AZUCAR Y AMBIENTE 25 ENERO 2018

CENTRAL PROGRESO S.A. DE C.V. GRUPO LA MARGARITA

Diagnostico de la huella de carbono en la producción y procesamiento de la caña de azúcar.

Rafael Rivera Aguilar

“El cambio climático determinara las características del desarrollo económico de este siglo”

Proyecto Regional de Energía y Clima Fundación FRIEDRICH EBERT - FES

Alejandra de Vengoechea, Colombia (2012)

Realidades… Existencia de Gases de efecto invernadero (GEI)

Dióxido de carbono (CO2)

Metano (CH4)

Oxido nitroso (N2O)

Gases fluorados: hidrofluorocarburos (HFC), los

perfluorocarburos (PFC), y el hexafluoruro de azufre

(SF6)

1972; Estocolmo 1979; Ginebra 1988; IPCC 1992; Rio Janeiro. Agenda 21 1995; Berlín 1997; Protocolo de Kioto 2002; Johannesburgo 2007; Bali 2009;Copenhague 2010; Cancún 2011; Durban 2015; Berlín - 2015 Paris

Ley General de Equilibrio Ecológico y

su reglamento,1986

Estrategia Nacional del Cambio

Climático (ENACC) 2007 …2013

Programa Especial de Cambio

Climático (PECC)

Ley General de Cambio Climático,

2012

Ley de Desarrollo Rural

Sustentable,2004

Ley de Desarrollo Sustentable de la

Caña de Azúcar,2005

Ley Estatal de Mitigación y Adaptación Ante Los

Efectos Del Cambio Climático.2010

• Secretaria Estatal del Medio Ambiente

• Unidad de Cambio Climático

• Procuraduría Estatal de Protección del Medio

Ambiente.

• Programa denominado PROAIRE/URBANO.

• Planes de Acción Climática Municipal (PACMUN)

VERACRUZ

Cambio Climático

• Variación del clima atribuida directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmosfera mundial, y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante épocas comparables.

• LGCC,LEMAECC.

Huella de carbono de los productos (PCF).

La “huella de carbono” Totalidad de gases de efecto invernadero (GEI), emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, sector, organización, evento o producto.

Inventario de CO2: iniciativa

para cuantificar la cantidad de

emisiones de GEI, medidas en

emisiones de CO2 equivalente,

Actividades

Gases de efecto invernadero

Calentamiento global

Cambio climático

Modelo Simple

Diagnostico huella de carbono/

inventario de CO2

-Deshielos. -Cambios en el nivel del mar. -Eventos extremos… Huracanes, sequias , heladas y granizadas

CONSECUENCIAS DEL CAMBIO CLIMATICO

Agricultura

Modificación de régimen de lluvias

Cambios bruscos entre sequias e inundaciones

Aumento de plagas y enfermedades tropicales

Daños en los ecosistemas y agricultura por la

imposibilidad de adaptación de algunas especies

REFERENCIAS Y DATOS NACIONALES DE EMISIONES DE

GEI

México ocupa el noveno lugar a nivel

mundial en la emisión de GEI y el

duodécimo en la emisión de CO2. Mundo y Martinez, 1993

• “En México, en el año 2006, se emitieron 711.6 millones de toneladas de bióxido de carbono equivalente, que representa el 1.4% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero que se emiten a nivel internacional. Esta emisión se ha incrementado en un 40% en 16 años, es decir, desde 1990”

Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático 2010

México genera más de 540 millones de toneladas de CO2 equivalente al año y ocupa el lugar N° 12 en emisión de Carbono y gases de efecto invernadero en el planeta.

Informe anual 2013, cámara del papel.

INECC , señala en el reporte de Inventario Nacional de Emisiones GEI, 2013; una emisión total de 665,304.919 Gg de CO2eq de las cuales y 492,307.308 Gg de CO2eq corresponden a emisiones netas.

El instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático

2013

DATOS ESTATALES DE EMISIONES GEI

VERACRUZ

• De acuerdo con un inventario preliminar de gases de

efecto invernadero para el año 2004*, el Estado de

Veracruz emite 27.359 millones de toneladas de CO2

eq / año

• Esto representa el 3.5% del total nacional ó bien el

8.9 % si se compara con los sectores evaluados del

Inventario Nacional

• 50% de las emisiones son del sector eléctrico

• 18% del sector agrícola

• 13% de los procesos industriales

• 13% del sector petrolero

• 7% de los residuos

Emisiones de Gases de Efecto Invernadero para

Veracruz. 2004

* Welsh Rodríguez, C. / Hernández y Hernández D.E / Ochoa

Martínez C. / Guzmán Rojas, S. / Avilés Sayas J. / Inventario

Estatal de GEI de Veracruz 2000-2008

• De acuerdo con un inventario preliminar de gases de efecto

invernadero para el año 2008*, el Estado de Veracruz emitió en

promedio 44.7 millones de toneladas de CO2 eq / año

• Esto representa el 8% del total nacional

Emisiones de Gases de Efecto Invernadero para

Veracruz. 2008

* Welsh Rodríguez, C. / Hernández y Hernández D.E / Ochoa

Martínez C. / Guzmán Rojas, S. / Avilés Sayas J. / Inventario

Estatal de GEI de Veracruz 2000-2008

Emisiones de

Gases de

Efecto

Invernadero

en el Estado

de Veracruz

45 millones de toneladas de bióxido de

carbono equivalente por año

METAS DE LAS

AGENDAS SECTORIALES

DE CAMBIO CLIMÁTICO

2012-2016

Agricultura,

silvicultura y otros usos

de la tierra. 2.5%

Procesos

industriales y

uso de

productos. 3.0%

Desechos. 17.1%

Energía 77.5%

* Welsh Rodríguez, C. / Hernández y Hernández D.E / Ochoa

Martínez C. / Guzmán Rojas, S. / Avilés Sayas J. / Inventario

Estatal de GEI de Veracruz 2000-2008

DATOS DE EMISIONES GEI EN LA INDUSTRIA AZUCARERA

Salgado, (2001). Reporta que la caña de azúcar

captura 80 tco2/ha

El cultivo de la caña de azúcar como activo

ambiental tendría una reserva de captura de 60

millones de CO2.

Preston, (1990). Lo ubica como el cultivo de

preferencia para contrarrestar el efecto

invernadero

Jiménez et al. (2000) deduce que la

quema de una hectárea de caña libera

6.6 t al año de C y emite 24.3 t al año-1

de CO2, esta ultima cifra comparada con

la capacidad de captación de CO2 para

este cultivo, resulta no significativa; ya

que una hectárea de caña con alta tasa

de crecimiento capta 80 t año-1

.

CNIAA “PERSPECTIVAS DE COGENERACIÓN DE LA AGROINDUSTRIA NACIONAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR” 02 DE OCTUBRE DE 2009

La cogeneración de energía en la agroindustria nacional trae como beneficio mas ahorros al país, al reducir la emisión de CO2 en 2.3 millones de TM anuales, equivalentes a retirar 115,000 automóviles de circulación.

Huella de Carbono en la cadena de valor de la Caña

de Azúcar

DIAGNOSTICO DE LA HDC EN LA

PRODUCCIÓN DE CAÑA : CASO CENTRAL PROGRESO

866,000 -780,000 t/caña

14,200 - 13,900 ha

7100 – 6500 t fertilizante

NPK

70,000 L herbicidas

11,000 ha no requema

730 a 2100 L insecticidas

ORIGEN VOLUMEN FACTOR/ha FACTOR /ton caña

DIESEL 923,504.97 0.99 0.01

FERTILIZANTES NITROGENADOS 3,164,235.90 3.38 0.05

QUEMA DE CAÑA DE AZUCAR 6,355,780.20 6.80 0.09

HERBICIDAS 236,500.00 0.25 0.00

POTACIO 421,314.00 0.45 0.01

FOSFORO 412,800.00 0.44 0.01

INSECTICIDAS 19,952.00 0.02 0.00

TOTAL 11,534,087.07 12.34 0.17

Base de factores adaptados para el calculo de HDC; (tCO2eq)

