 1 24 14 10 0

Fibra óptica

1000 Mbps

FILTRACCION 16 1 24 16 8 0

Fibra óptica

1000 Mbps

CEDIS 72 2 96 72 24 0

Fibra óptica

1000 Mbps

PLANTA TRATAMIENTO 1 0 0 1 0 0

Fibra óptica

1000 Mbps

ENVASADO 14 1 24 14 10 0

Fibra óptica

1000 Mbps

MANTENIMINETO PLANTA 12 1 24 12 12 0

Fibra óptica

1000 Mbps

LINEAS #5

12

1

24

12

12

0

Fibra óptica

1000 Mbps

249

1 2

408

249

1 6 0

0

CUADRO 3: Características de la red propuesta para C.A. Cervecería Regional

FUENTE: Elaboración propia

Para completar la última fase y validar el funcionamiento de la red

diseñada se recurrió a la elaboración de un instrumento de validación (Véase

anexo), constituido por cinco (5) preguntas de tipo encuesta, diseñadas con

el propósito de recolectar la opinión de cuatro (4) expertos en el área de

redes. Las opiniones de los expertos reflejaron lo siguiente:

x El diseño propuesto considera el crecimiento en número de usuarios

o estaciones de trabajo que pueda experimentar la red en un futuro. De igual

manera la red fue diseñada siguiendo los estándares de equipos Cisco

planteados por la empresa.

84

x El diseño propuesto cumple con los estándares de calidad de servicio

exigidos para una empresa de manufactura como C.A. Cervecería Regional.

x El diseño plantea una actualización de la red administrativa industrial

C.A. Cervecería Regional, con equipos y medios de comunicación acorde

para el manejo de un alto ancho de banda.

x Reducen los tiempos de conexión y transmisión de datos entre los

MDF e IDF, así como también logra minimizar las fallas en los canales físicos

de transmisión y el colapso total del sistema por causa del tráfico.

Por medio el instrumento de validación la totalidad de los expertos

utilizando su experiencia y amplios conocimientos en redes y sistemas de

telecomunicación validaron de manera general el diseño de la red

administrativa industrial de C.A. Cervecería Regional propuesto en este

trabajo de investigación.