unidad 2: dimensiones de la logistica
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DIMENSIONES DE LA LOGISTICA
Elementos de la cadena de valor
La cadena de valor despliega el valor total, y consiste en las actividades de valor y del margenMargen: Es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempeñar las actividades de valor.Actividades de Valor: Son las distintas actividades que realiza una empresa.
Elementos de la cadena de valor
AMPLITUD DE LA CADENA DE SUMINISTRO
La cadena de suministro es la integración de las funciones principales del negocio desde el usuario final a través de proveedores originales que ofrece productos, servicios e información que agregan valor para los clientes y otros interesados.
Dentro de la cadena de suministro se puede encontrar a dos tipos de miembros:
1. Miembros Primarios: 2. Miembros de Soporte:
Son aquellas compañías o empresas autónomas que realizan actividades para satisfacer a un cliente.
Son aquellas empresas que proveen recursos a los miembros primarios para que estos puedan cumplir con sus actividades.
La cadena de suministro engloba los procesos de negocios, las personas, la organización, la tecnología e infraestructura que permite transformación de materias primas en productos y servicios terminados, que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su demanda.
El objetivo de la cadena de suministro es optimizar la gestión de flujos físicos, administración y de la información a lo largo de la cadena logística desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.
Esta presente en todos los niveles de la empresa, también a nivel operacional para la gestión de flujos físicos de los productos que ha que entregar.
2.2.1 DISEÑO
Para que una cadena de valor se lleve a cabo correctamente el diseño debe basarse en el tipo de mercado al cual ira dirigido el producto que se desee lanzar.
El diseño sufre cambios ya sea en las empresas grandes o negocios pequeños ya que deben innovar para así seguir manteniendo al mercado satisfecho.
Existen paso en el diseño de la cadena de valor:
- Descripción de estado futuro ideal a largo plazo.
- Descripción de situación alcanzable a medio plazo (objetivos)
-Plan de implementación (acciones)
AMINISTRACION-Que tanto necesitamos administrar una cadena?Depende de varios factores
-Los miembros de la cadenaSon los que interactúan dentro de la cadena
-La estructura de la cadena Entender, analizar y administrar
-Los procesos y flujo del productoDinámicas, flujo continuo de materiales, información, dinero, y decisiones
2.2.3 MEDICION DEL DESEMPEÑO
La medición de desempeño se encarga de satisfacer las necesidades del consumidor al menor costo posible.
Las medidas de desempeño se clasifican en 10 indicadores que son:
- Financieros y no financieros. - De aprovisionamiento, producción y
distribución.
- De gestión, control y de detalle. - De desarrollo de productos. - De desempeño de la planificación de la
cadena de suministros. - De aprovisionamiento. - De fabricación. - De desempeño del transporte. - De distribución - De nivel de servicio al cliente
Estos indicadores se llevan a cabo en diferentes aéreas de una empresa mejorar su desempeño en cada una de ellas. Y que el objetivo de la mayoría es buscar un menor costo para los producto que son entregados.
Reingenieria en logistica y cadena de Suministro.
Reingeniería significa volver a empezar arrancando de nuevo; reingeniería no es
hacer más con menos, es con menos dar más al cliente.
El objetivo es hacer lo que ya estamos haciendo, pero hacerlo mejor, trabajar más
inteligentemente.
La base fundamental de la reingenieria es el servicio al cliente.
Reingeniería es la revisión fundamental y el rediseño radical de procesos para
alcanzar mejoras espectaculares en medidas críticas y actuales de rendimiento, tales como costos, calidad, servicio y rapidez.
El sistema de reingeniería propone los siguientes principios cuando se diseñen
cadenas de suministro: Una cadena de suministro debería ser diseñada
atravesando todas susfunciones para así permitir que el trabajo fluya
naturalmente. Administradores deberían establecer dramáticas
mejoras en su desempeñomediante re-pensando y re-diseñando sus CDS. La tecnología de información mejorada es
fundamental en la reingeniería paraque permita soluciones radicales. Todas las actividades que no agreguen valor
deben ser eliminadas. Decisiones se deben tomar cuando el trabajo
este hecho y deben ser tomadaspor quienes hacer el trabajo. Siempre ve las cosas desde el punto de vista del
cliente
Reingenieria
Porque hacer reingenieria?Sucede que muchas veces se culpa a los
empleados, a los encargados o la maquinaria cuando las cosas no marchan bien; cuando en realidad la culpa no es de ellos si no de la forma en que se trabaja.
La reingenieria comienza desde cero; significa volver al origen sin prejuicios pasados, es borrar todo lo pasado y empezar de nuevo a modelar el camino
Instituto Tecnológico de Tijuana
Ingeniería Logística
Cadena de Suministro
Exposicion segunda unidad
Dimensiones de la Logistica
Profesor:Saúl González Montiel
Nombre Del Equipo:Arhai Nabil Jiménez Cárdenas
Fabiola Larios ReynosoDiana Martinez Zuñiga
Allison MontalvoJessica Eunice Gutierrez Olivarez
03 de Octubre del 2016
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