Factores unitarios

Fuente: Revista BioSugar, informe de sostenibilidad, 2012 UNICA, Brasil

GEI

Gasolina Diesel Gas LP Potencial de Calentamiento

Global kg CO2/lts kg CO2/lts Kg CO2/kg

Dióxido de carbono (CO2)

2.1796 2.5648 1.4738 1

Metano (CH4)

0.000629 0.000173 0 21

Oxido nitroso (N2O)

0.0000189 0.0000208 0 310

Factor de emisión 2.1986 2.5748 1.4738

Factores de emisión para combustibles

DIAGNOSTICO DE LA HDC EN EL PROCESAMIENTO DE LA CAÑA:

CASO CENTRAL PROGRESO

866,000 – 780,000 t/caña

110,000 – 97,000 t/azúcar

65,000 L diesel

500,000 m3 agua

330,000 Kw

732,000 – 45,000 L petróleo

230,000 t bagazo

Tipo Descripción Unidad de Medida

Poder Calorifico

Neto

PCN en bL

Poder Calorifico

Neto

PCN en Litros

PCN Equivalente en

BEP por unidad de

volumen o masa

FE CO2

(ton/MJ)

FE CH4

(Kg/MJ)

FE N2O

(Kg/MJ)

FE CO2

(ton/MJ)

FE CH4

(ton/MJ)

FE N2O

(ton/MJ)

Combustóleo Pesado (MJ/bL) 6,324 39.7786 1.0122 7.74E-05 3.00E-06 6.00E-07 7.74E-05 3.00E-09 6.00E-10

Gas Licuado (LP) (MJ/bL) 4,175 26.2612 0.6546 6.31E-05 1.00E-06 1.00E-07 6.31E-05 1.00E-09 1.00E-10

Gasolinas y Naftas (Manga y Premium (F. Móviles) (MJ/bL) 5,122 32.2179 0.7590 6.93E-05 2.50E-05 8.00E-06 6.93E-05 2.50E-08 8.00E-09

Diesel (Fuentes Móviles) (MJ/bL) 5,650 35.5391 0.9073 7.41E-05 3.90E-06 3.90E-06 7.41E-05 3.90E-09 3.90E-09

Diesel (Fuentes Fijas)) (MJ/bL) 5,650 35.5391 0.9073 7.41E-05 3.00E-06 6.00E-07 7.41E-05 3.00E-09 6.00E-10

Bagazo de Caña (MJ/t) 7,055 1.120 1.00E-04 3.00E-05 4.00E-06 1.00E-04 3.00E-08 4.00E-09

Astilla de Madera (MJ/t) 17,584 2.7915 1.12E-04 3.00E-05 4.00E-06 1.12E-04 3.00E-08 4.00E-09

Leña (MJ/t) 14,486 2.2997 1.12E-04 3.00E-05 4.00E-06 1.12E-04 3.00E-08 4.00E-09

Fuentes:Nota: Un barril contiene 158.98 litros

DOF: 03-Septiembre-2015 - Esta información se bajo de la página oficial del RENE

DOF: 29-Noviembre-2013 - Esta información se bajo de la página oficial del RENE

ACUERDO que establece las particularidades técnicas y las fórmulas para la aplicación de metodologías para el cálculo de emisiones de gases o compuestos de efecto invernadero.

De este acuerdo, se tomaron los datos del Factor de Emisión para los Combustibles

LISTA de combustibles que se considerarán para identificar a los usuarios con un patrón de alto consumo, así como los factores para determinar las equivalencias en términos de barriles equivalentes

de petróleo.

Listado de Combustibles y Factores de Conversión

Tipos de Combustible zafra 2015-2016

Biomasa N/A

Estos Factores de CH4 y N2Oestan expresados en Kg, y se ocupa

todo en Ton, por eso se convierten dividiendo entre 1000.

Líquido

Emisiones Indirectas

Energía Eléctrica

Bagazo

(Ton)

Combustoleo

(Lts)

Biomasa

(Ton)

Gas LP

(Lts)

Leña

(Ton)

Diesel

(Lts)

Diesel

(Lts)

Gasolina

(Lts)

Consumo de Energía

CFE

(kwh)

231,666.00 93,211.00 0.00 4,239.00 94,500.00 6,000.00 74,901.00 48,273.00 300,536.00

Cédula de Operación Anual 2016

Datos Operativos de Consumo de Enero a Diciembre 2016 (Año que se reporta)

Ingenio: Central Progreso S.A de C.V.

Emisiones Directas

Fuentes MóvilesFuentes Fijas

2016

FACTOR DE EMISIÓN DE CONSUMO ELÉCTRICO

Consumo anual Unidades de medida física Kg de CO2 eq Ton de CO2 eq

Electricidad 293,851.00 kwh 0.454 Kg de CO2 eq/kWh 133,408.35 133.41

Nota: PCN y Factores de Emis ión tomados del sector eléctrico

Nota:

El factor eléctrico 2014 es 0.454 kg CO2 / KWh

Fórmula:

E CO2 e= W Elect x FE Elect

E CO2 e= 293,851.00 0.454

E CO2 e= 133,408 Kg

E CO2 e= 133.41 Ton

Factor de emisión

(Kg de CO2 eq/kWh)

Cálculo de Emisiones de CO2

Energía Eléctrica Comprada a CFE

2016

FE CO2 (ton/MJ) FE CH4 (ton/MJ) FE N2O (ton/MJ) FE CO2 (ton/MJ) FE CH4 (ton/MJ)

FE N2O

(ton/MJ)

Gasolina 48,273.00 Litros 32.2179 0.0000693 0.000000025 0.000000008 107.78 0.04 0.01 107.78

Diesel 74,901.70 Litros 35.5391 0.0000741 3.9E-09 3.9E-09 197.25 0.01 0.01 197.25

Nota: PCN y Factores de Emis ión tomados del DOF con fecha 03-sep-15 y 28-nov-14 305.03 0.05 0.02 305.03

305.03

0.05

0.01Óxido Nitroso (N2O)

Total de

Emisión tCO2e

Potencial del Calentamiento Global: PCG

Resultado de Emisión

Cálculo de Emisiones de CO2

Consumo de Gasolinas y Diesel en Automóviles y Maquinaria Pesada

Bióxido de Carbono (CO2)

Metano (CH4)

Factor de emisión

Consumo anualUnidades de medida

física

Poder Calorifico

Neto

PCN

2015/16

FE CO2 (ton/MJ) FE CH4 (ton/MJ) FE N2O (ton/MJ) FE CO2 (ton/MJ) FE CH4 (ton/MJ)

FE N2O

(ton/MJ)

Combustoleo Pesado 9,261.00 Litros 39.7786 0.0000774 0.000000003 6E-10 28.51 0.00 0.00 28.56

Bagazo 231,904.10 Toneladas 7,055 0.0001 0.00000003 0.000000004 163,608.34 49.08 6.54 165,660.02

Biomasa (Astiila / Pellet de Madera) - Toneladas 17,584 0.000112 0.00000003 0.000000004 - - - -

Gas LP 4,239.00 Litros 26.26 0.0000631 0.000000001 1E-10 7.02 0.00 0.00 7.03

Diésel 74,901.70 Litros 35.5391 0.0000741 0.000000003 6E-10 197.25 0.01 0.00 197.59

Leña 94.50 Toneladas 14,486 0.000112 0.00000003 0.000000004 153.32 0.04 0.01 155.04

Nota: PCN y Factores de Emis ión tomados del DOF con fecha 03-sep-15 y 28-nov-14 165,695.61

153,319

41.07

5.48

Metano (CH4)

Óxido Nitroso (N2O)

TOTAL

Cálculo de Emisiones de CO2

Consumo de Combustoleo, Biomasa, Gas LP

Total de Emisión

tCO2e

Potencial del Calentamiento Global: PCG

Bióxido de Carbono (CO2)

Consumo anualUnidades de medida

física

Poder Calorifico

Neto

PCN

Factor de emisión Resultado de Emisión

Combustibles Fuentes Fijas

2015-2016

Emisiones Indirectas

Fuentes Fijas Fuentes Móviles Energía CFE

165,695.61 305.03 133.41

Emisiones Directas

176,673.96

Concentrado Total de Emisiones de Ton CO2e

Registro Nacional de Emisiones (RENE)

Ingenio: Central Progreso S.A de C.V.

RESULTADOS DE DIAGNOSTICO DE LA HDC EN CAÑA DE AZUCAR

CASO CENTRAL PROGRESO,S.A. DE C.V.

EMISIONES CALCULADAS CENTRAL PROGRESO

CAMPO FABRICA

HDC PRODUCCION

DE CAÑA (tCO2eq)

HDC PROCESAMIENTO

DE CAÑA (tCO2eq) HDC TOTAL

ZAFRA

2012/2013 123,969.41 167,552.23 291,521.64

2013/2014 132,334.33 165,226.63 297,560.96

2014/2015 129,342.34 98,475.29 227,817.63

2015/2016 134,815.87 176,673.96 311,489.83

2016/2017 132,602.52 149,122.27 281,724.79

VALORES TOTALES

PRODUCCION DE CAÑA

(tCO2eq)/ha

PROCESAMIENTO

(tCO2eq)/t AZUCAR tCO2 eq/t caña

9.02 1.51 0.34

9.30 1.61 0.36

9.38 1.01 0.29

9.70 1.64 0.37

9.55 1.49 0.36

VALORES UNITARIOS

EMISIONES CALCULADAS CENTRAL PROGRESO

Estimación de emisiones GEI estado de estatal por Producción y Procesamiento de caña con

factor HDC- CEPSA

Zafra 2016/17 VALOR FHDC tCO2eq

PRODUCCION (ha) 318,500 ha 9.55 (+-0.2) 2,865,000

PROCESAMIENTO (t azúcar)

2,298,000 1.49 (+- 0.2) 3,424,020

SUMA 6,279,020

Estimación de emisiones GEI Nacional por Producción y Procesamiento de caña con

factores HDC - CEPSA Zafra 2016/17 SUPERFICIE FHDC - CEPSA tCO2eq

PRODUCCION 777,100* 9.55 (+-0.2) 7,421,305**

PROCESAMIENTO 5,957,000* 1.49 (+- 0.2) 8,875,930

SUMA 16,297,235

**En la adaptación de Jiménez et al,(2000) citado por Salgado et al 2001

Señala en cuadro de referencia una emisión nacional de 7,272,957 tco2, lo

que indica un factor de HDC de 11.69, para una superficie de 621,800 ha

*SAGARPA – CONADESUCA, RESULTADOS ZAFRA 2016/2017

CONCLUSIONES

• Conocer la HDC en tu ingenio te permitirá tomar acciones para la mejora del ambiente.

• El punto de referencia de HDC podrá ser una base en un futuro de interés en el mercado de azúcar, como lo es en Europa… con etiquetados de HDC en los productos y servicios.

CONCLUSIONES

• Cada ves las normas ambientales acotan limites mas cerrados en materia de emisiones y de partículas.

• Hasta este momento el Azúcar y el Ambiente son el uno para el otro.

Lo que haces por el Azúcar … lo haces con el ambiente y lo que haces con el ambiente … lo

haces por el azúcar.